Descripció i característiques de la varietat
La planta no és molt coneguda a la part europea del país, ja que el seu hàbitat es troba a les regions muntanyenques d'Àsia, al Tien Shan i a l'Altai. La planta és difícil de comparar amb qualsevol cosa: els brots d’un anzur jove s’assemblen a les tulipes, més endavant, a mesura que creixen, aquests arbustos esdevenen com un all molt gran.
Les fulles d’aquesta ceba arriben a una longitud de 35 cm i les fletxes poden estirar-se fins a gairebé un metre i mig i acabar en inflorescències esfèriques de color porpra amb un diàmetre d’uns 10 cm. Els bulbs són grans, fins a 12-15 cm. de diàmetre, madura a mitjan estiu, com els fruits de la inflorescència. Cada quadre de la fletxa conté fins a tres llavors.
Característiques biològiques
La ceba de Suvorov és un tipus d'all que pertany a la família de les cebes. Diverses espècies similars s’uneixen amb el nom comú Anzur, que els habitants locals anomenaven plantes salvatges des de temps remots. Es considera que la pàtria de l'arc de Suvorov és les regions muntanyenques del Pamir-Altai, Tien Shan i el congost de Syrdarya.
Les característiques distintives de la planta estan formades pel medi natural de cultiu. Les zones de les terres altes es caracteritzen per hiverns severos amb desglaços i estius calorosos amb fortes baixades de temperatura a la nit i durant el dia. Les condicions favorables per al creixement es produeixen durant un curt període des del moment que la capa de neu es fon fins a l’inici de la calor estival:
- Els anzurs tenen temps de créixer i formar llavors en un curt període de 2-3 mesos.
- Les plantes tenen un sistema radicular ben desenvolupat, adaptat a les condicions del sòl pedregós.
- Peduncle alt i brot esfèric brillant de 6–8 cm de diàmetre, que és una excel·lent planta melífera.
- El procés de creixement actiu comença ja a una temperatura de l’aire de 2-5 graus i el sòl s’escalfa a una profunditat de 10 cm fins a valors positius d’1-4 graus.
- L’all es caracteritza per un canvi ràpid de les fases de creixement i, amb l’aparició del període sec, passa a una fase del desenvolupament bulbós.
L’all d’alta muntanya tolera els períodes secs i freds de l’hivern, tolerants a l’ombra. Les plantes són flexibles, s’adapten bé a les noves condicions, no són danyades per malalties i plagues. El problema més gran per als Anzurs són els sòls àcids i saturats d’aigua, i les aigües estancades poden destruir completament l’all.
Propietats de l'arc Suvorov
Com qualsevol fruit, el bulb d'aquesta planta té propietats útils i nocives. Donades les dades medicinals, aquesta ceba es pot utilitzar per a moltes malalties.
Important! Els fruits de la planta s’utilitzen en farmacologia com a part de molts medicaments, ja que contenen alcaloides i esteroides.
Benefici
La ceba Suvorov conté nutrients en quantitats molt més grans que les verdures clàssiques. És especialment ric en vitamina C i les fulles tenen un alt contingut de vitamines B, E i sals minerals.
- Les propietats curatives dels bulbs són les següents:
- anestèsia;
- activació de l'activitat cerebral i millora de la memòria;
- enfortiment de la immunitat i el metabolisme;
- ajuda en el tractament de malalties del sistema respiratori;
- lluita contra la diabetis mellitus.
A més de propietats útils, anzur és perfecte com a arbust ornamental. A més, la planta és resistent a les gelades, madura precoçment, resisteix amb èxit malalties i insectes nocius.
Danys i contraindicacions
Com en el cas d'altres habitants útils dels llits, aquesta ceba d'all té algunes contraindicacions d'ús que poden perjudicar el cos humà.
En primer lloc, heu de saber que els bulbs crus són verinosos, de manera que han de ser tractats tèrmicament. Els primers brots s’han d’utilitzar per menjar mentre són a una edat tendra, ja que les fulles es tornen dures ràpidament, perden les seves qualitats nutritives i resulten desagradables al gust. No és desitjable que els al·lèrgics prenguin verdures i fruites, ja que la reacció del cos a un producte desconegut pot ser imprevisible.
Descripció de la planta
Els arcs d'Anzura són similars entre si, però encara existeixen petites diferències:
- L'arc Suvorov, a diferència de la majoria dels Anzurs, té una ceba esfèrica amb un diàmetre de 6-8 cm.
