Història de la raça
No hi ha consens entre els investigadors sobre l'origen d'aquestes gallines meravelloses. Alguns creuen que són descendents de representants de les races perses, d’altres, de les turques, mentre que d’altres estan segurs que es tracta d’una barreja de gallines russes corrents i cotxinxins. En qualsevol cas, aquesta raça es va portar per primera vegada a l’exposició d’aclimatació russa des del poble de Pavlovskoye, província de Nizhny Novgorod. D'aquí el seu nom. Aquest succés va passar el 1878. I el 1899, el comitè de l'Exposició Internacional d'Aus de Corral va declarar aquesta espècie una raça decorativa nacional de Rússia.
Al mateix temps, es van reconèixer oficialment dues de les seves varietats: la plata i la daurada. Més tard, el 1905, els pollastres negres Pavlovsk també es van assignar com a raça independent. Aquesta varietat s’anomena muntanya sibèria.
Després de la revolució, la meravellosa raça que estem considerant va ser criada gairebé completament al país. Van començar a revifar-lo només als anys 80 a Leningrad (VNIIGZH). Els agricultors moderns han apreciat les notables qualitats de la raça i, actualment, es pot adquirir per divorciar-se a les granges d’aviram.
Origen
La raça Pavlovsk es considera una de les més antigues sorgides al territori de Rússia. No hi ha informació exacta sobre el seu origen i el moment d’ocurrència, però se sap que els primers individus de raça van aparèixer al poble de Pavlovo, situat a la província de Nizhny Novgorod. Els vilatans, entre altres activitats, van criar diverses aus de corral, incloses gallines. Poc a poc van desenvolupar una raça local anomenada Pavlovskaya.
A partir del segle XVIII, les gallines es van començar a estendre per tota Rússia i, al segle XIX, a molts països europeus i asiàtics. En ells, van començar a gaudir de popularitat (es creu que les gallines Pavlovsk van donar lloc a totes les races amb cresta europea d’aquella època), però a casa seva a finals de segle pràcticament van desaparèixer.
Exterior
L’aspecte de les gallines Pavlovsk, com ja s’ha dit, és força peculiar. Particularment encantadora és la seva gran cresta arrissada en forma de casc. Els propietaris del luxós "accessori" no només són galls, sinó també gallines. El plomatge dels representants d’aquesta raça és brillant, contrastant: taques negres i denses sobre un fons daurat o platejat. A més del casc, el magnífic plomatge de les cames, estirat cap enrere en forma d’esperons, confereix espectacularitat exterior a les gallines pavlovianes.
El cos de les gallines Pavlovsky (daurat i platejat) està ben desenvolupat, es distingeix per la seva massivitat, però al mateix temps és força elegant. La seva cua està aixecada força alta i arrissada. La vieira i els lòbuls de les orelles estan pràcticament absents. El cap de les gallines i dels galls és petit, de forma arrodonida.
Característic
Els criadors divideixen les gallines Pavlovsky en:
- taques daurades (la base del color és marró amb un to daurat i les puntes de les plomes són negres. Les taques fosques cobreixen l’esquena, les espatlles, el coll, les ales i tenen una forma similar al signe d’un ocell " V ". Les plomes de vol són daurades, més fosques a l'exterior que a l'interior);
- taques platejades (el color es basa en un color blanc platejat, les taques fosques són similars al color anterior).
Hi ha també:
- blanc (el plomatge és completament blanc com la neu);
- porcellana (color molt variat, és difícil ressaltar qualsevol to bàsic);
- groc o cervatell;
- negre (des de la punta del bec fins a la punta de la cua, l’ocell té un color negre).
Important! Les darreres quatre varietats són molt rares i sovint rebutjades a causa del incompliment de les normes d'algunes característiques.
El que hauria de ser un graner
El paller per a aquestes gallines no es fa massa alt. Tampoc necessiten massa àrea. Una nau de 3x3 m és suficient per a una dotzena de gallines, la seva alçada no ha de superar els 2 m, en cas contrari l’ocell farà fred a l’hivern. És convenient aïllar l’estructura. L’opció més econòmica seria una estructura de marcs amb parets revestides de llana mineral. A l’hora de construir-lo, és important assegurar-se que no quedin esquerdes ni forats perquè la fura pugui rastrejar.
Els terres de galliner poden ser de tova o de fusta als troncs. Farà fred a les gallines de formigó. Els terres s’han de cobrir amb fenc, palla o serradures. Les gallines Pavlovsk no són massa grans i no retenen bé la calor. Per tant, és millor que equipin un habitatge climatitzat. No suporten temperatures tan baixes com les gallines normals.
