Vintervarianter af æbler opbevaret indtil foråret. Oversigt over vintervarianter af æbletræer

Æbletræet er en integreret egenskab ved en frugtplantage, en hyppig besøgende på sommerhuse og et beæret medlem af alle grøntsagshaver. Faktisk bruges æbler til nyt forbrug og er også gode til at forberede alle slags søde desserter, bagværk og kompotter. De har mange fordele for kroppen, mæt den med vitaminer.

Den bedste æblevariant
En af de bedste æblevarianter.

Derudover giver et stort udvalg af sorter og sorter dig mulighed for at vælge nøjagtigt det æble, der passer til din smag. Takket være sorterne kan du levere velsmagende, saftige frugter hele sæsonen. De adskiller sig i størrelse, indsamling og opbevaringstid, smag, træarter og endda hudfarve. For at forstå, hvordan man bestemmer den række æbler, der passer bedst til plantning i din egen have, skal du sammenligne og overveje dem. Dette valg indeholder de bedste sorter af æbletræer, der helt sikkert finder deres beundrer.

De bedste sommervarianter af æbletræer

Det særegne ved sommervarianter er, at de er tidligt modne. Afgrøden er klar til høst i den sidste sommermåned og behandles med det samme. Frugterne på sådanne træer modnes hurtigt og mindeligt, næsten på samme tid. Derfor er det nødvendigt at overvåge dem, så afgrøden ikke dumpes. Sorter kan være både kylling og små. Det menes, at deres vitaminindhold er maksimalt.

Sommer æble sort
Sommeræble sort Melba.

Her er et udvalg af de bedste sommervarianter:

  • Melba. Frugterne modnes i august, kan transporteres, men ikke opbevares i lang tid. Den afrundede form kan med sikkerhed kaldes korrekt. Frugten er lys, grøn med røde, udtalt striber. De er kendetegnet ved deres fantastiske smag, sød og sur, med et behageligt krydderi. Træet er ikke højt, men dets grene fejer, kronen er tæt;
  • Tidligt sødt. Træet er ikke højt, men overraskende modstandsdygtigt over for kulde og er ikke bange for svampesygdomme. Frugterne modnes efter navnet i begyndelsen af ​​sæsonen, deres størrelse er gennemsnitlig, men frugten er rigelig. De smager ret søde med en let syrlighed, som ikke ødelægger dem lidt;
  • Folde. Særlige egenskaber ved træerne af denne sort er medium vækst, men en ret bred og fejende krone. De lider af frost, så du bliver nødt til at dække dem under ugunstige forhold. Men immunitet over for patogener af forskellige sygdomme tjener som et fremragende forsvar. Frugter med fremragende sød og sur smag, runde, mellemstore. Men de holdes slet ikke og er bange for enhver bevægelse;
  • Kinesisk kvinde guld. Et kort træ græder, når det vokser og udvikler sig. Det er modstandsdygtigt over for lave temperaturer, men det kan lide af svampe og bliver ofte angrebet af det under ugunstige forhold. Frugterne skal høstes straks efter modning, fordi de hurtigt smuldrer. Deres størrelse er lille, men dette forhindrer dig ikke i at nyde den fantastiske søde smag;
  • Mironchik. Træet af denne sort er kendetegnet ved dets modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Den magtfulde krone er ikke bange for selv de stærkeste vindstød. Disse kvaliteter gør det velegnet til dyrkning selv under de barske forhold i Sibirien. Frugter af mellemhøjde, gullige med tæt kød og ikke bemærkelsesværdige. Men deres smag vil erobre alle, den er så sød og behagelig;
  • Hvid påfyldning.Repræsentanter for denne sort er fortjent en del af listen over de bedste æbletræer. Træet er modstandsdygtigt over for lave temperaturer, tilpasser sig let klimaændringer, kan simpelthen overleve tørke og har god immunitet. Frugterne er smukke, grøn-hvide, af mellemstørrelse, modnes rigeligt, men praktisk talt ikke opbevaret;
  • Slik. Æbletræet kan dyrkes som en dværg. Træet er kompakt og vokser langsomt. Frugterne modnes i midten af ​​sommeren i mindelighed, selvom de er ret små. Men selv det mindste æble har en overraskende sød smag.

detaljerede instruktioner

Betingelser

For tilberedte frugter spiller oprettelsen af ​​et passende miljø en vigtig rolle:

