Dyrkning af figner i det åbne felt i Ukraine og Rusland: valg af sted og plantetid, de bedste sorter, pleje, forberedelse til vinteren, mulige problemer

Fig eller fig, figentræ, fig, ficus carica (Fikuscarica), vinbær - den ældste termofile plante, der vokser på Middelhavet og Sortehavskysten op til 12 meter. Dens frugter er lækre og meget sunde. De indeholder mange vitaminer A, B, C, sporstoffer, fibre, proteiner og andre. Figner anbefales som et middel mod anæmi, de bruges til hjerte-kar-sygdomme til behandling af forkølelse, ondt i halsen. Det er et godt vanddrivende middel. For nylig dyrkes det nævnte sydlige træ ikke kun i Kaukasus og Centralasien, men også på Krim, Krasnodar-territoriet, i det sydlige Ukraine og endda i Moskva-regionen.

Dyrkning af figner i haven

Figner er hjemmehørende i Middelhavet og andre lande med milde klimaer. Vi, beboere i det centrale og østlige Ukraine, er heller ikke modvillige i at deltage i dyrkning af eksotiske frugter, men her opstår spørgsmålet straks: hvordan vil den termofile fig overleve vores kolde vintre? Er det muligt at dyrke det i haven, og hvordan man gør det? Som erfaringen fra ukrainske gartnere viser, er det meget muligt med lyst og hårdt arbejde.

Fig (eller figentræ eller fig) er en af de ældste planter, som mennesket vokser i kultur. Det latinske navn "Ficus carica" indikerer for os, at figen hører til slægten Ficus. Vi møder omtalen af ham i Bibelen. Når alt kommer til alt var det med et blad af dette træ, at Adam og Eva dækkede deres nøgenhed efter at have spist frugten af kundskabens træ. En uhøjtidelig plante med smukke store blade tiltrak en persons opmærksomhed med sin søde, som honning, frugter. Lækre og ømme, de er på samme tid meget nærende og sunde, de kan give dig en hurtig mæthed.

Som nævnt ovenfor har mange ukrainske gartnere, der bor i Kiev, Dnepropetrovsk, Kharkov og andre regioner erfaring med at dyrke denne plante i åben grund. Vi vil tale om funktionerne i landbrugsteknologi for regionerne i Ukraine i artiklen.

Læs også: Hvordan man laver vanding af planter med egne hænder, instruktioner og anbefalinger

Steder i deres habitat vokser figner i form af et stort træ, men her dyrkes det af en busk.

figner i cordon støbning

buskformede figner

Dyrkningsmetoder

Steder i deres habitat vokser figner i form af et stort stort træ, men her dyrkes det af en busk. Hovedhemmeligheden ved succesfuldt voksende figner er at give dem betingelser for en vellykket overvintring. Til dette dyrkes det som regel i grove eller skyttegrave, hvilket er praktisk til et vinterly af en termofil plante.

Der er to hovedmåder:

1. Vokser i en vinkel på 45 °. Frøplanten er placeret således, at det yderligere letter bøjningen af grenene foran deres husly.

2. Dannelse af en vandret cordon. I dette tilfælde plantes kimplanten lodret, toppen skæres af, og de voksende sideskud er omhyggeligt bøjet til jorden. De er placeret i form af ærmer rettet langs en linje i modsatte retninger. Fra knopperne på disse skud udvikler sig vertikalt voksende grene, hvorpå høsten modnes.

Plantning af en frøplante

Vælg først det varmeste, vindbeskyttede sted i din have og forbered et hul. En skyttegrav skal graves, hvis du skal plante flere planter på én gang. Dette skal gøres på forhånd, da processen er ret besværlig.

For at plante en plante skal du grave et hul på ca. 1,5 m langt, 1 m bredt og 60-80 cm dybt. Det er ikke nødvendigt med et dybt hul til plantning af kimplanten, da figenes rodsystem er overfladisk.

For nemheds skyld kan du plante 2 planter på én gang og derefter øge grøftens længde til 2 m. Placer kimplanterne i modsatte ender i en vinkel i forhold til grøften. Det er praktisk at bøje skuddene, der vokser mod hinanden, og skabe et fælles ly til vinteren. Også dette arrangement sparer plads og arbejdsomkostninger.

Fold det øverste frugtbare jordlag separat for senere at udfylde det i plantningshullet. Når gropen er klargjort, hæld 1,5 spande humus eller kompost, 200 g superphosphat, 200 g potashgødning (træaske kan bruges) på bunden, derefter et lag af forberedt frugtbar jord.

Dann en lille bunke i hullet, hvorpå frøplanterne kan fordeles, dækkes med jord, kompakt og vand rigeligt. Hvad angår gødning, kan de ikke bruges, fordi figner i naturen vokser selv på dårlige stenjord. Derfor kan der tilsættes sand og småsten til jordblandingen.

Figner plantes i åben grund i slutningen af april - begyndelsen af maj, hvor truslen om natfrost endelig er forbi. Når der dyrkes et stort antal planter, skal grøften placeres i retning fra øst til vest for at maksimere solens belysning.

Figner plantes i åben grund i slutningen af april - begyndelsen af maj, hvor truslen om natfrost endelig er forbi.

søde figner

Læs også: Hvordan man laver en orkidé blomstre? Stimuleringsmetoder

Pleje og formning

Efter plantning skal kimplanterne vandes ofte og rigeligt i starten, derefter et par gange om måneden. Oprethold buskens højde ved ikke at beskære mere end 2 m. Vær særlig opmærksom på beskæring og kronedannelse. Kronen skal tyndes, så frugterne oplyses godt af solen og modnes.

Hvordan figner vinter

Om efteråret, efter bladfaldet, i slutningen af oktober - begyndelsen af november, kan figenbuske, der vokser i en vinkel, begynde at bøje sig gradvist og forsigtigt til jorden og forsøge ikke at bryde grenene. Bind dem derefter sammen og drys med jord, tørre blade og andet planteaffald. Ved begyndelsen af frost skal du dække med to lag sort spunbond og efter et stykke tid også med plastfolie. Nogle gartnere bygger et lavt stelhus lavet af polyethylen over buskene. Dette er valgfrit.

Om foråret, med begyndelsen af frysende temperaturer, kan huslyet fjernes gradvist. Det fjernes fuldstændigt, når stabilt varmt vejr etableres uden trussel om returfrost. Hvert år bliver grenene tykkere, og det er svært at bøje dem, så du skal bare skære sådanne grene.

Hvornår forventes høsten?

Fig er en hurtigt voksende afgrøde og begynder at bære frugt allerede i det andet år efter plantning. I naturen er fignen en tospidset plante, det vil sige, at der er mandlige og kvindelige træer. Bestøvningsprocessen er meget kompleks, hovedrollen i den spilles af blastophage hveps, der bærer pollen, bestøvende planter. Da denne hveps ikke bor overalt, opdrætter opdrættere selvfrugtbare - parthenokarpiske sorter. Det er disse sorter, der ofte bruges i kultur. Dette giver dig mulighed for at høste, selv når du dyrker en busk.

Du kan ikke se en blomst i den sædvanlige form af et fig. Man får indtryk af, at der straks dannes en lille frugt, der vokser og modner. Faktisk udvikler figenblomsten sig i bladakserne inde i de kugleformede skud med et hul øverst. Blomsterne er små og iøjnefaldende. Kvindelige frugtstængler - figner - får ret store pæreformede former, når de modnes.

De fleste sorter giver to høst om året: den første i forsommeren på skuddene i det sidste år og den anden i september - oktober på de nuværende skud. Under vores forhold, når du vokser i åben jord, skal du fokusere på at få frugt om efteråret.Men når man dyrker figner i et drivhus, kan man få to høst om året. Frugtens modenhedstid bestemmes af hudfarven og dens densitet. Den modne frugt har en karakteristisk farve for sorten (grøn, brun, gul eller mørk lilla), den er blød at røre ved.

Reproduktion. Figner er lette at forplantes ved hjælp af stiklinger om efteråret under beskæring eller det tidlige forår. Stik høstet om efteråret opbevares i kælderen indtil midten af januar. Derefter spirer de som druestik.

De bedste figenvarianter til Rusland og Ukraine

Figner eller figner er blevet dyrket i lang tid, de kan spises friske, tørrede, de fremstiller marmelade og syltetøj fra det. Dens mange sorter er kendetegnet ved modningstid, farve, frugtstørrelse, smag, antal høst pr. Sæson.

Når man dyrker figner, skal man huske på, at under naturlige forhold bestøves det hovedsageligt af sprænghveps, som ikke findes i vores område. Selvfrugtbare sorter af denne plante dyrkes her i det åbne felt. De mest populære præsenteres i nedenstående tabel.

