Alimentació efectiva del llevat per a cogombre i tomàquet

Alimentar les plantes amb llevats és una de les maneres més populars de mantenir les plantacions cultivades entre els jardiners. No només és un fertilitzant assequible, sinó també molt eficaç. Cal destacar que el llevat no s’utilitza per alimentar les pròpies plantes, sinó per activar el desenvolupament de bacteris que hi ha al sòl. Contenen una proteïna que ajuda a multiplicar els microorganismes del sòl. Si s’utilitza llevat en hivernacle o camp obert, els tomàquets i els cogombres donen bons rendiments i les plantes tenen un aspecte sa i fort.

L'eficàcia d'utilitzar l'alimentació de llevats per als cogombres

Els fongs de llevat, activats en aigua tèbia i atrapats al sòl, es converteixen en aliment dels bacteris que hi viuen. Els microorganismes, que absorbeixen el llevat, reben vitamines, àcids i substàncies biològicament actives. Els bacteris del sòl, al seu torn, converteixen la matèria orgànica del sòl en minerals en una forma disponible per a la planta.

Important! Perquè el llevat funcioni eficaçment, el sòl ha de contenir prou matèria orgànica.

La solució de llevat aplicada sota les plantes de cogombre estimula la formació del sistema radicular en l'etapa de plantar plàntules al jardí. Els jardiners experimentats assenyalen que en plantes alimentades amb llevat, l’adaptació a un nou lloc després del trasplantament és el doble de ràpida. El volum del sistema radicular en els exemplars tractats és diverses vegades superior al dels cogombres sense alimentació addicional. Així, les plantes amb arrels fortes i saludables absorbeixen millor l’aigua i els aliments del sòl, augmentant activament la part superior i formant una collita abundant.

Polvoritzar la part aèria de la planta amb una solució de llevat en una concentració feble enforteix la immunitat del cogombre, ajudant a resistir les malalties.

L'acció del llevat és duradora i complexa. Aquest guarniment superior per als cogombres d’efecte hivernacle no es dóna més d’una vegada al mes, però és suficient per a un ple creixement i fructificació.

Propietats útils del llevat per a les plantes

El procediment d’alimentació és el següent:

• el llevat es cria segons qualsevol recepta adequada;
• la solució resultant es rega amb la planta en temps càlid;
• sota la influència de la llum solar, comencen a desenvolupar-se microorganismes de llevat, alliberen nitrogen, vitamines del grup B, processen matèria orgànica;
• les plantes comencen a rebre una gran quantitat de nutrients, el seu creixement i la seva immunitat augmenten.

Important! El llevat només es pot utilitzar com a solució aquosa, no concentrada.

Alimentar les plantes amb llevats és una de les maneres més populars

El moment de la fertilització a l’hivernacle

Per als cogombres col·locats en un hivernacle, es recomana dur a terme 2-3 adobats de llevat per temporada. La introducció massa freqüent de llevats al sòl pot provocar un desequilibri en l’equilibri bacterià.

1. Per primera vegada, els cogombres s’alimenten en un hivernacle 7-12 dies després de plantar plàntules al jardí. En aquest moment, les arrels de la plàntula, danyades durant el trasplantament, tornen a la normalitat i estan preparades per assimilar els nutrients del sòl. Als cogombres se’ls dóna fertilització orgànica amb nitrogen (infusió de fem o excrements d’aviram) i, al cap d’uns dies, s’introdueix el llevat al sòl.
2. Aproximadament un mes després de plantar les plàntules a terra, quan es van formar els primers fruits a la planta del cogombre, s’alimenten amb llevat per segona vegada.En aquest moment, la planta necessita molt un complex d’elements (nitrogen, fòsfor, potassi). La solució de llevat es combina amb l'alimentació amb cendres i purins o fertilitzants minerals nitrogen-fòsfor-potassi.
3. La tercera alimentació amb llevats es fa si es planten cogombres amb un llarg període de fructificació a l’hivernacle. L’alimentació amb llevats es realitza a l’agost per donar un impuls a les plantes per a l’onada fructífera de tardor.

No es recomana augmentar la quantitat d'apòsits.

