Ekaterina Malyshkina Sap quina pomera plantar
Fa uns 10 anys, vaig decidir fer un jardí amb arbres fruiters al meu lloc. Primer de tot, vaig plantar un pomer, però, malauradament, el jove va morir a l’hivern, perquè simplement no estava adaptat al clima on visc. Després d’això, vaig començar a plantar varietats de pomeres adaptades a la meva regió. Com va resultar, els criadors han criat una gran varietat d'espècies.
Pomera Pervouralskaya
El creador d’aquesta espècie és el criador de l’estació de jardineria de Sverdlovsk, Leonid Andrianovich Kotov. La varietat Persianka va servir de base.
El seu nom, com es va esmentar anteriorment, rebut del primer pomer amb resistència a la malaltia a tot tipus de crosta coneguda al món.
Les primeres vacunacions es van iniciar el 2000 amb Persianka i Progress. Ja el 2004 es va obtenir la primera collita.
El color, la mida i el gust de les pomes criden l’atenció dels amants d’aquesta cultura.
Al setembre, ja es poden admirar les boniques fruites. Un altre aspecte important és la seva conservació de la qualitat. En determinades condicions, les pomes s’emmagatzemen fins al març.
Cigarreta
Els fruits comencen a madurar tard, són força grans i tenen un bon sabor. La resistència hivernal és molt bona. Es tracta d’una varietat d’estiu i es va criar creuant Papirovka i Amber. La corona de l’arbre és rodona i forta. Totes les pomes del mateix arbre tenen la mateixa mida. La carn de les pomes és de gra fi i tendra. L’aroma delicat es pronuncia.
Aquesta varietat també té els seus avantatges i desavantatges. Primer sobre els avantatges:
- la capacitat d’adaptació a qualsevol clima;
- maduresa primerenca;
- alta productivitat;
- les pomes tenen unes característiques gustatives excel·lents;
- excel·lent tolerància a baixes temperatures;
- bona resistència a la crosta i alguns tipus de malalties fúngiques.
Només hi ha un inconvenient: els fruits no es poden guardar durant molt de temps. Però aquestes pomes no estan destinades a això, és millor menjar-les fresques o cuinar-ne melmelades o melmelades.
característiques addicionals
Arbre de mida mitjana, que en els primers anys demostra la intensitat del creixement. Aleshores, el creixement s’alenteix gradualment.
Característiques del fitxer
Les característiques més importants d’aquest tipus de poma són les seves excel·lents característiques gustatives i alt rendiment estable. També aquest pomer difereix en la resistència a les gelades i a les malalties
El pomer Pervouralskaya es distingeix per uns fruits excel·lents.
Alçada dels arbres
L'alçada depèn en gran mesura del lloc de creixement. La planta se sent especialment bé en zones planes i pot assolir alçades de fins a 4 m. En condicions més greus i en portaempelts nans, l'alçada mitjana és de 2,5 m.
Amplada de la corona
La corona té una gran forma ovalada amb una gran densitat de fullatge. Els brots es situen de forma compacta. De gruix gran, però de grandària mitjana. S'hi observen pilositat i color marró fosc.
La fulla és ovoide, de color verd fosc amb una fulla llisa.
Branques del pomer Pervouralskaya amb fruits.
Fruita
Els fruits tenen una forma rodona regular. Prou gran i unidimensional. El pes mitjà és de 150 g, però en jardineria aficionada, algunes pomes arriben als 300 g.
El color principal és groc verdósamb un bell color de coberta d’intensitat variable a la part principal del fruit en forma de un color vermell ataronjat borrós. Els punts subcutanis lleugers són poc nombrosos i poc notables.
Rendiment
Cada any des del començament de la fructificació augmenta el rendiment del cultiu. La fructificació es produeix regularment. El rendiment mitjà es manté al nivell de 200 c / ha.
El rendiment del pomer Pervouralskaya augmenta amb els anys.
Valoració del tast
La carn de les pomes té un color cremós, bona densitat i gra fi. El sabor és intens, dolç i àcid. La puntuació del tast és de 4,4 punts.
