Mængden af komælk afhænger af mange faktorer. Blandt dem er mængden og kvaliteten af foder, sæsonen, kvægens sundhedsstatus, herunder følelsesmæssige, og meget mere. Ofte kan uerfarne mælkepiger med deres utugelige handlinger skade koen, hvilket negativt påvirker mælkeudbyttet. Derfor skal du gøre dig bekendt med de grundlæggende regler og studere teknikken, inden du starter et dyr eller starter proceduren for malkning af køer derhjemme.
Hvor mange gange skal en ko malkes
Der skal lægges særlig vægt på yveret. Det vaskes grundigt med varmt vand og tørres af med et blødt håndklæde. Hænderne skal vaskes og opvarmes inden malkning, da kvinden ikke malkes ved malkning med kolde hænder.
Figur 1. Massage af teknik
For at ko kan give mælk hurtigere, skal en bestemt handlingsalgoritme følges:
- Det er bedre at sidde på højre side, selvom dette er en valgfri tilstand.
- Før hver malkning udføres massage, strøg højre og venstre halvdel, først langs længden og derefter langs bredden. Så er du nødt til at skubbe alle yverlabberne, som en sugende kalv gør. Brystvorterne presses simpelthen let uden at forsøge at presse mælken ud. Hvis personen er for følsom, er det bare tilstrækkeligt at gnide. En detaljeret massageskema er vist i figur 1.
- Du har brug for at mælke hurtigt med din hånd sammenbundet i en knytnæve. Denne metode er bedre end malkning med to fingre (med en knivspids), da sidstnævnte ofte skader brystvortens væv.
Mængden af mælk, der produceres af en ko, afhænger af antallet af malkninger, da den er fuld og hyppig malkning, der stimulerer mælkeproduktionen (i naturen amning hos dyr, når afkom vokser op, falder gradvist og falmer væk).
Hvor mange gange et bestemt dyr skal malkes afhænger af dets tilstand og alder. Malkning udføres mindst 2 gange om dagen (det maksimale interval er 12 timer, da mælkesekretion hæmmes efter påfyldning af yver efter 12-14 timer).
Den optimale tilstand for besætningen malker tre gange med intervaller på 12 timer om natten og 6 om dagen. Malkning af køer med intervaller på mindre end 3 timer anbefales ikke (undtagen de første par dage efter kælvning, når koen malkes hver 2-3 timer).
For at mælkeudbyttet ikke falder, og dyrene ikke har sundhedsmæssige problemer, skal køerne malkes på samme tid, samtidig med at det samme interval opretholdes mellem tilgange.
Når der malkes to gange, når der udarbejdes en malkeplan, tages der højde for racens produktive egenskaber - med et gennemsnitligt produktivitetsniveau for en besætning er et interval på 12 timer optimalt og med høj produktivitet og et veludviklet yver hos dyr kan intervallet være ujævnt (11 og 13 timer, tiden for søvn øges).
Det skal huskes, at tre gange malkning øger mælkeproduktiviteten med 5-15% afhængigt af besætningens produktivitet.
Malkeplanen for en ko før kælvning ændres - 7 dage før start (malkning stoppes) reduceres antallet af malkninger til en gang (malkning om morgenen og om aftenen skifter), og derefter observeres en tør periode i 40-60 dage. Hvis en ko er meget produktiv eller er gravid for første gang, stiger tørperioden til 70-77 dage.
For ikke at skræmme koen er det nødvendigt kun at nærme sig den forfra. Dyret reagerer positivt på stemmen fra en velkendt person, lytter opmærksomt til hans intonation.For at lindre den opståede spænding kan koen stryges, behandles med en delikatesse og tales med hende.
Det er almindeligt at mælke koen på højre side, men det er ikke nødvendigt. Det vigtigste er, at det altid er den ene side. Mælkepigesstolen skal være stabil og behagelig. Overholdelse af alle regler stimulerer tilbagelevering af mælk.
Den gennemsnitlige mængde mælk, en ko har, er omkring 70 liter om dagen. Hyppigheden af malkning afhænger af race, alder, sundhedsstatus.
De første måneder efter kælvning malkes koen op til 5-6 gange om dagen. Senere skifter de til den optimale malkning tre gange om dagen. Malkning udføres to gange inden start. Uanset antallet af malkninger er det nødvendigt at følge malketimerne for fuld mælkeflow. Hos køer, der er vant til regimen, stiger indholdet af mejeriprodukter inden malkning.
Før du malker en ko, skal du etablere kontakt med hende. Bedst af alt, hvis en kvinde kommer op til dyret, skal du klappe det, kalde det ved navn. Burenki vænner sig hurtigt til ejerne, genkender dem, og det sker ofte, at nogle mennesker får mere mælk end andre.