Llegiu-ne més a l'article: Cuidar els cogombres a l'hivernacle des de la sembra fins a la collita

Consells de jardiners experimentats

Basat en la seva pròpia experiència d’utilitzar l’alimentació amb llevats, els jardiners experimentats aconsellen:

• No us deixeu portar amb l’ús freqüent d’aquest fertilitzant, ja n’hi ha prou amb 2-3 vegades per temporada.
• Amb cada alimentació de llevats, val la pena afegir cendra de fusta. Es pot utilitzar en sec (un grapat petit sota un arbust) o com a infusió (2 cullerades de cendra / litre d’aigua). Això compensarà la deficiència de calci, potassi i fòsfor al sòl.
• Els conreus vegetals s’han de fertilitzar en dies càlids, perquè els nutrients s’absorbeixen bé en la calor.
• Abans de fertilitzar els cogombres, es reguen amb aigua: és així com els processos al sòl van més ràpidament.
• Un bon resultat s’obté afegint diversos grànuls de permanganat de potassi a la solució preparada (en persones comunes - permanganat de potassi). Això permetrà no només alimentar els cogombres, sinó també desinfectar el sòl de bacteris nocius.
• El millor moment per alimentar o ruixar cogombres d’efecte hivernacle i plantar-los a terra oberta és al vespre.

L’adob de llevat dóna excel·lents resultats. El més important és no abusar-ne i seguir les recomanacions bàsiques per regar. Aleshores, els cogombres es delectaran durant molt de temps tant amb el seu aspecte extern sa com amb la fructificació freqüent.

Normes per elaborar amaniments de llevat per a arbustos de cogombre

Per tal que el llevat es mantingui actiu i afecti de manera més efectiva la microflora del sòl, hi ha diverses regles per a la seva introducció al sòl.

1. La temperatura del sòl ha de ser com a mínim de +12 graus. En sòls freds, els llevats moren o romanen inactius.
2. Per a una millor reproducció dels fongs de llevat, es dissol una mica de sucre o melmelada vella amb aigua.
3. No es recomana afegir altres ingredients (infusions de brossa, fem, iode) a la solució de llevat. L'apòsit superior amb aquestes substàncies es realitza uns dies abans de la introducció del llevat. Es permet combinar el producte només amb cendra i guix de fusta, infusió d’herbes sense fermentació.
4. Per a cada arbust de cogombre, no s'apliquen més de 1,5 litres de solució, abocant el fertilitzant sota l'arrel. Es permet la polvorització de plantes amb una solució de llevat de concentració feble.
5. Després de la preparació, la infusió de llevat no es pot emmagatzemar, sinó que s’utilitza immediatament.
6. Es recomana humitejar bé el sòl de l’hivernacle abans de fertilitzar-lo.

Els fongs de llevat continuen treballant al sòl després de regar durant més d’una setmana. Per tal que els microorganismes siguin viables, els cogombres només es reguen amb aigua tèbia, evitant que s’assequi massa el sòl. Una capa gruixuda de mantell (palla, serradures, herba, fulles caigudes) ajudarà a crear un microclima favorable a la capa arrel del sòl. Sempre serà humit i càlid sota refugi orgànic.

Receptes per fer amaniments de llevat per a cogombres

Per a la fabricació d’adobs s’utilitzen llevats de forner crus (vius) i mescles seques. Els podeu comprar a qualsevol supermercat, al departament de cuina. En funció del producte escollit per a la preparació de la composició nutricional, s’ha de seleccionar la recepta adequada.

Alguns jardiners utilitzen pa sec o una decocció de cons de llúpol en lloc de llevat. L’eficàcia d’aquestes solucions no és en cap cas inferior a la del llevat.

Formulacions de llevat fresc

El llevat fresc s’emmagatzema al congelador, ja que es deteriora ràpidament per la calor. Abans de preparar la solució, s’han de descongelar a un estat tou (com la plastilina) i esmicolar-los amb un ganivet.

Aliment de llevat per a arbustos de cogombre a l'aigua

Dissoleu 1 kg de llevat cru triturat en 5 l d’aigua. El líquid, abans d'afegir llevat, s'ha d'escalfar a 35-40 graus, la barreja es remena a fons. Aboqueu 2 cullerades a la massa. cullerades de sucre granulat o 1 got de qualsevol melmelada no àcida. El sucre accelera el creixement dels fongs, fent que el fertilitzant sigui més eficaç.

En un lloc càlid i fosc, el fertilitzant concentrat s’ha d’infondre durant 3-5 hores i no s’ha de posar cap recipient amb líquid al sol, a temperatures superiors a +50 graus, el fong fermenta i la infusió perd la seva efectivitat.

El concentrat acabat s'aboca en un barril amb aigua tèbia, amb una capacitat de 50 litres, i es remena bé. El fertilitzant està a punt.