Resistència hivernal
Aquesta cultura tolera bé les baixes temperatures i és resistent a l'hivern... Segons les observacions dels jardiners, no té por de les gelades inferiors als quaranta graus. No està malament les ressenyes de sequeres prolongades.
El pomer de Pervouralskaya és resistent a l’hivern.
Resistència a la malaltia
El pomer és resistent a les malalties. A més, té immunitat contra tots els tipus de crosta coneguts.
Vida útil dels arbres
Si proporciona una cura completa i adequada, doncs el pomer pot donar fruits durant molt de temps. El punt màxim de fructificació es produeix als 7-10 anys i pot continuar durant 50 anys més. Augment de la producció i la mida de la fruita cada any.
Varietats pol·linitzadores
En els pol·linitzadors de Pervouralskaya, són adequades varietats del mateix període de maduració (hivern). Floreix a mitjans de maig. Madura a finals de setembre.
Els experts consideren que les varietats següents són les millors pol·linitzadores: Aksena, Rozochka, Fakel, Rodnikovaya, Olympic Fire.
Varietats columnars que es poden plantar en climes freds
Nectar
Aquesta varietat columnar pertany a varietats mitjanes, es distingeix per una alta maduresa primerenca. L’arbre té un sistema radicular desenvolupat, amb una forta immunitat a les malalties. Podeu gaudir de les primeres fruites a finals d’estiu, però no les podeu conservar més d’un mes.
Triomf
Aquesta varietat es caracteritza per un alt índex de fructificació, així com per la pomera Glory to the Winner. A més, es caracteritza per una resistència mitjana hivernal. Fer créixer la varietat Triumph és necessari per a aquells que vulguin obtenir fruites grans i sucoses. Podeu emmagatzemar-los durant un mes com a màxim. La varietat es distingeix per una forta immunitat a la crosta. Però, quines ressenyes hi ha sobre l’albercoc del Triomf del Nord, aquest enllaç us ajudarà a entendre-ho.
Moneda
És una varietat hivernal que permet la verema a l’octubre. La mida dels fruits és mitjana, tenen un color groc daurat amb un característic coloret. La varietat difereix en la resistència hivernal i en la resistència a la crosta. Podeu guardar fruites fins al gener. Però l’aspecte de la varietat columnar Moneda es descriu detalladament en aquest article.
El president
Aquesta varietat, com el pomer Berkutovskoe, guanya una àmplia popularitat a tota Rússia. Difereix per la resistència hivernal i la cura sense pretensions. La polpa de poma està coberta amb una pell groga. Cal collir a l’agost. D’un arbre es poden obtenir 10 kg de fruita. Emmagatzemeu el cultiu durant 3 mesos com a màxim. Val la pena conèixer més sobre la descripció de la varietat de prunes President.
Collaret de Moscou
L'arbre pot créixer fins a 3 m. Els fruits maduren a la tardor i es poden guardar fins a les gelades hivernals.
En plantar, heu de triar una zona amb sòl fèrtil. No plantis a prop d’aigües subterrànies properes.
Característiques de la sembra i la cura
La plantació i la cura no són molt diferents de les recomanacions estàndard.
Pervouralskoe d'hivern de pomera poc exigent al sòl, no obstant això, es recomana sòls fèrtils per a una bona collita regular.
Aterratge
Temporització
Podeu plantar plàntules tant a la primavera com a la tardor. El més important és preparar la fossa d’aterratge amb antelació.
Consells! La plantació de tardor comença just abans que comenci el clima fred, de manera que la plàntula no tingui temps de començar a créixer i no mori per l’aparició de les gelades.
La plantació de cultius a la primavera comença immediatament després que la neu es fongui. Així, la plàntula s’adapta al sòl i comença a créixer quan arriba la calor.
Mireu un vídeo sobre com plantar un pomer a la primavera:
I un vídeo sobre com plantar un pomer a la tardor:
Tecnologia
En primer lloc, s’ha d’inspeccionar el material de plantació per si hi ha danys. Si està disponible els llocs de danys s’eliminen o es tracten amb un desinfectant.