Sortsnavn	Beskrivelse af frugt	Karakteristik af sorten
Kadota	Grøn-gul, stor med let cremet papirmasse, rund, pæreformet, vejer op til 58 gram, sukker mere end 20%	Kommer fra Californien, universal, mellemstor krone, spredt, transportabel, frostbestandig (op til -27)
Tyrkisk brun	Producerer 2 afgrøder i august og oktober. Den første pæreformede rødbrune frugt, der vejer op til 58 gram, den anden - afrundede brunlilla, der vejer op til 43 gram	Amerikansk oprindelse, højtydende, mellemstore træer, dessert
Abkhasisk lilla	Grå-lilla farve, den første høst i august - 80 gram, den anden - i november, 50 gram, aflang ribbet form, sukker - mere end 20%	Mellemstore træer, tørret frugt og bordsort, oprindeligt fra Tunesien
Krim sort	Oval, violetblå med en tynd, tæt og pubescent hud og mørkerødt kød. Den første høst - i juni - 80 gram hver, den anden - i september - 40 gram hver	Tidlig, universel - tørring, konserves, marmelade. Opdrættet i Nikitsky Botaniske Have
Dato	Medium i størrelse, pæreformet, med en delikat, tæt, broget hud, grøn-lilla, glat med en mørkerød olieagtig papirmasse. Modner i slutningen af september, vejer 50 gram	Oprindeligt fra Italien, alsidigt, kraftigt træ
Chapla	Gulbrun, pæreformet, med rødrosa kød, saftig med en tynd hud	Dessert, velegnet til konservering, træer op til 6 meter høje
Dalmatiner	Pæreformet, stor: den første samling - 180 gram, den anden - 130 gram. Huden er lysegul med hvide pletter, papirmassen er saftig, rødlig, sød og sur	Bedste bord sort
Tidlig grå	Rund, lys lilla eller brun, saftig og sød, den første samling er 40 gram, den anden er 30 gram	Tidlig sort
Randino	Oval, lysegrøn, ribbet og aflang, sød, vægten af den første samling er 100 gram, og den anden - 50 gram	Velegnet til bevarelse
Brunsovik	Stor - op til 200 gram, pæreformet, lysegrøn med saftig papirmasse, sød	Tidlig, højtydende, frostbestandig (op til -27 grader)

Figner eller figner har været kendt for menneskeheden siden umindelige tider. Disse er sydlige varmekærlige planter. Men for nylig er der opdrættet mange sorter, der med succes dyrkes i tempererede klimazoner, hvor du kan få op til 10-15 kg af denne velsmagende og sunde eksotiske frugt fra en busk.

Plantning af figner i det åbne felt - pleje af afgrøder

Mange gartnere drømmer om at dyrke figner på deres plot, fordi dette frugttræ med god pleje vil glæde dig med delikate velsmagende frugter, de vises på grenene i tre bølger fra april til maj. I dag skynder jeg mig at fortælle dig, hvordan du dyrker denne termofile afgrøde i midterzonen, beskytter den mod kulde om vinteren og sikrer langsigtet frugtning.

Hvilken sort at vælge?

Når man ved, hvordan figner vokser, kan man drage konklusioner, hvilke af sorterne der vil slå rod i ikke-tropiske forhold, og hvilke ikke.

Læs også: Cariota palme: voksende fisk hale derhjemme

En vigtig indikator er plantens vinterhårdhed. For vores klima blev der opdrættet specielle sorter, der er i stand til at modstå den kolde vinter, frost og med succes vente til deres yndlings tid kommer - sommer.

Derudover bør selvbestøvede arter foretrækkes, selv i subtropiske omgivelser er der kun én hvepseart, der er i stand til bestøvning, og i vores breddegrader lever den slet ikke.

Baseret på sådanne forhold og kendskab til funktionerne i, hvordan man dyrker figner, er følgende sorter velegnede til en vellykket, frugtbar plantning:

"Abkasisk violet";
"Krim-sort";
"Pomorie";
"Grå tidligt";
"Dalmatiner";
"Tyrkisk brun".

Beskrivelse af kultur

Frugttræet er en løvfældende art af familien Ficus af familien Mulberry. Dets hjemland er den gamle region Caria i Lilleasien. Planten har en glat sølvfarvet bark, og dens store løv har en hård overflade.

Fig er en eksotisk flerårig (op til 300 år gammel) plante. På grund af sin relative uhøjtidelighed over for klimaet kan den tilpasse sig forskellige forhold.

I blomstringsperioden dannes tospidsede sfæriske blomster på skuddene. Af disse dannes nødder i det tredje år af vækst med et frø indeni. Deres farve spænder fra gul til kulblæk.

Modne figner har:

størrelse 5-8 cm i diameter;
pæreformet;

Frugterne har en sukker-sød smag; i umoden form er de ikke egnede til forbrug på grund af tilstedeværelsen af en stor mængde mælkeagtig bitter juice.

Botaniske træk ved figner

Enhver, der aldrig har set et figentræ, kan med sikkerhed forestille sig en temmelig spredt, høj ficus med store afskårne blade, mange frugter, der ligner små pærer i form, lysegul eller lilla (afhængigt af sorten). Fignentræet har været kendt af mennesker siden oldtiden og er blevet dyrket i omkring 5000 år.

Figentræet er et langlivet træ - under gunstige forhold lever det og bærer frugt i over 300 år. Fignentræet (F. carica), der vokser på Kaukasus ved Sortehavskysten, når en højde på 12 m med en bagagerumdiameter på op til 60 cm. Men i Kuban er det oftest en busk. Bladene 3-7-fligede, endda næsten hele, ru, op til 25 cm lange, på lange tætte petioles. Blomsterne opsamles i en tæt pæreformet blomsterstand med et hul. Derfor bliver udtrykket "vis et figen" klart, dvs. dulia (dulia er en pære på ukrainsk).

Fig er en tospidset plante med tospidsede blomster, spiselig frugt. Den formerer sig vegetativt, normalt ved 2-3-årige stiklinger såvel som ved rodskud, skud. Frugter fra 2-3 år. Bladene blomstrer i april og falder af i oktober. Blomstrer 2-3 gange om året: i april-maj, juni-juli og august. I Krasnodar går figner endda til vinteren med umodne frugter. I skoven reproduceres den ved rodskud eller frø.

Izhir er en af de ældste kulturer, tilhører morbærfamilien. Blomstrer straks med kimplanter. Modne, de kaldes også en vinbær, meget øm og velsmagende. Dette mad med højt kalorieindhold indeholder op til 40% sukker (glukose og fruktose), proteiner, C-vitamin, provitamin A, en masse kaliumsalte (1161 mg%), magnesium (117 mg%), calcium (227 mg%) ), fosfor (263 mg%), jern (46 mg%), forskellige enzymer og andre stoffer.

Figner er meget nyttige til hjerte-kar-sygdomme, de bruges til anæmi. Frugterne indeholder enzymet ficin, som hjælper med at forbedre helbredet af blodpropper. Marmelade, kompotter koges af bær, de tørres, men det er bedre at bruge dem friske.

Øget interesse blandt amatørgartnere i det fælles (Adriaterhavet) fig. Det kræver ikke bestøvning, det vil sige, at blomster med lange støvstænger producerer spiselige figner af alle generationer.Kineserne kalder figner uh-wa-go (frugt uden blomst). Ja, du kan ikke se blomstre på den.

I dag er figenkulturen bredt udviklet i regionerne i Kaukasus, Krim. Der er flere og flere sådanne plantager i Kuban. Nu er der opdrættet mange nye sorter. De bedste af dem er af tyrkisk oprindelse.

I Sochi dyrker den lokale befolkning figner af Aubergine-sorten, som har mellemstore, aflange bær, der er mere transportable end andre nye avlsorter. Det har et andet navn - Kara-fig (mørk). Af de lette sorter er Sary-paiz god. I Dagestan er den bedste sort Ak-fig. Selvfertile sorter er blevet udbredt på Sortehavskysten - Sochi-7, Cadet, Dalmatsky osv.

Figenfrugten er achinen i de tilgroede sammensatte frugter. Afhængigt af sorten varierer frugterne i form og vægt: kuboidformet, flad med en gulgrøn farve i Sochi-7, i dalmatinerne - grøn, stor, pæreformet.

Forberedelse til landing

Når du planlægger landingen af Fig, skal du bestemme stedet korrekt og også følge alle anbefalingerne. I dette tilfælde vil kimplanten være i stand til at rodde godt og begynde at bære frugt efter et stykke tid.

Valg af sæde

Kulturen har brug for god belysning, den kræver manglende kladder. Det er bedst at dyrke det på sydsiden af bygningen for at give maksimal lys.

