Ara som cada vegada més acurats en les nostres opcions alimentàries, sobretot des del punt de vista ambiental. I aquesta és la decisió correcta, ja que la salut humana depèn directament del tipus d’aliment. Molta gent prefereix cultivar fruites i verdures als seus jardins o cases de camp d’estiu. Si us agraden els menjars frescos i saborosos, us agraden cultivar plantes i flors, no us serà difícil organitzar un hort al balcó.
Què plantar al balcó: varietats de verdures i verdures
Un cop us heu preguntat com construir llits domèstics, penseu en quin propòsit persegueu? Decorar el balcó i alhora enriquir el menú familiar sense dedicar massa temps a cuidar el jardí? A continuació, presteu atenció a les diverses varietats de verd, que es distingeixen per la seva aparença decorativa, la seva poca pretensió i la seva composició útil:
- cebes sobre una ploma - cebes, cebollins, cebes;
- amanida - "Odessa (arrissada)", "Floc de neu", "Maisky", créixens;
- julivert - "Beads", "Fitness", "Emerald Lace";
- alfàbrega - "Aroma de clau", "Reina tailandesa", "Aroma verd";
- altres tipus d’espècies: cerfull, bledes, coriandre, api, menta.
L’alfàbrega es pot cultivar en una olla
Voleu sorprendre els vostres convidats amb una amanida de verdures feta de fruites fragants acabades de collir a l’hivern? Prepareu-vos per al dia significatiu per endavant: plantareu diverses plàntules de tomàquets, cogombres i pebrots. El més important és triar varietats de poc creixement perquè els contenidors que tinguin siguin estables i no es jugui amb l’atrezzo. Si no voleu comprar planters ja fets, emmagatzemeu-vos llavors per organitzar un jardí al balcó:
- pebrots picants: Ogonyok, Serpent Gorynych, Superchili;
- tomàquet cherry - Kishmish, Mikron-NK, Cascade Red, Cherripals;
- cogombres - Coratge, gat de Pallas, miracle del balcó;
- pebre vermell dolç: aquarel·la, quirats, illa del tresor.
Les plantes enfiladisses també tenen un aspecte impressionant, de manera que, per bellesa i benefici, us pot desconcertar plantant mongetes o pèsols. I si el conreu d’un hort sembla ser una tasca rutinària, presteu atenció a les baies: maduixes, groselles, nabius. Alguns entusiastes d’un espai reduït aconsegueixen cultivar amb gerds, physalis, figues amb èxit.
Magrana al balcó
Els jardiners experimentats solen organitzar un mini-viver de recerca al balcó. Allà observen plantes exòtiques perquè puguin traslladar-se sense por a una parcel·la personal o a un hivernacle de ple dret. Com a resultat, es fa possible conrear fruits tan inusuals com plàtans, kiwi, caquis i fins i tot grans de cafè en un clima temperat.
Com convertir un balcó en un mini jardí
Això és senzill per als principiants al balcó i la gent que ha dedicat anys a la jardineria entén que la collita no creixerà tan fàcilment. Cal proporcionar a la cultura escollida unes condicions òptimes per al seu creixement i fructificació:
- composició i escalfament del sòl,
- mode d'il·luminació, reg, reposició,
- temperatura de l’aire, humitat, taxa de canvi d’aire.
Per mantenir aquests paràmetres en una proporció acceptable, primer prepareu el balcó:
- Segellar els buits a les cantonades i les parets per minimitzar els corrents d’aire.
- Actualitzeu les perles de vidre i poseu massilla a les juntes si trobeu que hi ha filtracions de finestres.
- El revestiment del sòl és prou fort per suportar l’estrès addicional? Protegiu-lo amb linòleum gruixut si cal.
Si ja heu acristalat i aïllat el balcó, potser fins i tot l’escalfeu, res no us impedirà equipar un hort per a un cultiu primerenc i tardà. Moltes varietats, per exemple, els mini-tomàquets, són capaços de donar fruits activament a temperatures relativament baixes i hores de llum curtes fins al nou any. És cert que encara necessiten il·luminació addicional, de manera que hauran de subministrar electricitat a la lògia i connectar una presa de corrent.
