Generelle egenskaber og regler for dyrkning af kinesiske agurker

Beskrivelse og funktioner af kinesisk agurk

Kinesisk agurk er en særlig plantetype fra Pumpkin-familien. Det blev opdrættet i Kina, adskiller sig i:

• langfrugtede (frugter strækker sig 80-90 cm i længden);
• interessant, usædvanlig smag og aroma (nogle sorter lugter som en melon eller vandmelon, papirmassen er sød);
• mangel på hulrum inde i fosteret.

Udadtil er en kinesisk agurk ikke forskellig fra en almindelig, den gives kun ud af dens længde. Frugtens farve afhænger af den specifikke hybrid. Der er agurker med lys og mørk hud.

Farm agurk

Vigtig! Agurker med lette torner er bedst til salater, og frugter med mørke torner er bedst til konservering (bejdsning, bejdsning).

Sygdomme og skadedyr

Med henblik på forebyggelse behandles planter med fungicider med den obligatoriske overholdelse af de normer, der er angivet i instruktionerne.

Større sygdomme:

• meldug;
• antracnose;
• mosaik;
• kantet bladplet.

Meldug vises som hvide pletter på bladene. Det behandles med kolloidt svovl. Anthracnose bortskaffes med en opløsning af kobberoxychlorid. Mosaikken kan ikke helbredes; planterne skal ødelægges. Bordeaux væske bruges til bladplet.

Nogle gange bliver planter angrebet af skadedyr som edderkoppemider, melonlus og hvidfluer. Behandling med Fitoferm, Phosbecid anbefales. Vaskesæbe hjælper med at klare bladlus. Heldigvis bugter kinesiske agurker sjældent for sygdom.

Fordele og ulemper

Dyrkning af kinesisk agurk har visse fordele. For eksempel kan en stor salatskål fremstilles af kun en frugt.

Erfarne grøntsagsavlere henviser til de positive aspekter ved såning af frø af denne særlige kultur:

• mangel på bitterhed (hud og pulp bevarer sødme på ethvert vækststadium)
• ikke-krævende under vækstbetingelser (agurker kan vokse i skyggen, modstå en stigning i lufttemperatur op til +40 grader);
• udholdenhed (sygdomme og skadedyr er næsten ikke forfærdeligt for kinesisk agurk);
• udbytte (med ordentlig pleje høstes op til 30 kg frugt fra en busk).

Ulemperne ved denne agurkafgrøde bemærkes hovedsageligt af dem, der dyrker grøntsager til salg, som følger:

• frø spirer ikke godt, du skal transplantere eller bruge specielle vækststimulerende stoffer;
• frugter, der allerede er på anden opbevaringsdag, begynder at visne, bliver bløde, de skal indtages eller rulles op umiddelbart efter indsamling;
• de fleste af sorterne er beregnet til salater, universelle og dem, der er velegnede til konservering, langt mindre;
• agurker skal være bundet
• hvis vipperne strækker sig langs jorden, vrider frugterne, mister deres attraktive præsentation;
• nogle sorter har tornede torner, tåler ikke temperaturændringer.

En kinesisk agurk er ikke let at dyrke for en gartner, der ikke ved noget om en sådan sort, fejl kan ikke undgås.

Hvid torn agurk

Anmeldelser af gartnere

Selv på trods af at den kinesiske agurk tilhører en eksotisk kultur, vinder den hver dag sine meter tilbage fra almindelige agurker, hvilket afspejles i anmeldelserne.

Tamara, amatørgartner, Krasnodar-territoriet: ”Kinesiske agurker blev rådgivet i butikken - de lovede, at de gerne ville have dem. Mærkeligt nok lyver de ikke. Jeg plantede dem i juli, 80% af afgrøderne var steget på en uge. Det er meget varmt her om sommeren - op til 40 grader i skyggen, så sortens varmebestandighed er meget nyttig.Almindelige agurker forsvinder, tørrer og tørrer, men i det mindste kinesiske. Agurker vokser op til 45 cm, der er få frø ”.