  • Et sted... Det er bedre at desinficere kælderen eller et andet rum, hvor opbevaringen finder sted: hvidvask væggene med en frisklavet blanding af kalk og kobbersulfat (1,5 kg kalk + 150 g kobbersulfat pr. 10 liter vand); behandle gulvet i kælderen med en opløsning af jernholdigt sulfat (450-500 g pr. 10 liter vand).
  • Opbevaringsbeholder... Parametre som størrelse, form, konstruktion og materiale, som kasser er fremstillet af, spiller ikke en særlig rolle. Renhed og holdbarhed er de vigtigste krav til containeren.
    Beholdere skal skylles grundigt og desinficeres, hvis frugt eller grøntsager allerede er ældet i dem.
  • Temperatur... Typisk varierer temperaturregimet for lægning af æbler fra -1 ° C ... + 1 ° C. Men et interval på + 2 ° C ... + 4 ° C vil være gunstigt for frugt.
  • Fugtighed... Det optimale niveau for opbevaring af æbler er 85-95%. Lav luftfugtighed truer med at visne.

Bred vifte

Valget af en sort er en vigtig fase, der er ansvarlig for det tidspunkt, hvor høsten opbevares. Ikke hvert æble kan bevare ernæringsmæssige og ernæringsmæssige egenskaber i lang tid..

Hvordan skyder man?

For at holde æblerne i deres naturlige form er det vigtigt at følge reglerne fra selve frugtsamlingen. Holdbarheden afhænger af dette.


  1. når modne frugter begynder at smuldre 5-6 stykker om dagen, kan du begynde at samle;

  2. høst er kun mulig i tørt vejr;
  3. riv ikke stilken af;
  4. tør ikke æblerne af (dette vil bryde voksbelægningen - naturlig beskyttelse);
  5. du kan ikke smide æbler, bare læg dem forsigtigt i en container;
  6. det er bedre at begynde at samle fra de nederste grene og flytte til de øverste.

Sortering

Før denne procedure er det bedre at placere frugten i et køligt rum i et par uger. I løbet af den tid, der bruges i kulden, kan der forekomme manglerhvis nogen. Dernæst skal du gøre følgende:

  1. vælg kun opbevaring af sunde frugter uden "slid", fortrinsvis med stilke;
  2. separate forskellige sorter til opbevaring
  3. kalibrer efter størrelse: stor, medium og lille separat
  4. vask eller gnid ikke æblerne!

Efter omhyggelig sortering kan du gå videre til næste trin.

Styling

Arranger æblerne med stilkene opad i 2-3 lag. Lange stilke skal afkortes, dette sparer nabofrugter mod mulig skade. Æbler er ikke stablet.

Det vil således være let at opdage rådne under opbevaring, hvis frugten begynder at forringes. Metoden giver dig også mulighed for at lægge et meget større antal æbler.

Metoden er god, men ikke den bedste. Hvis mindst et forfaldsfokus vises, vil infektionen straks fortsætte med resten af ​​frugten. Du bliver nødt til at kontrollere dine bogmærker regelmæssigt, hvilket altid er praktisk.

Papirindpakning

En enkel og overkommelig måde, der består af enkle trin:

  1. Pak hvert æble i et papirhåndklæde, serviet osv.
  2. Anbring i en kasse i rækker med stilkene op.

Frugten holder sig godt, hvis den ikke er beskadiget.

Hælde


En blanding af vasket og tørret sand og aske hældes på bunden af ​​kassen (et lag på ca. 3 cm). Det er vigtigt, at sandet vaskes og tørres, og at dets fugtindhold ikke overstiger 5%, ellers kan frugterne begynde at blive dårligere.

Dernæst stables æblerne, så de ikke rører hinanden. Ovenfra er de helt dækket af den samme sammensætning. Flere lag er tilladt. Sand med aske kan udskiftes med andre tørre og bulkmaterialer:

  • Afskallet boghvede.
  • Linned dikkedarer.
  • Løgskaller.
  • Husk.
  • Torv.
  • Mos.
  • Træblade (tørre).
  • Spåner af løvfældende træer.
  • Savsmuld.

Æblerne, adskilt fra hinanden, tåler perfekt vinter og endda forår, opbevaringstiden er kun begrænset af sorternes holdekvalitet.

