Cherry Iput: ressenyes, fotos, descripció de la varietat de baies de l'arbre fruiter

La història de la creació de la varietat

Al darrer quart del segle passat al poble. Michurinsky, de la regió de Bryansk, va ser la ubicació de l’Institut de Recerca Científica de la Unió Lupí (més tard - una branca del centre científic "Centre Científic Federal per a la Producció de Farratges i Agroecologia que porta el nom de V.R.

Com a resultat, pel compte d’aquest institut hi ha més de 60 varietats de cireres, cireres dolces, groselles, gerds i pomeres, criades pels especialistes de l’institut, inclosa la cirera dolça Iput, que va ser criada pels especialistes de Kanshina MV i Astakhov segles AA. La varietat criada va rebre el seu nom en honor al riu homònim que flueix a la regió de Bryansk. Als anys 90 del segle passat, la cirera Iput es va presentar per adoptar-la al Registre estatal de Rússia, on es va incloure després de les proves el 1993.

Cherry Iput: foto

Cherry Iput: característiques i descripció de la varietat

Cherry Iput: un arbre amb un tronc central de mida mitjana i una corona ampla, l'alçada d'un arbre adult és d'aproximadament 3,5 m

, de vegades pot créixer fins als 4-4,5 m. La forma de la corona és ampla-piramidal. El color de l’escorça llisa del tronc és marró amb un to vermellós.

Els brots s’estenen des del tronc principal amb un angle agut, ben frondós, amb escorça de color marró vermellós. Fullatge: de longitud mitjana (fins a 8 cm) i d'uns 5 cm d'ample, ovoide, mat, lleugerament corbat, sense pubescència.

Baies: grans, amb un pes de fins a 9 g

, de color vermell fosc, gairebé negre. La pell és llisa, brillant, prima, pràcticament no se sent als aliments. La polpa és lleugerament ferma, vermella, bastant sucosa, dolça, amb una lleugera amargor. Les llavors de les baies són petites, en els fruits madurs són difícils de separar de la polpa.

En una nota!

Valoració de la degustació dels fruits cirerers dolços Iput: 4 punts sobre 5 possibles. La quantitat de sucres a les baies madures és d'11,6, la quantitat d'àcids és petita, no superior al 0,7%.

El cultiu collit tolera bé el transport. Però si els fruits de l’arbre s’esquerden, no tolerarà el transport fins i tot a poca distància.

Els fruits recollits d’aquesta cirera dolça són universals, es mengen frescos i també es poden conservar. De les baies de cirerer de la varietat Iput s’obtenen delicioses melmelades, melmelades o compotes.

Foto de cireres Iput

Cal tenir en compte que els fruits madurs de les cireres Iput contenen una gran quantitat de vitamina C, cosa que fa que aquests fruits siguin molt útils per al cos humà.

La resistència a les gelades d’aquest fruiter és força elevada, ja que L’Iput de cirera pot suportar fred fins a -30 graus centígrads

i, per tant, no es produeixen danys als brots i al tronc. No obstant això, l'escalfament, que després és substituït per gelades, és perjudicial per a aquesta cirera. En aquest cas, fins i tot un refredat de -20 graus, que va arribar després de l’escalfament, destruirà aquest arbre fruiter.

La tolerància a la sequera de la varietat cirerer Iput és elevada

- fins i tot si el període de sequera és llarg, no hauríeu de regar aquest arbre més d’una asada cada 6-8 dies. L’excés d’humitat és principalment perjudicial per a la maduració de les baies: de seguida comencen a esquerdar-se.

Malalties i plagues

L’Iput de cirera és força resistent a les malalties fúngiques. Però les condicions desfavorables poden provocar el desenvolupament d’infeccions.

Malalties característiques de la cirera dolça - taula

Malalties típiques de la varietat Iput a la foto

L’observació de forats condueix a la formació de taques ulceroses a les fulles

Una taca marró apareix a les fulles dels conreus de fruita de pinyol

La moniliosi del cirerer dolç perjudica la collita

El míldiu és una malaltia fúngica que danya les fulles i els brots joves

La podridura dels fruits s’estén ràpidament i destrueix els conreus

Plagues culturals - taula

Insectes específics de plagues: galeria de fotos

La canya de cirera és una plaga perillosa que afecta els cabdells, els brots i els ovaris de la cirera

El cuc de fulles oprimeix la corona, drenant l'arbre

El cuc de seda sense parell devora ràpidament les fulles de l’arbre

Els pugons són un paràsit golafre que menja tiges i fulles de plantes

L’arbre de tija gruixuda es multiplica ràpidament i danya l’arbre, cosa que provoca l’assecat de les baies.

