Kategori: Tomater
Moskva delikatesse tomat sort har mange fordele. Han tjente sin plads i haven. Ægte gourmeter vil sætte pris på dens smag, og gartnere vil sætte pris på dens uhøjtidelighed og høje udbytte.
- Top dressing og pleje af kimplanter (video)
- Dyrkning af tomater
- Pleje af tomatplanter efter plukning (video)
- Udtalelser om mangfoldigheden af Moskva delikatesse
Karakteristika og beskrivelse af sorten
En delikatetsort af tomater hører til den ubestemte type, der skal klemmes af. Bladene er store, mørkegrønne i farve, en plante med en kraftig stilk. Kulturen er medium moden, frugterne udvides - sorten bærer frugt indtil frost. Udbyttet er ret højt - op til 5 kg tomater kan fås fra en frøplante. Det vigtigste træk, der er forbundet med Moskva-delikatessen, er dets høje sukkerindhold. Hybriden er velegnet til dyrkning i det sydlige Rusland såvel som i Moskva-regionen. Frugtens gennemsnitlige vægt når 150 g, formen er peberformet. Pulpen er saftig, sød.
Ekspertudtalelse
Stanislav Pavlovich
Gartner med 17 års erfaring og vores ekspert
Stil et spørgsmål
Vigtig! Denne række tomater bør ikke forveksles med den hybride Moskva cremede delikatesse f1.
Beskrivelse af frugt
Der er også uoverensstemmelser her. I registeret beskrives frugtens form som cylindrisk. Samtidig er anmeldelserne fulde af modsætninger - de kaldes både peberformet og creme.
Det er blevet foreslået, at dette er resultatet af en ny klassificering. Den gennemsnitlige vægt af frugt er 90 g, men de kan nå 160 gram.
Bemærk! "Moskva-delikatesse" har et interessant træk: frugtens vægt vokser med forandring af generationer af modne tomater, selvom det modsatte forhold er karakteristisk for tomater.
Umodne frugter er grønne med en mørk plet ved stilken og bliver røde under modning. Antal frøhytter 2.
Det officielt registrerede udbytte er 5,7-6,0 kg / m2, hvilket i øjeblikket kan kaldes en beskeden værdi. Imidlertid angiver mange gartnere i mellembanen udbyttet opnået med 10 og endda 12 kg / m2.
Ud over salat (officiel) brugsretning er sorten meget god til konservering af hele frugter. Den tætte hud revner ikke under varmebehandling.
Og alligevel kan denne tomat ikke kaldes universal i brug. Frugtens tørhed gør dem uegnet til saftpressning og uegnet til saucer.
Fordele og ulemper ved tomatens Moskva-delikatesse
Moskva-delikatessortomaten har mange bemærkelsesværdige træk, som den er valgt af både uerfarne gartnere og erfarne landmænd. Blandt de mange fordele skiller følgende sig ud:
- En usædvanlig form for tomater, der ligner en blanding af blommer og peberfrugter.
- Stærkt rodsystem, som eliminerer behovet for at bruge gødning.
- Tidlig modenhed af planten.
- Undemanding care.
- Øget resistens over for svampesygdomme på grund af stærk immunitet.
- Godt udbytte.
- Lang holdbarhed.
- Kraftig busk op til 1,8 meter.
- Frugterne knækker ikke under varmebehandling.
- Anvendes til kommercielle formål.
Der er praktisk talt ingen ulemper ved denne kultur.Gartnere fremhæver kun et negativt aspekt af denne tomatsort, der er forbundet med buskens stærke vækst. Af denne grund har planten brug for periodisk binding. Derudover bemærker nogle gartnere, at Moskva-delikatessorten er modtagelig for sen rødme.
Fordele og ulemper
Næsten alle, der har plantet Moskva-delikatessen, hævder, at denne sort har mange fordele i sammenligning med andre tomatsorter.
De største fordele ved tomater inkluderer følgende:
- lang varighed af frugtning
- modstand mod almindelige tomatsygdomme
- store og saftige frugter;
- let pleje, når man dyrker;
- evnen til at samle 2-3 kg modne frugter fra en busk.
På grund af ovenstående fordele er denne sort populær blandt grøntsagsavlere. På trods af alle fordelene har delikatessen i Moskva imidlertid to ulemper:
- rådner af modne tomater på grund af vandtæt jord;
- udseendet af apikal rådne med et tæt arrangement af buske.
