Descripció, cultiu i cura del noguer

Descripció botànica

La noguera és un arbre alt que s’estén. Els exemplars de més de 50-70 anys arriben als 25-30 m d’alçada i el diàmetre dels seus troncs a la part inferior supera els 1,5 m. L’escorça és de color gris fosc, gruixuda, coberta d’esquerdes. El sistema radicular consisteix en una potent vareta central, que penetra a una profunditat de 3–3,5 m, i brots adventiciosos que es desenvolupen després que l’arbre arriba als 7-10 anys. La corona té forma de tenda, densa. Les fulles són peciolades, compostes, pinnades, de color verd fosc amb un to blavós. Consten de 7-11 lòbuls allargats amb les puntes punxegudes, de 8-12 cm de llarg.

Les flors són unisexuals, floreixen simultàniament amb les fulles a finals d'abril. Els estams i les inflorescències pistil·lades es troben al mateix arbre. Els primers són en forma d’aments penjants de color verd pàl·lid, els segons són sèssils arrodonits, amb periantes concrets, que creixen a la part superior dels brots o a les aixelles de les fulles. La pol·linització es produeix transversalment, ja que la floració és desigual en una corona.

Els fruits secs maduren al setembre o octubre. La seva robusta closca llenyosa està envoltada de pericarpi fibrós de color verd clar, que a la tardor esclata per si sol. Els nuclis comestibles es troben sota les closques nervades en cavitats separades per particions primes. La massa dels fruits sencers és de 6-15 g. El rendiment dels grans, segons la varietat, oscil·la entre el 40 i el 68%.

Els primers fruits secs apareixen als arbres a l'edat de 7-9 anys. Les plantes arriben a la plena maduresa als 20 anys i continuen donant fruits fins als 150-200 anys. La vida útil dels exemplars individuals supera els 500 anys.

La noguera no és resistent al fred. El cultiu complet és possible a les regions on les temperatures mitjanes anuals són com a mínim de + 10-12 ° C i durant la temporada de creixement actiu + 20-25 ° C. Els exemplars adults sobreviuen a gelades curtes fins a –25–28 ° C; durant un clima fred prolongat, el cultiu es congela. En climes temperats, els arbres arriben a la maduresa i comencen a donar fruits amb l’ús d’una tecnologia agrícola competent.

Quan collir?

Mireu el pericarpi verd per respondre a aquesta pregunta. Un cop comencin a esquerdar-se, es poden collir els fruits secs. Després d’això, s’han de mantenir al soterrani durant aproximadament una setmana; d’aquesta manera serà més fàcil netejar-los de la capa superior ennegrida. Després de pelar-les, s’han de rentar les nous amb aigua i assecar-les al sol. Si us queden alguns fruits sobre els quals no s’elimina el pericarpi, podeu abocar-los tots en un munt i mantenir-los al sol durant una estona; d’aquesta manera maduraran més ràpidament.

Aplicació

La noguera és un fruit valuós. Això determina la prioritat de la seva aplicació. El nombre de fruits secs collits d'un arbre madur d'una varietat d'alt rendiment pot arribar als 300-350 kg per temporada. Nuclis madurs concentrats:

• Oli gras del 70-75%;
• 20% de proteïnes;
• vitamines del grup B, PP, E, D, carotè, àcid ascòrbic;
• ferro, seleni, zinc, fòsfor, coure i altres minerals.

Les nous són un aliment molt nutritiu. S'utilitzen a la cuina per a la fabricació d'una àmplia gamma de productes de confiteria, salses i plats nacionals.

L’oli de nou té un valor nutritiu i s’utilitza en productes farmacèutics i cosmètics.

Les fulles i el pericarpi verd de la planta contenen amargor, alcaloides, olis essencials, tanins i altres substàncies biològicament actives. És una matèria primera per a la producció de cosmètics per a la cura de la pell i el cabell.

En medicina popular, els preparats basats en decoccions i tintures de verds de noguera s’utilitzen en el tractament de malalties infeccioses, gàstriques i dermatològiques, per accelerar la curació d’úlceres i ferides.

Les closques dures triturades s’utilitzen en la producció de materials de construcció, com a abrasius. El pericarpi i el suc de fulles formen part dels colorants per a la indústria del bronzejat.

La fusta de noguera es considera un valuós material ornamental i de fusteria. El massís es distingeix per una varietat de matisos: des de grisós i vermell daurat fins a marró intens. L’estructura de l’arbre és de gra fi, amb zones arrissades, textura pronunciada i patrons foscos contrastats. La densitat oscil·la entre 500 i 720 kg / m³, la duresa i la resistència als cops són moderades.

A escala industrial, la fusta no es cull, donat el fructífer valor del cultiu. Per aquest motiu, les matèries primeres s’utilitzen principalment per a la producció de xapes per a mobles i panells d’acabat. Parquet de blocs, caixes d’armeria, articles d’interior i records són de noguera.

