Les disputes entre els productors d’hortalisses sobre la retallada de les fulles de la col no disminueixen. Alguns defensen que la gent no menja fulles, de manera que cal desfer-se’n. Altres argumenten el punt de vista contrari pel fet que les fulles són necessàries per a la planta mateixa. Proposem, a més, esbrinar si cal recollir les fulles de la col per tal que aquesta qüestió ja no es plantegi.
Paper de la fulla en la formació d’un cap de col
Tot el desenvolupament de la col es dirigeix cap a la formació d’un cap de col. Les fulles no estan destinades a embellir la planta. Tenen la seva pròpia funció. En el procés de fotosíntesi, formen substàncies que són els components bàsics de la col. La natura s’ha disposat de manera que a les fulles cobertes (grans inferiors) s’acumuli un subministrament de nutrients necessaris per al seu establiment. Quan es tallen, la planta comença a buscar aquesta reserva i comença a fer-les créixer de nou. És possible treure les fulles inferiors d’una col quan el seu paper és tan gran? El cap de col comença a formar-se quan hi ha almenys set fulles cobertes. El rendiment depèn del nombre d’elles que conté la roseta de la col. I el pes de la planta no hauria de disminuir durant el procés de creixement. A més, aquestes fulles estan cobertes amb un revestiment cerós que protegeix el cap de la col de malalties i plagues. A l’estiu, regulen la temperatura i eviten el sobreescalfament i la hipotèrmia de l’interior.
Les fulles inferiors contenen el doble de vitamina C que l’interior del cap de la col. Durant el procés de maduració, la vitamina passa a les delicades parts blanques. Necessito agafar les fulles inferiors de la col? Si són menjats per mascotes, almenys se’n beneficiaran. Però el cap de col ja contindrà menys vitamina C.
Característiques creixents
Les primeres setmanes, heu de tenir cura de les plantules joves. Les plàntules joves encara no estan acostumades als raigs del sol, de manera que durant el dia cal cobrir-les amb diaris o un drap. La cura addicional per a la col és la següent:
- Reg. Es recomana regar la planta els dies ennuvolats o al vespre, per no fer mal als arbustos. N’hi ha prou amb fer-ho un cop per setmana. A l’estiu, el nombre de reg es pot augmentar diverses vegades per tal que la col tingui prou humitat. Per mantenir l’aigua al sòl més temps, es recomana crear una capa de coberta de torba.
- Vestit superior. La primera alimentació es realitza 10-15 dies després de plantar les plàntules al sòl. Durant aquest període, s’afegeix a terra una barreja feta de salitre, potassi, superfosfat i aigua. Els fertilitzants s’han d’aplicar només a terra humida per no danyar accidentalment la planta. El segon s'aplica al cap de poques setmanes i consta dels mateixos fertilitzants que l'anterior.
- Tractament. Per protegir els arbusts de malalties i insectes, es recomana tractar-ne el processament. En primer lloc, la col es tracta amb cendra, que pot protegir les plàntules joves de puces i llimacs. A continuació, podeu utilitzar una infusió de tapes de tomàquet o pell de ceba. També hi ha preparats especials amb els quals podeu protegir la col de la majoria de malalties.
Vegeu també
Tipus, descripció i cultiu de varietats de col KaleRead
He de treure les fulles inferiors de la col
Les fulles inferiors es solen trencar. Els jardiners ho expliquen pel fet que el cap de la col sense elles queda net, les fulles no es podreixen. No s’utilitzen substàncies útils per al creixement d’aquestes fulles, sinó per a la formació d’un cap de col.Quan es poden triar les fulles inferiors d’una col?
En una planta jove, cada fulla separada retarda la maduració del cap de col un dia. El suc flueix pel lloc tallat, eliminant substàncies útils de la planta. Això significa que és impossible arrencar les fulles de les plantes joves, fins i tot les inferiors.
