A casa, l’alçada del codony japonès arriba als tres metres, a la regió de Moscou, l’arbust sol créixer entre 1 i 2,5 m. Distribuït des de l’Àsia oriental, l’arbust és apreciat no només com a planta fruitera exòtica, sinó també per les seves meravelloses qualitats decoratives. La cultura floreix molt bé, no té pretensions de cuidar, s’adapta fàcilment i creix en un clima difícil. És fàcil de plantar i amb un manteniment mínim es poden obtenir excel·lents resultats.
Característiques del codony japonès
Entre altres plantacions, destaquen els arbustos de chaenomeles pels seus colors vius. Serveixen simultàniament com a decoració del jardí, que floreix fins a 3-4 cm de diàmetre amb flors, molt sovint de colors originals, amb pètals dobles. L’ombra, igual que la forma, depèn principalment de la varietat, per tant, a l’hora d’escollir les plantacions per tal de fer-la dominant al lloc, cal tenir en compte aquest factor.
Els pètals d'inflorescència de codony japonès poden ser:
- amb forma de pera;
- ovoide;
- convexa;
- allargat.
Sovint hi ha varietats amb pètals dentats a les vores, que, donades les dimensions i el color de les inflorescències, semblen originals. Les branques de la planta poden tenir processos semblants a espines, brots adults i escamosos, a mesura que creixen, adquireixen un color marró fosc i negre. Amb una bona immunitat i resistència a la majoria de malalties típiques del cultiu, la plantació ha anat creixent i desenvolupant-se durant diverses dècades.
Després de plantar-los en un lloc permanent, els primers fruits maduren durant 3-4 anys. La fructificació de l’arbust és uniforme, de mitjana, amb una bona cura, és possible recollir uns 3–3,5 kg anuals. La maduració del cultiu es produeix durant els mesos de tardor, cap a fora el codonyat s’assembla a la mida d’una poma familiar per a tothom, que es diferencia d’una pell pell accidentada, d’un color groc brillant. La polpa de la fruita és tarta amb un gust agre, per tant, en la majoria dels casos, la collita de chaenomeles s’utilitza per crear melmelades, fruites confitades, malví i melmelades.
Trets característics de la cultura
El codony japonès és un parent de tots els pomers i pereres coneguts. Als jardins s’utilitza com a cultiu ornamental. Trets distintius de la planta:
- hi ha formes semblants a arbres (fins a 3 m) i arbustives (fins a 0,6 m);
- els brots són flexibles, tenen espines de fins a 2 cm de llarg;
- les branques són densament frondoses, el color de les fulles és verd maragda;
- la planta floreix amb flors blanques de color vermell rosat, vermell ataronjat;
- fruits amb un diàmetre de 3-5 cm;
- el color de la fruita és groc-verdós o taronja;
- la pell és densa, coberta d’una característica floració cerosa;
- 1/2 del fruit està ocupat per la cambra de llavors.
El sabor de la fruita és agredolç, la polpa és densa i aromàtica. A causa del seu ràpid creixement i decorativitat, el codonyat d’arbust baix s’utilitza a les cases d’estiu per crear bardisses.
Codonyat japonès: varietats per a la regió de Moscou
La forma dels arbusts s’estén, les branques creixen exuberantment, com arcs. Codonyat japonès i les seves varietats per a la regió de Moscou:
- Vitamina: una estructura compacta, fruits grocs, resistents a les gelades, amb un clima fred prolongat.
- Fragant: el pes de la fruita pot superar els 50 g, resistent al fred, l'alçada arriba als 1,5 m.
- Codonyat de nou moscada: fruits grans de fins a 200 g, auto-pol·linitzats, resistents a l’hivern.
- Teplovskaya: madura tard, els fruits s’emmagatzemen bé, la planta no té pretensions.
- Nikitskaya: els arbustos creixen moderadament, maduren primerencament i emmagatzemen a llarg termini els fruits.
A més, els híbrids interspecífics de codony japonès, especialment resistents a l’hivern, seran una bona opció. Es garanteix que arrelaran i donaran fruits a la regió de Moscou:
- Les simònies són flors expressives, de color vermell lleugerament apagat, fruits d’un delicat to verdós i arbust estès.
- Nivalis és un arbust robust amb fullatge dens, l’alçada del qual arriba a uns 1,5 m, les flors són blanques.
- Geisha Girl és una planta alta i pomposa, amb inflorescències de color préssec, també és possible un matís clar.
- Pink Lady: creix ràpidament, té forma compacta, les inflorescències són carmesí o rosa pàl·lid, tolera bé la poda, manté una forma determinada, pot créixer en un lloc ombrejat.
Encantar amb flors que brollen en un grup és una bona opció. Les inflorescències de codony de color porpra fosc, per la seva extraordinària bellesa, s’utilitzen sovint per crear arranjaments florals.
Especificitat de la família de genomeles
Henomeles és originària d’Àsia Oriental, és a dir, Japó i Xina. És per això que una de les varietats chaenomeles va rebre el dret a anomenar-se codony japonès. En total, hi ha quatre varietats pures d’aquesta cultura, a més de diverses híbrides amb flors de diferents colors i diferents períodes de maduració. Els arbustos poden ser de fulla caduca o semi-perennifoli. Els híbrids són més decoratius, però, a diferència dels seus progenitors, toleren pitjor l’hivern.
Galeria de fotos de varietats chaenomeles
Henomeles Maulea
Codony fi "Nivalis"
Henomeles katayansky
Henomeles japonesos (codony japonès)
Magnífic codony "Nikolin"
El codony és una bella varietat "Geisha Gel"
Codony de grau mitjà "Cameo"
L’heroïna de la nostra història, el codony japonès pertany a varietats de fulla caduca i pot créixer en les millors condicions fins a tres metres d’alçada. A les regions del nord, la seva alçada és, per descomptat, menor. Chaenomeles agrada amb els seus fruits durant molt de temps, fins a 70 anys. I, al mateix temps, és resistent a les malalties i no és atacat per les plagues.
