Frugterne fra de fleste sene pærer er berømte for deres søde saftige papirmasse, deres smag viser en fuld buket, der modner i løbet af sommeren. De indeholder flere næringsstoffer og vitaminer end tidligere sorter. En af sene vintervarianter er dessertvariet Maria, hvis store frugter er kendetegnet ved lang holdbarhed og en meget god smag.
- 2 Plantning af Maria pærer
2.1 Trin for trin instruktioner
Beskrivelse af sorten
Pæresort Just Maria blev opdrættet for ikke så længe siden. Kun i 2010. Han tilhører eliten. Men det tog hviderussiske opdrættere 35 år at skabe en lækker frugt. Det viste sig at opdrætte en elitesort på grund af det faktum, at de krydsede hybrid 6 / 89-100 og den lille kendte pære Butter Ro. Navnet pære Maria modtog til ære for en af opdrættere-skabere - Maria Myalik. I ynglehaven begyndte træet at bære frugt, allerede på det 5. år viste det sine første frugter til verden. Derefter blev planten testet i lang tid, udvalgt for koldt modstand, smag, frugtkvalitets pæretræer. Allerede i 2003 blev pæren en elite. Hun blev overført til den primære sortstudiehave, hvor hun blev formeret og plantet. Og i 2005 gav de det til staten til test.
Træet Just Maria med en pyramidekrone har vokset i 10 år. Det er mellemstort og når maksimalt 3 meter i højden, og plantens diameter er ret kompakt - ca. 2,5 meter. Stammen til de nederste grene er ca. 50-80 cm. Forgreningen er gennemsnitlig, og grenene selv vokser opad. Bladene er ovale, glatte.
Frøplanten er uhøjtidelig i pleje, men det er stadig værd at bemærke finesserne for bedre vækst og udvikling:
- Selvom sorten er skygge-tolerant, vil frøplanten ikke udvikle sig godt i konstant skygge, og dette vil påvirke udbyttet.
- Planten er hygrofil, har brug for hyppig vanding, men moderat, da jorden er stærkt oversvømmet, kan rødderne begynde at rådne.
- Træet elsker varme, det er værd at passe på, at planten er indhegnet fra kolde vinde.
- Planten skal fodres med organisk gødning eller købt gødning.
Gnavere elsker at fejre barken fra en ung frøplante, så du skal beskytte den mod dem ved at binde pap til bagagerummet og sikre det med ledning ovenfra. Om foråret kan beskyttelsen fjernes.
Selvom den hviderussiske sort er vinterhård, gør det stadig ikke ondt at varme rodsystemet. Efter alt, snigende frost trænger dybt ned i jorden, de er i stand til at dræbe rødder. For at forhindre, at dette sker, kan du smide mange blade under jorden. De vil varme træet op, og når foråret kommer, vil de rådne og blive gødning.
Landet omkring planten skal med jævne mellemrum løsnes for ikke at forårsage ilt sulte på grund af den oversvømmede jord.
Region og klima
Det er bare, at Maria er meget frostbestandig, hvilket er en af dets største fordele. Anlægget er i stand til at modstå ekstreme temperaturer, frost ned til -38 ° C. Det vigtigste er, at der skal være udtalt sommer og vinter i vækstområdet. Frugtplanten vil slå rod godt i Europa, i det meste af Rusland, nogle asiatiske lande. Klimaet i Moskva og Moskva-regionen er også ret gunstigt for denne sort. Det tilrådes, at der falder nok sne om vinteren, hvilket vil beskytte trædækslet mod hypotermi. Men det kan bære frugt med succes uden det.
Planten er delvist selvfrugtbar, da hvis den vokser alene, vil den bære frugt, men der vil være få af dem. Det er bedre at plante nærliggende træer, der falder sammen med hensyn til blomstring, så vil udbyttet være stort. Frugter dannes på små skud, hvor knopperne endnu ikke er tilstrækkeligt udviklede. Den gennemsnitlige vægt af en pære er ca. 190 gram. Men hvis Just Maria blev passet godt, og vejret var gunstigt, kan vægten nå 230 gram. Frugten er pæreformet, afrundet. Peduncle er kort, af medium tykkelse, let buet. Skræl er tynd, jævn, uden pletter og ruhed, lidt fedtet og blank. Grønne subkutane prikker vises. Frugtmassen er cremet. Når pæren fjernes fra træet, er farven grøn-gul med en rød rødme. Og når det modner, bliver det en smuk lysegul farve. Pæresmag Just Maria er delikat, aromatisk, saftig, sød med behagelig syrlighed. Konsistensen er medium og finkornet. Indeholder op til 80% sukker. Frugtens smagskarakteristika fik 4,8 ud af 5 mulige point. Frøene af modne frugter er mørkebrune og mellemstore. Formen er konisk.
Udbytte
Pear Just Maria betragtes som en efterårssort, der modner i oktober, november. I et kølerum opbevares frugter indtil januar. Planten begynder at bære frugt så tidligt som 3-4 år efter plantning. Høsten er årlig og stor. Det er muligt at få op til 40 kg frisk frugt fra et træ. "Maria" er meget frostbestandig. Selv efter frysning genopretter planten hurtigt og giver en rig høst.
Et træk ved sorten er, at frugterne ikke er modne. Dette øger frugtens holdbarhed. Pærer kan forblive nedkølet i ca. 90 dage. Modne frugter er meget skrøbelige og bløde, hvorfor de er mere modtagelige for mekanisk skade og tidlig ødelæggelse.
Egnet område og klima
Sorten er velegnet til dyrkning næsten i hele den europæiske del af Rusland og delvist i Asien. Regionen skal være præget af markante årstider, lange somre og temperaturer, der ikke er lavere end -38 ° C om vinteren. Disse forhold matches perfekt af Moskva og Moskva-regionen.
