Les oques s’utilitzen durant molt de temps per conrear a les granges domèstiques. Aquests ocells són escollits pels ramaders no només per la seva bona carnositat, sinó també pels ous, que es distingeixen per un valor energètic decent i una composició rica. Però els ous no només s’utilitzen per alimentar-se, amb la seva ajuda es produeix el procés de cria de les oques. La incubació d’ous d’oca és una cosa que tots els agricultors haurien de saber, sobretot si la seva granja alberga un gran nombre d’ocells.
Incubació d'ous d'oca
Com triar una incubadora per a ous d’oca?
Els dispositius d’incubació, segons el rendiment, es divideixen en industrials i domèstics.
Els industrials estan dissenyats per a la cria simultània de més de cent pollets.
Per a una granja petita, és millor triar una incubadora domèstica amb una capacitat d'entre 2 i 5 dotzenes. Molts models moderns estan equipats amb funcions i sensors addicionals dels quals podeu prescindir. Però val la pena prestar especial atenció a alguns punts.
Incubadora Rcom 50
- És important que l’aparell mantingui una temperatura estable independentment de les caigudes elèctriques accidentals. És molt comprensible que les incubadores amb capacitat de connectar-se automàticament a la bateria siguin molt demandades;
- Com ja sabeu, els ous d’una incubadora s’han de lliurar regularment; fer-ho a mà és bastant problemàtic. És més fàcil triar un dispositiu amb un mecanisme per fer rodar ous automàticament en una safata en un interval de temps determinat. Aquest dispositiu costarà més, però simplificarà molt el procés de manteniment;
- El sistema de ventilació ha de ser permanent i fiable.
Què és això?
La incubació es refereix al desenvolupament natural dels animals que ponen ous. Això inclou aus, llangardaixos, amfibis, rèptils, cucs. Pot tenir lloc a una temperatura o condicions climàtiques determinades.
Unes paraules sobre les característiques dels ous d’oca. Aquest producte conté una gran quantitat de nutrients. Conté vitamines del grup B, així com A, D, E, K. L’ús d’aquests ous té un gran efecte en el funcionament del cervell i del sistema genitourinari.... Les substàncies específiques contingudes en els ous netegen completament el cos de toxines i ajuden a reduir el greix de les parets dels vasos sanguinis. També són bons per a la memòria i la visió.
Durant l'embaràs, és important introduir aquests òvuls en la dieta d'una dona, ja que contribuiran al desenvolupament d'un sistema nerviós normal en el nadó.
El rovell conté llaüt, reconegut com un poderós antioxidant. Permet rejovenir correctament les cèl·lules humanes i alenteix significativament el procés d’envelliment.
Recollida, selecció i preparació d’ous per a la incubació
L'èxit del procés d'eclosió dels polls depèn de la selecció correcta del material per a la incubació. La preparació per a la presa inclou recollida, pelat, classificació i eliminació d’ous.
Per a la incubació, són adequats els productes obtinguts només d’oques sanes amb una edat mínima de 9 mesos.
Els ous d’oca s’agafen de les gallines ponedores mentre són calentes, per això comproven tots els nius diverses vegades al dia. Els exemplars contaminats es netegen immediatament.
No és acceptable l’ús d’alcohol o preparats que continguin clor per a la desinfecció.
Podeu utilitzar una solució rosa de permanganat de potassi, peròxid d’hidrogen (1-1,5%), persintam (3-5%), deoxona-1 (0,2-0,5%).Els ous es remullen durant uns minuts en una solució tèbia (35-40 ° C), es renten i s’assequen. No es recomana fregar la superfície amb un pinzell o una esponja dura per evitar danyar la capa protectora.
Paràmetres per a la selecció del material d'incubació:
- Pes estàndard: 170-200 g per a grans i 140-160 g per a races lleugeres;
- Mida mitjana: longitud - 8-10 cm, amplada - 4-5 cm;
- Petxina llisa sense ratlles, microesquerdes, flacciditat i altres defectes.
Com emmagatzemar ous d’oca?