Plastposer

Lav 4-5 punkteringer i posen til ventilation. Læg 2-4 kg enkeltbrystede æbler i det og bind. Opbevares ved temperaturer mellem -1 ° C ... + 1 ° C. Denne metode har fungeret godt.

Jord

I mangel af en kælder kan du opbevare æbler i jorden... Du skal grave et hul eller en grøft 40-50 cm dybt i forvejen. Med starten på koldt vejr (ca. -5 ° C ... -7 ° C) skal du pakke æblerne i plastposer på 5-6 kg og læg dem i hullet.


For at forhindre gnavere i at komme ind anbefales det at dække gran eller enebærgrene i bunden af ​​grøften og oven på poserne. Dæk alt til jorden. Om vinteren vil det være mere praktisk at lede efter din "skat", hvis du efterlader et mærke i form af en pind eller et flag.

Æbler opbevares perfekt under jorden indtil foråret.... For at beskytte bogmærket mod frysning kan du drysse faldne blade på pitens overflade.

Kuldioxidbehandling

Der er en anden måde at holde høsten i poser i lang tid. CO2 pumpes langsomt ned i posen ved hjælp af en sifon til karbonatisering af vandet. I slutningen af ​​proceduren er hullet forseglet.

Ultraviolet

Ressourcefulde gartnere behandler æbler med en bakteriedræbende ultraviolet lampe (BUF-60) i en afstand på 1,5 meter i 20-30 minutter. For ensartet bestråling lægges æblerne i et lag og vendes kun én gang. Denne metode forhindrer forekomsten af ​​rådne på frugten.

De bedste efterårssorter af æbletræer

Disse sorter er kendetegnet ved modning i de første efterårsmåneder. Oftest kan de opbevares i et stykke tid, fra to til fem måneder. Ofte er det disse arter, der dyrkes for at sælge dem.

Efterårsæble sort
Efterårsvariant af æbletræsanis stribet.

I dette udvalg af de bedste sorter af efterårsæbler:

  • Stribet anis. Højt træ med en tæt, pyramideformet krone. Det er ikke bange for svær frost og kan modstå lette tørke. Frugterne er runde, ribbet, med en smuk rødme og striber. Høsten, der opsamles fra et træ af denne sort, er rigelig, kan opbevares indtil midten af ​​vinteren;
  • Auxis. Repræsentanter for denne sort vokser ikke høj, men kronen bliver tyk og spreder sig. Frugterne begynder at modnes i begyndelsen af ​​september, de har en standardstørrelse og har en behagelig sødlig smag;
  • Bessemyanka Michurinskaya. Træet er meget højt med en tæt og spredt krone. Det er ikke bange for koldt vejr og svampesygdomme. Frugter er mellemstore, runde eller flade, gul-orange med røde striber. Deres smag er meget blød og delikat, sød og sur. Frugterne er af høj kvalitet, men de modner ujævnt, så hvis du ikke organiserer omhyggeligt tilsyn med dem, kan en del af høsten gå tabt;
  • Zhigulevskoe. En af de mest populære sorter på grund af deres fremragende smag og præsentation. Træet er ikke højt, med en tynd krone, men samtidig er det meget produktivt. Frugter er gul-orange med rødrøde sider. Pulpen er øm, saftig, sød og sur;
  • Sverdlovsks skønhed. En sort, der har en ret høj modstandsdygtighed over for koldt vejr og svampesygdomme. Træet er medium, rundt og producerer en ret anstændig mængde mellemstor udbytte. Frugten er smukt afrundet eller konisk i form, cremet rød, endda rød. De holder ret godt indtil midtvinteren;
  • September. Det høje træ med en pyramidekrone er kendetegnet ved dets modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Frugter af mellemstørrelse, regelmæssig form, gulgrøn med lyse striber. De smager bare perfekt sødt og surt.

Udvælgelsesprincipper

For at identificere en sort udføres en undersøgelse. Når denne procedure udføres, lægges der særlig vægt på følgende punkter:

  • Strukturen af ​​de vegetative dele af planten.
  • Organoleptiske type indikatorer.
  • Pulpens farve og konsistens.
  • Skrælstruktur.
  • Bestemmelse af frugtens form.
  • Frugtstørrelse (gennemsnit).

Storfrugtede æbler er mere populære end småfrugtede æbler. Ranetki kan betragtes som en undtagelse fra reglerne. Deres kød er fast.