Dyrkerne bemærker også, at der skal være nok sne i regionen til, at dækningen beskytter planten mod hypotermi. Men i praksis var der tilfælde, hvor en pære overlevede tredive graders frost og uden yderligere beskyttelse.
Værdighed
Det er værd at fremhæve de vigtigste egenskaber ved Just Mary, som hun blev forelsket i mange gartnere:
- Træet begynder at bære frugt tidligt. En fuld høst høstes så tidligt som 3-4 år med pærelivet. Andre sorter bærer kun frugt i 5-6 år.
- Pæren vokser og bærer frugt ideelt i Moskva og regionen på trods af vedvarende frost.
- Kold modstand er en af de bedste egenskaber ved en afgrøde. Maksimum ved -38 ° C er pæren i stand til at tø op, komme sig hurtigt og give en stor høst af høj kvalitet.
- Planten er resistent over for sådanne sygdomme: skurv, sort kræft, septoria. På baggrund af andre pæresorter vinder det tydeligt, da det har stærk immunitet, men stadig skal du ikke glemme beskyttende sprøjtning.
- Frugttræet er kompakt, som harmonisk passer ind i en lille hjemmegård.
- Men frugterne i sig selv betragtes som ret store.
- Mange erfarne gartnere og amatører mener, at scoren på 4,8 for Just Maria-sorten er undervurderet. Frugterne er så søde og saftige, at de overgår verdens bedste pærer: Bosc, Bere, Williams.
ulemper
Der er ikke mange ulemper ved en pære Just Maria:
- Sammenlignet med andre pæretræer er udbyttet af Just Maria-sorten gennemsnitlig.
- Hvis høstens volumen øges markant, bliver frugterne mindre.
- Hvis der opstår svær frost under æggestokken, falder blomsterne af.
Men på baggrund af mange fordele forsvinder sådanne mindre ulemper simpelthen og betragtes ikke så store. Ingen er trods alt perfekt. Hviderussiske opdrættere har prøvet deres bedste.Nu kan enhver amatørgartner dyrke et uhøjtideligt pæretræ af sorten Prosto Maria og nyde lækre saftige frugter fra en stor efterårshøst.
Det er bare, at Maria er et nyt udvalg af hviderussiske pærer med frugterne fra efterårets modningsperiode. Opdrættet i RUE "Institute of Fruit Growing" (tidligere hviderussisk forskningsinstitut for frugtavl) gennem krydsning af hybridform 6 / 89-100 og sorten Maslyanaya Ro. Forfatterskabet er tildelt en gruppe opdrættere: M.G. Myalik, O.A. Yakimovich og G.A. Alekseeva. Oprindeligt blev sorten kaldt "Maria", senere blev den omdøbt til "Just Maria". Sorten blev tildelt selektionsnummeret 90-39 / 101. Under forholdene i udvælgelseshaven begyndte den nye hybridplante at bære frugt i det 5. år. I 1996 blev frøplanterne valgt til vinterhårdhed, udbytte og kvalitet af frugter, formeret på en vild skovpærefrøbestand og plantet i haven med den primære sortundersøgelse. I 2003 blev kimplanten tildelt eliten, og i 2005 blev den overført til State Variety Testing.
Træerne er mellemstore, kronen har en bred pyramideform, fortykkelsen er medium. I en alder af 10 år er træerne på den vilde skovpære rodstamme kendetegnet ved en højde på 3 meter, kronediameteren er 2,5 meter i begge retninger. Grenene strækker sig fra bagagerummet i en vinkel tæt på en lige linje, deres ender er rettet opad. Frugt er af en blandet type, frugtformationer er ofte bundet på spyd, enkle og komplekse ringletter.
Frugten af pæren Just Maria er ret stor (gennemsnitsvægten er 180 g, den maksimale vægt overstiger normalt ikke 200 g, men nogle gange når den 230 g), pæreformet. Frugtens overflade er ren, glat uden ruhed og rustenhed. Stilkene er af mellemlang længde og tykkelse, let buede i form. Huden er meget delikat, tynd, glat, tør, med en blank glans, fedtet. Subkutane punkter er talrige, udtalt, grønne. I modningstidspunktet er frugtens hovedfarve grønlig-gul, den integrerede farve udtrykkes med en prikket lyserød rødme. I perioden med forbrugermodenhed får frugtens hovedfarve en lys gylden-gul farve, den integrerede farve indtager en ubetydelig del på overfladen af frugten i form af en sløret brunfarve med en let lyserød nuance. Frøene er mellemstore, brede, mørkebrune i farve, koniske.
Pulpen er gulhvid, finkornet i struktur, medium tæthed, olieagtig, med høj smag - øm, meget saftig, med en let behagelig aroma, sursød (sødme hersker i smagen, surhed er svag, behagelig). Ifølge de hviderussiske eksperter er smagsvurderingen på en 5-punkts smagsskala 4,8 point. Selv om dette skøn ifølge amatørgartnere, der dyrker denne pære, endda undervurderes.
Forholdet mellem sukker og syre er meget højt ved 81,5. Det giver dig mulighed for at give frugter med fremragende smag selv under ugunstige vejrforhold (for eksempel i en kold sommer) såvel som med langt fra ideelle dyrkningsteknikker. Ifølge nogle autoritative eksperter er Prosto Maria en af de bedste pæresorter, ikke kun indenlandske, men også i udenlandsk markering. Mange indrømmer, at smagskarakteristikaene for frugterne af denne pære er bedre end sådanne industrielle standardvarianter fra europæiske lande som Williams, Conference, Bere Bosc, Deccan du Comis.
