Uladar té un alt rendiment. Després de plantar un tubercle, es retiren de l’arbust fins a 11-14 patates. El gust de la cultura és excel·lent. És una varietat versàtil que es pot utilitzar per preparar qualsevol tipus de menjar. Les patates es bullen, es fregeixen, s’estofen, es fan patates fregides.
Les patates són de bona qualitat. Després de la collita, les arrels s’emmagatzemen fins a la primavera. Al mateix temps, no es deformen, no germinen, no canvien les seves característiques gustatives.
Els cultius d’arrel tenen un agradable color groc. Pràcticament no hi ha ulls. La superfície dels tubercles és llisa i uniforme. La polpa és cremosa. Durant el tractament tèrmic, es torna més groc. La forma és rodona, però es poden trobar exemplars oblongs. La massa d’una patata oscil·la entre els 150 grams. Amb subjecció a totes les mesures agrotècniques, les patates poden pesar fins a 200 grams.
Característic
Els tubercles de la patata Uladar es desenvolupen intensament i augmenten de pes. La primera mostra de tubercles ja és possible el 45è dia de creixement. En el cultiu industrial en aquesta etapa de maduresa, els tubercles joves presenten un rendiment de 70 a 160 c / ha. Durant la recol·lecció, l’eix puja a 600 c / ha. La taxa màxima de recollida a les regions centrals de Rússia és de 425 c / ha, a Bielorússia - 716 c / ha.
Els tubercles de la varietat Uladar tenen propietats comercials distintives: presentació atractiva, uniformitat, transportabilitat, resistència a danys mecànics, bon gust, mantenint la qualitat fins al 94%. Segons les ressenyes, els tubercles de la varietat Uladar es caracteritzen per la seva densitat. Les patates no bullen toves, la carn no s’enfosqueix, apta per fer patates fregides, fregits i amanides.
Característiques creixents
Tenint en compte el període de maduració primerenca de les patates Uladar, de 50 a 65 dies, s’obtenen dues collites d’aquesta varietat a les regions del sud. Es desenvolupa bé en diferents sòls, tot i que és preferible plantar la varietat de maduració primerenca en sòls fèrtils solts. La varietat Uladar pertany a plantes resistents a la sequera, només amb una absència prolongada de precipitacions necessita un reg moderat. Com que els tubercles creixen ràpidament, la planta absorbeix activament els nutrients del sòl. Segons la característica de l’autor d’Uladar, les patates pertanyen a la 1a classe de plantes pel que fa al grau d’eliminació dels nutrients del sòl. Proporcionar-ne prou per al màxim desenvolupament de tubercles és la tasca principal dels productors d’hortalisses.
Uladar resisteix els escamarlans de la patata, els mosaics arrugats i amb bandes, la crosta i la podridura del fusarium sec. La varietat és resistent als danys causats pel nematode daurat. Les patates Uladar es caracteritzen per una susceptibilitat mitjana de les tapes i els tubercles al tizó tardà, a Alternaria i al virus de les fulles. Les patates són susceptibles a la malaltia de la rizoctonia, així com als atacs dels escarabats de la patata de Colorado.
Comenta! Seguint les peculiaritats de la varietat de patates Uladar, els productors d’hortalisses alimenten i reguen regularment les plantacions durant la temporada seca.
Rendiment
"Uladar" ha guanyat la seva popularitat a causa del seu alt rendiment. Les primeres patates joves es poden collir a mitjan juny en quantitats suficients. Això supera el quilogram per arbust i entre 16 i 35 tones per hectàrea.
Les patates madures es cullen poc més de tres mesos després de la sembra.La collita mitjana de patates per hectàrea oscil·la entre les 40 i les 55 tones.
El rècord de rendiments de patata per hectàrea va ser de més de setanta tones. A les regions del sud, no és estrany que la collita es conregui dues vegades a l’any.
Això s’afegeix a la popularitat de la varietat, que es distingeix per una excel·lent productivitat, atenció sense pretensions i resistència a malalties i plagues. El seu excel·lent sabor el converteix en un plat de benvinguda a qualsevol taula.
Descripció
L'arbust del cultivar de patates Uladar és semierecte, de desenvolupament intensiu, creix fins als 60-65 cm Les fulles són de mida mitjana, lleugerament ondulades a les vores. Les flors són de color porpra clar o de color més intens. De vegades es formen fruits. Al niu hi ha 8-12 tubercles mitjans i grans, generalment uniformes. Els brots lleugers de patates de sota són lleugerament pubescents, de color vermell-violeta.
Tubercles ovals arrodonits, menys sovint oblongs de la varietat de patates Uladar amb ulls superficials petits, pes mitjà de 90 a 140 g. El pes màxim registrat és de 180 g. Pell grisa llisa. La polpa és de color groc cremós, ferma. En el procés de processament culinari, adquireix un to més ric. La composició de midó és del 12-18%. Els tasters valoren el sabor dels tubercles Uladar en 4,2 punts.