Du skal også huske spørgsmålet om hygiejne. Før malkning skal du passe på renhed ved at tørre dyrets yver og ben med en ren klud. Du skal også vaske dine hænder grundigt. Det tilrådes at vaske dem i varmt vand, da koen malkes måske ikke godt, hvis hænderne er kolde under håndmalkning. Halen på en ko er normalt bundet til benet.
Malkning skal ske i et rent bås. Gødning skal fjernes, og tørt halm skal lægges under fødderne. Hvis vejret tillader det, kan du ventilere stalden og lade døren være åben.
For at få mest mulig mælk skal nogle regler følges under malkning:
- Det er nødvendigt at sidde på højre side.
- Før malkningen påbegyndes, skal du massere yveret. Først skal bevægelserne udføres langs yveret og derefter langs bredden. Derefter skal alle dele af yveret skubbes som en kalves bevægelser, når de fodres. Disse manipulationer aktiverer mælkestrømmen. Du er nødt til at overveje koens følsomhed. Hvis dyret er meget modtageligt, kan yveret simpelthen vaskes og tørres.
- Der kræves en høj malkningshastighed. Det tilrådes at bruge metoden, når brystvorten er fastgjort i en knytnæve, da yverets væv ofte bliver såret under malkning med to fingre.
Yvermassage er også påkrævet efter malkning. Denne foranstaltning er obligatorisk, da mastitis hos køer er et almindeligt problem og kan medføre betydelige tab for gården.
I dette tilfælde er holdningerne forskellige. I private husstande malkes de som regel 2-3 gange, men eksperter anbefaler kun tre, mens det er i henhold til tidsplanen (kl. 6, kl. 13 og kl. 20). Det vigtigste er, at der skal være en pause på mindst 3 timer mellem malkningen.
Det er normalt nødvendigt at mælke to gange om dagen under starten af malkningen. En kalvende ko malkes oftere op til seks gange om dagen - derfor malkes hun. En måned senere bruges fire malketider og en måned senere tre malketider.
Forberedelse af malkning
Yverets renhed og dets tilstand påvirker mælkens kvalitet (forurening med bakterier, mælkeflowhastighed osv.) Derfor skal der foretages en indledende forberedelse inden malkning af en ko, som f.eks .:
- Fjernelse af snavs fra underlivet og benene med en ren, tør klud.
- Vask yveret, hvortil de tager varmt vand og sæbe.
- Tørring af yveret med et rent, tørt håndklæde.
- Yvermassage udføres med den største omhu både før manuel og maskinkalder. Uhurtig strygning af yveret udføres fra to sider i forskellige retninger (fra top til bund og tværs), så yveret skubbes let, efterligner skubbet på lægens næse, og brystvorterne masseres ved let at klemme (mælken skal ikke strømme ). Dråber mælk, der vises, er et signal om, at det er tid til at starte malkning.
Klargøring af kvier til malkning begynder inden den første fødsel - i anden halvdel af drægtigheden placeres den drægtige kvige i en bås med malkekøer, så dyret vænner sig til lyden af malkedskabet og miljøet. Yveret på kvigen vaskes, tørres af og masseres let sammen med malkekøer.
Før du overvejer forskellige måder at malke køer på, skal du forstå, hvordan du forbereder dyret til denne proces. Ethvert dyr føler kærlighed meget godt, så du bør ikke råbe på en ko uden grund, endsige slå hende. Hvis din ko er særlig genert, skal du henvende dig til hende, så dyret kan se dig.
Læs mere: Sød kirsebær Yaroslavna sort beskrivelse
Til fastgjort hus skal du først forberede rummet, for dette skal du rengøre det for gødning og medbringe noget nyt sengetøj, hvis det er nødvendigt. Dyret skal bindes, ganske sjældent mælker ejerne koen, når hun bare står der. Det er ret vanskeligt at forudsige koens handlinger, hun går måske bare, når du sidder under hende. Nogle repræsentanter har endda et bagben fast, hvis koen kan lide at sparke op.
Umiddelbart inden malkning skal du binde halen til bagbenet, dyret vil forsøge at køre insekter væk med det, det kan ved et uheld ramme mælkeren med det. Bundet med et specielt tyndt reb eller med selve håret ved spidsen af halen.
