Pæresorten Beurre Bosc, der er zoneret til næsten alle regioner i Rusland, betragtes som en af de ældste. Det blev opdrættet i Frankrig i det 18. århundrede som en række af en ældre forgænger. Navnet blev givet til ære for den franske forskerbiolog Louis-Augustin Bosc d'Antique. I dag dyrkes sorten over hele verden, og i Rusland har den været på statstest siden 1947. Der er andre almindeligt anvendte navne: Bere Apremon og Bere Alexander, og for frugtens form kaldes sorten undertiden Bottle eller Bere Royal pear.
Hvilken slags pære hører den til?
Bere Bosk hører til efterårssæsonen, frugterne begynder at modne i midten af september. Sort ikke frostbestandig, kraftig og termofil... Bordtype beregnet til nyt forbrug.
Efterårsvarianter inkluderer også Karataevskaya, Vernaya, Kupava, Lesnaya Krasavitsa og Moskvichka.
Optimale vækstbetingelser
Sorten er varm og fugtelskende. Bere Bosks rodsystem går dybt, så afstanden til grundvand skal være 2-2,5 m. Tunge og udtømte jordarter er ikke egnede. Pæren vokser bedst på løs, let jord, der er god til vand og luft.
Lavtliggende steder, hvor regn og smeltevand stagnerer i lang tid, er ikke egnede til Bere Bosk-pærer. Webstedet skal være godt oplyst af solen. Hvis det er beskyttet mod nordlige vinde og er placeret i den sydlige (sydvestlige) del af frugtplantagen, så vil kimplanterne føle sig godt.
Avlshistorie og avlsregion
Det er en langvarig fransk sort, der dateres tilbage til fra slutningen af det 18. århundrede. Det blev opnået ved såning af en ukendt frøart et kaldet sted Apremont i Frankrig.
Sorten fik sit navn til ære for den specialiserede pomolog Bosc. Ud over det officielle navn kaldes sorten også Flaske, Bere Alexander, Bere, Bere Apremon.
Sorten er meget udbredt i Rusland i det nordlige Kaukasus og i Krasnodar-territoriet. Også populært i tidligere SNG-lande som Moldova, Hviderusland, Ukraine osv.
I det centrale Rusland føles Lyubimitsa Yakovleva, Kosmicheskaya, Osennyaya Yakovleva, In Memory of Yakovlev og Limonka godt.
Udtalelser
Natasha, Moskva: Vi har dyrket denne slags pære i lang tid. Først var de skuffede over hendes lave frugtning, men så begyndte hun at glæde os med en stor og stabil høst. Træet er uhøjtideligt i pleje, kun du skal varme det op til vinteren. Pærerne selv er meget saftige og velsmagende.
Oleg, Volzhsky: Jeg elsker Bere Giffard. Der er mange frugter, de er alle meget søde, især mine børnebørn elsker dem. Den eneste triste ting er, at holdbarheden er meget kort. Hele familien kan ikke klare høsten, vi skal distribuere den til venner.
Valeria, Podolsk: Denne pære blev plantet i vores have af min bedstemor. Fra en ung alder husker jeg den behagelige smag af frugten, jeg spiste den altid ved begge kinder. I øjeblikket er træet allerede meget gammelt, det overlever klart sine sidste år, høstmængden er specifikt faldet. Men jeg har allerede købt flere kimplanter og planlægger at plante dem på mit websted - jeg kunne godt lide denne sort.
Beskrivelse af sorten Bere Bosk
Træet af denne sort hurtigt voksende. Med god pleje når høj vækst på kort tid.
Kronen med sin størrelse har også en uregelmæssig form, har brug for regelmæssig beskæring. Genikulatgrene adskiller sig ikke i tæthed og danner over tid en enorm krone af en pyramideform.
Barken på skuddene er brun med en grå blomst. Skud af medium tykkelse med knopper presset på dem. Der er mange linser, og de er små i størrelse.
Bladene er mørkegrønne i farve, ægformede og har en karakteristisk blank glans. Bladbladets tykkelse er gennemsnitlig, kanterne er glatte, solide, spidserne er let aflange. Petioles er ikke lange, i gennemsnit ca. 1 cm.
Blomsterne er store, kronblade er ovale, noget aflange. I blomsterstande fra 10 til 20 blomster.
Træet blomstrer sent nok om foråret til at undgå trussel om frysning.
Denne sort har frugt meget stor, hvis gennemsnitlige vægt er 180 g, og den maksimale vægt kan nå op til 250 g.
Frugtens form spænder fra simpelthen aflang til flaskeformet. Desuden kan selv frugterne på et træ være forskellige visuelt.
