Valoració de l'autor
L’autor de l’article
Yakov Pavlovich
Professor, cap del departament de cultiu de verdures
Articles escrits
153
El terreny interior suavitza parcialment les diferències meteorològiques de les regions. Però hi ha molts factors que afecten el microclima d’hivernacle: la durada de les hores de llum del dia, el nombre de dies assolellats, la suma de temperatures actives, la humitat de l’aire i molts altres. Els tomàquets per a Sibèria, fins i tot en un hivernacle, han de passar per la selecció més rigorosa. Les millors varietats i híbrids tenen una resistència complexa a possibles factors negatius: fred i calor, canvis bruscos de temperatura i humitat, infeccions per fongs. Els propietaris d’hivernacles siberians prefereixen les varietats de maduració primerenca i els híbrids de tomàquet, prou alts per a un ús racional de l’espai.
Les millors varietats de tomàquets recomanades per a Sibèria en un hivernacle
Cultivant verdures en un hivernacle, podeu aconseguir una collita abundant amb fruites saboroses i sucoses. Però atès que les condicions a Sibèria són força difícils per a aquest negoci a causa del curt estiu, és important triar les varietats adequades de futurs tomàquets.
Per tant, les millors llavors de tomàquet per conrear en condicions d’hivernacle:
- Siberià precoç - madura aviat i dóna fruits rodons i saborosos amb un pes mitjà de fins a 110 g.
- De Barao - tolerar perfectament el fred i tenir un sabor increïble. Una de les millors varietats per cultivar a Sibèria.
- Encantador senyora - cada tomàquet d'aquesta varietat pesa fins a 150 g. Es lliga fins i tot en les condicions més desfavorables. Poden aparèixer fins a 7 fruits en un pinzell i aproximadament 10 kg d’una mètrica quadrada.
- Miracle La terra - Els tomàquets d'aquesta varietat s'obtenen amb un matís de gerds amb un pes mitjà de fins a 380 g per metre quadrat. Recull fins a 13 kg de verdures.
- Orgull Sibèria - Una varietat de maduració primerenca que produeix tomàquets dolços de fins a 900 g.
- Genial guerrer - una espècie madura primerenca que dóna fruits que pesen gairebé mig quilogram. El rendiment d'aquesta varietat és d'aproximadament 9 kg per m². m.
Per al cultiu a l'est de Sibèria, podeu recomanar llavors com: "Gina", "Rei de Sibèria", híbrida "Siberian Express F1". Són deliciosos i toleren perfectament totes les fluctuacions de temperatura.
Tomàquets alts per a Sibèria: 5 varietats d’hivernacle
Alsou
A la foto, una varietat de tomàquets Alsou
La varietat es distingeix per una alçada de matolls d’uns 80 cm. Alsou també es pot plantar en terreny obert, ja que la varietat es va criar específicament per a Sibèria.
Els tomàquets vermells són molt grans i forts; no s’arruguen ni es fan malbé durant el transport. Cada tomàquet pesa uns 800 g. Quan es cultiva en hivernacle, es poden collir almenys 9 kg de cultiu a partir d’un metre quadrat de plantacions.
Espelmes escarlates
A la foto, una varietat de tomàquets Espelmes escarlates
Les plantes extensives potents només es poden cultivar en hivernacles i, preferentment, en plantes altes. Els arbusts hauran d’estar lligats, fixats, modelats.
La varietat es distingeix per densos fruits oblongs, que són els més adequats per al decapatge i el decapatge. Tenen la pell elàstica i polpa sucosa, el pes de cada tomàquet és d’uns 120 g. Es poden collir més de 12 kg de tomàquets Espelmes escarlates d’un metre quadrat.
Octopus F1
A la foto hi ha tomàquets Octopus F1
Aquestes plantes són arbres sencers. Els poderosos arbustos creixen ràpidament i arriben als sis metres d’alçada. Aquest hivernacle híbrid en hivernacles amb calefacció pot donar fruits fins a un any i mig.Els fruits vermells maduren 4 mesos després de la germinació. Cada tomàquet pesa una mitjana de 150-180 g.
Serà interessant que conegueu: TOP-8 de les millors varietats de tomàquet de baix creixement per a sòl obert
A la foto, la varietat de tomàquets Octopus F1
Cor de bou
A la foto, una varietat de tomàquets de cor boví
La varietat, familiar per als jardiners, es distingeix per una alçada de l’arbust de més d’un metre i mig, un període de maduració d’uns 4 mesos i fruits carnosos grans. Quan es cultiva sota cobertura i es cuida adequadament, es poden collir més de 10 kg de tomàquets d’una planta per temporada, que tenen un sabor afruitat i dolç. La varietat Bovine Heart s’utilitza principalment fresca. Els tomàquets grans no s’inclouen als pots, de manera que no són adequats per a la seva conservació.