- La membrana integumentària és coriosa, grisenca, agafant fermament la base de la tija.
- Les fulles són estretes i de 5 a 8 cm d’amplada, rugoses al llarg de la vora, de color verd amb una floració blavosa, de 40 a 50 cm d’alçada.
- El peduncle assoleix una alçada d’1-1,3 m. El paraigua d’inflorescència és de diverses flors (de 100 a 300 flors), molt dens, té forma de bola amb un diàmetre de 7-12 cm.
- Les flors de lliri amb una punta contundent i una longitud d’uns 4 mm, són de color porpra.
- el fruit sembla una càpsula en forma d’ou amb llavors triangulars negres.
Vegeu també
Llegiu els beneficis i els danys de les cebes blanques, varietats de varietats, normes d’emmagatzematge i collita
La ceba creix en un arbust, formant una potent roseta a partir de les fulles. Com totes les cebes alpines, els alls de Suvorov pertanyen a les plantes efemeroides, amb una temporada de creixement molt curta i una llarga durada. En això és similar a les tulipes i els narcisos. Fins i tot cap a l'exterior, en la fase inicial, la planta és molt similar a les plàntules de tulipes. A mesura que creixen, les cebes de muntanya canvien i cada cop s’assemblen més a l’all gegant.
Important! Les espècies efemeroides de ceba de muntanya, amb una temporada de creixement molt curta, figuren al Llibre vermell d’Uzbekistan, a causa del perill d’extinció completa.
Mètodes de cultiu
El cultiu del sòl de les cebes de Suvorov és possible tant per mètodes de llavor com vegetatius. El primer mètode és molt més complicat: l’obtenció de material d’alta qualitat només és possible amb una cura adequada de les plantes. Això no sempre funciona: és només una ceba, com molts jardiners creuen, per tant, no proporcionen una cura especial a la planta, deixant que tot vagi per si sol.
Important! Com passa amb les cebes regulars, les fletxes Anzur es poden trencar abans de florir. Així, tots els nutrients es conservaran als bulbs.
Llavor
Per obtenir llavors d’alta qualitat, és necessari proporcionar una cura completa als arbustos i tenir paciència: els bulbs només podran créixer al cap de quatre anys. El cultiu a partir de llavors implica la producció d’arbusts resistents a les gelades, les llavors de les quals es planten a la tardor.
Vegetativa
Cultivar a partir de bulbs filla és molt més fàcil i ràpid: la primera collita ja es pot obtenir l’any de plantació. Tanmateix, no serà de la mateixa qualitat que es cultiva minuciosament a partir de llavors. El mètode vegetatiu és adequat per a la venda ràpida de cebes.
Propagació de llavors
Cultivar Anzur a partir de llavors és un procés molt llarg i minuciós, en el qual la primera collita només es pot obtenir al cap de 3-4 anys. Després de recollir les llavors d'una planta adulta, heu de seguir els passos següents:
Peduncle de la ceba Suvorov amb llavors
- a finals d’octubre construir llits de 10-12 centímetres d’alçada;
- les llavors aprofundeixen 1,5-2 centímetres;
- llavors port de desembarcaments Capa de torba o humus de 2 cm.
Els primers brots amistosos es poden veure a finals de març - principis d'abril.
Després que les plantes d’un any alliberen les fulles de cotiledó, comencen a assecar-se i a formar petits bulbs. S’han de desenterrar, assecar i deixar fins a la tardor.Amb l’aparició del moment adequat, els bulbs es planten a una distància de 5 centímetres l’un de l’altre, la distància entre les files serà de 25 centímetres. Profunditat d’incorporació: 5 centímetres ... Aquest treball es repeteix dues vegades. Al quart any de vida, es pot plantar de manera tradicional.
Com créixer a casa
La selecció de material de sembra d’alta qualitat i la implementació de recomanacions per a la sembra i el cultiu ofereixen grans possibilitats d’obtenir una bona collita.
Moment òptim per plantar
La resistència a les gelades d’aquesta ceba li permet sobreviure bé al fred hivernal i brotar ja els primers dies assolellats de març, fins i tot abans que la neu es fongui. Quan plantar les llavors i els bulbs o llesques, el jardiner determina en funció de les condicions meteorològiques. Això es fa generalment a mitjan tardor, quan el terreny ja té una mica de repòs dels cultius anteriors, però no s’ha refredat massa.