INTERESSANT: Navnet "flaske" sort modtog for en vis lighed mellem frugten og formen på flasken.
Bere Bosk-pærens skræl er meget tynd, ru og ved modenhedens begyndelse får den en "rusten" farve. Under opbevaring skifter frugterne farve til gylden-bronze.
Pedunklen er buet, lang og stærk. Tragten er næsten usynlig. Frøene er små i en pæreformet rede.
Sommer
Mange gartneres pærehave inkluderer Bere-gruppens sommervarianter. Hver sommervariant har sin egen beskrivelse. Overvej de mest populære sorter af pærer i denne gruppe, som bærer frugt i sommermånederne.
Williams
Det er en mellemstor sort, der har en bredbladet, asymmetrisk krone. Ofte har kronen en afrundet pyramideform eller bred pyramideform. Unge træer vokser hurtigt. Men deres vækstrate sænkes i en alder af 10-12 år.
Rigelig frugtning. Frugter vejer ca. 170 g. Ved korrekt pleje kan de nå 200 g i vægt. Pærerne er aflange. Deres overflade er lidt ujævn. Skallen er tynd, meget duftende og har en blank glans.
Clapps favorit
Sorten har været kendt i omkring 150 år. Dette er en hybrid, der blev opnået af amerikanske opdrættere Tadeusz Klapp. Williams og Forest Beauty blev krydset for at opnå denne sort. Danner velsmagende og store frugter.
Egenskaber
Et ungt træ begynder at bære frugt i en alder af 6-8 efter plantning. Formeres kun af frøbestand eller af kimplanter af overvejende dyrkede sorter.
17-18 år gammelt træ høstes 80-100 c / ha, 30 år gammelt træ - allerede op til 180 c / ha.
Højt udbytte demonstreres af sådanne pæresorter: Orlovskaya Krasavitsa, Gera, Rogneda, Skazochnaya og Memory Zhegalov.
Fuld modning af frugten begynder i midten af september fra 5. til 15.
Frugterne modnes ujævnt, men de kan hænge på grenene i lang tid uden at smuldre selv i stærk vind.
OPMÆRKSOMHED: Den største ulempe ved sorten er dens meget lave frostmodstand.
Træerne er relativt sikkert mod frost kun i Krasnodar-territoriet eller ved Sortehavskysten... I andre regioner, frysende temperaturer inden for 28-30 grader kan ødelægge et træ helt ned til rødderne.
Elena, Nika, Carmen, Nadyadnaya Efimova og Dessertnaya Rossoshanskaya udviser god frostmodstand.
Ifølge disse indikatorer er Bere Bosk-sorten til de mest ikke vinterhårde sorter af pærer. Der observeres også et træ af denne sort dårlig tørke tolerance. Transportabilitet og opbevaring af frugt er god.
Men med et langt ophold i køleskab mister frugter deres behagelige smag, bliver papirmassen tør og skør.
Gratis bestøvning... For at få det bedste resultat af frugtsæt på stedet eller i ekstreme tilfælde i det nærliggende område skal du have bestøvningssorter.
De betragtes som de bedste bestøvere for denne sort: Bere Napoleon, Williams, Bere Ardanpon, Bon Louise.
Træet som helhed er uhøjtideligt over for vækstbetingelser og jordsammensætning.
Vokser godt og bærer frugt på lette sandjord.
Saftig og sød smag frugt estimeres til 4,8 point på en fem-punkts skala.
Pæren har en meget delikat cremet papirmasse med en behagelig smeltende konsistens.
Til stede mandel noter og en karakteristisk aromatisk duft.
REFERENCE: Bere Bosk-sorten har gentagne gange deltaget i avlsarbejde og er grundlaget for mange sorter. Af de 20 underordnede sorter er 7 inddelt: Bergamot, Svarog, Tikhonovka, Verbena, Chernomorskaya Yantarnaya.
Frugtens kemiske sammensætning:
Struktur | nummer |
Sukker | 9,0% |
Ascorbinsyre | 4,6 mg / 100 g |
Tørstof | 14,7% |
Syrer | 0,2% |
Modningsperiode
Høsten modner i september. Det er bemærkelsesværdigt, at modning af pærer er ujævn, og ikke kun størrelsen, men også formen på frugten på et træ kan afvige fra hinanden.
Læs næste: Abrikos Khabarovskiy sort beskrivelse fotos anmeldelser
Vidste du? I henhold til "Big Food" sektionen i Guinness Book blev den rekordstore pære dyrket i Syd Wales: I 1979 blev en frugt, der vejede 1405 g, registreret.
