Blandt bordvarianterne af druer, der er bredt dyrket i sommerhuse og husholdningsarealer, er interspecifikke hybrider opnået på basis af Amur ved krydsning med europæiske sorter meget populære. Blandt dem er den indenlandske druesort "Delight". Sammen med andre hybridformer er den kendetegnet ved høj produktivitet, resistens over for sygdomme og skadedyr og tidlig modning af skud. På grund af deres øgede frostbestandighed er sådanne planter allestedsnærværende i den ikke-beskyttende kultur.
"Delight" (billedet) gartnere vokser med succes både i zonen med industriel vinavl i Rusland og i Moskva-regionen, sydlige regioner i Ural og Sibirien
På trods af de åbenlyse fordele er denne druekultur i øjeblikket ikke inkluderet i gruppen af de bedste markedssorter, da der er sorter med lignende modningsperioder, men med en højere salgbarhed af frugter. Imidlertid dyrker mange amatørvinproducenter "glæde" "for sig selv." Det er fortsat det mest almindelige på amatørsider i forskellige regioner i vores land og nabolande.
Vi foreslår, at du gør dig bekendt med en kort beskrivelse af sorten i tabellen:
Parameter | Egenskab |
Kultur | Druer (Vitis Vinifera L.) |
Bred vifte | "Glæde" ("Glæde hvid", 8-404-925) |
Vækstbetingelser | Havearbejde |
Brugsretning | Spisestue |
Blomstertype | Biseksuel |
Buskers vækststyrke | Stor |
Modning vilkår | Tidlig moden (meget tidligt): det første årti i august (110-120 dage fra vækstsæsonens start). Forbrugerens modenhed 8-10 august |
Forbrugsperiode (holdbarhed af frugt) | Sommer (efterår); i køleskabet i ca. 4 måneder |
Tidlig modenhed | 4. år |
Produktivitet af en busk pr. Sæson | Høj - i gennemsnit 10 kg (maksimalt op til 25-30 kg); i industrielle beplantninger - ca. 12 t / ha |
Gruppens form og vægt | Meget stor, konisk, undertiden med en vinge, oftere formløs, med medium tæthed; der vejer 500-600 g, maksimalt - over 1 kg |
Frugtform og farve | Stor, let oval, undertiden afrundet, hvid, solbrændt. Fast fastgjort til stilken. Huden er tæt, den mærkes ikke, når man spiser; med et gråt tyndt lag voksbelægning (pruin) |
Frugtvægt | 5-6 g |
Pulp | Kødfuld, saftig, tæt, sprød |
Smagsvurdering (smag) | 8,2-8,4 point (ud af 10) - smagen er sød, enkel, behagelig |
Formål med frugt | Dessert type |
Sygdomsresistens | Svagt påvirket af meldug - 2-2,5 point (ud af 5); modtagelig for meldug - 3-3,5 point (ud af 5) og phylloxera; meget modstandsdygtig over for grå skimmel |
Vinterhårdhed | Tåler frost ned til -25 ℃ (under de naturlige forhold i Rostov-regionen kræver ikke husly om vinteren) |
Registreringsår i det russiske føderations statsregister | 1992 |
Anbefalede voksende regioner | Nordkaukasisk (6), Nizhnevolzhsky (8) |
Opretter | FGBNU "Federal Rostov Agrarian Research Center" (Rostov-regionen) |
Sorts beskrivelse og karakteristika
Delight-druen er beskrevet som medium til kraftig. Stammen er tyk, bladene er lysegrønne med hak. Blomsterne er selvbestøvede. Klipperne er store, koniske eller formløse, flokens vægt er fra et og et halvt til to kilo. Store ovale bær vejer ca. 6 g hver, frugtens farve er gul-hvid, med en solbrun farve, indeni er der to eller tre frø.Bærens skræl er ret tæt, papirmassens smag er harmonisk, sukkerindholdet er fra 19% til 26%, og syreindholdet er 5-9 g pr. Liter. Stiklingernes rodhastighed er normal, belastningen på en busk varierer fra 35 til 45 øjne. Modne druer kan være på vinstokken i en måned, mens de næsten ikke mister deres smag. Sorten er modstandsdygtig over for frost ned til - 25 ° С og er ikke modtagelig for sygdomme, der kan transporteres. Ved dårlig bestøvning kan bærene blive mindre.