På stedet er den tætte forekomst af grundvand uønsket, afstanden til dem skal være mindst. 3m.

Landing kan udføres på:

flad overflade;
en blid bakke.

Jorden kan være hvilken som helst, både stenet og sandet. Der er ingen særlige krav til dets sammensætning. Under alle forhold kan træet bære frugt både om sommeren og om efteråret med ordentlig pleje.

Landingsdatoer

Planten skal plantes i midten eller slutningen af marts; i koldere regioner kan datoerne skifte indtil slutningen af april - begyndelsen af maj. På dette tidspunkt vil jorden allerede tø op, og luften vil være varm nok. Plantning senere anbefales ikke, for efter at de er spiret ud på kimplanter, slår de muligvis ikke rod.

Jordforberedelse

Uanset kulturens krav til jordens sammensætning skal du først fodre den. Dette gør det muligt for kimplanterne at udvikle sig bedre, blive stærkere.

Læs også: Anvendelse af Epin til indendørs planter, til roser, petunier

For at anvende gødning skal du:

fjern jordbunden til bunden af grøften eller gropen;
forbind substratet med bladjord, humus og sand.

Du kan bruge færdiglavet plantningsjord, der allerede er mættet med næringsstoffer.

Jord til figner

Hvis der er lerjord på stedet, skal der dannes et drænlag uden fejl. Den er lavet af fint grus og sand.

For at forberede jorden til plantning af et træ skal du blande havejorden med kompost, humus og gødning og derefter hælde den i plantegropen. Det er sådan et substrat, der vil være en ideel mulighed for figner, så det kan vokse og udvikle sig korrekt.

Landing

Fig er et frugttræ, der kan plantes på forskellige måder:

design af landingshuller;
grave skyttegrave.

Metoden vælges under hensyntagen til layoutet af det personlige plot.

Pit landing

Først skal du forberede plantningshuller med en dybde og diameter på 1 m. Der lægges et drænlag på 30 cm tykt på bunden. For at gøre dette skal du bruge:

Pitsens vægge er foret med stykker af beton eller knuste mursten, sten eller andet lignende materiale. Dette vil give luftning af jorden, akkumulere varme og begrænse væksten i rodsystemet.

Gropen er delvist fyldt med et færdiglavet substrat, derefter fugtet, og når fugtigheden er absorberet, installeres en frøplante. Det frie rum er dækket af den resterende jord, komprimeret, så rodkraven er på jordens overflade. Planten vandes, bagagerumscirkulationen er mulket med kompost eller humus med et lag på 10-15 cm.

Trench landing metode

For at plante en afgrøde skal du først forberede en skyttegrav. En frøplante kræver en skyttegrav:

dybde ikke mindre end 0,5 m
60-70 cm bred;
ca. 2 m lang.

I bunden graver de huller, der er 50 cm dybe, fylder dem med et dræningslag, der er 30 cm tykke, fylder dem med forberedt jord med halvdelen.

En støtte er installeret i nærheden, hvorefter en frøplante lægges i en skyttegrav i en vinkel på 45 grader. Dens rødder er dækket af jord, så rodkraven er oven på jorden, og bagagerummet er fastgjort til understøtningen. Jorden er vandet og mulket rigeligt.

Kompetent landing løser mange problemer

Svaret på spørgsmålet om, hvordan man dyrker figner på stedet for at beskytte mod frost, vil være en smart plantning. Følgende metode er den mest effektive under vores klimatiske forhold. Træer plantet ved hjælp af denne metode lider praktisk talt ikke under frost selv i de mest alvorlige vintre. Det skal straks bemærkes, at dette er den mest tidskrævende drift af nordfignet, men afkastet på det vil være kolossalt. Det handler om at lande i dybe skyttegrave.

På billedet er der forberedende arbejde til plantning af figner

Lad os først og fremmest beslutte landingsstedet. Det skal være det mest solrige i dit område. Det er ønskeligt, at der ikke er stærke træer eller høje bygninger fra syd, og fra de andre tre sider er der beskyttelse mod de samme træer eller bygninger. Dette vil skabe et ekstra varmere mikroklima om sommeren - lige hvad et figentræ har brug for. Vi vil grave en skyttegrav ikke i nord-syd retning som for de fleste andre havebrugsafgrøder, men med vest-øst retning. På denne måde giver vi den maksimale mængde sol til vores fremtidige figenlund.

Nu graver vi en skyttegrav. Du bliver nødt til at arbejde hårdt, fordi dens dybde er en og en halv meter. Vi kaster det øverste lag, det mest frugtbare, mod sydsiden, vi har brug for det for at blande det substrat, hvor vi vil plante fignerne. Dyb jord er normalt dårlig, det er enten sandsten eller ler, afhængigt af dit område. Vi kaster det mod nord og danner en jordvold der.

Rendenes bredde er en meter. Til bunden kan du indsnævre det til 60-80 cm. Men kun på bekostning af den sydlige mur. Nord skal være vinkelret. På sydsiden laver vi en svag hældning mod pit. Dette giver mulighed for bedre indtrængning af sollys til bunden af buskene, der vokser i grøften. Så vi har en udvidet grøft, en og en halv meter dyb, en meter bred, med en mild hældning på sydsiden. Hvis du har tunge ler, fylder vi bunden med dræning: fin grus eller sand. Afløb er ikke påkrævet, hvis du har sand ler.

Foto af plantning af figner

Vi forbereder substratet til plantegropene. Vi blander den ekstraherede overfladejord med blad- eller eng-humus, rådnet gødning, kompost. Vi sætter alt dette i et hul, så dets dybde reduceres til 100-120 centimeter. Med et trin på to meter udfylder vi jordhøje, på toppen af hvilke vi installerer kimplanter, der spreder rødderne jævnt langs skråningerne på disse bakker. Vi fylder dem med jord fra forskellige sider og holder stammene lodret til et niveau lige over rodkraven - vær ikke bange for at uddybe den, jorden vil derefter sætte sig og åbne den.

Vi dækker den sydlige skråning til brønden med enten en tæt sort film eller brædder. Dette er nødvendigt for at forhindre vækst af ukrudt, som kan blokere figenes bund fra solen. Fra nord installerer vi en væg lavet af polymer, skiferplader eller malede hvide plader. Dette forhindrer jorden i at falde i figengropen. En lys mur fra nord vil også reflektere solens stråler og udjævne forskellen i buskens belysning.

Den mest holdbare vil være en mur lavet af mursten malet med kalk.

Metoden til dyrkning af termofile havebrugsafgrøder nær de sydlige mure er populær blandt nordeuropæiske gartnere. I løbet af dagen akkumulerer den sydlige væg solens varme, hvilket skaber et mikroklima, som det skubber dine planter flere hundrede kilometer længere sydpå.

Fotos af voksende figner

Vi har brug for så dybe skyttegrave, at fignerne vil forblive i zonen med ikke-frysende jord med et ordentligt vinterly fra oven. Når alt kommer til alt fryser de fleste af vores jord ned til en dybde på ca. en meter. På denne måde dyrker nordlige gartnere ikke kun figner, men også granatæbler, laurbær og endda mandariner! Alt dette vintrer godt, giver udbytter, da skyttegravskulturen giver et næsten subtropisk mikroklima.

Kulturpleje

Det er ikke svært at tage sig af figner i det åbne felt, det vigtigste er at gennemføre alle procedurer til tiden. Dette giver dig mulighed for at dyrke en stærk, smuk plante, der vil glæde dig med en velsmagende, rigelig høst i lang tid.

Vanding

Unge kimplanter har brug for ugentlig vanding, mens 1 plante har brug for 7-10 liter vand. Efterfølgende, når rodsystemet er fuldt dannet, reduceres vanding til 1 gang på 10-15 dage. Brug 10-12 liter vand til at fugte jorden.

I varme, tørre somre kan hyppigheden af kunstvanding øges uden at landet tørrer ud. Dette kan påvirke frugtens kvalitet.

Efter hver vanding løsnes jorden mellem rækkerne forsigtigt, ukrudt fjernes. I perioden med dannelse af æggestokken vandes jorden ikke. Sidste gang dette gøres først efter høsten.

Top dressing

Planten har regelmæssigt brug for fodring af høj kvalitet. Hvori:

i det første årti af vækstsæsonen anvendes nitrogensammensætninger;
midt i sommersæsonen er fosfatblandinger efterspurgt, takket være hvilken æggestokken aktivt forekommer;
i slutningen af vækstsæsonen er der lagt vægt på kaliumgødning, som vil have en positiv effekt på modningen af frugt og træ.

Hver måned skal du også lave kompositioner mættet med sporstoffer. Bladbandage påføres to gange om måneden ved sprøjtning. Vi må ikke glemme organisk materiale, som er vigtigt for frugtafgrøder.