Complementar les plàntules de tomàquet
Pot ser que siguin necessàries mesures addicionals per al ple funcionament de l'espai del balcó en el nou estat:
- instal·lació d’un parabrisa al costat del qual sovint bufa el vent;
- instal·lació d’aparells i materials d’ombrejat: visera, paraigües, tendal, film de mirall;
- ampliació de la superfície útil a causa de prestatges, marcs de finestres, tines, enreixats, etc.
Podeu trencar un jardí amb les vostres mans en un balcó sense vidre, obert a tots els vents i elements, a finals de primavera i estiu. Durant aquest període, és improbable que hi hagi capricis sobtats. No obstant això, proporcionareu la manera de protegir les plàntules joves en cas de força major. Per exemple, podeu embolicar-los en un filat dens (60-80 g / m2) o portar-los a l'habitació.
Arranjament de locals
Les condicions d’un balcó tancat s’assemblen a un porxo o hivernacle sense calefacció. El vidre atrapa els rajos del sol, de manera que la temperatura en aquestes estructures és més alta que a l’exterior i les plantes no tenen por de les gelades lleus.
Als balcons, la il·luminació és millor que a l’habitació i les galeries, ja que la llum solar prové de 4 costats alhora. El volum intern limitat permet mantenir una humitat atmosfèrica elevada, en comparació amb els salons. L’absència de sostre permet cultivar vinyes llargues: cogombres, llegums, tomàquets indeterminats.
Per cultivar verdures a un balcó, cal equipar-les. En una lògia de mida mitjana, la superfície de cultiu oscil·la entre els 1,5 quadrats. M. Es poden col·locar prestatges penjants i enreixats aquí. El lloc més lleuger s’utilitza per a verdures. Els cítrics i les caixes amb herbes es col·loquen al fons del balcó.
La majoria de les plantes del balcó es guarden a les prestatgeries. Es munten a partir de taulons de fusta, col·locant diversos prestatges horitzontals sobre suports verticals.
Per a les vinyes, heu d’organitzar enreixats. Poden ser verticals o horitzontals. Els primers són adequats per a tomàquets i cogombres alts, els segons per a verdures de matolls.
Els tapissos es poden col·locar al llarg dels costats laterals o transversals del balcó. Per al cultiu d’interior, són convenients testos amb enreixat mòbil que s’adhereixen directament al contenidor. Aquests contenidors es poden transportar juntament amb les plantes.
Per a la instal·lació d’enreixats horitzontals, es fixen llistons de fusta als pendents de les finestres cada 20-30 cm.
És probable que les plantes del balcó no necessitin una il·luminació addicional. En els casos en què sigui necessari, s’utilitzen làmpades fluorescents o LED. La millor opció és comprar fitolamps especials que donin llum a l’espectre que necessiten les plantes.
Què cultivar: l'elecció dels contenidors i la preparació del sòl
Per mantenir els cultius còmodes en un espai reduït, assegureu-vos que disposeu de contenidors prou grans per a ells. Pot ser:
- caixes rectangulars per a plàntules;
- testos i testos rodons;
- olles penjants i de terra;
- olles, cubetes, galledes amb fuites;
- canonades d’aigua, barrils, ampolles d’aigua, bosses de construcció.
Una àmplia gamma d’opcions per a un mini-hort
No escatimeu en el volum i la densitat de la disposició dels contenidors: a causa de la manca d’espai, les plantes comencen a fer mal, com a conseqüència, el seu efecte decoratiu es deteriora i la qualitat del cultiu disminueix.Per a una planta adulta, els cogombres i els pebrots necessiten un recipient de 5 litres, els tomàquets i les albergínies normals necessiten 10 litres i els mini tomàquets creixen bé en testos de 2 o 3 litres.
Per cultivar herbes picants, la manera més senzilla és "trencar" un hort al rebord de la finestra del balcó; aquí els resultarà lleuger i és convenient tenir-ne cura. Per forçar les plomes de ceba, podeu fer-ho amb gots de plàstic o pots de maionesa plens d’aigua o terra. Els contenidors grans (almenys 20 cm d’amplada i profunditat) són necessaris per conrear cultius d’arrel com remolatxa, pastanaga i api.