A les ciutats, els chaenomeles decoren parterres de flors i parcs com a part del programa de jardineria, però els jardiners també el conreen a les seves parcel·les.
Quan i com plantar codony japonès a la regió de Moscou
L’elecció del lloc adequat és el punt principal que s’ha de prestar especial atenció. Chaenomeles prefereix créixer en una zona que compleixi els requisits següents:
- manca de corrents d’aire, fort vent;
- sòl clar i solt;
- baixa humitat;
- acidesa no superior a 6,5 pH.
En una zona assolellada i protegida, l’arbust creixerà molt bé, les seves flors seran especialment brillants i els fogars són molt més perfumats i dolços.
El codony japonès té arrels fortes i profundament penetrants. Per tant, per plantar o traslladar a un nou lloc, s’utilitzen planters de no més de 1,5 a 2 anys. És desitjable que el sistema radicular estigui tancat o que la planta jove estigui en un test. Aquestes condicions garanteixen la facilitat de plantació i proporcionen a l'arbust l'oportunitat de transferir el procediment més fàcilment a causa de la presència d'un substrat "autòcton" a les arrels.
Avantatges i desavantatges de la planta
El principal avantatge de la planta és el seu aspecte incomparable durant la floració. A més, els avantatges indubtables inclouen:
- fruites saludables i perfumades;
- la possibilitat d’un ús ampli i variat de la planta en el disseny de paisatges;
- excepcional despretensió de la cultura;
- alta resistència a malalties i atacs rars de plagues.
Els desavantatges es poden anomenar les característiques de la planta:
- freqüents espines punxegudes als brots;
- tendència a espessir-se ràpidament;
- resistència hivernal insuficient.
Tanmateix, l’espinosa es converteix en dignitat quan s’utilitza el codonyat en una bardissa, l’espessiment és fàcil d’evitar prenent regularment temps per podar la planta i els matolls congelats, com l’ocell Fènix, es recuperen de nou.
Recomanacions per plantar codony japonès a la regió de Moscou
La plantació de plàntules requereix el compliment de certes condicions, sense les quals l’arbust pot morir:
- Les mides estàndard de les fosses tenen uns 45-50 cm de profunditat i 35-40 cm de diàmetre.
- La plantació es pot dur a terme després que el sòl s’hagi escalfat completament, en algun lloc dels 2-3 mesos de primavera.
- Si s’utilitza el chaenomeles per crear una bardissa original, la distància entre els brots és de 0,7-0,8 m, per a la decoració del jardí i la fructificació: 1-1,5 m.
- El pou de plantació s’ha d’omplir amb una barreja de cendra (500 g), humus (1 galleda) i superfosfat (300 g).
Per evitar que els nutrients cremin les delicades arrels, s’hi aboca una fina capa de terra triturada amb la qual es podrà evitar el contacte directe.
A continuació, la planta es col·loca verticalment amb el coll de l’arrel paral·lel al sòl, les arrels s’estrenen i s’espolvoren. Finalment, la capa de terra es compacta lleugerament. Només queda abocar amb cura 10-13 litres d’aigua sota l’arrel, ja que es pot cobrir el cercle del tronc.
Procediment de plantació i preparacions necessàries
El codonyat xinès es pot plantar a la primavera i la tardor. En el primer cas, immediatament després que es fongui la neu i es minimitzi l'amenaça de gelades, en el segon, almenys 30-45 dies abans de la primera gelada. L’arbre prefereix sòls fèrtils amb una bona aireació (francs arenosos, francs) i acidesa entre 5,5-7,5. El lloc s’escull obert, ben il·luminat i escalfat pel sol.
El codonyat xinès és força difícil de trobar a la venda, de manera que, per evitar enganys, compreu plantules només a proveïdors de confiança.
La profunditat i amplada del pou de plantació és de 65 a 70 cm, l’interval entre elles quan es planten dues o més plàntules és de 2-2,5 m. procediment. El drenatge s’aboca al fons amb una capa de 5-8 cm. Es tornen a abocar els 15 cm superiors de la terra més fèrtil, barrejats amb 10 litres d’humus, una llauna de mig litre de cendra de fusta, 200 g de superfosfat i 120 g de sulfat de potassi. A partir d’aquest sòl, cal formar un túmul i tapar el forat abans de plantar-lo perquè no es renti.
El drenatge al fons del pou de plantació evitarà que la humitat s’estanci a les arrels, provocant la seva podridura
El procediment en si és estàndard, com per a la majoria d’arbres fruiters:
- Després de fer un pas enrere des de la part superior del monticle a la part inferior del pou, enganxeu-hi una clavilla per obtenir suport. La seva alçada és 10-15 cm més que la plàntula, tenint en compte la profunditat del pou.
- Un dia abans de plantar, submergiu les arrels de l'arbre en aigua amb l'addició de qualsevol bioestimulant.
- Col·loqueu la plàntula al cim del turó, rectifiqueu les arrels al llarg dels seus "vessants" perquè no s'enganxin.
- Cobriu gradualment el forat amb terra, compactant-lo de tant en tant i sacsejant l’arbre perquè no quedi cap bossa d’aire. El coll d'arrel ha d'estar al nivell del terra.
- Rega la planta (15-20 L). Quan s’absorbeix l’aigua, endureu el sòl.
La plantació de codony xinès no es diferencia d’un procediment similar per a altres arbres fruiters
Vídeo: com plantar el codonyat correctament
Cura dels cenomeles
Tot i que l’origen del codony japonès es pot anomenar exòtic, cuidar-lo és bastant senzill. Només cal que intenteu dur a terme de manera oportuna:
- vestit superior: prou després de plantar-lo el segon any;
- reg - abundant a la calor de l'estiu;
- poda: elimineu les branques mortes, formeu un arbust;
- les mesures de protecció són la creació de refugis a partir de branques d’avet al cercle proper al tronc en hiverns especialment durs, el simple fred no causarà danys.