El rendiment de la varietat de cireres dolces Iput

La fructificació d'aquesta varietat comença cinc anys després de la plantació dels arbres en un lloc permanent.

... La cirera comença a florir a la segona dècada de maig, les baies comencen a madurar els darrers dies de juny, per tant, la varietat cirera Iput es classifica com una varietat primerenca de cirera.

Cherry Iput: vídeo

La fructificació es considera estable i les collites es cullen anualment. Cada cirerer Iput adult es pot collir fins a 28-30 kg de baies madures. Però amb una bona cura i el compliment de totes les mesures agrotècniques, gairebé es pot duplicar el rendiment de la varietat. Quan es cultiva aquesta cirera dolça a escala industrial, es cullen fins a 103-105 centenars de baies madures d’una hectàrea.

Comentaris

• Liza, 45 anys, Astrakhan "Cherry" Iput "es va comprar fa sis anys, l'arbre és molt fort i robust. Creix ràpidament, ja que el primer any era necessari podar, en cas contrari no es podria dir que aquest arbre ho fos. Les primeres collites es van collir aproximadament al tercer any, abans que les inflorescències caiguessin i ja està. Les baies són força grans, sobretot en comparació amb l'arbre vell. No diré que és una varietat massa aviat, més aviat a mitja temporada, tot i que el viver va dir el contrari. Entre el quart i el cinquè any, la collita ja va ser força decent, però encara no n’hi ha prou per a la conservació, haurà de molestar un parell d’arbres més. No esperàvem la maduresa "negra", els nens pràcticament menjaven l'arbre fins i tot quan els fruits eren carmesí. El rendiment és excel·lent, almenys no és comparable a les varietats convencionals. Amb sort, després de cultivar més cireres, serà possible deixar comentaris sobre les possibilitats d’emmagatzematge ”.

Arbres pol·linitzadors per a cirerers iputats

Cherry Iput és una varietat parcialment autofèrtil, però per obtenir rendiments elevats, cal plantar altres varietats de cireres amb el mateix temps de floració proper a Iput.

Els millors "acompanyants" o arbres pol·linitzadors per a cireres Iput poden ser:

• Tyutchevka;
• Veda;
• Bryanochka.

Els experts recomanen plantar simultàniament al costat de planters de cirerers i arbres pol·linitzadors. Com a resultat, aquests arbres fruiters de pinya arribaran simultàniament a la fructificació i donaran rendiments elevats a causa de la pol·linització creuada.
Varietats de baies!
Cherry FatezhCirera OvstuzhenkaCherry Leningradskaya negre

Avantatges de la varietat

Els experts fan referència a les principals qualitats positives de la varietat cirera Iput:

1. alta resistència a les gelades;
2. fructificació: anual, estable i alta;
3. període de maduració del fruit - primerenc;
4. bona resistència a les principals malalties i plagues;
5. a causa de la poca alçada dels arbres, la collita no és difícil;
6. les baies madures són versàtils;
7. bon gust de fruita madura.

Dels desavantatges de la varietat, els jardiners haurien de fixar-se en els següents:

• aparició tardana de la fructificació: han de passar cinc anys després de la plantació dels cirerers Iput abans de començar a donar fruits;
• si apareix un excés d’aigua al sòl, els fruits poden esquerdar-se;
• els ossos dels fruits madurs se separen massa de la polpa.

Fruita

Els fruits d’Iput són de grandària mitjana, amb un pes de quatre a nou grams. Són de color vermell fosc quan estan madurs, gairebé negres. Si sobreexposeu lleugerament les cireres en un arbre, les baies comencen a esquerdar-se per la sobresaturació amb aigua.

La polpa és molt sucosa i de densitat mitjana. El color és vermell fosc, encara que més clar que la pell. Les fruites es caracteritzen per ser dolces i de postres amb una subtil amargor que aporta picantesa. Hi ha moltes substàncies útils en la composició.

