En årlig plante fra græskarfamilien - vandmelon. Dets hjemland er Sydafrika, hvor kulturen af colocynth-arter, der betragtes som forfader til den moderne vandmelon, til i dag vokser.
Det blev bragt til Ruslands territorium i det 13. århundrede. I dag er de største producenter af dette bær Kina, Tyrkiet, Iran og andre stater, herunder Rusland.
Plantning af vandmelonfrø i åben grund
Udendørs vandmeloner kan dyrkes direkte fra frøet. Denne mulighed bruges i regioner med lange, meget varme og tørre somre og varme vintre.
Frøplanter efter plantning af vandmeloner med frø i åben grund vises inden for en uge. Og når 4 rigtige blade vokser på planten, tyndes kimplanterne ud og fjerner svage planter ved at skære dem ved roden.
For at kimplanterne vises hurtigt og ikke dør, skal du vælge den rigtige planteperiode, så jorden bliver varm nok. Det bedste tidspunkt at plante vandmelon er i slutningen af maj.
Oversigtstabel: problemer med at dyrke vandmeloner og deres løsning
| Problem | Mulig årsag | Afgørelse |
| Blade af vandmeloner, kimplanter bliver gule |
|
|
| Tør, visne blade eller deres tip |
|
|
| Hvide pletter på bladene på kimplanter | Solskoldning. | Fjern kimplanter fra vindueskarmen eller skygge dem, så direkte sollys ikke falder. |
| Vandmeloner blomstrer med golde blomster |
|
|
| Stænglerne på kimplanterne trækkes ud, bladene krymper |
|
|
| Vandmeloner vokser eller vokser ikke dårligt |
| Opret passende vækstbetingelser for vandmeloner. |
| Ujævne skud |
|
|
Hvis der opstod problemer under dyrkning af vandmeloner, skadedyr angreb planterne eller buskene blev syge, betyder det ikke, at der ikke vil være nogen høst. Med rettidig afsløring af problemet, overholdelse af reglerne for behandling og forebyggelse, kan planterne reddes.
Plantemetode til plantning af vandmelon
Denne mulighed for at plante vandmelon benyttes i regioner, hvor sommeren ikke er lang nok.I maj plantes frø i beholdere med et volumen på mindst 300 g. Dette gør det muligt at udelukke yderligere transplantationer, da vandmeloner, ligesom alle græskarfrø, ikke tåler dem godt.
Frøforberedelse udføres næsten på samme måde som ved plantning af vandmelonfrø beskrevet ovenfor.
Med denne plantningsmetode opvarmes frøene i vand ved en temperatur på 55 grader og lades derefter spire i fugtigt sand. Og først derefter sætter de 3 ting i separate kopper og efterlader dem under filmen ved en temperatur på ca. 30 grader. Efter spiring af kimplanter reduceres temperaturen til 17 grader.
Før plantning af planter i åben grund i 10 dage føres kimplanterne ud på gaden med en gradvis stigning i varigheden af deres ophold der. Afstigning sker, når vandmelonens sjette sande blad vises. Denne periode falder omkring begyndelsen af juni.
Vandmeloner dykker ikke, da rødderne under denne procedure let beskadiges, hvilket påvirker overlevelsesgraden.
De bedste fortilfælde til vandmelon er løg, kål, bælgfrugter og stauder. Og efter høst af vandmelon i dette område er det bedre ikke at plante græskarfrø i cirka 7 år.
Forebyggelse af forekomsten af skadedyr på meloner
Forebyggelse af skadedyr er den samme som ved sygdomme: fjernelse af planterester, ødelæggelse af ukrudt, overholdelse af afgrødes rotation. Men der er andre beskyttelsesforanstaltninger:
- Larverne i mange skadedyr dvale i jorden, så stedet skal graves godt op om efteråret og foråret.
- Et obligatorisk trin er forebyggende behandlinger med insekticider. De udføres efter fremkomsten af spirer og i blomstringsperioden. Anvend BI-58, Fitoverm.
