Una de les novetats de maduixa de jardí de la selecció russa amb més èxit en els darrers anys, els residents d'estiu i els jardiners professionals han reconegut la maduixa "Bereginya". La varietat pertany al grup de maduració tardana i proporciona la durada de la recol·lecció de baies fresques durant la temporada.
Strawberry Bereginya (a la foto) té un alt rendiment, gran tamany i sabor a postres de baies
Us suggerim que conegueu aquesta prometedora varietat amb les seves característiques principals:
Paràmetre | Característic |
Cultura | Maduixes (Fragaria L.) |
Termes de maduració | Tard o mitja tarda |
Fructificant | Únic (no reparable), ampliat |
Tipus fotoperiòdic | Horaris curts de llum del dia |
Rendiment | Alt: més de 150 c / ha; 350-600 g per arbust |
Massa de baies | El primer - fins a 30-35 g, la col·lecció principal - 12,5-15 g |
Forma de fruita | Correcte contundent contundent, sense coll |
Color baia | Vermell ataronjat amb lluentor brillant |
Polpa | Vermell, sucós, dens |
Valoració del tast | 4,5 punts (sobre 5) |
Cita | Postres, tot tipus de processament |
Flors | Mitjà, blanc, bisexual, no retorçat |
Capacitat associativa | Alt (bigoti mitjà, vermell pàl·lid) |
Sostenibilitat | La resistència a la sequera i la calor són elevades, la resistència a l’hivern és bona. Resistència a les malalties i a les plagues superior a les varietats estàndard |
Cicle de vida productiu | 4-7 anys |
Regions de cultiu recomanades | Regió central (3) de Rússia; zones naturals de Polesie, estepa forestal i estepa d’Ucraïna |
Any d'inscripció al registre estatal d'Ucraïna | 2005 |
Sol·licitant i propietari dels drets de distribució de la varietat a Ucraïna | "Universitat Nacional de Biorresultats i Gestió de la Natura d'Ucraïna" (Kíev) |
Any de registre a la "Comissió de classificació estatal" de la institució pressupostària de l'Estat federal | 2012 |
Creador | FSBSI "Institut rus de selecció i tecnologia d'horticultura i viver" (Moscou) |
Característiques de la varietat Bereginya
L'arbust de Bereginya és de grandària mitjana, semi-estès, amb molt de fulla. Les fulles són de grandària mitjana, lleugerament arrugades. El color de les fulles és de color verd clar. Les fulles són brillants.
Les flors de la maduixa del jardí Bereginya són bisexuals, cosa que indica autofecunditat. És a dir, no es necessiten pol·linitzadors addicionals per a aquesta varietat.
Les inflorescències són compactes, formades per un gran nombre de flors blanques de mida mitjana.
Els peduncles són prou forts, situats al nivell de les fulles.
L’arbust forma una quantitat moderada de bigotis. Bigoti de longitud mitjana, color vermell pàl·lid.
Els fruits de Bereginia són de mida mitjana, tenen una forma contundent i contundent. La baia no té coll. La carcassa és de color vermell ataronjat, brillant. La polpa és vermella, d’estructura densa, molt sucosa. La baia desprèn un agradable aroma a maduixa.
Tot i l’alta densitat de baies, encara tenen petits buits a l’interior.
Els aquenis són grocs, situats superficialment.
Les baies tenen un gust dolç. Les fruites beregini són molt dolces. Al mateix temps, hi ha un lleuger toc d’amargor, que només complementa la paleta gustativa. Puntuació de tast de baies de Beregini: 4,5 punts sobre 5.
Composició de substàncies per cada 100 g de producte:
- Sàkharov - 5,7 g.
- Àcids - 0,8 g.
- Vitamina C - 79 mg
Gràcies a la seva alta densitat, les baies són molt fàcils de transportar a llargues distàncies.També contribueix a la preservació a llarg termini del cultiu després de la collita.