Forberedelse af mælkepige
Det betyder ikke noget, om køerne automatisk malkes af maskinen, eller om hænderne skal vaskes grundigt med hånden. Hænderne på den person, der malker, skal være varme. Området omkring yveret skal tørres af med en tør klud, og yveret skal vaskes med varmt vand, temperatur fra 40 til 45 ° C. Tør derefter yveret tørt af. På denne måde kan du ikke kun slippe af med snavset på malkningen, men også give en lille massage for at gøre koen malket lettere.
Massage inden malkning
Derudover kan du lave en rigtig massage, der ikke varer mere end et minut. Dette vil ikke kun fremskynde malkningen af koen, men vil også give et godt mælkeudbytte. Massagen består i at stryge yveret, hvis dette ikke gøres, bliver mælken ikke fuldt udmalket, med tiden vil mængden falde, hvilket undertiden ender med udviklingen af mastitis.
Efter kælvning skal koens yver bearbejdes. Hun skal malkes. Bedre at gøre det med dine hænder. Ikke en eneste maskine knuser yveret, som mælkepigehænder gør det. Massage øger ikke kun mælkeproduktionen og fremskynder mælkeproduktionen. Det er en god forebyggelse mod mastitis. Hævelse kan udvikle sig i områder, hvor mælk stagnerer.
Nogle russiske og udenlandske producenter angiver i udstyrspasset, til hvilke dyr enheden er beregnet. Nogle malkemodeller anbefales til malkning af malkekøer med et allerede udviklet yver og lange patter, andre til kvier, der har overlevet den første kælvning, og yveret er aldrig blevet malket.
Hvis du sætter større briller på kvieren, skal du konstant overvåge deres bevægelser. Når de malker, går de op. Den øverste kant af glasset er udstyret med bløde puder, men de kan også skade yveret, ofte i kontakt med huden.
Eksperter anbefaler prøveudtagning af mælk på samme tid, så dyrets krop allerede er forberedt på forhånd til produktion og levering af mælk. Malkning udføres i samme rum. Det rengøres for snavs, gødning fjernes. Boden skal være ren.
Hvis du medbringer en ko til malkning i et bestemt rum 2 gange om dagen, vænner hun sig til stedet. På den fastsatte tid kommer hun selv ind i sin boks. Afhængighed opstår om 5-7 dage. Malkning udføres i manuel tilstand, da det er behageligt for dyret. Når boligen har udviklet sig, skal koen trænes i at bruge malkemaskinen.For hende vil støj være usædvanligt, en anden malkningstilstand, den konstante tilstedeværelse af pattekopper på patterne.
Mere om emnet:
Hvad skal jeg gøre, hvis en ko er hævet?
Dårlige vaner under malkning
Under malkning sker der undertiden et ubehageligt øjeblik: koen begynder at sparke. Dette forklares normalt af enten dyrets dårlige karakter eller smertefulde fornemmelser. En ko sparker, kæmper, stryger og mælker normalt ikke normalt, hvis hun føler sig ubehagelig eller bange.
Første kvier kan være aggressive under malkning, hvis de ikke får lov til at vænne sig til processen på forhånd, eller hvis de lærer at malkes for hurtigt og groft.
Hvad hvis en ko kæmper eller sparker? For at koen ikke skal kæmpe eller sparke, er det nødvendigt nøjagtigt at bestemme årsagen til adfærdsproblemet. Hvis dette er dårligt temperament, kan bagbenet være bundet til en hegnsstolpe. Hvis årsagen er revner i brystvorterne, er det nødvendigt at behandle dem med salve.
- Det er vanskeligt og farligt at mælke en ko med hænderne, når koen sparker. Du kan vænne dig fra en dårlig vane ved at lægge en lille pisk eller pisk ved siden af den. Koen skal straffes efter hvert spark. Normalt er en eller to gange nok til, at dyret holder op med at sparke.
- Hvis koen stadig er ung, men prøver at sparke under malkning, kan du prøve at træne hende på en mere human måde. Før du malker koen, skal du lægge nogle delikatesser i føderen: gulerødder, græskar, frisk græs, æbler og dække ryggen med et håndklæde dyppet i koldt vand. Dette vil berolige dyret.
- Koen vil også stå mere roligt, hvis hendes ben er viklet ind. Med sammenfiltrede ben vil selv en meget hårdtarbejdende ko stå stille og hurtigt opgive sin vane. Hvis dine ben konstant er forvirrede, skal du kontrollere det sammenfiltrede område for ridser og sår.
- Men når en ko skubber, sættes der et stykke gummi fra et cykeldæk, cirka en centimeter bredt, på øret. Du kan også pakke snoren rundt om øret. Dette er ret smertefuldt for dyret, men det hjælper hurtigt med at slippe af med den dårlige vane.