Per tal de preservar el cultiu el major temps possible, es recomana seguir diverses regles:

• Recolliu les cireres quan encara no estiguin completament madures i plenes d’humitat. Aquestes baies s’esquerden fins i tot en un arbre.
• Deixeu assecar una mica les baies al sol.
• Col·loqueu-ho en caixes amb forats, bosses naturals o caixes de cartró. El més important és no guardar les cireres en una bossa de plàstic. Els fruits no respiren gens i comencen a deteriorar-se ràpidament.
• Emmagatzemeu els cultius en un lloc fosc, sec i fresc. Una nevera és ideal, però pocs jardiners poden permetre’s guardar desenes de quilograms de cireres a la nevera. Així que poseu les baies en un celler o en un altre lloc adequat segons la descripció.

Plantació de cireres Iput: característiques i regles

En plantar la varietat Iput, s’haurien de plantar altres varietats de cireres a prop al mateix temps, de manera que quan aquesta cirera estigui fructificant, creixin arbres adults pol·linitzadors.

A les regions del sud de Rússia i regions amb un clima suau, aquesta varietat de cirera es pot plantar durant els mesos de primavera i tardor. A més, els experts aconsellen plantar cireres Iput al sud a la tardor, ja que quan es planten a la primavera durant l’estiu, els arbres joves poden patir cremades solars i manca d’humitat.

Important!

I a les regions del nord, és impossible plantar cireres d’Iput a la tardor: l’arbre no tindrà temps d’arrelar bé abans de l’inici de l’hivern i morirà durant les gelades intenses.

Un altre requisit previ per plantar plàntules és que estiguin en repòs, quan es plantin a la primavera abans que els brots s’inflin, quan es plantin a la tardor, després del final de la caiguda de les fulles.

Plantació de cireres Iput - vídeo

Per tal que aquesta varietat tingui una fructificació constant en el futur, s’han de tenir en compte les condicions següents en plantar cireres:

• no s’han de plantar altres arbres fruiters entre plàntules de cirerer; interfereixen en la pol·linització creuada de les cireres;
• la zona seleccionada hauria de ser assolellada i protegida de les ratxes de vent fred;
• plantació de cireres Iput ha de ser en sòls francs o argilosos amb un pH neutre, fluix i prou fèrtil;
• les aigües subterrànies no s’han d’apropar a la superfície del sòl més a prop de 2 m;
• no plantis aquests arbres fruiters a les terres baixes ni en llocs on la humitat es pugui estancar.

No plantis pomes, peres i prunes al costat de les cireres Iput.

... Els millors veïns d’aquest arbre fruiter seran altres varietats de cireres, o cireres, també és bo plantar una vinya o saüc negre a prop, cosa que espanta els pugons dels arbres veïns.

La distància entre les fosses adjacents es fa d’uns 3 m. El diàmetre de les sembrades ha de ser d’1 m aproximadament i la profunditat és de 80 cm. fons del pou.

Es posa una estaca a prop del centre de la fossa, a la qual es lligarà la plàntula després de plantar-la. L'alçada d'aquesta clavilla no és inferior a 0,9 m. Al centre de la fossa, es fa un monticle des del terra, sobre el qual s'instal·la la plàntula, i les seves arrels es distribueixen pels vessants del turó. A continuació, la fossa es cobreix de terra, tapant-la. L'arbre està lligat a un suport i s'aboca almenys 35 litres d'aigua al cercle del tronc. Es posa una capa de cobert amb un gruix de 4-5 cm al cercle proper al tronc; es pot utilitzar palla o serradures podrides com a material de cobert.

Funcions de cura

Una cura adequada és la clau de la salut i d’una bona collita de cireres. Fent accions simples i regulars, podeu protegir l’arbre de malalties i plagues, ajudar-lo a sobreviure a l’hivern i augmentar el rendiment.

Poda

Cherry Iput es converteix en un arbre gran i alt. Sense una formació adequada de la corona, cuidar-la i recollir fruits serà molt problemàtica. Per solucionar aquests problemes, l'arbre es duu a terme diversos tipus de poda. La poda de la corona es fa en els primers 4 anys de creixement dels arbres, la poda sanitària també és necessària i els arbres més vells de vegades necessiten poda de rejoveniment. Atès que la corona d’Iput s’espesseix mitjanament, el problema de l’aprimament no és massa agut. Tot i això, val la pena considerar aquest punt i pensar a alleugerir la corona amb cada poda.