Aquesta varietat és versàtil. Les baies de Beregini són adequades per al consum fresc, per transformar-les en melmelades, conserves i compota. A més, els fruits d'aquesta maduixa del jardí es poden congelar.
La varietat arriba bastant tard a la maduració. La maduració de les baies comença aproximadament a la segona dècada de juny. La fructificació és uniforme durant tota la temporada de creixement. Les baies no es redueixen al final de la temporada.
Les baies de Bereginia són força petites, de mitjana uns 15 g. També hi ha exemplars de 30 g.
El rendiment tampoc no és el més alt. A partir d’una hectàrea es poden recollir 150 centenars de maduixes de jardí. De mitjana, es cullen aproximadament 350 g de maduixes de 1 arbust, que és molt petit en comparació amb moltes varietats holandeses, que donen aproximadament un quilogram de baies d'una planta.
Història de la creació
La maduixa de Bereginya deu el seu naixement a un grup de criadors dirigits per S.D. Aitzhanova, que treballa al punt de suport Kokinsky de VSTISP, opera sobre la base de l'Acadèmia Agrícola de Bryansk. Els pares d’aquesta varietat eren el famós rossinyol, fruit també de la creació de S.D. Aitzhanova, coneguda per la seva resistència a gairebé totes les desgràcies principals que persegueixen les maduixes (gelades, desglaços d’hivern, malalties, plagues), i Induka, una varietat holandesa que té bons rendiments. Strawberry Bereginya va combinar amb èxit les principals qualitats parentals, que van despertar un gran interès tant entre els jardiners aficionats com els professionals.
Es va zonificar només al Districte Federal Central, però aquesta varietat de maduixes es cultiva feliçment al territori des del territori de Krasnodar fins a la regió de Bryansk i fins i tot als Urals i Sibèria.
Qualitats positives i negatives d’aquesta varietat
Les maduixes de jardí domèstiques tenen molts avantatges, pel que es conreen activament a les zones dels jardiners. Entre els principals avantatges de Beregini, cal destacar:
- La varietat és bisexual, cosa que la fa auto-pol·linitzada. Bereginya no necessita plantar cap altra planta pol·linitzadora.
- Les baies no es redueixen al final de la temporada.
- Els arbustos formen un nombre suficient de bigotis, cosa que permet propagar les maduixes d’aquesta manera.
- Bereginya no té pretensions a les condicions meteorològiques i pot créixer a qualsevol regió del nostre país.
- Té una immunitat força forta que el protegeix de diverses malalties.
- Les baies són d’alta qualitat comercial. Les baies són boniques, dolces, fàcilment transportables a llargues distàncies.
Al mateix temps, no us oblideu dels desavantatges d’aquesta varietat. En general, no n’hi ha tantes:
- Tot i la seva forta immunitat, la varietat és força susceptible a una malaltia com la podridura grisa. Cal tenir en compte de seguida que aquesta malaltia es desenvolupa en condicions d’alta humitat, de manera que si teniu cura del cultiu correctament, el risc de podridura gris serà mínim.
- Les baies poden semblar petites, especialment per als jardiners que han cultivat maduixes holandeses.
Creixent
Es recomana cultivar Bereginya segons l'esquema estàndard: 50 cm entre files, 30 cm entre arbustos. L’únic punt feble de la varietat és la podridura grisa, de manera que el sòl franc i arenós i una zona assolellada oberta en seran les millors condicions. La varietat no té por del sol, les seves baies són resistents a la llum solar.
Per plantar maduixes Bereginya, primer heu de preparar el sòl:
- La plantació s’ha de fer a la primavera, s’han d’aplicar fertilitzants al sòl i netejar la terra de males herbes.
- Després d'això, es cull el material de plantació, que pot ser adquirit o preparat pel seu propietari a partir del bigoti que creix abundantment en aquesta varietat. Arrelen de forma notable, no inferior a la producció de l'arbust mare.