És imprescindible fer una finestra al galliner. Per al desenvolupament normal, l’ocell necessita llum solar i aire fresc. En una de les parets s’hauria de disposar un clavegueram amb una porta aïllada. Al mateix temps, un petit pati està tancat des del seu costat exterior.
Temperament
Les gallines Pavlovsk són actives, mòbils, els encanta córrer. Distintiu tret conductual - Fussiness, la capacitat de sobrevolar obstacles canviant la direcció del vol.
Els galls són arrogants. Malgrat la bel·ligerància dels mascles, les gallines es porten bé amb altres races d’ocells: ànecs, oques, galls dindi, pintades.
Crèdul i amable amb la gent. Lligat al galliner, no intenteu escapar.
Consells: Per als galls, atesa la seva naturalesa bèl·lica, es tanca un lloc separat al galliner.
Com equipar un galliner
Les perxes, els alimentadors i els nius s’han de fer segons determinades regles. En aquest cas, serà més convenient per a les gallines i els propietaris els tindran més cura. Les perxes s’instal·len normalment a una alçada d’uns 80 cm. No les col·loqueu sota de les finestres, perquè l’ocell agafarà fred.
Els nius es poden clavar a les parets del costat de les perxes o simplement col·locar-los a terra. La mida òptima és de 35x30x30 cm, a l'interior estan folrades amb fenc o palla. Es recomana posar dins de la blenda - pedres blanques amb forma d'ou. En aquest cas, les gallines domèstiques no en picaran de veritables.
Els alimentadors es col·loquen millor a les potes. Criar-los una mica del terra ajudarà les gallines a escampar menys menjar. A sobre, a sobre de cada alimentador, hi ha instal·lada una "placa giratòria". Per fer-ho, agafeu dues barres i fixeu-hi un pal de manera que giri al voltant del seu eix. A més, l'estructura està fixada a la part superior de l'alimentador. Aquest senzill dispositiu és necessari per evitar que les gallines entren a l’alimentador i no hi deixin excrements.
Alimentació
Els dos terços de la dieta de les capes haurien de ser forges: gra triturat, gra, segó, pinso compost. A més, aquestes aus s’alimenten de puré. Per fer-ho, fregueu les pastanagues, la remolatxa, les patates, les pomes en un bol, talleu les ortigues, la col, etc. A continuació, afegiu-hi una mica de pa blanc i segó. La barreja resultant és salada i se li afegeix una mica de guix i farina (peix o carn). També hi ha mescles especials dissenyades per augmentar la producció d’ous. També els podeu afegir. Al matí i al vespre, l’ocell s’alimenta de gra. El puré se serveix per dinar. A més, de tant en tant, heu de tirar fulles de col, remolatxa, tapes de pastanaga, ortigues, etc. al pati als pollastres.
Característiques de mantenir els ocells en una granja privada
Cal aixecar capes i galls de Pavlovsky en gallineres espaioses i càlides, deixant-les anar periòdicament per caminar al jardí. En gàbies estretes i estretes, aquesta raça no es cria a causa de l’alta mobilitat de les gallines.
Als corrals s’instal·len pals (des del terra, a una alçada d’uns 0,9 m). No cal afegir-hi escales i graons addicionals. Les gallines estan encantades de dormir soles. No cal escalfar el galliner ni amb fred extrem. L’ocell tolera les gelades sense problemes.
A l’estiu, els pollastres s’han de deixar caminar el més sovint possible. És òptim construir per a aquests propòsits una gallinera lleugera independent d'una àrea gran amb perxes.
Un matís important! No hauria d’haver corrents d’aire en els llocs on s’instal·lessin les perxes.
Cura del pollastre
El manteniment de la raça Pavlovsk requereix un temps mínim. Els pollastres s’han d’alimentar regularment, un cop al mes, el lloc on es guarden s’ha de tractar amb paràsits d’insectes.
Als nius on els ocells ponen els ous, cal canviar el fenc un cop al mes. I el llit comú al galliner es reemplaça cada 10-12 mesos, no més sovint.
Es recomana recollir regularment els ous posats. Pavlovka pot trencar la closca i gaudir del seu contingut. Si és possible, és aconsellable muntar nius amb col·lectors d’ous especials.
Cada 50-60 dies, els menjadors i els bevedors es renten a fons. Amb l’aparició del clima fred a l’aviram, cal ampliar les hores de llum del dia, utilitzant llums de llum artificial per a aquests efectes. A l’hivern, la llum de la ploma principal hauria d’estar encesa durant 14-16 hores.
