Rowan ordinari: característiques, cultiu i aplicació

Antigament, la cendra de muntanya s’atribuïa a propietats màgiques. Els antics celtes la consideraven una protectora fiable contra el mal d'ull i els danys, tot tipus de problemes.

Els brots i els fruits madurs de cendra de muntanya s’utilitzaven per decorar els habitatges, utilitzats com a talismà; es servien seques, remullades o bullides en baies de mel i s’afegia pols de fruites seques a la farina. El sorà és una cultura del nord, per tant, tolera tranquil·lament una baixada de temperatura fins a -50.

Poda Rowan per augmentar els rendiments

Però, juntament amb l’alta resistència hivernal, la planta és força exigent al sòl, creix malament en sòls secs, necessita un reg addicional, li encanten els llocs il·luminats i a l’ombra, el creixement i el rendiment es debiliten.

La cura de la sorba consisteix en l’eliminació oportuna dels brots, que sovint es formen al coll de l’arrel, a més de regar, fertilitzar i afluixar el sòl, formar una corona i combatre les plagues i malalties.

Plantació de sorba

Es planta a la tardor o principis de primavera, normalment fins a finals d’abril, ja que comença a créixer aviat. Per obtenir una collita més generosa, és millor comprar diverses varietats de freixes de muntanya: les plantacions monovarietals, tot i que són propenses a l’autofecunditat, són encara menys productives.

Els arbres es planten a una distància d'almenys 4-6 m l'un de l'altre. Les fosses s’excaven amb una profunditat i una amplada de 60-80 cm, s’omplen d’una barreja de terra de compost amb una capa superficial fèrtil de terra, a la qual afegeixen un grapat de cendra i superfosfat i 2-3 pales d’humus de fem de tres anys ( fems frescos i no madurs crema les arrels). Després de la sembra, el conductor central ha de regar i reduir les plàntules de serbal i, l'any següent, brots joves i laterals.

Quan recollir i com guardar les baies de sorba

Les baies de sorba maduren completament entre setembre i octubre. Durant aquest període, val la pena collir-lo. La segona opció és esperar la primera gelada, quan els fruits es tornin dolços. S’han d’eliminar de l’arbre juntament amb les tiges. Les baies d’aquesta manera es poden conservar fresques durant molt de temps. Podeu utilitzar congelació per emmagatzemar el serbal, però no el descongeleu. O simplement podeu disposar els fruits del sorbal en una capa de 10-15 cm i guardar-los fins a la primavera a una temperatura de 0-1 ° C.

Rowan - una opció fantàstica per a una casa rural d’estiu. No només és molt pintoresc, sinó que també té moltes propietats útils. Només heu d’estar convençut d’això per la vostra pròpia experiència.

Cures de sorra

L’assistència a Rowan es redueix a l’eliminació oportuna dels brots, que sovint es formen al coll de l’arrel, i els brots que creixen per sota del lloc de l’empelt, a més de regar, fertilitzar i afluixar el sòl, formar la corona i combatre les plagues i les malalties. Com que els arbres de sorbal comencen a créixer força aviat i ràpidament a la primavera, la poda i l'alimentació de les plantacions s'ha de dur a terme tan aviat com sigui possible. Al mateix temps, els brots febles i trencats es retallen de les plantes joves, els més llargs s’escurcen una mica fins al brot extern.

A l’hora de podar plantes fructíferes, s’ha de tenir en compte la naturalesa de la fructificació. En les espècies i varietats de freixes de muntanya, que donen els seus fruits en els creixements de l'any passat, els brots només s'escurcen lleugerament i la corona engrossida es dilueix. Les plantes amb un creixement feble reben podes rejovenidores durant dos o tres anys de fusta per tal d’induir el creixement de nous brots. A les cendres de muntanya, que donen fruits en diversos tipus de formacions fruiteres, les branques semi-esquelètiques s’escurcen, aprimant i rejovenint sistemàticament els anells.

A partir del tercer any de vida, les cendres joves de muntanya s’han d’alimentar amb fertilitzants minerals. L'alimentació triple més efectiva: a la primavera, abans de la floració, afegiu 20 g de nitrogen. 25 g de fòsfor i 15 g d’adobs de potassa per m² m aterratges; a l’estiu: 10-15 g de nitrogen i fòsfor i 10 g de potassa; a la tardor, després de la collita, - 10 g de fòsfor i potassa. Els fertilitzants s’incrementen a poc a poc, excavant lleugerament el sòl, després de la qual cosa es rega abundantment les plantacions.

Inflorescència de sorba. <>

Rowan ordinari: creixement i cura

El sorbal és molt bonic tant durant la floració com amb raïms madurs a les branques. Les baies de l’arbre duren molt de temps, no tenen por de les gelades, són saboroses en forma de sucs, gelatines, melmelades, melmelades, pastilles o simplement fregades amb sucre. Fins i tot podeu fer medicaments casolans a partir d’ells. Per tant, molts jardiners estan interessats en tenir almenys un sorber al seu lloc. És un clàssic del paisatge rus. I els antics eslaus atribuïen a la cendra muntanyenca la capacitat de protegir el pati de tots els mals esperits.

Plantació i cultiu de freixes de muntanya comunes.

És possible conrear cendres de muntanya ordinàries al sòl més normal, però als pulmons l’arbre empitjorarà i donarà un rendiment inferior al que podria. El més favorable és plantar serbal a la tardor. Un pou de plantació de 60x60 cm de mida s’omple de terra fèrtil, s’hi afegeixen uns 5 kg de terra de torba o humus, 100 g d’adob de potassa i 200 g de superfosfat. La forma més fàcil i ràpida d’obtenir una plàntula és empeltar un brot o una tija sobre una plàntula de qualsevol tipus de cendra de muntanya. Això també es pot fer amb l'ajut de capes, empelts, llavors i ventoses d'arrel.

Podeu cultivar cendres de muntanya a partir de baies acabades de collir, que es cullen quan comencen a enrossir-se. Cal alliberar-los de la polpa. Les llavors s’han de mantenir humides fins a la sembra a la tardor. Les ranures poc profundes es fan al sòl, estan segellades amb humus, aprofundint un centímetre i mig. Planta en una zona ben il·luminada. Quan les plantules creixin, trasplantar-les a un lloc permanent. En el procés de sortida, formeu una tija de fins a 80 cm d’alçada i empelteu-ne un parell d’esqueixos a la part superior, a partir dels quals posteriorment formareu una corona. Segons la tècnica, l’empelt de serbal es fa de la mateixa manera que en un pomer.

Cura de sorra, formació de la corona i poda.

Després d’això, tota la cura passa per desherbar les males herbes a temps, eliminar el portaempelts, aplicar fertilitzants, regar i afluixar el sòl. També seria bo endurir el cercle del tronc (cobrir-lo amb palla, agulles, herba seca). Abans de començar la fructificació, s’hauria de formar un toll al cercle prop de la tija a partir del reg; aquest és el consell dels residents d’estiu experimentats. Les capes es fan si l’arbre mare té una forma poc estàndard, cosa que us permetrà doblegar fàcilment les branques cap al terra. A les plantes empeltades, els fruits apareixeran d'aquí a 2-4 anys. S’aconsella plantar o plantar un parell de varietats com a mínim perquè siguin pol·linitzades creuadament. La poda es fa per il·luminar uniformement l'arbre, per tant, per obtenir un rendiment més gran. Com que la corona de la cendra de muntanya és piramidal i les branques del tronc surten amb un angle agut, això té un efecte negatiu sobre la seva força. Per tant, en formar les branques esquelètiques principals, intenteu fer-les sortir en un angle obtús o recte.

La poda es fa a principis de primavera abans que els cabdells s’inflin. En els arbres joves, els brots es redueixen feblement fins al brot extern, els brots que es ramifiquen en un angle agut i s’eliminen els excessos. Les varietats que donen fruits en els creixements de l'any passat es redueixen i es redueixen lleugerament. Si el creixement és feble, ajudarà la poda rejovenidora durant dos o cinc anys. L’arbre del serbal, sobre el qual s’empelten diverses varietats, s’escurça amb branques semi-esquelètiques i, durant els anys més productius, es redueixen els anells (les branques més petites). Els brots de sorba creixen força ràpidament, gairebé tot madura a l’hivern.

Varietats de sorbal vermell

Hi ha moltes varietats de sorba vermella, però a casa les espècies de fruits dolços són més interessants per cultivar:

Varietat russa o licor criat per Michurin: va creuar una cendra de muntanya del bosc normal amb una xocolata negra. Posseeix una alta resistència i productivitat hivernal. Fruits grans de fins a 15 mm de diàmetre, gairebé negres. S’utilitza principalment per a la preparació de licors, licors i conserves.

Rowan a casa molt comú a tot Àsia Central, creix a Crimea. Es diferencia de mida verda molt gran amb fruits de la pruna. L'arbre és molt alt, gairebé 15 m d'alçada.

Varietat Nevezhinskaya. L’arbre fa fins a 10 m d’alçada amb una ampla capçada piramidal, forta. Té les branques i el tronc de color gris fosc, que s’enfosqueixen amb l’edat. Té brots grans de punta oblonga i fruits de 5 cares allargats i vermells. El sabor és bo, l’amargor no es nota. Madura a l'agost-setembre.

Varietat Magrana. S’obté creuant sorbal amb arç blanc. L'alçada de l'arbre és de fins a 4 m. Té una corona molt prima. Les fruites de color magrana facetades tenen un sabor dolç lleugerament acer i maduren a l’agost-setembre.

Qualitat de titani. Rebut el 1916 per I.V. Michurin. Va pol·linitzar una plàntula híbrida de sorbal amb pol·len de diverses varietats de pomeres i peres. L'arbre és alt, gairebé 10 m d'alçada amb una densa corona piramidal. Fruites vermelles i sucoses amb facetes. El sabor és agredolç. Varietat de gran rendiment resistent a l'hivern.

Varietat de rubí. S'obté com a resultat de la pol·linització de cendres de muntanya amb pol·len de pera de diferents varietats. Fruites agredolces amb facetes, de color vermell fosc.

Llegiu també: Quan i com i com plantar dàlies a la primavera en terreny obert

La majoria de les varietats de cendres de muntanya són autofecundes, per tant, per a una bona collita, es recomana plantar diverses varietats diferents per a la pol·linització creuada. Podeu negociar amb veïns i plantar arbres de diferents varietats a banda i banda de la tanca. Si plantareu només un arbre, planteu un parell d’altres varietats a la corona.

Verema

Les baies de sorba a les branques duren molt de temps. És millor collir varietats de fruits amargs després de la primera gelada, de manera que l’astringència desaparegui. Les baies de varietats dolces s’eliminen immediatament quan estan madures, de manera que les aus no les picoten. Podeu recollir arbres de poc creixement amb les mans i tallar els pinzells dels arbres alts amb loppers. Si les baies s’eliminen després de les gelades, es poden guardar durant tot l’hivern en pinzells en un lloc fred o congelades. I els fruits recollits abans de les gelades s’han de netejar de fulles, branques i tiges, ordenar-los, assecar-los a l’aire i assecar-los al sol o al forn. Normalment es cullen aproximadament 20 kg de fruits d’un arbre.

Reproducció de freixes de muntanya

Les cendres de muntanya de les espècies, per llavors i formes i varietats decoratives, s’empelten sobre cendres de muntanya o cendres de muntanya finlandeses, ja que aquestes últimes tenen un sistema d’arrels més potent i profund i les plantes que s’hi empelten pateixen menys de terra seca. Es poden obtenir bons resultats utilitzant l’arç blanc com a brou. La descamació de sorba es realitza generalment al juliol i principis d’agost amb un ull adormit. Rowan a casa (Sorbus domestica) falla en portaempelts normals; creix bé només quan s’empelta en peres silvestres.

Quan les cendres de muntanya es propaguen per llavors, la sembra es realitza a la tardor o a la primavera, es sembren unes 150 llavors amb llavors estratificades des de la tardor per 1 metre corrent. Les llavors seques o de l'any passat es prenen en remull durant 3-4 hores abans de l'estratificació. Els cultius realitzats abans de l’hivern s’han d’aïllar amb fullaraca. Les plàntules de la majoria dels tipus de cendres de muntanya creixen ràpidament i a la tardor són adequades per plantar a l’escola per créixer i formar-se.

La tecnologia de cultiu de material de sembra a partir de llavors de sorba és molt més senzilla i, en alguns casos, més convenient que la propagació per empelt: un cabdell o esqueixos.No obstant això, durant la reproducció de les llavors, s’ha de tenir en compte no només el grau de variabilitat de les espècies, sinó també l’entrada posterior a la temporada de floració i fructificació de les plantes joves.

Un cert nombre de cendres de muntanya, per exemple, finès, saüc. de fruits grans, de Moràvia, de fruits dolços, Nevezhinskaya, Burka i alguns altres, amb reproducció de llavors, donen descendència que pràcticament no difereix de les formes maternes i no és inferior a les plantes obtingudes per empelt.

Els brots d'arbres creixen bastant ràpidament i, per regla general, maduren. El millor és plantar plantes joves en un lloc permanent a la tardor, deixant 3-4 m entre espècies vigoroses i 1,5-2 m entre petites.

Com plantar el serbal: regles importants

Per tal que la plantació de tardor tingui èxit i la cendra de muntanya arreli en un lloc nou, els jardiners experimentats recomanen adherir-se a diverses normes bàsiques:

  1. El material de plantació ha d’estar en perfecte estat, si les arrels comencen a enrotllar-se, aquest arbre arrelarà pitjor i s’ha de plantar abans del fred.
  2. Si la plàntula es va comprar amb un sistema d’arrels tancat o amb una xarxa especial, no cal desfer-se’n.
  3. Si trobeu a faltar el moment de la plantació de tardor, és millor ajornar el procediment a la primavera.
  4. No exagereu amb la quantitat de fertilitzant aplicat.

