I løbet af det sidste halve århundrede har forskere skabt mange universelle fjerkræhybrider. De er populære blandt private gårdejere, fordi de leverer æg og kød på samme tid. Kyllinger mestrer gråt - kød og æg krydser, kendetegnet ved krævende madforsyning og pleje. De, der nu vælger mellem slagtekyllinger og lag, vil finde det nyttigt at lære mere om fugle fra Hubbard.
Hane mester grå
Korsets oprindelse
Master Grey hybrid blev oprettet internationalt, som har åbnet filialer i Amerikas Forenede Stater, Tyskland, Ungarn og Frankrig. Det vides ikke nøjagtigt i hvilket land avlsarbejdet blev udført. Formentlig i Frankrig, hvor kød-ægkorset først blev introduceret til verden og fik anerkendelse.
Hybriden blev oprettet på basis af redbro kyllinger. Forskere ønskede at få en produktiv, alsidig kylling, berømt for sin hurtige vækst og høje ægproduktivitet. Når man arbejder på racen, fokuserede opdrættere på at skabe den ideelle kylling til private gårde.
Master grå hybrid blev oprettet på basis af redbro
Resultatet overgik deres forventninger - Master Grey-racen kombinerer de bedste kvaliteter af æglæggende høner og kødhøns. Dets repræsentanter er ikke krævende i forbindelse med pleje og madforsyning og har stærk immunitet og vitalitet. I løbet af avlsaktiviteter blev der opnået 2 sorter fjerkræ:
- master grå M;
- mester grå S.
Beskrivelse af høner af den mestre grå race
Billedet viser kyllingemesteren grå. Det er en stor fugl med grå-hvid fjerdragt. Fjerdækslet er tykt og tæt, på brystet og underlivet er dets skygge lysere. Mørke fjer hersker i nakkeområdet, på vingerne og i halen.
Reference. Efter kropstype ligner Master Grey høner familien med foxy chick. Den eneste forskel er i farve - det ungarske kors har en brændende rød fjerdragt.
Udvendig beskrivelse med foto
Udadtil er fuglen ikke bemærkelsesværdig. Dens egenskaber er høj vækst, tæt opbygning, kraftige poter.
Læg hønsmester grå
Udvendige tegn på en hane mester grå:
- et år gammel vægt - 5-6 kg;
- mellemstort hoved med lyst rødt bladformet kam;
- øreringe er runde, små i størrelse, hvide lapper;
- næb er gul, bred, bøjet ned i enden;
- ansigtets røde hud er skjult under rigelig fjerdragt;
- øjnets iris er orange;
- halsen er lang, massiv, buet;
- kroppen er langstrakt, slået ned, med veldefinerede muskler;
- ryggen er bred;
- konveks bryst
- lår og tibiae kødfulde, stærke mellemfod med gul hud;
- halen er kort.
Lagene er lidt mindre - op til 4 kg levende vægt. De adskiller sig fra hane i deres afrundede kropsformer. Brystet er mindre udtalt, maven er fuld. Kvinder ser ud til at være mere squat.
Temperament
Fjerret er kendetegnet ved en rolig disposition. På trods af deres gigantiske størrelse kan haner ikke lide at vise overlegenhed og sjældent bliver parter i konflikter. Æggeleggende høner kommer sammen med hinanden og giver næppe nogen lyd. Fugle reagerer normalt på en ændring i miljøet, vænner sig hurtigt til en ny ejer.
Produktive kvaliteter
Mestergråt kød og ægkors viser høj produktivitet i begge retninger. Fra et økonomisk synspunkt er dette en meget vellykket race for en baggård.Interessant nok modnes vægtige kyllinger tidligt - de begynder at lægge i en alder af 4 måneder. I et år giver æglæggende høne 250 æg, der vejer op til 70 g, og rekordholderen - op til 300 produktionsenheder.
Master grå kyllinger har ømt kød
Korsets vækstrate er gennemsnitlig. Hannerne vejer 6 kg i en alder af et år, men de sendes til slagtning 4-5 måneder. På dette tidspunkt er kødet mere mørt og saftigt, og slagtekroppens vægt er 2,5-3 kg. Repræsentanterne for denne race har et veludviklet bryst, der er en masse diæt hvidt kød i det.