De bedste sorter af vinter æbletræer

Et træk ved vintervarianter af æbler er deres lange holdbarhed. Og efter at være blevet fjernet fra træerne, er deres smag langt fra ideel. Det bliver kun bedre med tiden, og de kan opbevares selv indtil sommeren.

Vinter æble sort
Vinteræble sort Bogatyr.

Nedenfor er en liste over de bedste vinteræblevarianter:

  • Bogatyr. Kronen på dette høje træ er meget spredt og sjældent. Frugterne høstes om efteråret, de bliver de mest lækre i begyndelsen af ​​vinteren. Frugterne er store, velsmagende, grønne, bliver gule under opbevaring, en rødlig rødme vises;
  • Afrodite. Frugterne har gudindenes store navn, fordi de faktisk er kendetegnet ved deres skønhed. De er mellemstore, bredribbet, gulgrønne med rød-crimson striber rundt om omkredsen. Det skal også omfatte fremragende smag, søde og sure æbler med en ideel andel af hele vifte af smag;
  • Bezhin eng. Træet er modstandsdygtigt over for lave temperaturer, lider ikke af invasionen af ​​svampe og skadedyr. Mellemstore frugter er aflange og ribbet. De smager sødt, surt, blødt og ømt. Godt opbevaret og transporteret;
  • Berkutovskoe. Sorten er et fremragende tørke- og koldtolerant træ, der normalt er i mellemhøjde, men kan vokse over gennemsnittet, selvom kronen er ret kompakt. Frugterne er ret store, velholdte og modner rigeligt. De har en afrundet form, blødt gulgrønt kød med en sød og sur smag og grøn hud med mange røde striber;
  • Veteran. En produktiv sort med høj resistens over for svampeinfektioner. Der er ret mange frugter, de er af mellemstørrelse, fladt i form. Frugtens skygge er gulgrøn, papirmassen er saftig og sød;
  • Sundhed. Æbletræer af denne sort er høje med en tæt rund krone. De giver en stor mængde høst. Frugt med den rigtige form, gulgrøn i farve, med slørede røde striber. Fordelene ved denne sort er modstandsdygtighed over for koldt vejr og patogener;
  • Kuibyshevskoe. Ikke bare højt, men et meget højt træ med en tynd krone. Æblerne er mellemstore, men der er mange af dem, og de plantes tæt, som om de er spændt på en gren. Smagen er simpelthen fremragende, sød og sur, blød pulp er øm og saftig;
  • Lobo. Planten er af middelhøjde med en sparsom krone. Æblerne er mellemstore, smukt afrundede med lette ribben. En skygge af grønt med rige skarpe pletter, der bliver solide over tid. Høsten er stabil, velholdt og kendetegnet ved sin fremragende smag;
  • Orlik. Et kompakt træ i mellemhøjde med en pæn krone. Det er ikke bange for svær koldt vejr, så det kan dyrkes i kolde vintre. Men for at æblerne kan modnes og overleve, har du brug for nok varme indtil september. Produktiviteten er ret høj, æblerne er af mellemstørrelse, regelmæssig form med saftig pulp af sød og sur smag;
  • Sokolovskoe. Dette træ er dværg med en vandret krone, men samtidig er det ganske frugtbart. Frugter er mellemstore, gulgrønne med en let rød rødme. Frugter har høj kvalitet og kommercielle egenskaber, men de får kun deres fordele med tilstrækkelig fugt;
  • Welsey. Et mellemstort træ har en ret bred, spredende krone. Høsten er rigelig, godt opbevaret og transporteret. Frugten er medium i størrelse, rund til majroe, gul med røde striber.

Dværg

Dværgæbletræer er ikke rigtig sådan, fordi de er skabt som sådan, men fordi visse sorter er podet på den rigtige bestand. De vokser til dværg- og halvdværgetræer, som nogle gange kan nå 3-4 meter i højden. Faktisk er dette et almindeligt æbletræ med samme krone og enkle typer og er helt ulig det søjleformede.

Dværgæble sort
Dværgæble sort Golden Dilishes.

Dværgvarianter har flere fordele. En af dem er bekvemmeligheden ved behandling af sådanne træer. På grund af deres bekvemme vækst er det let at fjerne frugter fra dem, de er lette at sprøjte og skære. Høsten på denne vækst af træer vises hurtigere end på almindelige træer, og der er mere af den. Træer har samme levetid som andre fætre, men de kan overleve under mere ustabile forhold.