Història de l'aparició en la cria bielorussa
El treball sobre la selecció de la varietat va ser dut a terme per diversos científics, inclosos:
- I. Kolyadka;
- L. Vologdina;
- V. Makhanko;
- G. Piskun.
Científics bielorussos van treballar en la selecció de la varietat Uladar
A ells se’ls va assignar l’autoria. Cal assenyalar que Uladar és una varietat bastant jove, ja que només el 2008 va ser inclosa al registre estatal i recomanada per al cultiu a la regió central. Durant aquest temps, va aconseguir guanyar-se el cor no només dels bielorussos, sinó que va arribar molt més enllà de les fronteres de la república.
Avantatges i inconvenients
A jutjar per la popularitat i la rapidesa de distribució de la varietat de patates Uladar, és preferida per molts productors professionals de patates, així com per propietaris de cases rurals i jardins:
- Aviat;
- D'alt rendiment;
- Bones propietats comercials;
- Excel·lents matèries primeres per a deliciosos plats;
- Resistent a diverses malalties.
Els desavantatges de la varietat de patates Uladar no són tan acusats i consisteixen en l’observança de tecnologies intensives quan es cultiva:
- Adobs obligatoris;
- Tractament amb insecticides forts contra els escarabats de la patata de Colorado;
- La necessitat de regar durant una sequera prolongada.
Testimonis
“Fa dues temporades que mirem de prop les patates d’Uladar. Va observar un veí amb diferents mètodes de plantació. Aquesta varietat és capaç d’arrelar amb qualsevol d’elles. Les patates són delicioses, les guardem al celler, ho fem amb poca freqüència, les fem servir fins a principis de primavera. Recomanat per a l'aterratge, posem avantatges ", - Nikolay i Tatiana Sokolov, Torzhok
“Considero que les patates Uladar són una de les millors del mercat. És cert que el puré de patates no en resulta atractiu, de color gris i no és tan saborós. Ho fregim, el posem a la sopa. Tubercles comercialitzables, emmagatzemats fins a la primavera ", - Ivan Chistov, Myshkin.
Agrotècnica
Un mes abans de plantar-se, es classifiquen els tubercles de patata de llavor, que es descarten amb danys notables. El material de plantació saludable de les patates Uladar es distribueix en caixes en 2-3 capes per germinar i es col·loca en una habitació lluminosa. A temperatures superiors als 14-15 ° C, comença la vernalització primerenca de la patata: apareixen brots lleugers. Directament el dia de la plantació, alguns agricultors processen els tubercles germinats amb medicaments contra els escarabats de Colorado: Prestige, Commander i estimulants del creixement: Zircon, Mival, Gibbersib. La polvorització es realitza d’acord amb les instruccions per als productes químics.
Consells! Els millors precursors de les patates són les gramínies farratgeres, els tramins, el lli, els llegums i els grans.
Aterratge
Quan el sòl s’escalfa al maig a +7 oC a una profunditat de 10 cm, es planta Uladar primerenca.
- Les patates s’aprofunden al sòl entre 8 i 10 cm;
- En sòls argilosos, els tubercles es planten de 6-7 cm;
- S'adhereixen a l'esquema de plantació generalment acceptat per a la varietat: espaiat de fila de 60 cm, distància entre arbusts de 35 cm.
Cura
Es presta molta atenció al sabor i al rendiment de les patates Uladar per complir les característiques.
- El sòl es solta regularment, s’eliminen les males herbes;
- Els arbusts s’enfonsen 2-3 vegades, a partir del moment en què les plantes pugen de 15 a 20 cm;
- La sequera abans de la floració és especialment perillosa per a les primeres patates, quan es comencen a col·locar tubercles. Si no hi ha pluja, haureu de regar la zona amb les plantacions d’Uladar;
- La varietat de patata respondrà agraïda al reg si la humitat penetra fins a les arrels més petites a una profunditat de 20-30 cm.
Cura
Parlant de marxar, aquí tot és estàndard. A les patates els agrada el reg, la fertilització, l’adobament i la protecció contra malalties i paràsits.
Parlant de regar, els jardiners experimentats recomanen regar patates no més de tres vegades, durant determinats períodes de la temporada de creixement. La primera vegada que apareixen els brots, quan s’arrosseguen de 5 a 6 cm, la segona vegada, quan les patates entren a la fase de floració, i la tercera, quan en surten. No es recomana regar el cultiu després de la floració, ja que hi ha un risc elevat de capturar el tizó tardà.
