Jordbær er en "bær" (set fra botanikens side er "bær" af jordbær falske, de er faktisk en tilgroet beholder med jordbærfrugter - nødder), rig på vitamin C. Den indeholder også en stor mængde calcium, vitamin A og magnesium.
I det centrale Rusland kan jordbær i det åbne felt dyrkes fra midten til sensommeren. For hvem du kan bruge den hydroponiske dyrkningsmetode, især drypvandingssystemet, for at få en jordbærhøst året rundt indendørs.
For at gøre dette skal du:
- hydroponisk plante
- beholder til plantning
- underlag
- korrekt næringsopløsning
Så hvordan laver du din egen jordbærhydroponiske næringsstofopløsning, og hvilke egenskaber skal den have?
Hvad handler hydroponics om?
Den enkleste analog af teknologi er de gamle haver i Semiramis, klassificeret som de berømte syv vidundere i den antikke verden. Men den metode, forskere foreslår i dag, er mere effektiv, tilstedeværelsen af automatiserede systemer. Essensen af teknologien er dyrkning af planter på specielle kunstige underlag uden brug af jord.
Kulturen placeres under specielle forhold, hvilket giver et optimalt voksende regime:
- varme;
- belysning;
- Strømforsyning;
- fugtighed.
På en note! Udtrykket blev introduceret i videnskaben af en biolog fra USA, William F. Guerrick (University of California). Han prøvede den hydroponiske poolmetode i 1920'erne.
Ernæring finder ikke sted på bekostning af jorden, men på grund af indtagelsen af næringsstoffer fra rødderne fra de opløsninger, der leveres til underlaget. Fremkomsten af ukrudt, udtømning af jord er udelukket, der er ikke behov for konstant at anvende gødning, vand plantagerne.
Hvis høsten af jordbær i det åbne felt afhænger af vejrforhold, landbrugsteknologi, jordens frugtbarhed, skadedyrsaktivitet, så forsvinder de fleste af problemerne med hydroponiske teknologier.
Fordelene ved hydroponics:
- fuld kontrol over udviklingen af planter
- let at dyrke;
- miljøvenlige produkter;
- sparer vand;
- let pleje (ingen luge, løsne);
- hurtig vækst af buske;
- høje udbytter, underlagt ordentlig landbrugsteknologi;
- evnen til at dyrke bær i enhver sæson og endda hele året rundt
- høj rentabilitet, hvorfor hydroponiske systemer ofte bruges til at dyrke jordbær i industriel skala (en rentabel forretningsgren).
Af manglerne bemærkes behovet for at opretholde en bestemt tilstand af fugtighed, temperatur, belysning. Det er vigtigt kun at bruge næringsstofsammensætning af høj kvalitet, specielt substrat og sorter, der er egnede til hydroponics. Enhver overtrædelse fører til en afmatning i væksten og endda til tab af kimplanter.
Fordele og ulemper ved metoden
Som enhver af de mange indendørs jordbæropdrætmetoder har hydroponics sine egne egenskaber, fordele og ulemper.
Fordele ved hydroponisk jordbærdyrkning:
- Ethvert opvarmet rum er egnet til plantedyrkning.
- Området i rummet kan bruges så effektivt som muligt.
- Lettere pleje af planter.
- Den daglige tilstedeværelse af en person og hans konstante deltagelse i processerne er ikke påkrævet. I tilfælde af et presserende behov for at gå et sted, vil planterne føle sig store uden opsyn i flere uger.
- Udbyttet af hydroponisk dyrkede jordbær er flere gange højere end udbyttet af lignende sorter dyrket på nogen anden måde.
- Når der dyrkes efter denne metode, kræves der ikke jord, og alle de nødvendige mikro- og makroelementer fra planten opnås fuldt ud gennem næringsopløsningen. Derfor udvikler de sig godt og leder al deres energi til intensiv frugtning.
- Det hydroponiske system giver planter mulighed for at modtage ilt og forskellige gødskninger i tide og i den krævede mængde.
- Planter dyrket under optimale forhold er ikke modtagelige for forskellige sygdomme.
- Høstning er meget let.
- I teknologiske processer anvendes ikke sundhedsskadelige pesticider, da plantesygdomme ekskluderes, når optimale forhold skabes.
Imidlertid har den hydroponiske metode til dyrkning af jordbær sine ulemper:
- at skabe et hydroponisk system og dets vedligeholdelse kræver høj professionalisme og højt specialiseret viden;
- høje materielle omkostninger til oprettelse og vedligeholdelse af systemet
- højt energiforbrug.
Der er ikke mange af dem, så de fleste anser denne mulighed for at være acceptabel.
Teknologiske funktioner
Dyrkning af jordbær uden jord praktiseres bredt i Holland og andre europæiske lande. Metoden, kaldet "hydroponics", giver dig mulighed for at øge udbyttet af afgrøden for at få bær hele året rundt.
Strømforsyningssystemer
For at give planter ernæring anvendes forskellige systemer:
- passiv (løsningen leveres af kapillærer);
- aktiv (næringsstofsammensætningen cirkulerer på grund af pumpernes virkning).