Anmeldelser af fjerkræbønder
Leonid, 44 år, Kungur
Dette er ikke det første år, jeg har at gøre med kyllinger af denne hybrid. Det forekommer mig, at Master Grey er den ideelle mulighed for en lille hjemmegård. Disse kyllinger er alsidige, fordi de har høj kød- og ægproduktivitet. Hvert lag producerer ca. 200 æg om året. Der er meget kød i slagtekroppe. Med hensyn til smag er den fremragende. Den gode nyhed er, at fuglene kræver minimal pleje og standard fodring.
Ekaterina, 39 år, Omsk
Hvis du aldrig har holdt kyllinger på gården og vil prøve dig selv i denne forretning, men ikke ved hvor du skal starte, tag Master Grey kyllinger, du vil ikke fortryde det. De er uhøjtidelige i deres indhold og ikke mindre vigtigt i ernæringen. Det er de øjeblikke, der ofte er de sværeste for fjerkræbønder. Kyllinger bliver store, æg lægger regelmæssigt, normalt hver anden dag. Fuglen er smuk i udseende, rolig og yderst produktiv både i æg og kød - virkelig alsidig.
Alexander, 35 år, Volgograd
Helt uhøjtidelige kyllinger. En god mulighed for en husstand. Jeg har en lille husdyr i mit sommerhus. Jeg forsyner alle syv med friske æg, da hver høne stabilt lægger 3-4 æg om ugen. Desværre kan du ikke opdrætte dem selv. Men samlet set en fantastisk race, der kan anbefales selv for begyndere.
Irina, 34 år, Samara-regionen
Master Grey er en farvet slagtekylling, men samtidig vokser den i mindst 4 måneder. Hvad der er vigtigt, bliver kødet ikke hårdere på sådanne fodringstider. Vi gav dem mad til bouillon. I en alder af fire måneder var vores fugle mindst 3,1 kg nettovægt! De efterlod ikke ægget, da vi kun dyrker det sæsonmæssigt.
Fordele og ulemper ved cross master grå
Kyllinger af Master Grey-racen værdsættes ikke kun for deres høje produktivitet, men også for andre kvaliteter:
- tidlig æglægning
- underholdende betingelser for tilbageholdelse og madforsyning
- flegmatisk karakter
- stresstolerance
- udholdenhed;
- høje konserveringsgrader for unge dyr - 96-97%;
- god smag af kød;
- god præsentation af slagtekroppe;
- stærk immunitet.
Den største ulempe ved Master grå kyllinger er, at de ikke kan opdrættes hjemme.... Efterkommere af hybrider mister det meste af deres forældreegenskaber allerede i første generation. Virksomheden, der leverer disse kyllinger, afslører ikke, hvilke fugleracer der bruges til at opdrætte korset.
Nogle betragter langsom vægtøgning som en ulempe ved racen ved at sammenligne grå grå kyllinger med slagtekyllinger. Dog skal fugle, der tilhører forskellige produktivitetsområder, ikke placeres på samme niveau. Kun kød fås fra slagtekyllinger, og de har brug for særlige betingelser for opbevaring og fodring. I modsætning til kødkrydsninger giver Master Grey kyllinger en dobbelt fordel - de giver også en masse æg, mens fuglene ikke har brug for kompliceret pleje.
Funktioner ved pleje af kyllinger
Master Grey kyllinger kan opbevares på gulvet eller i bur. Den første mulighed er velegnet til landmænd, der har en rummelig stald og et gåområde. Store fugle har brug for meget plads. Fjerkræhusets anbefalede belægningstæthed er 2 fugle pr. 1 m2.
Laden arrangement
Burholderi indebærer opdræt af kyllinger uden rækkevidde.I dette tilfælde er fuglene begrænset i bevægelse, derfor får de hurtigere vægt, men kvaliteten af kødet falder på samme tid - kroppe indeholder mere fedt.
Kyllingekoops krav
De, der ønsker at dyrke Master Grey kyllinger i deres baghave, skal bygge et varmt fjerkræhus. I de nordlige regioner og midtbanen er det meget koldt om vinteren, så det er nødvendigt at give mulighed for opvarmning af stalden. Anbefalet temperatur for kryds er + 8… + 26 ºС.
