Holstein-ko: egenskaber, avlsegenskaber, normer, pleje og beskrivelse af racen (85 fotos + video)

Historien om udseendet af Holstein-racen

Denne vidunderlige race har en interessant historie. Det sker fra hollandske sorte og hvide køerimporteret til USA selv i begyndelsen af ​​århundredet før sidst. Den første sådan ko blev købt af en amerikansk landmand V. Chenery i 1852 i Holland.

Han vurderede racens produktivitet, og som et resultat af mange års avlsarbejde bragte han en ny og mere lovende ud. I første omgang hun er blev kaldt Holstein-Friesenmen i begyndelsen af ​​1980'erne. fik navnet Holstein.

Dyrene blev kendetegnet ved højt mælkeudbytte og fremragende kvalitet af den modtagne mælk.... Holstein-friser bruges stadig i avl til krydsning med andre, mindre lovende mejeriracer.

Køernes udseende

Det vigtigste kendetegn ved Holsteins er farve... Hun er nødvendigvis hvid med store sorte pletter.
Der er individer med ren sort farve, men små hvide markeringer er altid til stede på ben og hale. Kendetegn:

• stort, højt sæt, skålformet yver;
• brystdybde 80-87 cm, bredde 65 cm;
• bred, stærk ryg;
• lange, veludviklede skuldre;
• bageste del op til 63 cm;
• kroppen er stor, kileformet.

Hovedtræk ved arten anses for at være meget høj produktivitet og stor yverstørrelse.

Egenskaber

Holstein - mælkekoen i verden... Mælkeudbytte og fedtindhold afhænger af betingelserne for opbevaring og ernæring. For eksempel i Israel fra et individ er det muligt at få ca. 10 tons mælk om året, fra fedtindhold højst 3%... I Amerika disse indikatorer er lidt forskellige: 8 tons om åretmen fedtindhold mere end 3,5%.

I løbet af dagen en ko er i stand til at give mere end 70 kg mælk... FRAmælkeflowhastighed ved malkning, ca. 2,5 kg / min.

Voksenvægt kan variere fra 600 (kvier) til 1000 kg (tyre)... Med forbedret ernæring kan disse indikatorer øges til henholdsvis 900 og 1300 kg. Højden på en kors manke handler om 145 cmog klodsen - mere end 1,5 m.

Nyfødt kalve vejer i gennemsnit 35-45 kg... Kvier vokser meget hurtigt og går op i vægt. Det år de har gjort vægt 250-300 kg, som ikke er typisk for en mejeri. Men deres kødproduktivitet er ret lav, ikke mere end 60%.

Foto af køen "Holstein":

Mælkeproduktivitet

Holstein-køernes mælkeudbytte afhænger af flere faktorer. Hvis du ikke tager højde for tilbageholdelsesforholdene og madens kvalitet, påvirker pelsfarven stort set mælkeproduktionen. Rød-hvide køer giver sjældent det samme mælkeudbytte som sort-hvide.

Den gennemsnitlige mælkeproduktion af sorte er 7,3 tusind kg om året, fedtindholdet overstiger ikke 3,8%. Rød - giver sjældent mere end 4,5 tusind mælk om året, fedtindhold 4%. Disse tal blev hentet fra russiske landmænd. I andre lande adskiller de sig lidt.

Derhjemme varierer det årlige mælkeudbytte fra 5,5 til 6 tusind kg.

Holstein-koen er lige så velegnet til håndmalkning og maskinmalkning.

Ernæring og pleje

Holstein-køer er meget kræsen og krævende med hensyn til ernæring og vedligeholdelse. Under forholdene i Sibirien, de nordlige regioner i Rusland, slår de næppe rod. De er kræver særlige hygiejnestandarder og temperaturindikatorer, har brug for regelmæssig rengøring og rengøring af båsen, badning og frisk sengetøj.

På gårde holdes de hovedsageligt på en løs måde. Hvis disse krav ikke er opfyldt, observeres et fald i immunitet hos dyr.... De kan udsættes for smitsomme sygdomme.

Med enhver afvigelse fra de sædvanlige forhold falder dyrets mælkeudbytte og vægt. Disse køer har brug for en forbedret, afbalanceret og varieret diæt.

Om vinteren i deres kost skal bestemt være til stede majs, bælgfrugter, proteinrig måltid, vitaminer og mineraler, rodafgrøder, ensilage, hø af høj kvalitet. I sommers behov for at levere mad frisk græs og foderblandinger.

Opfedning

Racen er kendetegnet ved sin hurtighed i mad og levevilkår. I de kolde regioner i Rusland slår Holsteins stort set ikke rod.

Dette er hovedsageligt den nordlige del af landet og Sibirien.

På store gårde er køer ikke bundet. Boder rengøres regelmæssigt, og sengetøj skiftes ofte.

