Com tapar adequadament el raïm per a l hivern: mesures i mètodes d abric al carril mitjà, Sibèria, els Urals |

La preparació del raïm per hivernar comença a l’estiu.

El cultiu del raïm com a cultiu hortícola en parcel·les personals està molt estès, independentment de la regió. El raïm creix i fructifica amb èxit al carril mitjà, als Urals, a Sibèria occidental i oriental. Els materials i les tecnologies modernes de cobertura permeten crear una protecció bastant fiable dels arbusts contra les gelades, el gel sobre les vinyes i la congelació del sistema radicular. Tot i això, l’èxit de l’hivern depèn en gran mesura de l’estat dels arbusts i de la preparació del raïm per hivernar.
Les varietats de raïm per la seva naturalesa es subdivideixen en resistents a l'hivern i cobertes. Moltes varietats modernes resistents a l’hivern i híbrids interespecífics poden suportar temperatures de fins a -37,40 graus. Això és suficient per cultivar amb èxit raïm a totes les zones climàtiques del nostre país. Les varietats de cobertura també suporten gelades a -18,24 graus, cosa que assegura el seu creixement sense refugi al territori de Crimea i Krasnodar, però al nord i al centre de Rússia hi ha gelades més importants i, per tant, la vinya necessita protecció contra els efectes de les baixes temperatures negatives.

Els arbustos que cobreixen toleren les condicions hivernals de diferents maneres. Per tant, el raïm jove necessita un refugi més fort, literalment s’hauria d’enterrar sota una capa de terra de 30 a 40 cm.El raïm fortament sobrecarregat de collita, a més de debilitar-se per la influència de malalties fúngiques, suporta l’hivern molt pitjor que les plantes sanes amb una càrrega òptima de raïms.

Important! Els raïms malalts i amb un cultiu massa gran suporten l’hivern pitjor.

Els productors experimentats poden determinar fàcilment el nombre de raïms que recolliran una quantitat suficient de sucre. Si hi ha massa raïms, tots romandran àcids i també poden ser lents, poc comercialitzables i no transportables. Les vinyes romandran immadures i aquests arbustos no podran hivernar. En un arbust jove, s’han de deixar quatre mànigues, a cada màniga hi ha 2-3 ceps, cadascun portant un ram, no més. En arbustos madurs, podeu deixar de 5 a 6 ceps fructífers, però també observant la regla: en una vinya - un raïm. Els pinzells addicionals s’han d’eliminar sense lamentar-se.

La prevenció de malalties de la vinya és molt important per garantir el desenvolupament normal dels teixits de l’escorça. Només la vegetació sana pot suportar les gelades. Els tractaments contra les malalties fúngiques del raïm (floridura i oidi) es duen a terme diverses vegades durant l’estiu. El nombre mínim de tractaments és de tres. Preparacions per polvorització: Abiga Peak, Topaz, Cabrio Top, Tiovit Jet.

A més de polvoritzar, els arbustos necessiten operacions ecològiques:

• fragment d'excés de brots;
• pessigar;
• perseguint.

A principis d’estiu, tots els brots prims i estèrils s’eliminen de les vinyes perennes. Es poden separar fàcilment del punt de fixació quan encara no han assolit una mida gran. Es poden treure més endavant amb una secadora. Si el brot surt del terra, es pot deixar rejovenir l’arbust en un futur proper.

De les vinyes lligades horitzontalment, traieu tots els brots sobre els quals no quedin raïms. Aquesta mesura ajudarà a evitar l’espessiment de l’arbust, els grups restants seran grans i dolços.

Durant l’estiu, la principal preocupació del cultivador és el pessic. A les aixelles de les fulles es formen brots de l’ordre següent, s’han d’eliminar amb una podadora. Aquesta mesura ajudarà a aconseguir una bona maduració de les vinyes, que es deixaran per hivernar.

Atenció! Les vinyes madures són fàcils de reconèixer: són càlides, humides al tacte i cobertes d’escorça marró clar.

