Breument sobre les varietats de prunes
Des dels primers temps, els habitants dels Balcans i els romans han conreat prunes, a causa de les quals van sorgir 2 grups principals de varietats domèstiques: l’hongarès i el renklodi.
Va ser de l'hongarès qui va fabricar una vegada les famoses prunes iugoslaves. Aquesta meravellosa varietat va ajudar a crear un gran nombre d'espècies que ara creixen als nombrosos jardins d'Ucraïna i la regió russa de la Terra Negra.
Els renklods magnífics, apreciats pel seu excel·lent sabor fresc, es distingeixen per fruits molt dolços i arrodonits amb una pell clara. La peculiaritat d’aquesta varietat és que el seu rendiment és bo, però no del tot regular.
I després hi ha la magnífica Mirabelle, una pruna d’una forma i un color peculiar. A continuació hi ha més detalls.
En general, les prunes representen més de tres-centes varietats. Molts creuen que els fruits d’aquesta planta són exclusivament baies de color porpra o groc, però això és un error. Hi ha molts colors.
Aquí teniu algunes de les varietats de pruna: espinosa, negra (o canadenca), cistena, vishneopodnaya, pruna de cirera de fulla vermella, Stepnaya i moltes altres.
Informació general
Com ja sabeu, la pruna va aparèixer generalment com a resultat de creuar cirera i arç negre a les regions del Caucas, i llavors es va començar a considerar com una planta de jardí independent.
En general, la pruna és un cultiu de fruita força comú, que es troba gairebé a tot arreu en parcel·les personals i en jardins. Actualment, gràcies a la cria d’una gran varietat (centenars) de varietats d’aquest arbre fruiter, és possible créixer i obtenir una collita excel·lent en diverses condicions climàtiques.
En aquest article es presentaran les varietats de prunes populars a Rússia i es descriurà amb més detall la varietat única Mirabelle (pruna).
Condicions necessàries per al cultiu
Per aconseguir bons resultats en cultius, es recomana triar el lloc i la composició del sòl adequats.
Sòl i aigües subterrànies
El desenvolupament del sistema radicular es veu pertorbat a causa de l’estreta localització de les aigües subterrànies. És desitjable que es trobin a una profunditat d'almenys 2 metres. Es recomana col·locar aigüeres en forma de columna en zones elevades, ja que la humitat i l’aire fred s’acumulen a les terres baixes.
Abans de plantar-lo, s’hauria de desenterrar el lloc: es fa a una profunditat mínima de 40-50 centímetres. En aquest cas, l’humus s’hauria d’introduir al sòl. Després es recomana anivellar la superfície amb un rasclet. Les prunes columnars necessiten un sòl lleuger i nutritiu.
Il·luminació del lloc
La cultura s’ha de plantar en una zona oberta i lluminosa. Hi hauria d’haver molt de sol. Les zones ombrejades no funcionaran en aquest cas. En aquestes condicions, la planta no podrà produir una collita completa.
Condicions climàtiques
La pruna columnar es cultiva a diferents regions. En aquest cas, val la pena considerar la seva varietat i variar el temps de plantació. Als afores o la part central de Rússia, val la pena plantar cultiu a la primavera. Al sud, es permeten les plantacions a la tardor. Cal tenir en compte que la planta s’ha de protegir del vent fred i del corrent d’aire.
Veïns favorables i no desitjats
Les prunes no s’han de plantar al costat d’un pomer, un cirerer o una noguera. El barri de les cireres es considera especialment perillós.L'espai entre aquestes plantes ha de ser d'almenys 5-6 metres. Al mateix temps, és força permissible separar la plantació de prunes columnars en fileres de groselles o groselles negres.
Vegeu també
Descripció i tecnologia del cultiu de cirera varietat Lama Lama
Llegir
Noms de varietats de prunes
Hi ha tants noms diferents per a les prunes. Alguns d’ells són: Matí, president, Generalskaya, Nenka, Alyonushka, Mashenka, White Honey, Romain (pruna vermella), Chemalskaya gran, ou, suite blava en forma d’espiga, ou, bola vermella, Euràsia, Tulskaya negre (o Bryansk) tard), vermell madur, regal blau, Oda, llegenda de Kuban, Renklode, Vikana, Memòria de Timiryazev, Valor, hongarès, Mirabel, Ternosliv, Burbank, Damascena, pruna canadenca, Kabardinka, Angelina i altres.