Alle gødninger påføres kun efter vanding, dette brænder ikke plantens rødder.

Beskæring

Kulturen har brug for formativ beskæring. For at kronen skal have en kompakt form, bygges en espalier, som en busk er bundet til. I det første år af vækst, under beskæring, er der 3 øvre skud med en længde på 20 cm tilbage:

den ene er tilladt lodret;
resten er bundet til bagagerummet.

Når grenene vokser op til 1 m i længden, er de bøjet parallelt med jorden og bundet for nøjagtige vinkler. Derefter vokser stilkene lodret.

Læs også: Af hvilke grunde opstår ficussygdomme, hvordan man redder en plante?

Næste år skæres bagagerummet i midten af busken 20 cm over det sted, hvor skuddene vises. Derefter skal du udføre de samme handlinger som sidste gang.

Denne metode giver dig mulighed for at danne op til 4 grene af grene, når der i slutningen kun er 2 grene, der går i forskellige retninger parallelt med jorden. Når deres længde når 10 cm, får de lov til at stå lodret.

Denne beskæring giver dig mulighed for at skabe en kompakt, pæn busk. Det kan blive centrum for landskabssammensætningen langs havestien eller andetsteds i haven.

En gang hvert 3-4 år desinficeres planten, hvor rodskud og gamle, tørre grene fjernes. Alle snit til enhver beskæring behandles med havehældning.

Overvintring

Planten skal beskyttes mod vinterkulde. For at gøre dette fjernes trellis, hele jorddelen af planten er bøjet til jorden.

Der bygges et hus med ventilation, til dette kan du bruge polystyrenskum eller andet materiale. Strukturen skal omhyggeligt sikres for at modstå selv i stærk vind. Huset fjernes senest i midten af april.

Beskyt figner til vinteren

Med ankomsten af de første frost (men vi har ikke travlt, lette frost tempererer kun planten), bøjer vi figengrene til jorden og bedre og mere pålideligt - vi lægger i en gravet skyttegrav på forhånd, når vi planter . Vi fikser det med en ledning til de hamrede indsatser og dækker det med noget mere eller mindre holdbart arkmateriale. Skifer, plast, spånplader, brædder og endda pap er velegnede. Og ovenpå falder vi i søvn med et jordlag 15-20 cm.

Hvis du skal bruge polyethylenfilm, skal du huske på, at fignerne i tilfælde af tø kan blæse ud, og under tørre ly vil dvale (og ødelægge fignerne). For nemheds skyld er det værd at fjerne flerårige vanskelige bøjningsgrene eller lade dem være afdækkede. Måske er du heldig, og de fryser ikke.

Sygdomme og skadedyr

Kulturen er modtagelig for skadedyr, udvikling af forskellige sygdomme er mulig. Oftest kan det opdages:

skyde kræft. Uden rettidig behandling dør planten;
grå rådne
fusarium;
antracnose;
syrning.

For at redde et træ er det nødvendigt at udføre behandling med svampedræbende medicin, indtil det er helbredt.

Blandt de skadedyr, der ofte angriber figner, er de mest almindelige:

møl sommerfugl;
bille bille;
bladorm og bladfluer.

Det er kun muligt at håndtere deres udseende gennem rettidig forebyggelse, hvilket er behandlingen af planten med specielle præparater. Du kan løse problemet med insekticider.

Transplantation af figner

Transplantationens succes afhænger af, hvor korrekt den udføres. For at transplantere skal du grave et hul af samme størrelse, som fignerne oprindeligt blev plantet i. Det skal graves meget omhyggeligt ud for ikke at beskadige rødderne. Træet skal overføres til et nyt hul med en jordklump.

Transplantationen skal udføres om foråret. Hvis det udføres om efteråret, vil fremtidigt koldt vejr føre til nyreskade, hvilket er meget uønsket. Træet skal flyttes til et solrigt sted beskyttet mod vind og træk. Det er bedst at plante et figentræ mellem andre træer eller huse.

Plantning og dyrkning af figner i det åbne felt i Ukraine

Dyrkning af figner i det åbne felt i Ukraine er ikke kun muligt i den sydlige del af landet, men også i regionerne Kharkov og Kiev. Denne uhøjtidelige plante tilhører slægten af morbærficus-familien. Vokser i bjergrige subtropiske regioner. Det kom til os fra Lilleasien. På Krim og Karpaterne dyrkes den i åben grund uden husly om vinteren. Normalt er det dannet i form af en busk, hvilket reducerer sandsynligheden for frysning af skeletgrene i barske vintre.

Dyrkning af figner i det åbne felt i Ukraine er ikke kun muligt i den sydlige del af landet, men også i Kharkov og Kiev-regionerne.

Dyrker i et drivhus

Figner i et drivhus kan plantes i jorden, eller de kan dyrkes i de samme trækasser. Den eneste betingelse foruden beskyttelse mod skadedyr, fodring, rettidig vanding, som skal være uundværlig, er tilstedeværelsen af sollys i det meste af dagslyset. Fignet dyrkes i en standard- eller ventilatorform, hvilket begrænser væksten af rødder, så den ikke vokser specielt. Til dette formål er det nødvendigt, at afstanden mellem dem er mindst 2,5 m, når du planter planter træer.

Dyrkning af figner ligner noget dyrkning af ferskner eller druer i et drivhus, men figner i et drivhus dyrkes bedst af Krim-sorter - Nikitsky, Dalmatsky, Krim-sort, gave til 50-årsdagen for oktober. På trods af at der er mere end 1000 sorter af subtropisk ficus i verden, skelnes hybriderne fra Krim-gartnere ved fremragende udbytter og unik smag. De er meget modstandsdygtige over for temperaturændringer. Derudover er de selvfrugtbare, fordi der under Krimens klimatiske forhold ikke er nogen bakteriofaghveps, der bestøver figner i subtropiske omgivelser. På Krim er der opdrættet sorter, der simpelthen ikke har nogen lige i verden.

Plantning af en plante

Figner plantes i åben grund tidligt på foråret, selv inden knoppebrud. Hvis en plante med et lukket rodsystem er plantet, kan dette gøres i anden halvdel af maj, når truslen om forårets frost er forbi. En sådan plante vokser næsten øjeblikkeligt, så om efteråret kan du få et træ med et veludviklet rodsystem og flere skeletgrene.

Afhængig af klimatiske forhold anvendes forskellige metoder til plantning af figner i åben grund.De nordlige regioner betragtes som et område med risikabel dyrkning af eksotiske planter, så det tilrådes at placere en busk i et hul for bedre husly til vinteren. I Dnepropetrovsk-regionen og mod syd foretrækker de at forme figner på en espalier efter eksemplet med druer - en firearms kordon og med et hus til overvintring.

Landingsgropen er forberedt på forhånd og har dimensioner på 50x50 cm og 60 cm i dybden. En spand humus og 200 g superphosphat indføres i den. Næringsstofblandingen blandes, spredes over bunden af brønden og dækkes med jord. Væggene i brønden er foret med skifer eller andet materiale, der begrænser væksten af rødder. Derefter installeres en frøplante, som vandes rigeligt. Når vandet er absorberet, fyldes brønden med jord og komprimeres. I vækstsæsonen kræver figner rigelig vanding, så det tilrådes at dække bagagerumscirklen med humus eller andet materiale. Dette beskytter ikke kun jorden mod udtørring, men fungerer også som en ekstra topdressing.

Afhængig af klimatiske forhold anvendes forskellige metoder til plantning af figner i åben grund.

Figner plantes solrigt og beskyttet mod vind og træk. Periodisk skygge af planten i dagslys påvirker frugtningen negativt. For at beskytte mod vind er der installeret beskyttelsesskærme eller planter, der er i stand til at udføre denne funktion.

For at plante et morbærtræ i en pit er det nødvendigt at udstyre en fordybning af tilstrækkelig størrelse og forberede et sted til planten i det. Dens størrelse skal give en fri placering til den overvintrende busk. Dybden af pit er omkring en meter. Normalt plantes 2 buske i en skyttegrav, og til overvintring er de bøjet og bundet til hinanden. Brædder lægges ovenpå og dækkes med plastfolie, hvorpå der hældes et lag blade, tørt græs eller halm mindst 20 cm for bedre isolering.

Frosne grene genopretter meget hurtigt og giver en høst i år.

Opbevaring af figenstiklinger inden plantning

Og først skal du få stiklinger af figner. Det er ikke svært at gøre dette nu, på Internettet er der mange tilbud fra amatørgartnere, der tilbyder et stort sortiment. Du behøver kun at fylde stiklinger om vinteren eller i det tidlige forår - inden vækstsæsonen starter.