Funktioner af sorten
Delight red er en hybrid af druer, som blev opnået i Rusland ved at krydse to populære sorter - Delight og Original. Denne sort er også kendt under andre navne, såsom ZOS-1 eller Zosya.
Druebuskene anses for at være mellemstore, vinstokken modner meget godt og når næsten hele skuddets længde. Plantens blomster betragtes som funktionelt feminine, de er godt og stabilt bestøvet, hvis de er placeret ved siden af biseksuelle druesorter, der blomstrer på samme tid.
Sorter
Ved at krydse Rapture med visse sorter er følgende sorter af disse druer opdrættet.
Nyd ovalt eller Baklanovsky
Opnået ved krydsning med den originale sort. Drue buske Delight Oval, mellemstor med biseksuelle blomster. Modningsperiode 115-125 dage. Børsterne er store og vejer cirka 650 g. Bærene er hvide, kan have en gyldenbrun farve, de modnes ovale i august, papirmassen er saftig med en harmonisk smag, sukkerindholdet er 18-23%. Sorten er vinterhård, resistent over for meldug, oidium, grå rådne.
Glæde rødt
Tidlig modning, medium eller kraftig sort, kraftig vinstok, lyse grønne blade. Blomsterne er funktionelt feminine, klyngerne er løse, koniske, vejer 600-800 g. Bærene er store, aflange, ovale, lyserøde eller lysrøde, kødet er ømt, sødt med jordbærnoter. Overfører temperaturer ned til -25 ° C. Ikke resistent over for meldug og phylloxera.
Muskatnød glæde
Bord hybrid hvid druesort. Buskene er mellemstore, belastningen er omkring 25 øjne, sorten er højtydende og tidligt modnet, bærene modnes på 105-110 dage. Klipperne er store, tætte og vejer omtrent det samme som den Røde Glæde. Bærene er hvide, med en ravfarvet farvetone, har en oval form, vejer ca. 6 g. Smagen er harmonisk med et strejf af muskatnød, sukker er 25%. Denne drue er transportabel og tåler frost ned til - 26 ° С. Ikke resistent over for meldug og phylloxera.
Glæde er perfekt
En hybrid af Villars Blanc og Delight. Kraftige, store klynger, ca. 1 kg i vægt, koniske i form, kan have en vinge. Bærene er ovale, lysegrønne i farve, ca. 2 cm i størrelse, kødet er saftigt med en harmonisk smag med blomsteragtige noter, sukkerindholdet er fra 16 til 19%, modner på 120-125 dage. Har god transportabilitet og holder kvalitet. Kan være modtagelig for meldug.
Glæde er sort
På en anden måde kaldes han Black Baron, Rapture Brother. Kraftig busk, god rodfæstelse. Blomsterne er funktionelt feminine. Frugterne modnes på 115-125 dage. Klaser vejer op til 750 g, undertiden op til 2000 g, cylindrisk konisk form. Bærene er ovale, blå i farve, smagen er enkel, sukkeret er 17,5%. Frostmodstand op til -25 ° С. Modstandsdygtig over for meldug, meldug, kan være modtagelig for grå rådne. Til bestøvning skal der være sorter med biseksuelle blomster i nærheden.
Sådan ser Black Rapture-druer ud.
Oprindelsens historie og bidrag fra "Rapture" til avl
Denne hybridsort blev opdrættet i begyndelsen af 80'erne i sidste århundrede af opdrættere fra All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking opkaldt efter V.I. Ya. I. Potapenko ”ved at krydse hybridformen 2-5-92-7-2 (“ Dawn of the North ”ד Dolores ”) og sorten“ Russian Early ”.
"Russisk tidligt" (billedet) - en af sorterne, der tjente som en "moder" -form
Siden 1983 begyndte statslige sortforsøg med planten i eksperimentelle plantager i Sovjetunionen.I 1992 blev "Delight" officielt registreret i Den Russiske Føderations statsregister som zoneret i to regioner - Nordkaukasus og Nizhnevolzhsky. Vinterhårdhed og vidunderlig smag af frugterne gjorde disse druer efterspurgte i industrielle plantager og på personlige husholdningsarealer i mange regioner i vores land såvel som i Ukraine og Moldova. På nuværende tidspunkt evalueres mulighederne for at dyrke denne type kultur på eksperimentelle plot i jorden og klimatiske forhold i de sydlige og centrale regioner i Hviderusland.