Tots ells tenen la seva pròpia història d’origen única, que és un tema a part.
I el nom de la fruita Mirabel prové del francès "món", que significa literalment "vista de vista rodona".
Quant a les prunes columnars: varietats, característiques
Abans de descriure la varietat de prunes Mirabelle, aclarim una mica d’informació sobre les varietats de varietats columnars de diversos arbres fruiters.
Al principi hi havia pomes i peres, després van aparèixer varietats de prunes columnars. I aquesta direcció de selecció va resultar bastant eficaç i reeixida, perquè els arbres van resultar ser força fèrtils, però tampoc exigents sobre les condicions i no exigir una cura especial. No hi ha tantes varietats columnars. Tres especialment populars. En fem una breu descripció:
Imperial té una alçada mitjana, amb fruits sucosos que pesen fins a 60 grams. Es caracteritza per un sabor força delicat, un alt rendiment i una bona resistència a les gelades. No obstant això, requereix un reg abundant.
Blau dolç: fins a 2 metres d’alçada, amb grans fruits morats (fins a 70 grams). Té un període de maduració mitjà i una bona resistència a les gelades. El diàmetre de la corona arriba als 0,9 metres.
També hi ha una pruna columnar groga (varietat Mirabelle). Els seus fruits són la base per a la fabricació del famós símbol de Lorena: el magnífic pastís francès Mirabelle. A més, dels fruits d’aquesta pruna s’obté una melmelada sorprenent i un conegut aiguardent de prunes.
Imperial
La mida i l’aspecte elegant dels fruits d’aquesta magnífica varietat sorprendran fins i tot els jardiners experimentats. Sense saber-ho, es poden confondre les drupes "imperials" grans, d'un pes aproximat de 60 g, de color rosa porpra amb les nectarines. Bonica, arrodonida, amb una petita depressió a la tija, la pruna es cobreix amb una pell bastant densa, però en cap cas rugosa, sota la qual s’amaga una polpa deliciosa sucosa, tendra i aromàtica, de color groc daurat.
El gust de la fruita és harmoniós: moderadament dolç, amb una acidesa refrescant i ben expressada. Les prunes collides en la fase de maduresa tècnica (que, per regla general, cau a mitjan agost), suporten fàcilment el transport a llarg termini i s’emmagatzemen excel·lentment durant mig mes.
Imperial
Els propis arbres imperials són de mida mitjana, no superen els dos metres a l'edat adulta, amb una corona molt compacta i un sistema radicular força feble. Les tiges de pruna, malgrat el seu petit gruix, són molt fortes, però en anys especialment fructífers, els arbres estan tan gruixuts penjats de fruits pesats que s’han de lligar als suports.
A jutjar pels comentaris dels jardiners, l'únic inconvenient d'aquesta pruna per a la regió de Moscou és la seva susceptibilitat augmentada a les baixes temperatures, a causa de la qual els primers anys de vida de l'arbre han d'estar aïllats acuradament per a l'hivern. Una altra característica distintiva de "Imperial" és la seva capacitat per autopol·linitzar-se, que en realitat és una raresa per a aquest tipus de prunes.
Pruna Mirabelle: descripció
Les varietats d’aquest grup es presenten a continuació. Mentrestant, informació general en general sobre ells.
Mirabelle és una excel·lent varietat que ocupa un lloc intermedi entre cirera i pruna. Aquest és el fruit de l'arbre mirabelle. La pruna pertany a la família de les rosàcies.
Dit d’una altra manera, Mirabelle és una de les subespècies comunes de la pruna, que es distingeix per la seva termofilicitat i, per tant, és la més adequada per al cultiu a les regions del sud.
Les característiques distintives d’aquesta subespècie són la maduració més aviat ràpida, cosa que contribueix a rendiments excel·lents ja diversos anys després de la sembra.
El fruit madur de forma esfèrica o ovoide té la pruna Mirabelle. El seu diàmetre és d’uns 3 centímetres i el color és groc-taronja amb la presència de petites taques vermelles. Cal assenyalar que la pruna de la varietat Mirabell té un excel·lent sabor dolç i picant i un emmagatzematge força llarg.
Descripció de la fruita:
- carn gruixuda, ensucrada, principalment ferma;
- os fàcilment desmuntable;
- pell densa i forta.