Els fillastres s’han d’eliminar en la fase de dues o tres fulles. Després d’una eliminació posterior, l’arbust gastarà molts nutrients en el seu creixement.

Aquesta tècnica permet preparar en gran mesura matolls de raïm per hivernar. Consisteix a eliminar tot creixement sobre el filferro superior de l’enreixat. Al mateix temps, els nutrients s’emmagatzemen a les vinyes i podran suportar els factors desfavorables de l’hivern, preservant els cabdells fruiters.

Independentment de la regió on es conrea el raïm, no es realitza cap reg de les vinyes a l’agost i al setembre. Les arrels del raïm penetren prou a fons perquè siguin capaços d’extreure prou humitat. L’excés d’aigua amb reg evitarà que la fusta dels brots maduri i acumuli nutrients per hivernar. A finals de setembre - principis d'octubre, el reg de tardor amb càrrega d'aigua es dóna a un ritme molt alt.

A l'agost i al setembre, no es realitza el reg del raïm.

A la tardor, cal una acurada preparació del raïm per hivernar. La collita de residus de collita ha de ser oportuna, per no estendre les espores de fongs patògens a la resta de baies. Amb l’aparició de gelades lleugeres -2. 3 graus, es tallen les fulles de les vinyes i s’eliminen les pròpies branques del suport. La poda a la tardor implica la poda de vinyes i l’eliminació de brots immadurs amb escorça verda. La resta d’aquesta tècnica es fa a la primavera.

Després de la poda, traieu amb cura tots els residus vegetals de la filera de la vinya, netejant el sòl amb un rasclet. Les branques que s’eliminen de l’enreixat es baixen a terra, es trenquen de forma compacta i es fixen a terra amb mènsules de filferro. Abans del recobriment final, es realitza una polvorització amb sulfat de ferro al 4% per eradicar formes hivernals de malalties i plagues.

Els raïms esquitxats es tapen completament al cap d’uns dies. Els moderns materials de coberta en negre ofereixen una protecció fiable contra les gelades. A sobre del material, podeu abocar un portaobjectes de terra, cobrir els arbustos amb caixes de fusta, escuts o branques d’avet.

Perquè l’arbust del raïm hiverni bé, és important realitzar totes les operacions de cura amb cura i preparar-lo per cobrir-lo amb antelació: racionar i trencar els arbusts, ruixar, pessigar i perseguir a temps i acabar de regar a principis d’agost. El més important és tenir cura del raïm durant l’estiu, i després donarà un alt rendiment cada any i aguantarà amb èxit l’hivernatge.

El que inclou

La preparació del període hivernal comença, segons la regió, des de mitjans de setembre fins als darrers dies de novembre. Els agricultors diuen que els arbustos sans i plens conserven la seva capacitat de brotació fins al 80% i les varietats resistents a les gelades fins al 100%. Idealment, el gruix de les vinyes hauria de ser en aquest cas de 6 a 14 mm i la xapa hauria de ser un terç de la secció total. Descobriu els beneficis i els perjudicis de les llavors de raïm aquí.

Llegiu també Com cuinar mongetes negres

Amaniment superior

Es recomana ruixar les vinyes amb fertilitzants només després de la collita completa.

El vestit superior per a arbusts s’introdueix en diverses etapes i de diverses maneres:

1. El primer i més segur mitjà de nutrició de les plantes és l’humus. Per fer-ho, podeu recollir fulles podrides barrejades amb gespa a la zona del sistema radicular, a la part superior s’afegeixen components de potassi.
2. Afegir calç. A les vinyes els encanten els sòls calcaris, però, malauradament, aquest component es renta ràpidament, per la qual cosa és necessari alimentar regularment els arbustos a la tardor i a la primavera.
3. Si cal plantar noves plàntules a la tardor, el pou de plantació s’omple primer d’humus, després gespa i, després d’enfortir el tronc, ruixeu-los amb fertilitzants de potassi-molibdè.Normalment es dissolen en 100 ml per cada 10 litres de líquid.

