Tranebær er et bær, som næsten alle indbyggere i vores land kender, fordi det i det tidlige efterår ofte kan findes i skove såvel som ved bredden af floder, søer og sumpe. Derudover kan denne kultur dyrkes med succes i dine sommerhuse. Det har meget nyttige helbredende egenskaber for kroppen og er samtidig et lager af værdifulde antioxidant vitaminer. Der er mange sorter af denne kultur, men ofte dyrker sommerboere Stevens tranebær. Vi vil tale om egenskaberne ved Stevens tranebær samt reglerne for plantning og pleje af denne plante.
Fordele og ulemper ved sorten
- Fordele
- frostbestandighed og tidlig modenhed - sorten er velegnet til dyrkning i områder med koldt klima, har ikke brug for ly om vinteren;
- store frugter - op til 2,2 cm i diameter;
- høje smagskarakteristika - Ben Lear er meget sødere end sin vilde "relative";
- dekorativitet. Takket være de usædvanlige pæreformede bær og stedsegrønne buske bliver denne kultur et effektivt element i landskabsdesign;
- højt udbytte - 2 kg pr. kvadratmeter.
- ulemper
- på grund af deres saftighed forbliver bærene ikke friske længe;
- har moderat sygdomsresistens, men er ringere end vilde arter.
Frostmodstand, tørkebestandighed
Ben Lear-sorten har fremragende frostbestandighed. Den er velegnet til dyrkning i tempererede og kolde klimaer. Ved ekstremt lave temperaturer under -30 ° C har den imidlertid brug for let ly. Tørre områder er ikke egnede til dyrkning af denne sort.
Cranberry Stevens: beskrivelse
Tranebær (fra Lat. Oxycoccus) tilhører Heather-familien af planter. Oftest vokser denne kultur i lande beliggende på den nordlige halvkugle. Kulturen bærer frugt med spiselige bær, som er værdifulde både i madlavning og i medicin. Frugterne af denne kultur har flere flere "populære" navne, for eksempel kalder indbyggerne i Grækenland dem "sur bær", amerikanerne kalder dem "tranebær", og briterne kalder dem "bærbær".
Kulturen vokser i form af lave buske, hvis højde ofte ikke overstiger 50-55 cm. Tranebær er en uhøjtidelig plante, der tåler frost godt og ikke lider af en overflod af fugt. Planten føles mest "behagelig" i fugtige nåleskove eller på sumpede sletter. Vilde tranebærarter vokser i det nordvestlige Rusland såvel som i Sibirien og Fjernøsten. Der er dog også havevarianter af kultur, som inkluderer følgende:
- Ben Lear (tidligt sort). Dette er en tidlig sort. Bær på denne busk vises allerede i slutningen af sommeren. Frugterne er store og mørkerøde.
- Franklin. Denne afgrødesort bærer frugt i september måned. Frugtfarven er lys rød. Størrelsen er medium. Holdbarheden af plukkede bær er op til 3-4 måneder.
- Stevens. En af de mest uhøjtidelige sorter. Blomstring observeres fra slutningen af maj eller begyndelsen af juni. Frugtning i slutningen af september. Stevens producerer altid en god og rigelig høst. Fra 1 kvm. websted, kan du samle op til 2 kg bær. Planten af denne sort har et kraftigt rodsystem.
Reproduktion
Tranebær er langvarige, de er i stand til at vokse og aktivt bære frugt ét sted i op til 10 år uden at kræve en transplantation og særlig pleje.Men hvis det bliver nødvendigt at plante denne kultur, er det meget let at fremstille kimplanter ved hjælp af stiklinger. Dyrkerne stræber efter at vedligeholde og dyrke Ben Lear med alle fordelene ved denne sort. Formeringsmetoden ved stiklinger er bedst egnet til dette.
Den første fase af stiklinger er at udvælge og høste sunde stiklinger. Plantematerialet i denne søde og sure kultur skal være ung, opsamlet under den aktive vækst af tranebærskud. Farven på "unge" grene har en lysere grøn farve sammenlignet med modne skud af planten. Længden af de valgte stiklinger skal være ca. 10 cm.