Benjamin, sommerboende i Vladimir-regionen: "Jeg planter kinesiske agurker med kimplanter. Frøene spirer dårligt i jorden. Jeg klemmer vipperne, når de vokser til trelliserne. Sorten forgrener sig praktisk talt ikke ud til siderne, så de er tæt plantet. Smagen er fremragende, og den smager aldrig bitter, selvom den er meget varm udenfor. I lang tid blev spørgsmålet hjemsøgt: hvorfor vokser kinesiske agurker i en hækling og krøller? Jeg læste, at dette sker på grund af mangel på kalium, fodret dem - selv frugter gik. "

Natalia K., 40 år, sommerboende i Moskva-regionen: ”Sidste år gjorde jeg opmærksom på den kinesiske sygdomsresistente sort. Jeg købte det! De, der blev plantet straks i jorden, spirede bedre end de sædvanlige gennemblødte. På den tredje dag optrådte sådanne lange agurker af disse agurker i drivhuset i stedet for blomster. Der gik endnu to dage, og enorme agurker voksede i deres sted! Under vækst og frugtning bemærkede jeg ikke tegn på sygdom! Så jeg behøvede ikke at sprøjte dem med noget, og de voksede som de var på ubefrugtet jord og voksede en halv meter i længden og vejede en halv kilo! I et drivhus kræver plantning og vedligeholdelse ingen vanskeligheder. Resultatet af disse frø passede mig, jeg købte dem igen, og jeg vil dyrke dem igen! Omkostningerne tillader også! "

Typer og sorter af kinesiske agurker

Hver række kinesisk agurk er speciel, og der er også opdrættet mange hybrider, som ikke altid kan genkendes af længden af ​​frugten.

De mest populære sorter er:

• Alligator F1. En tidlig moden sort, agurker vises på æggestokkene 45 dage efter plantning af kimplanter i åben jord. Frugterne strækker sig 40 cm i længden. De er bløde, saftige og søde, har en langstrakt cylindrisk form. Planten har brug for et strømpebånd (vippelængde 2,5-3 m) og bestøvning.
• Hvid delikatesse. En sort med en gennemsnitlig modningsperiode (50-55 dage). Frugter er koniske, aflange, huden er undertiden lysegrøn, men oftere hvid, ujævn eller dækket med torner. Længde, som en gennemsnitlig agurk, 12-15 cm. Behøver bestøvning af bier.
• Kinesiske slanger. Salat forskellige agurker. Modner tidligt, 35 dage efter plantning. Frugter med lys hud, lang (50 cm eller mere), buet, dækket med mindre bumser. Bestøver ikke alene.
• Flammesikker. Sorten klassificeres som medium tidlig, den første afgrøde høstes 50 dage efter plantning. Agurker er lange, jævne, mørkegrønne, op til 45-50 cm lange. Den bestøves alene, og derfor er den ideel til dyrkning i et drivhus.

Hvor anbefales det at dyrke en afgrøde

Agurkultur elsker lodret placering. Hvis det er muligt at give sådan dyrkning på det åbne felt, er det værd at bruge det, hvis ikke, er det bedre at vokse i et drivhus. For at få en tidlig høst af grøntsager anbefales det, at kineserne placeres i et drivhus. I dette tilfælde opnås absolut jævne lange agurker.

Mange gartnere dyrker ifølge deres evner gigantiske agurker på gaden. Sengene placeres direkte på jorden. Så vil agurkerne have en fin form, men smagen forringes ikke.

Drivhusvedligeholdelse giver planten mulighed for at give mere optimale vækstbetingelser end i det åbne felt.

Ustabilt vejr, varm dag og kold nat, hyppige uophørlige regnvejr, alt dette vil påvirke blomstringen, æggestokken og modningen af ​​agurker negativt. Derfor er den bedste mulighed et drivhus med et polycarbonat eller et glasdæksel. Hvis det ikke er tilgængeligt, kan agurker placeres i et drivhus, men drivhusets størrelse tillader ikke dyrkning af grøntsager lodret.

Funktioner ved dyrkning og pleje

Kinesiske agurker har brug for omhyggelig pleje. Der lægges særlig vægt på spiring af frø og pasning af kimplanter.

Serpentine sort

Dyrkning af kimplanter

Frøplanter dyrkes i beholdere eller potter, plantet i jorden 1 måned efter såning. Meget afhænger af beholderens størrelse såvel som jordens sammensætning. Kinesiske agurker vokser hurtigere, hvis de bruger en blanding af:

• tørv (6 dele);
• sand (1 del);
• birk savsmuld (1 del);
• humus (2 dele).

Hvis frøplanterne dyrkes direkte på det åbne felt, skal der tilsættes kompost, tørv og rødmodnet jord taget fra skoven til jorden. Sørg for at fodre med superfosfat (15 g) og aske (300 g). Brug af kvælstofgødning anbefales kun før blomstring.

