Europæisk oliven - et frugtbærende træ i dit hjem

Beskrivelse af anlægget

Oliventræet (lat. Olea) eller europæisk oliven er en plante, hvis frugt er rig på olier og bruges til mad. Disse stedsegrønne repræsentanter for floraen tilhører slægten Oliven (Oleaceae). Arten Olea europaea (kultiveret oliven), som også kaldes oliventræet, er blevet udbredt. Ud over at dyrke en plante til frugt dyrkes den til dekorative formål. De første omtaler af en dyrket plante vises steder som Grækenland (Kreta) og Sortehavskysten. Oliven elsker generelt det solrige og blæsende klima på Krim, Georgien, Aserbajdsjan og endda Indien. Og under mere alvorlige klimatiske forhold slår de godt rod i drivhuse eller drivhuse.

Et oliventræ derhjemme når sjældent to meter i højden. Disse er som regel dværgprøver med en lige lang kuffert og en tæt sfærisk krone.

I tilfælde af et stueplante kan oliven fremstilles i bonsai-stil med den lige og tynde bagagerum bøjeligt bøjet, og rodsystemet er hæmmet. Undertiden fanger øjet kransens sølvfarvede nuance, der ser fantastisk ud i hjemmet, forudsat at der er godt naturligt lys. Den hvide bæger af olivenblomsten er i form af et glas, temmelig lille i størrelse. Blomsterne lugter meget svagt og ikke hårdt, snarere som græs eller regnbelastet støv, billedligt set som en steppe over havet.

Den europæiske oliven er en biseksuel plante, træer er mandlige og kvindelige. For at få frugt er det nødvendigt at udføre krydsbestøvning, derfor opnås en afgrøde, ofte placeres to forskellige kønplanter i et hul i beholderen. I modsætning til almindelig opfattelse af, at oliven er grønne og oliven er mørke lilla, er det værd at bemærke, at de er den samme stenfrugt. Den eneste forskel er modenhed. For at træet ikke bærer frugt, men tjener som dekor, skal æggestokkene fjernes efter blomstring. Det dvale uden at kaste tætte smalle blade og forblive grønne hele året rundt og forny dem kun en gang hvert 2-3 år.

Hvordan man vælger en oliven

Planten sælges i form af frø og dyrkede kimplanter. Den gennemsnitlige pris for en pakke med 5 småbladede olivenfrø er 132 rubler. En container, der er 30 cm høj, kan købes til 1250 rubler.

I dag dyrkes oliven over hele verden til både handel og privat forbrug. Selvom oliventræet kan leve i over 1000 år, kræver det ligesom de fleste andre planter visse betingelser for at vokse. Hvis du vil dyrke et modent oliventræ fra en lille spire og dygtigt bruger de forskellige tricks, som landmænd bruger til at få lækker frugt og olie, skal du læse denne artikel.

Klassifikation

I århundreder har indbyggerne i Middelhavet opdrættet forskellige sorter af hjemmelavede oliven, der adskiller sig i procent af olie. De mest fedtede hører til oliefrøgruppen. Kombineret - velegnet til forarbejdning og konservering. Olie presses ikke ud af bordvarianter, men indtages rå, dåse og syltede. I dag dyrkes oliven ikke kun i planteskoler, men også derhjemme. Populære bordvarianter: Krim 172, Revolution, Nikitskaya 1, Nadzhviyskaya, Razzo, Askelano, Mession, Sevigliano, Urtinskaya, Otur, Coregialo.

Er det muligt at dyrke et oliventræ fra et frø fra en krukke.Del 1 Forberedelse af frøene

1

Beslut dig for, hvilken type træ du vil dyrke. Der er hundreder af sorter af oliventræer rundt om i verden. Nogle af dem ligner hinanden med kun små forskelle i farve og smag af oliven. Andre har hovedforskelle og har deres egne krav til dyrkning, hvilket påvirker tidspunktet for frugtmodning.

• For eksempel kan der i Rusland langs Sortehavskysten vokse sådanne sorter af oliventræer som europæiske, Krim og Turkmeniske oliven. På trods af at de alle vokser i lignende territorier, giver små forskelle i klima og karakteristika for hver af sorterne dig mulighed for at opnå helt forskellige udbytter.
• Undersøg oplysningerne om dit område for at finde ud af, hvilken olivensort der er bedst i dit område.
• Et træ dyrket af en knogle vil være tættere på sine vilde kolleger end det træ, hvorfra knoglen blev opnået.

2

Saml friske oliven. Du får brug for friske oliven, der er taget lige fra træet og har en levende knogle. Oliventræer trives i 8-11 klimazoner, der er præget af subtropiske klimaer og milde vintre. Høst oliven i det tidlige efterår, når frugterne er modne og grønne. Lad de sorte oliven være i fred. Du må heller ikke plukke frugter fra jorden og sørg for, at de oliven, du samler, ikke har huller, der er gnavet af insekter.

