Tomat "Persimmon": beskrivelse og egenskaber ved sorten, dyrkning og pleje

Forfatterbedømmelse

Forfatteren af ​​artiklen

Yakov Pavlovich

Professor, chef for afdelingen for grøntsagsdyrkning

Artikler skrevet

153

Usædvanlig gylden-orange farve, attraktiv præsentation og fremragende sød smag af persimmontomat gør den populær blandt grøntsagsavlere. Det kræver ikke en særlig tilgang og dyrkes med succes i forskellige klimazoner i drivhuse og åbent felt. Vi kigger nærmere: Tomat persimmon - hemmelighederne med vellykket dyrkning, karakterisering og beskrivelse af sorten, interessant information for avlere.

Beskrivelse og egenskaber ved persimmonsort

Blandt tomatsorten ser persimmonsorten værdig ud. En lysning af sådanne tomater vil dekorere enhver have. Tomat stilke er nok så kraftfulde, bladene er store, rige grøn, frugt pensler er jævn og lyse.

Busk

Persimmontomat tilhører gruppen af ​​determinante mellemstore planter med begrænset vækst af hovedstammen. Busken når en højde på 60-100 cm, svagt grene, men har mange store, brede blade. Laterale skud dannes i alle bladaksler.

Blomster og frugter af tomat

Blomstrerne af Persimmon-sorttomaten er enkle og begynder at danne sig efter 7-8 blade og derefter efter 1-2 blade. Frugterne er store og vejer 200-350 g, fladrundede. Modne tomater har en lys, gul-orange farve. De ligner meget frugten med samme navn. Frugtens hud er tynd, fast og modstandsdygtig over for revner. Det har fremragende smag og højt indhold af sukker.

Udbytte

En busk tomater persimmon under gunstige dyrkningsforhold giver et gennemsnit på 3-4 kg frugt. Drivhusudbyttet kan være højere. Dyrkningsmetoden, regionen og vejrforholdene i år har en betydelig indvirkning på planteproduktiviteten.

Transportabilitet

Den hårde skræl af sorten Persimmon-tomat gør, at frugten bevarer sit udseende og omsættelighed i lang tid. Produkter transporteres sikkert over lange afstande.

Voksende geografi

Persimmontomat er zoneret i de fleste regioner i landet. Afhængigt af regionen dyrkes sorten i åben grund, filmhytter eller drivhuse. I den midterste bane og mod nord anbefales det at dyrke afgrøder i uopvarmede beskyttende strukturer.

Persimmon tomater på video

Hvis du har dyrket persimmontomater, så skriv om du kan lide dem eller ej. Hvad var udbyttet og smagen af ​​frugten under dine klimatiske forhold? Hvordan vurderer du denne tomats modstand mod sygdomme og skadedyr? Skriv kort fordele og ulemper ved denne slags efter din mening, giv et estimeret smag af tomat. Vedhæft om muligt et billede af hele busken som helhed eller individuelle frugter, der er dyrket af dig, til kommentaren. Tak skal du have!

Dine anmeldelser om Persimmon-tomat og tilføjelser til beskrivelsen hjælper mange tomatelskere med at vurdere denne sort objektivt og beslutte, om det er værd at plante den eller ej.

Alle sorter af tomater i alfabetisk rækkefølge med fotos, beskrivelser og anmeldelser her >>>> Katalog over tomater

Websted om tomater - Tomatland.

Køb tomatfrø Cornabel

Rusland Gardens

Hit af sæsonen 2020! En nyhed, der har vist et fantastisk resultat! Højt udbytte! Fantastisk frugtsmag!

Voksende funktioner

Dyrkningsteknologien for persimmontomat er traditionel for determinant mellemstore sorter.

Timing

Frøplanter plantes på et permanent sted i en alder af 55-60 dage. Baseret på det foreslåede vækststed beregnes tidspunktet for såning af frø til kimplanter. De begynder at forberede kimplanter til drivhuse i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts, til åben grund - i april. Såningsdatoer justeres under hensyntagen til regionen og vejrforholdene.