Vigtig! Under ingen omstændigheder skal jorden få lov til at tørre ud. Fugt rigeligt 1-2 gange om dagen.
Oprindeligt er det bedst at plante stiklinger i en "skole". "Skole" - en seng eller beholder til primær rodfæstning af stiklinger. Jorden i "skolen" skal bestå af tørv, sand, rådnet savsmuld og fyrnåle. Den forberedte jord skal fugtes grundigt, spildes med varmt vand. Stiklinger er begravet i jorden til en dybde på 4 cm. Hvis der ikke er mulighed for hyppig vanding, skal du dække jorden med en film, lave et mini-drivhus. Under betingelse af rigelig fugtighed når stiklingernes overlevelsesrate næsten 100%.
Webstedsvalg
Det anbefales at plante denne krybende busk i et åbent område med høj luftfugtighed (lavt grundvand vil være en yderligere fordel). Hvis kulturen er lidt i skyggen af træer, der vokser i nærheden, påvirker dette ikke den destruktivt, da den i diffust lys også vokser godt.
Landing
Plantning af Ben Lear tranebær omfatter flere faser. Det er vigtigt at overholde alle plantningsbetingelser, hvilket garanterer et højt udbytte i fremtiden. Processen med at plante denne søde og sure bær er ret tidskrævende. Tranebærplanten er dog lagt i mange år, og yderligere pleje af denne afgrøde vil blive reduceret til ubetydelige årlige arbejdsomkostninger. Det er værd at arbejde hårdt ved plantning for at reducere mængden af arbejde for dig selv i fremtiden.
Stedvalg og webstedsforberedelse
Valget af sted til den fremtidige plantage er den vigtigste fase. Tranebær er en afgrøde, der ikke tåler tørre områder. Et sted med et højt grundvandsbord eller endda sumpet jord ville være ideelt. Det er ikke nødvendigt at plante Ben Lear i skyggen - solen "fylder" bæret med sødme og fremmer modningsprocessen. Ben Lear-anlægget er uhøjtideligt, men "lider" af træk og stærk vind. Derfor er en lille rydning mellem træerne i haven et ideelt sted.
Lær mere om dyrkning af Stevens tranebær.
Tranebærplantningens størrelse bør ikke overstige 1,3 m ved 1,3 m. Dette er tranebærets optimale størrelse til nem bæreplukning. Hvis du øger størrelsen, bliver du nødt til at gå ind i plantagen og trampe planterne for at samle alle bærene. Forberedelsen af det valgte område begynder med fjernelse af det øverste jordlag. Stedet skal ryddes for ukrudt og rødder, det øverste lag skal fjernes - ikke mere end 40 cm. For at planten ikke skal sprede sig over haven og plantagen ser æstetisk ud, skal den beskyttes.
For at gøre dette skal den fremtidige tranebær uddybes med yderligere 10 cm, og begrænsere skal placeres omkring omkredsen i form af skiferstrimler, brædder eller specielle plastplader i haven. Begrænseren skal stikke 20-30 cm ud over den fremtidige overflade af tranebærsengene. Bunden af gropen skal være dækket med et dræningslag og dækket med en folie med huller. Filmen er nødvendig for at opretholde et højt fugtighedsniveau i tranebærrodsystemet. Faktisk foretrækker disse planter i naturen sumpede steder.
Jorden
Plantejorden skal have et højt surhedsgrad og bestå af flere lag. Det laveste lag på filmen er grene, græsrester, løv.Denne fyldning skaber en løs "pude" fyldt med luft, som giver plantens rødder plads til udvikling. Desuden skal dræningslaget drysses med gødning og humus - dette er den nærende del af tranebæret. Det vil forsyne planten med alle de nødvendige næringsstoffer, hvilket gør bærene store.