Funcions beneficioses

Les nous són útils com a font natural de vitamines, àcids orgànics, greixos animals, aminoàcids, macro i microelements. Pel que fa al contingut de nutrients, són comparables a la carn i els productes lactis i, en termes de valor energètic, els superen en 1,5-2 vegades.

Es recomana menjar nous:

• nens;
• persones físicament febles i minvades;
• patir trastorns nerviosos;
• amb una protecció immune insuficient;
• dona embarassada;
• amb violacions de les funcions de les glàndules endocrines;
• amb hipovitaminosi;
• amb aterosclerosi;
• amb malalties del cor;
• amb helmintiasi.

Es recomana utilitzar productes a base de fruits secs amb mel i altres additius en el tractament de l’hipogonadisme, una disminució de la potència en els homes.

L’oli gras, els extractes de fulles i les closques de nous verdes tenen efectes bactericides, regeneradors, enfortidors, colerètics, hemostàtics, anticancerígens. Els preparatius basats en ells són eficaços per:

• malalties hepàtiques;
• infeccions bacterianes i víriques;
• trastorns intestinals;
• varius;
• tuberculosi;
• furunculosi;
• patologies autoimmunes.

Reproducció

Per a molts jardiners de la regió de Moscou, el cultiu de nous és encara una novetat. Els mètodes de propagació de les plantes són mitjançant llavors i empelt. Considerem-los amb més detall.

Propagació de llavors

En primer lloc, seleccioneu les llavors per plantar, preferint les varietats locals. Han de ser grans, sense danys visibles, i el nucli s’ha d’eliminar fàcilment. La collita de llavors es pot dur a terme quan la closca verda de la nou comença a esquerdar-se. Els fruits secs s’han d’assecar bé a l'interior a temperatura ambient.

Aterratge

Cal col·locar arbres en zones assolellades, planes o elevades amb terres neutres fluixos. Per a plantacions de grups, la distància entre els troncs ha de ser d'almenys 8 m.

El temps de plantació recomanat és la primavera. En cas de valor nutritiu insuficient del sòl, cal la seva preparació preliminar.

1. A finals de setembre es caven fosses per a plàntules amb una profunditat i una amplada d’uns 1 m.
2. Una part del sòl excavat –la seva capa superior– es barreja amb volums iguals de torba i humus, s’afegeixen 2 kg de superfosfat, 2 kg de cendra de fusta, 800 g d’adob de potassa, 500 g de guix o farina de dolomita.
3. Un pou s’omple amb un substrat, s’hi aboquen 20 litres d’aigua i es deixen fins a la primavera.

A l’abril es realitzaran altres treballs. El sòl es treu de la fossa, un fort suport de 2,5-3 m d’alçada es condueix cap al fons.Les arrels de les plàntules, abans de col·locar-les al terra, es submergeixen en una xerrameca líquida de 3 parts d’argila, 1 part de purins i aigua. A la part inferior del forat, s’aboca prèviament 20 cm de drenatge de petites pedres. A la part superior: un túmul de substrat. L'arbre es col·loca de manera que el collaret de l'arrel estigui a 3-5 cm per sobre de la superfície del sòl i, a continuació, s'escampin amb terra per tots els costats.

Immediatament després de la sembra, es rega el tronc amb 20-25 litres d’aigua. Quan s’absorbeix la humitat, la plàntula queda lligada a un suport. El cercle del tronc s’ha d’adobar amb serradures en una capa de 2-3 cm.

Preparació del sòl

En el cas que la capa de sòl fèrtil sigui més aviat poc profunda, s’ha de substituir o fertilitzar addicionalment. Per fer-ho, s’introdueix una gran quantitat de fem, que es barreja amb cendres i s’afegeix superfosfat. Aquesta composició s’aplica a una profunditat de 80 centímetres al pou de plantació. En el futur, amb un creixement favorable de l’arbre, cada any cal canviar el sòl al llarg de l’amplada de la corona. Al sòl preparat i fecundat, fem un forat de 40 x 40 cm. Per estimular encara més el creixement de les arrels laterals joves, podeu posar una làmina de film de PVC al fons del forat. En plantar, esteneu amb cura les arrels laterals horitzontalment i espolvoreu-les amb sòl fèrtil. Les arrels superiors es deixen a una profunditat d’uns set centímetres de la superfície.

Cura

Les nous són exigents pel que fa al nivell d’humitat. En èpoques caloroses, de maig a juliol, s’ha de regar dos cops al mes, consumint uns 5 litres per 1 m² de terra. Per recollir i utilitzar racionalment l'aigua de pluja, es recomana envoltar els troncs amb un rodet de terra o sorra de 15 cm en un radi de 40-50 cm. A l'agost, la freqüència del reg es redueix a 1 vegada al mes. Amb pluges abundants, es pot prescindir d’humitat addicional.

A les arrels de les nous no els agrada afluixar-se, de manera que totes les males herbes que apareixen s’han d’eliminar immediatament i s’ha de renovar periòdicament la capa de coberta.