Reg

Abans de cobrir un jardí fructífer, es creu que és necessari regar abundantment els arbusts, però això no és pas així. El raïm podrirà durant diversos mesos a partir de l’abundància d’humitat, respectivament, es podrirà i es deteriorarà. Per tant, els agricultors experimentats diuen que la humitat del sòl de tardor és suficient perquè la granja aguanti el fred. Llegiu aquí sobre la sembra de raïm a la regió de Moscou.

Es rega un petit nombre d'animals joves, que es van plantar aquesta temporada.

Poda de tardor

La poda de les vinyes es realitza 2, i en alguns casos 3 vegades a l'any. Cada temporada té les seves pròpies característiques:

1. A la tardor, s’examinen tots els elements per detectar malalties, ramificacions denses.
2. Normalment, s’està formant la corona, s’eliminen els brots sobrants, deixant 5-7 ulls a la vinya. En el cas de les varietats tècniques, no hi hauria d’haver més de 1-2 raïms en un sol brot. Això es fa per alleugerir el pes de les branques, augmentar els rendiments en el futur, la collita i la posterior propagació per esqueixos a la primavera.

Les regles de poda són força senzilles:

• la branca es pren amb cura, sense trencar-se;
• inspeccionar i, si cal, tallar;
• cal tallar-lo immediatament, sense trencar ni trencar la vinya, ferint-la així.

Per a la poda s’utilitzen podadores especials que eliminen els brots amb un sol toc.

De vegades, els agricultors processen el tall amb una solució de sosa, carbó vegetal o verd brillant. Això es fa per tapar millor.

Tractament

La preparació per a la temporada d’hivern no pot completar-se sense tractament contra insectes, infeccions per fongs, floridura grisa i altres malalties a les quals són susceptibles les plantes. Aquestes solucions s’anomenen fungicides. Es poden comprar en forma concentrada o llesta per utilitzar, i també es poden preparar a partir dels productes disponibles. Obteniu informació sobre el raïm Malbec en aquest enllaç.

El millor és processar-los a la tardor, ja que els insectes solen hivernar sota refugis amb les vinyes, cosa que pot perjudicar significativament les fràgils branques a la primavera.

Les següents subespècies es distingeixen de les substàncies populars que són inofensives per als fruits:

1. Solució de permanganat de potassi. Dissoleu 5 g de permanganat de potassi en 10 l d’aigua, aquesta solució i ruixeu les superfícies, inclosa la part arrel del tronc.
2. Solució de sosa. Es dilueixen 100 g de sosa en una galleda de líquid i es ruixa tota la mata.

El processament es pot combinar amb l’alimentació simultània, de manera que la percepció dels nutrients serà més eficaç.

Refugi

El raïm Pinot Noir i Augustine, com qualsevol altre, es cobreix amb diverses opcions:

• escuts de canya;
• branques d'avet;
• humus;
• material improvisat en sec;
• pel·lícula.

No hi ha cap consell únic sobre quin dels mètodes anteriors és millor. Cadascun és adequat per a una localitat específica i una varietat de raïm específica. Però la majoria dels agricultors no s’inclinen cap a cap espècie. Com a regla general, s’utilitza una versió mixta: combinar material sec amb pel·lícula i branques d’avet o humus amb canyes. Aquest material us explicarà la varietat de raïm Krasnotop.

A excepció del mètode de caiguda, a la resta, les lames es col·loquen sota la vinya inclinada, de manera que la planta no entra en contacte amb el terra i les pròpies branques s’atrauen amb arcs de filferro o metàl·lics.

És molt bo si l’hivern és nevat, la deriva de la neu té un paper addicional com a cortina de calor. I per a una ventilació addicional, es queden forats al refugi, que es tanquen quan la temperatura baixa de -20 ° C.

Característiques de l'atenció a la tardor

La cura del raïm a la tardor ha de tenir en compte les característiques de la seva maduració. Si els fruits maduren abans de finals d'agost, el manteniment tardor de la vinya no serà difícil.