Du kan lære mere om sortens ejendomme i en video, der er filmet af en amatørvin i Nizhny Novgorod-regionen:
Sorten har fået stor anerkendelse fra opdrættere, der aktivt brugte den som donor af værdifulde kvaliteter som storfrugtet, tidlig modenhed og højt udbytte. Specialister fra VNIIViV dem. Ya. I. Potapenko bragte en hel række nye hybridformer frem: "Black Delight", "Red Delight", "Muscat Delight", "Improved Delight" ("Kesha") og andre. For alle efterkommere er navnet på den originale sort i deres navn karakteristisk, og hybriderne adskiller sig kun fra hinanden i bærernes størrelse, farve og smag.
"Black Delight" (på billedet til venstre) og "Red Delight" (til højre) er nye hybridsorter skabt af indenlandske opdrættere på de eksperimentelle plot af VNIIViV
Du kan lære mere om disse hybridsorter i følgende videoer:
Plantning og afrejse
Det er let at tage sig af denne uhøjtidelige sort. Det anbefales at dyrke glade druer fra syd- eller sydvestsiden. Der skal være rigeligt med lys, det er også nødvendigt at sikre fravær af træk og stagnation af kold luft. Det vil vokse godt på frugtbare løse jordarter, chernozems.
Annonce 1
Du kan plante druer om foråret og efteråret. Fordelen ved plantning om foråret er, at kimplanterne udvikler godt rodsystemet i løbet af sommeren.
Du kan plante grønne eller lignificerede kimplanter. Landingsgruber er forberedt til dem, normalt 80 cm dybe og med samme diameter. Landingsprocessen finder sted i henhold til følgende algoritme:
- Dræning hældes i gruben; grus, knust sten, småsten er egnede til dette.
- En næringsblanding af jord med humus lægges oven på dræningen.
- Træaske hældes - 3 liter og superphosphat - 0,3 kg.
- En blanding af jord og sand i lige store dele placeres ovenpå, der dannes en bunke fra den.
- Lad plantegraven sætte sig i flere uger.
- Frøplanten dyppes i en lerprækker, inden den placeres i hullet.
- De satte den på en bunke, spredte rødderne, drys den med jord og trampede den ned.
- Vand 10-15 liter bundfældet vand.
- De dækker det med jord til kanterne af den sedimentære grop, stamper det ned og vander det igen.
- Jorden under busken løsnes og mulket.
Voksende regler
Selvom sorterne af denne sort har nogle forskelle, er det nødvendigt at dyrke og pleje planter af forskellige typer på samme måde. Da denne drue er uhøjtidelig, kræver den ikke særlig opmærksomhed.
Alt, hvad en vindyrker skal gøre, er at følge disse enkle regler:
- Landing. Delight-druesorten formeres af kimplanter. Unge planter skal plantes enten om efteråret eller om foråret. Til plantning vælges områder, der er godt oplyst af solen, beskyttet mod vinden. Hvis vinstokken ikke har sol nok, skal du endda plukke de blade, der skaber skygge, ellers modnes bærene ikke. Jorden skal være godt befrugtet, det er bedre at bruge mineralkomplekser. Ideel til glæde sort jord eller let ler. Trær plantes i en ret stor afstand fra hinanden og fra andre planter i haven - med et interval på mindst 4 meter. Et kimhul graves dybt - ca. 80 cm. En bue er nødvendig for korrekt dannelse af vinstokken.
- Beskæring af druer. Som alle bordvarianter er Rapture trimmet kort.Optimalt - lad 4 øjne være på skuddene (under hensyntagen til det laveste øje på vinstokken). Det anbefales at beskære buskene om foråret.
- Vanding og gødning. Efter plantning af kimplanterne skal flere spande vand hældes under hver af dem. Derefter bliver du ikke nødt til at vande busken, fordi den tåler selv alvorlig tørke perfekt. Du kan fodre vinstokken gennem dræningen, for dette bruger jeg mineraltilskud under dannelsen af klaser. Selvom Rapture er i stand til at modstå de fleste sygdomme, er druer modtagelige for kontaminering af phylloxera. Derfor skal buskene behandles med fungicidpræparater to gange om året.