Nuancerne ved at dyrke en afgrøde
Frø til kimplanter sås to måneder før plantning i åben grund. Men før det, skulle gartneren forberede plantematerialet og tage højde for det særegne ved at dyrke en delikatesse kultur. Meget afhænger af kimplanterne: yderligere frugtning, hvor godt tomaterne rodfæster sig, og også hvor hurtigt de vokser.
Forberedelse af frø
I de sydlige regioner i Rusland dyrkes tomater ved at så frø direkte i åben grund, men i de fleste tilfælde anvendes frøplantemetoden. Frø sås til kimplanter 60 dage før de transplanteres i åben jord. Frø skal vælges omhyggeligt - mørke og beskadigede prøver fjernes. Forplantningsmateriale desinficeres ved hjælp af en svag opløsning af kaliumpermanganat. Til dette placeres frøene i væske i 20 minutter. For bedre spiring anvendes vækstsimulatorer og aloejuice. Det er værd at bemærke, at sengene også skal desinficeres for pålidelighed.
Se også Sådan plantes tomatfrø til kimplanter derhjemme
Kapacitet og jord
Jorden til Moskva-delikatessen skal indeholde tørv, sand og træaske samt være løs og frugtbar. Til dette tilsættes kvælstof og fosfor ernæringsmæssige blandinger til det. Alle komponenter blandes og desinficeres med kaliumpermanganat og dampes i 15 minutter i en forvarmet ovn. Tomater befrugtes ikke længere før plukning. Tomater sås i en rummelig trækasse eller individuelle potter. Plantebeholdere skal nødvendigvis indeholde drænhuller.
Såning
De valgte og forarbejdede frø begraves med 2 cm, idet afstanden holdes imellem prøverne på 3 cm. Drys jorden ovenpå, blødes forsigtigt og fugtes med afgjort vand. Derefter er kimplanterne dækket af folie eller glas for at skabe drivhusforhold. Beholderen med plantematerialet efterlades i et oplyst og varmt rum ved en temperatur på mindst 23 grader. Jordjorden fugtes, når den tørrer - den skal være moderat fugtig.
Yderligere pleje af kimplanter
Efter indgangene skal kimplanterne have tilstrækkelig belysning, så beholderne placeres på vindueskarmen, men undgår direkte sollys. Dagslys bør være 15 timer. Jorden skal holdes moderat fugtig og forhindrer udvikling af svamp og rådne. Efter vanding løsnes jorden. Plukningen udføres efter udseendet af det andet ægte blad. Umiddelbart inden transplantation af tomatplanter til et permanent sted skal det hærdes: for dette sænkes lufttemperaturen, jorden tørres, og potterne føres regelmæssigt ud i det fri. Hærdning hjælper unge kimplanter med at tilpasse sig hurtigere til udendørs forhold.
Overfør til et fast sted
To måneder senere transplanteres kimplanterne i haven.På dette tidspunkt når kimplanterne 40 cm i højden. En transplantation til et permanent sted udføres, når jorden er opvarmet nok, og truslen om et nattetemperaturfald på under 10 grader er passeret. Da sorten har en tendens til at strække sig og vokse kraftigt, anbefales det at plante kimplanterne i en vinkel på 45 grader eller placere dem i hullet til selve bladene. For 1 kvm. m placere op til tre planter. Afstanden mellem kimplanterne er 50 cm, mellem rækkerne - 70 cm. Hullerne graves op til 20 cm dybe, forvandes rigeligt med vand. Efter transplantation vandes unge planter igen med varmt vand og efterlades i en uge.
Landingsteknologi
Dyrkning af tomater Moskva delikatesse er en simpel proces. Mange kalder disse tomater for "den dovne sort", fordi de ikke kræver engang halvdelen af de trin, der normalt bruges til at dyrke tomater.
I begyndelsen udføres fodring og hærdning af tomatplanter. Hvis du gør dette korrekt, vil kvaliteten og udbyttet af tomater være meget højere.I begyndelsen udføres befrugtning og hærdning af tomatplanter. Hvis det gøres korrekt, vil kvaliteten og udbyttet af tomater være meget højere.
Voksende tomater Moskva delikatesse:
- Det første trin er at forberede kimplanterne, for dette behandles frøene med en opløsning af kaliumpermanganat og plantes i kasser med specielt forberedt jord. Efter spiring af frø og dannelsen af et par rigtige blade på tomaterne transplanteres de i separate potter.
- Når vejret forbedres, plantes kulturen i åben grund. Der er installeret en strømpebåndstap nær hvert hul.