Kemalkningsteknikker
Du kan mælke en ko ved hjælp af følgende metode:
- At klemme. Denne metode anbefales ikke til brug, da den ofte beskadiger brystvorten, men i nogle tilfælde kan den ikke erstattes med knytnæve.
- Næve. Denne metode giver dig mulighed for hurtigt og smertefrit at mælke mælken og påvirker ikke yverets tilstand.
Klemmetode
Denne metode bruges ved malkning af dyr, for hvilke dette er den første kælvning - på grund af de meget korte patter er det umuligt at bruge en anden metode til malkning af første kvier.
Med plukningsmetoden fastgøres brystvorterne mellem tommelfingeren og pegefingeren (ikke tæt), og derefter, med milde bevægelser fra top til bund, dekanteres mælken i en spand. Det er vigtigt at være forsigtig under malkning - brystvorten behøver ikke at trækkes hårdt ned, presses eller rykkes.
Knytnæve malkning
For at forhindre mælk i at lække under malkning er det nødvendigt at gribe patten korrekt ind i knytnæven. For det:
- brystvorten er nøjagtigt i din håndflade (brystvortenes krumning kan ikke tillades);
- tommelfingeren og pegefingeren griber fat i den øverste del af brystvorten med tommelfingeren lidt højere end pegefingeren og lillefingeren på ydersiden af brystvorten
- de resterende fingre skiftes rundt om resten af brystvorten.
Når patten er grebet ordentligt, flyder mælken ikke tilbage i yveret under malkning.
Yderligere malkningsfaser inkluderer:
- gradvis, fra top til bund, knytnæve, hvilket gør det muligt at øge strømmen af mælk til brystvorten (når klemme, bør brystvorten ikke ændre position, og strømmen af mælk skal være i kontakt med hænderne);
- løsne knytnæve (fingrene forbliver på plads, men grebet svækkes).
Vigtigt: Når du klemmer ringfingeren og lillefingeren, skal fingrene ovenfor også presses, så mælken ikke strømmer op i brystvorten, men strømmer ud i en strøm.
Da langsom malkning reducerer mælkeydelsen, skal der udføres op til 80 kompressioner pr. Minut (ved denne malkningshastighed hældes mælk i mælkeboksen i en kontinuerlig strøm).
Selv med en malkemaskine skal landmanden vide, hvordan man korrekt malker en ko i hånden.
For at undgå betydelig friktion skal du påføre lidt vaselin på din håndflade inden malkning. Placer brystvorten i din håndflade. Dens base er fastspændt med tommelfinger og pegefinger. Dette forhindrer mælk i at strømme tilbage i yverhulen. Du er nødt til at klemme fingrene efter tur: midten, ring og derefter bøje lillefingeren. Under den korrekte manipulation begynder mælk at komme ud.
Professionelle mælkepiger gør denne procedure meget hurtigt. På et minut kan de producere op til hundreder af disse klik, hvilket i høj grad fremskynder processen. Du kan donere de forreste brystvorter efter tur, derefter de bageste, eller du kan kun bruge en hånd, så den anden får mulighed for at hvile under malkning.
Skovlen, der er installeret under yveret, skal sikres. Dyret kan slå det med en fod, træde under malkning og vende det. Du kan rette spanden med dine ben.
Før du malker en ko med dine hænder, skal du sørge for, at dyret er sundt. Til dette skal en vis mængde mælk malkes i en separat beholder og undersøges omhyggeligt i god belysning. Når mastitis vises, har mælken en lyserød farvetone, og den kan også indeholde blodpropper.
Afslutning af malkning kan genkendes empirisk af den modtagne mængde mælk. Du kan også stoppe, når dine brystvorter føles tomme. I slutningen af processen skal brystvorterne behandles med almindelig ghee eller en særlig creme. Dette forhindrer revner og hjælper med at forhindre tør hud.
Der er to hovedmuligheder til malkning af en ko. I det første tilfælde malkes dyret manuelt, i det andet tilfælde er det en automatisk proces ved hjælp af specielt malkningsudstyr.
Håndmalkning
Nogle, især omsorgsfulde ejere, slukker de to første stråler fra hver malkning til en separat skål dækket med gaze. Dette giver dig mulighed for at reducere antallet af bakterier i mælk og bestemme udviklingen af sygdomme i de tidlige stadier. En spand bruges til hele mælkemassen; til den enkleste malkning smører nogle ejere malkningen af en ko med vaselin eller svinekødsfedt. Dette kan gøres efter ønske, tørmalkning er også acceptabelt.