En els primers 3 anys, les plantules tenen prou fertilitzants aplicats al sòl durant la plantació. En el futur, durant la temporada de creixement, les nous necessiten:

• 8-10 kg de superfosfat;
• 2,5 kg de clorur de potassi;
• 5 kg de nitrat;
• 7-8 kg de sal d’amoni.

Els compostos de nitrogen s’introdueixen a la primavera i a la primera meitat de l’estiu. Mescles de fosfats i potassa: de juliol a tardor.

La poda dels brots secs i malalts es realitza al març, abans de l'inici de la temporada de creixement. Comencen a formar la corona quan el forat arriba a una alçada de 80-100 cm, cosa que es fa a l’octubre: es tallen els brots laterals i s’escurcen les branques esquelètiques entre 10 i 20 cm. Les podadores s’han d’esterilitzar abans de començar a treballar. Els llocs de danys de més de 5 mm es lubriquen amb vernís de jardí.

Noguera grisa

Originari d’Amèrica del Nord, de la costa est dels Estats Units i del Canadà, tampoc no és aliè als alts i baixos del temps. Exteriorment, és molt similar a la nou de Manxuria, però lleugerament inferior: 15-20 m.

Les fulles i els fruits també són més petits. Però el sabor dels fruits secs és excel·lent: són dolços i grassos. L’arbre comença a donar fruits al 10-15è any de vida.

La noguera grisa és molt fotòfila, és millor plantar-la en zones obertes, en sòls fèrtils. Creix ràpidament i és resistent a les gelades. Es necessita profilaxi contra el fong tinder.

Malalties i paràsits

Les taques grises, marrons i negres del fullatge, els fruits i els brots de la nou són signes de bacteriosi o marsoniosi. La humitat prolongada, el reg inadequat i l'excés de fertilitzants de nitrogen poden provocar-los. Per a la prevenció de malalties, és necessari controlar la tecnologia agrícola. A la primavera, heu d’alliberar els troncs de l’escorça morta, congelar les branques, tractar els arbres amb una solució a l’1% de vitriol o líquid bordeus. Parts afectades de la planta: tallar-les i cremar-les. Per prevenir el desenvolupament de micoses i espantar les plagues, ajuda el tractament regular dels arbres amb una solució aquosa al 7% d’urea.

Els creixements creixents als troncs són símptomes del càncer d’arrel.Aquestes neoplàsies s’han d’obrir, netejar amb sosa càustica i esbandir-les amb aigua abundant.

El blanqueig anual dels troncs amb calç a una alçada d’1-1,5 m del terra ajuda a protegir l’escorça dels paràsits. Per desfer-se dels pugons dels arbres, cal ruixar les corones amb preparats d'Actellik o Antitlin.

Les erugues d’arna i els seus nius s’han de recollir a mà i s’han de penjar trampes especials a les branques. Les larves de papallona Whitelet es destrueixen amb una solució al 30% de Dendrobacil·lina, polvoritzant les corones fora del període de floració. Quan les plantes són danyades per un àcar de la nou, s’utilitzen acaricides: Aktar o Kleschevit.

En un clima temperat, l’època de fructificació d’una noguera es produeix 2-3 anys més tard que al sud, i el rendiment és d’un ordre de magnitud inferior. No obstant això, amb una cura adequada, les corones tallades esfèriques es convertiran en la decoració principal del jardí.

Com fertilitzar correctament

A més d’escollir el tipus de fertilitzant més adequat per a les avellanes, serà igualment important la seva correcta aplicació, tenint en compte el tipus de sòl i el seu contingut d’humitat. Per no cremar el sistema radicular dels arbres i arbustos, és millor plantar mescles orgàniques només en sòl humit, retirant-se del tronc central de les avellanes almenys 20 cm.

Després de la fertilització amb humus o compost, s’ha de regar de nou la superfície del sòl i es va mular amb una capa de torba o serradures, cosa que ha d’evitar que el substrat s’assequi ràpidament i assegurar una nutrició a llarg termini de les arrels amb la matèria orgànica utilitzada.

Una altra forma possible de fertilitzar les avellanes seria la introducció de fem podrits per a l’arada principal, gastant 3-4 kg d’humus pur o 1,5-2 kg de la mateixa matèria orgànica per 1 m2, però amb l’addició de fertilitzants fòsfor-potassi ( uns 20-30 g per 2 kg).

L’alimentació orgànica d’avellanes serà especialment rellevant a l’hora de plantar-la als vessants del lloc, caracteritzada per una petita quantitat d’humus. En sòls molt esgotats, els compostos que contenen nitrogen només s’han d’utilitzar a la primavera, per no provocar un creixement intensiu de la massa verda en detriment de la formació de fruits del cultiu i una disminució de la resistència general a les gelades dels brots joves.