• Hermetiserede oliven fra butikken passer ikke til dig, da de er blevet forarbejdet og kogt. Som et resultat af denne proces dør knoglerne inde i oliven og bliver ubrugelige til dyrkning. Imidlertid kan rå oliven fra afdelingen for frisk frugt og grønt være fint.
• Hvis du ikke har adgang til et levende oliventræ, kan du bestille frøene, der skal leveres direkte fra oliventræplantagen.

3

Anbring oliven i en spand vand. Når du har fået oliven, skal du forsigtigt knuse papirmassen rundt om gruberne med en hammer. Hæld lunkent vand over de knuste oliven og lad det sidde natten over. Rør oliven i vandet hvert par timer. Fysisk indvirkning på frugten under omrøring vil fremskynde adskillelsen af ​​papirmassen fra frøene.

• Hvis der ikke er en hammer, skal du tage en bred kniv og knuse olivenkødet med den flade del af bladet.
• Hvis du ser oliven flyde på overfladen, skal du fange dem og smide dem væk. Mest sandsynligt mangler de.

4

Tøm og fjern papirmassen fra knoglerne. Saml knoglerne, der er kommet ud af papirmassen, og gnid den resterende papirmasse af med en hård svamp. Du har sandsynligvis allerede en svamp, som du bruger til at rense dine gryder og pander. Efter tørring af papirmassen skylles grundigt med varmt vand i et par minutter.

• Hvis du ikke har en hård svamp, kan du prøve at bruge sandpapir i stedet.

5

Skær knoglerne fra den stumpe ende. Olivenhuller har stumpe og skarpe ender. Tag en kniv og skær knoglen fra den stumpe ende. Skær ikke gennem skallen på knoglen, ellers bliver den ubrugelig. I stedet skal du kun lave et lille hul på størrelse med spidsen af ​​en påfyldning af kuglepen.

• Sug de forberedte knogler i blød i vand i stuetemperatur i 24 timer.

Omsorg

Princippet om olivenets liv er ret simpelt: vækst- og udviklingsfasen, blomstring, frugtning, dvale eller overvintring. Nye skud vises i februar - april, når dagslyset øges, og planten begynder at modtage mere lys. Før det er blomsten i dvale. I den sovende periode akkumulerer planten styrke. Hvis træet er stærkt nok, vises blomster i slutningen af ​​april. Blomstringen varer flere måneder i gennemsnit indtil begyndelsen af ​​juli. For at sund frugt kan sætte sig, er det bedst ikke at stole på selvbestøvning. Blid omrystning af kviste fremmer udvekslingen af ​​pollen mellem forskellige blomsterstande.Du kan bruge vatpind og overføre pollen i hånden. For at blomstringen skal være rigelig, om efteråret og vinteren, er oliventræet forsynet med en hvileperiode (fra november til februar, når metaboliske processer bremser) og udføres til en opvarmet altan (10-12 grader) , vanding reduceres og ikke berøres. Manipulationen udføres med planter over fem år, som ikke er blevet transplanteret i et år. Hvis frugtning ikke er planlagt, udføres der ud over de ovennævnte handlinger, at pleje europæisk oliven derhjemme, kunstig krondannelse. Det tilrådes at fjerne unge skud nær stammen, så væksten opstår og ikke i bredden, og træet ikke bliver som krat. Hos voksne planter klemmes tørre eller svage grene af. Dekorativitet opnås hurtigt, hvis der beskæres regelmæssigt.

At dyrke en oliven derhjemme giver dig mulighed for med tilstrækkelig kompetent pleje at få op til 2 kg afgrøde. Under lejlighedsforhold bærer det frugt hvert andet år. Oliven er ikke en let afgrøde, det kan være sværere at slette den i de første seks måneder end noget andet grønt. Især opstår der mange vanskeligheder, hvis de dyrkes af frø: frøene er lunefulde, spirehastigheden overstiger ofte ikke 50%, og friske skud mister ofte deres levedygtighed. Men fortvivl ikke, for der er lettere reproduktionsmetoder, og til tider bedre effekt, såsom stiklinger og podning.

Voksende teknologi

Jordblanding

Vandtæt substrat og dårlig jordbæreevne er de vigtigste årsager til, at oliventræet visner. Områder, hvor vand akkumuleres, bør undgås. Sørg for at tilføje et tykt lag af dræning ved plantning.

Du kan beskytte planten mod overdreven nedbør ved at plante den i en mild skråning. Det tilrådes ikke at bruge et frugtbart underlag. For store mængder næringsstoffer forårsager intensiv vækst af træet. Som et resultat falder procentdelen af ​​udbytte.

Den ideelle jord til dyrkning af et træ skal opfylde flere krav:

1. god dræning
2. løshed
3. finhed.