Com a part de la rotació correcta dels cultius, abans de conrear anzur, han de créixer crucíferes, cogombres o patates al lloc. Les hortalisses tardanes no són desitjables, ja que el sòl esgotat pot no tenir temps de recuperar-se fins i tot amb l’ús d’apòsits.
Us aconsellem que llegiu sobre el cultiu i la cura del cibulet.
Selecció i preparació del material de plantació
Tenint en compte els llargs períodes de cultiu de fruits a partir de material de llavors, val la pena considerar acuradament l'elecció de les llavors per plantar. Es tria el material, es descarten les llavors seques i no saludables. Després es remullen en una solució feble de permanganat de potassi. És millor eliminar els grans flotants.
Per a una bona germinació, podeu aplicar un mètode tan conegut com l’escarificació: les llavors o els bulbs es fan malbé deliberadament per accelerar l’aparició i l’aparició de brots. Això es fa amb paper de vidre, sorra gruixuda o instruments punxants. Quan es cultiven vegetativament, els bulbs grans es divideixen en diverses llesques; en certa manera, això també és escarificació.
Condicions de cultiu
El règim de temperatura de la ceba de Suvorov no és massa important: la resistència al fred li permet créixer normalment en condicions força dures. La curta temporada de creixement dels brots comestibles (a partir de dues setmanes) fa que puguin créixer abans de la temporada calorosa.
La humitat de la planta és bastant natural, ja que les tiges carnoses i el bulb són capaços de retenir la humitat en el grau requerit. És per això que no us heu de deixar portar amb el reg, humitejant de tant en tant el sòl al voltant de la planta durant els períodes secs.
A Anzuru li agraden molt els dies assolellats de primavera: quan el sòl encara no s’ha escalfat o fins i tot hi ha restes de neu, els arbustos creixen a una velocitat tal que durant el dia es pot rastrejar a simple vista. En el cas que l'arc es plantés tard o fos tardà en el desenvolupament, és millor ombrejar les seves fletxes amb una malla agro per difondre la il·luminació.
Plantació de l'arc Suvorov
Per tal d’obtenir la collita el més aviat possible i no realitzar treballs minuciosos relacionats amb la construcció de llavors, jardiners experimentats recomanen plantar la ceba de Suvorov amb bulbs o rodanxes... Per obtenir material de sembra d’alta qualitat, s’extreu del terra fins que les fulles estiguin completament seques.
Donada la bona resistència a les gelades de la varietat, cal plantar-la a terra oberta a la tardor. Si es treballa al setembre, el fruit es dividirà en 4-6 dents; amb una plantació posterior, la divisió no serà tan intensa.
La ceba de Suvorov es propaga mitjançant clau i llavors
A l’hora de preparar els llits, cal tenir en compte totes les característiques de la planta que es cultiva:
- El millor creix en sòls francs solts i arenosos... En sòls argilosos, hi ha un alt risc d’infeccions per fongs;
- Molts jardiners afirmen que aquesta cultura creixerà bé en aquests llocs on creixien abans cogombres, patates o col;
- És millor fer els llits a granel, aquest procediment ajudarà a evitar embussaments;
- No val la pena plantar-la en llocs on s’acumulen precipitacions i aigua fosa;
- Abans d’embarcar la terra s’afluixa a fons i netejat de males herbes.
Normes bàsiques d’atenció
La ceba de Suvorov és una planta poc exigent, però seguir certes regles de cura ajudarà a cultivar un cultiu molt més gran.
Taxes de reg
Com s'ha esmentat anteriorment, la principal estació de creixement d'una planta es produeix a la primavera, quan el sòl encara està saturat d'humitat després de la fosa de la neu. En el futur, haureu de controlar l’estat de la capa per sota de la superior, si cal, realitzeu una humitació moderada, evitant l’estancament del líquid.
Afluixar el sòl i desherbar
El sòl clar i solt és ben acceptat per la planta i s’hi desenvolupa bé. Després de fondre la neu, ploure o regar, cal afluixar la terra, rascant-la fins a la tija.
Cal desherbar les males herbes que hagin començat a créixer als passadissos o a prop dels arbustos. Així, és possible excloure el debilitament del sòl i dirigir totes les forces de la ceba cap al creixement i no recuperar el seu "lloc al sol". També cal eliminar totes les arrels de les males herbes del sòl, així com les seves restes, que ja han començat a podrir-se.