- Un punt molt important a l’hora de plantar maduixes és l’ompliment correcte dels arbusts amb terra. Les arrels han d’estar totalment submergides al terra i el punt de creixement a partir del qual creixen les fulles ha de quedar necessàriament a la part superior. Si aquest punt està enterrat a terra, llavors l’arbust no creixerà i simplement morirà.
- La millor prevenció contra les malalties i les males herbes després de la sembra és utilitzar materials artificials per cobrir el terreny o cobrir amb palla. Això estalviarà temps en desherbar i evitarà la propagació de la malaltia entre els arbustos.
Després de conrear maduixes en un lloc determinat durant 5 anys, s’ha de trasplantar a un lloc fresc, en cas contrari es produirà una forta caiguda del rendiment. Aquesta zona no s’ha de plantar amb maduixes durant 5 anys i només llavors es pot repetir la plantació. Molts tenen 5 llits i els canvien constantment.
Ajust correcte
Abans de començar els treballs de plantació, cal seleccionar i preparar un lloc. El lloc s’escull assolellat, sense arbres adjacents ni cultius alts (gira-sols, blat de moro, etc.). El lloc ha d’estar net, lliure de males herbes.
6 mesos abans de plantar plàntules de maduixa, el jardí es fertilitza. L’humus s’utilitza a raó de 8 kg per 1 m2.
A més, és desitjable que el lloc estigui protegit dels vents del nord, però al mateix temps tingui una bona ventilació natural.
El propi esquema de plantació és el següent:
- El primer pas és treure el forat d’aterratge. El seu diàmetre és d’uns 30 cm i la seva profunditat depèn de la longitud del sistema radicular, però de mitjana 15-30 cm.
- Els forats es caven a una distància de 25-30 cm entre si. La distància entre els forats es manté a la regió de 60-70 cm, tal distància us permetrà cuidar fàcilment el cultiu i la collita sense problemes.
- Després de cavar els forats, es reguen abundantment amb aigua. Es consumeixen uns 1000 ml d’aigua per forat.
- Quan s’absorbeix l’aigua dels forats, s’hi col·loquen plàntules. Les plàntules s’han de col·locar al forat estrictament verticalment, mentre es redreça amb cura el sistema radicular.
- Després de col·locar la plàntula al forat, s’espolsa amb terra i es comprimeix. Al final del treball de plantació, les plantes es tornen a regar. El consum és el mateix, aproximadament 1 litre d’aigua per cada arbust.
Com triar bones plantules de maduixa
Abans de plantar maduixes Bereginya al vostre lloc, heu de triar el material de plantació adequat:
- hi hauria d’haver almenys 2-3 fulles joves a les plàntules;
- les bones plàntules tenen fulles sanes brillants i verdes;
- el coll d'arrel ha d'estar lliure de taques, podrir-se i tenir un diàmetre d'almenys 0,5 cm;
- la banya ha de tenir com a mínim 0,7-0,8 cm de gruix: com més gruixuda, millor serà la collita;
- les plàntules amb un sistema arrel obert han de tenir arrels fibroses, de com a mínim 7 cm de llargada;
- les plàntules venudes en una olla de torba han de dominar completament el sòl que conté: les arrels han de sortir per les parets;
- els arbustos no han de ser letargs.
Important! No compreu arbustos amb fulles pàl·lides, és un signe de tizó tardà. També rebutgeu les plàntules amb fulles joves arrugades: indiquen un atac d’àcars de maduixa.
El millor és comprar material de plantació en vivers certificats. Si això no és possible, val la pena donar preferència als venedors de confiança que venen plàntules des de fa diversos anys i valoren la seva reputació.
Normes de cura
Tot i que les maduixes de jardí semblen ser un cultiu difícil, és molt senzill cuidar-les. La base de la cura és regar i alimentar puntualment la planta. A més, si la varietat té tendència a una formació forta, haureu de treure el bigoti.