Regant el raim a la tardor

Després de la verema, el raïm es rega si fa calor fora.A una temperatura moderada, el reg es realitza a finals d’octubre, de manera que la planta rep la quantitat d’humitat necessària.

Amaniment superior

L’adob s’aplica a principis de setembre. Al mateix temps, barregen:

• potassi magnesi: fins a 70 g;
• superfosfat: fins a 100 g.

La barreja resultant s’aboca sota 1 arbust de raïm. La meitat de la dosi és suficient per a una planta jove. Els arbusts es fertilitzen per segona vegada després de 2-3 setmanes.

Poda

A les vinyes, la poda es realitza a la tardor, cosa que permet que els arbustos es formin millor i donin rendiments més grans en el futur. La poda oportuna afecta el nombre de baies establertes l'any següent i el seu sabor.

A finals d’octubre i principis de novembre és un bon moment per a la formació d’un arbust que necessita refugi a l’hivern. A les fulles caigudes a la tardor, fixeu un període per podar el raïm. Després de caure el fullatge de colors, esperen 14 a 21 dies i comencen a podar. Durant aquest temps, les branques estan saturades de substàncies útils.

La poda tardana danyarà les branques de les plantes. A baixes temperatures, els brots es tornen fràgils i es trenquen fàcilment.

Normes de poda

La poda del raim comença amb l'eliminació de les parts malaltes i les branques amb danys. Se'ls prepara un pou cremant. Això ajuda a evitar que les malalties i les plagues s’escampin a arbustos sans.

No es poden tots els brots: poden ser útils per substituir-los. Si tota o una part de la corona mor, els brots de reemplaçament podran substituir tota la mata.

Mètodes de poda

El raïm es poda a la tardor de diferents maneres:

• La poda curta implica l'eliminació d'una gran part dels brots; només queden 2-4 ulls a la branqueta. La poda és adequada per als brots necessaris per substituir un arbust mort.
• La poda mitjana consisteix a deixar fins a vuit ulls sans a cada brot. La punta de fletxa consta de 50 ronyons. El tipus de poda permet obtenir una varietat resistent a les gelades amb vinyes sanes.
• La poda llarga suposa que es situaran fins a 15 ulls al brot, el nombre total de cabdells - fins a 60. La tija consta de 4 brots laterals.
• El retall mixt és una combinació de curt i llarg. Els brots es poden per substituir-los, es deixen branques per madurar la collita futura. Mitjançant el mètode, es forma un llaç, s’elimina la vinya després de fructificar i apareix un brot de substitució.

Un mètode mixt per cultivar una planta a casa es considera el millor. Amb ell, es renova l’arbust, els fruits augmenten de mida, el seu sabor millora.

Podar la vinya per obtenir una millor collita

Poda de raïm 1r any

El primer any, els arbustos de raïm no es poden a la tardor. Si la mata té curvatures o danys, el tall de cabell es realitza el primer any, deixant 2 ulls sans.

Podar una planta de 2n any

El segon any es forma una vinya de 2 cabdells a l’arbust, a la primavera es redueix amb 4 ulls. A la tardor, cada ull de les branques s’afegeix per una branca, com a resultat, s’obté un arbust de 8 brots. Hi ha 4 branques a cada costat del tronc. Al final de la tardor, s’escullen 2 grans brots cadascun, es tallen d’altres i queden les soques, ja que quan s’asseca el tronc, pot esclatar.

Als 2 anys creixen 4 brots forts. A la tardor, la poda es realitza de forma llarga, a la primavera s’escurça amb 4 ulls.

Poda de raïm del 3r i dels propers anys

A la tardor del 3r any, l’arbust del raïm té 4 tiges grans, 4 branques a cadascuna d’elles. Per a la poda a la tardor d’un arbust del 3r any, s’escullen els brots més grans de cada costat, 2 branques febles estan sotmeses a poda.

Després de la poda, intenten empeltar les branques. Dels grans brots restants, un ha de ser reduït per 3 ulls (es convertirà en un brot de reemplaçament), l’altre queda amb 12-15 cabdells.