Menjar
A l’estiu, els pollastres es mantenen a un cost mínim. Se'ls dóna una petita quantitat de mescles estàndard. Els ocells obtindran ells mateixos la resta del menjar. Començaran a picar l’herba, menjaran activament les llavors de diverses plantes, cucs i petits insectes.
Nutrició del pollastre
Si es camina a l'estiu en una àrea lliure gran, la dieta habitual es redueix aproximadament un terç (de 50 a 30-35 grams per individu). N’hi ha prou amb sentir el bocí del pollastre per entendre si s’està menjant o no. Quan aquesta part de l’esòfag està poc o completament buida, cal donar més aliment a l’ocell.
Important! Als bols, l’aigua es canvia dues vegades al dia, al matí i al vespre. Si estan greument contaminats, el fluid es substituirà segons sigui necessari. L’aigua del bevedor sempre ha d’estar neta.
A l’hivern, la dieta ha de contenir farina d’herba, mescles de grans, premescles de minerals i vitamines, petites quantitats de sèrum de llet, pinso barrejat i puré humit. Als pollastres se’ls ha de donar peix, carn i qualsevol altre residu de la taula humana, el més important és que no estiguin podrits ni àcids.
Opinions sobre gallines Pavlovsky
Per descomptat, gairebé ningú reproduirà aquesta raça seriosament per obtenir ous o carn. Tanmateix, la reputació de les més belles de Rússia, si no del món, li queda fins avui. Es tracta, en realitat, d’aviram molt espectaculars: gallines Pavlovsky. Les ressenyes sobre ells sovint només són entusiastes. Sobretot en dones. Aquestes gallines se solen mantenir i criar igual de decoratives. Pel que fa a la complexitat de la cura, la majoria dels agricultors coincideixen a dir que aquest ocell no només és molt despretensiós, sinó que també és amable.
Aquesta raça també és d’interès per als agricultors pel fet de reviure recentment. El 1988, en una subhasta a Itàlia, es van vendre un parell de gallines pavlovianes per 2,5 milions de dòlars. Per descomptat, ara, quan hi ha moltes granges a tot el món dedicades a la cria de la raça, costa molt menys, no més de 200-300 rubles per cap. Per tant, qualsevol resident d’estiu es pot permetre el luxe de comprar un parell d’aquests homes guapos pel seu propi plaer i per causar enveja i delit entre amics i coneguts.
Alguns creuen que criar una varietat com la raça de gallines Pavlovsk és, entre altres coses, força rendible. El fet és que les gallines, els ous d’eclosió i les aus adultes es compren amb molt de gust. Per tant, molts els guarden per divorci i venda.
Pel que fa a les característiques de la cura, llavors, malgrat la seva poca pretensió, aquest ocell, com qualsevol altra criatura viva, per descomptat, requereix atenció a si mateix. Com s'ha esmentat anteriorment, el cobert per a ella, probablement, haurà d'estar completament aïllat. A més, per reduir el risc de morbiditat a l’hivern, molts agricultors aconsellen administrar suplements especials a aquestes gallines. No obstant això, en general, la seva immunitat es valora com a molt estable.
Manteniment i cura
L’exigència de cura i manteniment de les gallines Pavlovsk es deu al fet que són una espècie decorativa.
- L’ocell estima la llibertat, caminar, de manera que es guarda en un còmode galliner. S’afegeixen 5-6 gallines per metre quadrat.
- El galliner s’hauria d’aïllar, ja que a l’hivern l’ocell pot congelar-se, sobretot a les regions del nord o fins i tot a les regions mitjanes.
- L’aspecte d’aquest ocell és el seu principal avantatge, per tant és impossible mantenir-los al fang. La neteja es fa cada 3 dies, tot i que depèn del nombre de persones. Per mantenir la neteja, només cal prestar més atenció al terra, a les finestres, a les perxes, als nius: tot ha d’estar net o gairebé net.
- Les gallines Pavlovsk són mòbils, actives i curioses, de manera que estan equipades amb un passeig ampli amb una gran quantitat de llocs apartats, zones verdes i una tanca alta.
- Al passeig i al galliner es col·loca una pica amb cendra i sorra perquè els ocells netegin les plomes.
Important!
Els suplements vitamínics a l’hivern són molt importants per a aquest ocell, en cas contrari poden començar a emmalaltir-se. A l’estiu, hi ha prou vitamines sense premescles si l’ocell camina regularment i té accés a verds, cucs i altres delícies.