En standard stilk er 10-25 cm lang, så tyk som en finger med 3 til 4 knopper. Men dette er standarden, men i praksis slår alle slags stiklinger rod. Forberedte stiklinger af figner fra enderne skal dyppes i smeltet paraffin for at reducere fugtfordampning, eller du kan undvære denne operation.

Derefter tørres fig. Stiklinger af med en svag (1:10) opløsning af hydrogenperoxid (desinficeres), pakket med en fugtig (ikke våd) bomuldsklud og anbragt i en polyethylenpose. Et mærke er bundet til posen med stiklinger med navnet på sorten (hvis kendt) og datoen. Placeres i køleskabs grøntsagsrum (temperatur + 4 ... + 5 grader) og opbevares indtil foråret. Periodisk tages stiklinger ud og undersøges en gang hver anden uge. Hvis der opstår skimmel, skal du tørre det af med fortyndet peroxid, og hvis stoffet er tørt, er det let fugtet.

Fig stiklinger er klar til rodfæstelse. <игорь>

Bush pleje

Fig er en løvfældende, uhøjtidelig plante, der tåler tørke godt. Når den dyrkes udendørs, tåler den let frost ned til -20 ° C. Det kræver ikke særlig pleje. Dette betyder dog ikke, at du kan plante en plante og glemme det. Pleje af en figen, når den dyrkes i det åbne felt, indebærer ordentlig plantning, regelmæssig vanding og fodring, krondannelse og husly til vinteren.

De første 2 år kan frøplanten ikke fodres, da den vil have nok næringsstoffer introduceret under plantning. Fra det tredje år tilsættes kvælstof og kaliumgødning til bagagerummet.Fra anden halvdel af sommeren stoppes kvælstoffodring, da det forårsager en aktiv vækst af grøn masse og nye skud, som ikke har tid til at modne før det kolde vejr og fryser om vinteren. Kalium har en gavnlig virkning på udviklingen af rodsystemet, hvilket har en positiv indvirkning på plantens vinterhårdhed såvel som på lægningen af frugtknopper i det næste års høst.

Fig er en løvfældende, uhøjtidelig plante, der tåler tørke godt

Regelmæssig, rigelig vanding af både kimplanten og den voksne busk gør det lettere at tåle varmen. Med mangel på fugt bliver bladene sløve, bliver gule og falder af, og frugt æggestokkene udvikler sig ikke og visner på grenene. I Ukraine, med sit tempererede klima, skal der hældes 30-40 liter vand under hver plante til 1 vanding. Da figenes rodsystem er placeret helt på overfladen (i det beluftede jordlag), er det nødvendigt at dække stammerne. Dette giver iltadgang til rødderne og forhindrer løsrivelse af jorden. Hø, tørv, savsmuld fra træer, der ikke indeholder harpiks, kompost bruges normalt til at dække jorden under planten. Barklaget skal være mindst 5 cm.

I afgrødens modningsperiode reduceres mængden af indført fugt, eller kunstvanding stoppes helt. Vanding om efteråret fremkalder væksten af unge skud, så de udføres slet ikke. Planten har tilstrækkelig atmosfærisk fugt. Figner er ikke modtagelige for svampe eller andre sygdomme, så der er ingen grund til at bruge kemikalier. Overmodne frugter tiltrækker hveps, som kan skade modne. For at gøre dette skal de regelmæssigt indsamles for at undgå revner.

I afgrødens modningsperiode reduceres mængden af indført fugt, eller kunstvanding stoppes helt

Kronen begynder at danne sig fra det andet år. Dyrkning af planter, der er beskyttet om vinteren i åben grund, betyder ikke, at de har en høj stilk. Det er nok, at det ikke er højere end 30-40 cm, og når det dannes på en espalier - 10-15 cm. I slutningen af efteråret (men inden begyndelsen af den første frost) skæres tykke gamle grene ud fra buske, der efterlader flere veludviklede skud i år. Det næste års høst vil blive dannet på dem.

Rodfigenstiklinger

I det tidlige forår kan figenstiklinger rodfæstes. Frisk bundskåret med en skarp kniv, og lav et par lave overflader i bunden ved at skære barken. For god rodfæstelse er det værd at holde stiklingerne i den tid, der er angivet i henhold til instruktionerne, i en opløsning af ethvert rodmiddel. Selvom mange sorter let rodfæster uden det.

Nu placerer vi stiklinger af fignerne i en slags åndbart og fugtabsorberende substrat. Nogen bruger brændt sand, mens jeg bruger enten sphagnummoss eller som i denne sæson kokosnødsubstrat. Det vigtigste er, at det ikke er vådt, og vand strømmer ikke ud af det, det skal være nøjagtigt vådt.

Som beholder kan du bruge en hvilken som helst beholder, men med huller lavet til luftudskiftning: en plastikbeholder med låg, en plastikpose, to plastkopper, en beholder med en glasbeholder osv. Temperaturen for figenotning er + 22 ... + 25 grader.

Efter cirka en måned (eller måske endda tidligere) vises de første små rødder. Mens de er små, skal skæringen plantes i en beholder med en løs og nærende blanding. Overgroede rødder bryder let, og planten bruger igen tid og kræfter på at dyrke nye, så forsink ikke.

Plantemix? Torv eller kokosnødsubstrat plus havejord. Fig. Stiklinger vokser i ca. en måned, og når truslen om forårets frost er forbi (ca. maj), efter hærdning, kan de plantes et permanent sted.

Vi placerer stiklinger af figner i ethvert åndbart og fugtabsorberende underlag. <игорь>

Efter cirka en måned vises de første små rødder. <игорь>

Indendørs fig

Mange elskere af eksotiske planter, hvis det er umuligt at dyrke dem i det åbne felt, skal du med succes dyrke et træ i indendørs forhold.Fig er en lyselskende plante, så det bedste sted at finde den ville være et vindue mod syd eller sydøst. Om vinteren kan den placeres på en glaseret altan eller i et rum, hvor temperaturen ikke falder til under 5-7 ° C.

I de første 3 år transplanteres planten hvert år. Efter 3 år - 1 gang på 3 år. Denne procedure udføres i januar eller februar, selv inden begyndelsen af hævelse af nyrerne. For at gøre dette skal du bruge en blomsterpotte med en diameter på 2-3 cm større end den foregående. Overførsel af planter udføres med en jordklump. I bunden af gryden skal dræning arrangeres.

Indendørs figner udvikler sig langsommere end dem, der vokser i det åbne felt, men de kan begynde at bære frugt om 2-3 år. Hvis der ikke er nogen frugt i denne periode, mangler planten sandsynligvis sol eller fugt. Top dressing af figner udføres i vækstsæsonen 1-2 gange om måneden. For at gøre dette skal du enten bruge en nitroammophoska med en hastighed på 5 g pr. 1 liter vand eller en kompleks gødning ifølge instruktionerne.

Mange elskere af eksotiske planter, hvis det er umuligt at dyrke dem i det åbne felt, skal du med succes dyrke et træ i indendørs forhold.

Ved 6-7 år transplanteres planten normalt i en stor beholder (kar) og installeres et permanent sted. Under indendørs forhold vokser figner hurtigt, derfor er krondannelse en af de vigtigste betingelser for rigelig frugtning. Unge skud er klemt over 4-5 blade. I vækstsæsonen skæres grene ikke ud, da udviklingen af rodsystemet afhænger af mængden af grøn masse og derfor ernæringen af hele planten. Indendørs figner bærer frugt en gang om året og afhænger af betingelserne for tilbageholdelse.

Frugterne bruges ikke kun til mad som delikatesse, men også til medicinske formål - til forkølelse og vitaminmangel. På grund af det høje sukkerindhold anbefales det ikke til personer med diabetes mellitus. Figner spises friske, tørrede og tørrede, og syltetøj er lavet af det. Det er en af de mest lækre tørrede frugter.

Hvor skal man plante

Når du vælger et plantningssted, er det nødvendigt at overveje, hvor fignerne vokser i deres oprindelse. Denne varmelskende frugt foretrækker meget sol og lys.

En vigtig faktor for en vellykket plantning er således betingelsen om, at den samlede temperaturindikator i vækstsæsonen skal være 400 grader. Dette er den vigtigste regel for en god og ensartet høst.

Det mest optimale sted for plantning er den sydlige side af stedet, så der ikke er høje planter, dynger og bygninger. På de andre tre sider er små buske eller strukturer, der beskytter mod vinden, tilladt. Plantsiden skal altid være åben og solrig.

Funktioner i pleje på forskellige tidspunkter af året

En ny vegetationscyklus for figner begynder i løbet af foråret frigivelse fra vinterlyset. Det er vigtigt at gøre dette rettidigt, for med starten af varmen under lyen vokser planten meget hurtigt ud og dør. Det er bedre at hælde varmt vand over den stadig ikke optøede jord omkring fignerne og lave et drivhus, der beskytter træet mod dag- og nattetemperaturfald, end det vil "brænde" under et allerede unødvendigt husly. Kronedannelse, beskæring er også en gartners forårsproblem. Om sommeren kommer pleje ned til at klemme skud, vanding, fodring og høst.