No es pot utilitzar el fem com a guarnició, ja que pot cremar i danyar el sistema radicular jove.

  1. Cal preparar un petit arbre per fer fred.
  2. Es recomana lligar el serbal plantat a la tardor a un suport perquè no es balancegi i es trenqui durant un fort vent.

Rowan plantat correctament
Rowan plantat correctament

Varietats de sorba

Tothom coneix el sorbal, però moltes varietats amb fruits saborosos i saludables s’han criat sobre la seva base, molts no sospiten.

  • "Escarlata gran" - una de les varietats més valuoses d’aquest cultiu. Durant la hibridació, es va utilitzar una barreja de pol·len de diferents espècies de peres. Els seus fruits són molt grans (més de 4 g), de color vermell escarlata, recorden les cireres, sucosos, amb una lleugera astringència, però sense amargor. La varietat és de creixement ràpid, universal. El rendiment d’un arbre adult arriba als 150 kg.
  • "Perla" - fructifica els 4-5 anys després de la sembra. En un arbre curt, els fruits de color vermell robí maduren amb un gust que recorda els nabius. La varietat és resistent a l'hivern, resistent a les malalties. Els rendiments són estables.
  • "Wefed" - rebuda de cendres de muntanya de Nevezhinskaya. Un arbre curt dóna fruits de manera estable. Els fruits són de color rosa ataronjat, brillants, pesen fins a 1,3 g. La varietat es caracteritza per una elevada resistència hivernal.
  • 'Magrana' - un híbrid de freixes de muntanya comunes amb arç blanc. L’alçada de l’arbre és de 3-4 m. Els fruits tenen la mida d’un cirerer. El sabor és dolç i àcid, sense amargor. La resistència i la productivitat hivernals són elevades. Fructificant a partir dels tres anys.
  • "Bellesa" - el resultat de creuar sorba i pera. L'arbre forma una ampla corona piramidal, l'alçada és de 5-6 m. Fruita abundant i anual, els fruits són grans, 1,8-2,2 g, de color vermell ataronjat ric amb una forma oblonga poc característica de les cendres de muntanya. El sabor és una mica acre.
  • "Esperança" - l'arbre és de dimensions reduïdes. Les fruites (1,8-2 g) contenen una gran quantitat de substàncies biològicament actives. La varietat es distingeix per la seva maduresa primerenca i el seu alt rendiment.
  • "Rubí" - una planta nana (2–2,3 m) amb una corona estesa. Les fruites són de rubí fosc (1,8 g), tenen un sabor agredolç agradable.
  • "Titani" - la varietat s’obté creuant la cendra de muntanya amb una pera i un pomer de fulla vermella. És un arbre de mida mitjana amb una capçada ampla i arrodonida. Els fruits són de color vermell fosc amb una floració blavosa que pesa fins a 2 g, molt resistent a l’hivern. Fruita anualment.
  • "Sorbinka" - arbre de mida mitjana. Els fruits són grans (fins a 3 g), de color groc-vermellós, amb un agradable gust refrescant. Fructificant al 5-6è any. Els conreus són abundants.

Baies de sorba.

Com triar plàntules de sorba saludables a l’hora de comprar

A l’hora d’escollir les plàntules de sorbal, presteu primer compte a les arrels, han de ser fortes i sanes, tenir 2-3 branques principals (com a mínim 25-30 cm de llarg). La superfície de les arrels ha de ser fresca i humida.Amb arrels seces i degradades, fins i tot si la plàntula arrela, creixerà lentament.

Pera, cirerer, albercoc, arç, ametlla, irga, nespra, pruna, préssec, maduixa i gerd, a més de freixes de muntanya, pertanyen a la família dels rosats.

Cendra de muntanya

L’escorça esqueixada del tronc i les branques de les plàntules indica que van ser excavades fa molt de temps i que ja s’han assecat. Si, després d’haver pinçat una mica d’escorça, no veieu el fons verd, sinó el marró, aquesta plàntula ja està morta i no és adequada per plantar. Per al transport, poseu les arrels de la plàntula en una bossa de plàstic, després d’embolicar-les en un drap humit.

Ho savies? El nom llatí de freixe de muntanya és aucupаria. Consta de dues paraules: avis, que significa un ocell, i capere, per atrapar, atraure. Donat a la planta a causa de l'atractiu dels seus fruits per a les aus, es feien servir com a esquer per capturar aus. Aquesta característica és molt útil, ja que els ocells ajuden a protegir les plantacions de fruites i baies del lloc de les plagues.

Malalties i plagues de cendres de muntanya

Rowan és força resistent a diverses plagues i malalties. Es noten danys importants només en alguns anys. Al freixe de muntanya hi ha plagues com ara mosques de serra, erugues i paparres. A les flors de l’arbre s’assenten escarabats florals i als fruits i branques de l’arna de freixe de muntanya, mosca de la poma i escarabats d’escorça. La collita de sorbal es redueix significativament per les aus.

Poetitzat per la gent i envoltat de llegendes sobre les propietats màgiques de les freixes de muntanya comunes, està molt estès a tot arreu. Es creu que la cendra de muntanya s’hauria de plantar a prop del pati com a accent brillant de la composició del jardí i com a component del paisatge clàssic rus. A causa del seu enganxós costat, el sorba vermell és un element indispensable per a exuberants conjunts de bedolls blancs, altres caducifolis decoratius o coníferes baixes. També és pintoresca com a solista. Els fruits s’utilitzen a la cuina, però més sovint es converteixen en un graner natural que salva els ocells hivernants.

com cuidar el serbal

Varietats de sorba

A la natura, hi ha unes vuitanta espècies de freixes de muntanya. Cadascun d'ells creix en condicions climàtiques específiques.

Les varietats més populars:

  • vermell freixe de muntanya (ordinari);
  • vern de freixe de muntanya;
  • Tibetà;

  • Caixmir;
  • mixt;
  • ària de serbal.

Varietats de sorba:

16 excel·lents varietats de prunes per a la regió de Moscou

  • Rus;
  • Llar;
  • Nevezhinskaya;
  • Magrana;

  • titani;
  • robí.

A les nostres latituds, la freqüència de muntanya comuna (vermella) es troba amb més freqüència. La seva alçada màxima és de 17-18 m, la profunditat del sistema radicular és de fins a 2 metres. Llegiu aquí sobre els mètodes de plantació de chokeberry i les seves propietats beneficioses.

Descripció

Rowan és un arbre o arbust tolerant a l’ombra resistent a les gelades de la família de les rosàcies, que creix fins a 10 m, l’amplada de la corona arriba als 6 m. El sistema radicular és potent i penetra profundament al sòl. El sorba viu des de fa més de cent anys. L'arbre està decorat amb fulles coriàcies complexament allargades, que consisteixen en petites fulles punxegudes: de color verd brillant a l'estiu, de color groc-carmesí a la tardor. A finals de primavera, l'arbre està adornat amb rams de flors de color rosa-blanc o crema perfumades. I des de mitjans d’estiu fins al final de l’hivern: raïms de fruits vermells ataronjats. Els fruits són astringents, agredolços, amb un regust amarg, ric en vitamines i microelements.

Les baies es cullen a l'agost i al setembre. A partir de les fruites es preparen melmelades, melmelades, diverses postres. Rowan s’utilitza àmpliament com a planta medicinal.

com cuidar el serbal

Els millors consells per a la cura i plantació de freixes de muntanya vermelles

Rowan ordinari (vermell) és un tipus de cendra de muntanya, pertanyent a la família rosa, l’alçada d’aquest arbre fruiter és de 5-12 metres, les seves fulles lluminoses i verdes, formades per 7-15 fulles, creixen fins a 20 cm, les grans inflorescències blanques desprenen una olor desagradable i els fruits sucosos de color vermell ataronjat que maduren a l’agost. Setembre, pengeu a les branques abans de l'hivern.Es coneix com una planta ornamental, vigorosa, duradora, resistent a les gelades i a la sequera, que conté vitamines, oligoelements, carotè, àcids orgànics, poc exigent per a les condicions de cultiu. Esbrinem com organitzar adequadament la plantació i la cura de sorba vermella a la seva casa d'estiu.

Reproducció

Rowan es propaga de diverses maneres: per llavors, empelt, brots, estratificació. Cada mètode té característiques a tenir en compte.

  • Els arbres amb qualitats imprevisibles creixen a partir de llavors, que comencen a florir i a fructificar més tard.
  • Els arbres que repeteixen les propietats de la forma pare es conreen amb llavors d’espècies i varietats com Burka, Nevezhinskaya, Moravia, finlandès, saüc i algunes altres.
  • Les cendres de muntanya obtingudes per encreuament es propaguen per empelt. S’empelten sobre una freixa de muntanya o un arç ordinari. El millor estoc per al serbal casolà és la pera salvatge.

La cendra de muntanya finlandesa és un material favorable per a l’empelt: té un poderós sistema d’arrels que penetra profundament al terra.

Sembrar llavors

Podeu preparar la llavor de manera independent a partir de les baies.

  1. Fins a la tardor, les llavors extretes de les baies haurien d’estar en un substrat humit.
  2. Si les llavors es sembren a la primavera, es remullen diverses hores.
  3. Per sembrar llavors de sorba vermella, trieu un lloc assolellat.
  4. Els solcs es fan al sòl, s’escampen amb humus per sobre, les llavors estan enterrades a 1,5 cm.
  5. Els conreus de tardor es cobreixen amb una capa de fulles.
  6. L’any següent es trasplanten les plàntules.

Al cap de dos o tres anys, es forma una tija a partir d'arbres joves a una alçada de 80 cm i s'empelten esqueixos de les varietats que més t'agraden.

Trasplantar brots salvatges

Si agafen el material del bosc del bosc, els arbres s’excaven a fons, perquè la cendra de muntanya té un sistema radicular ben desenvolupat. Un any després, quan l'arbre arrela, s'hi empelten diversos esqueixos. Per obtenir més eficiència, es prenen esqueixos de més d’una varietat.

Consells

Sempre heu d’eliminar amb cura els brots de les arrels de la cendra muntanyosa, sobre la qual arrelen els esqueixos empeltats. En cas contrari, els brots prendran tots els nutrients i els esqueixos moriran.

Requisits de planters

Els arbres joves han de ser d’alta qualitat: frescos, amb arrels bones i no seques. Compreu plantules d’1–2 anys amb les característiques següents:

  • Des de l’arrel central s’estenen 3-4 branques de fins a 20-30 cm de llargada;
  • l'escorça és uniforme, llisa, sense danys;
  • hi ha un conductor i diverses branques.

Les plàntules es transporten embolicades amb un drap humit o polietilè.

Consells

Si la plantació de cendres de muntanya no només té un propòsit decoratiu, sinó que voleu gaudir de productes frescos de vitamines, compren diferents varietats per obtenir una pol·linització més eficaç.

Preparació del lloc i del pou per plantar

Abans de plantar un arbre jove a terra, es realitza un conjunt de treballs preparatoris. Inclou:

  • excavar forats (es cava a una distància de 5-6 m entre si, la profunditat de cada forat no pot ser inferior a 60 cm i l'amplada - 80 cm);

  • preparació del sòl per a cadascun dels arbres;
  • plantant cultius a terra.

Per a cadascuna de les depressions, s’ha de preparar un sòl nutritiu. Inclou:

  • compostar terra;
  • fusta de freixe;
  • adob superfosfat;
  • humus (no fresc, ja que crema ràpidament arrels joves).

Tecnologia de plantació d'arbres:

Disseny de llits de flors. TOP 10 tècniques senzilles i efectives

Al fons de la fossa, es disposa el drenatge de trossos de maó trencat, runa gran o argila expandida.

  1. Ompliu-ho de terra preparada.
  2. Feu un forat per plantar un arbre.
  3. Cobriu el sistema radicular amb terra.
  4. Regar la plàntula jove abundantment.

Selecció de seients

Les varietats altes es col·loquen al voltant del perímetre del lloc, en cas contrari l’arbre farà ombra a altres plantes. Com que les cendres de muntanya són resistents a l’hivern, sovint s’hi assigna la banda nord.

La planta tolera igualment l’ombra i el sol, adora les zones humides, però l’aparició d’aigües subterrànies no ha de superar els 1 m.

El millor sòl per a les cendres de muntanya és un argil fèrtil que reté l’aigua durant molt de temps, tot i que l’arbre també creix en sòls menys nutritius. Es desenvolupa malament en sòls alcalins, s’ha de fertilitzar el franc francós. Els sòls àcids alcalinitzen: necessiteu de 200 g a 1 kg de farina de calç o dolomita.

Rowan vermell (ordinari): un curandero al jardí: com créixer, regles de plantació

La sorba és una planta medicinal popular. Tothom, nens i adults, coneix les seves propietats curatives miraculoses. Les fruites escarlates s’utilitzen activament en la medicina popular per al tractament i la prevenció de moltes malalties; s’hi preparen diverses tintures medicinals i decoccions. Perquè les baies de sorba vermella estiguin sempre a la vostra disposició, us heu de preocupar de plantar un arbre al vostre lloc. Aquest article us ajudarà a triar un lloc per arrelar una plàntula, preparar-hi un sòl adequat, us ensenyarà a cuidar-la adequadament i fertilitzar-la.