Vigtig! Efter dannelsen af hvert lag tranebær skal det fugtes grundigt.
Hovedjorden består af det øverste lag jord fjernet fra brønden (25%) blandet med tørv med høj hede (30%), sand (30%), rådnet nåletræsmuld eller strøelse (15%). Rør blandingen grundigt. Efter plantning af tranebærplanter skal jorden være mulket. Den nemmeste måde at gøre dette på er med en blanding af sand og fyrnåle. Barkflis fra nåle, kegler, træbark er velegnet. Hun har også brug for at dække plantningen til vinteren for at undgå frysning af planter.
Ordning
Kimplanterne skal plantes i huller 10 cm dybe i henhold til skemaet 10 × 10 cm eller 10 × 15 cm, hvorved der efterlades 25 cm mellem rækkerne. Hvis du ønsker, at rydningen skal "trækkes" af planterne så hurtigt som muligt, så er du nødt til at plante kimplanterne tykkere. Kvisterne giver sideskud og dækker det frie rum mellem buskene.
Video
Når efterårsskoven er dækket af en skarpt glans, er modne tranebær spredt langs bredden af søer og sphagnummoser i røde perler. Dens bær, let fladt øverst, ser ud til at være spændt på fleksible trådlignende stængler omgivet af en glorie af tætte læderagtige blade. Tranebær er ikke et af de bær, der forårsager smag eufori, men det har fremragende helbredende kvaliteter og er mættet med antioxidant vitaminer, der er værdifulde for den menneskelige krop.
Naturen har ingen fejl: Efter at have fjernet den sukkerholdige sødme fra tranebæret tildelte hun den med evnen til at redde os fra forskellige sygdomme. Ærligt talt er det umuligt at spise tranebær i deres rene form - det gør ondt for surt)) Men tranebærsaft med tilsætning af honning eller sukker er lækker, og det er den første assistent i behandlingen af infektiøse og virussygdomme. Hvis du ikke lider af mavesygdomme, selvfølgelig - i dette tilfælde er det kontraindiceret for dig. Og hvor nyttig frugtdrink fra dette helbredende bær! - opdaterer, toner og slukker tørsten perfekt. Derudover er vinterpræparaterne lavet af tranebær: marmelade, gelé, kompotter, og det er især godt i et sortiment - med tilsætning af blåbær, kaprifolium og andre søde bær.
Sæsonbestemte plejefunktioner
Særlige forhold ved pleje af en sumpbær afhænger af de klimatiske egenskaber i området for dens plantning. I områder med et tempereret klima, hvor vintrene passerer uden svær frost, træder tranebær godt rod og giver rig høst. Ben Lear-sorten er kendetegnet ved sin frostbestandighed, så den kan dyrkes i de nordlige regioner, hvor vinteren er sne. Unge tranebær skal drysses med barkflis til vinteren og dækkes med grangrene for at sikre, at buskene fryser.
Det er nødvendigt at vande tranebæren rigeligt, en gang om ugen, men man skal huske på, at Ben Lear tranebær ikke tåler stillestående vand, derfor er der ingen grund til at overfugtige jorden. Tranebær behøver kun fodring i de første fire leveår, hvert år falder befrugtningshastigheden, og efter det fjerde år af vækst vokser tranebæret og bærer frugt alene. Om foråret og efteråret påføres kvælstof-fosfor-gødning, der tidligere er opløst i vand. Kvælstofforbindelser introduceres mere om foråret i perioden med bærdannelse.
Vigtig! Under ingen omstændigheder bør organisk gødning anvendes som topdressing. Dette kan føre til død af planter.
Fosfor og kalium skal påføres både om foråret og efteråret. Da tranebær i vækst og udvikling fylder hele det tildelte område til det, skal denne afgrøde kun luges i de første år af vækstsæsonen, så længe der er fri plads mellem buskene. Ukrudtsbehandling bør udføres på samme tid som mulching. Tranebær er ikke nødvendigt at løsne.For aggressiv handling på jorden omkring buske kan skade de sarte rødder af planter.