Tilgængeligheden af ​​vand og afbalanceret foder overvåges konstant. Om sommeren høstes frisk græs til dyrene, der gives foder. I den kolde årstid inkluderer kosten majs, rodafgrøder, ensilage, bælgfrugter, hø af høj kvalitet og proteinrig måltid.

For at opretholde immunitet tilsættes et mineralkompleks og vitaminer til foderet.

fermeru.site

Sygdomme

Holstein køer er kendetegnet ved fremragende sundhed... De er meget energiske, og de kan kun blive syge, hvis vedligeholdelsesreglerne ikke følges.
Hvis en ikke opmærksom nok på renlighed og hygiejnederefter dyret kan blive udsat for smitsomme sygdommefor eksempel necrobacteriosis eller leptospirose.

Behandlingen udføres efter en veterinærundersøgelse ved intramuskulær injektion antibiotika.

Desværre, køernes levealder er ekstremt kort... Som regel kan de ikke tåle mere end 3 kælvninger.

Opdræt regler

I opdræt af racen spiller højtyrs tyrer en primær rolle. Ofte bruges de til at krydse med repræsentanter for andre racer for at øge produktiviteten. Fortynding til mælkeproduktion er ret gavnlig, men kun hvis indholdet er korrekt.

I avl og vækst i Holstein er det vigtigt ikke kun at levere komplet, forbedret ernæring, men også overholde nøje reglerne for indhold... Når du vælger en ko, skal det huskes, at dette i sig selv er ret dyr race... Derudover kræver det mange penge til fodring og vedligeholdelse. Betaler for sig selv Kun Holstein ko i tilfælde af ordentlig pleje.

konklusioner

1. Holstein-køer er en meget produktiv malkerace, der blev udviklet i slutningen af ​​det nittende århundrede i USA.
2. Dyr af denne art er store: kvier når en vægt på 700 kg, gobies - 900 kg.
3. Racen giver høje udbytter - op til 8000 kg produkt med et fedtindhold på 3,2% om året.
4. Holstein-køer er lunefuldt for levevilkårene. De kræver omhyggelig vedligeholdelse, isolerede skure, fodring udelukkende med førsteklasses foder og regelmæssig overvågning af en dyrlæge. Ellers reduceres deres produktivitet betydeligt.
5. Kvier af denne art giver afkom 2-3 gange om året. Det anbefales kun at samle dem med repræsentanter for deres egen art for at undgå defekter og mutationer i afkom.
6. Med korrekt pleje er denne type ko resistent over for forskellige sygdomme.

Kompetent pleje, komplet og afbalanceret fodring og korrekt vedligeholdelse af køer af denne race er nøglen til højt mælkeydelse.

Læs mere:

1. Kostroma race af køer beskrivelse egenskaber
2. Ayrshire køerace - egenskaber og beskrivelse
3. Hornless ko er, hvilken race beskrivelse er karakteristisk
4. Simmentalkøernes egenskaber

Nyttig video

Funktioner ved pleje af "Holstein" køerace i videoen nedenfor:

Hvis du finder en fejl, skal du vælge et stykke tekst og trykke på Ctrl + Enter.

Blandt de mange varianter af malkekvæg betragtes Holstein-ko med rette som en af ​​de bedste.Det er kendetegnet ved højt mælkeudbytte, mangel på særlige krav til holdeforhold, gennemsnitlig kødproduktivitet. Takket være disse kvaliteter har racelinjen spredt sig bredt over hele verden.

Udtalelser

Svetlana

Jeg kunne ikke rigtig lide denne ko. Jeg forsøgte at tage et par stykker, men det gør jeg ikke længere. På trods af at de producerer mælk af høj kvalitet og i store mængder, er sådanne dyr meget krævende med hensyn til at holde forholdene. De kræver mad, der indeholder forskellige vitaminer og mineraler. Derudover lever disse køer ikke længe, ​​hvilket ikke rigtig passer mig.

Igor

På min gård holdes denne race af køer højt respekteret. Takket være dem sælger jeg mælk meget rentabelt, fordi de ikke kun kan producere mejeriprodukter af høj kvalitet, men også gøre det i store mængder. Jeg fodrer dem med hø, foderblandinger, frisk græs. Hver dag køres de ud på græsgange, hvor de selv kan finde deres eget græs. De overnatter i et rum, der skal være varmt og hyggeligt.

Ilya

Da jeg havde en sådan race, var jeg meget bekymret over dem med hensyn til det faktum, at de ofte lider af mastitis. Men her er der også min skyld, da der ville være et træk i stalden, hvilket er uacceptabelt for denne race. De er også fittede i ernæring. De vil kun spise mad af høj kvalitet. Med hensyn til produktivitet er der ingen klager her. Mælken er lækker og rigelig. Nu holder jeg ikke sådanne køer, da de lever meget lidt.

Kendetegn for racen

Holstein-køens race er lige så velegnet både til små datterselskaber og til store kvægavlsvirksomheder. Dette dyr er resultatet af langvarigt avlsarbejde, og på grund af en række funktioner bruges det aktivt i dag til at opdrætte nye sorter kvæg.