Llegiu també: Com protegir el vostre jardí i hort de les gelades

Aterratge

Els arbres joves plantats a la tardor funcionen millor. A la primavera, la plantació es realitza a l'abril, perquè la cendra de muntanya comença la seva temporada de creixement aviat.

  1. Abans de plantar, es retiren les fulles, es tallen les branques i les arrels danyades, es col·loca la plàntula durant unes hores en un puré d’argila.
  2. En plantar sorba vermella a la primavera, les plàntules es remullen amb aigua durant 48 hores.
  3. Es fa un forat de plantació amb dimensions de 0,6 x 0,6 x 0,4 m, retirant-se d’altres arbres de 4-6 m.
  4. La terra vegetal eliminada es barreja amb 5-6 kg de compost o humus, 100 g de superfosfat, 25 g de sulfat potàssic o 300 g de cendra de fusta.
  5. S'aboca amb aigua, després es col·loquen una plàntula i unes clavilles al centre per recolzar-la.
  6. Cobrint el forat amb terra, assegureu-vos que el collaret de l'arrel de la plàntula s'elevi 5 cm sobre el sòl.
  7. La tija es talla des de la part superior per 20-25 cm; ...
  8. El sòl està compactat, regat i adobat.

Dates de plantació de tardor

El temps de plantació de tardor ve determinat pel clima de la zona on creixerà la cendra de muntanya:

  • A la regió central, el millor període serà de mitjans de setembre a mitjans d’octubre.
  • A les latituds del sud, és millor plantar serbal des de principis d’octubre fins a principis de novembre.
  • A les regions del nord, tot el setembre - principis d’octubre serà un període acceptable.
  • Per a Sibèria i els Urals, la plantació de tardor és la més adequada, ja que la primavera en aquestes zones no és estable, hi ha risc de gelades o, per contra, de calor extrema. Al mateix temps, la tardor corre amb un règim de temperatura confortable i pluges suficients.

Es recomana plantar Rowan, com altres arbres, després de la caiguda de les fulles.

Si es van perdre les dates de plantació, s’ha de guardar la plàntula fins a la primavera. En aquest cas, utilitzeu un dels tres mètodes existents:

  1. Emmagatzematge al soterrani:
  • Les arrels de la plàntula es submergeixen en un recipient amb torba humida, sorra i serradures.
  • L’habitació ha de tenir unes condicions confortables (temperatura de l’aire de 0 a +10 graus i un 85-90% d’humitat)
  • Un cop per setmana, el sistema radicular s’humiteja a més.
  1. Excavant:
  • Es fa un forat profund al lloc i s’hi col·loquen les arrels de la plàntula amb un angle de 45 graus.
  • Després s’enterra amb una barreja humida de sorra i torba.
  1. Nevant:
  • La plàntula ha d’estar embolicada amb un drap humit i enterrada en aquest estat a la neu. En aquest cas, es mantindrà la temperatura òptima.

Mitjançant aquest darrer mètode, heu d’assegurar-vos que les plàntules no es desnudin i que la capa de neu sempre quedi espessa.

Preparació del serbal per plantar
Preparació del serbal per a la plantació

Cura de serbal jove

Després de la sembra, les plantules es cuiden acuradament.

  • La poda es fa abans del flux de saba. Les branques danyades s’eliminen i les que han crescut més temps s’escurcen fins al brot extern.
  • Aigua abundant: 20-30 litres per arbre. Es fan fins a 4 regs per temporada, si no hi ha prou precipitacions naturals. A continuació, el sòl es cobreix amb mulch. Per regar adequadament l’arbre, cal abocar aigua als solcs excavats al llarg del diàmetre de la corona.
  • El sòl està net de males herbes.
  • Abans de les gelades, el tronc està aïllat amb denses branques d’avet i d’agrofibra. S’està tirant la neu.

Si s’utilitzen fertilitzants durant la plantació, les cendres de muntanya només s’alimenten el segon any, a la primavera, afegint nitrogen per estimular el desenvolupament de l’arbre. Al tercer any després de la sembra, les cendres de muntanya s’alimenten tres vegades, escampant el sòl sota la corona amb preparacions. Després, el sòl es desenterra i es rega.

  • Abans de la floració, la cendra de muntanya es recolza amb aquests fertilitzants: 20-25 g de nitrogen i fòsfor, 15 g de preparats de potassi per 1 m². m.
  • Al juliol - 10-15 g de fertilitzants de fòsfor i nitrogen, 10 g de potassa.
  • A finals d’agost s’introdueixen agents de potassa i fòsfor: 10 g cadascun.

Com preparar el sorbal vermell per a l’hivern

Un arbre recentment plantat no tindrà temps de fer-se completament més fort abans de l’aparició del clima fred, de manera que necessita ajuda per fer front i sobreviure al clima fred. Per fer-ho, el jardiner ha de seguir aquests passos:

  1. El tronc de sorba està embolicat amb arpillera, després del qual s’aïlla l’estructura amb branques d’avet.
  2. La part inferior del tronc necessita una protecció addicional, de manera que cal enterrar-la amb la neu caiguda i assegurar-se que la seva quantitat no disminueixi i no exposi les zones vulnerables.
  3. Per, per evitar cremades solars, cal trencar el tronc del serbal.
  4. La protecció contra els rosegadors es pot proporcionar mitjançant pesticides especials dispersos per l’arbre.

Les baies de sorba deixades per a l'hivern no s'han recollit
Les baies de sorba deixades per a l'hivern no s'han recollit

Com cuidar un arbre madur?

Els arbres de sorba, que es van empeltar amb esqueixos de diferents varietats, comencen a donar fruits ja entre 2 i 4 anys després de la sembra. La cura ordinària de Rowan proporciona reg regular durant els períodes de sequera a raó de 10 litres d’aigua per 1 m². projecció de la corona m. Després de regar, el sòl s’ha de mullar. Els brots que creixen per sota del coll de l’arrel s’eliminen regularment. A més, els brots s'han de tallar baix, sense cànem. Si l’arbre s’empelta, talla els brots que creixen per sota del lloc de l’empelt.

El propi serbal forma una corona piramidal a partir de branques que creixen en un angle agut. Per tant, la poda regular evita l’espessiment i augmenta la il·luminació de la corona. Només queden aquelles branques que surten del conductor central amb un angle de 45 graus o més. La poda sanitària es realitza a la tardor i a la primavera.

Els arbres són força resistents a malalties i plagues. Les fulles i l’escorça de sorba són danyades per les arnes, les erugues, les mosques de serra i les paparres, contra les quals s’utilitzen insecticides convencionals.

Rowan és resistent al fum i s’utilitza àmpliament en paisatgisme. Les seves delicades fulles i raigs brillants aporten un toc de lirisme al paisatge urbà.

La sorba és una planta medicinal popular. Tothom, nens i adults, coneix les seves propietats curatives miraculoses. Les fruites escarlates s’utilitzen activament en la medicina popular per al tractament i la prevenció de moltes malalties; s’hi preparen diverses tintures medicinals i decoccions. Perquè les baies de sorba vermella estiguin sempre a la vostra disposició, us heu de preocupar de plantar un arbre al vostre lloc. Aquest article us ajudarà a triar un lloc per arrelar una plàntula, preparar-hi un sòl adequat, us ensenyarà a cuidar-la adequadament i fertilitzar-la.

Varietats de sorba

A la natura, hi ha unes vuitanta espècies de freixes de muntanya. Cadascun d'ells creix en condicions climàtiques específiques.

Les varietats més populars:

  • vermell freixe de muntanya (ordinari);
  • vern de freixe de muntanya;
  • Tibetà;

Fruites de sorbal vermell

  • Caixmiriana;
  • mixt;
  • ària de serbal.

Varietats de sorba:

  • Rus;
  • Llar;
  • Nevezhinskaya;
  • Magrana;

Magrana de sorba

  • titani;
  • robí.

A les nostres latituds, la freqüència de muntanya comuna (vermella) es troba amb més freqüència. La seva alçada màxima és de 17-18 m, la profunditat del sistema radicular és de fins a 2 metres. Llegiu aquí sobre els mètodes per plantar chokeberry i les seves propietats beneficioses.

Triar un lloc per a un arbre, un període adequat per plantar

Per plantar sorba ordinària, el millor és triar un lloc que estigui situat a la vora del terreny.En aquest cas, l’arbre no creixerà a l’ombra, cosa que és molt bona per a la seva vida, i no cobrirà els llits vegetals amb la seva corona.

Important! Els arbres toleren molt bé el fred, no tenen por ni de les gelades severes.

La tardor és el millor moment per plantar un arbre a l’aire lliure. La terra encara no s’ha refredat, de manera que la planta s’adaptarà ràpidament a les noves condicions de la seva existència. Fins a la primavera, tindrà temps d’arrelar-se i després creixerà i es desenvoluparà activament.

Preparació del lloc i del pou per plantar

Abans de plantar un arbre jove a terra, es realitza un conjunt de treballs preparatoris. Inclou:

  • excavar forats (es cava a una distància de 5-6 m entre si, la profunditat de cada forat no pot ser inferior a 60 cm i l'amplada - 80 cm);

Plantó de cendra vermella de muntanya

  • preparació del sòl per a cadascun dels arbres;
  • plantant cultius a terra.

Important! Per tal que la planta arreli amb precisió a la zona seleccionada, els experts recomanen plantar diverses còpies de diverses varietats alhora.

Per a cadascuna de les depressions, s’ha de preparar un sòl nutritiu. Inclou:

  • compostar sòl;
  • fusta de freixe;
  • adob superfosfat;
  • humus (no fresc, ja que crema ràpidament arrels joves).

Tecnologia de plantació d'arbres:

Al fons de la fossa, es disposa el drenatge de trossos de maó trencat, runa gran o argila expandida.

  1. Ompliu-ho de terra preparada.
  2. Feu un forat per plantar un arbre.
  3. Cobriu el sistema radicular amb terra.
  4. Regar la plàntula jove abundantment.

Tenir cura de l'arbre medicinal

El procés de cura del vermell cendra de muntanya no és tan complicat com podria semblar a primera vista. Inclou:

  1. Regant la plàntula (s'ha de fer regularment, la seva freqüència depèn directament de la temporada).
  2. Fertilització de la planta.
  3. Tallar branques trencades, eliminar el creixement excessiu del tronc.
  4. Afluixar el sòl prop del coll de l'arrel d'un freixe de muntanya.
  5. Tractament de la fusta amb mitjans especials contra plagues i malalties.

La cura de Rowan és senzilla: regar, podar, alimentar-se

Fertilització i alimentació de cendres vermelles de muntanya

Per alimentar freixes de muntanya, s’utilitzen fertilitzants comprats o infusions de fem o mullein.

Si els productes acabats no requereixen preparació, sinó que només s’adhereixen a la tecnologia d’introducció al sòl, cal dedicar una mica de temps a la creació d’una substància biovitamínica.

Important! Els experts recomanen alimentar la planta durant el tercer any de vida.

Preparació de l'apòsit natural:

  1. A partir dels excrements dels ocells: els excrements d’ocells frescos s’aboquen amb aigua, la barreja es manté durant 3-4 setmanes, es remou bé, s’afegeix aigua (proporció 1:10), s’aboca sota l’arrel.
  2. A partir de mullein: els pastissos de vaca, així com els excrements d’ocells, s’aboca amb una petita quantitat d’aigua, infosa durant 3-4 setmanes, remenada amb aigua (proporció 1: 5), abocada sota l’arrel.

Els apòsits orgànics són molt útils per a freixes de muntanya

Aquests suplements vitamínics activen significativament el creixement i el desenvolupament de les cendres de muntanya, es duen a terme una vegada a l'any.

Reproducció

El serbal es reprodueix de diverses maneres, les més practicades són:

  • llavors de fruites;
  • esqueixos;
  • vacunes.

L'opció més senzilla és multiplicar per llavors (aquest treball no requereix un gran esforç, a més de perdre temps). La plantació es fa a principis de primavera o tardor.

Llavors de sorbal vermell

Tecnologia de propagació de llavors:

  1. Les llavors es remullen prèviament amb aigua (es conserven 3-5 hores).
  2. La llavor preparada es planta a terra (a raó de 150 unitats / 1 metre corrent).
  3. Aigua abundant.
  4. Cobriu-lo amb fullatge sec o palla (per evitar congelacions).
  5. Els brots joves es trasplanten a un altre lloc per continuar creixent.

Malalties comunes del sorbal vermell

Les aus són l’enemic més gran de les fruites de freixe de muntanya. És molt difícil lluitar amb ells, ja que els ocells utilitzen baies per alimentar-se, especialment en èpoques fredes.

Entre altres plagues, cal destacar:

  • bola d’eruga;
  • mosques de serra;

Larves de mosca serra

  • paparres;
  • escarabats d’escorça;
  • talp, etc.

Tot i que les cendres de muntanya vermelles pràcticament no són susceptibles a les malalties, són les plagues les que causen més danys. Es poden tractar tant mitjançant mètodes populars com mitjançant productes químics adquirits.

Planteu una cendra de muntanya vermella al vostre lloc, podreu comprovar-ne els avantatges a partir de l’experiència personal.

Rowan creixent: vídeo

Plantació correcta de plàntules de sorba vermella al lloc

T’explicarem com plantar freixes de muntanya al lloc perquè doni els millors resultats.

Important! Si no podeu plantar immediatament les plàntules comprades, caveu-les en un lloc ombrejat durant un temps (fins a 3-4 setmanes). En un angle (cap al sud), feu un forat poc profund, col·loqueu-hi una plàntula i cobreixi les arrels i els brots amb terra a la meitat de la longitud. Aigua amb llibertat. Si les plantes són molt seques, poseu-les en aigua durant un parell de dies.