Kyllingehuset skal placeres et hævet sted. Det er bydende nødvendigt at have et vindue, så naturligt lys kan komme ind i rummet. Æggeleggende høner opbevares på et tykt halmbund eller en blanding af savsmuld og tørv. Når det bliver snavset med affald, vendes det. En gang om måneden anbefales det at lægge et lag frisk underlag oven på det gamle.
Repræsentanter for Master Gray-racen kan ikke flyve på grund af deres tunge vægt. Aborre til dem er installeret i en højde på 60 cm. For nemheds skyld opstigning og nedstigning leveres blide stiger. For 1 voksen fugl tildeles 40 cm af stangens længde.
Til æglæggende høner er der brug for redenkasser - 1 stk til 3-4 fugle. Det tilrådes at udstyre dem med ægbeholdere, ellers vil massive og klodsede kyllinger knuse skallen. En føder, containere til grus, skalsten og drikkere er installeret på gulvet.
Ventilation i hønsegården
Landmænd lægger særlig vægt på at opretholde det korrekte indeklima. Fugles sundhed og produktivitet afhænger af dette. Det er vigtigt at tage sig af god luftudveksling. Under nedbrydningen af affaldet frigøres dampe af ammoniak og hydrogensulfid på grund af deres høje koncentration i kyllinger nedsætter immuniteten. Dårlig ventilation er en almindelig årsag til luftvejssygdomme.
Opmærksomhed! Ammoniakdamp, der ophobes i luften, forårsager natteblindhed hos kyllinger.
Gårdsplads
Daglige gåture har en gavnlig effekt på fjerkræets produktivitet. På gaden modtager fugle en del af ultraviolet stråling, hakker friske greener, ser efter orme og biller. Et gangområde er udstyret ved siden af fjerkræhuset og forbundet med et mandehul. For Master Grey høns er der ikke brug for en høj hæk - deres vinger er dårligt udviklede. På Corral-området er der installeret et trug med en sand-askeblanding til badning af kyllinger.
Voliere til kyllinger
Med begyndelsen af foråret tilbringer fugle det meste af dagen med at gå. De forlader coopet efter morgenmaden og vender hjem om aftenen. Om vinteren skal kyllinger også være udendørs, men gåture bør ikke være lange. Når temperaturen falder til -5 ºС eller en stærk vind blæser, er det bedre for fugle at blive i huset, ellers fryser de højderygge.
Hvordan påvirker smeltning produktiviteten?
Smeltning begynder i oktober. Gamle fjer falder ud, og nye vokser tilbage. På dette tidspunkt vises skaldede pletter på kroppen af lag, hvilket får dem til at fryse. At skifte fjer rammer kroppens immunsystem, da de fleste næringsstoffer bruges på dannelsen af et nyt dæklag. I denne periode har kyllinger brug for beskyttelse mod fugt, træk og god ernæring. Fuglenes kost er beriget med vitaminer og mikroelementer.
Reference. Under smeltning falder ægproduktionen med ca. 40%. Produktiviteten genoprettes efter 2 måneder.
Fodringsanbefalinger
Repræsentanter for Master Grey-racen afslører fuldt ud deres produktive kvaliteter, hvis de får tilstrækkelig ernæring. Fuglene behøver ikke fodres med dyre foderblandinger og forblandinger som slagtekyllinger. Grundlaget for kosten består af kornblandinger bestående af hirse, hirse, byg, boghvede, majs.
Opmærksomhed! Master grå kyllinger bør ikke overfodres - de er tilbøjelige til fedme.
Ud over korn får fuglene bønner - ærter, linser, der indeholder protein. Grøntsager og greener er kilder til vitaminer. Æggeleggende høner spiser gerne gulerødder, foderroer, agurker, græskar.Om sommeren lever fjerkræ det meste af dagen på græs - skud og blade af brændenælde, mælkebøtte, lucerne, plantain. Haveejere giver fuglene toppe.
Kyllinger elsker spiret korn
Fuglemenuen indeholder nyttige tilsætningsstoffer, der tjener som en kilde til mineraler - kridt, gær, solsikkekage. Af hensyn til skallenes styrke skal fugle modtage skalsten, der er meget calcium i den. For at genopbygge manglen på vitaminer om vinteren får fugle kornplanter og urtekorn.