Oprindelse

Adskillige racer af kvæg fra Belgien, Danmark og Holland blev brugt til dannelsen af ​​Holstein-koen. Men det vigtigste avlsarbejde blev allerede udført i USA, hvor dyrene blev bragt af bosættere i begyndelsen af ​​det 19. århundrede. Det importerede kvæg på grund af det høje mælkeudbytte vakte særlig interesse hos den lokale landmand Winsrop Chenery, der købte flere hov til avl på sin gård. Som et resultat øgede han dyrenes mælkeproduktivitet markant og skabte i anden halvdel af århundredet sin egen køerace, der blev kaldt "Holstein-Friesian".

Fordelene ved en ny kvægace for Nordamerika gik ikke ubemærket hen, og i 1871 blev der oprettet en sammenslutning af opdrættere, der udelukkende beskæftigede sig med denne race. Samme år stamtavlen til denne race linje optrådte.

Værdighed

Den store efterspørgsel efter sådan husdyr i verden kan spores primært på grund af en række fordele, som racen besidder. Og disse øjeblikke, foruden høj mælkeproduktion, inkluderer også:

• høj resistens over for forskellige kvægsygdomme
• hurtig tilpasning i ethvert klima
• rolig disposition og manglende aggression over for andre indbyggere på gården eller gården;
• oksekød af høj kvalitet, der fås fra Holstein-tyre;
• tidlig pubertet hos kvier.

Vedligeholdelse og avl

Holsteins er ret følsomme over for tilbageholdelsesforhold. Desuden opfattes en skarp overgang til nyt foder, temperaturændringer, mudder i stalden af ​​dyr som alvorlig stress og vil nødvendigvis føre til et fald i mælkeudbyttet.

Når du forbereder en stald til at holde køer af denne race linje, skal du overveje følgende punkter:

• det skal være tørt og varmt, for hvilket det er nødvendigt at give høj kvalitet isolering af vægge og loft;
• et funktionelt forsynings- og udsugningsventilationssystem skal være til stede
• Udkast skal fjernes fuldstændigt
• det er nødvendigt at udstyre afløb i gulvet, der hjælper med at opretholde renheden i maskinerne;
• det er også vigtigt at organisere det korrekte belysningssystem;
• Laden skal være rummelig, da køernes høje tæthed opfattes ekstremt negativt af køerne og fører til et fald i mælkeydelsen.

Vigtig! Den bedste mulighed for at holde sådanne dyr er en løs kasse. Underlagt alle andre betingelser giver det dig mulighed for at nå maksimalt mælkeydelse og opretholde optimal husdyrsundhed.

Også når du opdrætter Holstein-køer, skal du overholde følgende nuancer:

Racen elsker renlighed.

• rengøring i stalden udføres dagligt (Holsteins er ekstremt rene dyr);
• kuld udskiftes, når det kager og bliver snavset;
• koen skal forsynes med en tilstrækkelig mængde drikkevand, som skal opvarmes inden servering
• køer har brug for konstant veterinærkontrol.

Et af de vigtigste aspekter ved opnåelse af høje mælkeudbytter er naturligvis korrekt fodring af husdyr. Det er bedst at bruge et foder med højt proteinindhold til dette formål. Hvis fodring udføres på basis af foderblandinger og hø (greener), er det vigtigt at sikre, at en væsentlig del af maden består af forskellige bælgfrugter (lucerne, ærter, lupin).

Opmærksomhed! Det er bydende nødvendigt, at du også inkluderer hvede, rodafgrøder, grøntsager, mineraler og vitamintilskud i kosten.

Beregningen af ​​fodermængder udføres som følger: For hver 100 kg masse kræves mindst 2 kg hø og 8-10 kg grøntsager om dagen, og jo højere dyrets produktivitet, jo mere foder er der behov for . Overgange mellem sommer- og vinterration eller forskellige typer fødevarebase udføres inden for to uger. Hvis perioden forkortes, vil dette påvirke mælkeproduktionens volumen.

For kvægavl er køerne klar til insemination inden for 14 måneders alderen. Men oftest udføres det, når dyret fylder 24 måneder. At kalve i Holsteins er normalt let og kræver ikke meget menneskelig indgriben. Komplikationer under fødslen spores kun i 10% af tilfældene.

Avlshistorie og oprindelse

Opdrættere har opdrættet Holstein-køer i meget lang tid. Forresten udføres arbejdet kontinuerligt den dag i dag. De blev opdrættet ved at krydse repræsentanter for malkekvægracer som belgiske, hollandske og danske køer. I begyndelsen af ​​det 19. århundrede blev kvæg bragt til USAs territorium, hvor det største antal avlsværker blev udført. Winsrop Chenery er en af ​​de lyseste repræsentanter for opdrættere, der har ydet et stort bidrag til udviklingen af ​​Holstein-racen. En af hans vigtigste præstationer anses for at være en stigning i mælkeudbyttet hos kvæg.