Men det vigtigste er at vide, hvordan man korrekt mælker en ko med dine hænder. Der er to hovedmåder. Den første er knytnæve malkning, den anden bruger kun 2 fingre. Sidstnævnte bruges meget sjældnere, fordi malkning på denne måde ender med at skade yveret, hvilket vil påvirke koens helbred negativt.
Du kan mælke køer i hånden eller ved hjælp af specielle maskiner. Hvis gården kun indeholder et dyr, giver det ingen mening at købe et specielt apparat, men for to eller flere individer bliver det en nødvendighed. Mælkeudstyr sparer betydeligt tid og kræfter for gårdejeren eller det personale, der tager sig af besætningen.
Manuel malkemetode
Du har brug for at vide, hvordan man korrekt malker dyret, så mælken strømmer ud hurtigt og jævnt, og i processen bliver yveret helt renset for mælk.
Læs næste: Sådan vandes druer korrekt, hvor ofte vandes om foråret og sommeren
For at lære at korrekt mælke en ko med dine hænder skal du gøre følgende:
- Du kan gribe brystvorten korrekt som følger: placer alle fingre på brystvorten, så pegefingeren er under tommelfingeren, og lillefingeren er fra ydersiden af brystvorten;
- Ved at klemme en knytnæve er det nødvendigt at sikre, at brystvorten ikke vrides, og hældemælken ikke skal komme i kontakt med hænderne;
- For at mælk kan hældes ud af brystvorten i en strøm, presses ikke alle fingre på én gang, men fra top til bund: først tommelfingeren og pegefingeren, gradvist ned til lillefingeren. Denne teknik forbedrer mælkeflowet.
- Derefter er knytnæven ikke trukket sammen, men fingrene fjernes ikke fra brystvorten.
- Når du klemmer ringfingeren og lillefingeren begynder, skal resten af fingrene presses, så mælken ikke går op. Derefter gentages rækkefølgen af handlinger.
Fingrene skal presses ofte, så mælken strømmer ud i en kontinuerlig strøm (ca. 80 klemmer pr. Minut). Malkning for langsom har en negativ indvirkning på mælkeudbyttet. Figur 3 viser et skematisk diagram over teknikken til hånd- og maskinmalkning.
Figur 3. Skematisk visning af manuel malkning
Det er bedst at mælke de to forreste patter først og derefter de to bageste patter, da klemme mælk først ud fra højre og derefter fra venstre lap kan resultere i utilstrækkelig mælkeevakuering bagfra. Dette skyldes, at den ene del af yveret malkes med en stærkere (højre) hånd og den anden med en svagere.
Hvad er fejlene?
Ved første øjekast er der ikke noget kompliceret ved malkning, det vigtigste er, at koen ikke bliver vred eller bange. Men der er små ting, der kan skade mælkeflowet.
Fejl ved håndmalkning
De fleste af fejlene er relateret til malkningsprogrammet og teknikken:
- Overtrædelse af det sædvanlige malkningsregime - kan føre til mastitis, sepsis, død.
- Ufuldstændig tømning af yveret. Efterladelse af mælk i brystvorterne - dens kvalitet falder.
- Indgang til koen fra venstre. Du skal nærme dig fra højre.
Fejl ved maskinmalkning
Hvis koen ikke er forberedt på malkning, trækker enheden hurtigt cisternemælken ud, og arbejdet er i tomgang. Dette sker, indtil apparatets bevægelse forårsager refleksen igen.
"Enkelt malkning" forårsager smerte, mælkeflow er hæmmet. Hængende i yveret reducerer mælkeydelsen og skader yverets tilstand - dette fører til betændelse og mastitis. Under malkning er det umuligt at hæmme mælkestrømmen på en betinget refleks måde, det er forbudt at:
- grov behandling
- smertefuld irritation af brystvorterne
- ændring af sted og tidspunkt for malkning.
Med enhver form for malkning - manuel eller maskine er det vigtigt at overholde hygiejnekravene, gennemføre alle forberedende foranstaltninger og følge malketeknikken nøjagtigt. Til mælkeproduktion i stor skala er malkemaskinen en uerstattelig ting. Hvis der er en eller to køer i datterselskabet, kan du gøre med håndmalkning.
0
Konsekvenser af ubesvaret malkning
I naturen spiser unge artiodactyler modermælk efter behov, og derfor skifter amning, når den skifter til voksen mad, og falder gradvist væk.