Video: plantning og pleje af tranebær i haven
Vanding af tranebær Stevens
De første 10-15 dage efter plantning på stedet vandes tranebær dagligt. Derefter reduceres vandingsintensiteten, og de vender kun tilbage til den daglige ordning i tilfælde af langvarig tørke. Resten af tiden skal jorden omkring planterne være fugtige og ikke for våde. Under dannelsen af bær kan overskydende fugt påvirke deres smag negativt. Da planten ikke kan lide varme, er det nødvendigt at arrangere kølevandninger under sit højdepunkt. Om efteråret øges intensiteten (fra september til oktober) vandingen lidt, mens jorden skal fugtes til dybden af rodlaget.
Beskæring
Ben Lear tranebær er en lavvoksende busk, der ikke kræver beskæring. Undtagelsen er, når denne plante bruges til dekorative formål. Afhængigt af beskæringsgraden kan planten formes til en kompakt "søjle" eller en spredebusk. For at danne en "søjle" om foråret er det nødvendigt at fjerne alle laterale skud. Sådanne handlinger vil føre til stimulering af skuddens vækst opad, buskene bliver lidt højere, og der vil dannes frit mellemrum mellem dem.
Du vil være interesseret i at vide, hvornår tranebærene er modne.
På en plantage med "søjleformede" tranebærbuske skal du overvåge tilstedeværelsen af barkflis mellem buskene for at forhindre, at jorden tørrer ud. Hvis du ønsker at få et ensartet stedsegrønt tranebærdæksel, skal du om foråret skære toppen af buskene af, så aktiveres væksten af vandrette skud. Det skal bemærkes, at det er mere bekvemt at fjerne bæret fra høje buske, men tranebæret, der består af krybende skud, vil kræve mindre mulch og vanding.
Egenskab
Som allerede nævnt er Stevens bær store frugter. En frugt vejer 1,5–3 gram. Ifølge beskrivelsen er busken selv kraftig med tykke skud og krybende.
Frostmodstand, tørkebestandighed
Sorten har fremragende frostbestandighed. Tåler faldet fra termometersøjlen ned til -20 ° С. Han kan ikke lide tørke, da kulturen er sædvanlig at vokse i sumpede områder.
Frugt, produktivitet
Amerikanske tranebær begynder at bære frugt fra det andet leveår, men regelmæssig frugtning begynder fra det tredje. Selvom sorten har store bær, er udbyttet ikke særlig højt - 1,5-2,5 kg / m² pr. Busk.
Vidste du? Siden 1994 har tranebær været det officielle bær i Massachusetts.
Sygdomme og skadedyr
På trods af sin hårdhed er tranebær som enhver anden plante modtagelige for sygdom. Tabellen viser tegn på en kultursygdom og hvordan man håndterer dem.
| Sygdommens navn | Beskrivelse af sygdommen | Måden at bekæmpe sygdommen på |
| Sne skimmel | Brunrød farve på blade og knopper, rusten blomst på blade i det tidlige forår. Desuden tørrer de dele af planten, der er ramt af sygdommen, op og falder af. | Sprøjtning af plantagen med "Fundazol" om efteråret og anvendelse af "frysning" -metoden om vinteren. |
| Monilial forbrænding | Svampesygdom i begyndelsen af dens udvikling, der påvirker plantens toppe og farver dem i en rødbrun farve. Desuden bliver de berørte områder gule. Plettede tranebær er ofte rådne. | 2 g "Fundazol", 1 ml "Topsin M" blandes i 1 liter vand og sprøjtes på planten. |
| Pestalocia | Brune pletter vises på stilken, blade og frugter af planter. Så mørkner de og får en sort kant. En plante, der er ramt af pestalotia, tørrer gradvist ud. | Behandl plantagen med Bordeaux-blanding eller kobberoxychlorid. |
Der er en række tranebærsygdomme, der svarer til deres egenskaber til ovenstående, såsom gibber spot, botrytis og andre. Behandling af alle de ovennævnte sygdomme er kun mulig ved hjælp af fungicidbehandling og profylaktisk sprøjtning med Bordeaux-blanding.