Cendra de muntanya

El millor moment per plantar

Molta gent està interessada en la pregunta: quan pots plantar serbal? La resposta no és directa. La plantació és possible a principis de primavera, però només fins al maig, ja que les plàntules creixen aviat i donen fruits després. Comenceu tan aviat com el sòl ho permeti.

Però encara és millor plantar-lo a la tardor, un parell de setmanes abans que el terreny es congeli. El sòl s’escalfa i encara no ha tingut temps de refredar-se, cosa que ajudarà les plantes a adaptar-se més ràpidament, durant l’hivern podran arrelar, el sòl que els envolta s’assentarà i es compactarà bé i a la primavera començar a créixer activament.

Triar un lloc d’aterratge

Si us pregunteu on és millor plantar serbal, llavors parar atenció als llocs situats a la vora del lloc. De manera que proporcionareu a la planta una zona de cultiu no ombrejada (això tindrà un efecte positiu sobre la seva activitat vital, ja que requereix més llum), i la seva corona no ombrejarà altres plantes. Adequat com a fons meravellós per a plantes herbàcies perennes. L’avet, l’avet, el pi, els arbres de fulla caduca es consideren una empresa adequada per al sorba. També va bé amb l’auró, el nabiu, el lligabosc.

Cendra de muntanya

Pel que fa a l’elecció del sòl, el més comú és adequat per a les cendres de muntanya ordinàries, però en drenatges neutres, el rendiment serà més elevat i, en terrenys lleugers, sorrencs i arenosos, més baixos, el creixement és pitjor. No patirà l’estreta presència d’aigües subterrànies. Abans de plantar sorbal, és aconsellable donar el lloc seleccionat durant dos anys per al cultiu d’hortalisses i cultius de cereals.

Treballs preparatoris al lloc

Els treballs preparatoris comencen amb l’arranjament de fosses a una distància de 3-6 metres. La profunditat i amplada de cadascuna, de mitjana 60 × 60 cm (tingueu en compte la mida del sistema arrel de la plàntula). Col·loqueu una capa de drenatge a la part inferior (el maó trencat, les runes grans, l’argila expandida farà). Barregeu sòl fèrtil, compost de torba o humus (5 kg), superfosfat (150-200 g), fertilitzant de potassa (100 g) i ompliu un terç del pou de plantació amb la barreja resultant. A continuació, ompliu-lo mig amb terra ordinària i regeu abundantment.

Preparació de plàntules de serbal

Plàntules de sorba

La preparació és molt senzilla. Desfeu-vos de les arrels seques i conteses. La part del terra de les plàntules també requereix les mateixes manipulacions. Utilitzeu un agitador d'arrels d'argila per evitar que s'assequi.

Important! Si la sembra es produeix a la primavera, les arrels es mantenen prèviament en aigua durant dos dies. I de les plàntules comprades durant el període de tardor, cal eliminar amb cura les fulles sense danyar els cabdells, en cas de comprar-les massa tard.

El procés de plantació de plàntules de sorba

Espereu que l’aigua s’enfonsi al sòl després de regar i feu una petita sagnia al centre del forat, col·loqueu-hi la plàntula i esteneu el sistema radicular. Cobriu la planta amb terra de manera que sigui 2-3 cm més profunda del que va créixer al viver. Tampar una mica el sòl i tornar a regar abundantment. Mulch el sòl amb una capa d'humus, torba o altra matèria orgànica (herba, fenc, palla) de 5-10 cm de gruix.

Llegiu també:


06 de març de 2019
Poma rosa malaia

Poma malaia o Yambose (Syzygium malaccense). El gènere Syzygium, la família Myrtle ...

Llegir


06 de març de 2019

Il·luminació i il·luminació d’arbres

Qualsevol zona del parc, jardí, plaça o carreró necessita una alta qualitat ...

Llegir


06 de març de 2019

Com és l’ós d’un bolet: foto i descripció

Va passar entre la gent que molts bolets es donen "parlant ...

Llegir

Sorba: principals característiques i varietats populars

Rowan pertany al gènere dels arbres o arbusts de fulla caduca, caracteritzats per una alta resistència a les gelades i poca pretensió a la composició del sòl. Se sent bé tant als boscos com a les zones muntanyoses. El seu cultiu està molt estès a tota Rússia, inclòs l’extrem nord. La planta és fàcil de propagar i, si es desitja, es pot crear un jardí sencer a partir de diverses varietats d’aquesta cultura.

Durant molt de temps, aquest arbre s’ha plantat a prop de la casa, es creu que és capaç de protegir-se contra el mal d’ull de les persones poc amables. Aprofitant que els brots es caracteritzen per l'elasticitat i la duresa, prèviament se'n fabricaven cargols i bastons, i actualment es teixen cistelles i alguns altres elements per decorar la zona interior i del jardí. De la fusta d'aquesta espècie es tallen diversos productes: culleres, plats.

Els fruits de la planta s’utilitzen molt més sovint que les branques, a partir de les quals es fan melmelades i melmelades, s’afegeixen a les postres. Les baies madures s’utilitzen en la producció de colorants de teixits vegetals. A més, es cullen i s’assequen per crear comptes i objectes decoratius.

Molts jardiners ja han distingit per si mateixes les varietats de serbal més estimades, que a la pràctica s’han distingit per l’abundància de la collita i el sabor dels fruits, aquests són:

  1. 1. Gran escarlata: l'espècie més valuosa, el pes de les seves baies arriba als 4-5 grams, de color que s'assembla als fruits dels cirerers. Des d’un arbre adult, es poden collir fins a 150 quilograms de cultiu per temporada, caracteritzats per la sucositat i la manca d’amargor. Aquesta varietat es va obtenir com a resultat de la hibridació de freixes de muntanya comunes i diversos tipus de peres.
  2. 2. Magrana: es caracteritza per uns fruits especialment grans, de la mida d’una cirera. El rendiment és molt alt, fins a 170 quilograms d’una cultura de més de 6 anys. Les baies són agredolces, no hi ha amargor. La varietat va aparèixer a partir de l’encreuament de sorbal amb arç blanc.
  3. 3. Titani: la seva principal qualitat és augmentar la resistència a les gelades, aquesta varietat es planta a regions amb hiverns greus. El titani va ser el resultat de creuar el serbal amb pera i poma de fulles vermelles. Els fruits són petits, pesen uns 2 grams, la planta és de mida mitjana i té una forma de corona ampla.
  4. 4. Bellesa Rowan: un arbre amb una corona piramidal que creix fins a 6 metres. La varietat es va originar en creuar el sorbal amb la pera. El rendiment de la bellesa és elevat, els fruits tenen fins a 2,5 grams de color vermell ataronjat. Aquesta espècie es distingeix per una forma oblonga inusual de les baies. El seu sabor és lleugerament agut, però sense amargor.

Algunes varietats es planten a la zona del jardí més per decorar el lloc que per collir. Tot i això, aquestes espècies també tenen un excel·lent sabor de fruita.

  1. 1. El Kene és un bonsai de fulles elegants i grans baies blanques o perles. En arribar a l'edat fructífera, es converteix, si no en la principal, en una de les decoracions principals del jardí; es veu molt decorativa. La seva alçada no supera els 2 metres.
  2. 2. Rubí: una planta nana amb una corona estesa, que creix fins a 2,5 metres. Els fruits són molt saborosos, dolços i àcids, el seu pes no supera els 2 grams. El color de les baies és robí fosc.

Una descripció dels criteris principals per a cada espècie ajudarà el jardiner a navegar per la varietat d’aquest cultiu fruiter i a triar la millor opció per a ell. La gent escolta sovint el nom: chokeberry. És una idea equivocada que una planta amb una forma de fruit similar és una espècie de freixe de muntanya, de fet, és una xocera.

Ambdues espècies vegetals (chokeberry i freixe de muntanya) pertanyen a la família dels roses i estan relacionades amb la jerarquia botànica, tot i que, observant-les de prop, es pot veure que són completament diferents. El primer és un arbust que creix d’un metre a dos i mig, les seves fulles tenen una estructura completament diferent, diferent de les làmines de la segona.

On plantar serbal al lloc.Per què és necessari plantar serbal a prop d’una casa particular?

La majoria dels propietaris d’edificis privats intenten plantar els seus arbusts i arbres preferits al lloc. És possible plantar serbal a prop de la casa?

On plantar serbal al lloc. Per què cal plantar serbal a prop d’una casa particular?

Signes i supersticions

Abans de plantar una planta prop d’un edifici, és important pesar amb antelació no només les característiques del seu creixement, sinó també tenir en compte els signes populars.

Es creu popularment que el freixe de muntanya té un poder místic que protegeix contra l'energia negativa i ajuda principalment a les dones. És capaç de protegir el sexe femení de les influències negatives, dóna fertilitat.

Considerem alguns signes importants.

  • Si un arbre creix en un lloc prop de la tanca, això indicarà la presència d’habilitats sobrenaturals en un dels residents;
  • Si voleu protegir de manera fiable la vostra llar dels lladres, incendis i malvats, planteu tres petits arbres al voltant;
  • Si voleu protegir la vostra llar de visites d’esperits malignes, heu de plantar un arbre just al costat de la finestra per tal que les branquetes es puguin fixar a la finestra. Es poden fixar amb filferro o simplement enganxar-se a alguna cosa. I fins i tot si fixeu una vareta arrencada a una porta o porxo, ajudarà a protegir els residents de tristesa i malalties;
  • Si les dones viuen a l’habitació, per tal de preservar la seva joventut, és important plantar un arbre jove. A més, un arbre amb baies vermelles es considera un símbol de fertilitat, per tant, ajuda les dones a quedar embarassades;
  • Fins i tot una planta petita amb baies vermelles atrau la salut. Trieu-ne les baies i les fulles, feu una decocció i deixeu-la beure un membre de la família malalta almenys 3 vegades al dia.

On plantar serbal al lloc. Per què cal plantar serbal a prop d’una casa particular?

Fins i tot si la cendra de muntanya no creix prop de l’edifici en si, però no gaire lluny, l’arbre també es pot utilitzar amb bons propòsits. Per exemple, podeu posar fulles sota el coixí per als casats: protegiran els joves del mal d'ull i l'enveja i atrauran l'amor. I si una núvia porta perles de baies per a un casament, farà que la seva bellesa i salut estiguin protegides de les males llengües. Rowan aporta amor a les noies solteres.

A més, des de temps antics, la gent ha establert branques de sorbal al llarg de la carretera des del cementiri, tornant després del funeral. Es creia que això ajudaria l’ànima del difunt a deixar la terra més ràpidament i a portar la pau a l’altre món.

Hi ha molts signes. I si plantes un arbre davant de la casa, et farà el teu i el teu protegits al màxim de totes les desgràcies. Però hi ha coses que està totalment prohibit fer per no obtenir el resultat contrari.

Què no es pot fer amb el serbal

Per tant, en cap cas només heu de tallar branques o trencar un arbre. Es creu que això pot incórrer en malalties greus i desgràcies. Si necessiteu fer-ho amb algun propòsit, assegureu-vos almenys mentalment de demanar perdó pel dolor causat i expliqueu per què necessiteu les seves branques, fulles o fruits.

On plantar serbal al lloc. Per què cal plantar serbal a prop d’una casa particular?

Rètols sobre el temps

La resposta a la pregunta de si és possible plantar serbal a prop de la casa és clara. I si la planta creix a prop del porxo, fàcilment es pot predir fins i tot el temps. Més baies indiquen un llarg hivern glaçat. Si maduren durant molt de temps, la primavera serà tardana i fresca. I si les baies cauen en gran quantitat de les branques, sense tenir temps de madurar completament, això indica un estiu amb pluges i una collita abundant.

Es pot plantar serbal a prop de casa? Fins i tot és necessari fer-ho si creieu almenys una mica en els auguris populars i voleu preservar la vostra salut i la dels vostres éssers estimats, així com protegir la vostra llar dels mals esperits i les desgràcies. Aquesta planta té alguns avantatges, el més important és triar el lloc adequat per plantar un arbre davant de la casa.

M'agrada i subscriu-te al canal per no perdre't les publicacions noves.

Més informació sobre jardineria aquí.

Normes de cura: poda, alimentació i control de plagues

La cura dels arbres de sorbal al jardí consisteix en regar, podar de temporada, alimentar-se, afluixar el cercle del tronc i tractar les plagues: aquests són els procediments més bàsics que són necessaris per a totes les plantes que es conreen al jardí. La cultura no requereix cap atenció o atenció addicional per part del propietari.

La retallada i la fertilització del sòl s’han de dur a terme a la primavera el més aviat possible, perquè la cendra de muntanya es desperta aviat després del període hivernal i reprèn el seu desenvolupament.

Els principis de la poda depenen de l'edat de la planta: en els arbres joves, els brots fins i llargs s'escurcen fins al brot exterior i es tallen els fragments danyats. Les corones de freixes de muntanya que fructifiquen abundantment s’aprimen de manera que els rajos del sol puguin il·luminar i escalfar lliurement totes les parts de l’arbre, inclòs el tronc principal. Per a això, tots els brots que creixen a l'interior de la corona o es creuen entre si s'eliminen o s'escurcen fins al brot extern. També es tallen branques, el creixement de les quals es dirigeix ​​cap al terra.

Per als arbres madurs, el creixement dels quals es debilita significativament, es realitza una poda rejovenidora. Per estimular el creixement de brots joves, es tallen acuradament totes les branques de poca fructificació de més de 4-5 anys.