Pel que fa al sòl, a causa del volum limitat, se li imposen requisits especials:
- fertilitat,
- absència de plagues,
- humitat i permeabilitat a l’aire.
La barreja de terra ha de ser fluixa
És millor comprar una barreja de sòl adequada per a un jardí domèstic en una botiga especialitzada o, en casos extrems, preparar-la vosaltres a partir d’ingredients preparats a temps i barrejats en les següents proporcions:
- torba, terra de terra, humus, mullein - 5: 1: 3: 1;
- humus, terra sòlida - 2: 1;
- humus, mullein, terra sòlida: 7: 1: 2;
- compost, sorra de riu gruixuda, humus - 1: 1: 2 (a més afegiu dos gots de cendra a cada dos cubs de la barreja).
Assegureu-vos de fer ranures al fons dels contenidors per drenar l’excés d’aigua. Col·loqueu una capa de drenatge a la part inferior: argila expandida, perlita, fragments d’argila, grava gruixuda, trossos d’escuma. A continuació, ompliu de terra nutritiva i deixeu-la uns dies. Quan el sòl estigui compactat (no tamponeu específicament), ompliu-lo fins a la part superior i podreu començar a plantar llavors o plàntules.
Argila expandida per al drenatge
Per amarga experiència
M’afanyo a compartir amb vosaltres les lliçons que he après de la meva pròpia experiència de cultivar un jardí en una logia:
- Fins i tot les plantes de balcó poden patir plagues i malalties. Per evitar l’ús de productes químics, recomano plantar flors saludables com les calèndules, la rue i l’espígol. Allunyen les plagues amb el seu aroma.
Les calèndules són ajudants fiables en el control de plagues
- No escatimeu en la mida del contenidor de plantació. Vaig treure la mida òptima per a la meva galeria (1,7x5 m): dues olles penjants de 15x55x10 cm, una olla fixa de 15x30x10 cm i diverses olles independents. En aquesta zona, hi ha herbes picants, pebrots nans picants, tomàquets cherry i un parell d’arbusts de mongetes poc grans.
- Llegiu detingudament la descripció de la varietat, recordant que totes han de ser autopolinitzadores..
Les subtileses del cultiu de diferents cultius
Per què, amb tota l’aparent facilitat que té la idea de tenir un jardí al balcó, no tothom té èxit i, en lloc de generar arbustos fructífers, algú fa créixer tanques de seca semi-seces, tristament penjades del davall de la finestra? L’error principal és descuidar els matisos del flux de treball. Presteu atenció a quin tipus de cures requereix una planta en particular i seguiu exactament les recomanacions.
Cultivar enciam en un recipient
Si encara no heu decidit què plantar primer al jardí del balcó, tingueu en compte els consells: sembreu una amanida, és la més fàcil de cultivar. Val la pena iniciar la "campanya de sembra" a finals d'abril, si teniu un balcó al costat sud i a principis de maig, si és al nord. Compreu llavors d'una empresa de confiança; si no esteu segur, pregunteu als residents d'estiu experimentats on solen comprar.
Llavors d’enciam
Decidiu immediatament la quantitat adequada: per a una olla mitjana que necessiteu de 10 a 15 llavors, es planten en una caixa amb un pas de 3 cm. Normalment, amb un sobres n'hi ha prou per a un jardiner novell. A continuació, comenceu a preparar el material de llavors:
- Prepareu una solució rosa clar d’aigua de permanganat de potassi.
- Obriu el paquet de llavors i separeu la quantitat necessària.
- Emboliqueu-los amb un tros de tela o gasa.
- Submergiu la bossa de llavors amb la solució de manganès i deixeu-la 1 hora per descontaminar-la.
Planteu les llavors en vinagre al sòl preparat:
- Feu una depressió d'1-1,5 cm al terra: a l'olla hi ha diversos forats i a la caixa hi ha una ranura central al llarg de tota la longitud.