Important! Quan planteu plantes de fem verd tallat a terra, assegureu-vos que siguin sans i sense plagues. És millor no utilitzar parts de plantes danyades per insectes, ja que poden convertir-se en una font d’infecció per a avellanes sanes.

Pel que fa a la fertilització de les avellanes amb compostos minerals, normalment es dissolen en un líquid de reg i s’aboca junt amb ella en un forat organitzat en cercle.

Als passadissos de les avellanes joves dels dos primers anys del seu cultiu, també és útil plantar hortalisses i melons, però s’han de col·locar a una distància mínima d’1 m dels arbusts de noguera.

Com alimentar exactament les seves avellanes: cada jardiner pot decidir pel seu compte, el més important és fer-ho tenint en compte el tipus de sòl, la seva fertilitat inicial i l’estat de la planta en diferents estacions (primavera, estiu, tardor). Després d’haver prestat la màxima atenció a l’alimentació del cultiu, es pot esperar el mateix retorn generós en forma de fruits secs sans.

Característiques generals de l'arbre

La noguera es troba principalment a la major part del territori europeu de Rússia, a les regions meridionals, centrals i orientals d’Ucraïna, a la part sud de Kirguizistan. Iran es considera el lloc de naixement de l’arbre, però molts creuen que prové de la Xina, el Japó o l’Índia.

La noguera és un gran arbre, que arriba fins als 20 metres d’alçada. El diàmetre del tronc dels grans arbres varietals supera els 6 m.

Les branques de noguera amb grans fulles allargades formen una densa corona gran, sota la qual pràcticament no penetra la llum solar. La mida i la forma de la fruita depèn de la varietat i de les condicions de cultiu (podeu veure-ho a la foto de la fruita seca a la nostra galeria), el pes de la fruita seca és de 5 a 20 g.

Les nous són centenaris coneguts. Poden viure pacíficament fins a 4 segles i l’edat pràcticament no afecta el seu rendiment.

Per tal que el rendiment de la planta sigui constantment elevat, heu de seguir certes regles per a la cura de l’arbre, saber protegir la femella contra les plagues potencials. També us hauríeu de familiaritzar amb quines varietats d’arbres es conreen millor a les parcel·les del jardí, tant si heu de podar l’arbre, com recollir i emmagatzemar els fruits secs collits.

Propagació

Tothom sap com creixen les nous. Es considera que la pàtria de la planta és Àsia Central, el Caucas. Es troben matolls silvestres de plantes a Àsia Menor, Iran, Afganistan, Península Balcànica, Entre les muntanyes del Tibet, Transcaucàsia, molts llocs del planeta. Al territori de Kirguizistan, al llarg de les vessants de la serra de Fergana, les serralades de Chatkal, la regió de Jalal-Abad, allà on creixen nous, s’han conservat boscos relictus de diversos tipus de fruits secs. Com a plantació cultural del Caucas, l'arbre és conegut des de fa molt de temps. Per als seus fruits beneficiosos, l'arbre es cultiva en nombroses zones. En aquest cas, es té en compte que el noguer es congela a temperatures d’uns 28 graus sota zero. El sòl és escollit fèrtil, moderadament humit. Amb una bona transpiració. L’arbre tolera amb èxit la sequera a causa del sistema radicular, que ocupa una gran superfície, que penetra al terra. Per cert, l’arbre més septentrional s’anomena noguera a la ciutat noruega de Försund i els seus principals proveïdors són la Xina, Turquia i Amèrica. Entre els països de la Unió Soviètica, Moldàvia ocupa un lloc especial pel que fa al volum de cultiu de plantes. És a dir, aquest és l’origen de l’antic costum de plantar un arbre quan apareix un nen en una família.

Molts països conreen plantacions de nogueres a escala industrial. La seva creació es basa en el coneixement dels mètodes agrotècnics de cultiu a la seva zona climàtica. En aquest cas, es considera que els punts principals són l’elecció correcta d’una varietat òptima per obtenir rendiments de fruita rics. Entre les nombroses varietats, hi ha moltíssimes espècies vegetals de baix valor que donen baixos rendiments. Per tant, per a la creació de plantacions econòmiques a Ucraïna, Bielorússia, Rússia, els criadors van obtenir unes 21 varietats de plantes amb característiques i qualitats previstes. Com la resistència a una infecció generalitzada amb malalties, a baixes temperatures. alta productivitat. Els tipus de fruits secs més fructífers resistents a l’hivern són Suzirya, Sadko, Porig.