På modningstidspunktet hører Just Maria til efterårssorterne. Forbrugerperioden varer fra oktober til november. I køleskabet forbliver frugterne friske indtil januar.
På tidspunktet for frugtningen træder træerne ind 3-4 år efter plantning i haven. Frugt er regelmæssig. Udbyttet er godt (op til 40 kg frugt pr. Træ). Gennemsnitligt udbytte for 2001 - 2005 udgjorde 14,2 t / ha, udbyttet af omsættelige frugter er 90%, rentabilitetsniveauet er 89,8%.
Sorten er frostbestandig (op til minus 38 ° C), efter at træerne har fryset, genopretter de hurtigt og giver gode udbytter. I vinterperioderne 1996 - 1997. og 1997 - 1998 ved skarpe temperaturændringer fra positiv til negativ (fra +7 til -33 ° C) oversteg frysning af bark, 2-årigt træ og 1-års vækst af modertræet ikke 2 point. Under forholdene i haven med den primære sortundersøgelse i vinterperioden 2002-2003. (lufttemperaturen faldt til minus 29,6 ° C) frysning af frugttræ, bark, bagagerum og 1-års vækst blev vurderet under kontrollen - på 1,5 point.
Under forholdene i Nizhny Novgorod-regionen i slutningen af november - begyndelsen af december 2009 smeltede snedækket næsten fuldstændigt, og processen med aktiv saftstrømning begyndte i frugttræerne (juice dryppede næsten fra stiklinger). I midten af december (14-15), i fravær af sne, faldt lufttemperaturen til minus 31 ° C. Efter yderligere kontrol blev det konstateret, at niveauet for beskadigelse af træets kerne i de fleste sorter af pærer varierede fra 1 til 5 point. Sådanne berømte sorter som Chizhovskaya, Nika, Pamyati Yakovlev, Fairy blev beskadiget op til 2-3 point. Vintervarianter Gera og februar-souvenir samt nogle sydlige sorter er helt frosne. I Prosto Maria-pæren blev der observeret let beskadigelse af kernen i et års vækst (op til 1 point) i form af mørkere træ, som forsvandt i midten af sommerperioden. I foråret 2010 blomstrede træet, og om efteråret bragte det en fuld høst.
Det er bare, at Maria er resistent over for skur, bakteriekræft og septoria.
De største fordele ved denne pære er tidlig modenhed, høj frugtkvalitet, udbytte, vinterhårdhed og sygdomsresistens.
Sorten anbefales til dyrkning under forholdene i Moskva og Moskva-regionen. Det mest gunstige sted for plantning er den sydlige, vindløse side af havegrunden (husvægge, hegn), sydlige skråninger. Under ugunstige vækstbetingelser er det ønskeligt at inokulere med stilke- og skeletdannere.
Det er bare, at Maria betragtes som en ny pærevariant, der modner i slutningen af efteråret. Det er let at passe hende. Takket være dette er sorten populær blandt gartnere.
Just Maria er et træ i mellemhøjde med en kompakt bred-pyramidekrone. Det er i stand til at nå 3 meter. Kronediameteren er 2,5 meter.
PÆRE "SANTA MARIA, grundstamme - pære, 2 år"
Opdrættet af A. Moretinni ved at krydse sorterne hertuginde sommer og Koschia.
Træet er mellemstort, hurtigt voksende, frugtbart.
Vinterhård, skurebestandig.
Frugterne er store og vejer 200-230 g, langstrakte pæreformede med en sløret lyserød rødme.
Pulpen er gul-hvid, saftig, øm, olieagtig uden granulering, behagelig dessert smag.
Efterår sort. Breaking modenhed forekommer i midten af september. Opbevares i køleskabet i 1-2 måneder.
FORDELE: vinterhårdhed, tidlig modenhed, produktivitet.
• - Er du interesseret i denne sort? Har du brug for flere oplysninger? Vi er klar til at besvare dine spørgsmål.
Skrive! Ring til os! Konsultationstid fra 9:00 til 19:00
Vær opmærksom!
Nøglen i vigtighed for rodfæstning af planter et nyt sted er
første 20-25 dage
efter plantning af kimplanter på et permanent sted. Overlevelsesgraden for unge træer og buske på et nyt sted og deres videre udvikling afhænger i høj grad af rettidig beskæring og regelmæssig vanding i de første tre uger.
Beskæring.
Anbefales til frugtplanter
obligatorisk beskæring.
Ved plantning skal der beskæres efter planten, så skuddene ikke er mere end 40-45 cm lange. Det anbefales også
årligt
fjernelse af tørre, beskadigede eller opfedende skud, udtynding, krondannelse.
Vanding.
Unge planter KRAV
fastkorrekt vanding.
For en vellykket rodfæstning af en plante er det vigtigt, at jorden ikke kun fugtes ovenfra (med 7-12 cm), men til dybden af kimplantenes rodspidser (op til 35-45 cm). For at gøre dette efter landing
i løbet af den første måned
, er det bydende nødvendigt at vande planten 2 gange om ugen, 1 spand pr. træ. I tørt vejr anbefales det at øge vandingen til 1,5-2 spande vand pr. Plante 2-3 gange om ugen.
Mulching.
Til langvarig bevarelse af fugt i jorden anbefales det at bruge organisk mulching af bagagerumscirkel med et lag på 7-10 cm.
Løsner.
Regelmæssig, lavvandet. Ukrudtsbehandling i bagagerumscirklen.
Vigtigt at huske!
Manglende beskæring under plantning og uregelmæssig eller utilstrækkelig vanding i de første måneder efter plantning reducerer betydeligt procentdelen af planteoverlevelse et nyt sted.
Uklassificeret Divosad.