Plantar un pomer.
Les fosses s’excaven segons l’esquema de 3x3 metres. La profunditat es tria en funció del sòl. Amb un bon sòl fèrtil, la profunditat de 60 cm és suficient. Amb sòls argilosos i densos, la profunditat es pot reduir lleugerament, però l’amplada es pot augmentar fins a 1,2 m per permetre l’extensió de les arrels.
Amb sòls sorrencs, el pou d'aterratge es fa el més profund possible i es compacta una capa d'argila fins al fons per evitar fuites d'aigua.
El coll d'arrel i el lloc de l'empelt no s'han d'enterrar a terra. En els primers anys de vida, és aconsellable lligar la plàntula a una clavilla.
Composició del sòl
Per a qualsevol sòl, és aconsellable posar una capa de 10 centímetres d’humus de tres anys o compost ben podrit al fons del pou de plantació.
Els arbres joves també necessiten nitrogen.
Els pomers tenen una actitud negativa envers els sòls àcids i les aigües subterrànies properes.
Creixent
Com gairebé qualsevol planta, respon bé al sòl fèrtil... Amb la manca de nutrients i oligoelements, disminueix la fructificació i disminueix el gust de les pomes. per tant l'alimentació oportuna té un efecte beneficiós sobre l'arbre.
A la tardor i sobretot a l’hivern necessita protegir l’escorça dels rosegadors. Per fer-ho, recobriu el barril amb un compost especial, blanqueu-lo o emboliqueu-lo. Per a la liquidació, es recomana utilitzar branques d’avet.
Una de les maneres de protegir-se contra els rosegadors.
Agrotècnia
Per obtenir el valor complet del cultiu, se segueix en un moment determinat alimentar l'arbre amb fertilitzants:
- A la tardor, estirar-se a la zona del cercle del tronc adobs i fertilitzants minerals. A mesura que la neu es fon, penetraran al sòl i proporcionaran nutrició al sistema radicular.
- A la primavera, abans que apareguin les primeres fulles, fertilització nitrogenada.
Aliments fosfats afegit regularment segons les instruccions del paquet.
El reg abundant es realitza almenys 3 vegades durant la temporada de creixement. A més, cada arbre necessita fins a 40 litres d’aigua, cosa que assegurarà que el sòl no s’assequi. El reg es duu a terme no sota el propi tronc, sinó a la ranura de l'arrel.
Atenció! A principis d’agost, es deté el reg perquè l’arbre es pugui preparar per al període hivernal.
Podar i donar forma a la corona
Aquests procediments comencen quan es planta la plàntula. Per fer-ho, es talla mig metre i es forma en 4 branques esquelètiques laterals. En el futur, evitant ombres o caigudes, s’eliminen les branques que interfereixen de manera uniforme. Els brots d’un any s’aprimen o s’escurcen.
Principis generals de la poda.
Donen forma i retallada força i compacitat de la corona.
Mireu un vídeo tutorial sobre com retallar correctament un pomer:
Pol·linitzadors
Gairebé qualsevol pomer és autofecund. Fins i tot si hi ha híbrids suposadament autopolinitzats, el rendiment sense pol·linitzadors continuarà sent inferior.
Es requereix una pol·linització creuada. Gairebé totes les varietats que creixen a prop són bons pol·linitzadors.
Sunsedar
Es tracta d’una varietat d’estiu, desenvolupada al segle XX a la regió de Sverdlovsk. L’arbre té una ampla capçada rodona. Comença a florir a la darrera dècada de maig. Les flors tenen un aspecte molt bonic i tenen un to rosat. La varietat és autofecunda, per tant, per a una pol·linització completa, necessita veïns que la pol·linitzin. Les pomes són lleugerament aplanades, lleugerament nervades. La polpa és blanca i sucosa, amb venes rosades. El sabor és agredolç amb un toc d’astringència. Els fruits maduren completament a l'agost.