Les plantacions cuidades del majestuós bosc on creixen les nous a Rússia permeten treure profit de diferents parts de la planta. És:

1. Gra de fruits secs. Es distingeixen pel bon gust. S’utilitza en nutrició humana. Aquesta és una de les preferides des de la infància: halva, pastissos i pastissos. Altres plats igualment nutritius de receptes de cuina de diferents països. L’antiga població considerava que els fruits secs eren un antídot eficaç, que ajudava amb l’acció de molts verins. Es recomana menjar dos fruits secs cada matí juntament amb baies de vi. En algunes illes d'Escòcia, a partir de fruits secs, que tenen un color de closca blanca, van fabricar amulets a partir de danys en forma de collaret infantil. Els grans contenen aproximadament un 65% de greixos, un 20% de proteïnes fàcilment digeribles, nombroses vitamines i microelements. Els curanderos tradicionals han utilitzat durant molt de temps les propietats curatives de les parts dels arbres per tractar malalties.
2. Fulles. Els curanderos tradicionals han provat nombroses propostes d’infusions en el tractament de malalties gàstriques i ginecològiques. Com a tònic general, esgotament, deficiència de vitamina. La quantitat de vitamina C continguda a les fulles de maig no és inferior a la de les rosa mosqueta. Es cullen a principis de juny i s’utilitzen en dermatologia i cosmetologia.
3. Fusta. A partir d’això es fan bells articles d’interior, mobles i portes. Durant molt de temps, hi va haver un comerç interessant entre la població del Caucas en forma d’eliminar els creixements d’un tronc de noguera. Es van vendre enormes peces de fusta a bon preu, determinat per la presència d’un patró decoratiu de moira. Estan ben processats i polits.Això sovint va provocar la mort prematura de la planta.
4. Fruites immadures. El seu avantatge rau en l’alt contingut de vitamina C, que representa el doble del requeriment diari d’una persona. Això no és menys que el contingut de vitamines de les rosa mosqueta, les groselles negres i les llimones. A més, el pericarpi verd conté una gran quantitat de tanins, cumarines, quinones, substàncies amb propietats bactericides. La verema es fa a l'agost. Sovint s’utilitzen per preparar concentrats especials de vitamines. El més accessible és la melmelada de noguera verda. Per cert, I.V. l’estimava. Stalin. La tintura de fruits no madurs es feia a partir de rodanxes mullades en vodka. La van insistir durant unes dues setmanes en un lloc càlid i assolellat. Es va abocar la tintura, es van cobrir els fruits amb sucre i es van conservar durant gairebé un mes. El licor resultant es va utilitzar durant el tractament de malalties de l'intestí, l'estómac, prenent dues culleradetes diàries.

És possible proporcionar la quantitat necessària de fruits secs només mitjançant el cultiu a les plantacions. En primer lloc, es creen en condicions de creixement natural òptim amb les condicions climàtiques requerides.

Molt sovint, es conreen formes de fruits grans i de fruita primerenca. El grup d’espècies de creixement primerenc es va descobrir més tard que altres formes. La seva diferència és l’entrada al període de fructificació molt abans. Algunes varietats donen la primera collita ja en el segon any de desenvolupament. Es caracteritzen per una floració secundària. Durant tota la temporada de creixement, l'arbre està decorat amb fruits de diversos graus de maduresa, flors. L’alçada de les varietats de cultiu primerenc és de només 10 m, cosa que simplifica enormement la collita. Els seus desavantatges inclouen una disminució de l’esperança de vida a 40 anys, en lloc de 400.

Entre les varietats de noguera, es sol cultivar Ideal, Izobilny, Urozhainy, etc.

Com plantar una noguera

En la majoria dels casos, el moment òptim per plantar un arbre és a la primavera. Però a les regions del sud amb gelades lleugeres i hiverns suaus, també és possible plantar la tardor.

La zona seleccionada ha de ser suficientment assolellada, en cas contrari la plàntula començarà a fer mal i pot morir. Cal tenir en compte que no s’han de plantar altres arbres, arbustos ni flors a prop del lloc de plantació.

Creixent, la corona de la rosca ombreja completament el terra que hi ha a sota, de manera que tots els espais verds sense llum solar moriran simplement amb el pas del temps. Per exemple, el diàmetre de la corona d’un arbre adult de 30 anys és d’uns 12 metres, que continua augmentant amb l’edat de l’arbre.

També val la pena tenir en compte la possibilitat de plantar 1 o 2 nogueres més d’una varietat diferent al vostre lloc. Aquest barri contribuirà a una millor pol·linització dels arbres.

Si la plantació està prevista a la primavera, el forat de plantació de la planter s'hauria de preparar sis mesos abans, cap a l'octubre. El diàmetre i la profunditat del pou depenen de la mida del sistema radicular, de manera que a la tardor cal fer-ho amb un marge petit i a la primavera, durant la plantació, es pot ajustar la mida del solc.

Normalment, la fossa ha de tenir almenys un metre d’amplada i fondària. Es recomana posar una fina capa de terra barrejada amb humus i fertilitzants complexos al fons del recés. També podeu posar cendra de fusta al forat i cobrir-ho tot amb fulles. A la primavera, la ranura serà la barreja de nutrients perfecta per al sistema arrel de la noguera jove.