Idealment, utilitzeu només ous acabats de posar per a la incubació. Però, a la pràctica, no sempre és possible recollir ràpidament un nombre suficient d’exemplars per obtenir un marcador complet. El funcionament de la màquina amb una càrrega parcial és inexpedient des del punt de vista econòmic. Per tant, és molt important conservar el material recollit fins a la incubació sense pèrdua de qualitats reproductives.
La vida útil dels ous d’oca destinats a la incubació no ha de superar els 10 dies posteriors a la recollida.
Incubar un producte ranci simplement no té sentit, ja que la taxa d’escotabilitat dels ous de dues setmanes baixa a la meitat i, per als que es van collir fa 20 dies, amb prou feines arriba al 30%. Emmagatzemeu els ous de costat en posició horitzontal. A partir del 5è dia, s’han de donar la volta regularment. La temperatura ambient s'ha de mantenir dins del rang de + 8-15 ° C amb una humitat de l'aire del 75-80%.
Regles d’emmagatzematge
Els ous frescos es poden posar durant un temps abans de la incubació, però no per molt de temps. Ja serà crítica una setmana i, com més temps, major serà el risc que la descendència no neixi en absolut.
Es recomanen les mesures següents per emmagatzemar.
- Els productes netejats i seleccionats es recullen i es col·loquen horitzontalment en un lloc on es compleixen les condicions següents:
- la temperatura ha de ser de 8 a 15 graus;
- humitat 75 - 80%.
- El cinquè dia, els ous comencen a girar-se de tant en tant, cosa que els permetrà romandre en condicions de "treball" més temps.
Emmagatzematge (en dies) | Percentatge d'escapabilitat quan es marca com a adreça d'interès |
5 | 79,8% |
10 | 72,7% |
15 | 53,7% |
20 | 32,5% |
25 | 0 |
Els agricultors experimentats utilitzen un mètode fiable per ampliar significativament la vida útil dels ous posats per a la incubació. L’essència del mètode és la següent.
- Els ous encara es col·loquen a la incubadora, però només durant cinc hores. Temperatura d’incubació: 37,2 graus.
- Els ous escalfats es col·loquen al mateix lloc descrit anteriorment.
El mètode es va anomenar "com si estigués en un niu", gràcies a ell, és possible preservar la producció fins a 15 dies i el percentatge d'escotabilitat es mantindrà en un nivell alt. S’aconsella escalfar els ous amb aquest mètode d’un a quatre dies després de la posta.
Com pono ous a la incubadora?
Abans de pondre els ous, la incubadora s’ha d’escalfar durant 3-4 hores a una temperatura de + 37,8-38 ° C.
Els ous d’oca, a diferència dels ous de gallina o de guatlla, es col·loquen a les safates només horitzontalment.
Abans de posar ous en una incubadora amb mode de bolcada manual, es recomana marcar-los pels dos costats, per exemple, "B" - superior i "H" - inferior, o només una creu i un zero. Això ajudarà a eliminar els errors quan es giri una sola instància.
Els avicultors experimentats aconsellen irradiar la maçoneria sota una làmpada de quars durant 3-5 minuts a cada costat immediatament abans de posar-la.
Com eclosionar els vedells en una incubadora?
La incubació dels ous d’oca dura 29-30 dies. Durant tot aquest temps cal assegurar-se que el microclima de la cambra no es pertorbi. Cal mantenir una temperatura i una humitat determinades.
Els ous d’oca s’incuben segons un esquema clar, incloent el gir regular, l’aire i la polvorització.
El desenvolupament de l’embrió depèn en gran mesura de la seva correcta realització.
Girar i ruixar
Per al desenvolupament uniforme i harmònic de l'embrió, és necessari un gir regular dels ous.Gràcies a aquest procediment, l’intercanvi de gasos millora i el sistema circulatori es desenvolupa. Quan l’ou està en estat estàtic durant molt de temps, l’embrió simplement s’enganxa a la paret interna de la closca.