Fitoverm er et bredspektret insekticid, der beskytter vandmeloner mod skadedyr
- Du kan også sprøjte unge planter med infusion af løgskal (200 g pr. Spand vand).
- I varmt vejr vandes vandmeloner med rent vand for at forhindre bladlus i at yngle.
- Frøene behandles med Fentiuram.
- For at ødelægge wireworm introduceres Bazudin i jorden inden plantning.
Varianter af vandmeloner
De tidlige sorter af vandmelon inkluderer dem, der har tid til at modnes på 55-65 dage. Frugterne af disse sorter kan veje både 10 og 4 kg. Der er også hybrider uden frø blandt dem.
De tidlige inkluderer den amerikanske hybrid Victoria, Skorik, Jenny, Stabolit samt mange andre sorter.
Midtsæsonvarianter modnes efter 70 dage, og nogle kræver en længere periode. Disse sorter inkluderer Lezheboka, Antey, Ataman, Top Gan. Blandt dem er der også planter, hvis frugter kan nå 10 kg, og nogle har en vægt på op til 5 kg.
Der er sorter af vandmeloner, der er eksotiske for os. Densuke japanske vandmelon har en næsten sort hud.
Aubergine - træk ved dyrkning og regler for pleje + 78 billeder
Druer - historie, beskrivelse, plejefunktioner, sorter og sygdomme + 80 fotos
- Brændenælde - medicinske egenskaber, effekter og anvendelse + 74 fotos
California Cross er en amerikansk hybrid med meget store bærstørrelser. Men den mindste er Pepkinos vandmelon. Vektoren har en muskatnødsmag. Og Lunny forbløffer ikke kun med gul pulp, men også citronsmag.
Høst
Vandmelonerne er vokset, det er tid til at høste dem. Det er meget vigtigt at bestemme vandmelonens modenhed korrekt. Stor størrelse garanterer ikke modenhed.
Fostrets modenhed kan bestemmes af flere tegn:
- antenner og skovler skal tørre;
- knitrer, når den presses
- kedeligt dunk, når der tappes;
- frugten er stor, men lys;
- skinnende overflade, klart mønster;
- en lille gul plet fra at ligge på jorden;
- overflade uden skader og revner.
Hvis vandmelonerne skal transporteres, skal de høstes to dage før modningen.
Foto af vandmelon
Hvordan man kæber sammen
Når de første blade af en vandmelon vises, er det nødvendigt at træne jorden godt: løsne, fjerne unødvendige klumper, ukrudt, hvorefter det er nødvendigt at klynge halsen, så der dannes en rulle på jorden (for at forhindre jordkomprimering ).
De spud anden gang, når 4 rigtige blade allerede er dukket op. Sådanne operationer udføres for at gøre det muligt for rødderne at vokse og føde mere på fugt.
Vanding er en vigtig del af dyrkning
Hvor meget vand er der brug for til at overrisle vandmeloner? Du skal vælge noget imellem. På et eller andet tidspunkt vil de selv begynde at lede efter fugt til sig selv. Hvis du har et lille område:
- Efter såning inden spiring - hver 4. dag
- Efter spiring: Maj - efter 5 dage, juni-juli - efter 6 dage, august - 10 dage
Hvis vanding sker i marken:
- Den første vanding skal udføres under dannelsen af vipper.
- Den anden vanding er, når frugterne begynder at blomstre og sætte sig
- Den tredje vanding - med fostrets vækst
I gennemsnit skal vandmængden være ca. 50-60 liter pr. Kvadratmeter.
Hvad er de medicinske egenskaber ved frugten
Interessant nok var vandmelon før bare en lækker bær, ingen betragtede det som nyttigt. Men over tid har folk undersøgt dets gavnlige egenskaber.
- Den vigtigste fordel ved vandmelon er tilstedeværelsen af folinsyre, som er uundværlig for bloddannelse.
- Vandmelon er et fremragende vanddrivende og koleretisk middel, det indeholder vitaminer, jernsalte, keratin, fruktose.
