Grosella espinosa comuna, ja sigui europea o rebutjada

16/01/2020 Irina Malinina 0 comentaris

La grosella espinosa (raïm septentrional) és un dels arbusts de fruites i baies més freqüents al nostre país, juntament amb les cireres, l’arç blanc i les groselles. I aquesta popularitat no és sorprenent: de cada arbust podeu obtenir una rica collita de fruites. I el seu sabor i aroma delicat faran les delícies de qualsevol jardiner i jardiner.

Però per gaudir de fruites saludables saboroses i saludables durant molt de temps, heu de saber plantar groselles a terra oberta i com cuidar-la adequadament. Us explicarem totes les complexitats i matisos de la cura, a més de descriure totes les propietats útils de les baies increïblement saboroses.

Descripció i característiques de la grosella espinosa comuna

Les groselles comunes (també conegudes com a groselles europees, groselles rebutjades) pertanyen a la família de les groselles. Està representat per un petit arbust que creix fins als 1,2 m d'alçada. Els brots joves són de color verd, però amb l’edat es cobreixen amb escorça marró fosc. Les petites espines creixen al llarg de tota la seva longitud. El sistema radicular està ben desenvolupat; s’estén a 2 m de profunditat al sòl.

L’aparició de la grosella espina

El tipus de fulla de grosella té 3-5 lòbuls, forma ovoide o rodona. El fullatge és de color verd fosc amb lleugers pèls llimosos a l'interior. Les flors vermelles o verdes creixen individualment o per parelles.

Per la teva informació! Les flors de la grosella espinosa són bisexuals. Això significa que la varietat no necessita plantes pol·linitzadores addicionals.

La floració es produeix a la primera quinzena de maig i dura de 2 a 2,5 setmanes. Els insectes són necessaris en el procediment de pol·linització, ja que el pol·len enganxós no pot ser transportat pel vent. La temporada de collita comença 40-55 dies després d’acabar la floració.

A la pregunta, la grosella és una baia o una fruita, es pot respondre independentment examinant-ne els fruits. Estan representats per baies ovalades o esfèriques de 10-12 mm de llargada. Poden ser nus i aproximadament erics.

Nota! Les descripcions de diverses varietats de groselles indiquen la presència de fruits grocs, vermells, morats i verds.

Classificació de les varietats per maduresa

A l’hora d’escollir un arbust, tingueu en compte la maduració precoç dels fruits, pot ser diferent, hi ha espècies que donen fruits aviat, però n’hi ha d’altres que us delectaran amb baies dolces no de seguida.

A l’hora de realitzar la classificació es tenen en compte els indicadors següents:

• l’origen de la cultura;
• indicador de productivitat i velocitat de maduració;
• paràmetres mitjans de baies;
• característiques gustatives, color i característiques de la polpa;
• indicadors de resistència de les plantes a les principals plagues i malalties.

Aviat

Els tipus següents es diferencien per característiques similars:

Tres varietats de la llista ja s’han descrit anteriorment, de manera que prestarem atenció a 2 altres varietats:

1. Rus: madura a mitjans de juliol, produeix fruits de grans dimensions que tenen un to vermell brillant.
2. Vladil - tot i la seva popularitat, no difereix en baies grans, són de mida mitjana, fins a 5 grams. Les branques estan pràcticament desproveïdes d’espines.

Mitjana

La llista de similars hauria d’incloure:

1. Krasnoslavyansky: la massa de la fruita arriba als 7 grams, la polpa és agradable, densa, amb dolçor i acidesa. Arbusts i branquetes de mida mitjana, clavats amb espines.
2. Beril: els fruits d’aquesta varietat de groselles arriben a 7,5 grams, són de color verdós, amb un agradable sabor dolç.El sabor de les postres està indicat com el principal avantatge.
3. El capità nord és un arbust gran i autofecund que té una bona immunitat. Les baies de color marró fosc arriben a una massa de 5 grams.

Molt tard

La llista ha d’incloure les següents varietats de groselles:

Tard

Aquestes varietats de plantes solen tenir un fort sistema immunitari i poques vegades es posen malalts, però tot és relatiu. Es creu que les baies que maduren tard no tenen por de les gelades. Considerem diverses varietats:

1. Data - un arbust gran i extens atrau els jardiners amb la mida de la fruita - poden arribar als 15 grams. Però, al mateix temps, haureu d’aprimar regularment les groselles, eliminant els brots.
2. Grushenka: ja hem escrit sobre aquesta varietat, les següents qualitats són els seus avantatges: resistència a les gelades, resistència a les malalties, manca d’espines.

Zona de distribució

Nivyanik ordinari: plantació i cura a camp obert

En condicions naturals, la grosella de la família de les groselles creix a l’Europa occidental i al nord d’Àfrica. Es troba sovint als boscos de Tver, Oryol, Samara, Ryazan i altres regions de la Federació Russa.

A més, es troba una varietat de grosella silvestre a Àsia Central, Ucraïna, el Caucas, Transcaucàsia i als països europeus. Els grosellons creixen allà on hi ha sòl rocós, als vessants de les muntanyes i als seus peus, que es troba sovint als boscos de fulla caduca, a la vora dels rius, als prats.