Ved slutningen af ​​det 19. århundrede begyndte opdrættere, der var interesseret i at opdrætte denne køerace, oprettelsen af ​​en snævert fokuseret klub. Det skal også understreges, at stambogen dukkede op på dette tidspunkt.

Indtil firserne i sidste århundrede blev der aktivt brugt et andet navn til køer og tyre af denne race - Holstein-Friesian.

Dyr af Holstein-racen er for det meste hvide i farve, deres overflade er dækket af sorte pletter. Nogle gange sker det at møde en rød ko. Sådanne repræsentanter for kvæg vælges til opdræt af nye racer.

Ydre

Holstein-kvæg har en gennemsnitlig kropsvægt på 6,5-7,0 centners, herre tyrer er undertiden tungere end et ton. Kugler, nyfødte, vejer omkring en halv centner, og kvier er 20% mindre.

Køens kiste er dyb og bred, den bageste er lang, lige og bred (i køerne er afstanden 61-63 cm).

Højden, på manken, med et og et halvt år, i kvier 119-123 cm, når de dækker 125-128 cm. Den forfatningsmæssige form for forfatning er "stærk". Tyre er tungere end køer og 28% højere.

Egenskab

Ifølge beskrivelsen er Holstein-kvægarten ganske stor.

• Vægten af ​​tyre af denne race kan nå 1200 kg, og kviernes vægt kan variere fra 650 til 750 kg.
• Holsteins maksimale højde kan nå 1,6 meter. I dag pågår kontinuerligt avlsarbejde med det formål at øge kvindens masse af denne race. Dette er for at maksimere dyrets mælkeproduktion.
• Nyfødte kalve vejer normalt mindre end kvier - deres vægt er 35 kg, mens det samme tal for kvier når 40 kg.
• Det er værd at understrege, at på trods af Holstein-dyrenes ret imponerende størrelse er deres muskler ikke tilstrækkeligt udviklede. Udad kan dette bemærkes meget af køernes fremtrædende ribben. Kvægets krop er også dækket af bløddyr.
• Yveret hos kvindelige dyr er formet som en bred skål, der er helt dækket af lille hvidt hår.
• Koenes ben er lange, og leddene er meget stærke.
• På trods af kvægets mælkeorientering kan slagtning nå gode kødkvalitetsmærker. Det er over 50 procent.

Holstein-koen er fantastisk til enhver størrelse gård og opdrættes overalt. Levevilkårene har en betydelig indvirkning på husdyrs mælkeudbytte, så de er forskellige overalt. I gennemsnit kan mælkeydelsen om året nå op på 8,5 tons, mens fedtindholdet i mælk vil være 3,7 procent. Klimaet har også en enorm indflydelse på mælkeudbyttet. I en mild klimazone kan dette tal stige betydeligt.

Interessant nok producerer repræsentanter for racen med en broget farve dobbelt så meget mælk.

Udseende

Holstein-racen har flere typer jakkesæt.

• Sort og broket. Denne farve af kvæg er meget almindelig. Et særpræg ved disse Holsteins er deres høje mælkeydelse pr. År.
• Rød og broket. Dyrets farve blev påvirket af et recessivt gen, det menes at det er placeret under den sorte farve på kvæg. For ikke så længe siden bukkede køer med en lignende farve straks under aflivning. Nu bliver de udvalgt til at opdrætte nye racer. Mælkeudbyttet for disse repræsentanter for kvæg er meget lavere end for de foregående. Men det skal understreges, at fedtindholdet i mælk i rød-hvide køer er højere.
• Blålig plettet (meget sjælden). Køer af denne farve ser sådan ud på grund af blandingen af ​​sorte og røde hår. Dette førte til dannelsen af ​​en slags grå hår, der har en blålig farvetone.

Eksterne egenskaber ved Holstein kvægopdræt:

• kroppen er aflang og massiv;
• brystet er meget bredt
• voluminøst yver, mælkeårer er meget veludviklede;
• lang ryg;
• bred sakrum;
• smal hals.

Mælkeproduktivitet

En Holstein-ko er i stand til at producere en rekordmængde mælk om året. Men for at opnå disse resultater skal der sørges for ordentlig pleje. Af den måde kan selv pelsens farve påvirke mælkeudbyttet af Holstein-kvæg.

Hvis vi stoler på indikatorerne for mælkeudbytte, som blev præsenteret af russiske landmænd, så er rekordindehaveren repræsentanter for det sort-hvide Holstein. I gennemsnit giver en sådan ko 7.300 kg mælk om året. Det maksimale fedtindhold kan nå 3,8 procent. Hos rød-hvide Holstein-køer er det årlige mælkeudbytte meget mindre og overstiger ikke 4500 kg mælk om året. Fedtindholdet i sådanne køers produkt er 4 procent. Mælkemængden derhjemme kan maksimalt nå op på 6.000 kg om året. Malkningsprocessen udføres både manuelt og ved hjælp af et specielt apparat.