Però és possible agafar les fulles inferiors de la col a la maduresa o no s’hauria de fer en cap cas?
Als llibres i manuals sobre tècniques agrícoles no hi ha recomanacions per eliminar les fulles. Aquest procediment pot danyar la tija i accedir obert a través de les ferides resultants a diversos agents patògens.
Però, a la pràctica, sovint es produeix la supressió. Ara en molts llocs hi ha recomanacions sobre per què i quan podeu treure les fulles inferiors de la col.
Alguns jardiners creuen que trencar les fulles afavoreix el pas de l’aire entre les plantes. I això, al seu torn, redueix el risc de càries i altres malalties.
Però, de fet, els pugons i les cols de Belan acudeixen a l’olor del suc actual.
Els defensors d'aquest mètode expliquen el trencament de les fulles pel fet que la col que creix en sòls pobres té caps de col solts. I després d’eliminar part del fullatge, el cap de la col es torna més dens. Però això no es fa a l’estiu, sinó a la tardor, quan ja està format, i només queda cultivar-lo.
Si ho feu durant la formació del cap de col, pot començar la mort de les arrels, cosa que afectarà negativament la seva mida i qualitat.
A l’hora de decidir si voleu treure les fulles inferiors de la col, es fixen en el seu estat. Si són verds i forts, no hauríeu de fer-ho. Sovint les fulles inferiors de la col es tornen grogues no a la tardor, sinó a l’estiu, durant la sequera. Les pluges finalment passen, però aquestes fulles ja no es tornaran verdes. Per tant, es poden eliminar amb cura.
Procediment d’eliminació correcte
No obstant això, si es pren la decisió de podar la col, s'ha de procurar minimitzar l'estrès per a la planta i evitar possibles conseqüències negatives del procediment.
Regles per treure les fulles inferiors:
- Trieu un dia sec per a la poda.
- Les fulles no s’han d’arrencar, sinó tallar-les amb cura.
- Les seccions s’han d’escampar amb cendra de fusta per evitar que virus i bacteris entren al teixit vegetal.
- Es permet tallar una fulla de la planta en una setmana. Abans d’eliminar la següent, s’ha de tensar la llesca vella.
El nombre i la salut de les fulles de la tija de col afecta el volum i la qualitat del cultiu, de manera que només s’han d’eliminar quan sigui absolutament necessari. Seguint les recomanacions per a la poda, podeu netejar la part inferior de l’arbust de la col amb un mínim de pèrdues, però és impossible no causar danys al cultiu. L’única situació a l’hora de podar és la decadència, ja que parlem de preservar tota la planta.
Per què ho fan?
Alguns, explicant si és necessari arrencar les fulles inferiors de la col, es refereixen al fet que sovint s’hi instal·len diverses plagues. Poden ser llimacs. Apareixen a les plantes a la tardor. En aquest moment, el cap de col ja està ben desenvolupat. Aleshores potser té sentit arrencar les fulles. Tot i que què evitarà que les llimacs puguin passar per la soca?
A l’estiu, la col pateix d’erugues de mongetes de col, escarabats de puces. Però aquí no aconseguiràs res trencant les fulles. Les plantes es ruixen amb productes químics o s’escampen amb pols de cendra i tabac. El nombre de plagues es redueix si la zona on creix la col està lliure de males herbes.
Les calèndules o calèndules, api, anet i altres plantes aromàtiques, plantades als passadissos, protegeixen bé la col.
No confongueu les flors i els cabdells
- En treure flors, estalvieu la planta de la necessitat de gastar energia en desenvolupar, de fet, parts innecessàries.
- Al contrari, arrencar els cabdells agreuja la situació, ja que la cultura comença a gastar encara més energia en el cultiu de nous cabdells en lloc d’arrencar-los.