- Col·loqueu suaument un parell de llavors al fons de cada forat.
- Ompliu-los de terra, aboqueu-los abundantment amb aigua assentada i tapeu-los amb polietilè fins que apareguin els primers brots.
Si el balcó encara està fresc, manteniu el jardí en una zona càlida i ombrejada. En un termini de 3-5 dies, es poden veure brots fràgils joves, cosa que significa que és hora d’eliminar la pel·lícula i humitejar el sòl. Tingueu en compte que a l’amanida no li agrada la calor i tolera perfectament la frescor. Tan bon punt la temperatura del termòmetre del balcó assoleixi els 16-18 °, traieu els contenidors de l’espai habitable sense dubtar-ho.
Amanida a l'aire lliure
No oblideu regar els brots d'amanida diàriament i, a més, ruixeu les fulles; sense humitat, es tornen amargs i resistents. Si arriben dies frescos, organitzeu el reg una mica menys sovint, cada dos dies. No cal alimentar la planta, tret que es reutilitzi el sòl per plantar noves llavors. En aquest cas, 2 setmanes després de la germinació, organitzeu l’alimentació amb fertilitzants complexos per al verd.
Com cultivar tomàquets al balcó
Abans d’organitzar un hort amb arbustos de tomàquet al balcó, haureu d’abastir-vos de llavors o plàntules d’una varietat adequada. S’aconsella desenterrar diversos arbustos forts a la tardor, a la vigília de les gelades: al balcó aïllat podran donar fruits durant un mes o un mes i mig més i en un altre aïllat i escalfat. fins a la primavera.
Plàntules de tomàquet joves
Fins i tot un principiant pot cultivar plàntules pel seu compte. Per fer-ho, seguiu les instruccions pas a pas:
- En sòls humits (per a la desinfecció, cal calcinar-los al microones o mullar-los amb una solució forta de permanganat de potassi), cavar ranures d’1-1,5 cm de profunditat a una distància de 3-4 cm.
- Col·loqueu les llavors en intervals d’1–2 cm i escampeu-les amb terra.
- Tapeu els calaixos amb paper d'alumini o vidre i col·loqueu-los a prop de la bateria; idealment, la temperatura hauria de ser d'almenys 25 °.
- Durant 3-4 dies, comproveu la humitat a l’interior de l’hivernacle i, si noteu que s’asseca, ruixeu la superfície amb una ampolla de polvorització.
- Després de l'aparició de les plàntules, traslladeu-les a l'ampit de la finestra més càlid i lleuger i, si és possible, proporcioneu a les plàntules una il·luminació complementària permanent amb llums fluorescents.
- Passada aproximadament una setmana, traieu la tapa de la pel·lícula; durant tot aquest temps, les plàntules haurien de mantenir-se a una humitat extremadament alta (almenys el 95%).
Quan els brots creixin i es facin més forts, traieu-los al balcó per poc temps; deixeu-los endurir-se. Tot i així, controleu el contingut d’humitat de la terra vegetal i la turgència (elasticitat) de les fulles i afegiu a l’aigua estanc a l’olla. Finalment, deixeu les plantes per a residència permanent quan s’estableixi el règim de temperatura òptima per a elles: 16-20 ° a la nit i 20-25 ° durant el dia.
Arbustos estàndard de mini-tomàquets
En el procés de creixement, traieu les plantes dèbils i endarrerides, trasplantant exemplars forts que interfereixin els uns amb els altres en un recipient separat. No us oblideu de l’alimentació: espolvoreu regularment amb cendra i adobeu el sòl amb humus, herba podrida, fertilitzeu-ho una vegada a la setmana amb formulacions comprades a base de guano (excrements d’ocells), humates o vermicompost.
Vídeo: com cultivar tomàquets balcó:
Cogombres casolans del jardí del balcó
El cogombre és famós pel personatge més capritxós de les cultures dels balcons. No tolera els corrents d’aire, és exigent sobre la composició de la barreja terrestre, necessita una il·luminació intensa (els cogombres no solen arrelar als balcons del nord), de tant en tant s’esforça per emmalaltir. Però, ja que ja s’hi ha acostumat, obtindreu una collita decent de zelents: podeu recollir entre 5 i 7 kg d’un arbust.