També es recomana llegir: Descripció de la varietat de maduixa Eliane
Amaniment superior
Fertilitzeu les maduixes 3 vegades per temporada:
- El primer any després de plantar plàntules, el cultiu no necessita fertilitzants.A partir del segon any de vida, la planta comença a alimentar-se activament. La primera alimentació es realitza immediatament després d’acabar el clima fred, a principis de primavera. En aquest moment, és aconsellable alimentar maduixes de jardí amb nitroammofos (la solució es prepara de la següent manera: 1 cullerada de la substància es dilueix en una galleda d’aigua).
- Durant la formació d’ovaris, la planta necessita fertilitzants fòsfor-potassi.
- A la tardor, després de la collita, les maduixes s’alimenten amb matèria orgànica. La planta el necessita per tal de saturar-lo de nutrients i preparar-lo per al son hivernal.
Reg
La manca d’humitat pot provocar un deteriorament del sistema immunitari de la planta o la seva mort completa. Per tant, sempre cal regar maduixes del jardí. Però, al mateix temps, no oblideu que la varietat és molt susceptible a la podridura grisa que, per cert, es desenvolupa en condicions d’alta humitat, per tant, les maduixes es reguen amb moderació, sense crear una zona pantanosa al voltant.
Normalment, Bereginya es rega un cop per setmana. Aquest reg és suficient per garantir la màxima productivitat del cultiu.
En períodes secs, el nombre de regs augmenta a 2 per setmana, de vegades fins a 3.
Si no s’utilitza el sistema de reg per degoteig, es recomana regar les maduixes al matí i al vespre, quan el sol està en fase inactiva i no pot cremar les fulles.
Regar les maduixes del jardí amb aigua tèbia assentada. És impossible regar des d’un pou, ja que l’aigua freda pot conduir al desenvolupament de diverses malalties.
Reproducció
Per a la propagació d'aquesta varietat, podeu utilitzar el material comprat, però encara es recomana utilitzar les vostres plantes joves (plàntules).
Fins i tot en la fase de collita, és necessari pren notes sobre plantes que tinguin els paràmetres següents:
- l’arbust hauria de tenir fruits sans i aproximadament de la mateixa mida;
- les fulles han de ser grans, suculentes i de color uniforme.
Ja a mitjan estiu (juliol), podeu plantar una nova carena amb endollsque apareixia als bigotis dels arbustos seleccionats.
Nota! Es recomana disposar els llits de maduixa de nord a sud. Això proporcionarà una excel·lent exposició a la llum solar.
A mitjans de juliol, podeu plantar una nova carena amb rosetes que han aparegut als bigotis d’arbustos seleccionats
Plagues i malalties
La varietat prospera en diverses condicions climàtiques de cultiu. Té una resistència a la gelada i a la calor bastant elevada.
Segons molts experts, Bereginya té taxes d'immunitat més altes que la majoria de varietats de maduixes de jardí (les proves es van dur a terme el 2006-2008). La varietat és resistent a malalties com el verticili. A més, poques vegades es veu afectat per diverses malalties fúngiques. Pel que fa als paràsits, Bereginya poques vegades és envaït per un insecte comú: un àcar aranya.
En aquest cas, cal tenir en compte el fet que les maduixes de jardí mostren bona immunitat només en bones condicions de cultiu, de manera que cal proporcionar-los la cura adequada.
Característiques varietals
La varietat de maduixa "Bereginya" té algunes peculiaritats.
La varietat es caracteritza per una alta resistència hivernal, de manera que es pot cultivar tant al sud com als territoris del nord. Les maduixes també són resistents als àcars de la maduixa, àcars, verticil·losi i altres malalties fúngiques que afecten les fulles de la maduixa.
La varietat considerada és de maduració tardana mitjana. La collita es podrà collir després del 20 de juny.