Agregador de notícies 24SMI
Tornar Següent
Lluita contra la bacteriosi vascular
La col es pot veure afectada per una bacteriosi vascular. Si les vores de les fulles es tornen grogues, hi ha aparegut unes vetes negres sense vida, llavors aquest és un signe de la malaltia. De vegades es tallen les fulles inferiors perquè les plantes no es posin malalts. Cal escollir les fulles inferiors de la col en aquest cas? Aquesta operació no salvarà la planta infectada. Cal eliminar-lo completament. Cal fer-ho amb cura perquè les plantes veïnes no s’infectin.
Per prevenir malalties, quan prepareu les llavors per a la germinació, cal endurir-les submergint-les alternativament en aigua freda i calenta. És millor no plantar plàntules malaltes i febles.
Com allargar la vida de les primeres varietats de col
Les primeres cols recullen les fulles inferiors? De vegades, es fa per endarrerir el procés d’esquerdament dels caps de les varietats primerenques el major temps possible, si no es poden processar a temps.
Però els experts no aconsellen fer això. En canvi, podeu estirar el cap lleugerament o girar-lo al voltant del tronc per treure una mica les arrels. La humitat deixarà de passar al cap de la col i pot romandre a terra durant un temps prou llarg sense esquerdes ni esvaïments.
Tallar o no és la qüestió
Molts residents de l’estiu es pregunten si és possible recollir flors de patates. I afecta d’alguna manera la collita futura. Com es diu, quantes persones, tantes opinions. Alguns creuen que les flors de la patata impedeixen que els tubercles creixin i es desenvolupin. Altres argumenten que no hi ha cap relació entre la floració i el fruit. Els científics tampoc estan d’acord. L’única manera d’esbrinar la veritat és experimentar.
Podeu llegir un gran nombre d’articles sobre flors de patata, conèixer les opinions de la gent, llegir comentaris de productors d’hortalisses experimentats. Tanmateix, només mitjançant proves i errors es pot esbrinar què serà el millor per al cultiu d'arrel. Tots els consells s’han de revisar, com es diu, en condicions reals. Si encara espereu una resposta a la pregunta de si val la pena agafar flors d’un cultiu, respondrem que la floració no afecta de cap manera el rendiment d’un vegetal. La collita està configurada per altres factors. Tot el que pot espatllar la collita és la inexperiència i la mandra del cultivador.
Les persones que guanyen diners venent patates no es molesten a recollir flors de l’arrel. Simplement, per assaig i error, esbrinen quan és millor regar i fertilitzar, què necessita la planta durant la temporada de creixement, com collir-la i emmagatzemar-la al soterrani o celler i molt més. Aquesta comprensió del procés de creixement s’aconsegueix mitjançant molts experiments. Per descomptat, no es pot prescindir d’errors. Fins i tot si llegiu literatura científica i tingueu un bon coneixement en matèria de cultiu de patates, això no us assegurarà contra els errors i no us convertirà en un expert.
Recollir les fulles estalviarà de les culleres i les mosques de la col
Però la col té aquestes plagues que són difícils de treure sense treure algunes de les fulles. Es tracta d’una cullera de col i una mosca de col. S'han d'eliminar les fulles inferiors de la col quan aquestes plagues estan infestades?
La primícia, que surt del terra, on les pupes hivernen, a partir de les quals es desenvolupa, col·loca els ous al fons de les fulles. Normalment són les fulles inferiors. Per tant, es pot justificar la seva eliminació en cas d’aparició d’aquestes plagues. Però podeu tractar les plantes amb "Agrophyte" i les primícies desapareixeran.
La mosca de la col, amagada sota les fulles inferiors, posa els ous a terra. Per trobar-los, treuen la terra de la tija. Les fulles inferiors poden interferir amb això. Durant el processament, es desprenen per si mateixos o primer els separareu.
Quan s’ha de triar les fulles inferiors d’una col
A la tardor, les fulles inferiors, després d’haver renunciat a substàncies útils per a la formació d’un cap de col, es tornen grogues i es marceixen. Ja no poden participar en el procés de fotosíntesi, per tant no són necessaris.