Cal assenyalar que la varietat de codony japonès per a la regió de Moscou, que arrela bé, no reacciona bé als fertilitzants diluïts en aigua. Es recomana utilitzar mescles seques i granulades de potassi, fòsfor, nitrogen com a recàrrega. Una excel·lent reacció es garanteix amb l’ús de cendra de fusta i humus de fulles. Com a cobert: materials orgànics com serradures, torba.
Matisos de la cultura de la plantació
Per tal que la planta agradi i doni una bona collita, s’ha de plantar adequadament.
Al camp obert
Chaenomeles requereix certes condicions per fructificar amb èxit:
- El sòl pot ser qualsevol (sorrenc, argilós, argilós, sod-podzòlic), però amb molt d’humus. L’excepció són els sòls alcalins: en ells, la planta es posa malalta de clorosi.
- El lloc ha de ser assolellat i càlid. Les serralades properes a les parets sud dels edificis amb jardí són perfectes.
- Al jardí, heu de triar un lloc amb aigües subterrànies profundes: les arrels dels chaenomeles es podreixen fàcilment.
Plantat al lloc adequat, el codony japonès creix bé, dóna fruits amb èxit, no es fa malbé per les plagues i no es posa malalt.
En un hivernacle o hivernacle
Als jardiners de les regions amb hiverns freds els interessa: com plantar els chaenomeles perquè creixi i doni fruits? Per evitar la congelació, es recomana col·locar el codony a un hivernacle o hivernacle. A la dacha s’instal·la un hivernacle climatitzat, on la temperatura es manté a l’hivern de -5 a +5 graus. Es proporciona un refugi addicional en un hivernacle sense calefacció. Aquesta doble protecció ajuda a evitar la congelació a l’hivern.
Vegeu també
Plantació i cura d'actinidia (kiwi) en un hivernacle, a camp obert i a casa, regles de cultiu
Diferents tipus de poda de codony japonès
Les espines punxegudes del codony japonès de vegades es lesionen les mans durant la poda, per tant, per fer el treball menys dolorós, cal comprar guants de protecció. La poda arbustiva comença a la primavera i es classifica com a poda sanitària. El jardiner ha d’eliminar les branques seques i trencades que no hagin sobreviscut a l’hivern.
Quan el codonyat arriba als vuit anys, és hora de fer podes antienvelliment. El lent creixement de l’arbust ajudarà a determinar visualment la necessitat del procediment, durant l’any ja no s’estén tan activament, les branques creixen de 10 a 11 cm des de la força. Durant el rejoveniment, els brots prims, febles i massa llargs són eliminat. Durant l’aprimament, només queden branques madures de 3-4 anys, es talla el material més vell i jove.
La poda formativa, de la qual depèn l’aspecte estètic de la planta, també requereix una atenció considerable. Es pot dur a terme només al cap de 4 anys, quan l’arbust comença a ramificar-se activament. Els brots d'arrel es tallen, cosa que fa que la mata sigui més esvelta, sense permetre que es desenvolupi en amplitud, així com els brots estèrils interns. Es recomana que totes les seccions estiguin fresques, per tal d’excloure la possibilitat d’infecció, es poden tractar amb mitjans especials amb un jardí.
Formació de la corona de la planta
La poda per als chaenomeles adults d'entre 4 i 5 anys és un procediment anual, ja que els brots prims es trenquen fàcilment i s'enreden. Es realitza a la primavera, abans de l’inici del flux de saba, però sempre a temperatures superiors a zero. La planta tolera molt bé el procediment. La poda de tardor sovint provoca la congelació completa del codony japonès.
L’arbust de chaenomeles, podat cada any, té un aspecte molt net i dóna fruits més abundants
La poda comença amb l’eliminació de totes les branques seques, congelades i trencades sota el pes de la neu fins al punt de creixement. També fan el mateix amb els que es troben a terra i amb els situats verticalment. Assegureu-vos de deixar branques horitzontals o tancades a una alçada de 25-50 cm de la superfície del sòl.
En una planta adulta, queden entre 15 i 20 brots fructífers a l'edat d'un a cinc anys. El nombre de sucursals "desiguals" hauria de ser aproximadament el mateix. Les branques de tres anys són les més productives dels chaenomeles. Tots els brots de més de cinc anys s’eliminen mitjançant la poda antienvelliment. Ja no colliran. Un cop cada 8-10 anys, l’arbust es talla radicalment, deixant entre 10 i 12 brots sans i forts de més de tres anys. Això ajudarà a allargar la seva vida productiva.
Un arbust de chaenomeles format correctament consisteix en un màxim de 20 brots
Si el chaenomeles es forma en forma d’arbre estàndard, traieu també totes les petites branques que hi ha a sota del lloc de l’empelt. A més, la planta en grans quantitats produeix brots d’arrel. Per a la reproducció, no podeu deixar més de 3-4 capes, la resta està excavada, picant amb cura les arrels amb una pala.
La retallada només es realitza amb un ganivet o una podadora fortament esmolats i desinfectats. Si les branques aconsegueixen un gruix de 5-7 mm o més, les "ferides" es desinfecten amb una solució al 2% de sulfat de coure i es cobreixen amb vernís de jardí o es cobreixen amb pintura a l'oli en diverses capes.
L’instrument que s’utilitza per retallar els chaenomeles ha de ser afilat i estèril.
Mètodes de cria de matolls de codony
Hi ha diverses opcions de cria per al codony japonès. Coneixent-los, cada jardiner pot triar el mètode més adequat per a ell.
Llavors
L’ús de llavors en aquest cas es considera força poc pràctic, ja que la planta filla, sobretot si és híbrida, perd la majoria de les seves característiques. El mètode és eficaç, però s’utilitza principalment per a portaempelts en cultiu, que es tornen a empeltar una mica més tard.
El material de plantació es pot enterrar simplement en una zona seca protegida adequada, coberta amb fulles caigudes i plàstic. El lloc està marcat amb una bandera o clavilles i s’espera que apareguin brots. Les llavors també es poden sembrar en petites caixes a principis de febrer, creixent com les plàntules, recordant estratificar abans d’això si s’utilitza material primaveral.