Amaniment superior
Quan apareixen les primeres fulles, l’anzur s’alimenta amb fertilitzants amb urea, cendra i nitrogen. Es poden afegir fertilitzants de potassa dues vegades durant la temporada de creixement, a partir de la qual la planta dispara bé les fletxes i forma bulbs.
conclusions
Així, fins i tot un jardiner novell pot plantar cebes Anzur i gaudir-ne no només amb finalitats medicinals i culinàries, sinó també com una bella planta que florirà a finals de primavera o principis d’estiu.
No és difícil obtenir llavors o llesques per a una major propagació d’aquest tipus de ceba, ja que es poden obtenir fins a quatre bulbs nous a partir d’una llesca. I el nombre de llavors que dispara de cada planta és molt gran.
Si utilitzeu totes les plantes útils durant l'any natural, en funció dels períodes de maduració, podeu aprovisionar-vos de vitamines durant la resta de mesos. Aquest article us explicarà altres varietats de ceba decorativa.
Malalties i plagues
Les plagues eviten qualsevol tipus d’arc i Suvorovsky no és una excepció. Però les malalties, en forma de diverses podridura i trastorns del creixement, pot aparèixer en condicions de cultiu equivocades. L’excés d’humitat provoca la podridura del bulb i la tija, la manca d’il·luminació il·lumina les fletxes, els sòls pesats redueixen els rendiments i provoquen la destrucció dels brots.
El principal mètode de prevenció és la ubicació elevada del jardí. Per a lesions significatives, es poden utilitzar fungicides (per exemple, líquids de Bordeus).
Vídeo: Arc de Suvorov (Anzur)
Avantatges i inconvenients
L’arc Suvorov encara no és molt comú al territori del nostre país. No obstant això, els jardiners que han provat la cultura estan segurs que aviat es cultivarà a tots els jardins a causa dels seus molts avantatges.
Els avantatges de la varietat:
- gust ric: exteriorment, la forma del bulb s’assembla molt a l’all, que es pot dir sobre les característiques gustatives. El producte és ideal per preparar un condiment que afegeix espècies a qualsevol plat;
- ric en composició vitamínica: el producte està saturat de vitamines necessàries per als ossos i la sang. En consumir una quantitat suficient de cebes, podeu suportar el cos durant un període de manca estacional d'elements útils;
- període de maduració primerenca: als llits apareix més ràpid que la resta del verd;
- resistència a factors negatius: l’hivern greu i diverses malalties no afecten la qualitat de la ceba.
Desavantatges:
- els verds joves es tornen ràpidament inservibles a causa del ràpid creixement i la rugositat;
- les cebes només són comestibles després del tractament tèrmic;
- intolerància a la humitat;
- no es recomana als al·lèrgics, ja que pot provocar una reacció imprevisible.
La ceba Anzur és rica en vitamines C i D.
Recol·lecció i mètodes d'ús del cultiu
Les fletxes joves es tallen i s’utilitzen com a components d’amanides o, simplement, se salen i s’utilitzen per menjar. Els bulbs madurs són excavats i classificats amb cura per a la plantació futura o per menjar.
Per als no iniciats, sovint es planteja si aquest fruit és comestible o no. No només és comestible, sinó que també té moltes propietats beneficioses. Tal com és, podeu considerar l’exemple de l’all: el que és conegut per tothom, només l’heu d’utilitzar com a condiment per al plat principal en una quantitat petita.
Ho savies? Anzur s’utilitza millor en aliments en escabetx o al forn. Abans d’això, els fruits s’han de remullar amb aigua durant aproximadament un mes. Fins i tot després d’aquest processament, cal menjar-lo en petites porcions, com qualsevol altre manjar.
L’ús de les cebes Anzur a la cuina
Molts jardiners prefereixen cultivar Anzur com a planta ornamental, tot i que el seu fullatge i els seus bulbs són molt comestibles. Els bulbs tenen un gust inusual. Són una barreja de rave i alls. Els bulbs es distingeixen per una olor picant de sofre.