Sumpbæren angribes af insekter som enhver anden bær. Især lider ofte af sort-hovedet lingonberry leafworm, scoop og skala insekter. Brug af fungicider anbefales dog kun som en sidste udvej; små plantager er normalt svagt modtagelige for angreb fra skadedyr.
Udtalelser
voksende sort er let, det vigtigste at huske: hun elsker meget sur tørvjord, tranebær har overfladiske rødder, de går ikke dybere end 10-15 cm, så du kan lave sure kamme
Natali
Til dato har jeg en havebed med tranebær, der måler 40 cm x meter. I princippet er planten ikke krævende, den eneste betingelse er sur jord og plant den på en seng uden ukrudt, fordi at få dem ud af tranebær er problematisk - de trækkes som regel sammen med tranebær. Når tranebærene taber kviste, som derefter rodfæster ved kontakt med jorden og danner et solidt tæppe.
Ryzhulya
Jeg dyrkede tranebær for et par år siden, voksede godt (elsker sur jord, vanding og delvis skygge), men jeg har ikke set blomstring og bær. Variety "Pilgrimm", abonneret på Interflora. Jeg skiltes med ham uden tøven.
Irina Kiseleva
Tranebær dyrkes let i lavtliggende sumpede områder med sur tørvemuld og tæt grundvand, det er under sådanne forhold, at det vokser i naturen. Disse ulemper, der er uegnede til andre afgrøder, kan let omdannes til kommercielle tranebærplantager. Hvis stedets oprindelige egenskaber ikke passer til dets krav, kræver dyrkning af tranebær dyre og tidskrævende specielle foranstaltninger og kan kun være af interesse for amatørhavearbejde som en eksotisk nysgerrighed.
Tilføjelse af en artikel til en ny samling
Tranebær er den absolut førende inden for indholdet af næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Det er muligt at dyrke den nordlige "vitaminbombe" ikke kun i sumpede områder, men også i landet. For at gøre dette skal du kende de passende sorter.
Tranebær er en meget værdifuld lægeplante. Dens frugter indeholder op til 4% enkle sukkerarter (i form af glukose og fruktose) og ca. 6% organiske syrer (hovedsageligt citronsyre). I små røde bær kan du finde vitamin P, vitamin C, tanniner, farvestoffer, phytoncider, pektiner, mineraler: calcium, kalium, jern, jod, kobber, sølv, mangan, fosfor. På grund af en så imponerende liste over næringsstoffer kaldes tranebær "nordlig citron" og krediteres virkelig mirakuløse egenskaber. I dag vil vi fortælle dig om sorterne af haven tranebær, som kan dyrkes på en personlig grund uden at købe bær høstet i sumpene.
Forbereder sig på vinteren
Ben Lear kræver ikke særlig forberedelse til vinteren, frostmodstand er den største fordel ved denne sort. Den unge tranebær skal dog være dækket af barkflis for ikke at fryse de unge buske. Om foråret vil bark, sand og granaffald sætte sig mellem buskene og skabe et naturligt dække for denne plante. Hvis vintrene i tranebærplantningsregionen er snefri, blæsende og for frostagtige, skal "frysning" -metoden bruges til at beskytte tranebærplantagen.
Essensen af metoden er, at i slutningen af efteråret med begyndelsen af de første frost hældes tranebærplottet med vand. Vand fryser i lag mellem planter. Det første lag er frosset - stedet oversvømmes igen med vand for at danne et andet islag og så videre, indtil plantagen er helt under isdækket. Under en sådan "isbeskyttelse" brydes planterne ikke af vinden og ødelægger ikke frosten.
Hvor skal jeg plante bær, og hvor får man plantemateriale?