A la literatura especial, hi ha una recomanació: canviar els ous d’oca d’un costat a l’altre cada dues o tres hores durant tot el període d’incubació. Però, com demostra la pràctica, un nombre suficient de voltes és de 4 a 6 vegades al dia.
Els cops es completen 24 hores abans de l’eclosió prevista dels pollets.
A partir del cinquè dia, la maçoneria es ruixa de tant en tant per evitar un sobreescalfament. S'utilitza una solució feble de permanganat de potassi per al reg. El 28è dia, abans de l’eclosió dels pollets, aquest procediment s’atura.
Ovoscòpia
Un ovoscopi és un dispositiu senzill que permet verificar la fecundació del material seleccionat per a la incubació i, posteriorment, controlar el procés de desenvolupament embrionari. Hi ha una font de llum (bombeta) a l’interior del dispositiu; hi ha una obertura especial al cos per a la il·luminació direccional. Utilitzen un ovoscopi en plena foscor, portant cada ou al forat i examinant la seva estructura interna a la llum.
Ovoscòpia d'ous d'oca per dia d'incubació:
Període d'incubació | La finalitat de la inspecció | Rètols d’un material adequat | Indicacions de rebuig |
Abans de col·locar-lo a la incubadora | Revelar defectes ocults | El rovell es troba al centre, sense vores clarament definides, és mòbil quan es gira l’ou, la cambra d’aire es fixa des de la vora contundent | Esquerdes, acumulacions de calç i altres defectes a la closca, cambra d’aire desplaçada o errant, presència d’un segon rovell o taques fosques, rovell “enganxat” a la closca |
El vuitè dia | Descartar els ous no fecundats | Es veu el sistema circulatori de l’embrió i l’ombra de l’embrió | Absència d’un embrió, presència de danys a la closca |
El dia 21 | Identificar la patologia del desenvolupament o la mort de l’embrió | Només és visible la cambra d’aire, la resta de l’espai està totalment enfosquit | Transil·luminació completa de l’espai interior, presència d’una petita taca fosca |
Cal tenir en compte que hi ha un fort escalfament de la làmpada del dispositiu, per tant, no es recomana conservar els ous al ovoscopi durant més de 20 segons.
Temperatura i humitat a la incubadora
La tasca principal de l’avicultor durant la incubació és mantenir el microclima requerit amb la màxima precisió.
La hipotèrmia, com el sobreescalfament, comporta conseqüències irreversibles fins a la mort de l'embrió.
S’ha de prestar una atenció especial als indicadors d’humitat de l’aire a la incubadora.
Taula d'incubació per a ous d'oca:
Dia | Mode d'humitat recomanat,% | Mode de temperatura recomanat, ° C | Refredament a + 32-34 ° C, vegades / dia |
1-2 | 70 | 38 | no |
3-4 | 70 | 37.8 | 1 (10-15 min.) |
5-9 | 70 | 37.6 | 1 (10-15 min.) |
10-28 | 60-65 | 37.5 | 2-3 (15-20 minuts cadascun) |
29-30 | 85-90 | 37.3 | no |
La necessitat de proporcionar més humitat en els darrers dos dies es deu a l’augment de la densitat de les parets dels testicles de l’oca. Els pollets no tenen prou força per obrir-se la closca dura. A la màxima humitat, la closca es suavitza, cosa que ajuda els nassos a sortir més ràpid.
Marques d'aparells industrials
Tenint en compte les necessitats dels compradors quan reprodueixen oques en una incubadora a casa, la nostra indústria ofereix molts tipus de dispositius preparats.
Els següents dispositius són adequats per a la cria de gallins:
- Blitz 72: automatització, caixa de fusta contraxapada robusta, control de temperatura i humitat;
- "Laying hen-104-EGA-12V n / n 64g": regulació automàtica i precisa de les condicions d'humitat i temperatura;
- Poseda M-33: automàtic, però el producte només gira 45 graus;
- "Petushok IPH-10" - un dispositiu automàtic - si hi ha fins i tot la més mínima desviació de la velocitat establerta, es dóna un senyal de so;
- "Stimul-4000": un dispositiu automatitzat per eclosionar els embriags a casa, dos elements calefactors, un inconvenient: el més car de tots els proposats;
- Tengfei TFFH-21: caixa d’acer robusta, totalment automatitzada.