En nutrició, la raça no és exigent, donen gra a les gallines, premescles i també afegeixen farina de peix a la dieta. Les gallines i els galls poden menjar el menjar més senzill i es poden trobar dinant i fins i tot dinant a peu. A l’hivern, però, heu de gastar més diners, perquè no hi ha pastures, però els criadors no es queixen de la gola de l’ocell, perquè les gallines Pavlovsky mengen una mica.
Pollastres de Moscou
Aquesta raça es va criar a les granges de la regió de Moscou el segle passat. Els seus avantpassats són els Livorns marrons, Hampshire i Yurlovsky. La raça de gallines de Moscou es va aprovar el 1980. Aquest ocell es cria per a carn i ous. A més, s’utilitza per creuar-se amb gallines de races d’ous quan es reprodueixen híbrids. Les creus resultants són molt productives. Per exemple, a partir d’híbrids es poden obtenir uns 250 ous a l’any. La seva carn es caracteritza per un sabor simplement excel·lent.
El plomatge de les gallines domèstiques de Moscou és molt bonic, fosc amb daurat. A les femelles, només el coll és de color marró-groc, en els mascles; hi ha un color similar a la part posterior. Els primers poden guanyar pes fins a 2,3 kg i els segons fins a 3,5 kg.
Pollastres de plata Adler
Una raça de carn i ous, criada a la ciutat d’Adler creuant diverses varietats: New Hampshire, Russian White, Yurlovskaya, May Day i White Plymouth Rock. Difereix en alta productivitat i sense pretensions. El creixement d’aquestes gallines és mitjà i el cos és compacte, amb bones formes carnoses. El plomatge de la raça Adler de gallines és lleuger. La seva cua és arrodonida amb trenes curtes. El cap de les gallines i dels galls és de mida mitjana.
Les gallines adultes arriben a un pes de 2,8 kg, els mascles fins a 4 kg. La producció d’ous en gallines Adler és lleugerament inferior a la de Moscou: uns 180 ous a l’any. La seva carn és de color clar i es considera molt saborosa. Entre altres coses, les gallines Adler s’utilitzen com a productores en races de carn reproductores. De moment, es consideren molt prometedors.
Malalties de les gallines Pavlovsk
La natura va dotar a les gallines Pavlovsk d’una bona immunitat, de manera que si la vacuna es va administrar a la jove generació a temps, les malalties greus evitaran el bestiar.
Però els ocells encara tenen problemes de salut. Solen associar-se a una mala cura:
- trastorn del sistema digestiu;
- estrès;
- ous sense closca;
- canibalisme.
Normalment, aquests problemes es resolen revisant la dieta dels ocells, afegint-hi complexos vitamínics i minerals i augmentant la durada de les passejades. Si les mesures adoptades no van ajudar, o si es noten alguns canvis més en l'estat de les aus, és necessari trucar al veterinari.
Hem descrit una raça única. Les aus tan boniques amb una bona productivitat i resistència a les gelades són rares. Si aconsegueixes adquirir un parell d’aquestes belleses, tots els veïns t’envejaran.
Pollastres Pushkin
En termes de productivitat, aquesta varietat pertany a la direcció de l’ou. La raça de gallines Pushkin es va aprovar el 2007. Les femelles tenen plomes blanques amb ratlles negres, mentre que els mascles tenen taques fosques. La cua està fixada verticalment, les potes són llargues i la pinta és neta i erecta.
La raça de gallines Pushkin es valora principalment per la seva poca pretensió, juntament amb una bona productivitat. Es poden obtenir fins a 220 ous d’una capa per any. Els galls adults d'aquesta raça pesen 2,5 kg, les gallines - 2 kg. Tot i que no es pot obtenir massa carn en la cria d’aquest ocell, també es crien amb aquest propòsit. El fet és que la carcassa d’un individu adult té una presentació excel·lent.
Aspecte i subespècie
La cresta té forma de casc. Cresta en forma de mitja lluna amb dues banyes primes apuntant cap amunt
La raça de gallines Pavlovsk està representada per ocells lleugers i elegants amb una postura aristocràtica. El seu cos té un entorn gairebé horitzontal. El cap petit està decorat amb un tuf en forma de casc, una barba voluminosa i exuberants dipòsits.