Les cebes de Suvorov poques vegades es consumeixen en aliments sense processar-les. Com a tal, pot fer més mal que bé. Abans de processar-lo, s’ha de sucar i, després, Anzur es pot coure bullint amb mel, al forn o en escabetx. Per remullar-se, les bombetes es submergeixen en aigua, és possible amb l'addició de sal de taula, canviant-la el nombre de vegades requerit fins que desaparegui l'olor.
Cuinar cebes Anzur
Les sals minerals i les vitamines que contenen les fulles joves d’Anzur, útils i sucoses, provoquen el seu ús freqüent. De vegades se’ls compara amb el ginseng perquè tenen un efecte tan beneficiós sobre el cos humà.
Podeu fer entrepans amb ells, preparar amanides, així com sopes o sopa de col segons les receptes originals. Si es vol guardar les fulles per utilitzar-les al cap d’un temps, es congelen, en cas contrari es tornen gruixudes ràpidament.
En una nota. Les fletxes llançades per cultius a principis de primavera s’utilitzen per preparar amanides de vitamines. A Àsia, el pilaf amb Anzur és un plat força popular.
Anzur es valora principalment per les seves propietats medicinals. Amb tot un espectre de malalties, es pot aplicar. La ceba de Suvorov millora el funcionament del cervell, la memòria, augmenta la immunitat i simplement tonifica el consumidor.
Els aterratges amb ceba de Suvorov poden semblar inusuals per a molts, i la fruita en si no es pot atraure pels saborosos bulbs que tenen les cebes normals. No obstant això, tenint en compte el seu efecte curatiu, així com la simple cura de la planta, és molt possible plantar-la a la vostra casa d'estiu.
Les propietats curatives de les cebes anzur van ser provades per l'exèrcit de Suvorov. Els guerrers van poder recuperar-se de l'escorbut i mantenir la seva efectivitat de combat precisament gràcies a aquesta planta amb una tija de floració elevada i inflorescències globulars de color porpra. Els bulbs contenen substàncies biològicament actives com fittoncides, sals minerals, carotenoides, saponines, àcid ascòrbic, vitamina E, D, C (el contingut d’aquest últim és diverses vegades superior al de les cebes).
Es creu que una planta d’aquest tipus pot alentir el procés d’envelliment i ajudar les persones grans a desfer-se del “ram de malalties” que s’hi ha acumulat. La ceba-azur és una planta medicinal que ajuda a millorar l’audició i la visió, pot alleujar els marejos. Quan es cou al forn, en combinació amb mel i llet, resol els problemes de refredats i malalties de l’estómac.
Les fulles fresques de ceba Suvorov s’utilitzen més sovint a la cuina: s’afegeixen a okroshka, amanides, sopes, plats de carn
Malauradament, al territori de Rússia (a diferència del Caucas, Transcaucàsia i altres països), la varietat de ceba en qüestió no és especialment popular. Els coneixedors de les cebes de Suvorov estan segurs que això es deu a una manca de comprensió del valor total d’aquest producte.
A causa del seu gust picant i delicat aroma, les cebes de Suvorov s’utilitzen activament a la cuina. A principis de primavera, quan la planta dispara fletxes, es poden arrencar per preparar les primeres amanides de primavera. També poden ser un bon complement a la carn, sopes i altres plats.
Els caps de ceba s’utilitzen activament per a la preparació de conserves i adobs. En alguns casos, els caps estan escabetxats (un plat especialment popular a Uzbekistan és el pilaf amb anzur en escabetx).
L’arc de Suvorov també ha trobat la seva aplicació en medicina popular. A partir de cebes es preparen sucs, brou (només de producte bullit) amb addició de mel. A més, la ceba de Suvorov és un component utilitzat en farmacologia per a la fabricació de determinats medicaments.
L’arc de Suvorov ajudarà a prevenir el desenvolupament de malalties dels òrgans auditius, sistema genitourinari, problemes dermatològics, malalties gastrointestinals, refredats, etc.
Atenció! Si pateix alguna de les malalties del sistema cardiovascular, s’ha d’abstenir d’utilitzar Anzur no només amb finalitats medicinals, sinó també com a element alimentari.
Consells útils dels jardiners
Tot i la poca popularitat de la cultura, s’ha acumulat prou experiència en el seu cultiu.