Hvis det er muligt, fyld plantningshullet med en blanding af sand og lerjord.

Sådan fodres

Mangel på næringsstoffer kan genopfyldes med kvælstof. Proceduren skal udføres en gang om året. Et hundrede kvadratmeter behøver ikke mere end 1,2 kg. Kan plantes ved siden af ​​naturlige kvælstofproducerende oliven (bælgfrugter). Det anbefales også periodisk at tilføje kompost til jorden.

Oliventræet skal fodres med kvælstof og kompost.

Beholder voksende

For at dyrke oliven indendørs skal du først og fremmest forberede den rigtige sort. Det tilrådes at købe en dværgkultur. Containeren skal oprindeligt vælges stor nok. Potens størrelse skal være mindst 60 cm dyb og bred.

Det er bydende nødvendigt at oprette flere ekstra store huller i bunden af ​​beholderen. Olivenes største fjende er jordens konstante fugtighed. Derfor skal du forberede en lerjord eller sandjord til dyrkning af et hustræ. Før den næste vanding skal jorden tørre ud mindst tre centimeter dybt.

Beholderoliven er mere krævende. For den fulde udvikling af et indendørstræ er det nødvendigt regelmæssigt at udføre forsigtig beskæring. Det anbefales ikke at tillade fortykning af hovedgrene. Det er nok at efterlade ikke mere end fire hovedgrene på træet.

Betingelser for tilbageholdelse

Et oliventræ, som et husplante dyrket i en gryde, kræver visse betingelser for sund udvikling, og det betyder ikke noget, hvordan det plantes, vi vil overveje dem i rækkefølge:

Jorden

Da oliven i naturen vokser på ler og sandsten, er det nødvendigt at vælge en jord med en lignende sammensætning.Træer kan ikke lide syrnet jord, men et let alkalisk miljø er ideelt for dem. Som bagepulver skal du vælge et kokosnødsubstrat, vulkansk tuff, lille ekspanderet ler. Før plantning skal jorden være løs og moderat fugtig.

Temperatur

Oliven vokser godt i rumforhold ved en temperatur på 18-22 grader. Imidlertid betragtes et fald i temperaturen til 10-12 grader i løbet af vinterperioden som acceptabel.

Belysning

Der kræves meget lys, det er godt, hvis det er stærkt sollys fra daggry til skumring og ikke en bordlampe i flere timer om dagen. Ellers begynder træet at visne og kaste løv. Det anbefales at udsætte kimplanterne for frisk varm luft - dette aktiverer vækst, det er godt for opløbet.

Vanding

Det er ønskeligt at kontrollere jordfugtighed, den voksne oliven tolererer tørhed, men rødderne begynder at rådne fra bugterne. Men med unge kimplanter skal du være særlig forsigtig med ikke at tørre knap udklækkede skud ud. Et tegn på, at oliven ikke får nok vand, er kedelige, visnende blade, der, når de ruller op, begynder at falde af. I varme sommerdage skal kronen sprøjtes med vand fra en sprayflaske.

Lokke

For at udviklingen kan fortsætte aktivt, fra marts til midten af ​​sommeren, anbefales det at anvende komplekse mineralsk gødning med en frekvens på op til to gange om måneden. Både rodfodring og bladfodring er mulige - ved at sprøjte bladene. Specielle tonics opretholder bladets fasthed og stimulerer deres vækst. Der er færdige afbalancerede formuleringer i butikkerne.

Plantning af et træ i en gryde

Friske olivenfrø, der sælges i specialbutikker, er egnede til plantning. Syltede olivenfrø fungerer ikke; intet vil spire fra dem. Før plantning skal knoglerne placeres i en alkaliopløsning i to tredjedele af en dag for at slippe af med den hårde skal. Efter forarbejdning skal frøene tørres.

Se også

Beskrivelse og karakteristika ved Trebizond hasselnødder, subtiliteter ved dyrkning Læs

Som jord til plantning er et substrat velegnet, halvdelen består af flodjord og den anden halvdel - sod og havejord ligeligt. Tilsæt en lille mængde tørv og kalk.

Tag en gryde op til en oliven med en dybde og bredde på 60 centimeter. Der skal være huller i bunden af ​​beholderen for at dræne overskydende fugt. Læg noget trækul i bunden af ​​gryden.

Frø skal plantes i jorden til en dybde på tre centimeter. For at planten kan slå rod, skal du først holde stuetemperaturen fra 20 grader og luftfugtigheden på et højt niveau.

Reproduktion

Der er tre måder at dyrke et frugtbart oliventræ på.