Les plomes del tuf són verticals, de manera que no tanca els ulls, fins i tot amb mides importants. El bec és net, lleugerament corbat al final, de color rosa pàl·lid a negre i blau. Les fosses nasals estan lleugerament elevades per sobre de la superfície del bec i són ben visibles. La carena està poc desenvolupada. Es troba per sobre del bec a través del cap. La cresta comença immediatament darrere seu.
Els ulls són grans amb cireres o irisats quasi negres. Els lòbuls de les orelles estan ocults per les plomes. L’esquena presenta una pronunciada conicitat cap a la cua i el pit sobresurt cap endavant. La cua és gran, fixada verticalment.
El gall Pavlovsky té un plomatge més magnífic que una gallinaque és la principal diferència de sexe.
Les gallines es divideixen en espècies platejades i daurades.
Plata
La plata Pavlovskaya té el color principal de la ploma, és de color blanc amb taques de color gris fosc o negre. Les gallines platejades no tenen una brillantor de ploma intensa, només les zones fosques són de color verd. L’aspecte de la plata és inferior a l’or. Per aquesta raó La raça platejada Pavlovskaya té un nombre menor, cosa que augmenta el seu valor.
Daurat
Pavlovskaya daurat destaca per la seva especial elegància... Els ocells tenen una ploma daurada marró amb monedes negres o mitges llunes al final. Les plomes daurades tenen un brillantor intens i brillen al sol. El tipus d’or és comú i és més fàcil adquirir-lo que els de plata.
Jubileu de Kuchinskaya
Una altra raça sense pretensions i productiva. Criat a l’hospital Kuchinsky de la regió de Moscou. Les races progenitors eren Austrolorp, Plymouth Rock a ratlles, Pollastres Leven, Livorn marró. En termes de productivitat, la raça pertany a la direcció de la carn i l’ou. El plomatge del cos de l'aniversari de Kuchin és de color vermell, la cua està aixecada de negre.
Actualment, les gallines de la raça Yubileynaya es consideren les més adequades per a la cria rural. Tot i això, també es poden guardar en gàbies. Es tracta d’ocells molt modestos que no requereixen una cura massa complicada. Una de les seves característiques més interessants és que no redueixen la producció d’ous fins i tot a temperatures de +3 graus. Per tant, es poden guardar en gallineres sense escalfar. L'única cosa és que la brossa s'ha de fer més gruixuda (almenys mig metre).Quan es passegen, aquestes gallines troben menjar fàcilment mentre caminen força lluny de casa.
És possible criar ocells d’aquesta raça de forma natural i amb l’ajut d’una incubadora. Els pollastres d’aniversari neixen sans i forts. L’estocada d’aquesta raça és molt petit. Les gallines kuchin són mares cuidadores, accepten de bon grat els nadons de cria artificial.
La producció d’ous d’aquesta raça és molt bona. Però només si no s’alimenten massa els ocells. Les capes també ponen menys ous quan hi ha massa galls. Cal saber-ho. Només es necessita un gall per a 13 gallines. Es poden obtenir fins a 220 ous d’una gallina ponedora de Kuchin a l’any.
Aquests ocells també es crien per a la carn. El tenen molt saborós. Els pollastres de la raça Kuchin guanyen pes fins a 2,6 kg, els mascles fins a 3,7 kg.
Com criar gallines
Ja hem observat que, a causa del preu i la poca prevalença, les gallines Pavlovsk són difícilment disponibles per a les granges privades. Els que es podrien permetre el luxe de tenir aquesta bellesa mantenen 1-3 caps al pati.
Però si aconseguíeu obtenir almenys un parell (un gall i un pollastre), podreu reproduir-los vosaltres mateixos. La gallina ponedora eclosionarà les gallines en 21 dies, i tot depèn de vosaltres.
Alimentació correcta
Perquè els pollets creixin forts i sans, s’han d’alimentar adequadament:
- cal començar per ous bullits, sèmola o grans de blat de moro petits, formatge cottage sense greixos, verdures triturades;
- assegureu-vos d’incloure suplements vitamínics i minerals al menú cada dos dies;
- desinfectar els bevedors, els menjadors a temps, substituir la brossa;
- col·loqueu un recipient amb sorra de riu calcinada al costat dels menjadors;
- a l'edat de 10 a 15 dies, els pollastres es poden canviar a pinso compost adequat per a la seva edat, a més de continuar donant verdures, verdures, vitamines i minerals.
Important! Els pollastres no s’han d’alimentar amb llet, celidonia i cap menjar en mal estat.
Vitamines essencials: A, E, D, grup B. És desitjable que els seus pollets s’obtinguin de productes naturals.