Consells. Quan s’utilitza en un hivernacle amb reg per degoteig, el fertilitzant es pot carregar al sistema de reg.

Solució de llevat a la llet

Per polvoritzar plantes de cogombre per alimentar-se i augmentar la immunitat, el llevat fresc es pot dissoldre no en aigua, sinó en llet. En lloc de llet, podeu prendre sèrum de llet, revers o iogurt. S’afegeix llevat estovat (100 g de producte per 1 litre de llet) al líquid escalfat a +40 graus, es remou bé i es deixa en un lloc càlid durant 3-4 hores. Abans d’utilitzar-se, s’aboca aigua neta normal a la massa, portant el volum total a 10 litres.

És millor ruixar cogombres en un hivernacle amb una infusió nutritiva de llevat al vespre. Durant la polvorització, solen obtenir la solució no només a la part superior del full, sinó a la inferior.

La infusió de llevat preparada amb llet no és adequada només per polvoritzar, sinó també per regar cogombres a l’arrel. Per a una planta adulta coberta de flors, es consumeixen 1,5 litres de la barreja de nutrients. Es recomana enriquir la solució afegint cendra de fusta (1 tassa per galleda de barreja) i guixos o closques d’ou en pols (0,5 tasses per galleda de líquid).

Atenció. Quan prepareu cendres per alimentar plantes conreades, heu de prendre cendres de la crema de fusta neta (branques, troncs d’arbres, taules sense pintar), herba, fenc i palla. La cendra de plàstic cremant conté substàncies tòxiques. Abans d’introduir la cendra a la solució de fertilitzants, es tamisa per eliminar les peces grans.

Preparació d’una solució nutritiva a partir de llevats i herbes

Es pot afegir infusió de males herbes a la solució nutritiva del llevat. La infusió d’herbes enriqueix el llevat amb vitamines i substàncies biològicament actives.

1. Per preparar la infusió, esquinquen l’herba sucosa: ortigues, corrents, calèndula, shiritsa, quinoa.
2. L'herba es trosseja finament i es col·loca ben tancada en un cubell, omplint-la a mig camí. Perquè l’herba doni suc, queda ben triturada.
3. Aboqueu la massa amb aigua calenta (uns 55-60 graus) i deixeu-la sota la tapa durant la nit.

La infusió acabada es filtra i s'afegeix al fertilitzant de llevat preparat segons qualsevol recepta descrita. La quantitat indicada d'infusió d'herbes s'ha d'afegir a 20 litres de fertilitzant de llevat (ja diluït amb aigua).

Preparació de condiment de cogombre a base de llevat i cendra

Amb aquesta composició s’alimenta el sòl que envolta els arbustos de cogombre a l’hivernacle i al camp obert.

Aboqueu aigua bullent (3 l) sobre un got de cendra tamisada i deixeu-ho durant 10-12 hores. Després de la infusió, filtrar i portar a 10 litres. El llevat sec (10 g) o fresc (100 g) insistiu en un litre d’aigua fins que es formi espuma esponjosa. Aboqueu la infusió de cendra a la composició del llevat i afegiu 1/2 cullerada. closca d’ou. La solució preparada s’utilitza per fertilitzar el sòl.

Solució de cogombre a base de llúpol

El llúpol és un substitut complet del llevat de forner. Els cons de llúpol picats madurs (1 got per cada 5 litres d’aigua) es bullen aproximadament 1 hora a foc lent. Afegiu 0,5 tasses de sucre i 0,5 tasses de farina de blat o midó de patata a la massa refredada i barregeu-ho bé. La barreja s’infusiona en un lloc càlid durant 2 dies, amb agitació freqüent. Abans d’utilitzar-la, la solució resultant es dilueix amb aigua 10 vegades.

Solució de pa de sègol

En lloc de llevat fresc, podeu fer servir pa blanc o pa de sègol. Només el bon menjar servirà, sense floridura. Un cub de 10 litres s’omple a mig mig de pa ratllat i s’aboca la massa amb aigua tèbia.La galleda es tanca amb tapa i es deixa fermentar diversos dies en un lloc càlid. Quan els galets són completament tous i el líquid adquireix una agradable olor de kvass, la solució es pot utilitzar per regar els cogombres.

El líquid resultant es filtra i es dilueix a la meitat amb aigua pura. L’adob s’utilitza per regar les plàntules de cogombre després de plantar-les al jardí, gastant 500 ml per cada arbust.