1. Tidspunkt for landing. For at opnå en vellykket overlevelse af kimplanter er handlingssekvensen ret enkel - først afkøling i naturen, derefter som et resultat bladfald og overgangen af planter til den sovende fase, og det er i denne periode med kold snap og bladfald - transplanterende kimplanter. men ikke i omvendt rækkefølge. Så køling ned til + 10 ° C og derunder → stop af saftstrøm → genplantning af planter. 2. En almindelig fejl er uregelmæssig vanding. Regelmæssigheden af vanding efter plantning er en af de vigtigste ikke-hemmeligheder for overlevelsesraten for unge planter.
Held og lykke med dit valg.
Divosad
.
Hop ind gruppe Divosad
ikke kun gratis konsultationer, forfremmelser, erfaringsudveksling og støtte til pleje af dine planter, men også en venlig kreds af venner, ligesindede og en ladning af positive følelser.
Vi ønsker virkelig, at vores gruppe skal være behagelig og spændende for alle, der elsker en have, roser, prydplanter og bærafgrøder.
Historien om udseendet og beskrivelsen af pæren Just Maria
Det er bare, at Maria er en pærevariant, der blev opdrættet i Hviderusland ved Institut for Frugtdyrkning ved at krydse en hybridform 6 / 89-100 og en pære, ikke særlig kendt i Rusland, Butter Ro.
Forfatterne til beskrivelsen af denne sort og dens dominerende egenskaber var de berømte opdrættere M.G.Myalik, O. A. Yakimovich og G. A. Alekseeva. Oprindeligt blev træet kaldt "Maria", derefter blev det omdøbt til "Just Maria"... I 2005 blev denne pæresort sendt til den statlige sorttest.
Modne pærer Bare Maria på en gren
Pear Just Maria er anerkendt som en sen sort, da den bærer frugt i oktober. Og pæresort Augustovskaya Rosa hører til sommeren. Udbyttet af denne sort er ikke dårligt, og svær frost påvirker ikke frugtens mængde og kvalitet. Det er bare, at Maria betragtes som en vinterhård sort, der kan modstå temperaturer ned til -38 ° C. Efter frysning genopliver træerne hurtigt og bærer en masse frugt.
Pærens frugter er ret store. Den gennemsnitlige vægt af modne frugter er 180 g, den største er ikke mere end 200 g, men i sjældne tilfælde når den 230 g. Pæreformede frugter. Deres overflade er ren, glat og skinnende. Frugtstilke er ikke særlig lange og tykke, let buede. Frugtfarven er grønlig-gul med lyserød rødme. Plantning af bestøvere ved siden af en pære kan øge dets udbytte alvorligt.
Frugtmassen er cremet i farve, dens densitet er medium og fedtet. Frugten er sød og saftig i smagen, har en let syrlighed.
Frugtkarakteristika
Det er ikke forgæves, at frugterne af Santa Maria-pæren sælges i de mest elite supermarkeder og detailforretninger i Rusland. De har virkelig enestående udseende og smagskarakteristika:
- Frugtens form er klassisk pæreformet, meget regelmæssig. Desuden er alle frugterne på træet forskellige i form og størrelse.
- Pærestørrelsen er ganske anstændig, gennemsnitsvægten af en frugt er ca. 180 gram, men der er også dem, der vejer op til 230 gram.
- Huden er tynd, glat, øm, gulgrøn i farve med små linser.
- Pulpen er gul-hvid, meget øm og saftig, olieagtig, ikke kornet, virkelig "smelter i munden".
- Pærens smag er fremragende. De er kendetegnet ved en ægte dessertsmag med en let harmonisk syrlighed.
- Frugtens udseende er også meget attraktivt - når de er fuldt modne, får de en smuk lys citronskygge. Og på steder, hvor solens stråler falder direkte, efterlader de en smuk sløret lyserød rødme på pærerne.
- Frugtbevarelse er gennemsnitlig. Ifølge nogle kilder kan Santa Maria-pærer opbevares i op til to uger og ifølge andre kilder op til to måneder.
- Transportabiliteten af pærer af denne sort er ganske acceptabel.
- Brugen af Santa Maria-frugten er virkelig alsidig.
Læs også: De bedste gødninger til tomater: hvilken ernæring der er ideel til kimplanter og drivhustomater, samt hvordan man får den rigeste, sundeste og mest lækre høst
Pærens sammensætning inkluderer phytoncider og de mest værdifulde pektinsubstanser. Frugterne er meget velsmagende og sunde friske, de kan bruges til at lave forskellige forberedelser til vinteren - syltetøj, marmelade, skumfiduser, kandiserede frugter, syltetøj. I madlavningen kombineres den unikke smag af disse pærer harmonisk med ost, broccoli og mange urter. Bekmes, en unik helbredende pærehonning, kan fremstilles af frugterne og bruges til at fremstille forskellige typer cider, kvass, kompotter og essenser.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordelene ved sorten inkluderer:
- frugtsmag, der hersker over resten af sorterne;
- den hurtige begyndelse af frugtperioden, dvs. høsten høstes 3-4 år efter plantningen;
- frostbestandighed - denne sort er i stand til at modstå temperaturer på -38 ° C;
- Det er bare, at Maria er præget af øget resistens over for de fleste sygdomme.
Af manglerne er der kun indikeret gennemsnitsrenteindikatorer.
Plantning af pærer
Det bedste sted at plante kimplanter er den vindløse sydlige side af haven.
Pæren plantes om efteråret, når bladene falder inden frosten begynder. Før plantning placeres kimplanterne i vand i 5-7 timer. Når rillen i jorden er klar til plantning, tager de planten ud. Der graves et stort hul, dets dybde er 1-1,5 m. Der skabes en kegle jord og tørv i det. Frøplanten placeres i et hul, og rødderne spredes over en kegle.