És millor triar l’esquena de poda de formació de corona per a cireres Iput per escollir-ne una d’escassa. Implica la formació de diversos nivells principals de branques en un arbre. Per retallar correctament, heu d’adherir-vos al següent esquema:

1. Al segon any de creixement dels arbres, formeu el primer nivell de branques. Les branques de la capa han d’estar aproximadament a la mateixa alçada (la distància entre elles no ha de superar els 10 cm). Trieu 3-4 branques que apuntin en direccions oposades. S'han d'eliminar les branques competidores del palangre i tallar les restants entre un 20-25%. Al mateix temps, el brot principal s’escurça entre 20 i 25 cm.
2. El tercer any, es forma un segon nivell de 2-3 branques a l'arbre. Hauria de situar-se 45-50 cm més amunt que el primer nivell. També s’eliminen les branques competidores del nivell, es redueixen les branques del segon nivell un 20% i es tallen les branques del primer nivell de manera que siguin de 25 cm. més llarg que les branques del segon nivell. El brot principal s’escurça entre 15 i 20 cm. Si hi ha branques entre els nivells, s’escurcen un 40%.
3. Al quart any de creixement dels arbres, el tercer i darrer nivell de la corona es forma a partir de 1-2 branques a 50 cm per sobre del segon nivell. També s’eliminen les branques competidores, es poden les branques del tercer nivell un 20% i s’escurça el brot principal al mateix nivell. Les branques del segon nivell es tallen de manera que siguin 20-25 cm més llargues que les branques del nivell superior.

Sobre això, la formació de la corona es pot considerar completa. A més, cada any s’asseguren que les branques no creixin dins l’arbre i no espesseixin la corona. La poda per formar i reduir la corona es duu a terme a la primavera abans de la ruptura dels brots. En aquest cas, les branques es tallen al brot exterior, és a dir, es fa un tall per sobre del brot que es converteix en la part exterior de la corona, de manera que les branques posteriors creixen des del centre de l'arbre cap a l'exterior.

La poda rejovenidora es realitza cada 10-15 anys. Al mateix temps, es tallen cireres per a fusta de tres anys. Si la corona està molt espessa, també podeu retallar el conductor principal entre 40 i 60 cm, cosa que il·luminarà l'arbre i el rejovenirà.

A la tardor, 4-5 setmanes abans de l’aparició de les gelades, l’arbre es saneja. Al mateix temps, s’eliminen totes les branques seques, malaltes i deformades. És important tenir en compte el moment de l’aparició de les gelades perquè les cireres tinguin temps de recuperar-se després de la poda.

Cal podar l’arbre a la primavera i la tardor.

Totes les operacions de tall de fusta s’han de dur a terme amb un instrument afilat i desinfectat per evitar la contaminació de l’arbre i després de tallar-les amb vernís de jardí o cobrir-les amb 3-4 capes de pintura a l’oli.

Reg

El reg és especialment important per als arbres joves. El primer any de creixement, les cireres es reguen cada setmana amb 10-15 litres d’aigua per ajudar a la planta a arrelar. Des del segon fins al quart any de creixement, les cireres es reguen cada 2-3 setmanes durant 15-20 litres. Un arbre adult es rega 3-4 vegades a l'any: abans de la floració, immediatament després de la floració, després de la collita i a la tardor, 30-40 litres, tenint en compte les condicions meteorològiques.

Els arbres joves necessiten especialment regar regularment.

A la tardor, es realitzen regs amb càrrega d'aigua per a les cireres, abocant 50-60 litres d'aigua per cada metre quadrat del cercle del tronc de l'arbre. Aquest procediment ajuda l’arbre a enfortir el seu sistema radicular i a sobreviure amb més facilitat a les gelades hivernals. El millor és regar per aspersió o formar en la projecció de la corona 3 solcs de reg de 7-9 cm de profunditat cadascun, situats radialment des del tronc del cirerer a 60, 100 cm i 140 cm, respectivament. Després de regar, així com després de precipitacions naturals, cal afluixar el terreny sota l’arbre i adobar-lo amb palla o torba.

Protecció de cultius

Un punt important en la cura d’una cirera dolça és protegir la seva collita dels ocells. Per fer-ho, podeu utilitzar xarxes especials que es llancen sobre l’arbre i no permeten les plagues amb plomes. A més, podeu col·locar espantadors de so per la zona o intentar fer front als ocells mitjançant bosses de plàstic i paper d'alumini, enganxant-los a un arbre.

