Arabica kaffe - stueplante, vækstbetingelser

Valg af sort

Arten af ​​kaffetræet bestemmer kvaliteten af ​​korndrikken og muligheden for at vokse i et kunstigt miljø. Ikke alle de mange kaffe er velegnede til indendørs brug.

Samlingen af ​​kaffebønner er lavet af følgende typer træer:

• Arabisk;
• Kongolesisk
• Liberian;
• excelsisk.

Arabica kaffe er af største interesse. Den mindre krævende robusta har et højt udbytte, men mister til ædle Arabica i smag og aroma. Mættet med subtile aromaer har en drink lavet af Arabica-bønner en mild smag uden overdreven bitterhed. Sjældne typer Liberic og Excels har ringere smag end arabisk kaffe og findes oftere i blandinger.

Af alle typer kaffetræer er Arabian Arabica og dværgvarianter (Nana, Albert) velegnede til dyrkning i hjemmet. Congolesisk træ (robusta), liberica og excelsa dyrkes normalt på plantager, hvor disse store planter når en højde på 10 til 25 meter. Robusta er mindre krævende med hensyn til klimatiske parametre og jordtilstand, men bærer ikke frugt i et rumindstilling på grund af krydsbestøvning af blomster.

Beskrivelse og funktioner i værelseskaffe

Arabica træer under naturlige forhold når en højde på 5-8 meter. Når den dyrkes derhjemme, danner kaffe et lille træ eller en busk, der næsten ikke når højden på 150 cm. I sjældne tilfælde vokser planten op til 2 meter. Lavvoksende sorter (dværg) vokser op til 50 - 80 cm.

Udviklede indendørs kaffebuske har træagtige stængler med stedsegrønne grene.

Store ovale blade med en bølget overflade danner en farverig krone med rig grøn farve

Arabica er en selvbestøvet sort, og derfor bevarer den god frugtningsevne i et kunstigt miljø med ordentlig pleje. I den kortvarige blomstringsperiode (i gennemsnit ca. 2 dage) opløser planten snehvide blomsterstande. Fra æggestokkene af kaffeblomster dannes frugter.

Kaffe blomstrer smukt og udstråler en karakteristisk aroma to gange om året - i det sene efterår og foråret

Kaffetræets frugt er rund i form. Farven på bærens tætte hud skifter under modning, som varer 6-8 måneder, fra en lysegrøn til en rød eller mursten-orange nuance.

Hemmelighederne ved kaffetræet

Moden frugt med en sur pulp indeholder fra 1 til 3 frø indeni - kaffebønner

Under naturlige forhold producerer et træ 3-4 kg korn pr. Sæson. Et kaffetræ derhjemme kan producere 300 - 500 gram korn. For at indendørs plantager skal bære frugt, er det nødvendigt at plante planten korrekt, transplantere den rettidigt og skabe et gunstigt mikroklima.

Du kan købe indendørs kaffetræ på følgende måder:

• køb i form af en frøplante i en blomsterpotte;
• rod stilken;
• vokse fra et frø.

Hastigheden for udvikling af planten og dens udholdenhed afhænger af metoden til plantning af kaffe derhjemme. Under alle omstændigheder er det nødvendigt på forhånd at forberede et passende substrat til dyrkning og transplantation af en busk.

Grundkrav

Underlaget til dyrkning af et kaffetræ skal være løst for rodånding og nærende. Planten foretrækker sur jord, så jordblandinger baseret på sur tørv er egnede.

Du skal forberede jorden 10 - 14 dage før plantning. For at gøre dette skal du blande følgende komponenter:

• 2 dele sur tørv;
• 2 stykker sand
• 1 del bladgræs.

En blanding af lige dele sort jord, torv, humus, sand med 2 dele sur tørv er også velegnet. Letvægts universalgrunder kan bruges.

Før plantning fugtes jorden grundigt. Kaffetræet elsker fugt, men tolererer ikke dets stagnation. Derfor skal man sørge for at dræne overskydende vand. For at gøre dette hældes et dræningslag i bunden af ​​blomsterpotten. Placer hovedjorden ovenpå. Dette princip følges ved plantning og transplantation af kaffe.

Hvornår forventes høsten?

Når et spirer et træ fra korn, vises de første frugter tidligst fire år senere. Et træ, der er dyrket af et snit, sikrer frugtning allerede i det første blomstringsår.

Hvis du følger alle ovenstående regler for pleje af kaffe, kan du ikke kun få en kilde til en lækker drink, men også en dekoration til din lejlighed. Alle former for dekorative elementer kan oprettes fra kornene.