Fyld hullet med frugtbar jord, stampe lidt... En pæl køres i nærheden af planten, som vil fungere som støtte for det fremtidige træ. Kimplanten er bundet til staven med strimler af stof. Efter plantning vandes det fremtidige træ straks, og jorden omkring roden løsnes, så snart jorden absorberer vand.
Grønne frugter Bare Maria, klar til at plukke og modne på et mørkt sted
Bare Maria - en elitepære i din have
Du kan plante en pære indtil midten af oktober og begyndelsen af frost og om foråret - inden optøningen begynder. Pære elsker varme og lyse steder, så hun vil være behagelig på den sydlige eller sydvestlige side af stedet. Det er nødvendigt at forberede hullet en måned før plantning af kimplanten. Pear Just Maria foretrækker let sur jord, så den skal fortyndes med en kalkmørtel indeholdende kridt. Denne teknik fjerner overskydende syre og forbedrer jordens struktur, hvor fugt bedre bevares. Det er nok at udføre proceduren en gang hvert 5. år.
Vækstbetingelser
Bare Maria tolererer normalt skyggefuldt terræn. Imidlertid fører langvarig eksponering af pæren til sådanne forhold til usund udvikling. På grund af dette dyrkes denne sort i områder, hvor der ikke er skygge.
For et træ er et solrigt sted, hvor skyggen delvist falder på træet, velegnet.
Maria har bare brug for fugt, især om sommeren. Derfor er det nødvendigt at skabe betingelser for rigelig og konstant vanding. Træerne vandes ikke kun i det første år efter plantning, men også hele efterfølgende tid.... Vanding udføres 4-5 gange om sæsonen.Det er værd at bruge omkring tre spande vand til hvert træ. Efter vanding er det nødvendigt at løsne jorden, så luft kan trænge ind til rødderne.
Plejefunktioner
Sorten Just Maria har brug for god pleje. Ellers bliver træet syg, det vokser dårligt. Om efteråret kan det blive skadet af gnavere. I denne henseende er det nødvendigt at pakke plantens stilke med tykt papir efter plantning.
Om vinteren kan pærens rodsystem lide. Derfor er træet om efteråret forberedt på frost. Til dette skabes en højde fra jorden omkring pæren Just Mary. Derudover kan du til isolering dække jorden med blade nær plantestammen.
Unge træer har brug for:
- Har iltadgang til rodsystemet. Derfor skal pæren løsnes og luges ofte.
- Hyppig befrugtning.
- Kontinuerlig anvendelse af kalium, fosfor og nitrogen. Kvælstof blandes med jord og hældes i rillen, før pæren blomstrer.
- For normal modning af frugt i slutningen af pæreblomstringen skal du tilføje en 0,4% urinstofopløsning.
Størrelse på pæreskåret placering
Kolde måltider og snacks
Rulada geleret kyllingrulle i gelé3,97 RUBGeleret tunge i gelé med vegetabilsk garneringRUB 4,67Oksecarpaccio tynde skiver oksekød med krydderier, hvidløg, vegetabilsk olie, ost og salatRUB 8,81Ørredskarpaccio ørredskiver med krydderier, hvidløg, vegetabilsk olie, ost og salatRUB 14,01FiskrullerRUB 8,19Aubergine rullerRUB 6,58Krydret gulerødderRUB 0,59Syltede agurker3,61 RUBTomater med ostesalatRUB 4,26
Høst
Med hensyn til høsttid hører Just Maria til efterårssorterne. Forbrugerperioden for modenhed af denne pære varer fra oktober til november. I køleskabet forbliver frugterne friske indtil januar.
Træet bringer sin første høst allerede i det tredje år fra plantningstidspunktet. Det er muligt at samle op til 40 kg pærer fra et træ.
Funktioner af
Frugterne er grøn-gule i farve og har en skinnende hud. En pærefrugt vejer ca. 200 gram. Frugter har grønlige subkutane prikker. Frugten indeholder små mørkebrune frø.
Produktivitet og opbevaring
Pæren af sorten Santa Maria går ind i frugtfasen allerede i tredje sæson efter plantning. Frugtmodning forekommer i september. De kan fjernes fra grenene, mens de stadig er i solid tilstand, og så holder de længere. Fra et voksen træ kan du samle ca. 50-120 kg frugt.
Frugterne opbevares perfekt under kølige forhold i op til 2 måneder. Da de har en tynd og stærk hud, tåler de transport perfekt.
Santa Maria pærer kan bruges til at fremstille juice, konserves, syltetøj, marmelade, gelé, marmelade og andre forsyninger til vinteren.
Reproduktion
Pear Just Maria formerer sig ved stiklinger, lagdeling og podning. Formering med stiklinger er en effektiv metode, der består af følgende trin:
- Tag en grøn stilk fra en moden pære og anbragt i en temperatur på 20-25 ° C. Således vil skæringen have rødder på kort tid.
- Den valgte pærestængel skal være med blade... Det er nødvendigt at se, hvordan det vil slå rod.
- En filmcoating anvendes til at opretholde den ønskede temperatur. Men her er sådanne betingelser skabt til skæring, så luften ikke overophedes.
- For at redde skæringen mod overophedning strækkes en fugtig klud over den, som ikke skygger pæren. Ellers svækkes planten og kan ikke udvikle sig ordentligt.
- I varmen sprøjtes stiklinger med vand 5-6 gange om dagen, men kun når solen skinner. På overskyede dage udføres denne procedure 2-3 gange om dagen. Drys pærerne, indtil bladene er helt våde.
- Stiklinger i drivhuset placeres således, at de lidt overstiger jordoverfladen.