- Det er ikke nødvendigt at befrugte de kraftige buske fra Moskvas delikatesse. Han føler sig ofte god uden yderligere fodring.
- Det er bedre at danne Moskva-delikatessen i to buske.
- Glem ikke at fjerne ukrudt konstant, da det er den største trussel for denne tomat.
- Alle blade skal fjernes fra bunden af tomatstænglerne. Dette gør det muligt at ventilere brøndene bedre.
- Vand denne tomat ganske ofte med varmt vand.
Som du kan se, betyder det ikke noget, som en begynder ikke kunne klare, at tage sig af en delikatesse i Moskva. Denne tomat kan plantes, og husk det kun på tidspunktet for vanding og høst.
Det eneste skadedyr, der er farligt for denne sort, er rodknude nematoden. Dette insekt trænger ind i plantestammen gennem rødderne og lægger larverne i det sammen med larverne, som er toksiner til tomater. Busken bliver dækket af fortykninger - huse til larver og dør til sidst.
Det er umuligt at drive en sådan parasit ud, derfor skal de berørte tomater fjernes, og jorden efter dem skal behandles med desinfektionsmidler. Du kan forhindre en sådan sygdom ved at plante hvidløg ved siden af tomater.
Tips til pleje af buske
Gourmet tomat sorten skal knibe, strømpebånd og udtynding. Bøsningen er dannet i to stængler og bundet til en lodret støtte. Kulturen kræver ikke rigelig fodring - for stabil frugtning er det nok at følge alle agrotekniske foranstaltninger og befrugte jorden på forhånd inden plantning af tomater. Derudover kræver tomatbuske regelmæssig drypvanding med varmt vand (ca. to gange om ugen, endnu sjældnere i regnvejr). Du bør også med jævne mellemrum løsne jorden og fjerne ukrudt. Mulching giver dig mulighed for at bevare fugt - til dette formål tager de halm eller tørv.
Se også tomater Petrusha Ogorodnik: egenskaber ved udbytte og dyrkning
Beskrivelse af buske
Ubestemte planter af "Moskva-delikatessen" kan nå en højde på 180 cm. Optimal er deres dannelse i 2 stilke. Blomsterstanden er af en simpel og mellemliggende type. Den første er bundet over 9-11 ark og derefter efter 3-4. Buske har brug for strømpebånd og regelmæssig fjernelse af stedbørn.
En måned før koldt vejr begynder, er det nødvendigt at klemme vækstpunktet, ellers har de nydannede klaser ikke tid til at modne og tager næringsstoffer fra de voksende frugter.
Sygdoms- og skadedyrsbekæmpelsesforanstaltninger
Tomatsorten Moscow Delicacy har et øget immunforsvar mod forskellige sygdomme. Dette udelukker dog ikke behovet for at træffe en række forebyggende foranstaltninger:
- inden såning af kimplanter skal man sørge for, at jorden og frøet desinficeres godt;
- ganske ofte parasiterer en nematode på buske med tomater. Når de første tegn vises, skal du straks slippe af med de berørte planter;
- for at forhindre invasionen af skadedyr skal hvidløg plantes i nærheden;
- inden plantning indføres træaske i hvert hul, hvilket er forebyggelse af sen rødme.
Sen rødme
Også for tomater af Moskva Delicacy-sorten er en stor trussel mod bladlus og hvidflue. En sæbeopløsning anvendes mod bladlus og i avancerede tilfælde generelle insekticider. Planter med en udtalt aroma hjælper med hvidflue: calendula, morgenfruer, lavendel og så videre. Forskellige fælder er ikke mindre effektive.
Plantning af planter i jorden og regler for yderligere pleje
Tidspunktet for plantning af "Moscow Delicatessen" vælges afhængigt af klimaforholdene i den voksende region. Det er vigtigt at tage højde for, at den varme sæson er nok til modning af en tomatsort i mellemsæsonen. Hvis du ikke er sikker, plantes kimplanter i drivhuse eller hotbeds.
For den behagelige udvikling af tomater opretholdes plantningsplanen med parametre 50 x 40, og plantetætheden bør ikke overstige 3-4 buske pr. 1 kvm. meter af haven.
På plantningstidspunktet installeres en støtte i hullet, hvortil kimplanten er bundet.
Vigtig! Tomatsenge skal placeres i oplyste områder med god vindbeskyttelse.