Det antages, at kaffe hjælper med at bekæmpe migræne og træthed. Det bruges til at udvide blodkar og øge blodtrykket. Lejlighedsvis bruges det til forgiftning.

Det skal bemærkes, at i henhold til reglerne i Feng Shui har dette træ et antal unikke egenskaber. Det menes, at når det placeres i hjemmet, forbedres trivsel og forhold i familien. Denne plante er anerkendt som en af ​​typerne af pengetræ.

Ved at placere dette træ i soveværelset garanteres et langt og stærkt familieliv. Denne plante tiltrækker positiv energi ind i huset, hvilket allerede er en grund til at begynde at dyrke et kaffetræ.

Plantning af kaffe med et håndtag

Formering af kaffetræer ved stiklinger giver os mulighed for at forvente blomstring så tidligt som 2-3 år efter rodfæstelse. Hovedpunkterne er tilgængeligheden og kvaliteten af ​​plantemateriale. Stiklinger skal tages fra en sund plante.

Til plantning vælges en stilk fra den midterste del af en gren med to par blade. Klippet er lavet med en skarp kniv skråt og trækker sig nedad fra den ekstreme nyre med 2-3 cm.

Opskæringen plantes i følgende rækkefølge:

1. Klargøring af plantemateriale. For at fremskynde rodningen af ​​skæringen opbevares den i en roddannelsesstimulator (Kornevin, Epin, Zircon) i den tid, der er angivet i instruktionerne til præparatet.
2. Jordforberedelse. En sand-tørveblanding med lige store mængder sand og sur tørv med tilsætning af sod bruges som substrat. Jorden fugtes grundigt.
3. Plantning af stiklinger. Stilken placeres i jorden og placerer den lige til niveauet for den nedre nyre.
4. Oprettelse af blide forhold for kimplanterne. For at planten lettere kan slå rod, har den brug for et varmt og moderat fugtigt miljø. Derfor er stilken dækket af en glasbeholder eller en gennemsigtig plastpose med et lille hul til luftudskiftning.

Et signal om, at det er tid til at transplantere en ung plante, er udseendet af et nyt bladpar.

Dyrker kaffe fra bønner

Det tager længere tid at dyrke et kaffetræ med succes fra en bønne. Bønnekaffe, der sælges i butikker og kaffebarer til tilberedning af drikken, er ikke egnet til plantning. Selvom det er grøn kaffe, er bønnerne blevet behandlet minimalt og ikke høstet snart.

Til plantning skal du købe frisk, uforarbejdet korn. Perioden fra frøopsamling til såning bør ikke overstige 45 dage.

Du kan købe plantemateriale af høj kvalitet i specialbutikker. Et alternativ er at plante en frisk kaffebær eller kaffebønner. Dette er den bedste mulighed, hvis du kan få frugten direkte fra træet.

Korn fra butikken skal først gennemblødes i en opløsning af et komplekst vækststimulerende middel, i en let lyserød opløsning af kaliumpermanganat eller i almindeligt vand.For at fremskynde spiring af frøet kan du forsigtigt skære den tætte skal med en kniv, inden du blødgør den.

Landing udføres i følgende rækkefølge:

• placer kornet i den forberedte og fugtige jord til en dybde på 1,5 - 2 cm med en flad overflade ned;
• drys med jord ovenpå;
• vandes;
• dækket med en glaskrukke eller et lag polyethylen.

Huset fjernes, når de første blade frigøres fra fostermembranen. Plantning af en hel bær eller frø, adskilt fra papirmassen umiddelbart før arbejdet påbegyndes, finder sted i samme rækkefølge uden indledende gennemblødning.

Frøene spirer 30 til 90 dage efter såning. Ved plantning af hele bær strækker denne periode sig til seks måneder. De første blomster på et frøavlet kaffetræ kan forventes om 3 til 4 år.

Reproduktion

Der er to metoder til at opnå en fuldgyldig plante:

• frø;
• stilk.

Reproduktion af frø

Kaffefrøene ristes normalt ikke. Spiringstrin:

• Væsker kornene (ødelæg skallen). Denne proces udføres ved hjælp af en kemisk (hurtig sænkning af frøet i gaze til svovlsyre eller saltsyre) eller en mekanisk (snit, afskåret) metode.
• Sug det tilberedte korn i blød i et vækststimulerende middel (Zircon, Epin eller Kornevin).
• Forbered jorden på forhånd (helst en halv måned før afstigning). Det skal bestå af dampet sod land (en del), tørv og sand (to dele), du kan tilføje aske.
• Hæld dræning, forberedt substrat i potten, tag et frø og uddyb det med den flade del ned i jorden med ca. 1 cm.
• Drys, dæk med gennemsigtigt materiale (glas, film).
• Udsættes for lys, men ikke i direkte sollys. Oprethold stuetemperatur + 20… + 25 ° C.
• Fjern dækslet med jævne mellemrum og sprøjt plantningen.