Til dette kan heteroauxin-tabletter anvendes. Disse tabletter opløses i vand, hvor stiklingerne er placeret.
Modne og saftige frugter af Prosto Maria-pæren, modne i september
Reproduktion ved lagdeling Er den enkleste metode. Mens pæren vil slå rod, er der ikke behov for at observere de naturlige forhold. Til lagdeling skal du vælge de rigtige skud fra en moden plante.
For det første er landet forberedt, hvor skuddene kan slå rod. Dette kræver, at landingsstedet modtager vand og ilt. Det bør heller ikke udsættes for lys.
Ved opformering af pærer anvendes almindelige skud:
- Der er næsten ingen skade på moderplanten, når man bruger denne metode;
- Grenen af planten er dækket af jord, kun dens top er tilbage;
- Rødder dannes et sted, hvor skuddet er dækket af jord;
- Når rødderne vises på laget i den rigtige mængde, afbrydes det fra moderplanten.
- For effektiv rodindlejring er det værd at tage skud med en udviklet evne til at danne rødder. For at gøre dette skæres grene fra træet et år inden de lægger rødderne.
Reproduktion ved podning - en kompleks og langvarig procedure. Dens essens er at afskære en gren fra en plante og podning til en anden. Træet, hvor podningen foregår, kaldes bestanden.
Til vaccination har du brug for:
- Fra midten af kronen på en pære, Just Maria, afskår flere etårige stiklinger af en sådan længde, at tre eller fire knopper kan passe. Denne handling udføres i begyndelsen af december, da den første frost hærder træet.
- Væksterne bindes i klaser og placeres i kælderen. Der vil de tilbringe vinteren.
- Stilken er podet på en tynd gren.
- Grundstammen og løftet skal have den samme diameter.
- En rodstamme er lavet tre centimeter.
- For god overlevelse skæres scion og bestand i en spids vinkel.
- Efter fastgørelse af scion og rodstamme pakkes de ind i strækfilm og fastgøres med elektrisk tape.
Tree Just Maria med medium udbytte
Sundhedsmæssige fordele ved pærer
Fordelene ved pærer til kroppen ligger også i, at frugterne indeholder mange tanniner og organiske forbindelser, der har en gavnlig effekt på fordøjelsesprocessen. Frugten forbedrer funktion af skjoldbruskkirtlen. Vitaminerne i pæren styrker immunforsvaret.
Kvinder
Eksperter fremhæver de særlige fordele ved pærer for kvinder. Frugter forbedrer reproduktive funktioner, fremmer barnets opfattelse. Syrerne, som frugten er rig på, har en gavnlig virkning på livmoderepitelets tilstand. Frugtmasse regenererer strukturen i de kvindelige kønsorganer og heler hele kroppen.
En stor mængde folinsyre bidrager til en vellykket bæring af babyen og fødsel. Den forventede mor har brug for regelmæssigt at spise 1-2 frugter om dagen. Frugterne bør ikke misbruges for ikke at forårsage afføringsforstyrrelser. Du kan fortsætte med at spise lækre frugter under amning. Men i denne sag er det bedre at begrænse mængden af frugt. Ellers begynder babyens mave at svulme op. Du skal være forsigtig med babyer og spise frugt meget sparsomt.
Stofferne i produktet styrker hår, negle og forbedrer hudens tilstand. Delikatessen forynger kroppen, starter genopretningsprocesser og forhindrer ældning. Pæreekstrakt bruges i mange kosmetiske produkter: cremer, lotioner, masker. Masker og cremer renser huden, mætter dermis med vitaminer. Men det er værd at huske, at masker baseret på en pærebestanddel ikke er egnede til meget følsom hud.
Det er en fordel for en kvinde at regelmæssigt, men i moderation, medtage frugt i hendes kost. Det lave kalorieindhold i frugten giver dig mulighed for at forblive slank, hvilket er fordelen ved den velsmagende frugt.
Mænd
Det er nødvendigt at tage højde for fordelene ved pærer for mænd. Frugterne giver energi hele dagen og er uundværlige for stærkt fysisk arbejde og sportsaktiviteter. Frugten er en kilde til nyttige vitaminer, der forbedrer hele mandlige krops funktion.Frugterne indeholder arbutin - et naturligt antibiotisk stof, der aktivt bekæmper vira.
Brug af frugt hjælper med at forbedre styrken. Frugt er et uundværligt værktøj til at forbedre en erektion. Selv i gamle tider vendte mænd sig til healere - de gav dem infusioner inklusive pæreblade.
Børn
Hvordan er pærer nyttige for børn? Alle børn nyder desserter. Lavt kalorieindhold og en stor mængde kulhydrater er frugtens karakteristiske træk. Regnskab for kalorierne i pæren hjælper med at opbygge den rigtige diæt til barnet.
For at normalisere tarmene kan barnet få afkog af tørrede pærefrugter. Dette vil hjælpe med at bekæmpe forstoppelse.
I forkølelsessæsonen ville det være godt at inkludere pærer i børnenes menu, så kroppen kunne modstå vira og infektioner. Frugten forbedrer bloddannelsen og mætter kroppen med jern.
Sygdomme og skadedyr
Det er bare, at Maria er modstandsdygtig over for forskellige skader, men sandsynligheden for infektion er stadig til stede. I denne henseende er det nødvendigt at træffe foranstaltninger til at forhindre septoria, scab og bakteriekræft.
Septoria Er en svampesygdom. Svampens sporer findes i faldne blade. Udseendet af denne sygdom kan bestemmes af udseendet af gråbrune pletter på bladene. Til pærebehandling udføres tre havebehandlinger. Oprindeligt behandles planten med en nitrofenopløsning, indtil knopperne åbner. Derefter sprøjtes pæren i slutningen af blomstringen med en opløsning af Bordeaux-væske. Og sidste gang sprøjtes træet 15-20 dage efter blomstring, også med Bordeaux væske.