Les pomes s’esmicolen ràpidament i això pot passar amb fruites encara no madures. La varietat comença a donar fruits només 7 anys després de plantar la plàntula. Aquesta varietat té les seves pròpies característiques, que inclouen:
- la maduració dels fruits es produeix en 3 etapes;
- la varietat no s’autopolinitza;
- quan el pomer comenci a envellir, la seva fructificació serà periòdica, per regla general, en un any;
- el pomer es pot cultivar al jardí de la ciutat.
Solntsedar té un inconvenient important: no té una bona resistència a les malalties fúngiques, sinó que també és propens a la crosta. L’arbre viu fins a 35 anys, però la fructificació activa acaba al cap de 25 anys. Aquesta varietat és molt comuna entre els jardiners, cosa que es deu principalment a la seva poca pretensió. Els planters es poden plantar tant a la primavera com a la tardor, però es prefereix la sembra primaveral.
I això és el que heu de fer abans de plantar un arbre a terra:
- mantenir la plàntula en aigua durant un dia;
- abans de plantar, submergiu les arrels en una solució d’argila.
Característiques de maduració i fructificació
El començament de la fructificació
Es retira la primera collita 4 o 5 anys després de la sembra planter anual. Després, la fructificació és anual, amb un augment i una ampliació gradual dels fruits.
Període de floració
Flors de plantes al maig boniques flors blanques.
Termes de maduració i emmagatzematge del cultiu
La verema comença a finals de setembre. Si les pomes no s’eliminen a temps, la seva qualitat empitjora.
Els fruits de Pervouralskaya s’han d’eliminar a temps.
És millor que les pomes de setembre s’estenguin fins a finals de novembre, de manera que el sabor només millorarà. Això es deu al fet que l’amidó i els àcids de la polpa es converteixen en sucre i la fibra grossa s’estova.
La seva qualitat de conservació és bastant alta. El consum pot continuar fins al mes de maig. I quan es creen les condicions d’emmagatzematge, fins a la propera collita.
Mireu el vídeo per obtenir consells sobre com estalviar pomes:
Contingut de vitamines
A més de les característiques nutricionals, les pomes tenen propietats medicinals... Inclouen:
- Substàncies orgàniques amb propietats àcides;
- Grups vitamínics C, P, B9;
- Sucre;
- Els polisacàrids formats principalment a partir de residus d’àcid galacturònic;
- Elements K, F, Mn, P, I;
El contingut en iode és diverses vegades superior al dels plàtans i taronges.
En general, la selecció Ural té un efecte tangible sobre el cos quan es danya per la radiació, cosa important en aquesta regió.
Agrotècnia
Reg
Les plàntules joves es reguen a la primavera un cop per setmana.
Els dies calorosos, regar cada 2 dies.
No oblideu fer ombra a l’arbre per evitar cremades solars.
Pomeres madurs: no regueu, ja que l’eix central de l’arrel es troba a sota terra.
Important! De manera que l’arrel té un nucli central llarg i pot suportar hiverns durs, s’empelta una pomera varietal sobre el cep d’una varietat salvatge siberiana. No es pot trasplantar un pomer d’un lloc a un altre.
No heu de regar els pomers a finals de tardor, si les gelades han començat al carrer, tampoc no fan reg abans de l’hivern.
Si els pomers no es reguen, les seves arrels es preparen més ràpidament per a les gelades i suporten millor els hiverns sense neu.
Amaniment superior
A la primavera de maig, podeu fertilitzar el sòl amb una solució de treball Baikal - EM1, o fer una infusió de 10 parts d’aigua, herba i 1 part de fem.
Consells! En climes freds, no s’ha d’alimentar els arbres amb nitrogen a finals d’estiu, ja que el nitrogen provoca el creixement de les fulles i els arbres no tindran temps de preparar-se per l’hivern i moriran.
El vestit superior evitarà la cristal·lització de cèl·lules de fusta.
A la tardor, abans de la congelació de la terra, val la pena escampar cendres pel contorn exterior del cercle del tronc i abocar-la amb una solució de 300 g de fòsfor o 300 g de fòsfor i 300 g de potassi, i després desenterrar-les. el sòl poc profund per no danyar les arrels.