Huskøer producerer løbende store mængder mælk, så springning af malkning vil resultere i en meget fuld yver. Som et resultat af overskydende mælk og dens pres på mælkeknuder, blodkar og nerveender kan yveret:
- alvorlig smerte opstår, som dyret brummer, ikke lader sig nærme sig og kan vise aggression;
- udvikle nedsat cirkulation, som forårsager hævelse af yveret;
- revner vises, da mælk spontant strømmer fra brystvorterne tørrer op og strammer huden;
- mastitis udvikler sig, da patogen mikroflora kan trænge ind i den overfyldte brystkirtel;
- talgkirtlenes arbejde forstyrres, hvilket er fyldt med udviklingen af furunkulose;
- stigning i kropstemperatur
- fald i produktivitet.
Ændringer i adfærd og afvisning af at spise er også til stede.
Korrekt yvermassage
Yvermassage før hver malkning tjener ikke kun til at stimulere produktionen af oxytocin, men giver dig også mulighed for at opdage patologiske processer, der er begyndt i brystkirtlen. Mælkepigen stryger over yveret med håndfladerne og ændrer bevægelsesretningen fra top til bund og derefter fra bund til top. Med fingrene undersøger hun brystvorterne og bunden af brystkirtlen og løfter den. Erfaringen giver hende mulighed for at opdage knuder, klumper i yveret, afgøre, om det er varmt. Den første del af den frigivne mælk dekanteres i en separat beholder, som giver dig mulighed for at opdage urenheder i pus, koagulerede blodpropper eller blod i den.
Hardware malkning
Der findes flere typer malkemaskiner.Disse maskiner er klassificeret i henhold til driftsprincippet, enhedens mobilitet og tekniske egenskaber.
Mange enheder har en lignende struktur og består af følgende elementer:
- rør: nogle til luft, andre til mælketransport;
- pattekopper. Fire enheder i form af rør, der forbinder til brystvorterne;
- pumpe;
- beholder til opsamling af mælk;
- stempelpumpe eller -pulsator under hensyntagen til apparatets type
- samler.
Pattekopper består af et indre gummikammer (sugekop) og et metalrør. Et forseglet kammer vises mellem glassets to elementer.
Enhedens princip er ret simpelt:
- Der er et konstant tryk i sugekammeret, som dannes ved hjælp af et vakuum.
- Komprimering af brystvorten får vakuumet til at pulsere.
- Når det samme tryk dannes i suge- og intervæggekamrene, begynder mælk at komme ud af brystvorten.
I henhold til klassificeringen af mælkeproduktion skelnes der mellem ko-malkemaskiner: klemning og sugning.
Hovedkriteriet ved valg af enhed er antallet af kvæg på gården. Til husholdningsbrug anvendes mobile enheder, der tillader malkning af flere køer på samme tid. Denne enhed kan let flyttes og meget let at vedligeholde. At have en malkemaskine på små gårde er en stor hjælp for landmændene.
For store gårde er der enheder, der tillader maskinmalkning af flere dusin dyr. Under betjeningen af enheden opsamler han mælk fra alle køerne i en beholder gennem specielle rør. Malketeknologien er den samme, men denne metode sparer folk tid og kræfter.
Vejene
For at en ko's mælkeproduktivitet skal være høj, er det nødvendigt at organisere sin malkning korrekt og anvende den nødvendige teknik. Ved malkning trænes koens brystkirtel, yveret bliver større. Kirtlen og sekretorisk væv udvikler sig, mælken dannes mere intensivt.
I løbet af eksperimenter har forskere bevist, at malkning ikke kun gør det muligt at fjerne mælk akkumuleret i koen, men også har en gavnlig virkning på yverets fysiologi.
Malkemetoden kan være manuel eller maskine. I tilfælde af fastgjort hus skal dyret malkes i en bås ved hjælp af bærbare spande eller mælkerørledninger.
Ved hænder
Manuel malkning foregår i 2 trin. Processen begynder ved hjælp af "klemning", når tommelfingeren og pegefingeren forsigtigt klemmer koens brystvorter for at frigøre mælkestrømme fra dem. Processen med at få mælk fra en ko afsluttes med "knytnæve" -malkning, når alle fingre presses sekventielt rundt om brystvorterne, først trykkes indekset og tommelfingeren nær brystvorterne, derefter klemmes midten, ringen og småfingrene skiftevis. Men hånden holdes ubevægelig. Hver brystvorte malkes efter tur.
Malkemaskine
Under malkning masseres yveret på samme tid. Det er også lavet separat. På samme tid forbedres blodforsyningsfunktionen, næringsstoffer leveres hurtigere til ko yver, ligesom dannelsen af mælk mellem en malkning og en anden. Det er også et effektivt profylaktisk middel mod ko-yversygdomme.