Per descomptat, és necessari tallar les parts malaltes i congelades de la planta durant l’hivern. Les fulles i brots infectats s’han de cremar immediatament per evitar la propagació de la malaltia al jardí. Els llocs de talls s’han de lubricar amb vernís de jardí o pintura a l’oli a base d’oli d’assecat; això ajudarà les cendres de muntanya a recuperar-se més ràpidament dels danys que ha rebut i a protegir-les de les infeccions.

Quan l’arbre arriba als 3 anys, podeu començar a alimentar-lo amb fertilitzants minerals. Es fa tres vegades a l'any: abans de la floració de la primavera, a l'estiu i després de la collita de la baia. Els fons seleccionats s’incrementen superficialment al sòl quan es desprenen i, a continuació, es rega abundantment les cendres de muntanya.

Així, a la primera quinzena d’abril serà útil afegir al sòl 20 grams de nitrogen, 25 grams de fòsfor i 15 grams d’adobs de potassa per metre quadrat. Per fer-ho, podeu utilitzar agents com superfosfat, urea, sal potàssica o altres medicaments que prefereixi un jardiner en particular. Al juliol, la dosi de cada mineral es redueix a 10 grams i, a la tardor, només s’introdueix fòsfor i potassi (10 grams cadascun). El nitrogen durant aquest període serà inadequat i fins i tot pot ser perjudicial, ja que activa el creixement de la part verda de la planta, cosa que és inacceptable abans de les gelades.

Rowan es posiciona com una cultura força resistent a malalties i plagues, però en alguns anys pot ser atacada per mosques de serra, erugues, paparres, formigues o arnes de freixes de muntanya. Quan apareixen signes d’una malaltia, independentment de l’estació i de la presència de flors a les branques, es recomana tallar immediatament tots els fragments danyats i cremar-los. L’arbre s’ha de ruixar amb una solució de sulfat de nicotina i sabó de roba normal.

Cendra vermella de muntanya: propietats medicinals i contraindicacions

cendra de muntanya vermella propietats medicinals i contraindicacions

Què és un sorbal vermell, propietats útils i contraindicacions durant molts anys han estat ben estudiats per metges i biòlegs domèstics. Ara els àcids parasòrbics i sòrbics han atret una atenció especial dels científics, va resultar que també bloqueja el creixement de microorganismes, fongs i floridures, cosa que dóna impuls a nous desenvolupaments. Els curanderos coneixien aquesta característica fa molts anys, aconsellant a les dones que prenessin infusions i baies per patir fongs i tords.

Però les dones embarassades no poden utilitzar aquest medicament, ja que els fruits de les cendres de muntanya augmenten la coagulació de la sang i poden provocar un avortament involuntari o un part i, posteriorment, causar al·lèrgia al nadó. L’excepció es fa en dosis petites, amb toxicosi precoç greu, però només després de consultar amb el metge. Els nens poden rebre baies a partir de 3 anys, diverses peces o 1 culleradeta de melmelada, augmentant la quantitat a 1,5 cullerades. culleres per 10 anys.

Els importants beneficis per a la salut del sorba vermell es deuen a la seva valuosa composició:

  • cel·lulosa;
  • aminoàcids;
  • proteïnes vegetals;
  • fosfolípids;
  • flavonoides;
  • terpenoides;
  • antocianines;
  • àcids orgànics;
  • fructosa, glucosa, sorbitol, pectines;
  • glicòsids;
  • carotenoides;
  • olis essencials;
  • minerals, vitamines.

Cendra vermella de muntanya: propietats medicinals

Avui en dia, se sap per què és útil el sorba vermell, en aquesta llista hi ha propietats antiinflamatòries, hemostàtiques, astringents i diürètiques. Les baies redueixen la pressió arterial, augmenten la coagulació de la sang, per la qual cosa són especialment valorades en el tractament de la hipertensió, el cor i les malalties vasculars. I també els phytoncides de sorba destrueixen Staphylococcus aureus, Salmonella, floridura.

Què més té de valuosa la cendra vermella de muntanya: propietats útils:

  • combat les infeccions intestinals;
  • augmenta la immunitat després de la malaltia;
  • millora el metabolisme;
  • redueix els nivells de colesterol;
  • alleuja les flatulències, elimina les toxines.

Els fruits d’aquest arbre ajuden en el tractament de:

  • reumatisme;
  • tuberculosi;
  • anèmia;
  • tos ferina;
  • edema;
  • gastritis.

Rowan vermell: contraindicacions

Però no hem d’oblidar que si es tria el sorba vermell per al tractament, els beneficis i els danys per a la salut es poden equilibrar si s’utilitza incorrectament. Entre les contraindicacions: intolerància individual, al·lèrgia a les baies o components de les decoccions de fulla caduca. Per tant, és important comprovar per endavant si hi ha alguna incompatibilitat, per no provocar efectes secundaris.

Els remeis curatius de baies i fulles, rics en sorba vermella, estan contraindicats en:

  • gastritis amb alta acidesa;
  • urolitiasi en fase aguda;
  • hipotensió;
  • una úlcera estomacal o duodenal;
  • atacs cardíacs o accidents cerebrovasculars recents;
  • cardiopatia isquèmica;
  • atac de cor.

Honor i respecte

A l'antiga Rússia, una cendra de muntanya necessàriament creixia a tots els jardins, com a símbol de felicitat i pau a la família. Una de les festes cristianes està dedicada a aquesta cultura: el dia de Pere i Pavel Ryabinnikov. Molts signes agrícoles s’han relacionat durant molt de temps amb les cendres de muntanya: floreix - és hora de sembrar lli, floreix bé - fins a una rica collita de lli, floreix tard - durant la llarga tardor ... Les cendres de muntanya sempre han tingut molta estima. Les seves branques s’utilitzaven per decorar l’habitatge, i s’afegia pols de fruits secs a la farina. Bullits en mel, es van servir baies en vinagre o assecades al sol entre altres plats. - Crec que us sorprendrà saber que el serbal és un parent de la rosa, pertanyen a la mateixa família de les rosàcies, -
Ell parla
Investigadora júnior del Departament de Cultius de Baies, RUE "Institut de la Fruita" Lyudmila Murashkevich
. —
El primer a mirar la freqüent muntanya va ser Ivan Vladimirovich Michurin. En creuar-lo amb diverses plantes, va desenvolupar noves varietats. "Burka" - un híbrid amb cendra de muntanya alpina, "magrana" - amb arç vermell sang, "licor" - amb xocolata. Més tard, els criadors van experimentar amb nespra, poma i fins i tot pera. Així, les varietats "escarlata gran" i "bellesa" es van obtenir en travessar la cendra de la muntanya de Moràvia i una barreja de pol·len de pera. A la flora mundial hi ha unes 90 espècies de freixes de muntanya, però només s’han introduït 14 espècies a la cultura i la més estesa és la freixe de muntanya. També es conreen formes de cendra de muntanya amb fruits dolços, com ara moràvia, de fruits dolços, nevezhinsky, de fruits grans o casolans.

Selecció


Rowan a la tardor
La cendra de muntanya té un sabor amarg, que redueix el seu valor nutritiu. Només al segle XIX es van aïllar formes mutants amb fruits sense amargor. El cultivar "Edulis" es va trobar originalment el 1810 a les muntanyes Altwater, prop de la muntanya Spornhau. Més tard, el 1899, es va descobrir una altra forma amb fruits no amargs, anomenada "Beissneri".

Al llarg de dos-cents anys d’història, s’han obtingut molts descendents de llavors d’aquests freixes de muntanya, units al grup de varietats moràvies. La selecció entre les plàntules tenia com a objectiu augmentar la massa de fruits. Les formes més fructíferes i productives es van fixar mitjançant la reproducció vegetativa. La reproducció de dues formes - 'Rossica' i 'Rossica Major' - va ser iniciada per la companyia alemanya de Shpet el 1898 i el 1903. Tenien fruits aproximadament una vegada i mitja més grans que els de les formes originals de la cendra de muntanya de Moràvia.Posteriorment, es van obtenir altres varietats de gran fruit del grup de cultivars de Moràvia a Alemanya a l'Institut de Reproducció de Cultius de Fruita de Dresden-Pilnitz i a l'Institut de Fruites i Baies de Drazdiany a la República Txeca [6].

A Rússia, es van trobar formes no amargues de freixes de muntanya comunes al poble de Nevezhino, districte de Nebylovsky, regió de Vladimir [7], des d'on es van estendre àmpliament al centre de Rússia. Mitjançant la selecció popular, es van seleccionar diverses varietats registrades posteriorment amb els noms de "Kubovaya", "Groc", "Vermell". La varietat de formes es deu tant a la reproducció de les llavors com a la selecció de mutacions renals. El pomòleg soviètic E.M. Petrov va registrar diverses varietats prometedores del grup de varietats Nevezhinsky. Més tard, va continuar la cria de cendres de muntanya i va rebre diversos híbrids de creuar les cendres de muntanya de Moràvia i Nevezhinsky entre si i les varietats Michurin.

El criador rus I. V. Michurin va jugar un paper extremadament important en la millora de la gamma de freixes de muntanya. Com a objecte principal de la seva obra, va utilitzar la freqüent amarga freixe de muntanya, que va creuar amb xoc negre, glovina de freixe de muntanya, poma, pera, arç blanc i nespra.

En el futur, es continuà treballant en la selecció de freixes de muntanya a la ciutat de Michurinsk a VNIIG i SPR. Es van crear varietats ‘Businka’, ‘Vefed’, ‘Daughter of Kubovoy’, ‘Sorbinka’, que són el resultat de creuar les cendres de Nevezhin i Moravia.

El treball de selecció amb cendres de muntanya també es va dur a terme a VIR i altres institucions russes [6].

On creix el serbal vermell?

L'epítet específic llatí de freixes de muntanya comuns - aucuparia prové de lat. avis - ocell i capere - atraure, atrapar.

Això es deu al fet que els fruits del sorbal són atractius per als ocells i s’utilitzaven com a esquer per atrapar-los.

La sorba és una planta estesa gairebé arreu del món. És conegut als països europeus, popular a l’Àsia occidental, al Caucas.

Arribant a l’extrem nord, a les muntanyes s’eleva fins a la frontera de la vegetació, i allà ja adopta la forma d’un arbust.

Dit d’una altra manera, on creix la freqüència de muntanya comuna, preval un clima temperat.

A Rússia, el sorba vermell és comú a la zona forestal i estepària de la part europea, al nord del Caucas, als Urals. Creix en exemplars separats, sense formar matolls continus, al sotabosc o al segon nivell de boscos de coníferes, mixtes, ocasionalment de fulla caduca, a clares i vores del bosc, entre arbustos.

Els jardiners russos consideren que les cendres de muntanya són un dels cultius més despretensiosos, i això és cert. Pot créixer en qualsevol sòl, inclosos els estèrils i àcids. Tot i això, la qualitat del sòl afecta directament la fructificació d’aquesta planta.

El freixe de muntanya comú pot créixer igual de bé tant al sol com a ombra parcial, però en el segon cas, el jardiner aconsegueix un arbre prim i allargat que intenta arribar a la llum del sol. En zones ben il·luminades, les freixes de muntanya comunes donen una collita excel·lent.

L’avantatge d’aquesta planta és la seva facilitat amb qualsevol altre cultiu que creixi a prop del lloc.

La següent és una descripció botànica de les freixes de muntanya comunes i recomanacions per a la cura dels arbres.

Ús de fruita

Rowan sempre ha estat valorat pels curanderos com la principal planta curativa. El poble rus sempre ha venerat aquesta planta. A Rússia, era costum portar una persona malalta sota una cendra de muntanya perquè el seu esperit s’endugués la malaltia. Anteriorment, es feia una melmelada amarga de la fruita per calmar el sistema nerviós. L’escorça de l’arbre s’utilitzava per curar el fetge.

Els nostres avantpassats fermentaven baies madures, les cobrien de sucre, abocaven mel i les assecaven. Les baies que ja havien quedat atrapades per les gelades van ser especialment apreciades. Es va fer una pasta especial, fregant-la amb sucre en pols. A partir de pedres als ronyons i la vesícula biliar, van cuinar una farineta especial feta de baies de cendra de muntanya.

Les fruites de sorba són un remei multivitamínic, hi ha moltes càrregues vitamíniques. És un excel·lent fàrmac astringent, laxant, diürètic, colerètic, hemostàtic i estrogènic.L'extracte de sorba és una part de moltes farmàcies multivitamíniques, medicaments per augmentar la immunitat, reduir el colesterol i la pressió arterial.

Descripció de Rowan

Rowan és un gènere de plantes llenyoses baixes de la tribu Apple de la família Pink. Els cabdells de la cultura són esponjosos. Les fulles són grans, amb 11–23 folíols oblongs. Nombroses flors blanques es recullen en denses inflorescències que es formen als extrems de les branques. Les flors tenen un fort aroma específic.

Els fruits de sorba són pomes sucoses de color vermell brillant i esfèriques amb llavors petites, arrodonides a les vores. Les baies contenen aproximadament un 8% de sucres, àcids orgànics, vitamines C i P, glucòsids i carotè.

Actualment, hi ha més de 100 espècies de freixes de muntanya, un terç de les quals creix a Rússia. La cultura està molt estesa a Europa, Àsia i Amèrica del Nord.

L'arbre té una alta resistència a les gelades, sense pretensions per al sòl. Creix amb calma a les zones amb una ubicació propera de les aigües subterrànies.