Hvis du følger reglerne om en måned, skal kornene klækkes ud. Når blade vises, er det nødvendigt at transplantere. Gryden skal tages med en diameter på højst 7 cm, men dybt nok. Det er bydende nødvendigt at beskytte kimplanten mod solen. Gentag transplantationen efter en måned og tag en beholder med større diameter.

Stiklinger

Denne metode har flere fordele:

• 100% resultat, hvis reglerne følges;
• modertræets egenskaber overføres fuldstændigt til det nye;
• tiden til dyrkning af en fuldgyldig plante er reduceret, hvilket betyder, at du kan få den første høst hurtigere;
• træets vækst forekommer i bredden.

Stadier af stiklinger:

• Forbered substratet, til denne brug en blanding af perlit og tørv. Det skal løsnes, iltes og fugtes.
• Hæld den forberedte jord med en svag opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion.
• Forbered en stilk, til dette skal du vælge en etårig gren fra midten af ​​et voksen træ, skære den af ​​tre centimeter under bladet med en skarp kniv.
• I den nederste del, langs den nyskårne gren, lav ridser med en nål for bedre roddannelse.
• Anbring skæringen i en opløsning, der stimulerer væksten i rodsystemet i tre timer. For eksempel: en spiseskefuld honning i 200 ml vand eller ¼ Heteroaxin-tabletter i 1,5 liter vand.
• Anbring den lodret for kun at dyppe bunden. Plant derefter stilken i jorden og uddyb den med cirka tre centimeter, så delen under bundpladen er i jorden. Dæk toppen med polyethylen (pose, folie) med huller til ilt og fugt under sprøjtning.
• Anbring beholderen i et skyggefuldt rum. Den optimale temperatur til rodning af stiklinger er + 25 ° C.

Sådan vælger du en kaffebusk i en butik

Hvis du køber en færdiglavet ung busk kaffe, bliver besværet mindre. Når du køber, er det nødvendigt at inspicere blomsten for tilstedeværelse af skadedyr og sygdomme. Løvet skal være lyst og frisk uden bladlus, spindelvæv, pletter på overfladen, visne og snoede blade.

I rummet skal du finde et passende sted, overvåge temperaturen, fugtigheden og transplantere busken efter tilpasningsperioden.Plantens tilvænning til nye forhold kan ledsages af bladfarvning og -fald. Levedygtige kimplanter akklimatiseres med succes, hvis de plejes ordentligt.

Vækstbetingelser

Kaffe betragtes ikke som lunefuldt, men for dannelsen af ​​kronen, dannelsen af ​​blomster og frugter, skal den skabe gunstige forhold. For at plantager kan se sunde ud og udvikle sig ordentligt, skal du vide, hvordan du plejer kaffetræet.

Temperaturregime

Kaffetræet trives i moderat varme og fugtige klimaer. Anlægget placeres indendørs ved en stuetemperatur på 20-23 grader. Afvigelser på et par grader er tilladt afhængigt af årstid: om sommeren og foråret - op til 25 grader, om vinteren - op til 18 grader.

I varme klimaer blomstrer ikke træet eller stopper med at blomstre og kaster bladene. Hvis termometeret læser under 15 grader, kan planten muligvis dø.

Belysningskrav

Planten har brug for meget lys, men vandløbene skal ikke være lige. Intens sollys har en skadelig virkning på buskens udvikling. Spidserne på bladene tørrer ud, og forbrændinger opstår på overfladen. For at undgå solens brændende stråler på sydsiden skal du placere potten med planten i en afstand af mindst 1 meter fra glasset, skygge lidt.

Du kan ikke ændre kaffetræets placering og dreje urtepotten.

Vandingstilstand

Kaffetræet har brug for regelmæssig fugt. På grund af mangel på fugt bliver kaffeblade sløv og bleg. Vanding skal udføres systematisk, hvilket forhindrer jorden i at tørre ud dybere end 10 mm fra overfladen. For rigelig vanding, der fører til stagnation af fugt, er kontraindiceret for planten.