Kødproduktivitet

Den årlige produktion af Holstein kvægkød adskiller sig ikke i høje satser (ikke mere end 55 procent), men samtidig har den fremragende kvalitetsegenskaber.

Ved 10 år er Holstein-tyre klar til slagtning, deres vægt i denne alder kan variere fra 800 til 900 kg. Fordelen ved denne race er, at de går meget i vægt til slagtning, i modsætning til andre racer. Derfor er Holsteins meget populære blandt landmænd. Også et andet plus af Holstein-kvæg er tidlig parring. De er ikke kun velegnede til at krydse hunner af samme race, men også til parring med andre køer. Dette hjælper med at forbedre kvaliteten af ​​andre kvægracer betydeligt.

Fordele og ulemper ved Holstein-køer

Vi anbefaler at læse vores andre artikler

• Blomstrende buske
• Mad til store kalkuner
• Hvordan man vælger en fåreklipper
• Korrekt fodring af svin derhjemme

I 1983, lige i året for registrering af arten, gav en af ​​Holstein-kvierne mere end 300 dage 25.000 liter mælk med et fedtindhold på 2,8%. Dette er en utvivlsom optegnelse, bekræftet ved skriftlig dokumentation. Som du kan se, kan racen give meget mælk, men hvilke andre fordele ses der bag?

• Takket være dets fremragende helbred fordøjer koen meget hurtigt det foder og græs, den spiser, som den har en aktiv stigning i mælk.
• Holstein-køer tilpasser sig hurtigt forskellige vejrforhold og klimaer.
• De er pæne, kærlige, tager sig af sig selv og rengøringen af ​​de omkringliggende genstande: bås, foderautomater, drikkere osv. Hvis de ikke rengøres, kan de enten begynde at gøre ondt, eller karakteren forværres fuldstændigt.
• Gobies bruges ofte til opdræt af andre arter. De udvælges i henhold til kvaliteten og sundheden hos det tidligere opnåede afkom (kvier, ikke gobies). Burenki deltager kun sjældent i udvælgelsen.

  
  Betingelser for at holde Holstein-køer

Blandt ulemperne er følgende punkter.

• Mælkeflowet og mælkeydelsen for Holstein-køer afhænger direkte af indholdet. Hvis forholdene og plejen er dårlige, vil mængden af ​​mælk også falde.
• Gælder ikke for økonomiske typer. De har brug for en gratis bod, korrekt, afbalanceret ernæring, og de spiser meget. Hvis du er professionelt beskæftiget med mejeriproduktion, betaler kvieren for sig selv, men hvis hun holder fast ved sig selv, vil hun medføre kontinuerlige tab.

Både sommer og vinter mad vil være dyrt. Om vinteren er der behov for foder af høj kvalitet, hø, tilsætningsstoffer, og om sommeren er der en overflod af græs under græsningen. Hvis der ikke er nok græs, falder indikatorerne.

• De adskiller sig ikke i stressmodstand. Høje lyde, pludselige bevægelser kan føre til stress, og dette vil direkte påvirke mælkeflowet.

Holstein-racen har følgende ulemper:

• en negativ holdning til stress, der medfører tab af produktivitet og masse;
• nøjagtighed til foderbasen - i vintermånederne er det nødvendigt at sikre tilgængeligheden af ​​bælgfrugter og kornhø, et antal vitamintilskud. Når sommeren begynder, har dyr brug for græsningsarealer med godt græsdækning;
• behovet for at opretholde renlighed i rummet, ellers falder immuniteten;
• på trods af fertiliteten og den tidlige modenhed lader slagtevægten meget tilbage at ønske.

Blandt de positive kvaliteter er:

• høje mælkeproduktionshastigheder
• dyr tilpasser sig perfekt til ethvert klimatisk miljø
• sygdomsresistens, hvis det bliver ordentligt behandlet
• køer er rene.

De positive aspekter er:

1. rekordholdere i mælkeudbytte (rekord, 305 amningsdage, 25 tons mælk);
2. tidlig modenhed og god dækning og en lille del af aborter
3. dens genotype er en "forbedrer" for andre racer i Den Russiske Føderation;
4. fremragende tilpasning til skiftende tilbageholdelses- og vejrforhold
5. god gennemsnitlig daglig gevinst
6. sygdomsresistens;
7. kælvning af en ko er hurtig og kræver næsten ingen menneskelig indgriben eller kontrol;

Minusser

Men udover de positive aspekter er der også ulemper.

Så de mest betydningsfulde ulemper kan overvejes:

1. krav om tilbageholdelsesbetingelserne
2. overfølsomhed over for stressede situationer og pludselige ændringer i ernæring eller indhold
3. intolerance over for "kolde opbevaring" og "holde i snor";
4. ubalance mellem rationer om vinteren og i fravær af normale vedligeholdelsesforhold fører til overforbrug af dyre koncentrater pr. enhed af det opnåede produkt.