Rowan ordinari pertany al nombre de cultius fruiters de baix valor a causa de la seva prevalença i la baixa qualitat de les baies. Com a regla general, s’utilitza com a arbre ornamental, els fruits s’utilitzen per a menjar i la fusta per a fusteria.

La reproducció de la planta es produeix amb un mètode vegetatiu i generatiu. Com a regla general, l’espècie cendra de muntanya es cultiva a partir de llavors. La sembra de llavors té lloc a la tardor.

Tipus i varietats

Moltes varietats s’han criat sobre la base de freixes de muntanya comunes. En total, n’hi ha més de 100. Es diferencien entre si:

  • alçada;
  • gruix del tronc;
  • la longitud dels brots;
  • color i gust de les baies.

A la taula es presenten les varietats més populars i resistents a les gelades que es poden cultivar al jardí:

NomCaracterísticfoto
PerlaUn arbre curt amb baies de color vermell robí que té gust de nabius, dóna fruits al quart i al cinquè any després de la sembra
Escarlat granUna varietat de creixement ràpid amb grans fruits vermells brillants que pesen fins a 4 g. Les baies són tars, però no amargs
TitaniArbre de mida mitjana, fruits vermells foscos amb una floració blavosa. Fruita cada any

PostresUn arbre de poc creixement que fructifica en un any. Requereix fertilització. Les baies són fosques, tartoses i sucoses
MichurinskayaVarietat valuosa amb grans baies de sabor agredolç, és un arbre de mida mitjana
LicorReminiscència del chokeberry, tant pel seu gust com pel seu aspecte, amb un sabor dolç i lleugerament astringent. Apte per a l'elaboració del vi

Juntament amb les varietats vermelles habituals i el chokeberry, sovint es poden veure grups de sorbal groc i blanc als jardins. Així, per exemple, la varietat Yellow té un alt rendiment. Les branques d’aquest freixe de muntanya, pesades amb fruits, literalment doblegades a terra. Les baies són sucoses, aptes per fer melmelades i pastissos.

L’arbre Solnechnaya no és tan fructífer, però les seves baies són saboroses, sense amargor. Va ser criada per una hibridació espontània de Nevezhinskaya Kubova, per tant, de vegades és anomenada la filla de Kubova.

Les varietats Kene i White Swan es consideren per separat.

No són aptes per al consum humà i es conreen com a plantes ornamentals.

Les espècies de jardí de freixes de muntanya no són només arbres i arbustos amb fruits rics en vitamines. Entre altres plantes, creen colors bells i brillants.

Taxonomia

Moltes espècies de cendres de muntanya descrites prèviament es van combinar amb l'espècie Sorbus aucuparia

, i els seus noms s'han convertit en sinònims de l'espècie:

Sinònims

  • Sorbus altaica Koehne
  • Sorbus amurensis Koehne - freixes de muntanya d’Amur
  • Sorbus anadyrensis Kom.
  • Sorbus aucuparia var. typica C.K. Schneid.
  • Sorbus boissieri C.K. Schneid.
  • Sorbus boissieri var. adsharica Sosn.
  • Sorbus camschatcensis Kom.
  • Sorbus glabrata (Wimm. & Grab.) Hedl.
  • Sorbus kamtschatcensis Kom.
  • Sorbus pohuashanensis (Hance) Hedl. - Rowan pohuashanskaya
  • Sorbus pohuashanensis var. amurensis (Koehne) Y.L. Chhou i S.L. Tung
  • Sorbus polaris Koehne

altres sinònims:

  • Aucuparia sylvestris Medik.
  • Mespilus aucuparia (L.) Scop.
  • Pyrenia aucuparia (L.) Clairv.
  • Pyrus aucuparia (L.) Gaertn.
  • Pyrus aucuparia var. typica (C.K. Schneid.) Asch. & Graebn.
  • Pyrus rossica A.D. Danilov

Infravids

Es van començar a considerar altres espècies com a subespècies o formes de freixes de muntanya comunes: hi ha diverses subespècies i formes:

  • Sorbus aucuparia subsp. maderensis (Lowe) McAll.
  • Sorbus aucuparia subsp. pohuashanensis (Hance) McAll.
  • Sorbus aucuparia subsp. praemorsa (Guss.) Nyman
  • Sorbus aucuparia subsp.sibirica (Hedl.) Krylov [syn. Sorbus sibirica Hedl. - Cendra de muntanya siberiana]
  • Sorbus aucuparia f. xanthocarpa (Hartwig & Rümpler) Rehder

L'estat d'algunes varietats continua sent incert:

  • Sorbus aucuparia var. fastigiata (Loudon) Hartwig & Rümpler
  • Sorbus aucuparia var. xanthocarpa hort. ex Hartwig & Rümpler

Els beneficis dels fruits de la cendra de muntanya normal

La principal aplicació de les cendres de muntanya comunes és alimentària, mellífera, mèdica, decorativa i fitomeliorativa.

Les fruites contenen sucre (fins a un 5%), àcids màlic, cítric, tartàric i succínic (2,5%), bronzejat (0,5%) i pectina (0,5%), sorbitol i sorbosa, aminoàcids, olis essencials, sals de potassi, calci, magnesi, sodi, així com carotenoides (fins a un 20%), àcid ascòrbic (fins a un 200%), flavonoides, compostos triterpens, substàncies amarges, àcid sòrbic. A causa dels beneficis dels fruits de les freixes de muntanya comunes, s’utilitzen en medicina com a matèria primera multivitamínica i que conté carotè.

La fruita de sorba s’utilitza com a matèria primera medicinal, que es cull madura entre agost i octubre abans de les gelades, assecada en assecadors a 60 ... 80 ° C o en habitacions ben ventilades, estenent-se en una capa fina sobre tela o paper.

A causa de l'amargor en forma fresca, les fruites pràcticament no es mengen, més sovint després de les gelades, quan perden l'amargor. S’utilitzen principalment per al processament. Són excel·lents matèries primeres per a la indústria de les begudes alcohòliques i la confiteria, la producció de refrescos. Quan es conserven, s’utilitzen per preparar gelatina, dolços com "cendra de muntanya al sucre", melmelada, melmelada, melmelada, malví. Els fruits s’assequen i es converteixen en “pols de fruita” i farina.

Per eliminar l'amargor dels fruits de la cendra de muntanya, s'aboca amb aigua bullent i es bull a foc fort, però no bullits. L’aigua calenta s’escorre immediatament, els fruits s’aboquen amb aigua freda i l’aigua es canvia diverses vegades en 5-6 hores. Després, es cobreixen amb sucre (1: 1) durant 3-4 hores, i després es couen en diversos passos, com qualsevol melmelada de 5 minuts. Aleshores, els fruits es tornen transparents i la pell és tova i no hi ha millor condiment per a carn ni peix.

Rowan és una planta de mel primaveral de producció mitjana que proporciona a les abelles nèctar i pol·len; productivitat del nèctar: ​​fins a 30 ... 40 kg per hectàrea de plantacions. La mel de sorba és vermellosa i de gra gruixut, amb una forta aroma. Les fruites de sorba són riques en vitamina C (fins a un 160%) i carotè (fins a un 56%).

Rowan és apreciat no només pels seus fruits útils, sinó també per les seves qualitats decoratives. S'utilitza en jardineria ornamental, jardineria de parcel·les i decoració de territoris adjacents. Aquest arbre conserva el seu atractiu durant tot l'any. Es veu molt bonic a l'hivern, així com durant la floració. És impossible apartar la vista de les fulles de tardor de la cendra de muntanya: els colors variats i brillants envolten tota la planta.

Té moltes formes de jardí, incloses les ploroses, de forma piramidal estreta, de fruits grocs, amb fulles lobulades pinnades, etc. L’escorça de cendra de muntanya es pot utilitzar com a matèria primera per al bronzejat.

Els ocells salvatges s’alimenten dels fruits de les cendres de muntanya, que sovint els salven de la fam a l’hivern. Les fruites madures també s’utilitzen com a pinso per a les aus de corral i el bestiar.

Rowan: creixement, desenvolupament, reproducció i ús

una colla de sorbal

Rowan en germinar, porta els cotiledons a la superfície. Viuen en la majoria de les espècies de 50 a 80 dies. L’esperança de vida és més alta amb una elevada humitat de l’aire. Rowan comença a créixer abans que la poma i la pera, però floreix una setmana després. En el moment de la floració, els brots ja arriben a la mida total i poc després de la floració acaben de créixer, cosa que determina l’elevada resistència a les gelades de les cendres de muntanya. El primer any de vida, les plàntules es desenvolupen lentament i, a partir del segon o tercer any, comença el creixement intensiu dels brots. Els arbres joves solen tenir corones piramidals que canvien amb l’edat sota la influència de la gravetat dels fruits, el fullatge i l’ombra mútua de les branques en arrodonides.

La majoria de les cendres de muntanya estan dominades per un creixement apical. Els cabdells apicals donen lloc a brots potents (fins a 100-120 cm de llarg), mentre que els inferiors romanen latents, cosa que determina la divisió de la corona. En formar la corona, s’han d’escurçar els brots. Els brots vegetatius simples donen lloc a brots de creixement. Les inflorescències es formen a partir de brots generatius formats en branquetes fructíferes (branques 1-3, de vegades de fins a 5 cm de llarg amb traces en forma d’anell de pecíols caiguts) i en llances (branques de fins a 15 cm de llarg amb un brot generatiu a la part superior ). Els anells de serbal comuns viuen entre cinc i set anys, en els domèstics, més temps que en totes les altres espècies (12-16 anys).

A la primavera, es produeix un brot curt de tres a quatre fulles i després es produeix una inflorescència a partir d’un brot mixt generatiu. Les flors són bisexuals amb una forta olor. En primer lloc, el pistil madura i després les anteres, que són importants per a la pol·linització creuada. Rowan floreix fins a dotze dies. Rowan és parcialment autofèrtil i totes les varietats de cendres de muntanya de Nevezhinsky i Michurinsky són auto-estèrils, però es pol·linitzen bé.

La majoria de les espècies de freixes de muntanya es caracteritzen per un tipus de sistema radicular que s’estén horitzontalment: ancoratge superficial o pinta superficial. A les plàntules anuals es formen arrels primàries i arrels laterals curtes. La profunditat de la seva aparició és de 5 a 30 cm. Les arrels laterals, ramificant-se, formen moltes arrels petites (fibroses). El diàmetre del sistema radicular dels arbres joves és el doble del diàmetre de la corona. En les plantes adultes, les arrels s’estenen cap a un costat de cinc a sis metres, el diàmetre del sistema radicular és 1,3 vegades més gran que el diàmetre de la corona. El gruix de les arrels fibroses creixents es troba a una profunditat de 40 cm. Cal tenir en compte la peculiaritat de l’aparició d’arrels al serbal quan es cultiva el sòl. Gairebé tots els tipus de freixes de muntanya formen un creixement abundant de les arrels. L’augment de la formació de creixement excessiu provoca danys a les arrels durant el cultiu del sòl. La vida útil de les cendres de muntanya comunes és d’uns 60 anys, però hi ha exemplars coneguts que superen els 200 anys. La temporada de creixement dura 182-189 dies.

Els arbres de sorbal es troben entre les espècies d’arbres resistents. Fins i tot en hiverns especialment durs, quan la temperatura baixa a menys de 45 ° C, les varietats de cendra muntanyenca i nevezhin no es fan malbé. Les cendres muntanyenques de Moràvia i Bereka suporten gelades de trenta graus. L'espècie menys resistent a l'hivern és la cendra domèstica de muntanya. La vegetació comença a temperatures relativament baixes, abans que la majoria de les plantes fruiteres, però la floració es produeix quan la temperatura mitjana diària arriba als + 15-16 ° C. Les fulles de les freixes de muntanya comunes cauen dues setmanes abans que les de la pomera, de manera que a l’hivern ja ha madurat la fusta i els cabdells, cosa que determina la seva elevada resistència a l’hivern. Les arrels dels arbres també són molt resistents a les gelades.

Rowan creix millor i dóna fruits en llocs ben il·luminats i moderadament humits. Sota el dosser del bosc, la seva productivitat i l’esperança de vida es redueixen. Ària i casa són els més exigents de la llum. Els millors sòls per a cendres de muntanya són els txernozems i els sòls argilosos del bosc gris fosc. Les aigües subterrànies a les zones on es plantin freixes de muntanya no haurien d’estar a menys d’un metre i mig del nivell del sòl. I, al mateix temps, les cendres nevezhin de jove sense regar en anys secs poden morir i els adults poden reduir dràsticament el rendiment. Rowan necessita humitat a la primavera, durant el període de creixement actiu dels brots, així com durant el creixement dels fruits i la col.locació de brots de branca per a la collita de l'any següent. Les plàntules són molt exigents en el subministrament d’aigua. Reproducció, cultiu i cura:

Els arbres de sorba es propaguen per llavors, i jardinen varietats de fruits dolços principalment per mitjans vegetatius (brotació, empelt, ventoses d'arrels o estratificació). El mètode de cria de llavors de cendres de muntanya està molt estès. Per obtenir plàntules, cal estratificar les llavors (de 3 a 6 mesos).Si les llavors es van formar en un estiu humit i fresc, el seu període d’estratificació és curt i, després d’un estiu sec, és llarg. Per obtenir llavors saludables, els fruits es trituren i es renten immediatament. Mullats es barregen amb torba en una proporció d'1: 3 i es col·loquen en una caixa. Durant l’estratificació, la torba s’humiteja constantment i s’assegura que no es compacti fortament. L'estratificació es realitza en un soterrani a una temperatura d'1 ° C. Tan bon punt el cinc per cent de les llavors eclosionen, la caixa es col·loca en una glacera o sota la neu, coberta amb una gruixuda malla metàl·lica de ratolins. S'hi aboca una capa de neu de 50-60 cm de gruix i una capa de serradures (fins a 15 cm).