Malaquita siberiana
A la foto, una varietat de tomàquets de malaquita siberiana
Una varietat alta i de mitja temporada amb fruits d’un color inusual. Els tomàquets densos i arrodonits tenen un color groc verd, sobre el qual es dibuixen, per dir-ho així, traços de color verd fosc. Cada tomàquet pot pesar fins a 150 g, tenen un sabor dolç i molt carotè. Els tomàquets en un pot es veuen molt bé si els conserveu. Productivitat: més de 10 kg de cada metre quadrat.
Varietats productives populars de tomàquets per a hivernacles a Sibèria
En diferents regions de Sibèria, el clima pot variar, però, no obstant això, es tracta d’una regió força freda. I com que als tomàquets els agrada la calor, encara és millor cultivar-los en un hivernacle.
Per collir molts tomàquets, és millor utilitzar les varietats de fruites següents:
- Altaic aviat - Els fruits d'aquestes llavors creixen fins a un pes de 150 g i es distingeixen per un alt rendiment i un sabor agradable;
- Babushkin secret És una varietat de molt alt rendiment. Aconsegueix fins a 16 kg de tomàquets a partir d'1 m² m. El pes mitjà d’un tomàquet és de 350 g.
- Or Koenigsberg - tenen un rendiment alt i estable. Els fruits solen ser de color daurat amb un pes de fins a 400 g. El sabor recorda una mica als albercocs, de manera que en una època es coneixia aquesta varietat com a "albercocs siberians".
- rei Sibèria - una de les varietats amb fruits més grans. Els tomàquets grocs que creixen a partir d’aquestes llavors poden assolir una massa de fins a un quilogram. Són deliciosos, dolços, líquids.
- Titànic F1 - ideal per a un hivernacle. Dóna una gran collita de tomàquets sucosos i saborosos.
Factors que influeixen en l'elecció de la varietat
A l’hora d’escollir les llavors de tomàquet, heu d’entendre en quines condicions difícils hauran de créixer els tomàquets i, per tant, heu de saber cuidar-les adequadament. A més, cal recordar que els tomàquets se subdivideixen segons el període de maduració:
- Aviat;
- Mitjà aviat;
- Tard.
A més, per als jardiners, un factor important a l’hora d’escollir una varietat és el color de les fruites, la seva mida i sabor. Segons l’esquema de colors, els pomiodres són de color rosa, verd, groc, a ratlles i, per descomptat, de color vermell.
Les millors varietats de selecció siberiana
Excel·lents varietats de tomàquet siberià per a hivernacles
Donat el clima de Sibèria, els criadors d’aquesta regió milloren constantment en la cria de varietats cada vegada més noves. Per a aquells que tot just comencen a prendre mesures per cultivar tomàquets en aquest clima, es recomana prendre només llavors provades, revisades positivament i ja provades.
Aquests tipus de varietats siberianes inclouen:
- Bulat - Aquest tomàquet híbrid és bo no només per al consum domèstic, sinó també per a la venda. Aquests tomàquets maduren molt aviat i donen fruits bé. Tenen un bon gust ric.
- № 172 - es refereix a varietats híbrides de mitja temporada. Els fruits cultivats a partir d’aquestes llavors solen ser grans, pesant fins a 250 g. Es poden treure uns 3 kg de tomàquets d’un arbust d’una planta d’aquest tipus.
- Generador - Una altra varietat d’alt rendiment i ben provada. Els fruits solen ser densos, de forma ovalada. Molt saborós. Perfecte per salar a l'hivern.
- Grec - Aquests tomàquets maduren ràpidament i són aptes per al consum en qualsevol forma: frescos o en conserva.Tenen un gust ric i agradable.
Si per qualsevol motiu els tomàquets de la varietat "núm. 172" es van collir no madurs, no és un motiu per llençar-los. Maduraran perfectament a casa.
Quan plantar tomàquets per a plàntules als Urals?
El calendari lunar ajudarà a obtenir la collita desitjada. Tots els jardiners experimentats que conreen cultius durant diversos anys s’hi guien. Les fases de la lluna afecten no només la plantació, sinó també la cura de les plantes. Quan es planten d'hora, els tomàquets comencen a estirar-se cap amunt, es prima i floreixen ràpidament. Això afecta negativament el vegetal, la planta pot morir. Si la sembra és massa tard, els tomàquets simplement no tenen temps de créixer. Com a resultat, hi ha una collita escassa o simplement absent.
Segons jardiners experimentats, és necessari trasplantar els tomàquets a un lloc permanent quan arribin als 25-35 centímetres d’alçada i tinguin unes 10 fulles.
Els següents factors també afecten el temps de sembra:
- la taxa de maduració de la verdura;
- les condicions climàtiques, el període de trasplantament de plàntules;
- on la cultura creixerà, en una zona oberta o en un hivernacle.