Holstein-køernes egenskaber indikerer direkte, at racen er optimal til store kvægavlskomplekser. Der kan du skabe de nødvendige boligforhold, som køerne betales for med høje mælkeydelser. Som nævnt ovenfor med en gennemsnitlig årlig sats på 7,5 tusind.

Generelt ser listen over alle de fordele, som racen besidder, sådan ud:

1. Registrer mælkeudbytter, der er uovertruffen af ​​andre mælkeko. Selv om det nominelle fedtindhold i denne mælk ligger i området for gennemsnitsværdier i betragtning af mængden af ​​mælk modtaget fra en ko, er fedtudbyttet også ret signifikant.
2. En stor levende vægt af både tyre og køer, som giver dig mulighed for at få ca. et halvt ton kød og slagteaffald fra et slagtet dyr.
3. Køer af denne race vokser ganske hurtigt og når seksuel modenhed med 12 måneder, hvilket reducerer mælkebesætningens uproduktive liv betydeligt.

Ulemperne, som den sort-hvide Holstein-køerace har, vil især være væsentlige for små landmænd og private husstande, hvor det er vanskeligt for disse køer at skabe de nødvendige boligforhold. De største ulemper er:

1. Øget renlighed. Bag Holstein skal du konstant rydde op og skifte kuld, de skal selv vaskes og rengøres regelmæssigt, ellers påvirker snavs straks deres produktivitet.
2. Følsomhed over for smitsomme sygdomme. Hvis du overtræder de grundlæggende principper for at holde Holstein-køer (temperatur, ingen træk og renhed i stalden), vil de hurtigt opfange en slags infektion.
3. Behovet for store mængder foder af høj kvalitet. Det er især vigtigt at overholde fodringsregimet om vinteren, når risikoen for et fald i mælkeydelsen stiger på grund af den naturlige årlige cyklus.
4. Lav spændingsmodstand. Eventuelle invasive veterinærprocedurer, lyde og andre bivirkninger gør Holstein-kvinder meget ængstelige, hvilket igen vil påvirke mælkeudbyttet.

Fordele og ulemper

Holstein kvæg har mange fordele blandt alle racer, blandt dem er følgende.

• Den største indikator for mælkeydelse om året under amning, mens mælkefedtindholdet er højt.
• Store størrelser og en god indikator for udbyttet af kvalitetskød.
• Høj vækstrate. Køer modnes til reproduktion i en alder.
• Et godt immunsystem. Holsteins betragtes som resistente over for forskellige sygdomme i forhold til andre kvægracer.
• Renhed.

Men ud over de åbenlyse fordele bør man også tage hensyn til ulemperne ved denne race af køer.

• For høje krav til dyrehygiejne.
• For at øge gobies produktivitet skal de forsynes med foder af høj kvalitet og i store mængder.
• Det barske klima påvirker køernes produktivitet negativt. Dette kan afspejles i dårligt helbred og i et fald i husdyrmælksudbyttet.
• Faldet i produktivitet er i høj grad påvirket af et højt niveau af følsomhed og dårlig stressmodstand.

Disse egenskaber kan medføre mange vanskeligheder med at opdrætte en Holstein-ko derhjemme.

Derfor er det nødvendigt at gøre dig bekendt med alle nuancer af vedligeholdelse, før du køber en sådan række kvæg.

Køers mælkeproduktivitet

Mælkeudbyttet påvirkes af det område, hvor køerne bor, såvel som klimaforholdene og dyrenes diæt.

Israel formåede at opnå de mest behagelige levevilkår for kvæg af denne race. Landmænd fra en ko donerer op til 10 tons mælk hvert år. Dens fedtindhold når 3,1%, og dets proteinindhold er 3%.

Nordamerikanske beboere modtager op til 9000 liter mælk årligt fra en ko.

Fedtindholdet i køer i den nordamerikanske region er højere end israelerne og er omkring 3,8%. I Rusland er mælkeudbyttet meget lavere på grund af klimaets sværhedsgrad - op til 7500 liter om året.

Samtidig er fedtindholdet i mælk karakteriseret ved gode indikatorer, der når 3,8%. Den røde brogede ko af Holstein-racen producerer ret fed mælk, men med hensyn til kvantitative indikatorer for mælkeudbytte er den meget ringere end sort-broket racer.

Opdræt regler

Under opdræt af Holstein-racen, i tilfælde af gobies, holder opdrættere opmærksom på afkomets sundhedsstatus og egenskaber. Hvad kvierne angår, får de deres vurdering ved at sammenligne mængden og ydeevnen af ​​produkterne.