Yderligere bestøvning
Variety Delight har biseksuelle selvbestøvede blomster, de er kendetegnet ved lange støvdragere med knægte i enderne og en pistil lidt lavere end støvdragere. Bestøvningsprocessen foregår hovedsageligt gennem vinden. For at få den bedste effekt, bør flere forskellige selvbestøvede sorter være i nærheden.
For at få den ønskede høst praktiserer nogle avlere yderligere bestøvning. Dette gøres for første gang i en sæson, hvor halvdelen af blomsterne i blomsterstandene blomstrer fuldt ud. Proceduren udføres om morgenen, da dug dugges op, skal du afslutte det inden middagstid. Men hvis himlen er overskyet, og nedbør ikke forventes at bestøve druerne, er det tilladt hele dagen.
De gør det på denne måde:
- Ryst pollen i en ren, tør krukke.
- De tager et stykke hud med kaninpels og bruger det til at overføre pollen til blomsterne.
For nemheds skyld er pelsen fastgjort til en træspatel, hvorefter den er blevet desinficeret godt. Det er vigtigt at udføre proceduren med omhu og undgå skader på knopperne.
Drue busk ordning
Funktioner ved plantning til scion
Beskrivelsen henviser til den grøn-til-grøn-indstilling som den mest effektive.
Forberedelse af stiklinger
Stik klar til plantning bør ikke være tørre, have et grønt snit og 2-3 øjne. På den side, der skal indsættes i opdelingen af grundstammen, skal den skæres fra begge sider i en vinkel og danne et fladt punkt. Dette er de steder, hvormed den sorte passer perfekt til donorens træ.
Denne kant skal opbevares i mindst en dag i vand eller en opløsning af "Humate", som stimulerer væksten af rodsystemet. I stedet for "Humate" inden podning kan du drys skiver med "Kornevin", dette vil også fremskynde processen.
For at beskytte stiklingerne mod udtørring i overlevelsesperioden anbefaler erfarne avlere at sænke den øverste del i smeltet paraffin, "paraffin".
Lagerforberedelse
Inkluderer etaper:
- Afskæring af gamle vinstokke (ca. 10 cm stub skal forblive).
- Rengøring af snittet.
- Opdeling af hampen. Opdelingsdybden skal svare til den beskårne del af skæringen, ikke mere, ellers kan der opstå yderligere vanskeligheder.
Hvis stænglens bredde tillader to eller flere splittelser i den, er dette acceptabelt. Det er kun vigtigt at undgå fortykning i fremtiden.
Den skarpe ende af skæringen skal indsættes i spalten, spænd den så tæt som muligt, fastgør og belæg krydset med våd ler. En støtte graves straks ind ved siden af den. Det er fortsat at lave rigelig vanding og barkflis træstammen.
Beskæring og formning
Glæde, en kraftig druesort uden ordentlig kontrol, kan blive overvældet af høsten. For at undgå dette beskæres druer fra det allerførste år. For at druerne skal bære frugt godt, er det nødvendigt at stimulere væksten af flerårigt træ. En drue busk dannes om foråret, inden saftstrømmen begynder.
De gør det som følger:
- For at danne sig på bagagerummet i det første år efterlades to kraftige skud på ærmet, resten er afskåret.
- I det andet år er det førende skud skåret til tre øjne, det næstmagtigste skud forkortes og efterlader to øjne. I løbet af sommeren fjernes stedsønner, tættere på september klemmer de hovedskuddet, inden de bandt det til støtten.
- I det tredje år, om foråret, skæres stammen til den ønskede højde. Og fjern også skuddene, og efterlad kun to af de øvre knopper, de beskæres, efterlader to øjne og bundet til støtten.
- I det fjerde år vokser nye skud på ærmerne, du skal fjerne alle de nedre stedsønner og holde en afstand på ca. 20 cm mellem de øverste.
- I det femte år afskæres de venstre skud og efterlader tre øjne.
Fra og med det sjette år er det kun for at bevare buskens form.
Annonce 3
Om sommeren udføres sanitær beskæring, der fjerner syge, tørrede og fortykkende grene.
Dyrkning af Vostorg-sorten på en bagagerum er velegnet til de sydlige regioner og den midterste bane. I de nordlige regioner anvendes en standardfri blæserformation, så det er bekvemt at dække druerne til vinteren.