Sårskorpe er en svampesygdom. Sporerne opbevares i nyrerne. En sådan sygdom kan påvises, når der opdages brune pletter på bladene af en pære og på dens frugter. Metoderne til at håndtere skur er de samme som for septoria.
Bakteriecancer - sygdommen er også af svampeoprindelse. Tegn på denne sygdom: revnet og sorte bark, brune pletter er synlige på bladene, frugten er blevet sort. For at forhindre en lignende pæresygdom bør skader på barken udelukkes.
Nuancerne i kulturpleje
Gartnere påpeger med rette, at Just Maria-pæren er relativt uhøjtidelig i pleje. Imidlertid virker det bare ikke at plante et træ og glemme det og derefter regelmæssigt høste afgrøden. Overflødig frugtning er kun mulig under forudsætning af kompetent landbrugsteknologi. Men intet overnaturligt kræves af gartneren. Det er nok at vande denne pære korrekt, anvende gødning, beskære og opretholde renhed i bagagerummet. I regioner, hvor alvorlige vintre med lidt sne på ingen måde er ualmindelige, tilføjes også forberedelse til koldt vejr. Når alt kommer til alt er det bedre at spille det sikkert end i flere årstider for at forsøge at genoplive et stærkt frossent træ.
Vanding
Tørke simpelthen Maria tolererer ganske godt. Derfor er det ikke nødvendigt at fugte jorden, så snart fugt forlader de øverste jordlag. Den første vanding om foråret udføres straks efter at substratet er smeltet nok til at løsne det, det andet - når bladene åbner, det tredje - lige før blomstring.
Hyppigheden af vanding i løbet af sæsonen afhænger af, hvor køligt og regnfuldt sommeren er. Hvis der ikke er ekstrem varme og tørke, er tre gange nok - i begyndelsen af juni, den 20. juli og i midten af august. Sidste gang Just Mary vandes i det andet årti af september. Derefter reduceres vanding til det krævede minimum. Dette er nødvendigt, så pærerne får sødme og saftighed, der er forbundet med sorten, og ikke knækker.
Den bedste måde at overrisle pærer på er ved at efterligne regn.
Du har muligvis også brug for den såkaldte vandladningsvanding. Det udføres efter høsten (efter ca. to uger), hvis efteråret er varmt og nedbørsmæssigt. For et voksen træ forbruges 60-80 liter mod den sædvanlige mængde på 35-50 liter.Sådan vanding hjælper pæren med at forberede sig ordentligt på den kommende overvintring.
I løbet af den første sæson vandes perleplanten ugentligt og bruger cirka 10 liter pr. Træ.
Den mest egnede metode er drysning. Jorden skal gennemblødes mindst 80 cm dybt. Den sædvanlige mængde er 20-30 l / m². Eller vand hældes i ca. 10 cm dybe cirkulære riller. Flere stykker af dem graves med intervaller på 15-20 cm, sidstnævnte skal omtrent falde sammen med krondiameteren.
Når en pære vandes i furer, kan der hældes vand i rillerne flere gange, efter at den forrige del er absorberet
Befrugtning
Gødning begynder at blive anvendt i den anden sæson af pæretræet på et permanent sted. En plantegrop tilberedt i overensstemmelse med anbefalingerne indeholder tilstrækkelige næringsstoffer til dens vækst og udvikling. Det faktum, at pæren har brug for yderligere fodring, fremgår af en lille årlig stigning. Normalt skal det for en ung frøplante være mindst 40 cm for et frugtbærende træ - ca. 20 cm.
Det er bare, at Maria reagerer meget positivt på naturlige organiske stoffer. Mindst en gang hvert tredje år, om foråret i den nærmeste bagagerumscirkel under den første løsning, er det nødvendigt at distribuere humus eller rådnet kompost med en hastighed på 8-10 kg / m². Mineralt kvælstofgødning påføres hvert år. Normalt er 10-15 g / m² tilstrækkelig. Du kan fordele den generelle sats 2-3 gange. I dette tilfælde påføres kvælstofgødning, så snart bladene blomstrer, cirka en uge før og umiddelbart efter blomstring.
Urea stimulerer ligesom andre kvælstofholdige gødninger pæretræet til aktivt at opbygge grøn masse
Det er umuligt at indføre kvælstof samtidigt med humus, ellers vil plantens rødder simpelthen "udbrænde". Minimumintervallet mellem disse forbindinger er 4-5 dage.
Cirka 7-10 dage efter blomstring har pæren behov for en kompleks fodring. Det er bare, at både komplekse præparater med nitrogen-phosphor-kalium (Nitrofoska, Diammofoska, Azofoska) og speciel gødning til frugttræer (Bona Forte, Gera, Agricola, Master) er velegnede til Maria. Der er også et naturligt alternativ - en infusion af frisk kogødning, fugledrag, nælde eller mælkebøtteblade. Normen er ca. 25-30 liter pr. Voksen plante.
Det faktum, at infusionen af brændenælde er klar, kan bedømmes ud fra den karakteristiske lugt, der spredes fra beholderen under fodring
Bladbandage er nyttigt om sommeren. Deres hyppighed afhænger af tilstanden af pæren Just Mary. Normalt en gang om måneden er nok. Brug de samme komplekse gødninger eller en selvforberedt opløsning. Pr. Liter vand tager 1-2 g borsyre, kaliumpermanganat, zinksulfat, magnesiumsulfat, kobbersulfat.