En menys d'1,5-1,7 mesos, el material es planta en tasses, després, amb l'escalfament de juny, les plantacions es poden transferir al lloc. Segueixen una sèrie de procediments de cura: reg, fertilització, aïllament del fullatge hivernal. Atès que la bona germinació és típica dels chaenomeles, l’aprimament de les plàntules és inevitable.
Esqueixos
Es dediquen a esqueixos al juny i principis de juliol, realitzant les operacions següents:
- Els esqueixos es tallen amb un tros de fusta vella, l’anomenat “taló”.
- Totes les seccions estan mullades amb un medicament estimulant "Kornevin" amb presència d'àcid, a causa del qual es produeix un embotiment accelerat.
- Es crea un mini-llit d’una escola, on es planten acuradament els esqueixos resultants. El temps de creixement depèn de la taxa de creixement de les plantacions.
- És necessari crear una humitat elevada, un recobriment de pel·lícula ajuda a aconseguir aquest efecte.
A la tardor, però el millor de tot a la primavera, es poden replantar els brots. Una versió simplificada dels esqueixos és tallar el material de plantació a la tardor i plantar-los sota l’arbust autòcton. El lloc està indicat, a la primavera, amb una bona taxa de supervivència, les plantes es poden plantar permanentment.
En dividir
Un mètode molt senzill i assequible per evitar riscos i garantir que el codony japonès (varietats per a la regió de Moscou) hereti plenament les característiques del matoll. N’hi ha prou amb agafar els brots d’arrel d’una planta adulta i trasplantar-la al sòl. De fet, es tracta d’arbusts joves ja fets, que en la fase inicial només requereixen una cura estàndard, que consisteix en l’alimentació, el cobriment i el reg.
Capes
Els brots que s’estenen per la superfície del sòl no sempre s’han de tallar. Aquests brots s’utilitzen per propagar l’arbust enterrant-los. Al cap d’un temps, apareixen plàntules amb un sistema arrel independent del material que es trasplanten. De la mateixa manera, per obtenir capes, feu-ho amb els brots de creixement horitzontal inferiors.
Característiques del cultiu i la cura
Tenir cura del codony xinès és fàcil. Es limita a mantenir la neteja al cercle del tronc, afluixant periòdicament el sòl, regant, fertilitzant i podant.
A la primera temporada després de la sembra, l’arbre es rega cada 10-15 dies (segons el clima), la norma és d’uns 15 litres. El codonyat xinès que fructifica no necessita un reg tan freqüent: n'hi ha prou cinc vegades per temporada, però la taxa augmenta a 30-35 litres (l'última vegada és de 50 a 60 litres):
- quan les fulles floreixen;
- durant la formació de cabdells;
- dues setmanes després del final de la floració;
- en el moment de la formació dels ovaris;
- unes dues setmanes després de la collita.
Per descomptat, els intervals de reg s’ajusten en funció de la freqüència amb què plou i de la calor que fa a l’exterior.
Fertilitzants
No cal fertilitzar l’arbre el primer any després de la sembra. A més, abans de la primera fructificació, es limiten a la introducció a mitjan primavera i a finals d’octubre d’humus (5-7 l) i fertilitzants minerals, respectivament nitrogen (15-20 g) i fòsfor, potassi (20 –25 g). El codonyat xinès fructífer s’alimenta tres vegades més, aproximadament al mateix temps que es rega. Qualsevol adob per a arbres fruiters és adequat.
Poda
El codonyat xinès dóna fruits als brots de l'última temporada, per tant, no es practica una poda més curta. A la primavera, només es limiten a la poda sanitària, eliminant els brots trencats, congelats i secs. Per augmentar la mida del fruit, els jardiners experimentats recomanen deixar no més de 10 branques fructíferes, tallant les altres fins al punt de creixement.
La poda es realitza segons les regles següents:
- Amb l’aparició de la primavera, s’eliminen les branques danyades, trencades i seques.
- Per tal que l’arbre tingui una forma i un aspecte decoratius bonics, es realitza la poda amb forma. A més dels objectius estètics, també té la tasca d’augmentar la mida i la qualitat de la fruita.
- Com que l’arbust no hauria de tenir més de 10 branques fructíferes, s’eliminen les branques restants d’un any.
- No deixeu brots laterals de l'any en curs.
- El tall de l'anell elimina tots els espessos de la corona i els brots.
Es triga 4 anys a formar la corona d’un codonyat xinès, en aquest moment l’arbre, per regla general, comença a donar fruits.
La collita a una temperatura de 0-2 ° C es conserva fins a sis mesos. Si hi ha poques fruites, cadascuna s’embolica amb paper d’alumini o paper tou. Un gran cultiu s’emmagatzema en caixes, esquitxat de sorra o serradures.
La preparació per a l’hivern inclou netejar el cercle del tronc de l’arbre de les restes vegetals, endurir-lo (una capa d’uns 10 cm de gruix i fins a 20 cm de gruix al tronc) amb torba o humus, fulles caigudes, branques d’avet. La base del tronc està embolicada en diverses capes de tela o material de cobertura que permet passar l’aire. Quan cau prou neu, s’enfonsa fins a l’arbre, creant una forma de neu.
Malalties típiques i plagues de codony
El Chaenomeles té un sistema immunitari excel·lent i pot suportar la majoria de plagues i malalties. Però atès que el codony japonès és adjacent a altres plantacions, pot afectar una combinació de circumstàncies negatives. El temps plujós és especialment perillós, l’alta humitat provoca el desenvolupament de les següents malalties fúngiques:
- ramulariasi: la formació de taques marrons a les fulles és característica;
- cercosporium: apareixen taques antiestètiques de color marró fosc, que s’il·luminen gradualment;
- necrosi: assecat de les fulles a causa de l'aparició d'un recobriment gris a les vores.
El barri amb arbres fruiters amenaça d’infectar-se amb un escut de poma, els cabdells perfumats atrauen un cuc de fulla o un picudo. Són possibles invasions de paparres, arnes i altres plagues més freqüents i tenaces.