Se også kvæghjerte tomater: udbytte og egenskaber ved udendørs dyrkning

Såning af frø

Til dyrkning af kimplanter skal du bruge færdigt købt jord eller havejord, der tidligere er desinficeret med en opløsning af kaliumpermanganat eller foundationol. I ekstreme tilfælde kan jorden opvarmes i ovnen i en halv time. Brug så lave beholdere til såning. Jorden fugtes og komprimeres, færdige købte frø sås i en dybde på højst 1 cm. Hjemmelavede frø gennemblødes i en opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion.

For at forhindre kimplanterne i at strække sig ud overvåger de nøje temperaturen og belysningsniveauet.

Vigtig! For at bevare fugt indtil spiring holdes beholderen dækket af gennemsigtigt glas eller film, med jævne mellemrum ventilerende.

I fasen af ​​et eller to sande blade dykker kimplanterne i separate potter, der er mindst 8x8 cm store.

Frøplantehærdning

Temperaturregimet ved dyrkning af kimplanter påvirker dets kvalitet betydeligt. For tomatpersimmon skal du opretholde temperaturen:

• før fremkomst +25 ºС;
• de første 7–8 dage efter spiring + 14… + 16 ºС.
• yderligere + 20… + 22 ºС.

Om natten sænkes lufttemperaturen.

Ekspertudtalelse

Stanislav Pavlovich

Gartner med 17 års erfaring og vores ekspert

Stil et spørgsmål

To til tre uger før plantning i jorden begynder kimplanterne at hærde. Planter efterlades på en altan eller veranda, hvor lufttemperaturen er flere grader lavere. I fremtiden tages kimplanterne ud på gaden, hvilket øger hærdetiden dagligt fra 30 minutter til flere timer. Samtidig sørger de for, at planterne ikke bliver brændt af den skarpe sol og ikke lider af den kolde nordvind.

Lander i jorden

Plantning af kimplanter i jorden begynder, når lufttemperaturen ikke er lavere end +15 ºС, og natfrost stopper. Kål, bælgfrugter og foderafgrøder vælges som forløbere. Kammene forberedes om to uger, løsnes, mineralsk gødning og humus påføres. Hullene graves i henhold til rodkuglens størrelse, fugter godt. Frøplanter af persimmontomater plantes med en hastighed på 3-4 planter pr. 1 m2 med bånd eller forskudt. Afstanden mellem planter er 45-50 cm, rækkeafstand er 60-70 cm.

Ekspertudtalelse

Stanislav Pavlovich

Gartner med 17 års erfaring og vores ekspert

Stil et spørgsmål

Råd! Før plantning anbefales det at behandle kimplanter med en vækststimulator og vand rigeligt.

Plantning og avl

Artenes ejendommelighed er, at frøene er meget små, desuden er der meget få af dem i grøntsagen. Antallet af kamre (sektioner, hvor der dannes frø) i tomater er 6–7 stk. Du kan købe frø fra specialbutikker. Men for selvindsamling af frølager til næste sæson bliver du nødt til at arbejde hårdt.

Vi sår frøene

Frøene plantes normalt i slutningen af ​​marts. De skal først behandles med kaliumpermanganat.
Lad derefter stå kort i en skål med et flydende middel, der forbedrer væksten af ​​fremtidige buske.

I mellemtiden placeres jævnt og befrugtet jord i kassen jævnt. Derefter introduceres en svag løsning af "Fundazol" der.

Frøspiring er ifølge gartnere fra 50%. Frøplanter vises omkring en uge efter såning.

For at uddybe de forarbejdede tomatfrø i jorden med 1 cm, fugtes det med varmt vand, løsnes, dækkes med plast eller folie og sættes på et solrigt sted. Det er vigtigt at opretholde en stabil temperatur på 23 ° C.

Bemærk venligst! Belysning skal være optimal.Hvis det er nødvendigt, kan du installere et ekstra lys (for eksempel en bordlampe), så kimplanterne ikke strækker sig for langt op.