Preparació de llavors per a la germinació
Si no teniu previst il·luminar el jardí al balcó, comenceu a plantar al maig, quan la llum del dia dura almenys 10 hores.Germineu prèviament les llavors de cogombre: poseu-les sobre una gasa mullada i espereu fins que surten petits brots dels "brots". Col·loqueu el sòl només en un recipient desinfectat, per exemple després de subjectar-lo damunt una olla amb aigua bullent.
Les vostres accions posteriors haurien de ser així:
- Sembreu les llavors en un recipient a una profunditat d'1,5-2 cm. Feu-ho amb cura: les plàntules són molt tendres.
- Cobriu els cultius amb material translúcid i col·loqueu els contenidors al balcó o en un altre lloc amb una temperatura positiva de 24-26 °.
- A mesura que la capa superior de la terra s’asseca, ruixeu-la amb un polvoritzador.
Amb una tecnologia agrícola correcta, les plàntules apareixeran el sisè dia o una mica abans. Ja podeu treure la pel·lícula o el got, però assegureu-vos de mantenir un microclima càlid i humit a prop dels brots. Després de 2-3 setmanes, quan apareixen 2-3 fulles veritables a les tiges, endureu gradualment les plantes i prepareu-les per passar al balcó (si originalment es plantaven a l'habitació). Obriu la finestra, ventileu l’habitació i apagueu els escalfadors.
Cogombre sobre enreixat
Tan bon punt faci més calor + 15 ° al balcó, moveu els contenidors aquí. Després que apareguin 5-6 fulls, lligueu les vinyes a un enreixat de plàstic o a una corda estirada. Protegiu-los del sobreescalfament i la hipotèrmia, ombregeu-los a temps o, al contrari, emboliqueu les plantes. Recordeu que no els agrada molt els corrents d’aire i consumeixen molta aigua, aigua i esprai de cogombres diàriament.
Vídeo: experiència real del cultiu de cogombres al balcó:
Cultiu de maduixes al balcó
Després d’haver vist el preu de les baies al supermercat “fora de temporada”, es pot decidir que és difícil i car cultivar-les. De fet, les maduixes s’arrelen amb força facilitat a un balcó o a l’ampit de la finestra amb una temperatura constant de + 18 °. Les varietats remontants (capaces de florir i donar fruits repetidament durant una temporada de creixement) s’han adaptat bé a les condicions urbanes:
- "Reina Isabel";
- Clery;
- "Suprem";
- "Delicat a casa".
Planta de maduixa del jardí
Compreu plantules a una botiga, però és millor agafar-les dels amics o fins i tot créixer a partir de llavors. Trieu una barreja de sòl universal: per a flors casolanes, els contenidors haurien de tenir un volum mínim de 3 litres. El procés de plantació de llavors és molt senzill:
- Compacteu lleugerament el sòl preparat amb un tauló.
- Feu-hi solcs poc profunds.
- Utilitzeu pinces o un pal esmolat, sembreu els grans de baies separats a 2 cm.
- Col·loqueu balises de nivell si cal.
Tingueu en compte que les llavors brollaran durant molt de temps; cal humitejar-les regularment amb una ampolla de ruixat. Per reduir l’evaporació de la humitat, cobreix el jardí de les maduixes amb plàstic i ventila’l diàriament. Conserveu els testos amb plàntules al lloc més brillant i càlid. Si veieu que no reben les 12 hores mínimes de llum necessàries, doneu-los un sol artificial en forma de retroil·luminació amb una làmpada fluorescent.
Brots de maduixa
Amb les plàntules preparades, la vida d’un jardiner de balcons és encara més fàcil. Necessites:
- Prepareu una solució d’1 tableta d’heteroauxina (estimulant orgànic del creixement) i 5 litres d’aigua.
- Retalleu les arrels més llargues i col·loqueu les plantes a la solució durant 3-4 hores.
- Planteu cada plàntol, enterrant mig la tija subterrània.