Malkemalkning er enklere end manuel malkning, hvilket gør det lettere for mælkepiger; med maskinmetoden hældes mælk hurtigere, og mælken mælkes fyldigere ad gangen. Men oftere anvendes denne metode på gårde og i produktionen, i landbrugsværfter, for det meste anvendes manuelt arbejde, men der er også brugen af malkeskovle eller et mælkerør, der kaldes en lineær metode til maskinmalkning . Malkemaskiner er velegnede til store områder i et industrielt miljø.
Malkemalkning suger og presser ikke mælk, hvilket er tættere på de naturlige forhold for en ko, der suges af kalve efter kælvning.
Før processen med at få mælk vaskes yveret på en ko og tørres af med en blød klud, let masseret.Det er nødvendigt at sikre en god tilpasning af apparatet til koens patter. Det er uacceptabelt at mælke eller efterlade mælk i brystvorterne.
Når malkesystemet er tændt, skal du vente lidt på trykopbygningen. Sugeanordningen sættes hurtigt på hver brystvorte, så kommer luften næsten ikke ind.
Når malkningen slutter, skal du trække let på opsamleren og returnere den igen. Derefter malkes mælken til slutningen. Derefter slukkes malkeanordningen. Mælken hældes i mælkepanden. En ko brystvorter skal behandles med en speciel salve eller creme. For at malkemaskinen skal fungere i lang tid, skal den vaskes med det samme.
Malkemetoden afhænger af antallet af malkekøer og kan være hardware eller manuel.
Hardware malkning
I nærværelse af en besætning eller endda et lille antal husdyr er manuel malkning af køer uproduktiv, så landmændene bruger malkning, hvilket øger malkningshastigheden og de hygiejniske malkningsforhold. På små gårde anbefales det at bruge mini-vakuumenheder med elektronisk styrede pulsatorer, blød tønde og hulkant og hårdt linerhoved.
Læs mere: Symptomer og behandling af kalve gastroenteritis, forebyggelse
Enhederne kan være totakts (kontinuerlig driftstilstand) og tretakts (sidstnævnte foretrækkes, da de nøjagtigt kopierer kalvens sugning på grund af korte pauser). Malkeanlægget tilsluttes i henhold til instruktionerne.
Før malkning udfører landmanden eller mælkeren en yverinspektion og massage. I nærvær af sæler, ømhed eller feber malkes denne person sidst (med svær ømhed i hånden).
De første mælkestrømme skal malkes i en kop med sort bund - dette giver dig mulighed for at se blod eller andre urenheder i mælken. Derefter:
- inkluderer en malkemaskine, der opbygger det krævede tryk
- de sætter pattekopper på brystvorterne og kontrollerer, om der er luftlækage;
- den optimale malkningstilstand er indstillet for hver enkelt person (i gennemsnit er pulsationsfrekvensen 45-60 cyklusser pr. minut, processen skal ikke vare mere end 7 minutter);
- efter malkning fjernes brillerne forsigtigt, og brystvorterne behandles med hjælpemidler.
Ved afslutningen af intensiv mælkestrømning udtrykkes resten af mælken manuelt for at forhindre mastitis, apparatet vaskes, og brillerne desinficeres (at kaste uvaskede briller er forbudt, da de bliver grobund for infektion).
Mælkestrømningshastigheden afhænger af vakuumniveauet og pulsationsfrekvensen - jo bredere pulseringskoefficienten er, desto højere hastighed kan dog en overskridelse af 65 slag pr. Minut have en negativ effekt på yveret.
Håndmalkning
Efter hygiejnisk forberedelse af dyret binder melkeren halen til benet med en løkke, da koens hale kan piske hen over ansigtet, og snavs kan komme ind i den friske mælk. Da folk normalt har en bedre højre hånd end venstre, skal mælkepigen være placeret til højre for koen.
Der er generelle retningslinjer for, hvordan man malker en ko i hånden til enhver teknik:
- Under malkning fjernes først de forreste patter og derefter de bageste.
- De første sipler tages i en separat skål.
- Du skal mælke i et hurtigt tempo for at tømme yveret på 5-7 minutter, da mælketrykket falder, unødvendige anstrengelser skader brystvorterne og ikke mælkede mælkerester bidrager til udviklingen af mastitis og reducerer produktiviteten.
Løs og bundet malkning
I dag inden for dyrehold er der to muligheder for at holde køer: løse og bundet. Under tethering af dyr bruges boder såvel som bånd (små kæder eller reb), der begrænser koens frihed, men længden af tetheren gør det muligt for koen at komme til føderen eller ligge ned.
Malkning under fastgjort hus er mere praktisk: du kan tage højde for koenes egenskaber, såsom karakter, mælkeflowhastighed, yverform. Laderne, hvor dyrene holdes i snor, er normalt udstyret med mælkeslanger - dette reducerer de fysiske omkostninger og letter malkeprocessen.