Som alle sene sorter af pærer modnes Bere Bosk fuldt ud først i anden halvdel af september og begyndelsen af oktober. De opbevares i cirka en og en halv til to måneder, deres sikkerhed afhænger af forholdene: jo køligere rummet, jo højere holdes kvaliteten af frugterne. Hvis frugten opbevares længere end to måneder, mister den smagen. De tåler transport godt.
Høsten modner i september. Det er bemærkelsesværdigt, at modning af pærer er ujævn, og ikke kun størrelsen, men også frugtens form på et træ kan variere fra hinanden.
Foto
Plantning og afrejse
Det bedste tidspunkt at plante kimplanter er efteråret. Hvis du ønsker det, kan du plante et ungt træ om foråret, men erfarne gartnere foretrækker efterårsperioden.
Pæren er en termofil plante og elsker solen. Derfor skal landingsstedet være godt oplyst og beskyttet mod vinden.
Jorden skal være sand-sort jord. Hvis der ikke er nogen, skal der tilsættes en vis mængde sort jord til gropen under plantning.
Hvis kimplanten ikke er alene, eller der er andre frugtafgrøder i nærheden, skal afstanden mellem nabotræer tages i betragtning, den bør ikke være mindre end 5 meter.
Pear Bere Bosc er et meget højt træ og har ejendommen vokse stærkt i højde og bredde, derfor har hun brug for at give tilstrækkelig plads.
Landingsgruben er lavet ca. en meter i diameter og 60-70 cm i dybden. Men nogle erfarne gartnere anbefaler også at gøre dybden af hullet. ikke mindre end 1 meter.
Gravforberedelsen skal udføres to uger før plantning.
OPMÆRKSOMHED: Hvis Bere Bosk-pæren ikke plantes om efteråret eller foråret, skal kimplanten nødvendigvis være med en stor jordklump fra det foregående sted.
Sort jord lægges i bunden af gropen, og den valgte jord blandes grundigt med organisk gødning. Derefter laves en bunke i gropen fra den forberedte jord, og der placeres en frøplante på den.
Rødderne på siderne skal rettes ud. Ved siden af træet skal du køre i en pæl og binde den til stammen. Derefter skal du dække alt med jord og forsigtigt stampe det.
Der skal laves en lille løs rulle rundt om træet for at holde på vandet under vanding og derefter langsomt hældes med to spande vand. Drys spildt jord med barkflis.
REFERENCE: Hovedbetingelsen er rigelig vanding, da Bere Bosk ikke tåler tørke.
Det plantede træ er taget hånd om i god vanding 4 gange om måneden. Derefter vandes træet tre gange om sæsonen, men rigeligt.
Det er ikke værd at bruge vand fra en brønd eller brønd til vanding; vand fra en tønde eller havebeholder er bedre egnet til dette formål.
Du skal befrugte træet afhængigt af jordens fattigdom. Hvis der er krat af brændenælde eller burdock i nærheden, er jorden ganske frugtbar og behøver praktisk talt ikke fodring.
I andre tilfælde gødning skal påføres sammen med vanding tre gange om året. Disse gødninger består typisk af urinstof, superphosphat, organisk stof og kalium.
Bere Bosc er en vildt voksende pæresort, så du skal være særlig opmærksom på beskæring.
Overholdelse af flere regler vil være tilstrækkelig:
- Beskæring to gange om året.
- Grenene skal være af samme længde, skåret for længe.
- Obligatorisk fjernelse af ung vækst, da parasitter kan leve og overvintre på den.
- De nederste grene beskæres ikke.
Du skal arbejde med en skarp beskæresaks i en ret vinkel og dække beskæringspunkterne med havespartel. Mens træet er lille om vinteren kan det dækkes helt.
Dæk kronen med børstetræ, og pakk bagagerummet med isolerende materiale.
Og når der vises et snedække, skal du forsigtigt dække træet med sne, især bagagerumscirklen.
Men senere, når træet vokser op til flere meter, det vil være nok til kun at isolere bagagerummet.
konklusioner
- Pear Bere er en velsmagende, kraftig sort, der er repræsenteret af et helt sæt valg (deres egenskaber adskiller sig lidt).
- Brug kun en og to årige til at plante din have. Gamle kimplanter kan muligvis ikke slå rod.
- Forårsdressing udføres ved rod, blad. Påfør gødning i henhold til kalenderen, du skal ikke være særlig nidkær med organisk materiale.
- I det første år efter plantning er træerne ikke skåret, for det andet er der allerede behov for små lister.
- Beres vinterhårdhed er lav, hvilket skal tages i betragtning ved plantning af en have.