Atenció al creixement jove
Els pollets són eclosionats amb una gallina o una incubadora. Els bebès que neixen es col·loquen en una habitació amb una temperatura de + 28 ... + 32 ° С i amb una humitat del 55-65%, sense corrents d’aire. Els primers dies de vida, una bona alimentació i una brossa seca són molt importants per a ells.
Amb el pas del temps, quan la generació més jove es fa una mica més forta, la temperatura del galliner es pot reduir a + 25 ° С i, a partir del desè dia de la seva vida, cal reduir-la entre 3 ° С i +18 ° С cada setmana. El fet que els pollets estiguin còmodes quedarà demostrat pel seu comportament. Seran actius i tindran bona gana. Si fa fred per a ells, es reuniran a munts i començaran a xisclar.
Vacunació
Les gallines Pavlovsky no tenen por dels refredats, però les malalties infeccioses poden atacar, de manera que els animals joves s’han de vacunar contra les malalties de Marek, Newcastle i Gumborough, així com contra la profilaxi contra la coccidiosi.
Tant si cal vacunar el seu ramat, cada criador d’aviram decideix de forma independent. Però si hi ha brots d’aquestes malalties a la vostra zona, és millor fer la vacunació.
Pollastres oryol
Aquesta és una de les races de pollastre decoratives més antigues de totes les criades al nostre país. No se sap res del cert sobre el seu origen. Segons una de les versions, es va portar a Rússia fa molt de temps des de Pèrsia. Segons l'opinió d'altres investigadors, la raça de pollastres Oryol no va ser criada més que pel comte Orlov. Al segle XIX, aquest ocell es mantenia a moltes granges.
Aquestes gallines són molt boniques, es distingeixen pel seu color original. A més, es poden criar per a ous, així com per a carn. El cos de les gallines de raça Oryol és alt i les potes són fortes. El seu plomatge pot ser diferent. Molt sovint, els agricultors crien gallines blanques, xinxetes, escarlates, caoba i negres. Una de les característiques distintives de la raça és la presència de barba i tancs gruixuts. Un tret característic del seu exterior és també el coll llarg. En aquest cas, l’esquena està molt inclinada cap a la cua.
Els galls de raça Oryol poden pesar fins a 4 kg, les gallines a 3 kg. La producció mitjana d’ous és de 150 peces a l’any. El contingut de la raça de gallines Oryol és molt poc pretensiós i tolera bé els hiverns glaçats. Els desavantatges inclouen, en primer lloc, el fet que els seus representants comencen a precipitar-se força tard. A més, les gallines Oryol volen molt lentament.
Rebuig
A les llars, les gallines poques vegades són sacrificades, però els següents signes de deficiències són de gran importància per preservar la puresa de la raça:
- Falta de tuf;
- Cresta fortament desenvolupada que cobreix els ulls;
- L’absència de plomes a les potes;
- La presència d’un cinquè dit a les potes.
Si la neteja del bestiar importa al pati de casa i l’abatiment de gallines no és un exercici sense sentit, els representants no estàndards es mantenen separats del bestiar principal i es sacrifiquen per a carn a l’edat d’un any.
Pollastres blancs russos
Aquesta raça es va criar a Rússia el segle passat creuant Livorns amb gallines locals. De moment, no és tan popular com als anys 60. Bàsicament, aquesta raça és criada per agricultors d’Azerbaidjan, Uzbekistan i Turkmenistan. Els criadors russos continuen treballant per millorar-la. D’un pollastre blanc rus, podeu obtenir fins a 230 ous a l’any. Els pollastres d’aquesta raça no eclosionen. Es crien només mitjançant incubadores. Els avantatges de la raça inclouen, en primer lloc, la resistència a una malaltia tan comuna com la leucèmia. La carn dels blancs russos és més saborosa que la dels Livorns. A més, toleren millor les baixes temperatures. Molt sovint, aquesta raça es pot trobar en petites explotacions i finques privades.
Trets reproductius
Les gallines ponedores comencen a pondre als 6-7 mesos d’edat. Continuen precipitant-se fins als 4-5 anys. Per a la producció habitual d’ous, la durada de les hores de llum del dia ha de ser com a mínim de 14 hores, però no superior a 16 hores.
Període d'incubació
Els ous que pesen uns 60 g es prenen per a la seva incubació i els pollets es creen amb una gallina que cova o en una incubadora. El període d’incubació dura fins a 3 setmanes.