Vigtig! Når du beskærer sidste års vinstok, så vævet, der dør ud, ikke begynder, skal du efterlade en stub på mindst 2 cm.
Vinbøndernes kommentarer til Courage-druen
Formen er interessant for bærens størrelse og smukke form: konisk, langstrakt, en lyserød tønde viser sig i solen, den vil se temmelig flot ud (Vladimir Shpak, Ukraine)
Formularen er meget lovende, synes jeg. Sammenlignet med Dubovsky pink er denne form meget bedre for mig, bestøvningen er fremragende, ikke som Dubovsky den smuldrer. Sygdomsresistens er en størrelsesorden højere end Dubovsky, og bæret vil ikke være ringere end Dubovsky, med god pleje af bæret 15-20 gram eller endnu mere. Dubovsky får mere farve, så der er mere vinmania til ham. (Alexander Burdak, Ukraine)
Drue skadedyr glæde
Delight-druen er modstandsdygtig over for meldug og rådne, men er ikke immun over for angreb af phylloxera. Dette lille insekt kan komme ind i området med inficeret plantemateriale. Derfor skal alle frøplanter købes på pålidelige dokumenterede steder og nøje inspiceres inden de køber. Udbulninger på rødderne eller bladene indikerer phylloxera-infektion i druen.
Phyloxera eller drue bladlus påvirker skuddene, bladene, blomsterstandene, rødderne på planten. Skadedyret ligner et lille gulgrønt insekt. Og tegn på skader på druer er karakteristiske vækster - galler. Oftere inficerer bladlus gamle planter, spredes gennem beskidte beskæresakser, syge kimplanter såvel som ved hjælp af regn, vind, fugle.
De slipper af med phylloxera ved at sprøjte vingården med insekticider, eller hvis skadedyret stadig er lidt folkemetoder. Støvsugning med træaske, tobaksstøv.
Den bundne bladorm er en anden drue skadedyr. Det er en lille sommerfugl med trekantede vinger i lysebrun farve med mørke pletter. Larver er grønne, spiser knopper i store mængder, vikler vinstokken med et spindelvæv, når druerne er falmet, pupper larverne sig. Efter 10 dage kommer en ny generation af sommerfugle ud af pupperne, som også lægger æg. De udklækkede larver lever af grønne bær. Som et resultat krymper bærene og kan blive påvirket af en svamp. Skadedyret kan bevæge sig til vingården fra frugttræer, nåletræer.
De bekæmper bladormen med biologiske og kemiske insekticider. Behandlingen udføres, så snart de første larver bemærkes. Til forebyggelse sprøjtes vingården, når knopperne begynder at blomstre.
I en regnfuld sommer og i strid med landbrugsteknologi er der risiko for meldug. Til forebyggelse behandles druer med svovl, mens omgivelsestemperaturen skal være mindst + 20 ° C, da svovldampe påvirker svampen.
Foto af druer Courage
Klase druer Mod. Foto af S.E. Gusev
Druebær Courage (Guseva)
Druebær Courage (Guseva)
Drue bundt Courage (Guseva)
Udtalelser
Nogle gartnere klager over, at Rapture ikke modner, andre er ikke tilfredse med surheden, men de fleste er tilfredse med bærens kvalitet og smag.
Ivan: Jeg vokser Glæde i forstæderne, det vigtigste er at læ om vinteren, og så er der ingen specielle problemer. Vi er tilfredse med høsten, jeg tynder børsterne ud for ikke at overbelaste vinstokken, bærene er store og grenene er intakte.
Tatiana: Jeg dyrker flere sorter, men glæde er min favorit! Hele familien elsker ham. Klipperne kan hænge på grenene i lang tid uden at smuldre, indtil børnebørnene ankommer.
Hvilken art tilhører den?
Tidlig modning af druer til spisebord. Begynder at bære frugt i det tredje år efter plantning.
Kombinerer godt med de fleste grundstammer og sorter. Det bruges i vinfremstilling som et integreret element i en buket dessertvine af høj kvalitet såvel som i juice, kompotter, desserter eller naturlig form.
Lyserøde sorter inkluderer også Angelica, Gurzufsky Pink, Helios.
Klaser og bær er meget smukke, så vinstokken fra Red Delight, der vikles rundt om facaden, er en fremragende "reklame" for gården.