Transplantation

Når de første skud vises, skal filmdækslet fjernes. Efter en uge efter plantning af frøene, fodre planterne med mineraler.
Snart vises to blade ved spiren, der har brudt jorden. Nu dykkes (transplanteres) med enkelt stilke i en separat skål.

Om en måned, når den sidste frost er gået, vil kimplanterne være klar til transplantation i jorden. Afhængigt af den særlige region falder dette normalt i slutningen af ​​april eller maj.

På dette tidspunkt når buskehøjden normalt 15 cm. Men indtil dette øjeblik, i hele april, er spirerne hærdet: de føres ud i det fri i 3-5 minutter på et sted med tilstrækkelig sollys. Gradvist skal du øge den tid, kimplanterne forbliver på gaden.

Bemærk! Hærdningsproceduren udføres, efter at jordens del af planten er tørret efter vanding.

Med vellykket hærdning kan kimplanterne overføres til lave gruber. Glem ikke at tilføje gødning først. Dæk derefter rødderne forsigtigt med jord, let tamp alt.

Vanding af kimplanterne ved roden. Brug dette ekstremt rent varmt vand til at gøre dette. Efter hver badeprocedure skal du løsne jorden.

For at opnå en fremragende høst er det vigtigt at sprøjte afgrøden med antimikrobielt middel hver 14. dag, hvilket hjælper med at beskytte den mod sygdomme og parasitter. Derudover har planten brug for mineralsk og organisk gødning.

I henhold til modningsperioden tilhører denne grøntsag tomater med medium modenhed: fra såning til høst tager det 105-112 dage... Frugtmodning afhænger af mange faktorer, disse er:

• lufttemperatur;
• jordkvalitet
• vandingsfrekvens;
• fravær af sygdomme og parasitter.

Råd! De, der ikke ønsker at forberede kimplanter alene, kan købe færdigt materiale om foråret. Med denne mulighed er det muligt at vælge de buske, der er ideelle til plantning.

Anbefalinger til tomatpleje

Agrotekniske foranstaltninger til pleje af persimmontomater inkluderer rengøring af ukrudt, løsnelse af jorden, dannelse af en busk, vanding og fodring.

Vanding og fodring

I det åbne felt afhænger vandingsfrekvensen af ​​vejrforholdene og udføres, når jorden tørrer op. Den første gang vandes en uge efter plantningen, hvis hullet og kimplanterne blev fugtet tilstrækkeligt. Topdressing kombineres med vanding. I vækstsæsonen er det nok at fodre persimmontomaten 2-3 gange:

• 2-3 uger efter afstigning - med mullein eller nitrophoska-opløsning
• efter yderligere 10-14 dage - fosfor-kalium-gødning.

Se også De bedste tomatsorter til åben grund og drivhuse i Hviderusland

Formgivning og strømpebånd

For at forhindre persimmontomatbusk i at blive tykkere udføres dens dannelse i en eller to, sjældnere i tre stilke. Til dette er der ud over hovedstammen en eller to sunde stedsønner tilbage i den nederste del af planten, hvorfra yderligere stængler vokser. Resten af ​​stesønner op til 5 cm i størrelse fra bladakserne brydes ud eller skæres ud med en kniv. Den venstre stub vil begrænse stesons genvækst. Passionking udføres mindst 1 gang om ugen, så processerne ikke vokser over. Persimmontomater har brug for et strømpebånd til en stabil støtte eller espalier.

Ekspertudtalelse

Stanislav Pavlovich

Gartner med 17 års erfaring og vores ekspert

Stil et spørgsmål

Råd! For at forbedre modningen af ​​frugten er det nødvendigt at fjerne 2-3 blade fra hver stilk hver uge.

Dyrkning af sorter i et drivhus

Lavt drivhus er velegnet til persimmontomat, da plantevækst er begrænset. Der plantes ikke mere end 3–3,5 planter pr. 1 m2 i beskyttet jord. Form tomaten til en eller to stilke. For at forlænge frugtningen anvendes dannelsesteknikken med overførslen af ​​vækstpunktet til sideskuddet.