Snesevis af hydroponiske moduler er udviklet, designet til forskellige forhold (se diagrammet på billedet).
Grundlæggende typer:
- installation af et næringsstoflag. Løsningen med de nødvendige komponenter leveres til underlaget ved hjælp af vandpumper. Planter plantes i separate beholdere med bunden hævet over næringslaget. Med vækst når rødderne det ønskede niveau og får ernæring;
- dybt vand system. Funktion - direkte kontakt af rødderne af haven jordbær med en vandig opløsning. "Minus" - muligheden for rodrot;
- drypteknologi. Opløsningen tilføres i portioner, substratet er konstant mættet;
- intermitterende oversvømmelse - anvendes til dyrkning af jordbær i industriel målestok. Substratet hældes med en næringsstofopløsning fra rørene, derefter fjernes det fuldstændigt;
- aeroponics - planter dyrkes i et tåget miljø. Rotsystemet forsynes med en aerosol indeholdende essentielle næringsstoffer;
- drypvanding.
Af de anførte moduler til havejordbær anvendes kun dybhavs-teknologi ikke, da planterne er modtagelige for høj luftfugtighed. Derhjemme er den bedste løsning dryp, hvor strøm tilføres rødderne af planter gennem rør under tryk.
Installationsfordele og ulemper
Før du bruger hydroponisk udstyr, skal du gøre dig fortrolig med de største fordele og ulemper ved denne metode til dyrkning af jordbær. Fordelene ved teknikken inkluderer:
- Regulering af indtag af næringsstoffer. Ved at bruge hydroponics er det lettere for gartnere at kontrollere ernæringen af de bær, de dyrker. Dette giver dig mulighed for at sikre, at kun de næringsstoffer, som planten mangler, kommer ind i jordbærrodsystemet.
- Reduceret vandforbrug. Det er ingen hemmelighed, at der er behov for en stor mængde vand til den normale vækst af jordbær. Men når den dyrkes hydroponisk, absorberes væsken ikke i vandet, og derfor kan der spares meget vand under vanding.
- Forøg buskernes vitalitet. Hydroponisk dyrkede planter har et stærkt immunsystem, der beskytter dem mod mange sygdomme.
- Accelereret vækst i biomasse.Den hydroponiske metode hjælper med at opbygge grøn masse. Væksten af buske forbedres på grund af det faktum, at de anvendte næringsstofopløsninger indeholder mange kvælstofkomponenter.
Denne teknik har imidlertid flere ulemper, som inkluderer følgende:
- Konstant temperaturkontrol. Inden for rodzonen skal temperaturindikatorerne være på niveauet 17-20 grader. Ved en forhøjet temperatur på 30-35 grader over nul stopper rodsystemet med at udvikle sig og begynder at dø af.
- Ikke egnet til alle sorter af jordbær. Ikke alle sorter af bær kan dyrkes hydroponisk. Derfor anbefales det på forhånd at vælge de planter, der kan dyrkes på denne måde.
Underlagstyper
Den jordløse teknologi, kendt som hydroponiske jordbær, betyder, at der ikke bruges jord. I stedet placeres planter på underlag. Kravene til dem er strenge:
- tæt og samtidig løs struktur
- fugtighedskapacitet;
- porøsitet
- luftkapacitet.
På en note! Hydroponiske substrater er en bærer, ikke en bærer af planteernæring.
Til jordbær er de mest egnede:
- tørv;
- mineraluld;
- kokosfibre og spåner;
- ekspanderet ler;
- en blanding af vermiculit og perlit.
Anbring underlag i plastbeholdere, rør og andre beholdere.
Vi laver et simpelt hydroponisk system med en væge
Væksystemet er et af de mest billige og økonomiske. Det består i det faktum, at væger nedsænket i en næringsstofopløsning bringes til planter i ethvert substrat. Under påvirkning af kapillarkræfter leveres næringsstoffer direkte under planterødderne.
Værktøj og materialer
Vådvanding er velegnet til planter, der befinder sig i individuelle tanke med en blanding af tørv og perlit i forholdet 1: 1. Du har også brug for en syntetisk ledning, der leder vand godt. Sæt en syntetisk vinterbeholder i bunden af gryden, fordi det er hygroskopisk og kemisk neutralt.
En næringsstofblanding til planter skal indeholde lige dele kvælstof, fosfor og kalium samt de nødvendige sporstoffer. Beholderne skal være lavet af plast, fordi materialet er vasket godt og vokser ikke med en bakteriefilm.
Trin for trin instruktioner om, hvordan man laver et hydroponisk system med en væge
- Sæt en syntetisk vinterbeholder på bunden af en ren beholder med et lag på 2-3 cm.
- Træk den ene ende af ledningen gennem hullet i bunden af gryden, drej et par drejninger, og træk derefter den anden ende ud, som vil blive nedsænket i reservoiret til næringsstofopløsningen.
- Fyld gryden med pottemedium uden at komprimere den.