Fra knoglen

Du skal forberede flere drupper fra levende oliven og ikke fra dåse, fordi varmebehandling af frugten ødelægger de biologiske bindinger i frøet. Kerne holdes under forhold tæt på det naturlige plantemiljø. Dette er stuetemperatur, i blød i 12-14 timer i en let alkalisk opløsning (10%). Til den første plantning er det nok at have en gryde på 10 cm i diameter. De vaskede frø nedsænkes i jorden 2 cm. De første skud vises efter seks til otte uger. En sådan plante vil kun være i stand til at danne æggestokke inden det tiende leveår. Hvis du vil fremskynde processen, podes unge planter til ældre sorter.

Pode

I butikkerne kan du købe et potteoliventræ, det ser kompakt ud, men har et tykt bagagerum. Sådanne prøver opnås ved podning af voksne oliven stiklinger til kimplanter dyrket af frø. Stiklinger fjernes fra individer med frugt, derfor er træer opnået på denne måde ganske hurtigt klar til at bære frugt. Hvis der er et sted at få en "mor", kan du uafhængigt forplantes oliven derhjemme.

Stiklinger

Flere sommergrene er afskåret fra moderplanten ved et skråt snit.Enderne sprøjtes med en vækststimulator, skæringen sænkes ned i hullet 10-12 cm dybt i jorden, potten er nødvendig med en dybde på 20 cm. Det er ønskeligt at skabe effekten af ​​et drivhus, for dette dig skal dække kimplanten med en gennemsigtig krukke. Varme varierer fra 25 til 30 grader, ingen dråber. Oliven tager rod i den fjerde til femte uge, hvilket vil blive signaliseret af udseendet af unge blade. Rotsystemet dannes endelig om 3-4 måneder efterfulgt af transplantation i en større beholder til et permanent sted.

Jorden

Følgende sammensætning af substratet vil være bedst til plantning af en oliven:

• flodsand - to dele;
• græsarealer - en del;
• havejord - ét stykke.

I jorden til oliventræet skal du også tilføje lidt tørv og tørt hydratiseret kalkpulver (20-25 g pr. 1 kg).

Hvis du bruger et kommercielt tilgængeligt substrat, skal du blande jorden til dyrkning af kaktus (tre dele) og almindelig jord (en del) og fortynde blandingen let med sand.

Interessante fakta

Mange turister bringer oliventræer som souvenirs fra Grækenland. Kreta er en førende producent af olivenolie, der leverer det meste af olivenolie til verdensmarkedet. Kretanernes gennemsnitlige levetid er 80 år, og de forklarer deres levetid ved det regelmæssige forbrug af oliven og deres forarbejdningsprodukter. Dyrk derfor dem derhjemme, nyd de sunde frugter og se skønheden i oliventræet hele året rundt!

Relaterede poster:

1. Adenium: 3 måder at dyrke en "Desert Rose" derhjemme Da jeg først så disse blomster, og så voksede de i en gruppe på fem planter, af en eller anden grund mindede de mig om snegle ...
2. Delonix royal eller ildtræ, dyrket derhjemme I dag vil vi tale om en meget interessant plante, hvis andet navn er "Fire tree", om Delonix, der oprindeligt kom til vores hjem fra ...
3. Almindelig myrtle. Vi tager os af og former træet. Den vokser, blomstrer, udsender ilt, glæder øjet, er ikke krævende i pleje, hvad mere er der brug for fra en hjemmeblomst? Indhold1 Beskrivelse2 Varianter3 Dannelse ...
4. Gør dit hjem til et feriested! Det er elementært med Trachikarpus-palmen! En forgrenet skønhed, Trachikarpus-palmetræet, selv på den koldeste vinteraften, vil minde dig om et varmt sydligt feriested. Lys ventilator forlader effektivt ...
5. Eukalyptus. Bladene er et helt medicinskab med et sæt medicinske egenskaber. For nylig har dette træ tiltrukket sig opmærksomhed fra ikke kun koalaer, men også indendørs blomsterhandlere. Indhold1 Beskrivelse af planten2 Arter3 Voksende 3.1 Fra ...

Større problemer og skadedyr

Det stedsegrønne træ er særligt sårbart over for skadedyr og sygdomsangreb. Den største fare for planten er repræsenteret af sorte bugs. Overdreven brug af kemiske beskyttende præparater har ikke den bedste effekt på udbyttet af oliven. Derfor tilrådes det at opretholde træets immunitet med organiske og mineralske midler.

Træet har en lav tærskel for resistens over for skadedyr og sygdomme.

Afgrøden er ofte beskadiget af hvidfly og olivenmøl. I det fri indikerer spiste knopper og blade en afvikling af larver.

Pludselig visning af grene og blade indikerer infektion med vertikillær visning. Svampesygdom reagerer ikke på behandlingen. Hvis du ikke befri det stedsegrønne træ rettidigt fra de berørte områder, vil planten dø. I tilfælde af infektion i et åbent område bør et sted til yderligere plantning af oliven undgås.