A la primavera, abans de plantar, s’ha d’inspeccionar la plàntula, s’ha d’eliminar les arrels danyades, podrides o seques. Immediatament abans de plantar una plàntula a terra, cal baixar-la durant 15-20 minuts en un "xerrador" especial. No és difícil preparar-lo: cal prendre una mica d’aigua, 1 part de fem i 3 parts d’argila. Barregeu-ho tot, la consistència del "xerraire" hauria de ser com la crema agra líquida.

A més, s’ha d’afegir a la solució una mica d’estimulant del creixement. Aquesta mescla ajudarà a protegir les arrels en plantar la planta, l’arbre arrelarà i creixerà molt més ràpidament.

És molt important crear unes condicions nutricionals òptimes per a una planter jove: al principi, mentre l’arbre només arrela i arrela, el sòl d’un metre de diàmetre al voltant de l’arrel serà la font principal de la seva nutrició.

Després de plantar, es recomana compactar bé el sòl i regar-lo amb aigua, com a mínim 2 cubells. Després que l’aigua s’absorbeixi completament al terra, herba seca o fresca triturada, s’ha de col·locar una capa addicional d’humus o torba al voltant del tronc. El cobriment és necessari per retenir la humitat del sòl.

En plantar una plàntula a les regions càlides del nostre país a la tardor, les regles per plantar a terra oberta difereixen poc de les regles per a la sembra de primavera. Cal preparar un pou de plantació de tardor no amb sis mesos d’antelació, sinó només 2-3 setmanes abans del trasplantament.

Fruita

Avui en dia, molts jardiners de diferents regions del nostre país poden escoltar: "Cultivem nous al país". I això no és d’estranyar, perquè els fruits de l’arbre en qüestió, que són una falsa drupa, són el producte alimentari més valuós.

El pericarpi exterior és de color verd clar i té una superfície plana. Quan la nou està completament madura, el pericarpi es torna marró marró o negre. La seva funció és protegir la llavor de nous.

La planta floreix, per regla general, a l’abril-maig. Els fruits maduren completament a finals d'agost. Exteriorment, el nucli d’una nou s’assembla al cervell humà. Conté molts nutrients valuosos: almenys el 65% de greixos, hidrats de carboni, proteïnes, minerals i tanins, una gran quantitat de vitamines (B, A, C, B2 E, K, P i altres). La composició química del nucli inclou una àmplia gamma d’aminoàcids.

Varietats de noguera

Els criadors moderns han criat moltes varietats de nous que es distingeixen per un bon rendiment, així com per la resistència al clima fred, les malalties i les plagues. Hi ha arbres amb fruits primerencs, de maduració mitjana i tardans. Per a les regions més septentrionals, es recomana plantar fruits secs primerencs, que maduren a principis de setembre.

• La varietat "Skinoskiy" és un noguer amb un període de maduració primerenca. Els fruits són ovoides, grans amb una closca fina.
• El tipus "Selektsioner" és una varietat fructífera de noguera resistent al fred. Fructificació regular i estable.
• Varietat "Prykarpatskiy": estima la llum solar i la humitat. L'arbre dóna una bona collita ja en 5-6 anys.
• L’ideal és una fruita gran i oliosa que es pot collir a l’octubre. Té particions internes fines que no interfereixen en la fàcil neteja de la noguera.

A més de tot l’anterior, cal tenir en compte que no només els seus fruits són valuosos a l’arbre.

La noguera és un dels tipus més cars. Té una noble ombra fosca i s’utilitza sovint per a la producció de mobles cars.

A partir de les fulles suculentes de l’arbre es produeix un tint natural per a teixits. A més, les belles solen utilitzar les fulles per preparar una decocció útil per esbandir els cabells.

El noguer fa temps que ha deixat de ser exòtic als jardins de les nostres regions. En general, créixer i cuidar-se una femella és senzill i no suposa gaire temps i esforç. En agraïment per la cura i l'atenció, l'arbre generarà generosament la terra amb els seus fruits cada tardor.

Les millors varietats

Hi ha varietats de nous que més agraden als habitants de Rússia.

Això inclou:

• "Aurora" - sense por de les gelades, la varietat és resistent a moltes malalties. Té una massa central de 12 g;
• "Ideal" - Una varietat resistent a les gelades i de cultiu primerenc que pot suportar temperatures de fins a -35 ° C. Es pot repetir la floració amb l’aparició d’un gran nombre d’ovaris de fruits secs;
• Astakhovsky - Resistent a les gelades (tolera una baixada de temperatura a -37 ° C), té una bona resistència a la infestació de plagues. Inclòs al registre estatal de Rússia el 2015. Apte per créixer a les regions de Voronezh, Kursk, a les regions centrals de la Federació Russa. També es planta a les regions de Samara, Penza, Ulyanovsk i Orenburg.El nucli té un gust de postres valorat pels professionals en 5 punts;
• "Memòria de Minov" - Una varietat de creixement ràpid amb una potent corona, té una fruita gran (pes de la fruita 15-18 g) de nou de maduració mitjana. Resisteix temperatures de fins a -37 ° C;
• "Elegant" - Varietat mitjana primerenca, resistent a la sequera. Pot no tolerar gelades severes. Fructificant en 5 anys.
• "Levina" - Varietat de mida reduïda i de primerenc desenvolupament, caracteritzada per una major resistència a les gelades. Quan la temperatura baixa a -35 ° C, pot congelar-se lleugerament. Resistent a plagues i malalties.