Com s’ha indicat anteriorment, s’utilitza perfectament en espais en blanc i en la preparació de diversos productes culinaris i de confiteria. Les fruites són saboroses i fresques.
Subespècie: Mirabelle Nancy i setembre.
Normes d’alimentació
Si decidiu iniciar prunes columnars al lloc, plantar-les i cuidar-les no serà massa diferent dels procediments similars per a les prunes convencionals. Cal alimentar els arbres tres cops a l’any. La primera vegada que es fa després d’obrir completament els cabdells. Cada cop, els fertilitzants s’apliquen en dues setmanes. Per alimentar-se, es dissolen 50 grams d’urea (dues caixes de llumins) en una galleda d’aigua de 10 litres. S’aboca dos litres sota cada arbre.
Mirabelli més popular
Mirabelle (pruna) en el seu grup està representada per dos dels representants típics més comuns: Mirabelle groc, Mirabelle Nansi (o doble).
Avui en dia hi ha moltes varietats i varietats de pruna Mirabelle. Entre ells, els més habituals (excepte els dos anteriors) són:
• Petit;
• Gran;
• setembre;
• Bona.
I entre les plantacions de col·lecció en institucions científiques hi ha una nova varietat meravellosa: Mirabel Krasnopakharskaya.
La nova pruna es va criar a l’estació experimental de Pavlovsk de l’Institut de Recerca de la Unió de la Indústria Vegetal (N.I. Vavilova), situat a la regió de Leningrad. I en la nova varietat de pruna groga, les fruites arrodonides tenen una polpa sucosa i de gust agradable.
Llocs de cultiu
Mirabelle és una pruna desenvolupada originalment a Àsia Menor. Ara el seu cultiu està estès als territoris del sud d’Europa, al nord d’Àfrica, França, Alemanya i Ucraïna a la regió d’Odessa.
Tot i això, la major part de Mirabelle creix a les nombroses plantacions de Lorena (produeixen unes 15.000 tones anuals).
A Rússia, els Mirabels reals es conreen principalment a les regions de Stavropol i Krasnodar, a les plantacions de prunes del nord del Caucas i a la regió de Rostov.
Mirabelle al jardí
Molts jardiners planten Mirabelle, sense pretensions de cuidar, però que dóna fruits perfectament. I què bonic que queda amb fruits daurats en el fons d’un exuberant verd!
Comença a florir, com totes les columnes, ja al primer any després de plantar l’arbre. La fructificació comença l’any vinent i continua durant quasi 18 anys. Aleshores el rendiment de la planta baixa sobtadament i cal substituir el pruner. És cert que pot continuar romanent al jardí, però ja com a simple planta ornamental.
Per què no plantes un arbre com aquest al teu jardí? Madures del seu propi jardí, les fruites Mirabeli tenen un aroma incomparable. La floració es produeix des de finals d’abril fins a maig i els fruits maduren d’agost a setembre.
A partir d’un arbre, el rendiment pot arribar als 15 kg.Per aconseguir-ho, l’arbre s’ha de plantar en un lloc assolellat amb permeabilitat suficient del sòl i de l’aigua. La seva alçada pot arribar fins als 5 metres, i la mateixa amplada al llarg de la corona. Per tant, abans de plantar-lo, heu de triar un bon lloc i planificar-ho tot bé.
La pruna descrita anteriorment té un nom sorprenentment bell, que és el favorit de moltes fruites i té un agradable sabor dolç que agrada a nens i adults.
Plantació i sortida
Per obtenir una planta forta i collir una bona collita, és molt important plantar-la adequadament i proporcionar una cura adequada.
Selecció i preparació del lloc
El sòl clar és adequat per a la planta. No hauria de ser pantanós. El sòl franc arenós es considera la millor opció. L’arbre creix bé a les zones assolellades del sud.
Es recomana començar a cuidar el cultiu amb antelació.
Els fertilitzants s’apliquen al recés de les plàntules. Això es permet abans d'embarcar. No obstant això, és millor utilitzar vestits de primera mà amb diversos mesos d'antelació.
Cuinar una plàntula
Es recomana comprar una plàntula en vivers especialitzats que conreen cultius. Això ajudarà a adquirir una cultura adaptada a les condicions climàtiques i a rebre assessorament professional sobre les especificitats de la plantació i la cura.