Hovedtræk

• En relativt ny række af determinant type, skabt af indenlandske opdrættere.
• Sorten fik sit navn på grund af frugtens lighed med den tropiske frugt - persimmon.
• Sorten er midt i sæsonen med lave buske 76-80 cm (i et drivhus 90-100 cm).
• En busk med stærkt løv, der er i stand til at danne frugter, der vejer op til 500-550 g.
• Frugter er flade-ovale i form og bliver orange, når de er fuldt modne.
• Frugtmassen indeholder en betydelig mængde caroten.
• Sorten har stærke stængler og store blade.
• Sorten kan påvirkes af forskellige svampesygdomme.
• Den dyrkede afgrøde bruges til produktion af tomatsaft og forskellige saucer, konservering.
• Med de rette dyrkningsteknikker fra en busk kan du samle op til 2-2,4 kg. modne frugter.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

For at forhindre udvikling af sygdomme er det nødvendigt at gennemføre forebyggende foranstaltninger:

• holde stedet, strukturer og udstyr i orden og renlighed
• fjern ukrudt, beskadigede organer og væv af tomat i rette tid
• give optimal fugtighed
• at behandle tomatplanter med brom, præparater "Glyokladin", "Gamair", "Alirin", "Fitosporin", "Oxyhom" og andre kobberholdige præparater;
• observere sædskifte og så tilstødende afgrøder, der afviser skadedyr.

Ekspertudtalelse

Stanislav Pavlovich

Gartner med 17 års erfaring og vores ekspert

Stil et spørgsmål

Nyttig! For at forhindre sen rødme skal du bruge en tinktur af hakket hvidløg (40 g pr. 10 liter vand) eller mælk, valle (2 liter pr. 10 liter vand). Tomatplanter sprøjtes med et interval på 10-14 dage.

Sådan knivspidses tomater

Som alle allerede ved, bruges klemning næsten i alle typer tomatdyrkning. Det involverer fjernelse af stedbørn, det vil sige skuddene, der dukkede op på buskene efter dannelsen af ​​stammen. Begyndere er ikke særlig fortrolige med denne procedure, og nogle gange forstår de simpelthen ikke, hvad der skal fjernes, så vi vil fortælle dig detaljeret om dette og lære dig, hvordan du korrekt udfører processen med at klemme determinante planter.

Så den første stedsøn vises normalt under den første blomsterbørste, den er meget stærk og tager meget energi fra planten, det anbefales ikke at fjerne den, hvis du danner en plante i to stængler. Alt, hvad der er over, kan afskæres, men det er bedre at efterlade reserveprocesser, som i så fald kan vokse og bære frugt. Erfarne gartnere anbefaler at kontrollere buskene for nye skud hver uge.

Hvis du er en nybegynder gartner og stadig har et brændende ønske om at plante denne særlige sort, skal du ikke frarådes, hvis du ikke får succes første gang. Det er bedre at skrive ned alle fejlene i din notesbog og forsøge at dyrke denne tomat igen næste sommer under hensyntagen til alle dine tidligere fejl. Vi er sikre på, at du en dag vil nyde en rig høst af solrige farver.

Tatyana

Jeg har dyrket Persimmon-tomatvariet i omkring tre år. Den første oplevelse var mislykket, jeg brugte så meget tid og kræfter på kimplanter og på at transplantere dem i åben jord, og efter et stykke tid døde alle buskene af en kraftig regnskyl, som varede i to dage. Nu bruger jeg kun drivhusforhold. Høsten er altid velsmagende, stor, nogle gange er det muligt at plukke små frugter i umoden form og lægge dem i en kasse for at mætte farven og derefter rulle krukker med helfrugtede tomater. Til vinteren opbevarer jeg juice og adjika fra disse tomater, og om sommeren tilføjer jeg dem til alle mulige salater, og som en afskæring spises denne grøntsag hurtigt. Jeg anbefaler alle at prøve tomat persimmon og sætte pris på dens unikke smag.

Svetlana

Sidste år dyrkede jeg persimmon og køber aldrig frøene til denne tomat igen. Hun passede godt på buskene, men da frugterne modnede, så jeg små tomater, der lignede cherrytomater, og der var meget få af dem. Sort skuffet og ked af den brugte tid.Jeg konkluderede, at det er bedre at dyrke det, der allerede er vokset i min have, så i det mindste er der en slags stabilitet og pålidelighed, og de nye sorter er sandsynligvis ikke noget for mig.