Els pollets s’alimenten
La primera setmana de vida, les gallines s’alimenten de mató i una barreja d’ous durs, blat, blat de moro o mill bullit. L’herba fresca (alfals, trèvol, ortiga) i les verdures (patates i pastanagues) comencen a introduir-se a la seva dieta a partir del 3r dia.
Al final de la primera setmana després del naixement, el menú d’animals joves inclou puré humit i sec, tapes, farina d’herba i llevats.
Cura dels pollets
Les gallines Pavlovsky es caracteritzen per un creixement intensiu i es cobreixen ràpidament de plomatge.
Els pollets de la incubadora es mantenen per separat de la família, proporcionant-los la temperatura necessària mitjançant dispositius de calefacció (reflectors i làmpades elèctriques de 100-150 W):
- d'1 a 5 dies: aproximadament 30 ° С;
- de 6 a 10 dies: aproximadament 26 ° С;
- a partir del dia 10 - aproximadament 18 ° С.
La raça creix ràpidament
El malestar causat per un règim de temperatura incorrectament seleccionat estarà indicat pel comportament dels pollets:
- amb hipotèrmia, comencen a esborronar-se i a agrupar-se, perden la gana;
- quan la temperatura de l’aire és massa alta, els pollets obren el bec, intenten beure molt i es mouen amb les ales esteses.
L'escalfament artificial s'atura tan aviat com les gallines estan completament cobertes de plomatge (45-50 dies).
Yurlovskie
Una raça molt interessant, desenvolupada a Rússia al segle XIX. La productivitat dels pollastres Yurlov és lleugerament inferior a la de l’ocell considerat anteriorment. Una gallina ponedora produeix només uns 160 ous a l'any. El gall pesa fins a 3,3 kg i la gallina fins a 2,5 kg. Aquesta raça es valora principalment pel fort cant dels galls. Una vegada que el preu per a ells depenia precisament de la qualitat de la veu. Si el gall cantava abans del recompte de 22, es considerava el millor i se li donaven molts diners per això. Les persones que "mantenien la nota" fins a comptar-ne 18 costen una mica menys. La resta de mascles es consideraven comuns.
L’exterior d’aquestes gallines és força interessant. El color del plomatge és negre o negre amb plata.Les potes són gruixudes, molt fortes i alhora força llargues. Poden ser de color groc o negre. La majoria dels agricultors consideren que aquest ocell es manté sense pretensions.
Malalties freqüents
L'au Pavlovskaya té una bona immunitat i resistència a les malalties. Les vacunes només es donen quan es mantenen bestiar de grans dimensions.
Els banys de cendra també es recomanen per netejar plomes i prevenir periòdicament la infestació helmíntica.
La raça només té dos inconvenients: el preu per persona i el nombre de pollets que es rebutgen. Ha passat poc temps des que es va restaurar la raça, de manera que la cria sovint s’obté amb desviacions de l’estàndard.
Per preservar el codi genètic, aquests pollets són eliminats immediatament o guardats per separat de les races pures.
Races de pollastres estrangeres populars (amb fotos)
Per descomptat, no només es crien gallines domèstiques al nostre país. Una molt bona productivitat es pot distingir per l’ocell “estranger”. Per exemple, la raça Loman Brown, criada a Alemanya, es pot anomenar força interessant. De moment, és considerada una de les més productives. Una d’aquestes gallines pot pondre fins a 300 ous a l’any.
Una altra raça interessant són els Livorns. Aquestes gallines van ser criades a Itàlia i portades a Rússia a principis del segle passat. D’una gallina ponedora podeu obtenir uns 250 ous a l’any. De moment, els Livorns són la raça més estesa al món. Molt sovint s’utilitzen per criar híbrids amb elevades taxes de producció d’ous. Avui a Rússia hi ha més de 20 explotacions reproductores dedicades a la millora d’aquesta espècie i a la creació de línies combinades amb aquesta.
Els agricultors privats que crien gallines per vendre també són molt aficionats a aquesta raça. El cas és que els Livorns toleren bé el contingut de les cèl·lules. Les peculiaritats d’aquestes gallines inclouen el fet que el primer any produeixen molt més ous que capes locals. A més, la seva productivitat en aquest sentit es redueix significativament. Per tant, ja són sacrificats el segon any de vida.
Cura dels pollets
Les gallines Pavlovsk són bones gallines i mares. Per tant, els pollets rarament es crien en condicions d’incubadora.
Per obtenir bons descendents amb una elevada taxa de supervivència, se seleccionen ous grans i fins i tot amb un extrem contundent marcat i sense esquerdes a la closca.