På dette tidspunkt vil vi gå videre til et mere spændende emne, nemlig hvordan man vælger det rigtige og om nødvendigt forbereder et websted. Tranebær elsker et godt oplyst område, det er ønskeligt, at der er en kilde til vandforsyning i nærheden. Torvjord med en surhedsgrad på pH 4-6 er ideel.Sådan jord findes sjældent i personlige grunde, derfor er forholdene i de fleste tilfælde skabt kunstigt. For at gøre dette skal du grave et hul op til en halv meter dybt og fylde det med tørv.
Tranebærspirer
Hvis der er let jord på stedet, kan du fylde dem med en blanding med tørv. Komponenterne tages i forholdet 1: 1. Tilsæt dobbelt superphosphat med en hastighed på 30 g pr. Kvadrat. Vand derefter området godt. Du kan også tilføje en blanding af kompost og fyr savsmuld. For at beskytte den forberedte jord mod tunge jord og ukrudt skal der installeres brædder eller tagmateriale langs kanterne af brønden. Du kan også fylde bunden med et lille lag ekspanderet ler. Dette vil også fremme god dræning. På trods af at planten elsker et oplyst område, vil en let delvis skygge fra tæt voksende træer kun være til gavn.
Valget af plantemateriale bør også tages meget ansvarligt. Det er bedst at foretrække planteskoleplanter. En sådan plante vil være udstyret med forudsigelige egenskaber, og den vil overføre en transplantation lettere end en vild slægtning. Derudover ved du på forhånd, hvad det forventede udbytte, størrelsen af frugterne. På den anden side er buske bragt fra skoven modstandsdygtige over for forskellige sygdomme og skadedyr. Sandt nok vil sådant materiale blive den vigtigste kilde til ukrudt.
Hvis du stadig beslutter at foretrække en skovboer, skal du vælge den sundeste busk. Sørg for at være opmærksom på bærernes størrelse - jo større de er, jo bedre. Vi skærer adskillige sunde kviste, der er ca. 20 cm lange, fra den valgte prøve, hvorefter vi smider dem ned i den forberedte jord og skyller den grundigt af. Vi overlader stiklinger til vinter indtil det tidlige forår.
Planteskoleplanter kan være med åbne eller lukkede rodsystemer. Derudover er de opdelt i flere alderskategorier. Forekomster fra 2 til 2,5 år er mere værdsatte. De tolererer transplantation bedre og begynder at bære frugt tidligere. Årlige kimplanter kan købes i små potter. Men de billigste er unge beboere under 9 måneder. De sælges normalt i specielle kassetter. Men hvis du vil fest på sure bær i den nærmeste fremtid, er det bedre at foretrække buske, der er mindst 4 år gamle med et lukket rodsystem.
Høst: høsttid og opbevaringsforhold
Når der lægges et nyt plot med tranebær, bør den første høst kun forventes i det fjerde år af dets vellykkede vækst og udvikling. Det maksimale udbytte af Ben Lear er 2 kg / m². Ben Lear tranebær høstes, når de er fuldt modne, når bærene får en mørk lilla nuance. Storfrugtede og tidligt modne frugter af denne sort kan høstes i slutningen af august - begyndelsen af september (i sydlige regioner med et tempereret klima).
Hvad angår det nordlige territorium modnes bærene der meget senere - i slutningen af oktober. Tranebær, der har overvintret under sneen, er særligt velsmagende. Med forårets begyndelse er de frosne, men meget søde tranebær klar til forbrug. Det er ikke værd at tørre og opbevare tranebær høstet om foråret, da de hurtigt forværres.
Vidste du? Du kan ikke plukke tranebær "i god tid" - dens frugter er enten bitre eller smagløse. Sådanne tranebær har ikke de samme gavnlige bakteriedræbende egenskaber som et fuldt modnet bær.
Tranebær kan holdes tørre, frosne og forarbejdes som syltetøj eller konserves. For at holde bærene tørre skal tranebærene renses for løv og stilke, tørres, placeres i trelliserede beholdere og opbevares i et godt ventileret rum ved en temperatur på højst + 6 ° C.