Om efteråret, efter at have bygget et drivhus, kan du sikre modning af alle frugter, der er tilbage på grenene. Og en måned efter afslutningen af frugtningen skal du udføre den sidste vanding, formning og hygiejnebeskæring. God beskæring om efteråret er et must. Alle tørre og beskadigede skud skæres til jorden uden hamp, skuddene forkortes - det er lettere at skjule den lette krone i et vinterly.

Forbereder sig på vinteren

Fig, selv i de sydlige regioner i Rusland - Krasnodar Territory og Stavropol Territory - kræver obligatorisk husly til vinteren. Det er lettere at dække grøftfigner, da de allerede er i fordybningen. Til dette er grenene bøjet til jorden, faste, dækket af løv.Grøften er dækket af polystyren, plader, krydsfiner, dækket med en film ovenpå, og hele systemet er helt dækket med mindst 10 cm jord. Lavstandard- og buskfignentræer er bundet, pakket ind i flere lag med dækmateriale eller jute. Basen er dækket af jord på alle sider, dækket af grangrene.

Foto: <>

Skadedyr

Følgende skadedyr kan angribe busken:

En ildsommerfugl, som kan føre til rådnende frugt.
Bladormen, der betragtes som et skadedyr af kaprifol, beskadiger busken på en sådan måde, at bladene bliver gule, frugterne begynder at rådne, og stammen selv tørrer ud.
Listobotka truer med at bremse væksten af stammen på grund af manglen på næringsstoffer, der suges ud af skadedyret.
Barkbille beskadiger barken, hvilket ofte fører til plantens død.

Ildsommerfuglen kan føre til frugtrot

For at bekæmpe skadedyr er det nødvendigt at bruge specielle insekticider, og forskellige svampesygdomme kan overvindes ved at normalisere det klimatiske regime med kunstvanding og omhyggelig pleje.

Foreløbige aktiviteter

Figner, hvor dyrkning derhjemme praktisk talt ikke adskiller sig fra dyrkning på gaden i de sydlige regioner, vil naturligvis kun udvikle sig godt, hvis plantematerialet er ordentligt forberedt.

Du kan kun tage figenfrø fra godt modne største frugter. De skal fjernes sammen med papirmassen. Derefter skal plantematerialet anbringes i en sigte og skylles omhyggeligt med rindende koldt vand. Frøene, der frigøres på denne måde fra papirmassen, skal tørres på en bomuldsserviet. De kan sås på en dag.

Figner om vinteren

Et par poser med nåle eller savsmuld hjalp også, som bruges som følger: I løbet af de første efterårsfrost skal du hælde et par poser savsmuld på buskene ... og det er nok. Grenene over savsmuldet fryser og forringes, men under dem gør de det ikke. Om foråret afskæres de frosne grene, og det hældte savsmuld er tilbage (forsikring i tilfælde af uventet frost om foråret). Så spirer nye skud fra dem, og planten begynder at blomstre. Grene uden frugt fjernes automatisk. I juli skal du klemme kviste med bær. Derfor har frugterne evnen til at absorbere mere juice og modne.

Åbning af figner efter vinteren

Fignerne skal åbnes i midten af april, så plantens stilke ikke begynder at rådne. Hvis jorden under læ endnu ikke er optøet, kan den hældes over med varmt vand.

Når planten befries fra husly, skal der opstilles et drivhus over det, og grene skal spredes. Rengør derefter stammen af tørt løv, men de frugter, der er dannet i løbet af vinteren, skal efterlades på grenene.

Medicinske egenskaber af figner

I folkemedicin har figenes frugter og blade været brugt siden oldtiden. Midler lavet på deres basis giver dig mulighed for at bekæmpe følgende lidelser:

Bronkitis og lungebetændelse;
Trombose og tromboflebitis
Angina og laryngitis;
Forstoppelse;
Depression;
Inflammatoriske lidelser i kønsorganet
Hypertension og anæmi.

Effektive sårhelende salver fremstilles af tørrede figner. Afkog fra bladene bruges til eksem og furunkulose. Det fytoterapeutiske lægemiddel "Psoberan" er ordineret til behandling af vitiligo og psoriasis.

Figner med hostemælk opskrift

Som nævnt ovenfor kan figner klare mange sygdomme, herunder hoste, for hvilke der er et effektivt middel baseret på denne søde frugt.

For at forberede en medicinsk drink skal du koge en halv liter mælk over svag varme. Når det koger, skal du sætte 5 frugter af tørre figner i det, hvorefter den resulterende blanding skal koges i ca. en halv time. Derefter skal du fjerne gryden fra varmen, pakke den ind i et håndklæde og lade den trække i 4 timer.

Mælk og figner skal indtages separat.Frugt skal spises tre gange om dagen før måltiderne, og mælk skal opvarmes og drikkes inden sengetid. Mælkefigenterapi udføres i løbet af ugen.

Åbne jordvarianter

De vigtigste kriterier for valg af sort er frostbestandighed, modningstid, udbytte, størrelse og smag af frugten.

Jo længere nord vækstområdet er, desto vigtigere er det at vælge selvfrugtbare sorter, da der i kolde breddegrader ikke er nogen insekter, der kan bestøve figner.

Blandt de selvfrugtbare fignesorter er følgende mere populære:

"Hvid adriatisk" med gulgrønne frugter i fuld modenhedsfase, hvis kød er lyserød;
"Dalmatian" ("Dalmatika") - koldt resistente figner med pæreformede grågrønne frugter, søde og sure i smagen;
"Kadota" - bær med pæreformer, sød, koldt resistent sort;
"Brunswick" - langfrugtet;
"Tiger" - stribet frugt med en sød bærsmag;
"Tyrkisk" - frostbestandig.

Foto:

Selvfølgelig er dyrkning af figner under usædvanlige forhold en besværlig proces, der kræver tålmodighed og styrke. Men hvis vi sætter tvivl om succes og usikkerhed i deres evner til side, er det en fuldstændig gennemførlig opgave at spise frugten af et figentræ, der er dyrket med egne hænder.

Top dressing af figner

Gød træet mindst to gange om måneden. I begyndelsen af vækstsæsonen er det nødvendigt at bruge kvælstofgødning. Tættere på midten af sommeren kræves fosfater, da de bidrager til frugtindstilling. I slutningen af vækstsæsonen skal der anvendes kaliumgødning. De gør det muligt for fignerne at modne bedre og hurtigere.

Hver måned skal træet fodres med mikroelementer, gødning, der hjælper det med at udvikle sig normalt. Roddressing skal udføres uden for roden to gange om måneden ved at sprøjte fignerne med en næringsstofopløsning.

For figentræet er organisk fodring også vigtigt i form af huminsyre, mikroorganismer og jord. Topdressing bør kun udføres efter vanding, så der ikke er rodforbrændinger.

Høst

Når frugterne er fyldt med sortens karakteristiske karakter, bliver de bløde, og dråber nektar vises på huden, det er tid til høst. Et andet tegn på modenhed er manglen på juice, når frugten adskilles fra skuddet. Da modning af figner er en ujævn proces, fjernes frugterne gradvist, når de modnes.

Foto: collage <>

Hvorfor figner ikke bærer frugt

Lille lys - læg den lyseste vindueskarm eller transplantere til et åbent, solrigt sted i haven.
For meget rodplads - transplantere i en trange krukke eller begrænse pladsen i plantegropen.
Frossen krone om vinteren - det tager op til 3 måneder at komme sig.
Lidt vand og kraft - Vand rigeligt og fodre regelmæssigt.
Skadedyrsangreb - spray med Epin-opløsning eller en analog 2 gange.
Tæt krone - afskær de ekstra grene. Figner giver det bedste udbytte, når de dyrkes i 2 stilke med regelmæssig klemning af spidserne.

Så pleje af figner er slet ikke svært, og du kan fejre høsten af eksotiske planter i ethvert klima.

Kunne du lide artiklen? Støt vores projekt ved at genindlægge på sociale netværk!

Fig Madlavning Opskrifter

Udover medicinske egenskaber har figner en usædvanlig honningsmag, takket være hvilken de bruges til at forberede mange kulinariske lækkerier. Nedenfor kan du finde ud af, hvordan du tilbereder de mest lækre retter og drikkevarer baseret på det.

Fig syltetøj

Fig syltetøj er ikke kun velsmagende, men også sundt, og du kan tilberede det på bare 40 minutter.