Fodringsfrekvensen afhænger af sæsonen. Om sommeren får hønerne korn om morgenen og om aftenen, for de fleste af tiden er de på gaden, og der finder de mad til sig selv - orme, snegle, ukrudt. Om vinteren fodres høner 3 gange om dagen - ved frokosttid forkæler landmænd dem med våd mos. De tilføjer grøntsager, urter, benmel, kridt. Kyllingernes kost er beriget med fiskeolie for at forhindre rakitis.
Forebyggelse af sygdomme
Med god pleje bliver Master Grey kyllinger ikke syge, de er berømte for deres stabile immunitet. Hvis landmanden ikke følger anbefalingerne om fodring og pleje af fjerkræet, kan husdyrene lide af parasitære sygdomme, vitaminmangel og forkølelse.
Uhygiejniske forhold i hønsegården bliver ofte årsagen til infektion af fugle med flåter, der inficerer fuglens poter. Denne sygdom kaldes knemidocoptosis og ledsages af forekomsten af grimme bump på benene. Patogenerne gnaver passager i huden og lægger æg der, hvilket giver æglæggende høne bekymring.
En syg kylling sidder til siden og fniser
Fugtighed og træk er fjerkræets værste fjender. Under sådanne forhold svækkes kyllinger og bliver sårbare over for virale og bakterielle infektioner - mycoplasmose, salmonellose, pasteurellose. En daglig inspektion af husdyrene hjælper dig med at se i tide, at æglæggende høne er syg. Tegn på lidelse:
- sløvhed, deprimeret blik, appetitløshed;
- fuglen sidder til siden, pjusket, dens øjne er halvt lukkede;
- tørst;
- udflåd fra øjnene - purulent eller skummende;
- hoste, hvæsen
- blanchering af toppen;
- nedsat koordinering af bevægelser
- diarré - hvid, grøn, skummende, blodig.
Opmærksomhed! Hvis der findes sådanne symptomer, skal landmanden isolere hønen og invitere en dyrlæge. Du kan ikke tøve - smitsomme sygdomme spredes hurtigt.
Fodring
For at fodre fjerkræ er det nødvendigt at bruge foder af høj kvalitet, der opfylder alle kaloribehov. Fodring af en voksen fugl om sommeren udføres om morgenen og om aftenen og om vinteren også om eftermiddagen.
Hvis kyllinger fodres på samme måde som slagtekyllinger, får de ikke foderstoffer, der er meget rige på protein. Hvis mændene opfedes, gives mad med proteiner dem hver dag på samme tid. Så fugle får vægt og muskelmasse hurtigere.
Den klassiske fodringsmulighed er at give foderblandinger 2 gange om dagen med tilsætning af greener og grøntsager.
En sådan diæt er fuldstændig afbalanceret, og fuglen får fuld vægt på den og viser høje ægproduktionsresultater. Også det vil være nyttigt at tilføje fiskebenmel til kostenog om vinteren og græsmel. Uden dem kan fuglens helbred forringes noget, hvilket kan bestemmes af fjerens forværring og faldet i ægproduktion.
Når du opdrætter kyllinger i de første uger, skal du foretrække foderblandinger, da dette giver dig mulighed for at få stærk ung vækst.
Fodring af kæledyr kan fodres med korn og grøntsager, fisk og kødaffald. Valle og hytteost er nyttige til kyllinger, det anbefales at fodre dem 1 gang på 5 dage.
Ejeren beslutter, hvilken diæt der skal vælges til fuglen, afhængigt af tilbageholdelsens muligheder og betingelser. Når der dyrkes i bure, bør foderblandinger foretrækkes.
Fjerkrævand skal være konstant i tilstrækkelig mængde og altid være rent og frisk.
Funktioner ved avlskryds
Master Gray er en hybrid, ikke en race, så det fungerer ikke at opdrætte dem derhjemme. Afkom opnået ved at krydse en hane og en høne fra denne linje mister deres forældres egenskaber. For at dyrke kryds på din gård skal du købe unge dyr eller rugeæg fra fjerkræbedriften.