Den gamle måde at holde tranebær på "vådt" kræver en kælder. Tranebærene skal placeres i en glasbeholder og fyldes med koldt vand. I denne form kan tranebær opbevares i ca. et år ved en temperatur på + 3 ... + 5 ° C. Frosne bær mister ikke deres smag og har det samme sæt vitaminer som friske.
Da tranebær har en betydelig mængde syre, kræves der mere sukker for at fremstille marmelade eller marmelade fra denne bær end for nogen anden bær. Jo mere surt produkt, jo mere sukker har du brug for. Den gennemsnitlige andel er 1,5 kg sukker pr. 1 kg vaskede og knuste bær. På trods af den besværlige proces skal Ben Lear tranebær opdrættes i deres sommerhus.
Vi råder dig til at finde ud af fordelene og skaderne ved frosne, tørrede og tørrede tranebær.
Og der er mange grunde til dette. For det første tager tranebærplanten lidt plads og lægges faktisk en gang for livet. For det andet er det meget gavnligt at altid have et naturligt, afbalanceret vitaminkompleks i form af lækre frugter ved hånden. For det tredje bliver denne stedsegrønne eng en ægte dekoration af enhver have. I det sene efterår, når haven er tom, og efterårsfarverne falmer, vil crimson perler på det grønne tæppe glæde øjet.
Stevens tranebær: gavnlige egenskaber
- Regelmæssigt forbrug af tranebær kan beskytte kroppen mod forskellige infektioner, vira og styrke immuniteten. Ved problemer med mave-tarmkanalen og fordøjelsen er tranebær særligt nyttige. Så det er i stand til at forbedre appetitten, bekæmpe fordøjelsesbesvær, eliminere halsbrand og normalisere surhedsgrad i maven.
- Tranebær er nyttige i den komplekse behandling af gastritis, gigt, nyre- og leversygdomme.
- Frugterne er nyttige for folk, der er overvægtige, og dem, der følger deres figur. Derudover kan du bruge tranebær til at normalisere kroppens stofskifte og tabe ekstra pund ved at normalisere fedtstofskiftet. Disse frugter har også en positiv effekt på det generelle velbefindende og giver desuden vitalitet.
- Fordelene ved tranebær inkluderer også en positiv effekt på nervesystemet. Frugtens sammensætning stimulerer hendes arbejde godt, forbedrer humøret. Denne bær kaldes også det antidepressive bær.
- På grund af det faktum, at disse frugter indeholder folinsyre og C-vitamin, betragtes tranebær som en af de sundeste fødevarer til gravide kvinder.
- At spise tranebær har en positiv effekt på det kardiovaskulære systems arbejde. Kalium, som er indeholdt i fosteret, styrker hjertemusklen, forhindrer risikoen for hjerteanfald, C-vitamin styrker blodkarrene og gør dem samtidig meget mere elastiske. Derudover øger C-vitamin kroppens forsvar og hjælper med at bekæmpe patogener fra forskellige luftvejssygdomme.
- Calcium, som også findes i disse frugter, er nødvendigt for at styrke knoglerne. Fosfor kræves af kroppen til hjernens normale funktion. Derudover, når disse frugter indtages, stabiliseres trykket, blodkarrene rengøres fra kolesterolplaques.
- På grund af det faktum, at phytoncider er indeholdt i tranebær, har frugterne en skadelig virkning på de forårsagende stoffer til dysenteri og tyfus. De snerpende egenskaber af bær er nyttige til problemer med mave-tarmkanalen, både friske og i form af marmelade.
- Derudover er tranebærets frugt nyttig til gastritis. Tranebær kan bruges til behandling af diarré. For at gøre dette tages frugterne sammen med frøene, bankes og formales derefter sammen med honning eller æggeblomme. Tranebærgelé vil være nyttig til forskellige fordøjelsesbesvær og forværring af gastroenterocolitis.