"Bereginya" destaca pel seu bon rendiment: es poden obtenir unes 15 tones de maduixes a partir d'una hectàrea.
A causa de la seva densa estructura, les baies es poden transportar a llargues distàncies, emmagatzemant-se durant un temps relativament llarg.
Les maduixes contenen molta vitamina C, de manera que es recomana menjar-les fresques.A més, qualsevol preparat casolà es pot fer a partir de baies: conserves, melmelades, compotes. Les maduixes fan delicioses amanides de fruites i pastissos. Les baies també serveixen per decorar molt bé els pastissos.
Opinions sobre jardiners
Valentina Yurievna, Kíev, 52 anys.
Em va agradar la varietat Bereginya. Les maduixes del jardí d’aquesta varietat tenen una forma cònica àmplia, lleugerament aplanades. La polpa és tendra, sense fibres. Les baies són grans. Les fulles mai no han fet mal a res, tot i que fa cinc anys que cultivo Bereginya. De les deficiències, destacaria una feble resistència a la humitat. Quan plou, les baies es podreixen, no totes per descomptat, sinó algunes.
Viktor Dmitrievich, Ryazan, 42 anys.
Bereginya va créixer el 2012 i es va mostrar com una varietat ordinària de maduixes de jardí, aproximadament al mateix nivell que la tsarina. Les primeres baies de 35 g en algun lloc, després molt més petites, tot i que a la descripció vaig trobar que no haurien de ser més petites. El rendiment és alt, tot i la petita mida de les baies. La immunitat també és bona, per les dues estacions que la vaig conrear no vaig tenir cap llagues. Però, tot i així, si es compara amb la tsarina, la tsarina serà millor, com per a mi.
Alguns secrets més dels professionals
Una sèrie de secrets ajudaran a evitar una contaminació addicional de maduixes amb diverses plagues que aconsegueixen instal·lar-se a Beregina fins i tot després del pretractament de maduixes:
- En el procés de plantar una varietat, com a cura addicional, els jardiners recomanen mesures addicionals per al cultiu del sòl.
- Com més sovint es trasplantin arbustos a un altre lloc, millor, però tampoc no us heu de deixar portar.
- Per evitar la propagació de plagues terrestres a les plantacions, la baia s’ha de tractar de les males herbes de manera oportuna.
- Es considera que el millor lloc de plantació de la varietat Bereginya és la zona on creixen plantes que repel·leixen les plagues del jardí. Per exemple, els jardiners inclouen flors de lupí entre aquestes plantes.
Coneixent aquests secrets, podeu simplificar significativament el procés de cura de la baia i no tenir por a una infecció addicional amb bacteris no desitjats.
Sostenibilitat
La varietat s’adapta a diverses condicions climàtiques i climatològiques desfavorables, té una plasticitat ecològica: resistència hivernal mitjana, alta resistència a la calor i a la sequera.
El material de plantació de la varietat és produït i venut per molts vivers i empreses agrícoles nacionals.
Els experts observen l’elevada resistència (superior a la de les varietats estàndard) de la "Bereginia" a les malalties fúngiques de les fulles, el marciment del verticili i els àcars aranya. Segons l’autor, és millor cultivar la varietat a les regions més meridionals on no hi ha podridura grisa. Tot i això, cal tenir en compte que en climes càlids, les plantes són més exigents per al reg i que el reg per degoteig es considera òptim per a elles.
La presència de reg per degoteig es considera un requisit previ per cultivar la varietat a les regions del sud.
En general, la varietat no té pretensions en l’atenció i respon bé a les mesures agrotècniques estàndard: reg regular i fertilització complexa, tractaments preventius contra malalties i plagues, afluixament o enduriment del sòl. Com que les plantes donen un gran nombre de bigotis, les plantacions s’espesseixen bastant ràpidament i s’han de netejar de brots excessius, fulles danyades i males herbes.