På gårde, hvor der er løs kohus, bygges der normalt specielle malkestalde. Dyr er opdelt i grupper, valgt efter lignende fysiologiske egenskaber, såsom alder, mælkeflowhastighed, mælkeagtighed. En gruppe køer, der malkes, varetages i hallen, hvor ledsagerne kun har brug for et par minutter for at forbinde pattekopperne og starte malkeprocessen. Når malkningen er slut, forlader køerne hallen, og den næste gruppe starter.
I husholdninger er staldhold af køer mere almindeligt. Dyr i båsen kan bindes, eller de kan være i den uden binde. Med denne husmetode ligner teknologien til malkning af køer en fastgjort: manuel malkning eller en malkemaskine kan bruges.
Drift af malkemaskiner
Dette udstyr betjenes i mange timer hver dag, så det har brug for service. Enheder rengør, smører og foretager fejlfinding.
Foringen inspiceres samt resten af detaljerne i dette design.
Tællerne sammen med samlerne skylles hver dag. Hvis du tager godt vare på dit udstyr, kan det vare i mange år.
I dag er enhver gård udstyret med malkemaskiner. Landbrugsmodernisering opdateres konstant, og malkemaskinen er et must-have for enhver husdyropdrætter.
Tips og hemmeligheder
Hver ko har sine egne egenskaber ved opførsel og karakter, så landmanden skal se efter en individuel tilgang til hver ko, men der er generelle regler og hemmeligheder, der hjælper med at opnå højt mælkeydelse og undgå mastitis og andre sygdomme i yveret af kvæg.
Yverbehandling efter mælk er malket er lige så vigtig som forbehandling - mælkerester, der forbliver på yveret, er grobund for aktivt at formere patogene bakterier. Derudover kan næringsvæsken tiltrække insekter.
Hjælpemidler, der bruges til at behandle yveret inkluderer:
- Kopper til malkemaskiner med mesh skumfilter til pattebehandling med hygiejneprodukter.
- Blødt struktureret, genanvendeligt yverservietter med massageeffekt lavet af ikke-vævet stof og behandlet med et specielt desinfektionsmiddel.
Et færdiglavet hygiejneprodukt er en opløsning indeholdende desinfektionsmiddel chlorhexidin, polymerer, fugtighedscreme og blødgøringsmidler, der skaber en lys gelcoat. Denne membran forhindrer, når den tørres, mikroorganismers indtrængning i brystvorten og pattekanalen, hvilket reducerer risikoen for forskellige yverlæsioner.
Boric vaselin eller Zorku creme, der indeholder floraisin, som fremskynder kollagensyntese, bruges også til at behandle brystvorterne.
Når der ikke findes færdige produkter, anvendes en blanding af solsikkeolie og paraffin. For at fremstille en blanding tilsættes 1/3 af et stearinlys til 1 glas olie og blandes, når det opvarmes.
Efter malkning udføres også en forebyggende massage.
Det er også vigtigt ikke at lade dyret lægge sig før eller umiddelbart efter malkning - brystvortekanalen lukker helt en time efter mælkeudtryk. Da koen spiser mens den står, skal der tilbydes mad og vand til dyret umiddelbart efter malkning.
Køernes natur kan være anderledes, men ikke en eneste ko, der oplever irritation, tillader sig at blive malket - hun vil simpelthen ikke lade hende komme ind eller begynde at sparke.
Hvis der ikke er problemer med yveret, anbefales det at binde dyrets bagben ved hjælp af en glidende og ikke stram knude (du kan binde et tal på otte), men denne metode er kun egnet i tilfælde, hvor koen lader mælkepige tæt på hende og sparker ikke (det er bedre at nærme sig det bundet dyr med forsiden).
Hvis koen sparker, skal der laves en sløjfe i enden af rebet. Med denne løkke griber de forbenet, trækker det op og binder det til en sikker støtte. Ved hjælp af denne metode er det vigtigt at holde øje med rebets tilstand - hvis der ikke er en lille spænding på rebet, vil koen forsøge at frigøre benet, hvilket kan føre til, at dyret falder.
Binding i flere dage kan lære en stædig ko at malkning, men erfarne landmænd anbefaler at bruge en anden metode - koen skal bortskaffes til dig, så du skal prøve at etablere kontakt med hende, berolige hende og berolige hende.
Nogle dyr kan lide en kvinde at tale med dem, når de malker; nogle dyr kan ikke tåle fremmede, skarp lugt osv. Prøv at lære om karakteristika og præferencer for en bestemt ko, og glem ikke at give en godbid.