A la primavera, les llavors de sorbal es sembren a les serralades preparades a la tardor. El sòl de les serralades ha de ser lleuger i fertilitzat abundantment amb fertilitzants humus, fòsfor i potassi (100 i 50 g per 1 m², respectivament). Les llavors es sembren en solcs preparats a 25 cm l'un de l'altre fins a una profunditat de 2-3 cm (es sembren 3-5 g de llavors per 1 m de longitud del solc). Des de dalt, els solcs estan recoberts de terra d’humus. Això evita la formació d’una escorça, les llavors no s’assequen i broten juntes. Després de la germinació, les plàntules es dilueixen, deixant una distància d'almenys 8 cm entre elles, en cas contrari s'estendran i cauran. Podeu sembrar llavors de serbal sense estratificació a finals d’agost o principis de setembre amb la mateixa tecnologia. Amb la sembra posterior, les llavors poden donar brots massius no a la primera, sinó a la segona primavera, ja que no tenen temps de sotmetre’s a una estratificació.

La cura de les plàntules consisteix a desherbar, afluixar els espais entre fileres i alimentar-se amb fertilitzants nitrogenats. La primera alimentació es realitza quan apareixen de tres a cinc fulles vertaderes amb una solució d’urea o nitrat d’amoni (a una concentració del 0,1-0,2 per cent) i, després de 25-30 dies, la segona, més alta. Amb molta cura, a la tardor del primer any de vida, les plàntules tenen un sistema radicular ben desenvolupat i una tija amb un gruix d'almenys 7-8 mm al coll de l'arrel. La forma més senzilla és propagar el serbal per brots. Els brots de dos i tres anys amb molta cura estan preparats per plantar-los en un lloc permanent. L’anyer es planta primer als llits per créixer. La qualitat del material de plantació es millora significativament si els brots se separen de les arrels de la planta mare i es transfereixen a les seves pròpies arrels. Per fer-ho, a principis de primavera, a una distància de 20-25 cm del creixement amb una pala afilada, talleu l'arrel que prové de la planta mare i deixeu la tija al seu lloc. En dos anys, forma el seu propi sistema arrel i es pot trasplantar a un lloc permanent.

Per obtenir esqueixos, s’utilitzen generalment brots d’un o dos anys. El sòl al voltant del sorber mare està fertilitzat abundantment amb humus, excavat a poca profunditat, escollint males herbes. Del tronc es fan ranures amb una profunditat de 8-10 cm, es col·loquen brots, reforçant-lo amb ganxos de filferro o de fusta. Per a un millor arrelament, podeu utilitzar un fil prim per estirar lleugerament el tros de fulles per on entra al solc i tallar l'escorça per sota. La part superior dels brots està lligada a una clavilla vertical, el solc està cobert de terra solta i es rega abundantment. El reg es realitza regularment durant l’estiu. Al mateix temps, les capes s’alimenten amb una solució d’urea (a una concentració del 0,2-0,3 per cent). Al cap d’un any i si les arrels són febles, al cap de dos anys, a principis de primavera, els esqueixos es tallen de la planta mare i es deixen al seu lloc fins a la tardor per a un millor arrelament. A la tardor, es planta en un lloc permanent.

Les branques inferiors de la corona també es poden utilitzar per a capes, però arrelen pitjor que els brots. Els esqueixos també estan mal arrelats, de manera que les cendres de muntanya no es propaguen per esqueixos. Per a la reproducció de formes valuoses de cendra de muntanya, s’utilitza l’empelt (brotació). Com a brou, preneu plàntules de serbal, l’escorça és elàstica, es separa bé durant la brotació, proporcionant una elevada taxa de supervivència dels ulls. Per a les cendres de nevezhinsky, les cendres de muntanya són xoc negre. Aquestes varietats hi creixen menys intensament que a les cendres de muntanya. Al tercer any després de la sembra, els arbres comencen a donar fruits.L’Irga com a brou és menys adequat a causa de l’abundància del creixement de les arrels. Rowan és encerclat la primera quinzena d’agost (anterior al pomer). La tecnologia és la mateixa que la de les races fruiteres.

El cultiu de plàntules de sorba té les seves pròpies diferències. Primer de tot, a la primavera de l'any següent al brot, es talla el brou en una espina de 15-18 cm d'alçada, sobre la qual s'eliminen tots els brots. Hi ha lligat un brot que creix a partir d’un ronyó empeltat. Per norma general, el filló d’un any creix per sobre d’un metre. A la segona primavera després del brot, es forma una corona. Per fer-ho, traieu la part superior de la criatura d'un any amb brots contigus, ja que els brots en creixen en un angle agut amb el tronc. Si l'arbre no està destinat a conrear-se en carrerons, es forma curt. El millor tipus de corona per a freixes de muntanya és una corona de nivells escassos, en la qual no es posen més de tres branques al primer nivell. Tenint en compte que les cendres de muntanya comencen a créixer aviat, és millor plantar-les a la tardor. Per obtenir bons rendiments, es prepara el sòl per plantar-los com per a altres espècies fruiteres, s’apliquen fertilitzants orgànics, fòsfor i potassa per a llaurar. La zona d’alimentació de les cendres de muntanya nevezhinsky és de 6x4, 6x3 m. Les fosses s’extreuen 80 d’amplada, 50-60 cm de profunditat. Es porten al fons dos cubells d’humus, 250 g de superfosfat i 100 g de sal potàssica. Tot això està cobert amb una capa fèrtil de terra i es planten arbres.

Les plantes conreades es planten de manera que el coll de l’arrel estigui de quatre a cinc centímetres per sobre del nivell del sòl (quan el sòl caigui a la fossa, estarà al mateix nivell amb ell). Les plantes provinents d’esqueixos o ventoses d’arrel es planten al sòl de quatre a cinc centímetres de profunditat del que van créixer a l’escola o prop de la planta mare. La sembra es rega abundantment i regularment. Després del primer reg, la planta de sembra es mulched amb humus, palla picada. Quan es planten a l’hivern, després de regar, les plantes s’esforcen (fins a una alçada de 25-30 cm) per evitar que les arrels es congelin. A la tardor, mentre les plantes són febles, els seus troncs s’han de blanquejar per protegir-los de les cremades solars a la primavera. La cura de la plantació inclou desherbament, afluixament superficial, un augment anual de 0,3-0,4 m (de diàmetre) de la zona del cercle fertilitzat del tronc proper. Quan la cendra de muntanya entra en fructificació, es realitza un conreu continu (en tota l’amplada del passadís), en aquest cas també s’apliquen fertilitzants a tota la zona. Els fertilitzants orgànics i minerals s’apliquen cada tres o quatre anys.

La poda durant la plantació es redueix a escurçar (un terç de la longitud) de totes les branques, eliminant el competidor del brot de continuació (el brot de continuació es deixa a 20-25 cm per sobre de les branques laterals). Durant el període de fructificació, es tallen les branques malaltes i danyades, s’aconsegueix aprimar la corona, un cop cada quatre a cinc anys, es fa la poda rejovenidora del ringlet, s’escurcen les branques principals.

Per als arbres vells que van deixar de créixer, van començar a perdre branques, van reduir els rendiments, van aplicar una poda rejovenidora més forta: escurçar les branques principals en un terç de la seva longitud, l’extensió de l’eix de les branques principals són els brots que han crescut a partir de brots latents. , anomenats "tops". Al mateix temps, s’utilitzen fertilitzants minerals orgànics i complets a tota la zona d’alimentació. Control de plagues i malalties:

Rowan es veu afectat per pugons de serbal i rosa, arç blanc, cucs de seda anellats i no aparellats, cucs de fulla de serbal, mosques de serra. Les mesures de control són habituals amb l’ajut d’insecticides. A més, es troben plagues específiques a les cendres de muntanya. Es tracta, en primer lloc, d’una arna de freixe de muntanya o un ànec, amb pomeres danyants, una petita papallona amb una envergadura d’ales de 11 a 12 mm, les ales anteriors són de color marró grisenc amb una franja blanca platejada al llarg de la vora posterior, interrompuda per una taca fosca al mig. Les ales posteriors són de color més clar, amb serrells. Hi ha pèls clars al cap. Els fruits són danyats per erugues que penetren des del calze. Per tant, és difícil distingir aquests fruits dels intactes fins que les erugues en surten, deixant enrere forats rodons.Després d’abandonar el fruit, les erugues es pupen a les capes superficials del sòl sota la corona de la cendra de muntanya o a les esquerdes de l’escorça dels troncs i branques. Les pupes hivernen a terra sota les fulles caigudes. Les papallones surten d’elles a la primavera. Els seus anys de massa es produeixen a una temperatura diària mitjana de 10 ° C i, després de set a vuit dies, comença la posta d’ous i, de vegades, continua fins a l’agost. La femella pon de 30 a 90 i, de vegades, 200 ous. Després de les 12-13, quan fa calor, després de 8-10 dies, les erugues surten dels ous i penetren a la carn del fruit. Viuen en fruits de 25 a 40 dies. L’arna de cendra de muntanya dóna una generació a l’any.

En el control de plagues s’utilitzen mesures de control agrotècnic, químic i biològic. Les mesures agrotècniques inclouen la recollida i compostatge de fulles caigudes a la tardor, excavació superficial a la tardor a poca profunditat dels troncs dels arbres, recollida de voluntaris, ja que les pupes de vegades hibernen en els fruits de sorba caiguts. La protecció química s’utilitza en els anys de reproducció massiva de les arnes. A finals de juliol - principis d'agost, els arbres es ruixen amb qualsevol dels insecticides disponibles. El moment i el nombre de tractaments depèn del nombre de plagues. Es recomana ruixar després de la floració i de nou després de 10-12 dies. A partir de mesures de control biològic, és eficaç la infecció de les erugues de l’arna de les cendres muntanyes amb virus de poliedrosi i granulosi. Els escarabats terrestres depredadors mengen erugues que van al sòl per capollar-se.

Les malalties afecten la majoria de les cendres de muntanya en anys plujosos i humits. Moltes espècies es veuen perjudicades per la taca de les fulles marrons. Els primers signes apareixen ja a finals de maig - principis de juny. De vegades apareixen taques als brots en forma de taques de color marró fosc lleugerament deprimides amb una vora rosa. La malaltia causa caiguda prematura de les fulles, una disminució del creixement del rendiment i un deteriorament de la qualitat dels fruits. Per combatre la taca marró, la polvorització amb una solució de l’1% de líquid bordeus o altres fungicides es realitza almenys tres vegades per temporada.

Ús: els habitants de les regions del nord utilitzen les baies per menjar frescos, secs, xops o en escabetx. Melmelada, melmelada i gelea, malví i melmelada, compota, kvass i vinagre es preparen a partir de cendres de muntanya. La melmelada de fruites de sorba es prepara després que estiguin completament madures, sovint l'amargor de les fulles de fruita després de les gelades. Els fruits es netegen de tiges, es renten, es blanquen durant 4-5 minuts a una temperatura de 95-100 ° C i, a continuació, s’aboquen amb xarop de sucre. Per 1 kg de baies, agafeu 1,5 kg de sucre, afegiu 3 gots d’aigua i escalfeu fins que el sucre estigui completament dissolt. Les baies es remullen en l'almívar durant 6-8 hores. El procés de cocció és intermitent: després de bullir, es retira el recipient del foc, es refreda, s’elimina l’escuma de la melmelada, es torna a escalfar a ebullició i es refreda i es repeteix de quatre a cinc vegades. La melmelada freda s'aboca en un colador, separant les baies de l'almívar. Les baies es col·loquen en pots, i l'almívar es bull i els fruits posats en pots es posen calents.

Per preparar la compota, s’aboca la fruita amb aigua bullent, s’insisteix durant una hora, es canvia l’aigua i es deixa reposar una vegada més a l’aigua durant aproximadament una hora per eliminar l’astringència. A continuació, s’escorre l’aigua, es col·loquen els fruits en pots, es compacten lleugerament mitjançant la sacsejada, s’aboca amb xarop bullent i s’esterilitza durant 15 minuts en un bany maria a una temperatura de 90 ° C. Per preparar un almívar per 1 litre d’aigua, afegiu 1,5 kg de sucre. Les verdures i fruites, en capes de fulles de sorbal, es guarden als cellers durant molt més temps.

Còpies i originals

Les cendres de muntanya es propaguen per llavors i vegetativament: per empelt, ventoses d’arrel, esqueixos verds, capes. La forma més senzilla és mitjançant les llavors. Però, al mateix temps, les plàntules no sempre transmeten plenament les qualitats maternes. L’arbre empeltat comença a donar fruits al 3-5è any i, quan es propaga per capes i brots d’arrels, al 5-7.
Totes les cendres varietals de muntanya són autofecundes. Per tant, per obtenir bons rendiments, és necessari tenir almenys dues varietats diferents al lloc. Els podeu empeltar al mateix arbre. O plantar un joc salvatge del bosc.

Dues o més varietats que floreixen al mateix temps proporcionaran una pol·linització i una fruita d’alta qualitat.

Per a tots els gustos

A Europa, la cendra de muntanya es considera principalment una planta ornamental. S’han criat més d’una dotzena de varietats amb fruits multicolors: del blanc i el groc al taronja i el vermell brillant amb una gran varietat de tons. També hi ha formes arbustives.

Kene.Magrana.Joseph Rock.