Bundet agurk

Frøplanter plantes:

• i en afstand på 20-30 cm fra hinanden;
• i brøndene, der tidligere er spildt med en opløsning af kaliumpermanganat (til desinfektion) og vand;
• ned i jorden, så rodhalsen er placeret i en afstand på 2 cm fra det øverste jordlag.

Når man transplanterer kimplanter fra et glas i jorden, prøver de at gøre dette omhyggeligt for ikke at beskadige rødderne.

Til reference! Afstigning begynder, så snart lufttemperaturen om dagen når +15 .. + 20 grader.

Frøplantning

Kinesiske agurkefrø spirer ikke godt, så inden de sås:

• kalibrer, som de lægger det i vand, vent 30-40 minutter og fjern dem, der er kommet op (de er ikke levedygtige);
• syltede agurk (blød i 1 time i en opløsning af kaliumpermanganat);
• placeret i et vækststimulerende middel;
• spire inden for 3 uger.

I åben jord sås frø, når lufttemperaturen holdes på +12 .. + 15 grader.

For det:

• lav lave huller
• 3-4 frø begraves i hvert hul i en dybde på 3-4 cm.

Efter fremkomsten af ​​kimplanter tyndes de ud og fjerner overskydende. Udtynding udføres to gange, første gang efterlader en afstand på 10 cm mellem individuelle skud og anden gang - mindst 20-30 cm.

Vigtig! Ved udtynding må overskydende skud ikke trækkes brat ud for ikke at beskadige rødderne på naboskuddene. De plukkes ud eller skæres med en saks.

Vanding

Regelmæssigheden og intensiteten af ​​vanding afhænger af metoden til plantning. Drivhus agurker vandes 2 gange om ugen, grøntsager vokser i det åbne felt - afhængigt af vejret. Hvis det er varmt, vand det hver dag.

Op til 0,5 liter vand hældes under kimplanterne, 1-1,5 liter vand er nok til at mætte store, tilgroede buske.

Til kunstvanding tager de usædvanligt varmt, afgjort vand.

Systematisk fodring

I løbet af sæsonen fodres agurker 2 gange. Første gang før blomstring, ca. 2 uger efter såning af frø eller plantning af kimplanter, og den anden under frugtning. For at stimulere dannelsen af ​​æggestokke skal du bruge en opløsning af:

• borsyre, kaliumpermanganat, jern og kobbersulfat, urinstof med en hastighed på 1: 1: 1: 3: 100 g (urinstof fortyndes i vand, syre fortyndes, blandes med resten af ​​ingredienserne, og derefter er buskene sprøjtet);
• stald og vand med en hastighed på 1:10 l;
• kyllingeaffald og vand (0,7 liter affald og 10 liter vand);
• aske (100 g aske opløses i 10 liter vand).

Hvordan ser en kinesisk mirakelgrøntsag ud?

Tilsyneladende ligner denne type agurk meget den sædvanlige, vi er vant til. Men "kineserne" har også en række funktioner. For det første er det meget længere end dets russiske modstykke. Moden frugt kan nå 80 cm.

For det andet er den kendetegnet ved en usædvanlig sødlig smag og frisk aroma, der minder om vandmelon eller melon. Sammenlignet med almindelige grøntsager smager denne grøntsag ikke bittert, når den dyrkes ordentligt, dens skorpe er sødere og dens kød er tættere. Små frø samles i kinesisk agurk.

Kinesisk agurk er meget længere end sin almindelige modstykke.

Fordele og ulemper

Utvivlsomt er fordelen ved en lang agurk dens modstandsdygtighed over for store sygdomme såvel som tidlig modenhed. Fra spiringstidspunktet til den første høst går der lidt mere end en måned afhængigt af den valgte sort.Du vil også blive overrasket over antallet af frugter, for lige fra en busk kan du lave en salat til en hel familie! Nu behøver du ikke plante hele haven med agurker alene, kun 4 planter er nok til at få en fuld høst.

Men den kinesiske agurk har også sine ulemper. For det første forværres det hurtigt. Efter kun at have ligget en dag fra tidspunktet for fjernelsen, bliver fosteret blødt. Derudover er ikke alle sorter af "kinesiske" egnede til høst, nogle er kun egnede til rå konsum, i salater. Derudover spirer frøene ofte ikke godt, og kulturen kræver et obligatorisk strømpebånd, ellers vokser frugterne grimme og bøjede.

Høst

For at få en solid høst dykker stærke spirer i kopperne. Frugter høstes mindst en gang hver 4. dag.