- Dette bær kan bidrage til behandlingen af mange sygdomme: diabetes, Botkins sygdom, forstyrrelse af leveren, galdeblære, hjertesygdomme.
Ved at spise vandmelon kan du rense nyrerne selv fra små sten i dem.
Eksponering
Mistanken om skeptikere, der tvivler på de japanske opdrætters præstationer, er blevet bekræftet... Takket være Google blev det originale fotografi af Asidus fundet. Den havde en almindelig rød vandmelon, og dens blå farve var resultatet af farvekorrektion i en grafikeditor. Nyheden, der forårsagede en sådan resonans, viste sig at være en almindelig falsk (bedrag).
Snart nok dukkede et antal afslørende videoer op på netværket.... På dem viste folk, hvordan man med få klik kunne give den røde papirmasse en rig blå nuance.
Det er interessant. Skønlitteratur om den forbløffende evne hos blå vandmelon til at ændre smag af produkter har et meget reelt grundlag. Denne ejendom findes i Vestafrikas Magic Berry (Sunsepalum Dulcificum). Dens frugter indeholder glykoprotein og miraculin, der virker på tungenes smagsløg. Efter at have spist denne frugt begynder sur at virke sød.
Kemisk sammensætning
Næringsværdien af 100 g gul vandmelonmasse er som følger:
- kulhydrater - 5,8 g;
- vand - 92,6 g;
- aske - 0,4 g;
- kostfibre - 0,4 g;
- organiske syrer - 0,1 g
Vigtig! Alle vandmeloner, inklusive gule sorter, har tendens til at akkumulere nitrater, så hvis frugterne ikke dyrkes med dine egne hænder, skal brugen behandles med forsigtighed.
Vitaminsammensætning:
- A - 0,017 mg;
- beta-caroten - 0,1 mg;
- B1 - 0,04 mg;
- B2 - 0,06 mg;
- B5 - 0,2 mg;
- B6 - 0,09 mg;
- B9 - 0,008 mg;
- C - 7 mg;
- E - 0,1 mg;
- PP - 0,2 mg.
Mineraler:
- kalium - 110 mg;
- calcium - 14 mg;
- natrium - 16 mg;
- fosfor - 14 mg;
- magnesium - 12 mg;
- jern - 1 g.
Vidste du? Ukrainske opdrættere har opdrættet kavbuz - en molekylær genetisk hybrid af vandmelon og græskar. Den nye grøntsag fik dette navn, som i ukrainsk kaldes vandmelon "kavun", og græskar kaldes "garmelon". Det smager mere som græskar og har samme holdbarhed, men indeholder flere vitaminer.
Midtsæson
- Astrakhan De mest populære vandmeloner i efterspørgsel blandt købere og landmænd.De værdsættes for deres høje udbytte, sygdomsresistens og lange holdbarhed. Massive bær med en tynd hud kan veje op til 6 kg. De har en frisk aroma og en fantastisk sukkerholdig smag - dette er den sødeste række vandmelon. Frugtens form er aflang med en stribet overflade. Massen har en tydelig rød farve. Frøene er sorte, mellemstore.
- Black Prince. Det er modstandsdygtigt over for temperaturudsving og er kendetegnet ved god frugtbevarelse. Busken er stor med en lang hovedvippe og brede grønne blade. Frugterne er ovale, temmelig langstrakte. Bærets inderside er lysrød med mørke, prikkede frø og en løs struktur. Huden har medium tæthed. Den gennemsnitlige modningsperiode er 95 dage.
Valg af sort
Valget af en sort skal behandles med særligt ansvar. Til den midterste zone i Den Russiske Føderation anbefales det kun at vælge tidligt modne sorter, og det er ikke nødvendigt at jagte enorme frugter i denne sag - sådanne vandmeloner realiserer kun deres potentiale med 100%, når de dyrkes i den sydlige del af Land. Sørg for at læse beskrivelsen af sorten på pakken - den indeholder information om modningens varighed (æggestokkene på planterne skal modnes så hurtigt som muligt).