Køer af denne race er kendetegnet ved et højt fertilitetsniveau - dette skyldes det faktum, at det under drægtighed og fodring ikke mister sin produktivitet... I en fireårsperiode kan en ko få afkom, hvis maksimale antal når 4 kalve. Som med mange andre racer kan den tørre periode vare alt fra 50 til 70 dage. For husdyrs sundhed er det nødvendigt at bestemme lanceringsgrænsen.

Efter at koen har kælvet, er det nødvendigt at rense kalven fra slim. Til dette formål kan du bruge et almindeligt håndklæde. Først skal afkomene opbevares i et separat rum, hvor du skal skabe passende forhold:

• manglende kladder
• stuetemperaturindikatoren skal være mindst 18 grader Celsius
• det anbefales at lægge kalvene på en seng lavet af halm, som skal skiftes fra tid til anden.

Til fodring er der brug for en særlig enhed, hvorigennem kalvene kan modtage modermælken. Først skal denne proces udføres mindst seks gange om dagen. En portion for hver kalv er en liter råmælk.

Det er bedst at begynde at give mælk til kalve 10 dage efter fødslen. Efter 1 måned kan rationen af ​​afkomene til husdyr være mættet med mad til voksne dyr. Det anbefales at rengøre det område, hvor kalvene holdes en gang hver anden uge. Beholderen, som dyrene drikker af, skal skylles med let varmt vand.

Det er værd at understrege, at det kun er dens racerene repræsentanter, der skal krydses i løbet af opdræt af Holstein-racen. Ellers vokser dyr op med forskellige former for afvigelser.

Fodringstyper

Den vigtigste subtilitet er, at du ikke kan fodre dyr med den samme diæt hele året. Det skal tage højde for både de fysiologiske ændringer, der opstår med koen i hele sit liv (kælvning, udsætning osv.) Og sæsonen.

Tørperioden skal være mindst 45 dage og ikke mere end 66 dage for at koen kan afslutte forberedelsen til kælvning til tiden.

Denne periode skal indtastes langsomt, dette kaldes også "lancering". Og indholdet af saftigt og koncentreret foder reduceres med en tredjedel. En uge før den forventede kælvning fodres ikke ensilage og hø, men koncentrater fjernes på 2-3 dage.

Kvier og tørre køer fodres 2-3 gange om dagen.

Tørperioden eller tørperioden er, når koen enten ikke malkes endnu (kvige), eller hun er stoppet med at malkes (startet), før hun skal kalve.

Det kælvende dyr modtager straks masser af (og derefter et par dage mere) godt hvedegræs eller kløverhøj, vetch havre kan også bruges, efter endnu et par dage kan du give lidt blandet foder. Rødder og knolde introduceres i sin "menu" lidt efter lidt, og ensilage generelt kan kun gives efter afslutningen af ​​dannelsen af ​​råmælk.Yderligere fodring udføres som en ammende eller ammende ko.

Den specielle betydning i fodringsrationen for diegivende køer betyder, at man forbinder rationerne med de forskellige stadier af amningen. Så langsomt skiftende sikrede han køernes fulde tilfredshed med god ernæring.

Der er flere sådanne vigtige stadier i køer ved hver fødsel af en kalv: kælvning, mælkeproduktion, amning og dens afslutning.

Tabel 2 viser ændringen i andelen af ​​forskellige fodertyper afhængigt af, hvilken amningsperiode der er. Det viser ændringer i både mængden og kvaliteten af ​​det givne foder. Tabel 3 viser den ration, der gælder for mælkeproduktion. Og tabel 4 viser diæt til fodring fra midten til slutningen af ​​hendes amning.

Tabel 2. Strukturen af ​​feeds med forskellige fysiologiske tilstande (i% -forhold)

Tabel 3. Mælkeration (100 dage efter kælvning)

Tabel 4. Kost efter mælk (100-305 dage efter kælvning)

Plejefunktioner

Som tidligere nævnt er Holsteins verdensrekordindehavere for årligt mælkeudbytte, og deres produkt er rig på protein og en høj procentdel af fedt. For at opnå dette resultat skal du overholde visse standarder for at holde kvæg. Hvis du systematisk overtræder de grundlæggende regler for dyrepleje, kan du naturligvis påvirke forringelsen af ​​deres effektivitet.

Før du begynder at dyrke og opdrætte Holstein-køer, anbefales det at begynde at arrangere lokalerne til vedligeholdelse. Laden skal holdes ren. Dybgang er meget dårlig for husdyr, så det er værd at slippe af med alle revner i rummet. Men under sådanne forhold bør man ikke glemme ventilation. Der skal være normal luftcirkulation i rummet. Laden skal også have separate sektioner til køer i form af indhegninger.

Når du sammensætter en ration, skal du huske på, at køer har brug for meget protein. Kalve i en tidlig alder spiser overhovedet mælk. Og for etårige dyr skal du lave en god diæt, mættet med alle de nødvendige næringsstoffer. Fodring af køer involverer også brugen af ​​fødevareingredienser som græs og bælgfrugt hø. Før køerne får vand, skal væsken opvarmes og kun gives til køerne i varm tilstand.