Si les fulles inferiors es podreixen, es marceixen o es veuen greument afectades, s’eliminen. Al cap i a la fi, poden infectar altres fulles i caps de col.
Però es podriran quan el sòl estigui massa humit. En aquest cas, cal reduir el reg o buidar l’aigua.
Hi ha especialistes que no veuen res de dolent en treure les fulles inferiors. Tot i que assenyalen que depèn de les propietats d’una varietat concreta. Creuen que les fulles inferiors de la tardor ja no desprenen nutrients, sinó que només les treuen d’altres parts de la planta. S'evapora molta humitat a través d'ells. Si les fulles cobertes ombregen massa el cap, es poden treure. Es recomana fer-ho de manera que es trenqui completament.
Influència de la floració sobre el rendiment
Si desmuntem el cicle de vida d’una patata en etapes, es poden distingir els següents:
- l’aparició de cims joves 2-3 setmanes després de la sembra;
- lligant brots durant les properes 3 setmanes;
- el començament de la fase de floració després de 26-28 dies més;
- cultiu de tubercles durant 1,5-2 mesos;
- morint dels cims 3 mesos després de la sembra.
El període de floració és diferent segons la varietat cultivada i no afecta de cap manera el rendiment. L’opinió que si es tallen les flors pot augmentar el nombre de tubercles i la seva qualitat, en la seva majoria s’equivoca. Els cultius d’arrel comencen a formar-se fins i tot abans que les flors apareguin a la part superior, i aquestes dues fases no depenen les unes de les altres.
Esbrineu què cal fer si les patates no floreixen.
Actualment, els criadors de tot el món reprodueixen varietats de patates que simplement no tenen una fase de floració. Els tubercles d’aquestes varietats es formen molt aviat, cosa que permet excavar les patates 2-2,5 mesos després de la sembra. En altres varietats, la floració dura tan ràpidament que si visiteu la zona suburbana de manera irregular, podeu saltar-vos aquest moment.
Atenció! La fase de floració pot no ser deguda a la manca de cura adequada dels cultius.
Prevenció de la decadència
Arrencar les fulles inferiors de la col es pot justificar si el cap de la col està molt fluix. Es fa un mes abans de collir. Després d’aquest procediment, el cap de la col sovint es tensa.
Però això sol passar quan els fertilitzants s’apliquen incorrectament. Hi ha massa nitrogen, però manca fòsfor i potassi. Un cop establert el subministrament adequat d’aquests elements, podeu obtenir un dens cap de col i les fulles l’ajudaran a fer-se més gran i pesat.
A finals d’estiu i tardor, la col de les varietats de finals i mitjanes estacions, en condicions favorables, guanya fins a cent grams de pes al dia. Totes les fulles inferiors es poden eliminar immediatament abans de collir-les. Però si es tallen els caps de col amb ells, el creixement continuarà fins que tots els nutrients passin a la part interna. De vegades, el pes després d’aquest creixement augmenta fins al 15 per cent.
Recomanacions de jardiners experimentats
Tenint en compte que una fulla sana té un gran benefici per a la planta, hi ha d’haver bones raons per eliminar-la. Es permet eliminar tota una fulla sana o tallar-ne només una part si:
- les plantes es planten massa a prop les unes de les altres;
- cal alentir artificialment el desenvolupament de la planta;
- 30-40 dies abans de la collita, es va trobar que els caps de col estaven solts (cert per a les varietats tardanes).
Després de la poda, és important controlar la salut de la planta Si s'ha esvaït, s'ha de fer fertilització amb una solució fertilitzant i s'ha de posposar el tall de cabell.
Els residus vegetals tallats s’eliminen del jardí perquè no atraguin les plagues. Una vegetació saludable és adequada per fer compostatge; es cremen les parts superiors malaltes.
Pròxim
Col: Què fertilitzar la col després de plantar-la en terreny obert