Jam ingredienser:

Granuleret sukker - 0,5 kg.
Friske figner - 700 gram.

Tilberedningsmetode:

Vi tager en moden figen, vasker den og skærer enderne af. Vi lægger frugterne i en gryde og dækker dem med sukker. Vi efterlader blandingen i tre timer, indtil saften vises.

Vi sætter gryden med frugterne på svag varme, koger og fjerner skummet.Kog fignerne i 5 minutter, omrør lejlighedsvis for at opløse sukkeret. Derefter skal marmeladen fjernes fra ovnen og lade den trække i 10 timer.

Når tiden er gået, skal du koge marmeladen igen på svag varme, samle skummet og koge i 5 minutter. Derefter skal gryden fjernes fra varmen igen, og marmeladen skal stå i 10 timer. Denne procedure skal gentages igen, hvorefter syltetøjet skal hældes i steriliserede krukker og rulles op.

Figenkage

Denne let at fremstille figen- og mascarponekage er en fantastisk dekoration til enhver lejlighed.

Komponenter i påfyldningen:

Yoghurt - 600 gram.
Granuleret sukker - 100 gram.
Mascarpone - 300 gram.
Gelatine - 20 gram.

Komponenter af kagerne:

Bagt mysli med nødder - 400 gram.
Smør - 120 gram.

Dekoration:

Citronsaft - 0,5 citron.
Friske figner - 20 stykker.
Sukker - 50 gram.
Hindbær - 120 gram.

Kage forberedelse:

Vi tager en aftagelig form med en diameter på 24 centimeter, lægger folie på bunden og dækker siderne med pergament. Tilberedning af kagen. For at gøre dette opvarmes smørret og males müsli i en blender. Derefter kombinerer vi disse to ingredienser og lægger dem i en form og nivellerer dem, stamper dem parallelt med en ske. Sæt den færdige kage i køleskabet i en halv time.

Vi tager gelatine og suger det i vand i 10 minutter. Anbring den færdige blanding i en gryde og opvarm den over svag varme, indtil den er opløst. Fjern det fra varmen, og filtrer det i en beholder med yoghurt. Tilsæt cottage cheese og mascarpone, og pisk derefter. Hæld den resulterende fyld på kagen, plan den og læg den i køleskabet i 4 timer.

Vi tager hindbær og sukker, blander og lægger i en gryde. Vi sætter ovnen og koger, kog derefter i 3 minutter og afkøles. Når blandingen er afkølet, blandes den med citronsaft og males med en blender. Gnid den resulterende sauce gennem en sigte.

Efter 4 timer skal du tage kagen ud af køleskabet, tage den ud af formen og dekorere den med skiver i figen og hindbærsauce.

Forbereder figner til vinteren

Når vækstsæsonen er slut, kan du begynde at forberede planten til vinteren. Til dette formål skal du fjerne trellis og bøje skuddene til jorden. Oven på busken skal du lægge træ eller et ark krydsfiner og læg en film ovenpå.

Dæk derefter den resulterende struktur med jorden med 10 centimeter. Således vil rodsystemet ikke blive påvirket af frost. Hvis frosten i det område, hvor fignerne vokser, er stærk, skal der sættes et ekstra isolerende lag halm, blade eller grangrene. Hvis dugen er for tæt, skal der laves huller i den til beluftning.

Transplantation af en ung plante

I de første par år transplanteres figen hvert år efter, at planten har forladt den hvilende periode, men inden bladene blomstrer. Unge kimplanter udvikler sig hurtigt nok, og de har brug for en større potte. Efter det syvende leveår kræver figner ikke en så hyppig udskiftning af potten - en transplantation kan udføres hvert andet til tredje år eller hvis det er klart nødvendigt.

Et voksen figentræ transplanteres i en beholder, der kun er 5 cm større i diameter end den forrige, ellers vokser rødderne aktivt, og fertiliteten falder.

For at transplantere fignerne skal gryden douses med kogende vand, og mindst 3 cm dræning skal placeres på bunden (du kan bruge stykker skum). Dræning er yderst nødvendigt for en plante i alle aldre, det giver rødderne mulighed for at trække vejret, hvilket eliminerer stillestående vand og rådner af rodsystemet.

Kulturtransplantation

For at plante figner i en gryde skal du:

Bland alle dele af jordunderlaget og dekontaminer jorden.
Læg ekspanderet ler og dæk med forberedt jord, læg et lag rent flodsand ovenpå.
Overfør kimplanten fra beholderen, komprimér jorden let.
Vand den unge plante forsigtigt.
Anbring gryden et lyst sted.

Figner plantet fra stiklinger eller lagdeling vil glæde de første frugter i 2-3 år. Det er ret nemt at dyrke figner i en lejlighed. Med en lille indsats og med ordentlig pleje vil træet glæde dig med velsmagende og sunde frugter.

Hjemmesorter

Før plantning skal du beslutte dig for en sort, der kan vokse med succes. Som regel anbefales det at vælge en selvfrugtbar underdimensioneret art. Ifølge bestøvningsmetoden er der tre hovedtyper:

blandet (behøver ikke bestøvning om foråret, kun om efteråret);
parthenocarpic (uafhængig udvikling af frø);
en sort, der kræver bestøvning.

De mest almindelige og egnede er følgende typer:

Lilla Sukhumi;
Kadota;
Sochi nr. 7;
Solar.

Du kan prøve at dyrke Krimsortfiken, men den er mere velegnet til haven.

Bestøvning af figner

I gamle kilder er figner beskrevet som en bi-bestøvet plante, der blomstrer i et bær, som i slutningen af frugten har små huller, hvor en særlig "bi" kan trænge igennem. Figenhvepsen lever ikke på de ukrainske lande, og vi kunne afslutte artiklen på dette sted, hvis nogle eksperter ikke havde produceret nye sorter af selvbestøvede planter. Den originale figen, som er bestøvet af figenhvepsen, er ret sjælden.

Figen træ

Det er interessant

I den bibelske historie bemærkes nogle uoverensstemmelser: de første mennesker (Adam og Eva) spiste æblefrugten forbudt af Gud og dækkede deres nøgne krop med figenblade. De fleste historikere antager, at frugten og bladene var en del af den samme plante - figentræet. Det var rimeligt at medtage æblet i Bibelen, da figen er en plante fra de sydlige lande, og befolkningen i de nordlige lande praktisk talt ikke vidste noget om figentræet.

Hvor i Rusland kan du dyrke figner?

Det virker umuligt, men det er meget muligt at dyrke en subtropisk kultur i vores nordlige klima, og på trods af de hårde vinterfroste vil det give en god høst. Dette kræver kun den rigtige landbrugsteknologi.

Hvor figner vokser i naturen ved en gennemsnitlig daglig temperatur på +10 ° C i hele vækstsæsonen, når summen af temperaturer til +4000 ° C. Med sådanne indikatorer vil høsten være rigelig og stabil. Derfor, når du dyrker en afgrøde alene, er det vigtigt at sikre de samme forhold ved hjælp af grøftemetoden.

Under visse forhold, med det obligatoriske husly til vinteren, er det muligt at plante et figentræ i det centrale Rusland. Selvom det er i Kaukasus og Krim, findes det i naturen. I Krasnodar-området, i oktober-november, kræver figentræer særlige drivhusforhold for at overleve vinteren.

I regioner med et hårdt kontinentalt klima opdrættes kulturen i vinterhaver og drivhuse. Figner blomstrer i 2-3 år efter plantning. Det giver et højt udbytte fra 7-9 år. Kulturen formeres med frø, stiklinger og lagdeling.

Hvordan vælger man et sted for figner i haven?

For at forstå, hvor harmonisk dette træ vil blive kombineret med andre planter på dit websted, skal du først se på billedet af en voksen fig.

Når du vælger et specifikt plantningssted for en given afgrøde, skal du overveje følgende krav:

Godt oplyst rum.
Mangel på blæst vind.
Det er ønskeligt at have en sydside i forhold til huset for at give de mest behagelige betingelser for udviklingen af figner med hensyn til mængden af solvarme.
Grundvandets dybde er ikke mere end 2,5-3 meter.
Pladsens flade overflade eller en blid bakke.

Vigtig! Områder placeret på steder, hvor kold luft akkumuleres - lavland, flodoversvømmelser, bjælker er kategorisk uegnede til dyrkning af figner.

Plantedatoer for figner

I betragtning af at figner er meget glad for varme, skal de først plantes om foråret, så de har tid til at slå rod ordentligt inden det første kolde vejr, ellers dør planten. Erfarne gartnere identificerer det nøjagtige tidspunkt for plantning, nemlig 15. - 30. marts, umiddelbart efter starten af opvarmning og smeltende sne.