Els experts aconsellen comprar planters anuals de plantes, ja que els cultius més antics no arrelaran bé. Es recomana inspeccionar acuradament la planta abans de comprar.
S’ha de prestar una atenció especial a les arrels. És important que estiguin ben ramificats. No compreu arbres amb arrels danyades, trencades o seques. La part superior de l’arbre també hauria de ser sana. És important que no hi hagi símptomes de malalties ni insectes nocius a les branques.
Instruccions de plantació pas a pas
La plantació del cultiu s’ha de dur a terme un cop escalfada la terra. Per fer-ho, es recomana fer el següent:
- Prepareu forats a la zona seleccionada. La seva profunditat i amplada haurien de ser d’uns 40 centímetres. Val la pena mantenir un interval d'almenys 50 centímetres entre les plàntules. Es recomana mantenir una distància d'1 metre entre les files.
- Llavors hauríeu de preparar un sòl fèrtil. Per fer-ho, val la pena prendre 4 quilograms d'humus i terra de jardí. No s’han d’afegir preparats minerals ni altres fertilitzants. Això conduirà a la mort de l'arbre.
- S’ha de col·locar una capa de drenatge a la part inferior del recés. Es recomana fer-ho en cas de nivell freàtic alt. Per a això, s’utilitzen pedres petites o maons triturats.
- A sobre, val la pena abocar una petita quantitat de terra fèrtil i instal·lar una plàntula. El coll d'arrel ha de sobresortir 3-4 centímetres sobre el terra.
- Esteneu bé les arrels de la planta i tapeu el forat amb terra. Compacteu suaument el sòl amb les mans.
- Rega la planta amb estimulants del creixement de les arrels. Per a aquest propòsit, val la pena utilitzar Kornevin. Això accelerarà el procés d’arrelament de la cultura.
Reg
La planta necessita un sòl moderadament humit. Per tant, respon bé al reg. Durant la temporada, el procediment es realitza diverses vegades. Això s’ha de fer a la primavera, estiu i tardor.
Per a una pruna columnar, n’hi ha prou amb un reg abundant al mes. En temps sec, s’hauria d’incrementar el nombre de procediments.
Mulching
Cal afluixar i endurir el cercle del tronc si cal. Aquest procés millora l’accés de l’oxigen a les arrels i normalitza l’estructura del sòl, fent-la més lleugera i fluixa. Per evitar l’evaporació de la humitat, escampeu el terra amb torba.
Durant el processament del cercle del tronc, val la pena desfer-se de les males herbes. Això ajudarà a prevenir infeccions bacterianes.
Amaniment superior
Aquesta planta requereix l'aplicació sistemàtica de fertilitzants. Per a una pruna columnar, utilitzeu urea.Per preparar una solució per a 10 litres d’aigua, val la pena prendre 50 grams de fertilitzant. El vestit superior s’ha de fer 3 vegades, prenent un descans de 2 setmanes. Els primers fertilitzants s’apliquen durant la temporada de creixement activa.
Com retallar
Les prunes columnars no necessiten poda ni formació de capçades, ja que estan gairebé completament desprovistes de brots laterals. Per tant, a la primavera o la tardor, n’hi ha prou amb podar branques malaltes, afectades o seques. També val la pena tallar la part superior de l’arbre si hi ha congelacions greus.
Preparació per a l’hivern
Les plantes joves tenen por de les gelades, de manera que haurien d’estar preparades definitivament per a l’hivern. Es recomana aïllar el cercle del tronc amb palla o fulles caigudes. En aquest cas, el tronc s’ha d’embolicar amb branques d’avet. Això ajudarà a prevenir el dany dels rosegadors.
Malalties: tractament i prevenció
La planta es considera resistent a diverses malalties. No obstant això, de vegades la cultura pateix els següents trastorns:
- gommosi;
- malaltia del clasterospori;
- coccomicosi.
Vegeu també
Descripció i característiques de la varietat de prunes de Kabardinka, plantació i cura
Llegir
Per evitar aquests problemes, s’ha de proporcionar una cura adequada a la planta. Si apareixen signes de malaltia, s’han d’eliminar els fragments d’arbre afectats. La planta en si es tracta amb sulfat de coure. El fluid de Bordeus també és adequat.