Her er nogle af de bedste dværgæblevarianter:

  • Golden Dilishes. Selvom denne sort er sommer, modner den ganske sent og kan ligge indtil midten af ​​vinteren, for hvilken den ofte kaldes efterår. Et træ med en tæt og bladkrone. Frugtens smag er også karakteristisk - det er ægte æble, sødt og surt, men med en interessant tone af lethed og friskhed;
  • Darunok. Repræsentanten for Hviderusland er halvdværg, vokser ikke mere end 4 meter, men dette forhindrer ham ikke i at producere et stort antal frugter. Sorten er modstandsdygtig over for frost, inklusive forår, er ikke bange for ekstreme temperaturer;
  • Jordforbundet. Et lavt træ op til 2,5 meter pr. Grundstamme giver rigelig frugt inden for et par år efter podning. Frugterne kan vokse temmelig store, de har en attraktiv gulgrøn farve og rødrøde sider;
  • Sølv hov. Træet vokser ikke mere end tre meter, men det er kendetegnet ved dets modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold. Frugterne er meget smukke og velsmagende, selvom de er små i størrelse;
  • Imrus. En frugtbar efterårssort med god immunitet over for almindelige patogene vira. Store frugter i ideel form, søde med syrlighed. Opbevares uden tab af smag i flere måneder;
  • Antonovka. Sorten er ret frugtbar, modstandsdygtig over for kold luft og svær frost. Denne sort er en af ​​grundlaget for mange forskellige sorter og hybrider. Frugternes størrelse er medium, de smager behageligt, sødt og surt, let krydret med en vedvarende aroma.

Plejefunktioner

Sene sorter af æbletræer har brug for ordentlig pleje. Ved at give god pleje og opmærksomhed opnår du maksimal produktivitet og hurtig vækst.

Vanding

Haven skal vandes mindst fire gange i løbet af sæsonen.

  • Den første befugtning udføres i det tidlige forår (inden begyndelsen af ​​hævelsen af ​​knopperne).
  • Den anden - før blomstring, derefter en dag efter ugen.
  • Den tredje er på tidspunktet for hældning af frugterne, så de bliver store og saftige.
  • Sidste gang de udgydes med vand en måned før starten på stabile efterårsfroste, hvilket vil øge frostbestandigheden hos træer.

Løsning og mulching

Den første procedure giver god fugt og åndbarhed. Løsnet den næste dag efter fugtning.

Mulch påføres for at beskytte jorden mod hurtig udtørring og forhindre ukrudtsvækst. Rottet gødning eller tørv anvendes.

Gødning

En vigtig rolle for frugtplantagen spilles ved regelmæssig fodring med organisk stof og mineraler. Du skal gødes tre gange om sæsonen.

  • I det tidlige forår introduceres en spand med rådnet gødning eller kompost under zone med næsten bagagerum.
  • På blomstringsstadiet drys med superphosphat og kaliumsulfat - 350 g af hver komponent pr. Træ.
  • Den samme sammensætning bruges om efteråret ca. 3-4 uger før den første frost.

Efter fodring udføres rigelig vanding for at forbedre kvaliteten af ​​assimilering af aktive stoffer.

Beskæring

Sanitærklipning i det tidlige forår er en obligatorisk procedure til pleje af en frugtplantage. Alle syge områder beskadiget af vind, frost og sygdomme er skåret ud til sundt træ.

For at undgå infektion skylles de afskårne steder med kobbersulfat og dækkes derefter med havehøjde.

Det kræver også at skære grene, der vokser inde i kronen og i den forkerte vinkel, hvilket giver god ventilation indeni.

Derudover udføres formning - straks efter plantningen skæres den centrale leder 20 cm i højden.

I den næste sæson trimmes bagagerum og skeletgrene til 1/3 af længden, den unge vækst skæres ud og efterlader de tre stærkeste skud af første orden.

I det tredje år er grenene i anden række dannet af to tykke og sunde, resten skal skæres.

Forbereder sig på vinteren

Unge æbletræer op til tre år gamle skal isoleres. En måned før frosten begynder, er den næsten bagagerumszone mulket med tørv eller havejord og derefter pakket med en film og et kædeled ovenpå. Dette beskytter bagagerummet mod skader fra gnavere.