Køb af plantemateriale

Når du køber figenplanter, er det bedst at vælge to år gamle prøver med et par sideskud. Jo ældre kimplanten, jo sværere er det for at slå rod, tilpasningsperioden er meget længere. Trær med beskadigede rødder eller skødbark skal kasseres. Der skal være flere knopper på skuddene.

Reproduktionsmetoder

Formering ved stiklinger... For at få kimplanter af denne eksotiske frugtplante kan du bruge:

grønne stiklinger;
lignified stiklinger.

De grønne stiklinger skæres straks inden plantningen fra en passende voksen, frugtplante. De skal bruges som modne nedre grene, hvor der er mindst 3-4 knopper.

Stiklingernes længde skal være fra 10 til 15 cm, det øverste snit er lavet lige, og det nederste - i en vinkel, og flere lave, langsgående riller skæres over det - dette hjælper rødderne med at danne sig hurtigere. Efter skæring tørres stiklinger let, indtil deres mælkeholdige juice hærder, og placeres derefter i en heteroauxinopløsning i 12 timer.

Samtidig forberedes en jordblanding, hvor stiklinger vil blive plantet. Det gennemgår en dampningsprocedure til desinfektion for at eliminere risikoen for rådning eller skimmeldannelse. Derefter kan du fortsætte med at plante stiklinger. Dette gøres som følger:

Deres ender, hvor rødderne skal dannes, dyppes i aske, sættes i papirkopper og drysses med en tilberedt jordblanding.
De plantede stiklinger er dækket af folie, vandes regelmæssigt og sprøjtes.
Når knopperne begynder at vokse på dem, skal stiklingerne læres at leve uden ly.

Den optimale lufttemperatur i det rum, hvor grønne stiklinger af figner dyrkes, vil være +22 grader. Hvis alt blev gjort korrekt, vil de efter ca. en måned have et rodsystem, og de resulterende kimplanter kan plantes i jorden.

Desværre har frugtbærende figner ikke altid mulighed for at skære en grøn stilk. Derfor bruger de lignified stiklinger for at dyrke et figentræ i deres egen have. De høstes sidst på efteråret og sendes til opbevaring indtil foråret. Du kan opbevare dem enten i vådt sand i en varm kælder eller simpelthen grave dem ned i jorden efter at have indpakket dem med en klud og dækket tuberklen med en film for at undgå, at overskydende fugt kommer ind i dem.

Frøformering... En sværere og mere tidskrævende måde at reproducere en fig på er at dyrke sit træ fra frø. Dette plantemateriale er taget fra modne frugter. De skal skylles grundigt med vand og tørres inden for 24 timer.

I den forberedte jord plantes frø i det tidlige forår til en dybde på højst 3 cm og vandes omhyggeligt fra en sprøjte. Før de første skud vises, skal beholderen med frøene plantet i jorden være dækket af polyethylen. Og når de første skud vises på jordens overflade, skal polyethylen åbnes med jævne mellemrum for at give unge planter mulighed for at trække vejret og vænne sig til miljøet.

Når spirerne er vokset godt, transplanteres de i papirkopper. Der fortsætter de med at vokse og udvikle sig, og omkring begyndelsen af maj kan de transplanteres i åben grund, først under en film, så de kan tilpasse sig et nyt sted. Det vil være muligt at transplantere figner fra frø til et fast sted om cirka 2 år. På dette tidspunkt skulle der allerede være dannet en stærk og sund frøplante.

Figner reproducerer sig ret hurtigt ved rodskud, der er rigelige i lavvoksende sorter. Det er nok bare at forsigtigt grave roden ud, adskille en del af den og transplantere den til et tidligere forberedt sted. Du kan også bruge unge skud, den såkaldte - lagdeling. Bøj det valgte skud, dæk med jord og vand. Og efter at rodsystemet er dannet, skal du grave det ud og transplantere det til et permanent sted.

Hvor og hvordan man planter

Figner, som er lette at dyrke og tage sig af derhjemme, udvikler sig normalt godt og giver gode udbytter selv indendørs. Dette er dog naturligvis kun muligt, hvis det er plantet ordentligt.

Figner skal sås i forberedte kasser. Sidstnævnte skal have tilstrækkelig højde. Et dræningslag af ekspanderet ler eller småsten lægges i bunden af æskerne. Dernæst hældes jordblandingen. Figner er absolut ikke krævende til jorden. Du kan bare bruge en regelmæssig blanding af havejord, humus og godt rådnet gødning til at spire frø.

Figner der vokser fra frø derhjemme

Du kan også formere et figentræ ved hjælp af frø. Frøene er taget fra modne, saftige frugter. For at få dem har du brug for papirmasse. Det skal fjernes og anbringes på et varmt sted i fem dage. Når massen fermenteres, skal frøene adskilles fra papirmassen, vaskes og tørres. Det færdige materiale skal opbevares indtil februar og derefter plantes i jorden.

Frø skal plantes i et substrat baseret på sand, humus og græs, i huller 0,5 centimeter dybt. De første skud vises om en måned, hvis jorden sprøjtes hver dag med varmt vand. Efter de første 6 kronblade vises, skal kimplanterne overføres til separate potter med en diameter på 10 centimeter eller mere.

Til plantning i havejord vil planterne være klar efter to år. I løbet af denne tid skal kimplanterne fodres og med varmen begynder at blive ført ud på gaden, hvor de skal være indtil begyndelsen af efteråret.

Beskæring og formning af kronen

Der skal lægges særlig vægt på beskæring, når man tager sig af figner. I de sydlige regioner udføres beskæring 2 gange om året - om efteråret og foråret. Afhængig af figenbuskens form dannes en krone. I de første to år er der et par hovedgrene med en stængellængde på ca. 40 cm tilbage på buskformede figner.

Dannelsen af kronen på et standardtræ udføres fra 3-4 hovedgrene, men stilkens længde skal være inden for 60 cm. Skærestederne skal være dækket med haven lak for at forhindre indtrængen og spredning af infektion.

Formativ beskæring udføres i det første år. Fra et ungt træ skal du vælge den vigtigste stærke gren og skære resten til bunden. Efter et år skal du skære grenen, der ligger i en højde på ca. 1,3 meter, til knoppen. Resultatet vil være en halvstammeform, og skeletgrene dannes om foråret. I det tredje år forkortes grenene med halvdelen og vender udad.

I fremtiden, efter dannelsen af træets skelet, er beskæring ikke påkrævet med undtagelse af mislykket voksende grene. Om sommeren anbefales det at klemme væksten, dette undgår træets vækst i højden. Om vinteren er frugtplanten isoleret eller dækket af jord.

Reproduktion

Figner, hvis pleje og dyrkning kræver grundighed, kræver også reproduktionsmetoderne. Det menes, at de bedste måder at transplantere en plante i vores klima er:

reproduktion ved hjælp af stiklinger;
frø metode.

Formering ved hjælp af stiklinger Frømetode

Mulige problemer og løsninger

Med ordentlig pleje vil figner glæde sig med en rigelig velsmagende høst.

Figner udsættes sjældent for skadedyr med korrekt pleje. Men du skal være opmærksom på dannelsen af kronen. Med den intensive udvikling af kultur vokser den i et hurtigt tempo. Lange skud skal fjernes rettidigt. Dette styrker de nedre grene.

Figenes rodsystem kan lide af luftmangel. Regelmæssig løsnelse af jorden hjælper med at undgå dette. Med utilstrækkelig fugtighed mister kulturen sine blade, derfor bør jorden ikke få lov til at tørre ud.

Udbredelse af figen ved stiklinger

Både sommer- og vinterskud bruges til at skabe stiklinger. Vintergrene bør kun tages fra planter, der allerede er et år gamle. Stiklinger plantes med begyndelsen af foråret i lys jord, indtil knopper vises.

Sommer stiklinger plantes i slutningen af maj eller begyndelsen af juni i sandet. Skud skal tages fra planter, der allerede har båret frugt. Indtil rødderne vises, skal de opbevares i en beholder med vand. Når lange rødder vises, kan de plantes i havejord.

Frøplanter, stiklinger og figner

Du kan begynde at dyrke figner fra frø og stiklinger samt små træer, der sælges i havecentre. Men hver mulighed har sine egne fordele og ulemper.

Figfrø: De er billigere at købe eller blive fri for modne figner. Denne metode kræver relativt skrøbelige kimplanter og endda en såningsteknik.
Figentræer: Købes fra store butikker eller havecentre og plantes direkte i jorden. De modnes hurtigere og er mindre skøre.
Høstning af stiklinger: den mest gunstige periode er begyndelsen af marts. Det er nødvendigt at skære skuddet fra det foregående år i grene på 15-25 cm og plante dem i humusrig jord. Beskyt mod frost og sol i foråret i tilfælde af ekstrem varme.