Reference. Nogle landmænd opdrætter Master Grey haner med Orpington, Raspberry eller Australorp kyllinger for at producere kødkyllinger. I dette tilfælde vil ægproduktionen imidlertid lide.
Dyrkning af unge dyr
Kyllinger mestrer grå er født med en lys, næsten hvid, ned. Mørke pletter er synlige på vingespidserne og på hovedet. Unge dyr udmærker sig ved deres vitalitet - i de første 7 dage af livet overstiger tab ikke 3 hoveder ud af 100.
Kyllinger mestrer grå
Nyudklækkede kyllinger får lov til at tørre og overføres derefter til en brooder. Temperaturen inde holdes på ca. +30 ºС. Det sænkes gradvist med 2 divisioner om ugen, der vænner den yngre generation til eksterne forhold.
Det er vigtigt at holde indersiden af kyllinghuset rent. Kuldet skal forblive tørt. I de første dage af kyllingernes liv anbefaler landmænd at bruge bomuldsklud i stedet for savsmuld. Det absorberer fugt godt og er let at udskifte. Når børnene vokser op, placeres træspåner på gulvet.
Unge dyrs sundhed afhænger af kvaliteten af deres ernæring. Daggamle kyllinger får et hårdkogt æg. På den anden dag blandes grønne løg med det. Derefter overføres børnene til startfoder. Grøntsager introduceres gradvist i kosten - fint revne gulerødder, græskar, courgette. Kyllinger elsker våd mos med dampet hirse og greener, kogt med valle.
Opmærksomhed! Unge dyr skal modtage animalsk protein. Det anbefales at give fuglene kogt hvid fisk og fedtfattig cottage cheese to gange om ugen.
Analoger
I Rusland opdrættes andre racer af kyllinger, hvis produktivitetskarakteristika ligner det grå mester. De er ikke krævende at pleje, så de er velegnede til vedligeholdelse af hjemmet, for eksempel:
- Redbro er en kød- og æghybrid fra. Kyllinger med rød fjerdragt lægger cirka 270-300 æg årligt. Slagtekroppe er store, kødfulde med en gennemsnitlig vægt på 3–3,5 kg. Ægvægt - 65-70 g.
- Pharma farve. Kyllinger med en massiv opbygning, veludviklet bryst, stærke ben. Vægten af en hane, der har nået modenhed, er 4,5 kg, æglæggende høner - 3,5 kg. Ægproduktion - 250-275 æg om året.
- Tetra-N - ungarsk kryds fra Babolna TETRA-firma. Fjerfarve - rød. Fuglene er berømte for deres massive slagtekroppe, saftige diætkød og god ægproduktion - 230-250 enheder af produktet om året. Den gennemsnitlige vægt af en kylling er 2,5 kg. Hannerne er større - 3,5 kg. Fuglene er lette at tilpasse og har en rolig karakter.
Kyllinger Pharma analog cross master grå
Fjerkræbønder efterlader positiv feedback om den franske hybrid Master Grey. For mange er dette kryds blevet en favorit, fordi det kombinerer kvaliteten af slagtekyllinger og lag. Sådanne kyllinger er uundværlige på gården - de giver gårdens ejer velsmagende og nærende kød og et stort antal store æg. Fugle værdsættes for deres uhøjtidelighed, gode tilpasningsegenskaber og godt helbred - de er nemme at passe på.
Udseende
Oversat fra engelsk betyder grå grå. Navnet er sandsynligvis forbundet med fjerdragtets farve, kyllinger har en usædvanlig farve på fjer, hvidgrå. Kanterne på halen og vingerne er malet i mørkere gråtoner samt mørkere fjer rundt om halsen. På ryggen og underlivet er fjer lettere, mønsteret er dårligt udtrykt. Kammen er bladformet, lys skarlagenrød, øreringene er store, røde. Øjnene er store i størrelse, iris er rig orange.
Skelettet er veludviklet, og muskulaturen er veludviklet. Fuglene er ret høje, kroppen er aflang, brystet og dorsale dele er brede. Kroppen er massiv, dimensionel, kyllinger har et fedt udseende. Halen er lille, selv hos mænd. Benene er stærke, de midterste er gule i længden.