Efter en periode med tilpasning får gourmet tomatplanterne regelmæssig pleje, som inkluderer:
- Vanding af tomater i tide med varmt vand. Det er godt at udskyde denne aktivitet tidligt om morgenen eller aftenen efter solnedgang. Delikate planter kan ikke lide solskoldning fra vanddråber.
- Fjernelse af blade. De nederste fjernes, så jorden i hullerne også ventileres. Dette giver god luftgennemtrængelighed for tomatrødderne og korrekt udvikling af planter. I fremtiden kan alle døde eller tilgroede nedre blade også fjernes.
- Fjernelse og løsning af ukrudt. Det er nødvendigt at løsne tomaterne forsigtigt for ikke at beskadige rødderne. Efter løsningen kan du lægge et lag barkflis.
- Obligatorisk rettidig binding af dyrkede tomatstængler. I dette tilfælde skal man være forsigtig med ikke at presse bagagerummet, ellers kan busken let blive skadet.
Dannelse og fiksering af ovennævnte dele er også nødvendig, så busken ikke bryder under frugtens vægt. Sørg for at klemme og fjerne sidegrener på buskene af denne tomatvariant. - Fodring af tomater "Delikatesser fra Moskva" med højkvalitets mineralgødning og organisk materiale med den obligatoriske alternering af kompositioner.
- Systematisk forebyggende behandling af tomater med kobberholdige forbindelser for at forhindre spredning af svampeinfektioner.
Separat er det værd at dvæle ved forebyggelse af skade på tomater af sorten ved sen rødme. Denne sygdom giver grøntsagsavlere en masse problemer, så rettidige foranstaltninger, der træffes, hjælper med at forhindre spredning af det på stedet. Hvis dette ikke gøres, kan du miste en betydelig del af høsten i løbet af få dage. For gartnere har du brug for:
- Undersøg regelmæssigt gourmet tomater for at bemærke de første tegn på sygdommen i tide.
- Med henblik på profylakse skal du behandle buskene fra "Moskva-delikatessen" med folkekompositioner eller færdige præparater.
Folkelig visdom anbefaler at bruge en infusion af hvidløg med kefir til disse formål. Den fremstilles af 50 gram finhakket fed hvidløg, en liter kefir (gæret) og 10 liter rent vand.
Den anden mulighed er mejerisprøjtning af tomater. Tilsæt 25 dråber apoteksjodtinktur til en liter serum, bland og hæld i en spand vand.
Af de kemikalier, ifølge gartnere, når der vises tegn på sen rødme på Moskva delikatesse tomater (se foto), hjælper de godt:
- "Penkoceb";
- Infinito;
- "Acrobat-MC";
- "Ditan M-45";
- Metalaxil.
Det sædvanlige forbrug af løsninger er 0,5 liter pr. 1 kvm. meter af haven. Tomatforarbejdning udføres i overensstemmelse med de generelle regler. I regntiden øges antallet af sprayer af tomater op til 6 gange, for normale vejrforhold er 3-4 gange nok.
Ved at følge enkle anbefalinger får du en fremragende høst af lækre tomater.
Og lidt mere information i videoen:
Rengøring og opbevaring af en tomat
Den første afgrøde høstes 120 dage efter såning af frø til kimplanter. De sidste tomater høstes, mens de stadig er grønne, før de fryses. Til langvarig opbevaring af tomater anbefales det at høste dem på det tekniske modenhedsstadium, og hvis transport er påkrævet, høstes frugterne under modning af mælken. Den høstede afgrøde opbevares i et tørt og ventileret rum i trækasser eller papkasser, som på forhånd er fyldt med savsmuld eller halm. Tomater af Moskva Delikates-sorten opbevares med stilkene opad. Før opbevaring inspiceres frugterne for skader og mørke pletter på skrællen.
Stadier af voksende tomat
Lad os liste over nøglepunkterne i denne proces:
- frøforberedelse og spiring
- såning af kimplanter; voksende kimplanter;
- rodfæstning af kimplanter;
- efterbehandling af planter.
Dernæst udpeger vi tidsrammen for de vigtigste procedurer for drivhusdyrkning i mellembanen:
- frøbehandling og plantning af dem til spiring - 3. marts;
- såning af spirede frø - 6. marts;
- forventede skud - 10. marts;
- plantning af kimplanter i drivhusjord - 10. maj.
Hvis det antages åben grund, skiftes alle vilkår 4 uger senere. Et sådant skift kan foretages to uger, hvis der er midlertidige husly fra rammen og spunbond til kimplanterne.