El tercer any es rejoven la mata, que en el futur dóna els seus fruits. El quart any es realitza la poda, per la qual cosa el rendiment augmentarà, la vinya es fa més forta.

A la tardor, en el quart any de creixement de l’arbust i en tots els períodes posteriors, quan es poda, la vinya s’elimina després de fructificar, es formen nous brots de creixement en brots de reemplaçament.

Vestit superior després de la poda

Després del final de la poda per a l'hivern, els arbustos de raïm s'alimenten amb fertilitzants. Els fertilitzants següents ajuden a accelerar la maduració dels brots joves:

• cendra de fusta - 500-650 g;
• sulfat de potassi: 20-25 g per galleda d’aigua.

Utilitzeu alimentació addicional:

• superfosfat: fins a 80 g;
• fertilitzants fòsfor-potassi - 60-75 g;
• clorur de potassi: fins a 30 g;
• fem - 10 parts es barregen amb 1 part de superfosfat.

L'apòsit superior s'aplica sobre 1 m² al voltant de la base del matoll.

Preparació per a l’hivern

La poda és l'etapa inicial de preparació per a l'hivern, després de dur-la a terme, es retiren els brots dels enreixats i es lliguen els brots. Quan la temperatura canvia a -3 ° C-5 ° C, la planta queda coberta durant l’hivern.

Hi ha els mètodes següents per protegir les vinyes a finals de tardor:

• El terreny. A prop de la base de la vinya es prepara una trinxera amb una profunditat de 25 cm. La vinya prèviament eliminada es ruixa amb insecticides contra les plagues i es col·loca al pou i la part superior es degota amb una capa de terra de 20-30 cm. Per a la detecció de molles, es col·loquen clavilles. El mètode no és adequat per a les ciutats de les regions del nord a causa de les fortes precipitacions: això condueix a la humitació de la terra i a la vinya. L’arbust es podreix i es congela.
• Sec. Els brots de raïm es col·loquen a terra, fenc, serradures o aiguamolls i es cobreixen a la part superior amb un material que no deixa passar la humitat i les precipitacions. Bosses de plàstic adequades, lona, ​​feltre de sostre, pel·lícules de niló. Des de dalt es fixen amb pinces o grapes. Durant el període hivernal, es forma un microambient sota el refugi. L’eliminació prematura del refugi provoca el desenvolupament de malalties fúngiques.

Les construccions protegeixen contra la penetració de rosegadors. El verí es situa al centre. La penetració d’habitants perillosos perjudica els matolls de raïm, destrueixen els cabdells i les vinyes.

Tipus de material de recobriment de vinya

Com refugiar el raïm per a l’hivern als afores? La tècnica depèn de l'elecció del material de cobertura. I les principals maneres d’acollir el raïm es divideixen en tres tipus:

1. Hilling. Es realitza per a plàntules joves amb un monticle de fins a 25 cm d’alçada.
2. Semi-refugi. Només es cobreix la part del raïm que hi ha sobre el terra. L’agrofibra o la palla es consideren materials òptims.
3. El refugi està complet. Amb aquest mètode es retiren els brots dels suports, es tallen, es processen, es doblegen al terra i es cobreixen.

El tercer mètode es considera el més fiable per al clima de la regió de Moscou. Quins materials s’utilitzen per a això?

Natural: sòl i neu. Si teniu previst cobrir la vinya amb terra, haureu d’excavar una ranura, aïllar-la amb branques d’avet i col·locar la vinya.

A continuació, ruixeu suaument amb terra. La capa del terraplè depèn del tipus i del relleu del lloc. A mesura que maduren les plantes, necessitaran una protecció més fiable. És més fàcil cobrir-lo amb neu, però per això cal estar segur que el gruix de la capa de neu proporcionarà protecció al raïm durant tot l’hivern. En cas contrari, els residents d’estiu han de posar escuts per retenir la neu o afegir-hi manualment.