La composició química de les baies

Gooseberry Commander: característiques i característiques

Tot el relacionat amb les groselles es pot reconèixer per la composició de les seves baies. Contenen:

• fins a un 13% de sucres;
• fins a un 2% d’àcids lliures, cítrics i altres;
• vitamina A, B, C i P;
• de l’1% de substàncies de pectina;
• ferro, fòsfor, magnesi, calci, potassi, coure.

Fruita de grosella silvestre

Important! Els beneficis de la fruita no només són frescos, sinó també com a melmelada, melmelada, gelatina i melmelada. No s’ha identificat cap dany al grosella espinosa.

Característiques de l'atenció estacional

Per tal que la grosella espinosa doni una bona collita durant molts anys, cal seguir les recomanacions per tenir cura d’aquest cultiu.

Reg i alimentació

La mata fruitera, en el seu desenvolupament i fructificació, pren totes les substàncies necessàries del sòl, per tant l’alimentació és un procediment important per a la seva cura. Els arbusts necessiten fertilitzants orgànics i minerals anualment. En total, es recomana realitzar diverses etapes durant la temporada:

• a la primavera, es prepara una composició de 10 litres de compost, 50 g de superfosfat, 25 g de sulfat amònic i sulfat potàssic per a un arbust. Si la mata s’estén i és gran, es pot duplicar la concentració recomanada;
• al final de la floració, s’introdueix una solució de mullein sota l’arbust, preparada en una proporció d’1: 5. Per a un arbust fruiter, n’hi haurà prou amb 5-10 litres d’aquesta composició;
• 3 setmanes després de la segona alimentació es repeteix. També s’utilitza una solució de mullein en un volum determinat prèviament.

Abundant reg de groselles

Tot i que la grosella és un cultiu sense pretensions, la manca d'humitat afecta negativament la qualitat del fruit. El sòl s’ha d’humitejar abundantment perquè la humitat penetri fins a una profunditat d’uns 0,5 m. Per a això, el primer reg es fa en una petita quantitat i, quan la terra absorbeix la humitat rebuda, el forat s’aboca amb un gran volum de aigua.

Nota! Un procediment correctament organitzat permet que la humitat penetri al sistema radicular i no s’evapori a les capes superiors.

Mulching i afluixament

L'afluixament s'hauria de començar a principis de primavera, en cas contrari, terrenys de terra coacats impediran la penetració de l'aire al sistema radicular. Es recomana repetir el procés a la primera quinzena de juny, quan els ovaris es desenvolupen activament i a principis de setembre després de la collita.

Podeu reduir la freqüència del reg mitjançant l’ús de mulching.Aquest procediment consisteix a col·locar una capa de torba, herba podrida o palla al voltant de l’arbust.

Tractament preventiu

Tenint en compte que la grosella és una planta resistent que té una forta immunitat, també necessita un tractament preventiu. Inclou diverses etapes:

• durant la temporada de creixement, els arbustos es tracten amb una solució de líquid bordeus o nitrofè;
• al final de la floració, com a prevenció de l’aparició de floridura i altres malalties fúngiques, el cultiu es tracta amb una solució feble de líquid bordeus;
• a l'estiu, podeu ruixar els arbustos amb una solució de sabó i sosa;
• quan a la casa d’estiu es recullen tots els fruits del grosella espessa, es repeteix el tractament amb líquid de Bordeus.

Poda

Les groselles i altres arbusts requereixen una poda regular. Es pot dur a terme per curar o donar un aspecte compacte. Aquest procediment s'hauria d'iniciar ja des de principis de primavera; s'haurien d'eliminar les branques seques, malaltes i danyades.

Poda formativa de matolls

Per la teva informació! A la tardor, es repeteix el procediment. Aquesta vegada, s’eliminen les branques velles i el creixement jove. L’aprimament tindrà un efecte beneficiós sobre la collita futura.

Preparació per a l’hivern

Des del començament de la tardor, per preparar l’arbust per a les gelades, es duu a terme el seu abundant reg, que s’anomena càrrega d’humitat, i al final de la tardor, el sòl sota la grosella esposa es desentén i es fertilitza. Les plantes joves estan cobertes de branques de coníferes o de material especial. Els arbusts adults no necessiten refugi.

Secrets d’èxit

Per a la grosella espina, cal trobar un lloc ben il·luminat i protegit dels vents. És molt important deixar espai lliure no només entre els arbusts, sinó també "distanciar" la planta dels arbres. En cas contrari, els poderosos sistemes radicals dels veïns trauran menjar de l’arbust.

En cultivar groselles, cal controlar l’estat del sòl. A la tardor, el sòl s’ha d’excavar amb cura per no danyar les arrels i a la primavera s’ha d’afluixar. Pot ser necessari un afluixament addicional de 3-4 durant l'estiu.

Tot i que la planta pot tolerar la sequera a curt termini, no s’hauria de sotmetre a aquestes proves. Rega l’arbust almenys tres vegades a la temporada: durant el creixement dels brots (maig), durant la formació de baies (juny) i per a una hivernada favorable (octubre). L’aigua s’aboca sota l’arrel o als solcs excavats al voltant de l’arbust.