Els grecs anomenaven nous karion, que significa "cap". Això es deu al fet que la closca d’una nou s’assembla a un cap humà i un nucli de fruits secs sembla un cervell.

Com floreixen les nous

L’arbre floreix d’abril a maig. La floració de la nou dura uns 15 dies. Al mateix temps, hi poden incloure flors tant femenines com masculines. Les femelles es troben a la part superior del brot anual individualment o en diverses peces. Els estams masculins semblen arracades penjades, ben aplegades a les aixelles de les fulles. A continuació es mostren algunes fotos de la floració de la noguera.

Les flors de noguera són petites, de color verdós clar. Pol·linitzat pel vent i el pol·len d'altres nogueres en un radi d'1 km. Com a resultat de la pol·linització, es formen fruits.

Els fruits són fruits secs grans amb una pell gruixuda de color verd de 0,5 a 2,2 mm de gruix i un pou dens amb diverses envans. Quan els fruits estan madurs, la pela s’asseca i es trenca en 2 trossos. El que queda és una closca llenyosa, dins de la qual s’enclou el nucli comestible. La maduració es produeix a l'agost i al setembre. Els fruits secs poden ser petits i grans: depèn de la varietat i del lloc de creixement de l’arbre. La forma del fruit sol ser rodona, ovalada o ovoide.

Després de la sembra a partir de llavors, la fructificació es produeix als 8-12 anys. D’un arbre s’obtenen de 10 a 300 kg de fruites anualment. En una parcel·la enjardinada, les nous viuen entre 200 i 500 anys, en estat salvatge, fins a 1.000 anys i, de vegades, fins i tot més.

Important! Com més gran sigui l’individu, més collita pot produir. Un gran rendiment també és característic dels arbres situats lluny d'altres.

Regions en creixement

Una noguera a llarg termini pot viure durant uns 200-500 anys si es cultiva in situ. L’arbre creix a l’Àsia Central, a l’Iran, al Caucas, on va aparèixer per primera vegada fa 8 mil anys. En estat salvatge, l’edat d’una noguera pot arribar als 1.000 anys.

Cryptomeria japonesa cura de la llar i el jardí

La noguera salvatge ocupa sovint els vessants de les muntanyes del nord, de l’oest i de l’est, de les gorgues i de les valls dels rius. L’arbre ocupa una alçada d’1,5-2 km sobre el nivell del mar als vessants. Hi ha petits grups de fruits secs, individus independents, bosquets - en casos rars.

La planta cultivada creix a l'Índia, la Xina, Grècia, Japó, Transcaucàsia, Àsia Menor i Central, Ucraïna i Europa Occidental. A Rússia, la nou creix als territoris de Krasnodar i Stavropol, al Kuban, a la regió de Rostov. Les plantes difícilment toleren el clima dur de les regions del nord de Rússia, però el cultiu de varietats resistents al fred és generalitzat.

Al centre de Rússia, s’estan dominant varietats de nous importades de l’est d’Ucraïna, el Caucas o la regió muntanyenca de l’Àsia Central. Per tant, la part europea de Rússia és més convenient per cultivar una planta la cultura es troba en una àmplia zonades dels contraforts del Caucas fins a Sant Petersburg.

Per què la noguera no floreix

Per cultivar una nou que pugui entrar a la temporada de fructificació, cal estudiar adequadament les característiques biològiques de la floració d’aquesta planta.

Varietat i mètode de plantació

Hi ha varietats de fruites primerenques, mitjanes i tardanes.Per aconseguir ràpidament el color d’una noguera, cal conèixer l’herència de l’individu d’on es van treure les llavors o esqueixos.

Consells! Una planta cultivada amb llavors comença a florir molt més tard, als 8 o 17 anys. Una planta empeltada amb esqueixos floreix d’1 a 5 anys.

Absència de parella

Se sap que la noguera és una planta dioica, però, la seva floració té tres formes.

Els individus protandrics i protogònics simplement no són capaços de fertilitzar-se sols; durant la floració necessiten un pol·linitzador.

Massa fertilitzant

Si l’arbre creix activament, però no es produeix la floració, això significa que els propietaris l’abonaran i el regaran massa generosament. Això contribueix a l’aparició d’un desenvolupament millorat de l’arrel i altres processos s’inhibeixen o s’aturen per complet.

Densitat de corona abundant

Si l’arbre té brots joves curts i escassos, és massa espès. Les flors de noguera es presenten amb una densitat moderada de la corona. D'aquesta manera, el procés de pol·linització continua millor, ja que el vent pot captar i moure lliurement el pol·len.