Formulacions de llevat sec

El llevat sec concentrat és més fàcil d’utilitzar que el producte cru. Es poden emmagatzemar durant diversos anys sense utilitzar nevera. Es requereixen menys quantitats en comparació amb el llevat cru.

Preparació de la solució

N’hi ha prou amb prendre una cullerada per obtenir una galleda d’aigua tèbia. una cullera plana de llevat sec i 0,5 tasses de sucre granulat. El líquid es remena i es deixa durant 2 hores en un lloc càlid. El concentrat resultant es dilueix amb aigua plana fins a un volum de 50 litres. El consum d’adobs és d’1 litre per cada arbust de cogombre en fase de planter i d’uns 2 litres per a una planta fructífera.

Important! No excedeixi la freqüència d’alimentació de la borratja amb infusió de llevat. Un excés de fongs al sòl pot conduir al creixement de microorganismes patògens (floridura) i al desequilibri del sòl.

Per què els cogombres necessiten llevat?

Els cogombres són els més exigents quant a la composició del sòl i necessiten una alimentació constant, cosa que assegura el creixement de les plàntules i l’abundant desenvolupament de les pestanyes. El llevat inclou en la seva composició: vitamina B, aminoàcids, proteïnes, hidrats de carboni, nitrogen, fòsfor i ferro. Per a les plàntules, tots aquests oligoelements són molt útils i necessaris, de manera que el llevat per alimentar cogombres és l’opció més rellevant.

L’adob de llevat té diversos avantatges:

• ajudar a evitar possibles malalties dels cogombres;
• augmenta el temps de collita;
• el gust dels cogombres es fa més excel·lent;
• augmenta la quantitat de cultiu i la seva maduració;
• el sistema arrel es desenvolupa més ràpidament.

Per experiència, se sap que utilitzant llevats per alimentar cogombres, el rendiment es duplica al màxim. Val la pena tenir en compte que amb la fermentació del llevat es produeix un augment del consum de potassi. És possible solucionar-ho afegint cendra de fusta o altres additius a la solució.

Preparació d’apòsits foliars a base de llevat per a cogombres

Podeu ruixar cogombres per alimentar-vos i protegir-vos de malalties amb alguna de les solucions de llevat anteriors. Però la concentració de la solució esprai es fa el doble de feble que per a l'alimentació de les arrels.

Per a un bon creixement i desenvolupament dels cogombres, s’afegeix àcid ascòrbic a la solució de llevat. 2 g de vitamina i 20 g de llevat sec en pols s’aboquen en 5 litres d’aigua tèbia, ben barrejats. La infusió es prepara durant 2 dies, amb agitació regular. La solució concentrada acabada es dissol en 30 litres d'aigua i els cogombres es ruixen durant la floració.

Polvoritzar cogombres fruiters en un hivernacle amb infusió de llevat amb addició de llet (la recepta es dóna més amunt), no només té un efecte beneficiós sobre la formació d’ovaris, sinó que també protegeix les plantes de malalties. La pel·lícula grassa que queda a les fulles i dispara després de la polvorització crea una barrera als bacteris.

L’alimentació foliar de les plantes de cogombre és eficaç en la fase de plantació de plàntules. Si les plantes joves resultaven febles i eren difícils de trasplantar, és millor alimentar-les mitjançant una polvorització amb una solució de llevat. El reg amb la mateixa solució sota l’arrel no tindrà l’efecte desitjat, ja que les arrels ferides pel trasplantament no són capaces d’absorbir completament els nutrients.

Testimonis

Les opinions dels jardiners sobre l'alimentació de llevats són positives.

Tatiana, regió de Moscou: “Jo aliment cada any els cogombres d’efecte hivernacle amb llevats. No hi ha fertilitzant millor! Rego les plàntules amb una solució amb addició de pols de tabac. Estimula el creixement de les plantes. Quan apareixen els ovaris, faig servir una infusió d’herbes durant el període de fructificació: un remei amb cendra. Gràcies a això, les verdures maduren més ràpidament ".

Valentina, Blagoveshchensk: “Vull que els cogombres estiguin menys malalts i atacats per fongs, per això els rego. De vegades, només escampo galetes al jardí. Aquest mètode també funciona ".

Mikhail, Moscou: “Una infusió de llevat de dos dies amb ortiga és un mitjà excel·lent per al creixement de les plàntules de cogombre. L’utilitzo com a fertilitzant si les fulles comencen a esvair-se o es tornen grogues ".