La xarxa de cirerers evita que els ocells collin baies

Fertilitzar un arbre

Per a una fructificació estable, el cirerer necessita una fertilització regular. El primer any després de la sembra, les cireres joves no es fertilitzen, ja que totes les substàncies necessàries es van posar al pou de sembra. Els arbres joves del segon al cinquè any de creixement es fertilitzen abans de florir amb nitrat d’amoni per excavar, 15 grams per metre quadrat de superfície en la projecció de la corona i 10 grams d’urea per 20 litres d’aigua al maig després de la floració. Per als arbres madurs, la dosi de fertilitzants minerals es duplica.

Els fertilitzants minerals permeten que les cireres tinguin una collita abundant

A més, les cireres necessiten fertilitzants orgànics. Es col·loquen a la tardor el segon i quart any de creixement dels arbres, i després cada 3 anys. Per a la fertilització a la projecció de la corona, es formen solcs amb una profunditat de 7-9 cm i una amplada de 15 cm, en els quals es col·loquen 15-20 kg de fem (dos anys), 20-30 kg de compost o humus, o s’aboca la solució mare del fem de pollastre. Per preparar un licor mare per a un arbre jove, prengui 1 kg d'excrements secs per cada 7 litres d'aigua i infusió durant 5 dies i, a continuació, dilueixi amb 15 litres d'aigua. Per a un arbre adult, preneu 3 kg d'excrements. Els fertilitzants col·locats a les ranures s’escampen amb terra des de dalt. Aquest mètode d’aplicació garanteix un subministrament uniforme de nutrients a l’arbre i també protegeix les arrels de les cremades.

Preparació per a l’hivern

Tot i que Iput és una varietat de cirerers resistents a l'hivern, l'arbre necessita preparació per a la temporada d'hivern. Aquesta preparació és especialment important per als arbres joves. Per a les cireres d’hivernada, es realitzen les operacions següents:

1. El cercle del tronc es neteja de fulles, branques, males herbes i herba, i després es desenterra per destruir les plagues que hibernen a terra.
2. El tronc de l’arbre i el 30% de les branques del nivell inferior es emblanquinen amb una solució de 150 grams de sulfat de coure, 0,5 kg de calç i 1 kg d’argila en pols, diluint els components en 15 litres d’aigua per a arbres joves i en 7 litres per a adults. Aquesta diferència de concentració és important per evitar la crema del tronc dels arbres joves. Aquesta operació protegeix l'arbre de malalties, plagues i rosegadors, a més d'evitar cremades solars a la primavera.
3. El cercle proper al tronc es mulched amb torba o serradures de 15-20 cm, i a la primavera, quan s’estableix una temperatura nocturna positiva, s’ha d’eliminar la capa de mulch per evitar la podridura de les arrels.
4. Els arbres també es poden aïllar amb branques d’avet.

El blanqueig és un pas important per mantenir la salut de les cireres

Un arbre adequadament preparat per a l’hivern estarà protegit de les gelades i les plagues, de manera que es despertarà més ràpid a la primavera i donarà una collita millor i més abundant.

Amaniment superior de cireres Iput

Les cireres s’han d’alimentar diverses vegades per temporada:

• abans de la floració, s'introdueix nitrat d'amoni als cercles del tronc (per a cada quadrat de la zona - 1 cda. l.);
• durant la floració activa, s’introdueix urea, que es dilueix en aigua: 40 g en 20 litres d’aigua;
• durant la formació d'ovaris, s'introdueix als cercles prop de la tija un concentrat d'excrements de pollastre, diluït en aigua en una proporció de 4 litres de concentrat per cada 20 litres d'aigua.

A l’estiu, podeu alimentar cireres a la fulla amb una solució de monofosfat o nitrofoska. A la tardor, s’utilitzen fertilitzants orgànics sota de cada arbre.
Important!

Només s’han d’alimentar anualment cireres joves d’Iput de fins a 7 anys. A continuació, l’adob s’aplica 1 vegada en 3 estacions.

Cultiu de plantació

1. A la cirera dolça li encanten els terrenys solts i ben drenats. La millor opció per plantar aquest cultiu és una zona assolellada i ben ventilada amb sòl argilós mitjà a clar, l’acidesa del qual és d’almenys 5 pH.

Una plàntula de cirera s’arrela en un forat prèviament excavat. Foto:

1. Els forats per plantar plàntules es caven a la primavera, dues setmanes abans. Mides òptimes dels forats: amplada i longitud de 100 cm, profunditat 80. El pas entre arbres ha de ser de 3-4 m, espaiat entre fileres -

El sòl es fertilitza amb humus abans de plantar cireres. Foto:

1. La meitat del sòl excavat es barreja amb 20 kg d'humus, 50 g de sulfat potàssic i 200 g de cendra del forn. El fertilitzant resultant s’escampa al fons del forat. Una capa fina de la terra restant es posa damunt.