Condicions i malalties inadequades

La pol·linització de nous és impossible tant a la baixa com a la humitat de l’aire. Sobretot si hi ha pluges fredes prolongades durant la floració.

El sòl en cultiu també és important. A la noguera no li agraden els ambients àcids i els arbres més productius es troben en sòls rics en calç.

Entre altres coses, no es produeix la floració, perquè l’arbre pot estar malalt o estar infectat amb paràsits.

Anacard

Els anacards creixen als arbres, els fruits s’assemblen més a una fruita inusual que a una nou. Inicialment, els fruits secs només creixien al Brasil, actualment es conreen a Amèrica Central i del Sud, a l’Índia, al sud-est asiàtic i a molts altres països.

Llegiu aquí - Com empeltar una pera: instruccions pas a pas sobre com empeltar un arbre correctament. Consells de vacunació per a jardiners novells (90 fotos)

Hi ha verí a la closca de la nou, cal tractar-lo tèrmicament, només després d’aquesta manipulació es posa a la venda la nou.

Què fer si una noguera no floreix

1. Per accelerar el temps de fructificació, inoculeu l'individu amb l '"ull" d'una altra noguera, similar al cicle de floració.
2. Si el noguer no és autofecund, plantar-ne un company. S'ha de seleccionar de manera que els períodes de maduració de les flors masculines i femenines coincideixin a les plantes.
3. Una altra opció és utilitzar una branca d’una altra planta amb pol·len madur i sacsejar-la sobre un arbre que no produeixi fruits. O col·loqueu les arracades desplegables en un tros de paper i deixeu-les madurar durant un dia. A continuació, recolliu el pol·len en una bossa de teixit i esprai sobre la planta durant la seva floració. Aquest pol·len es pot emmagatzemar durant 1 any.
4. Si es supera la concentració de fertilitzants al sòl, cal deixar l’alimentació i el reg complementaris fins que la noguera torni a la normalitat. Si això no funciona, podeu el sistema arrel. Per fer-ho, allunyeu-vos a una distància d’1,5 m del tronc i caveu un solc al voltant d’amplada i profunditat iguals a la pala.
5. Amb una densitat de corona abundant, talla l’excés de branques.
6. Quan s’esgota el sòl, s’ha de desenterrar amb una forquilla. Utilitzeu 3-4 cubells d'humus com a fertilitzant, cobriu-ho amb cobertura.
7. A la sequera, la planta necessita molta aigua, però no es recomana utilitzar més de 100 - 150 litres.
8. Les arnes de les nous, els àcars, les papallones blanques i les arnes de codling es poden eliminar mitjançant la recollida manual de paràsits i les seves larves. Una altra opció és la polvorització amb solucions especialitzades. Durant el període de floració i fructificació, està prohibit ruixar la noguera.
9. Malalties com la marsònia, la bacteriosi i el càncer d’arrel han de ser diagnosticades i tractades a temps.

Malalties: mètodes de tractament

El coneixement de les característiques biològiques de la planta i de les complexitats de la seva cura ajudarà a assolir els resultats desitjats i veure amb els seus propis ulls com floreix la noguera. L’hora d’inici de la floració depèn principalment de les característiques genètiques, les condicions de creixement, el sòl i el sistema de formació de la corona. Totes les dificultats solen ser solucionables, de manera que no us afanyeu a tallar un arbre no fèrtil.

Plagues de fruits secs i protecció contra elles

Les principals plagues de la noguera són l’arna, la papallona blanca, l’arna de les nous i l’àcar de la berruga. En la lluita contra aquests paràsits, heu d’utilitzar productes químics forts que ruixin a intervals de 3-4 setmanes.

Esbrineu quin és el pes d’una femella.

Els símptomes del dany de l’arna inclouen enfosquiment de la fruita seca. També cauen abans que arribi el moment. Contra l'arna, és necessari utilitzar el medicament "Strobi" (50 g per 10 litres d'aigua). El mal d’una papallona blanca és que el paràsit menja brots i fulles. Un gran nombre de plagues pot provocar la manca de cobertura caduca en un arbre. A la lluita utilitzeu "Vectra" (60 g per 7 litres d’aigua).

Per determinar la presència d’arna de noguera, n’hi ha prou amb fixar-se en el fullatge. Hi hauria d’haver petites protuberàncies fosques a la seva superfície. El lepidocida s’utilitza contra el paràsit (100 g per 4 l d’aigua). Si apareixen bonys foscos, similars a les berrugues, a les fulles joves, l’arbre es veu afectat per una paparra. Es recomana utilitzar una solució de "bitoxibacil·lina" contra ella (200 g per 10 litres d'aigua).

Per tant, ara ja sabeu com es desenvolupa i es desenvolupa la noguera. És fàcil conrear-lo si compleix totes les regles bàsiques d’atenció. Com més esforç feu en el desenvolupament de la vostra cultura, més probabilitats obtindreu una collita de qualitat.