Den overjordiske del er dækket af jute- eller papkasser, tagmateriale.

De fjerner huslyet om foråret, når gadetemperaturen stabiliseres på omkring 5-7 ° C.

Forebyggelse af sygdomme og skadedyr

De fleste sent modne æbletræer har god modstandsdygtighed over for sår, men mange gartnere udfører af sikkerhedsmæssige årsager flere forebyggende behandlinger med kobbersulfat eller Bordeaux-væske:

  • om foråret inden begyndelsen af ​​vækstsæsonen
  • før blomstring og to uger efter afslutningen
  • om efteråret, når træet kaster dets løv.

Derudover sprøjtes mod parasitter - Fundazol, Skor, Karate, Aktellik eller Aktara. Tre sådanne behandlinger er påkrævet pr. Sæson - i slutningen af ​​marts, 7 dage før begyndelsen af ​​spirende og 10 dage efter det.

Alle procedurer udføres om aftenen, når vejret er tørt og overskyet.

Den sødeste

Når man vælger hvilket æbletræ de skal plante til deres egen have eller til salg, er alle afhængige af deres eget ønske. Nogen foretrækker store, andre små, sure, søde eller saftige. For hvert produkt, siger de blandt folket, er der en købmand.

Sød æble sort
Sød æble sort Medunitsa.

I dette valg en liste over æblevarianter, der betragtes som de sødeste.

  • Lungwort. Denne sort er en af ​​de mest foretrukne blandt moderne gartnere, selvom den har været populær siden Sovjetunionens dage. Træet er stort i størrelse, ret modstandsdygtigt over for ydre påvirkninger og meget hårdfør. Frugterne er smukke, runde, gule med røde pletter og meget søde med en fantastisk aroma;
  • Slik. Et mellemstort træ med en spredende og kraftig krone. Frugter er runde, regelmæssige, orange-rødlige. Honning og karamel - sådan kan du beskrive eftersmag af søde frugter;
  • Hviderussisk sød. Mellemstort træ med god årlig frugtning, genetisk modstandsdygtig over for rådne. Æbler er mellemstore, gule med en rød rødme, godt opbevaret indtil midten af ​​vinteren;
  • Pepin er safran. Repræsentanten for denne sort er vinterlig, velsmagende og sød, men først efter at den er modnet. Pulp er saftig, dens smag er ægte dessert, cremet. Men hele spektret af frugtsmag og aroma vinder i begyndelsen af ​​vinteren;
  • Glæde. Navnet taler for sig selv. Træet er ret kraftigt, selvom dets vækst er lav, men kronen spreder sig. Høstningen begynder i september og opbevares uden tab af kvalitet indtil årets udgang. Pulp er sød med en tæt hindbæraroma.

Tilsvarende position

Korrekt positionsklargøring skal begynde i slutningen af ​​sommeren. Hvis du agter at plante flere træer eller frugtplantager, skal du huske den rigtige placering. Den korrekte afstand mellem kimplanter vil afhænge af de enkelte sorteres styrke. Dem, der er blevet vaccineret på dværgstammer eller konstrueret til at danne spindelformede kroner, vil være i stand til at vokse mere tæt end voksende sorter.

Den optimale rækkeafstand er ca. 3,5 m.Afhængigt af sortens styrke varierer afstanden mellem æbler i træk fra 1,5 til 3 meter.

Vedligeholdelse af den korrekte afstand mellem de enkelte kimplanter vil gøre det lettere for os at få adgang til dem under behandling og efterfølgende høst. Stedet, hvor vi planter æbletræerne, skal være godt oplyst for at sikre ordentlig frugtmodning.

Røde sorter

Røde æbler er på ingen måde ringere end andre i deres smag og anvendelsesområde. Kun deres udseende er lyst og iøjnefaldende, iøjnefaldende. Som alle sorter af æbler, blandt dem er der vinter, sommer, efterår, sur og sød, blød og hård.

Rød æble sort
Rød æble sort Kitayka Long.