Brug vand i rindende vand til at vandre kaffetræet derhjemme. Blød regn og smeltevand vil gøre. Vandtemperaturen skal overstige aflæsningen af ​​rumtermometeret med et par grader.

Vandingsplanen ser sådan ud:

• sommerperiode - en gang hver 3. dag;
• efterårs-vinterperiode –1 hver 5-7 dag.

Ud over rodfugtning skal tilstrækkelig luftfugtighed opretholdes. For at gøre dette sprøjtes buskekronen regelmæssigt med lunkent vand fra en sprayflaske.

Sygdomme og mulige vanskeligheder med at vokse

Under vækst angribes kaffe af insekter (edderkoppemider, skalainsekter), sygdomme, især svampe, udvikler sig.

For ethvert af disse problemer skal du tørre løvet på begge sider med en svamp dyppet i sæbevand. Først da kan du bruge specielle lægemidler mod parasitter, såsom Actellic eller Karbofos.

Tag 10 dråber af et af disse produkter, og fortynd dem i 10 liter vand. Hvis kaffen er stærkt angrebet af skadedyr, er det nødvendigt at sprøjte igen. Intervallet mellem behandlinger skal være mindst en uge.

Alkohol er effektiv mod bladlus; begge sider af løvet tørres af med det. Til svamp anvendes kobbersulfat.

Det er også værd at huske et antal regler:

• når plantet i utilstrækkelig sur jord, kan træets løv blive bleg;
• hvis temperaturen i rummet er under +10 grader, dør træet;
• hvis luften i rummet er tør, krøller løvet sig.

Transplantation

Vedligeholdelse af en kageplantekaffe inkluderer den obligatoriske regelmæssige genplantning. Behovet for en transplantation opstår, når kimplanten udvikler sig, størrelsen på dens rodsystem svarer ikke til blomsterpottevolumenet. De første tre leveår ledsages af perioder med aktiv vækst, derfor skal unge dyr transplanteres hvert år. Over tid udføres transplantationen sjældnere - en gang hvert 3. år.

Udbulning af rødderne over overfladen, når gryden er helt fyldt, indikerer behovet for at transplantere busken. Den nye plantebeholder skal være 5 cm større end den forrige.

Transplantation af et kaffetræ udføres i følgende rækkefølge:

• vælg en blomsterpotte, der passer i størrelse;
• fordel et dræningslag i bunden;
• et lag sand med en tykkelse på mindst 1 cm hældes over dræningen
• læg jorden forberedt på forhånd til halvdelen af ​​blomsterpotten;
• kaffetræet placeres i en beholder med et substrat sammen med en del af den gamle jord;
• drys med et substrat, fyld hulrummene;
• vanding af den transplanterede plante.

Når du placerer en busk i en ny gryde, skal du efterlade rodkraven over jordoverfladen. Yderligere jordpåføring kan være påkrævet, når den sætter sig ned i urtepotten.

Overførsel

I de første par år kan kaffe transplanteres årligt. Dette skal gøres i det tidlige forår, inden den aktive vækstsæson begynder. Derefter skal planten plantes mindre ofte - en gang hvert andet år. I betragtning af at træet har et veludviklet rodsystem, skal du passe på en tilstrækkelig dybde af plantebeholderen (potten), og hver gang skal du øge diameteren med 2-4 cm.

Naturligvis vil hver transplantation ledsages af en jordskift. Det er bedre at vælge en færdiglavet, der er egnet til dyrkning af tropiske planter. Jorden skal nødvendigvis være let sur, rig på fosfor, organisk stof. Det er godt at arrangere dræning i bunden.

Du kan komponere jorden selv. Regelmæssig havejord skal blandes med tørv, humus og flodsand i lige store forhold. Det er godt at tilføje en håndfuld træaske til balance.

Planten danner en krone alene og uden specielt behov er det bedre ikke at blande sig i denne proces. En undtagelse er overdreven strækning af træet i højden, når det ikke længere passer i det foreslåede rum. I dette tilfælde skal du rette formen.

Befrugtning

Når kaffetræet dyrkes derhjemme, skal det regelmæssigt fodres. Rationel befrugtning stimulerer plantevækst og udvikling. Et stærkt kaffetræ begynder at blomstre og bære frugt mere aktivt.

Som gødning til kaffebusk er universelle komplekser egnede, som kan købes i butikken. Sammensætningen skal indeholde følgende elementer:

• nitrogen;
• kalium;
• fosfor.

Fra organisk materiale er kyllingeaffald og mullein egnet til fodring.