Les arrels de la plàntula s’han de redreçar en plantar-la. Foto:

1. Els brots es col·loquen en forats i es cobreixen amb terra, que després es compacta. El seu punt d’arrel de creixement s’hauria de situar entre 5 i 6 cm sobre el nivell del sòl.
2. Una clavilla s’enganxa al costat de la plàntula i s’hi lliga amb un cordill.
3. A més, el cercle proper al tronc es rega amb 3-4 galledes d'aigua.

Cherry Iput: regles de poda

La fructificació més abundant de l'arbre depèn de la formació correcta de la corona de cirerer Iput en els primers anys.

Per tant, es recomana dur a terme una poda formativa de la varietat Iput de la següent manera:

• la primera vegada que es tallen les cireres Iput a la segona temporada després de la sembra. El primer nivell de l'arbre es forma a una distància de 50-60 cm del terra, deixant no més de 4 branques esquelètiques. La resta de branques es tallen per la meitat o s’eliminen del tot;
• l'any següent es forma el segon nivell, mentre que a una distància de 50 cm del primer, es tallen tots els brots, deixant només dues branques;
• la primavera vinent, queda 1 branca al tercer nivell, es talla el tronc principal;
• en els anys següents, tots els brots es redueixen a la meitat.

Com podar correctament les cireres: vídeo

La poda sanitària també es realitza anualment, eliminant totes les branques seques, danyades o malaltes, així com els brots que creixen incorrectament o engrossen la corona.

Cherry Iput: ressenyes de jardiners que conreen la varietat

Larisa, 55 anys, territori de Stavropol: la varietat de cirerer Iput fa 10 temporades que creix al meu lloc. Vull remarcar que les baies madures com totes les meves casolanes són delicioses i dolces. Cherry Iput no requereix una cura especial, el rendiment és bo, cobreixo delicioses compotes fragants del cultiu collit.

Olga, de 40 anys, Kursk: Vaig comprar un jardí on ja creixien tres cirerers iput adults. Els arbres tenen corones formades correctament, segons el seu estat, és evident que van ser fertilitzats i regats a temps. Vull dir que aquesta varietat només m’agrada amb el seu rendiment i resistència a les gelades.

Interessant!
Strawberry Festivalnaya
La varietat de cireres Iput és popular entre els jardiners des de fa diverses dècades, ja que és resistent a les gelades i a les malalties, es caracteritza per una fructificació estable i abundant, un excel·lent sabor de baies madures i el seu propòsit universal.

Verema

La maduresa primerenca d'aquesta varietat és a un nivell mitjà. Els fruits apareixen 4-5 anys després de la sembra. Però la collita madura aviat, a mitjans de juny. Aquesta, per descomptat, és una data condicional, ja que tot depèn de les condicions climàtiques. Cherry Iput és famosa per les seves collites regulars. Amb una cura adequada, les cireres adultes seran generoses amb fins a 50 kg de baies sucoses d’un arbre.

Cherry Iput és famosa per les seves grans collites

Haureu de recollir cireres en diverses etapes. Abans, els fruits maduraven, situats a les branques més il·luminades. Comencen a arrencar les cireres dolces tan aviat com han adquirit el color corresponent a la varietat: vermell fosc, però al mateix temps la tija ha de romandre de color verd brillant. Els fruits s’eliminen amb molta cura, procurant no danyar els ramells del ram. Si teniu un arbre petit, podeu recórrer al mètode de tall mitjançant tisores amb les quals tallar les baies sense violar la integritat de les branques del ram. La verema es fa només en temps sec. Intenteu recollir-lo en caixes o envasos poc profunds perquè la delicada baia no arruga.

Cal recollir cireres amb cua

Les cireres dolces contenen més d’un 80% d’aigua, de manera que no es poden guardar durant molt de temps. Les baies senceres poden romandre a la nevera fins a 7 dies. A temperatura ambient: només 2 dies.

La cirera dolça és una baia molt sana, així que tingueu temps de gaudir dels fruits en la seva forma natural. La varietat Iput també és adequada per a espais en blanc. Per a l’hivern, podeu utilitzar-lo per fer confitures, melmelades, puré de fruites, cireres en el vostre propi suc, bullir compota i fer un farcit per coure.

Les cireres fan una compota meravellosa