La gallina necessita més atenció de l’obtentor:
- La temperatura ambient ha de ser com a mínim de 25 graus.
- Periòdicament, heu de treure el pollastre dels ous perquè pugui menjar i estirar les cames.
- Quan el pollet és eclosionat, es queda amb la seva mare.
- Al cap d’una setmana, la temperatura al lloc de detenció es redueix gradualment fins a un valor òptim de 18 graus, després de la qual cosa la família pot accedir a l’aire fresc durant la temporada càlida.
- Si les gallines van aparèixer a l’estiu calorós, es permet caminar des del primer dia de vida. Per evitar que els nens es posin malalts, no es recomana deixar-los sortir al temps amb vent.
Els primers dies després del naixement, les gallines Pavlovsky s’alimenten d’ous picats i formatge cottage. Aquí podeu afegir mills bullits o grans de blat de moro triturats. A partir del tercer dia, podeu afegir herbes fresques a la dieta. Pot ser ortiga, trèvol o alfals. A partir del cinquè dia, les gallines es poden alimentar amb puré de cereals i iogurt amb l’addició de farina d’herba i llevat. L’alimentació per a les cries ha de ser variada i equilibrada. En depèn en gran mesura el correcte desenvolupament i seguretat de les gallines.
Per cultivar la raça Pavlovsk, podeu comprar gallines a una granja d’aviram o obtenir-ne d’ous. Per als animals joves d’eclosió, s’han d’utilitzar ous grans que pesin com a mínim 60 grams, que es col·loquen en una incubadora. Està equipat amb làmpades elèctriques de fins a 150 watts. Després de l’eclosió dels pollets, és molt important observar el règim de temperatura correcte, que hauria de ser el següent:
- d'1 a 5 dies - 30-33C;
- de 6 a 10 dies - 23-26C;
- des del dia 10, la temperatura baixa de 3 graus per setmana fins als 18 ° C.
Com triar la raça adequada
Així, hem resolt quines característiques són les millors races de gallines criades al nostre país. Pel que fa a les varietats decoratives, l'elecció no és difícil aquí. Tot el que heu de fer és esbrinar fins a quin punt es ven aquesta o aquella raça. I, per descomptat, deixeu-vos guiar per les vostres pròpies idees sobre la bellesa de l’exterior de l’ocell. Les races ordinàries es seleccionen tenint en compte diversos factors:
- En la direcció de la productivitat. Avui dia, els agricultors prefereixen tenir gallines universals per a carn i ous. De vegades es dóna preferència a la pròpia raça, de vegades a un híbrid. En aquest darrer cas, podeu obtenir més carn i ous, però l’ocell s’haurà de comprar periòdicament. El fet és que l’elevada productivitat de les creus no passa a la descendència.
- Segons les condicions de detenció. Algunes races de pollastres no estan ben adaptades al fred clima rus.
- Per producció i pes d’ous. També cal parar atenció al gust de la carn. Els ous de les gallines poden tenir diferents mides, colors de closca i fins i tot gruix de closca. Algunes races volen tot l’any, d’altres fan pauses durant la muda. Això també val la pena considerar. A l’hivern, la producció d’ous pot disminuir o no, tot depèn de l’espècie i la temperatura específiques. Per tant, el grau d’aïllament del graner també pot afectar l’elecció.
A més, abans d’adquirir una raça en concret, heu d’esbrinar per a quin mètode de cria es destina. A les explotacions grans i mitjanes, les gallines solen mantenir-se en gàbies. Els habitants de l’estiu i els vilatans els reprodueixen en llibertat. I, per descomptat, hauríeu de triar aquelles races de gallines, les valoracions de les quals són positives per part dels agricultors experimentats.
Avantatges i inconvenients
Els representants de la raça es distingeixen no només pel seu aspecte atractiu. Són modestes en els aliments, s’adapten fàcilment a diverses condicions de detenció i als canvis meteorològics i, gràcies al seu plomatge dens, toleren bé els hiverns. Els ocells tenen una forta immunitat, de manera que són menys propensos a emmalaltir, a diferència dels seus parents d'altres espècies. Els avantatges de Pavlovka també inclouen:
- consum econòmic de pinsos;
- elevada taxa de supervivència dels animals joves;
- excel·lents característiques gustatives de carn i ous;
- instint matern ben desenvolupat en capes.
Les gallines vigilen de prop l’estat de la cria i mostren una cura constant de la descendència
Entre les deficiències, els criadors assenyalen una baixa productivitat, la capacitat de volar alt de les aus, la seva naturalesa exigent i inquieta.