Llegiu també: Varietat de raïm "Valek"

Quin altre material s’utilitza per cobrir el raïm a la regió de Moscou? Hi ha diverses opcions possibles, només heu de triar la més acceptable:

Reg de tardor

Independentment de si es tracta de raïm vell o jove, la cura a la tardor, la preparació per a l’hivern, en primer lloc, requereix un reg amb càrrega d’aigua. Tot i que les baies encara estan penjades a la vinya, és impossible inundar fortament el cultiu amb aigua. Les baies començaran a esquerdar-se per l'excés d'humitat. Vespes, abelles, petites mosques acudiran al suc dolç i es farà malbé la collita.

El reg del raïm comença a la tardor després de collir les baies. Sovint no cal omplir els arbustos, però el sòl s’ha de mantenir humit. Després del retorn del cultiu, les arrels requereixen una recàrrega. La quantitat i la intensitat del reg són determinades pels productors de manera intuïtiva, guiats pel clima, l'estat del sòl i la profunditat de les capes d'aigua subterrànies. Malgrat tots els matisos, a l'octubre la vinya s'aboca necessàriament abundantment amb aigua una vegada.Per tal que la humitat penetri exactament a les arrels, es caven ranures al terra al voltant de l’arbust o es perforen forats amb un trepant.

Cal tenir cura del raïm amb prudència, és a dir, no abocar aigua sota l’arbust de la mateixa manera. En primer lloc, es té en compte la composició del sòl. Sòl fluix, els gres absorbeixen molta humitat i no la retenen. En aquest sòl, s’aboca un matoll de raïm en 60 litres d’aigua. El sòl pesat amb mescles d’argila o terra negra impregna poc la humitat i la conserva. El manteniment de les vinyes en aquest lloc es redueix a un mínim reg. N’hi ha prou d’abocar 25 litres d’aigua sota l’arbust.

Al vídeo, raïm, cura a la tardor, mètodes de reg de càrrega d’aigua:

Treball d’hivern

En la majoria dels casos, la cura hivernal es redueix a la inspecció periòdica de les serralades per detectar danys:

• control de ventilació;
• hi ha massa humitat o terra seca
• si els ratolins es troben enrotllats al material de cobertura.

Poda

És molt rar, però alguns jardiners practiquen la poda hivernal. Aquesta forma de sortir és típica de les latituds del sud, on els hiverns són suaus i amb poca neu.... En aquest cas, és possible la poda de branques incapacitades que es poden veure a través de la pel·lícula.

La poda en el període fred només es realitza a una temperatura no inferior a -5 ° C, alhora que es centra en la capacitat vegetativa de la varietat. Si el raïm no és resistent a les gelades i no tolera bé les intervencions, les branques s’eliminen fins a la primavera.

Reg

A l’hivern, el reg es fa en casos extremadament rars, només amb hiverns sense neu i secs. Els signes que la planta necessita hidratació són immediatament visibles:

• el terra sota els arbusts s’esquerda;
• apareixen taques a les branques, moltes branques seques i moribundes.

En aquest cas, es rega no només amb aigua neta, sinó que s’hi afegeixen fertilitzants amb minerals. El reg es duu a terme pel mètode de reg dispersiu.

Poda per a l'hivern

Una de les etapes importants de la cura del raïm a la tardor és la poda de les vinyes per a l’hivern. El procediment té els següents aspectes positius:

• Després de la poda a la tardor, la mata es rejovenix a la primavera. El rendiment augmenta. Les baies creixen més grans que els raïms sense tallar.
• Després de la poda a la tardor a les tiges joves cultivades, el metabolisme i el moviment de la saba es produeixen amb més intensitat. Les baies maduren més ràpidament.
• Les vinyes podades suporten millor les gelades severes.
• És més fàcil cuidar una corona de raïm amb una forma perfecta.
• La poda de branques malaltes i malaltes redueix la probabilitat d’escampar la malaltia per l’arbust.