Aquestes incubadores compleixen tots els requisits de l'agricultor, hi ha les funcions necessàries per a la comoditat de treballar amb ells, es pot posar un nombre diferent d'ous. Tot i això, costen diners.
És més barat construir una incubadora amb les teves pròpies mans.
Incubar ous i accions posteriors
Es triga aproximadament un mes a eclosionar els vedells en una incubadora. Com a regla general, les gallines comencen a eclosionar el dia 29. Però a causa d’errors en l’observació del règim de temperatura, l’eclosió de les gallines en una incubadora pot trigar fins a 32 dies. Si un pollet ja eclosionat no pot alliberar-se de la closca en 24 hores, necessita ajuda. La closca s’elimina amb molta cura, sempre que no hi hagi restes de sang.
En cap cas, el pollet no s’ha d’eliminar immediatament de la incubadora.
S'ha d'assecar completament. El primer dia, els polls tenen el microclima més còmode: no inferior a + 30 ° C amb una humitat de l’aire del 75%. En un mes, la temperatura es redueix gradualment fins a + 18-20˚С. Per evitar la hipotèrmia i la mortalitat dels animals joves, cal assegurar-se que la pelussa del cos estigui sempre seca.
Comencen a alimentar-se i a regar els pollets tan bon punt s’assequen.
En els primers 2-3 dies, el pinso es dóna fins a 8 vegades al dia.
Els aliments durant aquest període consisteixen en ous bullits finament picats, mató ratllat barrejat amb farina de civada o pèsols triturats remullats. A l'edat d'un mes, el nombre d'aliments es redueix a 4, s'introdueixen a la dieta grans triturats, segó de blat, verdures picades (pastanagues, carbassó, remolatxa) i gallines (ortigues, alfals, trèvol).
La durada de les hores de llum, com a mínim 14 hores al dia, té un paper enorme en el desenvolupament complet dels animals joves. Amb llum intensa, els pollets mengen més i, per tant, creixen més ràpidament.
Errors comuns
Els avicultors novells que no tenen experiència i coneixements suficients sobre incubació solen cometre errors que condueixen a la mort dels embrions.
- Fortes baixades de temperatura. Cal tenir cura prèviament de l’alimentació ininterrompuda del sistema;
- Mode d'il·luminació inestable. No apagueu ni tenueu la llum per estalviar energia. Les interrupcions en la il·luminació provoquen la congelació dels embrions;
- Humitat no regulada. Cal controlar els sensors i mantenir el microclima desitjat durant tot el període;
- Control excessiu del procés d’incubació. És inacceptable obrir constantment una incubadora amb l'objectiu de "comprovar com van les coses". Això condueix a la hipotèrmia de la maçoneria. Es permet obrir la incubadora no més sovint que després de 4-6 hores;
- Eliminació prematura de pollets. Per evitar la hipotèrmia, no traieu els embolics de la incubadora fins que estiguin completament secs.
Si seguiu estrictament totes les regles i condicions del procés, podeu aconseguir un 80-90% d’escotabilitat i obtenir una descendència forta i sana.
Condicions
El període aproximat per al començament de la incubació és març i abril. Col·loqueu maniquins al niu per assegurar-vos que l’ocell estigui a punt. Si l’oca comença a tenir-ne cura, ja està a punt per eclosionar.
Primer, separeu els nius d’oca perquè no es vegin. La gallina s’ha de separar de la gallina, en cas contrari aquesta barrejarà els ous i serà impossible identificar-los per la seva frescor.
Per descomptat, el llit de l’oca ha d’estar calent: a 16 graus centígrads, la ventilació és permesa, però no corrents d’aire.
Vigileu el comportament de l’oca: s’ha de menjar i banyar-se. Si no surt del niu, no l’hauríeu d’allunyar; només heu de traslladar el menjar amb aigua.