Aquest apòsit evitarà la cristal·lització de cèl·lules de fusta, de manera que el pomer serà capaç de suportar les gelades amb calma.
Podar i donar forma a la corona
Per a Sibèria, el millor és formar un pomer amb un arbust, cosa que augmenta la resistència a les gelades del pomer.
Preparació per a l’hivern
A la tardor, netegeu l’escorça vella amb un pinzell.
Els pomers joves són emblanquinats amb guix i els adults amb calç.
Els cercles del tronc estan coberts d’humus.
Les plàntules joves d’1 a 2 anys per a l’hivern s’han d’embolicar en un spanboid, inclosa la corona i la clavilla.
Podeu tallar quadrats d'un spanboid, llançar un quadrat sobre la corona d'un arbre i superposar els extrems oposats d'un tros quadrat amb un pomer.
I a partir dels rosegadors, s’enrotlla una malla metàl·lica especial amb petites cèl·lules al pomer.
Subespècies i variants varietals
Bàsicament, la varietat de poma Pervouralskaya es ven i es cultiva com arbre estàndard, l’alçada de la qual pot arribar als 5 m, però de vegades vivers o jardiners aficionats s’utilitzen portaempelts nans o pomeres silvestres. Amb aquests portaempelts, l'arbre resulta més compacte i no creix més de 2,5 metres.
El pomer Pervouralskaya es pot cultivar sobre un portaempelts nan.
Ural Nalivnoe
Aquesta varietat és de tardor, obtinguda creuant "Ranetki Red" i "Papirovka". La superfície de la poma és molt llisa i brillant. Hi ha un lleuger to verdós, la carn és blanca.
Les pomes tenen excel·lents propietats vitamíniques, en 100 grams de fruita hi ha aproximadament 8,8 mg d’àcid ascòrbic. Tenen un sabor dolç amb una lleugera acidesa.
La corona dels arbres és força densa, l’alçada del pomer és mitjana. Els fruits es poden formar gairebé a qualsevol lloc, fins al creixement de l'any passat. Les fulles de l’arbre són allargades i de color verd clar.
La varietat Uralskoye Nalivnoe atrau els jardiners per la seva alta resistència a les gelades i el seu rendiment; es poden collir més de 200 mil kg per hectàrea. Les primeres pomes ja es poden veure el segon any de vida de l’arbre. La collita no s’emmagatzema durant més de dos mesos. Potser l’únic desavantatge que tenen moltes varietats de pomeres d’Ural és la petita mida dels fruits.
Característiques del creixement a les regions
Tenint en compte el fet que Pervouralskoe va ser criat específicament per als Urals, on el clima és bastant dur, conrear aquest pomer en altres regions no serà massa problemàtic.
Així, a la regió de Moscou, als Urals o al centre de Rússia, el cultiu d’aquesta espècie és similar.
L’única diferència es pot considerar només una actitud més acurada a l’hivern als Urals del Nord. a causa de les gelades molt greus que requereixen cobrir les arrels de les plantes.
Important! Els jardiners experimentats consideren que el pomer Pervouralskaya és el millor entre totes les varietats d'urals.
Uralets
Aquesta varietat de poma pertany a la tardor. Els experts de l'estació experimental de Sverdlovsk van creuar especialment diverses varietats perquè l'arbre pogués tolerar bé el clima de la franja nord de Rússia. Els avantpassats de l’Uraltsa són varietats com "Cera xinesa", "Ukrainka Saratovskaya" i "Anís de ratlles roses".
La mida de les pomes és molt petita, el pes amb prou feines arriba als 55 grams. En forma, el fruit s’assembla a un con arrodonit i lleugerament truncat a les vores. Els fruits es caracteritzen per una pell seca, però llisa. Principalment pomes de color crema amb rubor ratllat. La polpa de la fruita és molt sucosa i també té un matís cremós.