Aquí teniu algunes pautes per a principiants:
- és millor tallar les fulles a l’edat més tendra: poden complementar perfectament l’acella al borscht o afegir una varietat de sabor a l’amanida de primavera;
- durant la plantació dels bulbs, no heu de danyar els tubercles radicals;
- quan les arrels es podreixen, cal plantar un arbust d’un jardí comú durant diversos dies, si no es recupera, es destrueix;
- les fletxes amb boles de color porpra florides es poden tallar no només per millorar la formació dels bulbs, sinó que es mantindran en un gerro durant diverses setmanes, delectant-se amb un aspecte espectacular.
Només alguns jardiners coneixen la ceba de Suvorov, però han estudiat durant molt de temps com es cultiva i es menja. En condicions naturals, la superfície de cultiu és força petita, però el cultiu amb èxit ja porta aquesta planta a la categoria d’util per als humans. Només cal fixar-se en el fet que, sota el bonic tap de color porpra de la inflorescència, hi ha una ceba a terra: tot un magatzem de substàncies útils.
Agrotècnica
L’arc Anzuruvoro inclou 3 tipus d’arcs:
- Ceba tigada;
- Vista gegant;
- Arc de Suvorov.
No tothom que veu aquesta planta per primera vegada entén immediatament de quin tipus de cultura es tracta i si la ceba de Suvorov és comestible o no. En biologia, Anzur es refereix als arcs de muntanya. Un dels avantatges importants de la ceba de Suvorov, sens dubte, és la seva resistència al clima fred, pot suportar hiverns molt glaçats sense pèrdua.
La cultura té fulles força grans, que arriben a una longitud de 35 cm. Les fletxes de la ceba s’estenen fins a 1 m.Les inflorescències són boles amb un to violeta, el diàmetre dels quals és d’uns 10 cm.
Les cebes de Suvorov necessiten sòl fluix i composició de margues arenoses. Si el sòl conté molta argila, hi ha la possibilitat que la ceba es podreixi a causa d’una infecció per fongs. Creix bé allà on hi havia cogombres, col o patates abans.
En una nota. Els llits per a la ceba de Suvorov, o com també se l'anomena ceba Anzur, s'aboca especialment per evitar l'acumulació d'aigua com a conseqüència de la fusió de la neu o de les precipitacions. Els bulbs no necessiten massa embassament.
Les cebes Anzur es planten en zones amb molta llum solar, obertes i ventilades. Com passa amb molts altres cultius, el sòl està preparat per a això des de la tardor. La preparació consisteix a collir el que queda de la collita de l’any passat, així com treure les arrels, que es porten al lloc de la crema.
Creixent
Hi ha dues opcions per criar l’arc de Suvorov:
La plantació de cebes d’all de Suvorov amb llavors no s’utilitza tan sovint, ja que implica una llarga espera per a la formació de grans bulbs, que és de 4 anys. Les llavors es poden obtenir fàcilment, la planta produeix en abundància com a adult.
Les llavors d’all Suvorov es sembren a la tardor just abans de l’hivern, quan les gelades estan a punt d’arribar. Els llits estan aixecats, però no massa alts, i les llavors es planten a 2 cm de profunditat. Un requisit previ és el mulching amb humus i torba. Això és molt més necessari si el terreny del lloc d’aterratge és pesat. L’arc Suvorov pujarà a la primavera. Això passarà força d'hora, al mes de març o a principis d'abril.
Espècies: Gegant, Suvorov, Aflatunsky
Les seves principals diferències són la forma i la mida del bulb, la forma d’inflorescències i la forma de les fulles.
Llegiu l’enllaç sobre el sistema arrel de ceba.
Per exemple, la varietat Aflatun té un bulb ovoide que arriba a un gruix màxim de 6 cm. La inflorescència d’aquesta varietat s’obté en forma de paraigua esfèric. I els pètals tenen una punta afilada i la seva longitud màxima és de 7-8 mm. Quan aquest paraigua s’ha esvaït, cau. Les llavors es contenen en una càpsula d’un diàmetre d’uns 5 mm.
La varietat de ceba gegant té un bulb similar a la varietat Aflatun, i les seves fulles són més gris-grisoses. En general, és més semblant a la varietat Aflatun. En una ceba amb tiges, el bulb és més aplanat fins a 7 cm de diàmetre. Les fulles són planes i amples, fins a una longitud de fins a 50 cm. La inflorescència també es presenta en forma de paraigua globular de color lila fosc.
En general, tots aquests tipus són similars entre si, per tant, es combinen amb l’aspecte general de l’arc Anzur.