Joseph Rock és una de les varietats de sorba de fruits grocs més belles. La cendra de muntanya del Caixmir té fruits blancs com els brillants, i el "pin de kirsten" de la serra d'Arnold és de color rosa. Les baies també estan pintades en un color rosa intens i la cendra de muntanya xinesa té la "pagoda rosa" de Hupegen. Fruites vermelles de gerds en anglès, squat, Tien Shan, cendra de muntanya finesa i japonesa. Vermell clar: a Kamxatka. De color vermell ataronjat al saüc, comú, turingià i de fulla ampla, taronja a l’aria. I en una cendra de muntanya bicolor, les fruites poden ser de color crema, taronja i vermell alhora. De color marró groguenc, blau quan es baixen madures a la glogovina de cendra de muntanya europea o als bancs medicinals. També té els fruits més grans, de fins a 12 mm de diàmetre.
Les baies de saüc maduren, sense amargor, maduren al setembre. És molt convenient recollir-los: l’arbust no creix més de 2,5 m. La planta és resistent a l’hivern, resistent a la sequera i amant de la llum. Pel que fa a les seves qualitats curatives, no és inferior a la cendra de muntanya normal.

Rowan Kale prové de la Xina, però ja s’ha aclimatat a les nostres latituds. Aquests arbres baixos (fins a 3 m) són similars a les freixes de muntanya comunes, però floreixen més tard, a mitjans de juny. I els fruits blancs, grans (fins a 8 mm de diàmetre), àcids, sense amargor, maduren al setembre.

Poda Rowan

Podar el cultiu a la primavera abans que els brots es despertin. Traieu tots els brots secs, malalts i creixents de l'interior de la corona i els que s'estenguin en angle recte. L’aprimament és necessari per a aquelles branques que donin fruits a les tiges de l’any passat.

El propòsit principal de la poda és millorar la uniformitat de la il·luminació de la corona, augmentant així els rendiments. Quan formeu branques esquelètiques, intenteu que surtin en angle recte o obtús.

Amb un creixement feble, cal dur a terme una poda antienvelliment. Es realitza en un cultiu de 2-3 anys, com a resultat del qual s’activa el creixement de nous brots.

Nom

Epítet específic llatí aucuparia

ve de lat. avis - ocell i capere - atraure, atrapar. Això es deu al fet que els fruits són atractius per als ocells i es van utilitzar com a esquer per atrapar-los [2].


Il·lustració botànica del llibre de O. V. Tome Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz
, 1885.

Els beneficis i els danys de la cendra de muntanya

Les fruites de sorba tenen moltes propietats beneficioses. Les baies de sorba vermella contenen molt àcid ascòrbic, fins i tot més que els cítrics. També conté:

  • vitamines K i E;
  • un àcid nicotínic;
  • rutina;
  • riboflavina;
  • provitamina, A;
  • glicòsids;
  • pectines;
  • amargor;
  • tanins;
  • oli essencial, etc.

Gràcies a una composició química tan rica, s’observen les següents propietats beneficioses:

  • hemostàtic;
  • diaforètic;
  • diürètic;
  • colerètic.

Les baies s’utilitzen per millorar el benestar amb:

  • diabetis;
  • malalties dels ronyons i del fetge;
  • anèmia;
  • hemorroides;
  • malalties del sistema digestiu;
  • úlceres;
  • gastritis i colitis.

La història de l’aparició de la millor recepta per a la tintura de sorba

Resulta que fa molt de temps tota la gent normal de Rússia sabia bé on cercar i recollir la màxima qualitat, útil i adequada per a tot tipus de freixes de muntanya vermelles casolanes, a la província de Vladimir, no gaire lluny de l’antiga Suzdal. I, per ser més precisos, a les rodalies del poble de Nevezhino.

Un cert Arseny Smirnov en sabia molt bé, el mateix el nom del qual, o millor dit, el cognom, també es deia per un dels vodkas de múltiples cares de Rússia. A partir d’aquesta cendra de muntanya nevezhin, va preparar una tintura que es va presentar a l’exposició mundial de París a finals del segle XIX, ja al 1889.El sabor, el color, l’aroma i altres propietats considerades d’aquest producte rus van sorprendre tant els membres del comitè de tast que la recepta de la tintura de Nezhinskaya Rowan va ser reconeguda com la millor recepta per la qual va rebre la Gran Medalla d’Or.

Aquí el cuinarem a casa avui.

Només dos ingredients són baies i una base alcohòlica. com a tal, podeu fer servir vodka, lluna o alcohol. Les baies han de ser fortes, senceres i, preferentment, tocades per la primera gelada. I la base alcohòlica només ha de ser

També necessiteu un recipient, segons la gana dels que preparen aquesta tintura segons la millor recepta d’un volum adequat, un recipient de vidre o un barril de fusta, en aquest darrer cas, la tintura serà gairebé autèntica.

Menú personal


La cura de sorres és la mateixa que per a un hort: regar, alimentar i desherbar puntualment. La planta és molt sensible a la fertilització.
El primer any després de la sembra, renuncieu a la matèria orgànica: a causa d’ella, les arrels empitjoren. Després (un any després) s’alimenten d’adobs nitrogenats a la primavera i, a la tardor, afegiu 40-50 g de superfosfat i 20-30 g de sal de potassi sota cada planta.

Com que les arrels de la cendra de muntanya es troben a prop de la superfície de la terra (18-20 cm), el sòl que l’envolta s’ha d’afluixar amb cura. A més, el cultiu profund provoca un creixement abundant de les arrels (sobretot els primers anys després de la sembra), que impedeix el creixement de l’arbre. Per tant, anualment al març, fins que els brots estiguin inflats, talla amb cura els brots amb una podadora o un ganivet afilat, sense deixar cànem, en cas contrari, els brots nous aniran dels brots inactius.

La poda es realitza principalment només sanitària. En varietats i espècies vigoroses a partir dels 5-6 anys, l’alçada es limita a 3-3,5 m, transferint el conductor central a una de les branques laterals i les branques esquelètiques a branques semi-esquelètiques laterals. Per tant, la corona resulta més clara i les branques no es fan ombra.

Un serbal plantat us pot delectar durant mig segle. Però fructifica activament durant no més de 25 anys.

Malalties comunes del sorbal vermell

Les aus són l’enemic més gran de les fruites de freixe de muntanya. És molt difícil lluitar amb ells, ja que els ocells utilitzen baies per alimentar-se, especialment en èpoques fredes.

Entre altres plagues, cal destacar:

  • paparres;
  • escarabats d’escorça;
  • talp, etc.

Tot i que les cendres vermelles de muntanya pràcticament no són susceptibles a les malalties, són les plagues les que causen més danys. Es poden tractar tant mitjançant mètodes populars com mitjançant productes químics adquirits.

Planteu una cendra de muntanya vermella al vostre lloc, podreu comprovar-ne els avantatges a partir de l’experiència personal.

On puc obtenir esqueixos?

En primer lloc, pregunteu als vostres veïns o a altres jardiners de correspondència. Si els veïns us rebutgen una branca, haureu de demanar almenys uns brots i, a l’agost, realitzeu la inoculació amb un ull. Si encara no heu après a empeltar plantes, hauríeu de fer aquest negoci perquè no és tan difícil. Els brots d’arrel de cendra de muntanya salvatge que creixen al vostre lloc es poden utilitzar amb seguretat com a brou. Per fer-ho, s’elimina de la planta mare i s’empelta en cultivars. No oblideu que està prohibit propagar d’aquesta manera els arbres de serbal ja empeltats, ja que té brots d’arrels des de l’escarabat, salvatges. Rowan és excel·lent, es propaga per esqueixos i capes.

Com sembrar serbal a la tardor?

La plantació de tardor difereix de la plantació de primavera en molts aspectes. Perquè la cendra de muntanya, plantada abans de l’aparició del fred, arrelés en un lloc nou i creixi bé, heu de complir les regles provades pel temps.

Selecció de plàntules

Abans de començar a plantar, heu de comprar una plàntula de qualitat.

  • El sistema radicular ha de ser humit, sense danys visibles, amb 3-4 branques principals i una longitud de 25-30 centímetres.
  • La presència d’escorça esqueixada indica que el material de plantació s’ha assecat massa.
  • La corona també ha d’estar ben desenvolupada, és molt important la presència d’un conductor principal i de branques principals.

Preparació d’una plàntula per plantar:

  • Abans de plantar, cal eliminar totes les branques seques i danyades, la mateixa regla s'aplica a les arrels de l'arbre.
  • Per obtenir la millor humitat, el sistema radicular de la plàntula es col·loca en un puré d’argila durant 2-3 hores.

Selecció i preparació d’un lloc per plantar o replantar un arbre

Rowan és famós per la seva poca pretensió i la seva capacitat d’arrelar a diversos sòls. Però perquè l'arbre creixi i doni millors fruits, es compleixen les condicions següents:

  1. La millor opció seria un sòl franc franc o arenós.
  2. El sòl ha de ser fluix i neutre; es fomenta el drenatge d’argiles expandides.
  3. A Rowan li agrada molt la llum solar, per la qual cosa és millor triar una zona que no tingui ombra.
  4. El sòl ha d’estar ben humitejat.
  5. És desitjable que el nivell de les aigües subterrànies sigui inferior a 1,5 metres, però les cendres de muntanya també toleren una ubicació més propera.

Fertilització i alimentació de cendres vermelles de muntanya

Per alimentar freixes de muntanya, utilitzeu fertilitzants o infusions comprats a partir d’excrements o mulles.

Si els productes acabats no requereixen preparació, sinó només el compliment de la tecnologia d’introducció al sòl, cal dedicar una mica de temps a la creació d’una substància biovitamínica.

Important! Els experts recomanen alimentar la planta durant el tercer any de vida.

Preparació de l'apòsit natural:

  1. A partir dels excrements d’ocells: els excrements d’ocells frescos s’aboquen amb aigua, la barreja es manté durant 3-4 setmanes, es remou bé, s’afegeix aigua (proporció 1:10), s’aboca sota l’arrel.
  2. A partir de mullein: els pastissos de vaca, així com els excrements d’ocells, s’aboquen amb una petita quantitat d’aigua, infusionada durant 3-4 setmanes, remenada amb aigua (proporció 1: 5), abocada sota l’arrel.

Aquests suplements vitamínics activen significativament el creixement i el desenvolupament de les cendres de muntanya, es duen a terme una vegada a l'any.

Literatura

Wikisource conté textos sobre el tema Sorbus aucuparia

  • Rowan // Diccionari enciclopèdic de Brockhaus i Efron: en 86 volums (82 volums i 4 addicionals). - SPb., 1890-1907.
  • Gubanov I.A., Kiseleva K.V., Novikov V.S., Tikhomirov V.N.
    Guia il·lustrada de plantes de Rússia central. - M.: T-in publicacions científiques KMK, Institut de recerca tecnològica, 2003. - T. 2. - P. 410. - ISBN 5-87317-128-9.
  • Gabrielyan E. Ts.
    Cendra de muntanya (Sorbus L.) de l’Àsia occidental i l’Himàlaia. - Erevan: AN ArmSSR, 1978.
  • V. A. Zayats
    Distribució, característiques biomorfològiques i perspectives d’ús del Sorbus domestica L a la regió transcarpàtica // Problemes de protecció i ús racional de la flora i la fauna dels Carpats ucraïnesos. - Uzhgorod, 1988.
  • Konovalov V.P.
    Gènere 16. Rowan - Sorbus // Arbres i arbustos de la URSS. Salvatge, conreat i prometedor per a la seva introducció. / Ed. volums de S. Ya.Sokolov. - M.-L.: Editorial de l'Acadèmia de Ciències de la URSS, 1954. - T. III. Angiospermes. Famílies Trochodendronaceae - Rosaceae. - S. 465-468. - 872 pàg. - 3000 exemplars.
  • Kuryanov M.A.
    Estudi industrial i biològic de les cendres de muntanya, la xocera i els resultats del seu ús en hibridació a distància. - Michurinsk: resum de la dissertació del candidat a ciències agrícoles, 1973.
  • Kuryanov M.A.
    Rowan és jardí. - M.: Agropromizdat, 1986.
  • Petrov E.M.
    Rowan. - M.: Gosselhozizdat, 1957.
  • Petrova I.P., Sokolova S.M.
    Característiques bioquímiques dels fruits d’espècies introduïdes de cendra de muntanya a Moscou // Byul. Cap. estudiós. jardí. - Uzhgorod, 1984. - Número. 131.
  • Gènere 43. Sorbus L - Rowan // Recursos vegetals de l’URSS. Ús de les plantes amb flors, la seva composició química. Família Hydrangeaceae - Haloragaceae. - L.: Science, 1987.
  • Udachina E.G., Gorbunov Yu.N.
    Rowan: valor nutricional, varietats, novetat en reproducció, fonaments de la tecnologia agrícola // Jardineria i viticultura. - 1993. - Núm. 5-6.

Collir baies

tallar manat

Les baies de sorba romandran a les branques i no cauran durant molt de temps. De les varietats amb fruits amargs, les baies s’han de recollir després de l’aparició de les gelades. Aleshores l’amargor i l’astringència se’n desapareixeran.

Comencen a collir varietats dolces immediatament després de la maduració, de manera que les aus no les picoten. La recol·lecció de baies es fa a partir de plantes de baix creixement i a partir de raïms alts es tallen amb cisalles.

Un arbre pot produir fins a 20 kg de baies.

Valoració
( 2 notes, mitjana 4.5 de 5 )
Jardí de bricolatge

Us aconsellem llegir:

Elements bàsics i funcions de diversos elements per a plantes