Les groselles responen molt a la fertilització, la freqüència de la qual depèn de la qualitat del sòl. Les plantes que creixen en sòls pobres requereixen una fertilització anual. Per a aquells que tinguin la sort de créixer en terres fèrtils, n’hi ha prou amb rebre nutrició addicional cada tres anys. Els fertilitzants amb nitrogen s’apliquen a la primavera, els fertilitzants amb fòsfor i potassa, a la primavera i la tardor.

Reproducció

La propagació de grosella espina comuna és possible de diverses maneres:

• per esqueixos. Per obtenir esqueixos al juny, es fa un tall a la part superior de la branca. El tall es processa amb potenciadors del creixement o es col·loca en una solució de permanganat de potassi durant diverses hores. A continuació, els esqueixos es planten en un recipient separat i es cobreixen amb polietilè;
• dividint la mata. L’arbust es desenterra a finals d’estiu o principis de tardor, dividit en diverses parts, després de les quals es planta cada una d’elles. Els beneficis d’aquest mètode es presenten en el rejoveniment de les plantes;
• capes. El procediment es realitza a mitjan primavera. Un brot jove s’inclina cap a terra, s’acosta i s’endinsa lleugerament Després del procediment, la vora superior de la branca hauria de romandre. La plàntula obtinguda d’aquesta manera es pot tallar de l’arbust mare al començament de la temporada següent.

Reproducció de grosella espinosa comuna

Per la teva informació! Per rejovenir la planta, es cobreix de terra fins a una alçada de 2/3. Quan creixen noves arrels a partir dels brots, es tallen les antigues i es trasplanten la planta a un lloc nou.

Control de plagues i malalties

Molt sovint, la grosella espinosa és susceptible a la floridura, una malaltia fúngica perillosa. Menys comú:

• mosaic;
• rovell;
• antracnosi.

Pel que fa a les plagues, les groselles són atacades per pugons i arnes. Podeu protegir la planta amb l’ajut de tractaments preventius regulars i l’adhesió a les pràctiques agrícoles.

S’han acumulat moltes preguntes al voltant de la grosella espinosa: on creix la seva varietat silvestre, la grosella espinosa, una baia o una fruita, quin mal tenen aquestes baies i moltes altres. Però, malgrat ells, aquesta cultura creix a tots els jardins i és apreciada pel seu sabor i les seves propietats beneficioses de la fruita.

Receptes curatives

Els principals preparats casolans de grosella espessa són la infusió i la decocció de fruites, així com la infusió de fulles. Les propietats medicinals de les groselles es manifesten especialment quan s’ingereixen baies i sucs frescos.

Decocció

Característiques. S'utilitza com a agent diürètic i colerètic lleu per eliminar la inflor, així com per millorar la digestió i el funcionament del tracte gastrointestinal: amb restrenyiment, sensació de pesadesa a l'estómac, flatulència.

Preparació i aplicació

1. S’aboca una cullerada de grosella seca o fresca en un got d’aigua bullent.
2. Feu bullir la barreja, reduïu el foc al mínim i escalfeu-ho durant 10 minuts, filtreu-ho.
3. Beu un got quatre vegades al dia.

Infusió

Característiques. S'utilitzen per a la fragilitat dels vasos sanguinis, el sagnat menstrual intens, les manifestacions greus de la menopausa, amb anèmia, les varius, per a la prevenció dels refredats, així com per al tractament de la dermatitis al·lèrgica.

Preparació i aplicació

1. Es posen dues cullerades de baies de grosella espessa en un got d’aigua bullent en un termo.
2. Insistiu cinc hores i, a continuació, filtreu-lo.
3. Es pren per via oral en mig got, dues vegades al dia.

Beguda de fulla

Característiques. La infusió s’utilitza en medicina popular per tractar problemes pulmonars: pneumònia, bronquitis, tuberculosi. Té propietats colèriques, diürètiques i tòniques. La recepta per cuinar sense cuinar permet estalviar més nutrients en el medicament resultant.

Preparació i aplicació

1. S'aboquen 20 fulles de grosella seca amb mig litre d'aigua acabada de bullir.
2. Deixeu-ho en infusió durant una hora.
3. Preneu un terç del got tres vegades al dia.

El suc

Característiques. Les baies madures s’utilitzen per cuinar. S'utilitza per a trastorns intestinals, pancreatitis, per a l'enfortiment general del cos, com a agent tònic, antidepressiu i antial·lèrgic. Es pot utilitzar per a la dermatitis atòpica en nens.

Preparació i aplicació

1. Les groselles madures es molen en un morter o amb una batedora.
2. La substància resultant es col·loca en un pa de formatge, es doblega diverses vegades i s’extreu a fons.
3. Prendre 50 ml de suc, tres vegades al dia.

Els grosellons frescos poden ser consumits per adults en quantitats il·limitades. S’utilitza per saturar el cos amb vitamines, com a immunostimulant, i també per accelerar el metabolisme.