Oksana

Og jeg kan godt lide "Persimmon". Jeg lærte om denne sort fra min svigermor, der tilbringer tid i haven i flere dage og konstant vokser noget nyt. Så engang kom vi for at besøge hende, og hun lagde en tallerken persimmon på bordet. Først troede jeg, det var en frugt og blev overrasket, siger de, hvor fandt hun sådan frugt om sommeren? Som svigermor lo til og sagde, at det var en tomat. Jeg smagte dem og var forbløffet, den er så sød, at den virkelig ligner persimmon, og aromaen slet ikke havde en tomatluft. Nu vokser sådan et orange mirakel i min dacha.

Sådan dyrkes kimplanter

Det er ekstremt vigtigt at dyrke sunde og stærke kimplanter, da plantens fremtidige sundhed og produktivitet afhænger af det. Overvej funktionerne ved at vokse i den indledende fase.

Forberedelse af frø

For at få frøene til at spire hurtigere, er de gennemblødt. Fyld frøene med varmt vand inden plantning og lad dem stå i 1-2 timer. Frø, der flyder, er ikke egnede til plantning. Resten kan bruges sikkert.

Råd... Det er nyttigt at tilføje lidt kaliumpermanganat til vandet, når det gennemblødes. Dette vil desinficere frøene og undgå udvikling af sygdomme i fremtiden.

Fremmer en stigning i resistens over for forskellige sygdomme, blødgør vækststimulerende midler (for eksempel "Baikal", "Epin Extra", "Zircon").

Kapacitet og jord

Tomater foretrækker lidt sur, tættere på neutral jord 5-6 PH.

Til plantning skal du bruge færdige universelle underlag eller forberede blandingen selv: bland sand, tørv og jord i lige store forhold. Blandingen fremstillet uafhængigt til desinfektion kalcineres i ovnen og spildes med en opløsning af kaliumpermanganat.

I processen med at dyrke kimplanter har du brug for to typer containere:

• en lav beholder eller kasse til plantning af frø til spiring. Til disse formål er almindelige madbeholdere eller en trækasse dækket af plast velegnet. Glem ikke at give drænhuller;
• individuelle beholdere til dyrkning af planter efter plukning. I jernvareforretninger er der et stort udvalg af færdiglavede containere. Eller brug plastik kopper og andre beholdere, der passer til dig.

Såning

Såning af frø udføres 50-60 dage før planlagt plantning af planten i jorden eller drivhuset. Frøene placeres i fugtig jord til en dybde på 1-1,5 cm. For at reducere fugtfordampning er beholderen dækket af en film.

Efter at de første frø har spiret, fjernes filmen. Den optimale temperatur til opbevaring af spirer varierer i området 20-24 grader.

Dyrkning og pleje

Efter åbning af 1-2 blade på spirerne (efter ca. 15-20 dage) dykker kimplanterne. Planten begraves i jorden op til bladbladene. Et par dage efter transplantation, når planten let tilpasser sig nye forhold, reduceres nattetemperaturen gradvist til +18 grader.

Vand kimplanterne i moderation om morgenen med lunkent vand. Et overskud af fugt er farligt for planten ved udvikling af sygdomme.

En gang hver 2-3 uge påføres topdressing baseret på kalium og fosfor.

Beskrivelse af frugt

Frugterne af Persimmon-sorten er meget velsmagende og er ofte lidt bedre end sine kolleger. Dette skyldes, at papirmassen er øm og saftig og også har en vidunderlig aroma. Skallen af ​​tomater er ret tæt, men samtidig tynd og praktisk talt ikke mærket, når den spises. Hvis du skærer en tomat, er der et lille antal kamre, ca. 7 stykker. Hvert kammer er fyldt med saft og sæd.