Com triar una varietat per a diferents regions de Rússia
Chaenomeles és una cultura càlida i amant de la llum. La part que es troba per sobre de la capa de neu es congela. Per triar una varietat adequada s’ha de tenir en compte la resistència a les gelades de l’espècie. A la regió de Moscou, els chaenomeles hivernen sense refugi. Però a temperatures inferiors a -25 graus, els brots i els brots de fruita anuals es congelen. Es van mostrar bé: polsera granat, Falconet, Scarlett, Cameo.
És impossible conrear codony japonès a Sibèria sense refugi. L’arbust es congela. Però alguns jardiners conreen la planta en hivernacles climatitzats. Allà, es crea el chaenomeles condicions properes al clima de la seva terra natal.Els Urals tenen estius calorosos però curts, i els hiverns són llargs i durs. La humitat de l’aire és diferent de la necessària. Però podeu provar de cultivar algunes varietats amb una major resistència a les gelades amb refugi per a l'hivern. A Sibèria i els Urals és possible conrear (amb l’abric adequat) la varietat Zubutlinskaya.
Manteniment preventiu
La protecció de la planta contra aquesta desgràcia es pot assegurar en primer lloc mitjançant un treball preventiu a la primavera i abans d’hivernar, durant el qual el codony japonès s’abriga amb solucions especials. Contra els bacteris i, alhora, les malalties provocades per un fong, ajuda el tractament amb sulfat de coure o líquid de Bordeus. També podeu utilitzar fungicides especialment formulats per a plantes (Fundazol). Els preparatius Horus i Kemifos proporcionaran l’estalvi de flors de la decadència.
Si el codonyat japonès es planta exclusivament per decorar o dividir el lloc en zones i no es consumeixen els seus fruits, els arbusts es ruixen repetidament, si cal, diverses vegades al llarg de la temporada. Després de la maduració d'una planta malalta, els fruits es cullen i es poden, eliminant completament les branques malaltes i massa danyades. També és preferible netejar a fons el sòl per cremar les fulles caigudes per evitar que les larves de plagues i espores causants de malalties tornin a atacar els chaenomeles a partir de la primavera.
On s’utilitza
Les propietats beneficioses de les fruites han assegurat el seu ús en diversos camps.
En medicina
Els metges prescriuen els caenomeles com a medicament principal o complementari per a:
- grip i refredats per enfortir el sistema immunitari;
- tos per augmentar l'expectoració;
- asma per prevenir atacs;
- anèmia i pèrdua de sang per restaurar la sang;
- malaltia hepàtica per restaurar les cèl·lules danyades;
- enverinament com a astringent;
- malaltia renal com a diürètic;
- malalties hepàtiques com a agent colerètic.
Però no es recomana prescriure un tractament amb chaenomeles pel vostre compte: és important sotmetre’s a un examen i esbrinar la compatibilitat amb els medicaments presos.
En jardineria
Els jardiners utilitzen la planta per crear bardisses. La planta espinosa forma matolls espinosos impenetrables. El Chaenomeles és decoratiu, per tant s’utilitza per paisatgitzar el lloc.
Vegeu també
Com es propaga adequadament els esqueixos de magrana a casa Llegiu
A la cuina
El sabor inusual de les fruites va assegurar el seu ús a la cuina. Chaenomeles produeix:
- melmelada;
- fruita confitada;
- compotes;
- melmelada;
- vi;
- licor.
Les fruites es poden menjar fresques o preparades amb te, com la llimona.
Com garantir la seguretat dels codonyats japonesos
Les fruites de codony japonès són valuoses pel seu alt contingut en vitamina C, per això són àcides, però tenen un aroma excel·lent, ferm. A principis d’octubre, quan el cultiu madura, és important garantir-ne la seguretat, sobretot perquè els arbustos donen fruits cada any sense canvis quantitatius.
En general, el codonyat es col·loca en caixes, intentant evitar cops, no fer malbé la pell. La temperatura a l’habitació o al soterrani on s’ubicaran s’ha de mantenir entre 1-3 ° C. Després de 3 a 3,5 mesos d’aquest règim, els propietaris tindran una sorpresa, els fruits es tornaran dolços, suaus i encara més perfumats. Ara es poden consumir de forma segura, s’utilitzen per a compotes, creant delicioses conserves.
Per a aquells que prefereixen el sabor àcid de les fruites i no volen esperar la seva transformació, us recomanem el següent mètode d’emmagatzematge:
- Netejar i rentar el cultiu resultant.
- Tall i nucli.
- Triturar o ratllar fins que quedi homogeni.
- Barregeu-ho amb sucre en proporció 1/1.
La massa resultant s’envasa en contenidors i s’emmagatzema en un congelador o nevera. S'utilitza per coure, coure melmelades, compota, com a saborós complement al te. L’enfosquiment de les peces immediatament durant el processament no és un senyal de mal estat de la peça.Aquest és un procés normal i es produeix a causa de l’alt contingut en ferro de les fruites.
Procediment de vacunació
El Chaenomeles es pot utilitzar tant com a descendent com a brou. En el primer cas, podeu formar un arbre de floració inusual, al mateix temps que empelteu 4-5 esqueixos de codony japonès al tronc de freixes de muntanya, pera, poma i irgi (una planta empeltada amb esqueixos de diferents varietats té un aspecte molt impressionant) . En el segon: propagar un híbrid rar i valuós, perquè la germinació de les llavors no garanteix la preservació dels trets varietals. No hi ha límit de temps per al procediment. Molt sovint es duu a terme des de finals de primavera fins a mitjan estiu. Feu tot el que necessiteu fer el més ràpidament possible. A causa de l’alta concentració de tanins, els talls s’oxiden gairebé a l’instant.