- Regar les plantacions amb la solució preparada d’heteroauxina.
2 setmanes després de la sembra o l'aparició dels primers brots, alimentar-los amb fertilitzants minerals complexos. Polvoritzar les fulles amb una solució líquida de ferro, que normalment es ven a les floristeries, no fa mal: el ferro augmenta el rendiment de les maduixes. Com a resultat, cultivareu arbustos capaços de produir baies saboroses i aromàtiques tot l'any.
Baies madures i encara verdes
Triar l'hora d'aterratge
jardí al balcó obert
Per tant, ja heu decidit què voleu plantar al jardí del vostre balcó.Ara cal triar el moment més òptim per plantar cultius. Això depèn directament de la ubicació del balcó en relació amb els punts cardinals i la font principal d’il·luminació: el sol. La major part de la calor i la llum es troba al costat sud, en aquest balcó es poden plantar les primeres plantes a finals d'abril. El costat occidental permet plantar només a principis de maig, mentre que el costat nord permet plantar al juny. Si voleu accelerar el resultat, no podeu plantar llavors, sinó plàntules, que també podeu cultivar o comprar. Per tal que les plantes creixin de manera uniforme, cal que les torneu al sol a l’altra banda cada dos dies.
Disseny de jardí de balcons: idees de fotos
Fins i tot els aterratges de dacha actuals són costums de decoració. No cal dir del jardí del balcó: vull compartir fotos dels llits de casa i presumir-ne davant dels hostes com a fita de casa meva. Aquí hi ha algunes maneres de combinar els beneficis pràctics amb la bellesa espiritual:
- assegureu-vos de posar els contenidors utilitzats en ordre: pinteu els testos i les caixes amb pintura brillant (fins i tot podeu fer servir esmalt d’ungles), decoreu-los amb un mosaic de fragments o botons de ceràmica, emboliqueu-los amb cordill o fil texturat;
- per augmentar la superfície útil, utilitzeu el principi dels llits verticals: poseu prestatges oberts, instal·leu una prestatgeria de fusta o una xarxa enreixada arrissada, feu tanques decoratives;
- com a base, utilitzeu tot tipus de materials de rebuig: palets de construcció, tallats longitudinalment o instal·lats a l’extrem de canonades de plàstic, prestatges de flors o llar.
No us excedeu amb la compactació: totes les plantes han de ser espaioses i lleugeres. També és important tenir en compte la compatibilitat dels cultius a l’hora de plantar-los un al costat de l’altre. Per tant, al tomàquet, l’alfàbrega i el rave no els agrada créixer al costat dels cogombres, les “disputes” de fonoll amb espinacs i les pastanagues, amb anet.
Per cometre menys errors, obtingueu idees de jardiners experimentats que comparteixin de bon grat la seva experiència en el cultiu d’hortalisses i baies en mini-jardins als balcons i els llindars de les finestres. No descuideu les petites coses, proporcioneu condicions climàtiques favorables a les plantes i us ho agrairan amb una generosa collita.
Exemples de disseny de jardins al balcó:
Cuinar llavors per plantar
Si decidiu crear un hort “des de zero”, és a dir, començar amb les llavors, cal preparar-les amb antelació per tal de collir un cultiu més gran. Algunes llavors requereixen un remull previ durant un dia, especialment per a pastanagues o llavors amb una closca densa o la presència d’olis essencials. Emboliqueu-les amb una gasa, submergiu-les en aigua. Col·loqueu un recipient amb aigua en un lloc fosc. Per exemple, les llavors de cogombre s’han de remullar durant 12 hores. Recordeu que cada 3-4 hores cal canviar l’aigua i, de vegades, eliminar les llavors per obtenir oxigen.
tot això es pot cultivar al balcó
Podeu plantar llavors que ja estan germinades per assegurar-vos que aportaran aportacions. Per fer-ho, agafa un platet i posa-hi un plat de vidre. Escampar les llavors sobre la gasa, abocar una mica d’aigua sobre el plat, no mullar el plat. Els extrems de la gasa absorbiran la humitat i les llavors germinaran.