Et træk ved kinesiske agurker er fraværet af gulhed på gamle frugter. Frøene grover ikke og hærder ikke. Hvis du planlægger at lagre grøntsager til vinteren, er de beskæftiget med bevaring umiddelbart efter høst.

Til reference! Ifølge anmeldelser fra russiske gartnere er det bedre at salt og syltede agurker af den kinesiske mirakelsort.

Hvordan man vokser

Reglerne for dyrkning af kinesiske agurker adskiller sig ikke meget fra dyrkning af konventionelle sorter og hybrider. Velegnet til dyrkning i drivhuse og i haven.

Funktioner ved at dyrke i et drivhus og åbent felt

Hovedtræk ved dyrkning af alle kinesiske sorter og hybrider i drivhuset og i det åbne felt vil være den obligatoriske binde på stærke trelliser. Dette hjælper med at få lige frugter uden knæk.

Kulturen plantes tættere på hinanden, hvilket sparer plads, men glem ikke stilkenes højde, når du vælger et drivhus.

De bedste sorter af kinesiske agurker

Før du køber kimplanter eller frø, bestemmes de med en række. Hvis den betingede fontanel kan bruges både til salat og til konservering, findes universelle sorter sjældent blandt kinesiske agurker.

Kinesisk mirakel

Det kinesiske mirakel er en af ​​de sene sorter, der modnes 70 dage efter såning af frø eller plantning af kimplanter. Agurker er mørkegrønne, cylindriske, undertiden buede og strækker sig 45 cm i længden. Sorten har ikke brug for bestøvning af bier.

En højtydende sort på grund af regelmæssig fodring, rettidig klemning, binding og vanding høstes op til 25-30 kg fra busken. Danner æggestokke og bærer frugt indtil den første frost, der er velegnet til konservering.

Kinesisk gård

En hybrid sort, frugterne dannes allerede 50-54 dage efter plantning. Agurkenes længde er 40-45 cm, op til 35 kg høstes fra busken. Velegnet til salater og konserves. I dette tilfælde skæres de i skiver.

Der er ingen bitterhed og hulrum inde i papirmassen, den er blød, saftig, behagelig at smage, aldrig bitter.

Kinesisk kejser

En tidlig hybridsort med en modningsperiode på 42-45 dage. Udbyttet er højt, 25-30 kg pr. Busk. Det er bydende nødvendigt at binde buskene, fordi vipperne forlænges med 3-3,5 m.

Frugter vokser til 40-45 cm, de er mørkegrønne, nogle gange vandige.

Det er modstandsdygtigt over for meldug.

Kinesiske sjove møller

En hybrid af flere sorter. Tåler høje temperaturer, kan vokse selv i åben sol. Henviser til den tidlige modning.

Velegnet til bejdsning og salater. Hvis agurkerne ikke plukkes i tide, bliver de ikke modne, de bliver ikke gule.

Kinesiske agurker er ideelle til dem, der bor i varme regioner. De vokser i det åbne felt og i drivhuset og er kendetegnet ved deres usædvanlige frugtlængde (50-80 cm). Grøntsagen er sygdomsresistent. Det er let at passe på, det eneste problem er at finde trelliser og passende støtte.

'Kinesiske pinde F1'

Højtydende parthenokarpisk hybrid '

’Velegnet til åben og beskyttet jord. Indgår frugtning tidligt: ​​45-48 dage efter spiring kan den første afgrøde fjernes. Ved at dyrke denne hybrid vil du sætte pris på den fremragende kvalitet af dets frugter - sød med en rig frisk agurkearoma, tynd hud og saftig papirmasse.

Agurk 'kinesiske pinde F1'

Ideel til lette sommersalater og sandwich. Hybriden er kendetegnet ved øget resistens over for cladosporiosis, agurkemosaikvirus og dunet meldug.

'Dark Night F1'

Vær opmærksom på gourmet salat nyhed - hybrid '

'.Den hurtigt voksende parthenocarpic vil give sin første frugt i 38-40 dage fra spiring. Velegnet til dyrkning både i det åbne felt (i syd) og i drivhuse (i den midterste bane).

Agurk 'Dark Night F1'

Tykk ikke plantningen, en kraftig plante vil være behagelig i 2-3 stykker. til 1 m². Han har også brug for et strømpebånd til trellis, regelmæssig vanding og fodring. Men hybrid er det værd, tro mig! Han er ligeglad med varme, lavt over nul temperaturer og let skygge, han er næsten immun over for sygdomme i græskarafgrøder.