For at planten skal blomstre hurtigere, er det nødvendigt at foretage yderligere ernæring i forår-sommersæsonen. I denne periode udføres fodring 2 gange om måneden. Om efteråret-vinteren er det nok at befrugte busken en gang hver 30-40 dage.

Brug fortyndet citronsaft til at genoprette et sundt og frisk look til plettet kaffeblade. 10 ml friskpresset citronsaft fortyndes i 1 liter vand. Bladene tørres af med en opløsning, og blomsten vandes med resten.

Pleje efter køb

Så hvordan man dyrker Arabica-kaffe derhjemme? Kaffetræet er berømt for sin uhøjtidelighed, men det betyder slet ikke, at det ikke har brug for pleje og skabelse af de nødvendige forhold.

REFERENCE! Den første ting at tænke på, før du køber, er tilstedeværelsen af ​​din plads i din lejlighed. Faktum er, at Arabica kan vokse til størrelsen af ​​en to meter busk.

Placer planten, så solens stråler ikke rammer bladene direkte. Soleksponering kan forårsage forbrændinger på sarte blade. Samtidig elsker Arabica lys belysning, det er ønskeligt, at det er lidt diffust.

Hvis der mangler naturligt lys, kan phytolamper installeres. Dette vil skabe yderligere belysning. Den mest behagelige kaffe føles på vinduerne, der vender mod øst eller vest.

OPMÆRKSOMHED! Hjemlandet Arabica er de tropiske lande i Asien og Afrika. Det er der, at denne art vokser vild.

Klimaet i Rusland er ikke egnet til kaffe, så forsøg på at skabe en plantage på din egen gård opnår ikke det forventede resultat. Arabica overlever ikke den kolde årstid.

Vanding

Arabica har en aktiv periode og en periode, hvor planten går i dvale.

Den aktive periode falder på den varme del af året fra omkring marts til oktober. På dette tidspunkt har Arabica brug for jorden til konstant at opretholde fugt og ikke tørre ud. Under dvale falder vandforbruget.

Det er bedre at forudbestemme vand til kunstvanding eller bruge filtreret renset vand.

REFERENCE! I et forsøg på at opretholde jordfugtighed kan du ikke overdrive det og skabe en kunstig sump. Hvis du overdriver det med fugt, er der en risiko for rådning af rodsystemet.

Topforbinding skal udføres i den aktive periode. Gødning skal tilsættes vandingsvandet en gang om ugen.

OPMÆRKSOMHED! Gødning bør ikke indeholde calcium.

I den kolde årstid begynder en hvileperiode. I denne periode skal vanding reduceres. Det skal også huskes, at fordampning om vinteren er mindre intens end om sommeren.

REFERENCE! Udover vanding har Arabica brug for konstant sprøjtning. For en plante er indendørs luftfugtighed af stor betydning. Det er især vigtigt at sprøjte bladene i opvarmningssæsonen, når luften i lejlighederne bliver særlig tør.

Blomstrer

Kaffen blomstrer i en delikat hvid farve. De sarte kronblade af Arabica kaffeblomst er duftende med en rig behagelig aroma. Typisk begynder Arabica-kaffetræet at blomstre i sit tredje eller endda fjerde leveår.

Derefter giver blomsterne plads til små, runde, røde frugter. Hvis blomster, når de når den angivne periode, ikke vises på træet, skal du kontrollere, om planten plejes ordentligt.

OPMÆRKSOMHED! Korrekt belysning er afgørende for blomstringen af ​​kaffetræet. Mangel på lys kan være årsagen til manglen på farver.

Nedenfor er billeder af Arabica kaffe, hjemmepleje til det giver dig mulighed for at opnå følgende resultater:

Priming

For Arabica vil en let syrlig jord være bedst egnet. Hvis du ikke kan få en færdiglavet kaffetræjordblanding, kan du bruge en blanding til planter, der også foretrækker sur og let sur jord. Disse planter inkluderer azalea eller hortensia.

REFERENCE! Før du planter et kaffetræ, skal du sørge for, at den valgte gryde er i den rigtige størrelse. Der skal lægges et tykt dræningslag på bunden.

Dette er en forudsætning for alle planter, der har brug for rigelig vanding. Hvis dræningslaget er tilstrækkeligt, vil vandet ikke blive hængende tæt på rødderne og skabe risiko for forfald.

Overførsel

Unge kaffetræer skal genplantes årligt.

Den bedste tid på året at transplantere er Forår.

Når planten når en stor størrelse og holder op med at vokse, er der ikke behov for regelmæssig genplantning.

Det er nok at udskifte den øverste jord årligt.