Valg af en vandmelonsort
På en note! Nogle kvaliteter kan overses, når du vælger en sort. Først og fremmest er det stort frugt og transportabelt. Vær heller ikke opmærksom på frugtens farve og form - dette er kun nødvendigt i de tilfælde, hvor du dyrker vandmeloner ikke til dig selv, men til salg.
De mest almindelige sorter af vandmelon er:
- "Kai";
- "Sukker baby";
- "Ataman F1";
- "Ultra tidligt";
- Stokes;
- "Ogonyok";
- Charleston F1 nær Moskva;
- "Yarilo";
- Krimstar F1;
- "Leder";
- "Pink Champagne F1";
- "Gave til F1 Nord".
Dette er kun en lille del af de sorter, der ikke kun kan dyrkes i den sydlige del af landet, men ofte vælger folk dem. Efter at have besluttet typen af vandmelon kan du begynde at vokse.
Der er mange forskellige sorter af vandmelon
Hvad har en nybegynder landmand brug for at vide?
For at få en god høst af velsmagende og saftige bær bør uerfarne landmænd finde ud af, hvilke sorter vandmeloner der dyrkes i deres område. Det korrekte valg af frø er altid nøglen til det forventede resultat.
I specialbutikker kan du købe frø af vandmeloner, der vokser selv i Sibirien. Der er et tilstrækkeligt udvalg af afgrøder, der kan tåle et fald i temperaturen og også har en stærk immunitet over for antracose. Der er tidlige og sene typer meloner.
For landets mellemzone er en passende mulighed at dyrke en afgrøde i et drivhus. Til arrangementet af sådanne lokaler anvendes normalt en tæt film eller polycarbonat. Dette materiale tillader luft og lys at trænge ind, hvilket er nødvendigt for frøspiring og plantevækst.
Frø skal behandles med kobbersulfat inden plantning af vandmeloner. Dette vil beskytte planterne mod sygdom.
Ansøgning
Oftest bruges bær til bejdsning og konservering. Til dette formål kan de fjernes lidt umodne.
Marmelade og kandiserede frugter er lavet af skræl af vandmeloner og bruges også som medicin. Skorpen fra modne vandmeloner vaskes, skæres i tynde strimler og tørres godt udenfor eller i specielle tørretumblere. Infusion fra denne del af planten lindrer hævelse.
Hvis du forbereder tørrede vandmelonblomster om sommeren, vil en sådan medicin om vinteren fungere som en fremragende slimløsende.
Sandhed eller fiktion
Billeder af bær med blå og blå papirmasse er dukket op på ressourcer som f.eks Snopes, Tumblr, Yahoo Answers og Pinterest har skabt en masse kontrovers og diskussion. Nogle var overbeviste om, at en sådan usædvanlig farve var resultatet af udsættelse for stærke kemikalier. Disse brugere frarådede andre at eksperimentere med mad.
Emnet GMO'er blev ofte rejst i diskussioner. Den mest populære var versionen med kemiske farvestoffer, som ændrede den sædvanlige røde farve på frugten.
Japan og Kina har længe etableret sig som leverandører af meget eksotiske ting., så blå vandmeloner skiller sig ikke for meget ud fra resten af produkterne. Dette er sandsynligvis grunden til, at brugere så let accepterede Asidus eksistens og dristigt beordrede det.
Nogle brugere reagerede med mistanke på disse fotos. Der var også dem, der troede, at en rig skygge af papirmasse ikke var en bedrift for opdrættere, men mestre af Photoshop eller en anden grafisk editor.
Præventive målinger
For at din afgrøde ikke skal blive forkælet af skadedyr eller frugtsygdomme, skal du følge nogle regler:
- Husk at fjerne ukrudt og døde planter
- Efter høst skal du fjerne rådne frugter og blade
- Vælg dit plantemateriale omhyggeligt
- Desinficer og dekontaminer området konstant
Husk at ventilere dine drivhuse og undgå ekstreme temperaturer.