Et andet vigtigt kriterium for pleje af Holsteins er periodisk undersøgelse af en dyrlæge. På trods af et meget stærkt immunforsvar kan dyrene stadig blive påvirket af sygdommen.

Det er bedst at overlade diagnosen af ​​sådanne sygdomme til en professionel såvel som deres behandling.

Holstein-Friesian kvæghold

Desværre er enkelhed ikke blandt fordelene ved Holsteins, så de har brug for at organisere særlige tilbageholdelsesbetingelser. Stress har en ret negativ virkning på disse køer, mens stress skal forstås som enhver ubehagelig påvirkning: pludselige temperaturændringer i stalden, forkert fodring, svær drægtighed og forkert malkning.

Under drægtighed får koen som regel ekstra vægt og vejer 55-70 kg mere end normalt. Imidlertid har enhver stress på dette tidspunkt en endnu mere skadelig virkning på husdyrets tilstand. Kalvning og drægtighed hos disse dyr forekommer oftest uden væsentlige problemer. De har desuden brug for pleje og konstant opsyn i den sidste måned af graviditeten. Ifølge statistikker gennemgår 9 ud af 10 køer kælvning uden problemer.

Selvom en Holstein-ko producerer 4-6 tons mælk årligt, kan kun det korrekte indhold give dette mælkeudbytte. Hvis du ser på anmeldelserne, kan det bemærkes, at meget afhænger af fodring. Det rigtige foder skaber ikke kun vægtforøgelse, men øger også mælkens kvalitet og mængde. Men den forkerte diæt vil reducere mælkeudbyttet og have en dårlig effekt på helbredet.Det er ikke kun fodring, der er vigtigt, ifølge beskrivelsen af ​​professionelle husdyropdrættere kræver disse køer også ordentlig hygiejne. For at koen kan se ud på et foto fra et magasin, skal stalden luftes til tiden og rengøres regelmæssigt.

Sammenfattende kan du identificere følgende race mangler:

• De kræver fodring - om vinteren har de brug for korn og bælgfrugt hø samt visse vitaminer. Om sommeren skal de græsses på enge med frodigt og rent græs af høj kvalitet.
• Tåler dårligt stress, derfor mister de i mælkeydelse og vægt.
• Lavt dødbringende udbytte med høj tidlig modenhed og fertilitet.
• Øgede krav til renlighed - al sygdomsresistens reduceres til nul, hvis stalden ikke er ren nok.

Sygdomme, deres forebyggelse og behandling

Holstein-køer er de stolte ejere af et fremragende immunsystem. Disse dyr er kendetegnet ved et højt energiniveau, og sygdomme kan kun overhale dem i tilfælde af krænkelse af de nødvendige regler for pleje.

I modsætning til mange andre repræsentanter for kvæg betragtes Holsteins som meget rene dyr. Hvis du ignorerer deres hygiejne eller ikke er opmærksom på dette aspekt, vil risikoen for en smitsom sygdom øges.

Især kan sådanne sygdomme overhale koen.

• Necrobacteriosis... Sygdommen udtrykkes ved udseendet af bylder på lemmer og yver. De kan også dannes i slimhinden i strubehovedet hos dyr.
• Leptospirose... Sygdommen anses for at være særlig farlig for unge kvæg. Det er kendetegnet ved en kraftig stigning i temperatur og vægttab. Syge køer mister også deres udseende og bliver svage, sløv, spiser næsten ikke noget. Puffiness kan tilføjes til hele "buket".

Køer tolererer ikke træk, og hvis de er til stede, kan dyret også blive udsat for en sygdom kaldet mastitis. Ved de første tegn på sygdommen skal du kontakte din dyrlæge, som er i stand til at etablere en nøjagtig diagnose og ordinere den korrekte behandling. Normalt renses infektioner hos husdyr med intramuskulære antibiotika.

Levetiden for kvinder af Holstein-racen er kort. Tre kælvinger betragtes som det maksimale for dem, og kvæget kan ikke stå mere.

Den følgende video fortæller om Holstein-køens race.

Tips og tricks til kvægavlere

Hvis du læser fora for husdyropdrættere, der specialiserer sig i denne race på Internettet, kan du finde mange anbefalinger. Mest populære tip:

• til opfedning skal du starte Holstein-køer i en varieret farve;
• Køb kalve i stedet for voksne for at undgå stress ved en pludselig ændring af miljøet;
• Tjek omhyggeligt stalden for træk, som Holstein-racen er meget følsom over for.
• fodre dyrene med produkter af høj kvalitet og korrekt valgte, hvilket vil hjælpe med at opdrætte sunde køer.

Holstein-køer er meget produktive, men også krævende. Disse dyr har lige mange plusser og minus, det anbefales kun at starte dem af erfarne husdyropdrættere.