El període de maduració dels diferents tomàquets és diferent. Cal tenir-ho en compte abans de plantar plantules. Per a una major claredat, presentem una taula de períodes de plantació:
Temps de maduració | Temps des de la germinació de les llavors fins a la maduració (dies) | El període durant el qual es poden plantar tomàquets en un lloc permanent (dia) |
Superanialment | 82-92 | 41-51 |
Aviat | 92-101 | 51-56 |
Mig d'hora | 101-106 | 56-61 |
Mitja temporada | 106-121 | 61-71 |
Maduració tardana | 121-131 | 71-81 |
Pel que fa a la plantació de plàntules als Urals, tenint en compte els fenòmens meteorològics i les gelades periòdiques fins i tot a principis d’estiu, és millor plantar verdures al jardí després del 8 al 9 de juny.
Les llavors es planten cap a finals de març-principis d'abril, segons el temps de maduració. En aquest clima, no heu d’utilitzar híbrids de llarga maduració, simplement no tindran temps de créixer i madurar.
Deliciosos tomàquets siberians per a hivernacles
Els tomàquets reproductors siberians es distingeixen de la resta, en primer lloc, per la seva gran mida. Com a regla general, es tracta de plantes atrofiades que no tenen por de les baixes temperatures. Hi ha força varietats d’aquestes llavors, i cada jardiner pot triar una espècie al seu gust.
Per cert, els híbrids no són pràcticament inferiors a les principals varietats. Però, en qualsevol cas, cal cultivar totes les llavors en un hivernacle. Podeu plantar-les de seguida o pre-remullar-les a Epin.
Per tant, les millors varietats:
- Abakansky rosa - Resisteix a les gelades i madura molt ràpidament.
- Grandee - Fruites dolces i riques, de mida molt gran. Un tomàquet pot pesar 1 kg. Perfecte tant per al consum fresc com per a la preparació per a l'hivern.
- Sensei - una de les primeres varietats de maduració criades pels criadors siberians. Els tomàquets són dolços, tendres, però destinats exclusivament a les amanides.
- Chanterelle - tomàquets dolços, perfectes per conservar durant l’hivern.
- Malaquita Caixa - Tomàquets grocs grans molt inusuals amb sabor a meló. Molt dolç i sucós.
- Alcista front - llavors molt resistents a condicions desfavorables. Els fruits pesen aproximadament mig quilo i tenen un rendiment diferent.
També cal destacar varietats com: "Sabelka", "Menjar monacal", "Demidov", "Nastenka" i altres.
La sèrie siberiana també conté tomàquets en grapat que funcionen bé en diverses condicions:
- Siberià abundant;
- Ull de bou;
- Rugbi;
- Rei de Sibèria.
Requisits per a les varietats per al cultiu amb èxit als Urals
Els tomàquets són una verdura que prefereix la calor i el sol. Les llavors de la planta són capaces de brotar en condicions de temperatura de més 11 graus. El període de maduració completa és de 95 a 100 dies de mitjana. Una collita rica requereix calor constant de 24 a 25 graus centígrads.
Els períodes d’estiu als Urals o a Sibèria no duren gaire.Per tant, el període òptim per cultivar tomàquets és de 80 a 100 dies. Tot i així, la temporada de creixement dura molt més.
A l’hora d’escollir una varietat per plantar al clima de l’Ural o de Sibèria, cal parar atenció a la resistència a les gelades de la verdura i a la seva maduresa primerenca. Ara hi ha un gran nombre de varietats d’híbrids adequats per plantar als Urals.
Hi ha tomàquets amb 2 o més cambres. Hi ha 2 cambres presents en els tomàquets de parets gruixudes. Aquests cultius es conreen en hivernacles o en llits oberts. Els tomàquets tenen una carn carnosa i dolça. Els híbrids creats poden suportar fàcilment el clima dur dels Urals i Sibèria, resistir malalties i espores de fongs.
Els tomàquets per cultivar als Urals en un hivernacle o al carrer es diferencien per les característiques següents:
- taxa de maduració;
- opcions de creixement;
- característiques gustatives;
- l’alçada de l’arbust del tomàquet.
Els requisits que planten els jardiners a les verdures d’Ural:
- Resistència tèrmica. Els tomàquets han de suportar períodes de calor, sequeres i temperatures més baixes a la nit. Això fins i tot s’aplica a les plantes que creixen en un hivernacle. En absència de resistència a la intempèrie, fins i tot les varietats més fèrtils no podran complaure amb una collita abundant.
- Maduració ràpida. No és només el curt estiu. Quan es cultiven en hivernacles, les espores de fongs sovint entren al sòl. Els tomàquets s’han de collir abans d’infectar-se amb el tizó tardà.
- Els propis fruits han de tolerar bé el transport i no deteriorar-se durant molt de temps.
- Les plantes han de ser resistents a les malalties. Aquesta qualitat garanteix una collita rica.