La palatabilitat de la fruita és excel·lent, les pomes de la varietat "Uralets" són dolces amb una lleugera acidesa. Per cada 100 grams de massa hi ha uns 22 mg d’àcid ascòrbic, però a condició que els fruits estiguin completament madurs.
L’arbre és piramidal, alt. Però quan tot està ple de fruits, sembla que la corona té una forma arrodonida, les branques cauen fortament, però al mateix temps no es trenquen.
Testimonis
Irina i Pavel. "Empeltat" Pervouralskoye "en estat salvatge. Va començar a donar fruits al cinquè any, tot i que l’arbre és força petit, poc més d’1,7 m. El primer any, només va donar una poma. Esperem que sempre hi hagi molts plats tan bonics i saborosos ".
Galina Dmitrievna. "Meravellós pomer. L’emmagatzematge és llarg i, sobretot, el sabor és excel·lent.Aguanta l’hivern perfectament sense cap refugi. "
Gregori. "Visc al carril mitjà i crec que la varietat és la millor per a la nostra regió. No només mengem pomes, sinó que també elaborem sucs deliciosos, compotes, les coem al forn ".
Svetlana. "A l’hora de triar un pomer, van confiar en les ressenyes dels jardiners. Només coses positives sobre Pervouralskoye. Definitivament el comprarem l’any vinent ".
Configuració principal
La descripció de la varietat indica que els seus arbres arriben a una alçada mitjana i que el principal augment d’alçada es produeix els primers anys. Després s’alenteix. Els principals avantatges dels pomers "Pervouralskiye" són el seu excel·lent sabor i la seva fertilitat invariablement elevada. L’alçada exacta ve determinada per la situació en què es troba la planta. Els pomers que creixen a les planes poden arribar als 4 m.
Però si les condicions per al desenvolupament d’una cultura són menys favorables o creixen sobre un portaempelts nan, l’alçada mitjana és de 250 cm.
Quant a l'aparició, llavors:
- la corona és un oval ample amb fulles gruixudes;
- els brots es disposen compactament;
- les branques són gruixudes, però no massa llargues;
- les fulles tenen un format proper a l’ou, difereixen en plaques llises.
Els fruits es distingeixen pel cercle correcte, la mida és gran i la variació de mida i pes és petita. De mitjana, el pes del fetus és de 0,15 kg, però, a jutjar pels comentaris, alguns dels aficionats aconsegueixen aconseguir el doble del millor resultat. El color és de transició: del verd al groc, la seva saturació varia en intensitat. Sens dubte, la gent quedarà satisfeta amb el deliciós rubor de pomes. Hi ha taques clares sota la pell, però n’hi ha poques i és gairebé impossible de notar-ho.
El pomer "Pervouralskaya" augmenta la seva fertilitat a mesura que es desenvolupa. L'indicador mitjà, subjecte als estàndards de tecnologia agrícola, és de 200 centenars per hectàrea. La part tova és de color crema, té una densitat decent i està plena de grans fins. El clima hivernal, si la temperatura no baixa dels 40 graus, no és perillós. La producció màxima de fruits comença als 7-10 anys de vida de l'arbre, després dels quals produirà una collita durant aproximadament mig segle.
Els desavantatges d’aquesta varietat són extremadament difícils de trobar. Només es pot tenir en compte el fet que la fertilitat en un pomer no apareix immediatament, cal esperar uns anys.
Història de l'origen
Pomerar hivernal Pervouralskaya: aquesta varietat és el resultat del treball de selecció de l'estació experimental hortícola de la regió de Sverdlovsk, dirigida per l'excel·lent criador d'urals L.A. Kotov. Es va prendre com a base la varietat Persianka, que, com totes les varietats d’hivern, es distingeix per un període de maduració tardana i un llarg període d’emmagatzematge. L’obtentor va aconseguir obtenir una nova varietat amb les qualitats positives heretades del Persianka i una resistència immune addicional a qualsevol tipus de crosta. El pomer Pervouralskaya està inclòs al registre estatal i està aprovat per al seu ús des de 2004 a tota la regió Volga-Vyatka de la Federació Russa.