Els arbres estàndard obtinguts mitjançant l’empelt simultani d’esqueixos de chaenomeles de diferents varietats semblen molt poc habituals
La forma més senzilla és la vacunació contra les esquerdes. La tija de la planta portaempelts es talla horitzontalment a una alçada de 40-50 cm, deixant una "soca", un empelt (ha de tenir almenys tres cabdells de creixement), de manera que es forma una falca en forma de V. S’ha de remullar durant 2-3 hores en una solució de qualsevol bioestimulant. A continuació, es fa una incisió perpendicular de 4-5 cm de profunditat sobre el tall tallat (l'anomenada divisió). S'hi introdueix una tija.
Tota l'estructura es fixa embolicant-la amb diverses capes de cinta elèctrica o paper plàstic. També hi ha una cinta d’empelt especial. No s’enganxa al tronc, però s’adapta molt fort. Sota la influència de la llum solar, el material a partir del qual es fabrica lentament s’evapora.
La cinta que fixa el lloc de vacunació no s’ha d’eliminar fins que no quedi clar com va acabar l’operació.
El resultat haurà d’esperar 3-4 setmanes. Si es van començar a formar noves fulles als esqueixos, això significa que l'operació va tenir èxit. Un altre indicador és la formació d’un “flux” al lloc de la vacunació. La presència de cal significa que les plantes han format un sistema conductor conductor.
La floració requereix una certa experiència del jardiner. Es tracta essencialment de la mateixa vacuna. Però no s’utilitza una tija sencera, sinó un únic brot de creixement. Es talla amb un bisturí o una fulla d’afaitar juntament amb un “escut” del teixit circumdant. En el procés, heu d’intentar tocar-la el mínim possible.
El ronyó de creixement es talla, si és possible sense tocar-lo
A l'escorça de la planta portaempelts, fent servir la mateixa eina, feu una incisió en forma de lletra T o X, de 2-3 mm de profunditat. Les seves vores es plegen acuradament cap enrere, s'hi insereix un "escut" amb un ronyó. A continuació, l’escorça es torna al seu lloc, les juntes es cobreixen amb pitch de jardí. La primavera vinent s’hauria de començar a formar un nou rodatge en aquest lloc. Si això passa, el portaempelts es talla 4-5 cm del lloc de l'empelt de manera que tota la força de la planta es destini al seu desenvolupament.
Es necessita una certa experiència per dur a terme correctament el procediment de naixement.
Els beneficis del codony japonès
L’alt contingut de vitamina C, PP, A, E, grup B i molts altres en fruites, així com pectina, carotè, fibra, olis essencials, àcid tartrònic, ferro, magnesi, permet, amb un ús sistemàtic:
- estabilitzar els intestins;
- enfortir els vasos sanguinis, especialment els capil·lars;
- netejar el cos de metalls pesants i altres substàncies nocives;
- enfortir els ossos, millorar l’estat de les dents i les genives.
La inclusió a la dieta de fruites elaborades o crues de codony japonès normalitza els nivells de colesterol, enforteix el sistema immunitari, garantint la resistència a la inflamació i els refredats.
Digerides en compota o melmelada, les fruites fresques normalitzen les femtes i serveixen com a diürètic natural. El brou està indicat per a pacients amb problemes gastrointestinals, alleuja l’anèmia, s’utilitza per eliminar les flemes, tractar pústules i com a loció per als ulls cansats.
No obstant això, en alguns casos, es recomana menjar fruita. S’inclouen a la dieta de nens a partir de 3 anys pel perill de provocar una reacció al·lèrgica.El ric contingut de chaenomeles requereix una manipulació acurada, no es pot consumir molt, sobretot els exemplars no completament madurs. Tot i que l’ajut del codonyat per enfortir la immunitat, combatre la traqueïtis, els refredats i les malalties infeccioses és inestimable, és recomanable no utilitzar-lo per a les persones que participen en el cant, declarant, el treball del qual requereix molta tensió a les cordes vocals.
També val la pena tenir precaució si es tendeix al restrenyiment per agreujar encara més la situació. A partir de l’ús freqüent de codony, la sang s’espessa, cosa que amenaça un dany important amb tendència a la trombosi. Els cosmètics casolans a base de fruites també requereixen una manipulació acurada. Abans d’aplicar una crema o màscara, assegureu-vos de provar la possibilitat d’una reacció al·lèrgica.
Utilitzant el chaenomelis
El codony japonès en disseny de paisatges s’utilitza amb més freqüència per crear vores decoratives de floració i bardisses baixes. El codony florit és increïblement bell en el disseny d’un tobogan alpí o d’un jardí japonès. El codonyat ornamental també és molt eficaç en plantacions individuals, en companyia de flors perennes o en un grup d’arbustos juntament amb groselles daurades, nabius, weigela, forsythia, arç blanc i altres.
El codony és una planta valorada no només per la seva bellesa, els seus fruits petits i bonics són molt perfumats, saborosos i sans. Es cullen a la tardor, a mesura que maduren, abans que comenci el fred, en un temps sec i assolellat. La gelada pot espatllar el seu gust.
Hi ha moltes vitamines diferents (especialment C) en els fruits del codony, hi ha tanins. Ajuden a combatre els refredats, augmenten la immunitat. També hi ha pectines, que redueixen els nivells de colesterol, eliminen les sals de metalls pesants i algunes altres substàncies tòxiques del cos.
Les melmelades, melmelades, melmelades es preparen a partir de codonyat. S'utilitza per afegir preparats de fruites semiàcids.
El codonyat no només té propietats beneficioses, sinó també contraindicacions. Per tant, a causa de la presència de tanins, no pot ser utilitzat per persones que pateixen restrenyiment. La polpa de fruita fresca pot irritar les parets de l’estómac, per tant, està contraindicada en cas de malalties estomacals. Els ossos poden causar intoxicacions, no es poden menjar.
Així que ens vam conèixer una planta increïblement bella i útil. El codony japonès en creixement no causarà gaire problemes. Si observeu regles senzilles, proporcionareu una decoració elegant del lloc durant molts anys i us mimareu amb fruites saludables i perfumades. Mireu el meravellós que és el codony japonès a la foto. Encara teniu dubtes?