- Plant en ung plante, så bladets roset ikke går dybt ned i jorden, men stikker heller ikke udad.
- Dyp enden af vægen i næringsstofopløsningen.
Vækstbetingelser
Det er ikke nok bare at forberede en opløsning og et substrat til planter, det er nødvendigt at overholde et bestemt voksende regime for at give jordbærene behagelige forhold.
Grundlæggende regler:
- længden af dagslys timer skal være mindst 12-14 timer. Effektvurderinger svarer til sollys (60 tusind lumen);
- opretholde en afstand mellem buske i et rør eller en beholder op til 15-20 cm. Når der plantes høje remontantsorter, skal der være mindst 25 cm mellem planterne;
- næringsstofopløsningen skal fodres til rødderne uden at komme på jordbærets skud og blade;
- temperaturregime i løbet af dagen - ikke lavere end +20 ºC… + 22 ºC om natten +16 ºC… + 18 ºC;
- beholderens volumen pr. plante er 3 liter, og derfor vælges rummelige kasser eller beholdere, når der plantes 5-8 buske;
- fugtighedsniveau - 65-70%, ikke højere;
- det tilrådes at bruge LED eller lysstofrør til belysning;
- det er bydende nødvendigt at arrangere drænhuller for at dræne overskydende fugt
- tørring af underlaget er ikke tilladt. Det skal holdes fugtigt hele tiden (men ikke overskydende vand).
Brug af baggrundsbelysning fører til overdreven tørring af luften. Det anbefales at bruge luftfugtere derhjemme. Kun hældt filtreret vand hældes i enhederne, ellers vises saltaflejringer på landingerne. Om vinteren anbefales det at installere et klimaanlæg.
Jordbær bestøves manuelt (derhjemme) ved hjælp af bier og små humlebier (hvis afgrøden dyrkes i industriel målestok).
Næringsstofopløsningen købes i specialbutikker og fortynder blandingen i nøje overensstemmelse med instruktionerne. Formuleringerne indeholder makro- og mikroelementer, der er nødvendige for jordbær, mens andelen af stoffer er nøjagtigt verificeret.
Fra universelle færdige løsninger til jordbær er velegnede:
- Flora Gro;
- Flora Bloom;
- Flora Micro (se video).
Det er ret vanskeligt og tidskrævende at forberede en løsning med alle komponenterne med dine egne hænder, samtidig med at stoffernes normer opretholdes. Det er lettere at købe et færdigt pulver og lave en løsning. Brug kun destilleret vand til blanding.
Næringsstofopløsning
For en uforberedt bruger er den nemmeste måde at købe specialiserede færdige løsninger, fortynde dem i henhold til instruktionerne i destilleret vand og hælde dem i det hydroponiske system. Dette er dog den dyreste metode, og det er meget billigere at forberede sådanne løsninger på egen hånd.
Når du køber specialiserede løsninger, er det også nødvendigt at tage højde for, at gennemsnitlige proportioner er angivet på etiketterne, og derfor kræves en individuel tilgang for hver plantetype.
For mere information om fremstilling af en næringsstofopløsning til dyrkning af jordbær, se videoen:
Sorter, der er egnede til hydroponisk dyrkning
For at den hydroponiske metode kan give et resultat, plantes visse sorter af jordbær. Traditionelle sorter af korte dagslys er ikke egnede, prioritet gives til hybrid- og sortformer af lange og neutrale dage.
Sorterne fik gode anmeldelser:
- "fresco";
- "Gavmild";
- Mount Everest;
- "Gul mirakel";
- "Gigella";
- "Vima zanta";
- "krone";
- "Olivia";
- "Elvira".
De listede jordbærtyper er uhøjtidelige, har et stabilt udbytte og er resistente over for sygdomme. Pålidelige udenlandske sorter (Holland, Italien), opdrættet af opdrættere specielt til afgrødedyrkning året rundt.
Næringsstofopløsning
Ved installationen fodres planterne med mineralkomponenter, som jordbær har brug for til normal frugtning og voksende grøn masse. Ikke-mobile og mobile komponenter bruges til at fremstille næringsstofopløsningen. Den første gruppe inkluderer:
- Kalk. Enhver fodersammensætning skal have calciumholdige stoffer, der er nødvendige for udviklingen af den overjordiske del af planterne.
- Bor. Nødvendigt af planter for at forbedre absorptionen af andre mikronæringsstoffer.
- Svovl. Topdressing, der indeholder svovl, bruges til at forbedre smagen af den modne afgrøde.
Blandt de mobile komponenter skelnes mellem følgende:
- Kvælstof. Komponenten sættes til opløsningen i de første uger med jordbærdyrkning, da behovet for nitrogen gradvist aftager yderligere. Mest kvælstof findes i urinstof og ammoniak.
- Fosfor. Fosforholdige forbindinger anvendes under frugtning, blomstring og aktiv vækst af rodsystemet.
- Kalium. Kaliumkomponenter forbedrer plantens immunitet og gør dem mere modstandsdygtige over for ekstreme temperaturer og sygdomme.