La sortida associada a la poda del raim comença després de la caiguda de les fulles. La vinya entra en repòs a la tardor i l’eliminació de les branques és indolora. Abans que les fulles caiguin, les branques no es poden tallar. Aquesta retirada només perjudicarà la cultura. Fins que l’arbust no ha llençat el fullatge, el procés de fotosíntesi continua al raïm. L’eliminació anticipada de les branques frondoses a la tardor debilitarà la vinya. El raïm no tindrà temps per acumular nutrients que ajudin a suportar l’hivern més fàcilment.

També és impossible endarrerir-se amb la sortida. La poda massa tard amb la primera gelada de la tardor causarà danys inesperats a la vinya. La vinya es fa fràgil al fred. Durant la poda, la branca es pot esquerdar en un lloc innecessari.

La cura de la vinya comença amb l’eliminació dels brots malalts, secs i danyats. Les branques es cremen immediatament després de la poda, ja que estan infectades amb larves de plagues i espores de fongs. La següent etapa de cura és la formació de l’arbust a la tardor. A la vinya, talleu les branques addicionals. L’esquema de poda d’una vinya a la tardor pot variar per a cada varietat, però, en termes generals, la cura d’un arbust té lloc segons el principi següent:

• La càrrega del matoll es regula escurçant les branques anuals. No es compten dos brots a la base del brot. No es consideren madurs. Per exemple, si una característica d’una varietat requereix escurçar el brot per 4 cabdells, tenint en compte dos cabdells no madurs, se n’obtenen sis.
• Comencen a marxar a principis de tardor a principis de setembre. Tot el creixement jove s’elimina a la vinya vella, la part superior de la qual s’eleva a 60 cm del nivell del terra.Les branques, les cimes de les quals s’eleven 30 cm del nivell del terra, s’escurcen un 15%.
• El manteniment del raïm, associat a la poda, continua a l'octubre. El procés està dirigit a la formació d’un arbust a la tardor. Es deixen branques de fruits i nusos de recanvi a la vinya. En primer lloc, es tallen els brots inferiors forts, però curts, amb tres ulls. Els nusos de substitució s’obtenen d’ells. Les branques llargues superiors de l’arbust són escurçades per sis ulls, formant fletxes de fruits. Els ulls poden ser menys o més, segons les característiques varietals del raïm.

Els llocs tallats es tracten amb vernís de jardí, que protegeix la fusta de la infecció.

El vídeo mostra la cura de la vinya a la tardor:

Amaniment superior i conreu

Tenir cura de la vinya no és complet sense vestir. A la tardor, després de la collita, el cultiu es troba en un estat esgotat. Perquè la vinya hivernui i doni un bon creixement a la primavera, ha de restaurar la força perduda.

Sortir a la tardor significa alimentar el cultiu només amb fòsfor i potassi. A partir d’adobs minerals s’apliquen 40 g de superfosfat sota un arbust adult. La substància enriqueix el raïm amb fòsfor. A partir d’adobs de potassa s’apliquen 30 g de sulfat de potassi o magnesi de potassi. Molts jardiners donen preferència al monofosfat de potassi, aportant 40 g de substància sota l’arbust. Els fertilitzants minerals secs es dilueixen en una galleda d’aigua, s’aboca sota l’arrel, combinant el guarniment superior amb el reg.

En lloc d’adobs minerals, l’alimentació a la tardor es pot fer amb matèria orgànica. Sota una vinya adulta, s’introdueixen 300 g de cendra o 15 kg de compost. La matèria orgànica es desenterra amb el sòl fins a una profunditat de 30 cm, que surt del tronc de 50 cm.

Protecció contra malalties i plagues

Un important procés de cura del raïm a la tardor i preparació per a l’hivern és la protecció preventiva de la vinya. L’elecció d’un producte en spray depèn de l’estat de la vinya:

• Si, durant la inspecció, es revelen traces de míldiu, els brots afectats amb fulles es tallen i es cremen. La vinya es ruixa amb "Folpan", "Ridomil" o una altra preparació similar.
• Si es detecten signes d’oidi, la vinya s’aspara amb qualsevol preparat que contingui sofre fins i tot abans de deixar caure el fullatge a principis de tardor.
• Contra l’antracnosa s’utilitzen fàrmacs per tractar l’oidi i el míldiu.
• Quan, a l’hora d’examinar el raïm a la tardor, es troben rastres d’un rotllo de fulles, l’arbust es tracta amb una decocció de tabac o camamilla medicinal.
• La pluja de baies i raïms a principis de tardor es pot associar a cercospora. La malaltia encara es manifesta en taques marrons a les plaques de les fulles. Utilitzeu "Fundazol" per a la cura d'una vinya malalta. "Polychoma" ajuda molt.
• A la tardor, a les paparres els agrada passar bé a la vinya. Molt sovint, seuen a la part superior de les branques joves. Una mesura per desfer-se de la plaga és la poda de la part superior dels brots.
• En el cas del desenvolupament de la podridura grisa a la tardor, el processament del cultiu es realitza amb "Euparen" o la preparació "Skala".

Els arbustos sans també necessiten atenció preventiva. La vinya es ruixa a finals de tardor després de la caiguda de les fulles amb una solució al 3% de sulfat de coure.

conclusions

Per hivernar amb èxit el raïm, se segueixen diverses regles simples:

1. Preparació de tardor, que inclou no només la poda, però també regar, fertilitzar i processar contra possibles infeccions per fongs.
2. Refugi a l'hivern als Urals, Sibèria i altres regions. Com més exhaustiva i millor es faci la feina, més fàcil serà la vinya que aguanti el fred. No oblideu la ventilació, l’intercanvi d’aire a les carenes.
3. Al mateix període hivernal, la cura es redueix a controlar l’estat vinyes i fer qualsevol ajust per millorar l’estat.
4. Després de l'hivern, la vinya s'obre, però doneu-li uns quants dies o setmanes per respirar, fer-se més fort i adaptar-se. Després d'això, la pel·lícula finalment es retira.

Refugi per a l'hivern

La cura del raïm a les regions fredes no està completa sense una altra activitat important: l’abric de la vinya. La majoria de les varietats cultivades poden suportar gelades de 17 a 24 o C. És impossible precipitar-se amb un refugi primerenc.En un dia assolellat, els cabdells de fruita poden empènyer contra. El procediment s’inicia a finals de la tardor, quan es van establir gelades al voltant dels -5 o C. Però abans d’aquesta època s’hauria de lligar la vinya amb un torniquet i deixar-la a terra. Si intenteu doblegar les branques durant les gelades, es poden trencar.

Per protegir-se, s’utilitza un material càlid, lleuger i transpirable. Palla, canyes, sí, de vegades els jardiners utilitzen roba vella. Es practica el soterrament de la vinya a terra. En primer lloc, es cava una rasa, es posa una vinya lligada amb una corda, s’hi aboca una capa de palla o fullatge de 30 cm de gruix i es cobreix tot aquest pastís amb terra solta.

Des de dalt, el refugi es pot reforçar amb paper d'alumini. El material impermeable evitarà que la matèria orgànica es putreixi i la saturi amb aigua. La pel·lícula en si no es pot utilitzar sense aïllament. Durant el desgel es forma un efecte hivernacle sota el refugi. Els cabdells començaran a despertar i, amb el retorn de les gelades, es congelaran.

Consells útils

No es cobreixi al costat d’un arbust. Això condueix a l'exposició de les arrels, la seva congelació i la mort de la planta. És òptim retirar-se mig cap del cap del matoll.

Utilitzeu un refugi de tres capes als afores. Per a la primera capa, agafeu terra de jardí (de 5 a 15 cm), per a la segona - matèria orgànica del mateix gruix, per a la tercera - sòl solt de 25 cm de gruix.

Proporcioneu una protecció addicional a les arrels, especialment en hiverns amb poca neu.

Assegureu-vos de cavar el sòl dues vegades a l’any, a la primavera i la tardor. Per tant, assegureu una bona absorció d’humitat i reduïu el risc de congelar el raïm.

En un hivern nevat, no us afanyeu a fer un refugi poderós. La neu protegirà perfectament les plantes, només cal treure-la dels camins i col·locar-la als arbustos.