Contraindicacions
A més de propietats útils, aquesta planta té algunes contraindicacions. Aquest producte és un al·lergen fort i, per tant, no s’ha de consumir:
- persones propenses a manifestacions al·lèrgiques dels aliments;
- durant l’embaràs i la lactància;
- menors de 6 anys.
Amb molta precaució, la fruita xinesa hauria de ser consumida per pacients amb úlcera gàstrica i úlceres intestinals. A més, no es pot menjar en dosis grans per a gastritis, augment de l’acidesa gàstrica i pancreatitis.
L’ús dels fruits del codonyat xinès s’ha de limitar amb gastritis
Cures de tardor, refugi
La preparació per a l’aparició del clima fred es realitza a finals d’octubre-novembre, tenint en compte el període d’aparició de les gelades. És imprescindible cobrir la zona al voltant de l’arbust, d’aproximadament 1 m de diàmetre, amb una capa gruixuda de fulles caigudes i branques d’avet.
És útil embolicar les branques escurçades amb un agromaterial especial - spunbond per protegir-les de les gelades. Si la floristeria fa créixer una espècie atrofiada al lloc o les plàntules no van tenir temps de créixer, podeu crear un refugi a partir d’una caixa de fusta o de cartró.
Hivernant
"Northern Lemon" pot suportar bé les gelades moderades, però és útil adobar el sòl per evitar problemes amb el sistema radicular. Algunes espècies de chaenomeles toleren temperatures de fins a -20 graus.
Els criadors han criat moltes varietats resistents a les gelades per a la franja central i les regions més septentrionals. Com cultivar codony a la perifèria? El caenomel tolera climes temperats i més durs? Els jardiners experimentats argumenten que, subjecte a les regles, poques vegades sorgeixen problemes, l’arbust floreix abundantment i dóna fruits i creix activament en amplitud.
Breu descripció de varietats populars
Hi ha tants tipus i varietats de codony japonès que és hora d’escriure una enciclopèdia. Per tant, ens centrarem en diverses de les varietats més interessants i les descriurem breument.
Geisha Girl
Es refereix al tipus "codony bell". Arbust d’1-1,5 metres d’alçada, les branquetes estan densament cobertes de fullatge de color verd fosc. En aquest context, destaquen favorablement les inflorescències rosades cremoses que apareixen a la planta des de la primera setmana de maig.
La planta és termòfila, prefereix les zones assolellades. Podeu utilitzar Geisha Girl tant en grup com en plantacions individuals, el matoll té un aspecte igual de bonic amb diferents opcions per ajardinar el lloc.
Yukigoten
Un inconvenient significatiu de la varietat és el seu creixement extremadament lent. Durant 5 anys de vida, els chaenomeles arriben a una alçada de només 30 cm. Durant 10 anys, aproximadament un metre. Però, si sou pacient, Yukigoten us delectarà amb flors blanques, amb un lleuger to verd.
El matoll està literalment cobert d’ells i, en combinació amb el fullatge de color verd maragda, té un aspecte noble.
Elly Mossel
Aquest arbust curt (de 0,4 a 0,6 metres) decorarà el vostre lloc amb el seu fullatge de color verd brillant. Les flors vermelles ardents tenen un centre groc. La varietat sembla brillant, es pot utilitzar per centrar l'atenció en una determinada zona de la vostra casa d'estiu.
Una solució meravellosa seria l’ús d’Elly Mossel en arranjaments florals a les diapositives alpines.
Nicoline
Una varietat de les espècies Maulei, aptes per al cultiu a Sibèria, Moscou i la regió de Moscou. Es tracta d’un arbust baix amb una capçada estesa: a una alçada no superior a 1,2 m, el diàmetre de la corona és d’1,5 metres. La floració es produeix a finals de maig, les inflorescències són de color vermell brillant, grans.
Una bona solució seria utilitzar la varietat Nicoline per a la formació de bardisses.
Dama rosa
La varietat atrau amb el seu ritme de creixement: en només 2 anys arriba a l’altura màxima possible d’1,2 metres. La corona és ovalada, exuberant, densament coberta de fullatge de color verd fosc. Les inflorescències Pinklady són de color rosa, tendres, el centre és groc. Aquest codony japonès és resistent a les gelades; en les gelades severes, només els brots joves es veuen lleugerament afectats.
Utilitzeu Pinklady quan configureu tobogans alpins i jardins de roses.
Sargentii
Un arbust brillant i atractiu que es pot arrodonir fàcilment. Floreix durant 3 setmanes. Les flors són de color taronja, de diferents tons: des de fosc a brillant. Apte per al cultiu en tots els sòls, excepte en sòls altament alcalins.
Sargentii es pot utilitzar tant en plantacions individuals com en composicions de grup.
Podeu familiaritzar-vos amb altres varietats mentre llegiu l'article de les fotografies.
Varietat de codony Cameo
Reproducció per ventoses d’arrel
El codony japonès tendeix a produir nombroses xucladores d’arrels. A causa d’ells, l’arbust s’estén gradualment en totes direccions. Als 20 anys té una superfície de fins a 2 m2. A causa de la descendència excessiva, el sistema radicular del codony japonès és capaç de mantenir fermament el sòl al vessant. És tan ramificat i resistent que si es vol desfer-se completament d’un arbust adult, no serà tan fàcil fer-ho.
En desenterrar els brots d’arrel, es seleccionen brots de 10-15 cm de llargada i 0,5 cm de gruix amb un sistema radicular ben desenvolupat. D’un arbust no podeu obtenir més de 5-6 ventoses d’arrel. Es planten verticalment, es regen regularment, mantenint la humitat suficient del sòl, i després es mulchen al voltant de l’arbust amb humus, estelles de fusta o encenalls. Tanmateix, l’inconvenient d’aquest mètode de reproducció és que algunes descendents que creixen a partir de l’arrel primària tenen un sistema d’arrels poc desenvolupat i que cal cultivar les plantules resultants.Es nota que al principi aquestes plàntules tenen fruits fins i tot més petits de l’habitual.
Recollida i emmagatzematge de fruites
Amb una cura adequada, a finals de setembre - principis d’octubre, el codonyer japonès produeix fins a 3 kg de fruita. Si l’estiu és fresc, humit, fins i tot amb molta cura, és possible que la collita no maduri.