Les patates també responen a l'alimentació. Sobretot si es van dur a terme a la tardor. Després de la collita, el jaciment es desenterra i es fertilitza amb fem o compost. Més, en general, no cal alimentar Uladar. Els adobs de tardor seran suficients amb el cap.
La pujada es realitza a mesura que creixen els cims. Durant la temporada, heu de picar la cultura dues vegades. La primera vegada, quan els cims arribaven als 15-25 cm, la segona, 2-3 setmanes després del primer hilling. Durant l’adobament, no només cal amuntegar les patates amb terra, sinó també netejar el lloc de males herbes que inhibeixen el desenvolupament de tubercles.
Naturalment, si el cultiu s’ha trobat amb l’escarabat de la patata de Colorado, cal fer un tractament amb insecticides especials. Amb les malalties, tot és igual, només s’utilitzen fungicides.
Fertilitzants
Podeu afavorir el potencial fructífer de les patates aplicant fertilitzants al lloc a la tardor, a principis de primavera o alimentant el propi cultiu.
Preparació del lloc
La zona de patates s’ha preparat des de la tardor. Sense tenir temps d’adobar el lloc a la tardor, podeu proporcionar a la varietat de patates primerenca Uladar les substàncies necessàries abans de plantar-la. Trieu una de les opcions:
- Els fertilitzants orgànics enriquiran el sòl i serviran com a garantia de la collita. Les taxes d’aplicació per a purins frescos varien segons els diferents tipus de sòls. En sòls pesats, 30 kg de matèria orgànica per 1 m². m, els sorrencs requereixen 40-60 kg. Si s’utilitza humus, agafeu un terç dels volums anteriors;
- També s’afegeix superfosfat i sulfat de potassi als productes orgànics;
- A principis de primavera, durant el primer cultiu del sòl, els preparats minerals s’escampen per terra, després s’incorporen en profunditat: s’afegeixen 2 kg de sulfat potàssic i 1 kg de superfosfat doble per cent metres quadrats;
- També fecundat amb un tipus de fosfòrit de nitrophoska. En sòls sorrencs i sodi-podzòlics s’introdueix nitrofosfat del tipus àcid sulfúric.
Alimentació vegetal
Hi ha moltes maneres diferents d’adobar les patates durant la temporada de creixement.
- Quan planten patates Uladar primerenques, posen 0,5-1 litres d'humus, un grapat de cendra de fusta al forat i, sobre sòls pesats, afegeixen un grapat de sorra. El sòl es tornarà més fluix, serà convenient que els tubercles creixin en aquest sòl. A més, la sorra protegirà les patates del cuc de filferro fins a cert punt;
- Un mes després de plantar la varietat de patates Uladar, s’afegeixen 20 g de superfosfat, 10 g de sal potàssica i urea a cada metre quadrat;
- En brots baixos i en fase de formació de brots, les patates s’alimenten d’una fulla amb superfosfat. En primer lloc, es dissolen 3 cullerades de grànuls en 0,5 litres d’aigua bullent. Al cap d’un dia, es barregen 0,3 litres d’extractes amb 10 litres d’aigua i es pulveritzen les plantacions;
- Durant la floració, es fertilitza amb urea, també mitjançant alimentació foliar: es dilueixen 50 g del producte en 10 litres d’aigua. Taxa de consum: 3 litres per cada 10 metres quadrats m;
- Després de la floració, s’alimenten amb magnesi i bor: la droga "Mag-Bor". Diluïu 20 g en una galleda d’aigua. Els fertilitzants milloren el sabor de qualsevol patata, inclòs l’Uladar;
- Bons resultats i fàcil aplicació de productes ja fets: "Impulse Plus", "Surprise", "Ideal", humata.
Un avís! No barregeu farina de dolomita i sulfat d'amoni, així com urea i superfosfat.
Creixent
Abans de plantar-les, primer es germinen les patates. Per fer-ho, primer es renten els tubercles preparats amb aigua. Després es deixen en un lloc sec i fosc a una temperatura de 13-16 ˚С. Després de 2-2,5 setmanes, tan bon punt apareguin els brots, comenceu a plantar.
Les patates es planten al sòl pre-fertilitzat amb compost, la temperatura del qual és d'aproximadament 11 ˚С.
La regla principal d’una bona collita: aquesta varietat de patata necessita una fertilització regular i freqüent amb minerals. Seguir aquesta regla comporta un augment del nombre de fruites a cada arbust.
El procés de plantació consisteix a excavar forats de la profunditat correcta a 5-9 centímetres. La distància mínima entre ells és de 30 a 35 centímetres. Si el terreny és massa sec, les fosses s’aprofundixen entre 8 i 10 centímetres. Els tubercles prèviament preparats i germinats es planten brots cap amunt i després s’escampen amb terra fertilitzada amb compost.