Her er de bedste af de lyse æbler:

  • Kitayka Long. Den aflange frugt er helt rød i farve, men lille i størrelse. De opbevares praktisk talt ikke, smager med en let syrlighed og blommearoma.
  • Mac. Det kaldes også Macintosh eller efterår fremragende. Frugterne af dette træ er mellemstore, røde i farve med små grønne pletter. Smagen er sød og sur, saftig;
  • Titania. Søjleformet trævariant med temmelig høj vækst og god immunitet. Æblerne er små, søde og smagfulde og kan opbevares i højst 2 måneder. De har en meget attraktiv skygge, mørkerød, tæt på kirsebær;
  • Spartansk. Vinteræbler kan være spiselige selv straks efter at være taget ud af træet. Men de opbevares meget godt indtil begyndelsen af ​​foråret og endda midten. Frugtens hud er fast og fast, rød med en lilla nuance;
  • Florina. Den ret fortykkede krone giver et gennemsnitligt udbytte af små æbler. De er helt røde med gule prikker, men faktisk er deres hovedfarve gul, og rødmen er lys. Pulp smager ret sød, men er kun spiselig frisk;
  • Jonathan. Et meget almindeligt træ har en kompakt størrelse, men en ret spredt krone. Frugter er røde i farve med små og kedelige orange huller. Denne vinterart er meget værdifuld for sin fremragende smag, der varer til foråret.

Udtalelser

Alexander. ”Der er mange problemer med mange nye sorter: nu er de gennemblødt, så er de frosne, så er der noget andet, jeg ikke kan lide. Med gult sukker er alt simpelt - det vokser og er ikke lunefuldt. "
Svetlana. "Træet tager selvfølgelig meget plads, men æblerne er for gode - både friske og tørrede."

Andrew. ”Fem år før den første høst er meget. Men hvis du bare tager dig af det, er æblerne lækre, og træet vil tjene mere end en generation - du kan vente. "

Alexei. "Det vigtigste er at købe en normal planteskole i et specielt planteskole, ellers venter du fem år, og du får slet ikke gul sukker."

Grønne sorter

For elskere af klassikerne er der udarbejdet en liste over æblevarianter, der har en grøn skræl. Den indeholder klorofyl, som hjælper med at øge immuniteten og stimulere produktionen af ​​røde blodlegemer i kroppen.

Grøn æble sort
Sort grøn æble Hvid påfyldning.

Nedenfor er en liste over de bedste af de grønne sorter:

  • Hvid påfyldning. Selvom skyggen af ​​frugten kan variere fra grøn til gul under fuld modenhed, er det almindeligt at kalde det hvidt. En velkendt og elsket sommervariant til universel brug, som kræver særlig opmærksomhed under samlingen;
  • Antonovka. Også en af ​​de klassiske sorter blandt æbler, på basis af hvilke et stort antal hybrider er opdrættet. Frugter er grønne med tæt hud, bliver gule over tid. Holdbarheden er ikke mere end 40 dage. Smagen kan beskrives som klassisk, sød og sur;
  • Kutuzovets. En sort med runde og ret store grønne frugter. Pulp er hvid, blød, sød og sur. Træet tilpasser sig let til kolde klimaer, tåler frost og genopretter godt efter eventuelle skader;
  • Bratchud. En sort med små træer, men med et anstændigt udbytte. Skallen af ​​æbler er grøn, og kødet er hvidt, sødt og surt. Træet er frostbestandigt.Kronen spredes, men vandret, hvilket gør det meget praktisk at fjerne alle frugterne.

Sortering af æbler inden opbevaring

Kun æbler lægges til opbevaring uden skader, buler, ikke ormede. Hvert æble skal undersøges omhyggeligt og kontrolleres for ridser, sår, alt er i orden med stilken (hvis der ikke er nogen stilk, vil frugten hurtigt blive forringet på grund af svampesygdomme). Voksblomsten, der er bevaret på æblet, vil være et stort plus.

Alle æbler, der ikke passerer dette vanskelige valg, kan sendes til behandling, der er ingen mening i at opbevare dem. På tidspunktet for udvælgelsen anbefaler vi, at du straks sorterer æblerne efter størrelse. Store æbler er mere modne end mellemstore og små æbler af samme sort og frigiver en stor mængde ethylen under opbevaring. Ethylen fremskynder modningen af ​​andre frugter, og dette kan ikke tillades.

Bedømmelse
( 1 estimat, gennemsnit 5 af 5 )
DIY have

Vi råder dig til at læse:

Grundlæggende elementer og funktioner i forskellige elementer til planter