Però la collita de codony es segura abans de les gelades, en cas contrari acabarà a terra. Les fruites congelades es tornaran toves, aquoses.
No es poden guardar ni reciclar. El codony japonès madura a temperatura ambient i humitat. Pot arrugar-se, però no es podreix, tot mantenint el gust. Per a l’emmagatzematge fins a la primavera, necessiteu una temperatura un parell de graus per sobre de zero i una elevada humitat de l’aire. El cultiu es distribueix en una capa en una caixa o caixa amb ventilació per aire.
Quins problemes s’enfronten els jardiners
Sovint els jardiners estan interessats en: per què no floreix el codony japonès? Els motius:
- manca de llum solar;
- excés d’alcalí al sòl;
- manca d’adobs nitrogenats;
- abundància de brots rastrers;
- poda formativa analfabeta;
- congelació de branques de fruites a l’hivern.
La manca de flors en una planta pot ser el resultat d’una humitat excessiva del sòl.
Valor nutricional i composició química
La fruita té un alt valor nutritiu. 100 g de polpa de fruita conté aproximadament 48 kcal. A més, 100 g de codonyat contenen:
- proteïnes - 0,4 g;
- greixos - 0,1 g;
- hidrats de carboni: 15,3 g;
- aigua: 83,8 g;
- cendra - 0,4 g.
La composició del codony inclou vitamines dels grups A, B, C, E, PP. També conté oligoelements útils: calci, zinc, ferro, coure, sodi, potassi, seleni, fòsfor.
Varietats famoses i cultivades de Chaenomeles
Florint profusament de maig a juny, el codony ornamental es distingeix per fulles suaus i petites espines a les branques, la fructificació es duu a terme mitjançant la formació de fruits rodons o ovals de mida mitjana.
La varietat varietal permet triar exactament el tipus que es convertirà en una magnífica i original decoració de la zona local d’una caseta o jardí d’estiu, la majoria dels jardiners prefereixen varietats com Crimson i Simony, Jet Trail i Pink Lady.
Característiques de la tecnologia agrícola
Fer créixer els chaenomeles és una empresa senzilla. Però cal seguir els consells dels agrònoms.
Cures de primavera
Després de fondre la neu, la principal activitat primaveral és la poda. Després d’eliminar el refugi d’hivern, cal tallar els brots secs i congelats. A continuació, heu d’afegir compost o humus madur.
Tractaments d’estiu
A l’estiu es recomana aplicar fertilitzants fòsfor-potassi després de la floració. Després de la formació d’ovaris, s’ha de dur a terme la formació de la corona. Aquesta activitat consisteix en l’eliminació de brots que s’arrosseguen per terra, tallant branques febles. En un arbre o arbust, cal deixar fins a 20 branques fructíferes.
Cures de tardor
A la tardor, es requereixen fertilitzants minerals: vestimenta superior per a l’hivernada amb èxit d’un arbre.
El chaenomeles també es trasplanta a la tardor. En aquest moment, el chaenomeles arrela millor.
La poda també es fa a la tardor. Com podar una planta durant aquest període:
- s’eliminen els brots rastrers;
- no madurs s’escurcen;
- la part superior està tallada per refugiar-se per a l'hivern;
- es realitza una poda d’aprimament.
Les activitats de tardor són necessàries per a l’hivernatge amb èxit de la planta.
Preparació per a l'hivern
La preparació per hivernar inclou activitats de tardor i refugi de plantes. Els arbusts estan coberts amb caixes de cartró, els arbres estan embolicats amb lutrasil blanc. Els troncs de les plantes estan lligats amb branquetes per evitar el rosegat. Es recomana mantenir les plantes cobertes de neu el més alt possible.
Control de malalties i plagues
Els chaenomeles sans poques vegades es posen malalts i són danyats per les plagues. Però amb un reg excessiu, les seves arrels es podreixen. Amb un excés de nitrogen al sòl, apareixen pugons a les fulles, la clorosi es desenvolupa als sòls calcaris.
Per evitar problemes, heu de seguir les regles d’atenció.Quan és atacat per plagues, es recomana ruixar les plantacions amb insecticides.
Regar mentre creix
El codonyat respon al reg. En èpoques seques, aigua sovint. El primer reg es realitza al començament de la floració. Això millorarà la fruita.
La segona vegada que es rega al juny, això protegeix els fruits del vessament. Fins al final de la fructificació, es rega 2-3 vegades més.
El reg s’atura al setembre perquè el nombre de brots no augmenti i la seva resistència a les gelades no disminueixi.
Utilitzeu aigua que s’hagi assentat i escalfat bé. L’aigua freda pot reduir el nombre d’ovaris i provocar el vessament de fruits.
Processament de fruites
A partir de les oloroses fruites del codony japonès, podeu coure gelea, malví, melmelada, almívar, licor. El sabor aromàtic de la fruita millora la qualitat de la melmelada i la compota a base de pomes, xocolata (xokeberry de Michurin), albercocs i préssecs. Les rodanxes de fruita seca es poden utilitzar en compotes de fruita seca. Oferim receptes d’alguns productes processats: te amb codony japonès, melmelada de codony japonès amb pomes, melmelada de codony japonès, compota de fruites amb codony japonès, licor de codony.
Foto de l'autor
Aplicacions de cuina
Els fruits d’aquest arbre s’utilitzen àmpliament en receptes culinàries. Se'n preparen fragants melmelades, conserves, sucs, compotes, gelatines i fruites confitades.
El suc de codony és molt útil per al cos, que es fa a partir de polpa fresca, després es dilueix amb aigua bullida i s’hi afegeix una mica de mel. Aquesta beguda curativa ajuda a enfortir el sistema immunitari contra moltes malalties.
Els fruits del codony xinès s’afegeixen als productes de forn i les salses a la carn. Les rodanxes de codony es conserven bé al congelador. Molts la collen d’aquesta manera per a l’hivern.