Når sorten når fuld modenhed, bliver den en kraftig orange farve så sød som muligt. Hvis høstdatoen er forkert, som om før eller senere, vil frugterne være sure, som enten ikke modne eller overmodne.Derfor er det meget vigtigt at holde styr på høsttiden.

Frugten i sig selv har en rund form, nogle gange kan den være let aflang, selv i udseende ligner den meget en persimmon. Denne sort tilhører en storfrugtet art, hver frugt kan nå op til 450 gram i vægt. Hvis tomater dyrkes i et mere gunstigt rum, for eksempel i et drivhus, kan frugtens vægt øges til 550-600 gram.

Bemærk: Hvis du bemærker en grøn plet på det sted, hvor stilken er fastgjort, betyder det, at denne tomat ikke er moden. Efter pletens fuldstændige forsvinden er det sikkert at sige omkring 100% modning.

Tomater af denne sort er også meget nyttige, da de indeholder mange nyttige stoffer, for eksempel caroten, lycopen og en lille mængde organisk syre.

Meget ofte bruges persimmon til madlavning, da den har en fremragende smag. Det bruges både frisk og i form af konserves såvel som saucer.

Bevarelse

Mange spekulerer på, om det er muligt at bevare en persimmontomat? Faktisk bruges denne tomatsort ofte til konserves. Baseret på de mange anmeldelser af gartnere kan det forstås, at grøntsager kan konserveres hele (uden at skære), da persimmontomaten har en ret tæt skræl, er konserveringen fremragende.

På basis af denne tomat tilberedes salater på dåse også til vinteren, som er perfekt opbevaret og har fremragende smag på grund af den unikke hybridvariant af tomater.

Fordele og ulemper

Den største fordel ved Persimmon-sorten er dens store frugtstørrelse, individuelle frugter når 500 gram. Tomaterne er smukke og saftige. 2-4 kg frugt fjernes fra en busk. Frugterne indeholder en stor mængde caroten og praktisk talt ingen organiske syrer. Disse tomater er ideelle til diætmad.

Sorten dyrkes i hotbeds, drivhuse, åben grund. Frøspiring er 90 procent. Sådanne indikatorer tiltrækker mange gartnere.

Samlingen af ​​tomater kan udføres i umoden form, frugterne modnes uden for bushen uden at miste deres kvaliteter. Tomater er lette at transportere, mister ikke deres udseende og opbevares godt.

Når det dyrkes i uopvarmede drivhuse og drivhuse, er udbyttet bedre end når det dyrkes udendørs.

Ulemperne inkluderer:

• Sorten er kræsen om pleje. Det er ikke resistent over for sygdomme, der er typiske for denne kultur, især sen rødme.
• Buske skal bindes, da store frugter trækkes til jorden, og dette fører til brud på planten. Tomaten kan ikke lide varme og er kræsne ved vanding.

Andre interessante sorter:

Udtalelser

De fleste gartnere, der beskæftiger sig med dyrkning af sortplanter, karakteriserer Persimmon-sorten på den positive side. Højt udbytte og særlig smag af frugten gør afgrøden attraktiv for mange gartnere.

De, der plantede persimmontomater, bemærker, at det er bedre at dyrke denne sort i et drivhus. Dette gør det muligt at skabe de mest gunstige klimatiske forhold for planter, under hvilke tomater vil bære frugt i længst mulig tid.

Ikke alle kan lide smagen af ​​disse grøntsager, som er kendetegnet ved manglen på surhed, der er karakteristisk for tomater. Udseendet af tomater efterlader få mennesker ligeglade. Store lyse gule grøntsager indeholder en enorm mængde næringsstoffer.

Nogle gartnere er forvirrede af sortplantens tendens til karakteristiske svampesygdomme. Kompetent og rettidig pleje af den, som blandt andet inkluderer den forebyggende behandling af kulturen, tillader ikke sygdommen at skade kulturen.

De mange fordele ved grøntsagen, der er beskrevet af dem, der allerede har plantet denne afgrøde, bidrager til det faktum, at persimmontomatsorten bruges til dyrkning af mange gartnere.Plantepleje af høj kvalitet giver mulighed for at få en rig høst af fremragende vitamingrøntsager.