Kompleks gødning til frugttræer indeholder alle de nødvendige mikroelementer til afgrøder, men næringsopløsningen kan fremstilles uafhængigt
Modning af frugter har brug for fosfor og kalium. Til 10 liter vand skal du tage 25-30 g simpelt superphosphat og kaliumnitrat. Der er også specielle gødninger uden kvælstofindhold (ABA, efterår). Men du kan erstatte dem med almindelig træaske. Afhængigt af vejret påføres det tørt (det skal indlejres i jorden under løsningen) eller i form af en infusion. Tilstrækkeligt 120-150 g / m².
Træaske - en naturlig kilde til kalium og fosfor
Video: Tips til pærepleje
Kronedannelse
Prosto Marias krone er ikke særlig fortykket, træet er ret kompakt. Ikke desto mindre er beskæring et must for hende. En startet pære ser meget rodet ud og bærer ikke frugt for rigeligt.
Hoveddelen af arbejdet med dannelsen af kronen kan udføres både om foråret og om efteråret. I begge tilfælde skal udetemperaturen være positiv. Om foråret skal du være i tide, før bladknopperne "vågner op", om efteråret - vent på, at løvet falder helt af.
Den nemmeste mulighed for en ikke alt for erfaren gartner er en sparsom krone. Det tager 4-5 år at danne det.Det færdige træ er 3-4 niveauer, der består af 4-5 skeletgrene. Intervallet mellem dem er 20-30 cm. Træets højde er begrænset ved at afskære det centrale skud i en højde på 15-20 cm over det sidste niveau.
Pæredannelse begynder i anden sæson i det åbne felt. Af de tilgængelige laterale skud vælges 4-5 af de stærkeste, der strækker sig fra bagagerummet i omtrent den samme, ikke for spids vinkel. Resten af grenene fjernes til vækstpunktet. Det næste år lægges det andet niveau over det første. Samtidig efterlades 4-5 skud dannet i denne sæson på skeletgrene af første orden. De foretrækkes dem, der vokser opad og udad. Overvæksten rettet nedad eller fortykning af kronen bortskaffes straks. Selve grenen forkortes med 10-15 cm. I det tredje år, samtidig med dannelsen af det næste niveau, er det samme antal grene af tredje orden tilbage på den første.
En sparsom tieret krone er det nemmeste valg for en nybegynder gartner, der begynder at danne en pære
Når den ønskede konfiguration er opnået, skal den kun opretholdes i den rette form. Hvert år slipper de af med svage, snoede, fortykkende grene. Du skal også afskære toppe - tykke skud rettet lodret opad. I princippet bærer de ikke frugt. Men hvis vinteren forventes at være meget hård, kan du efterlade et par stykker som et sikkerhedsnet som en mulig erstatning for skeletgrene.
Hvis der udføres formativ beskæring om foråret, bør kvælstofgødning ikke påføres umiddelbart derefter. Dette vil påvirke frugtens smag negativt.
Regelmæssigt skal du bruge tid på sanitær beskæring. Om foråret slipper de for alle de grene, der har frosset over vinteren, brudt under vægten af sne og is. Om efteråret - fra de, der er beskadiget af sygdomme og insekter, tørret op. Det anbefales ikke at forstyrre træet om sommeren. På dette tidspunkt kan du kun fjerne toppe og individuelle blade, der forhindrer lysets adgang til frugten.
Enhver skade på pæren under beskæringsprocessen er en "gateway" for infektioner, så under ingen omstændigheder skal du glemme desinficering af instrumenter og behandling af "sår"
Skårne blade og skud fjernes fra bagagerummet og brændes. Det er et meget passende overvintringssted for mange skadedyr og sporer af patogene svampe.
Video: hvordan man korrekt trimmer en pære
Forbereder sig på vinteren
Frostmodstand fra Just Maria er sådan, at hun vil udholde vintre i den europæiske del af Rusland uden at foregribe sig selv. Og når du vokser i Ural og mod øst, bliver du nødt til at bygge et husly.
Forberedelse til vinter begynder med rengøring af bagagerumscirklen. Det er nødvendigt at fjerne alle faldne frugter, faldne blade, knuste grene og andet planteaffald. Barklag fornyes, hvilket bringer tykkelsen op til 10 cm i den nærmeste bagagerumscirkel og op til 25-30 cm ved selve stammen. Det tilrådes at bruge humus. Derefter er bagagerummet dækket af hvidvaskning indtil den første gaffel og den nedre tredjedel af skeletgrene. Det kan enten være en speciel købt sammensætning eller en selvforberedt blanding. Hvidvask beskytter træet mod gnavere og solskoldning.
Barkflis ved bunden af bagagerummet holder rødderne i at fryse om vinteren
Derefter vikles bunden af bagagerummet i flere lag af ethvert dækmateriale, der skal være luftgennemtrængeligt. Polyethylen er kategorisk ikke egnet. Det kan forårsage forvarmning af rodkraven. Men gamle nylon strømpebukser er en god mulighed.
Hvidvask beskytter frugttræer mod gnavere og solskoldning
For unge frøplanter, hvis dimensionerne tillader det, kan du bare binde grenene og lægge papkasser af en passende størrelse ovenpå og fylde dem med spåner, savsmuld og papirrester. Der er også specielle låg til frugttræer og bærbuske. Og for mere eller mindre høje pærer kan du bygge noget som en hytte ved at dække en ramme lavet af stænger med flere lag jute eller det samme dækmateriale.
Så snart sneen falder ud, skubbes den op til bagagerummet.Om vinteren lægger snedrevet sig gradvist, så det bliver nødvendigt at genopfylde et par gange og samtidig bryde infusionens hårde skorpe på overfladen.
Det er umuligt at pakke stammen af en pære til vinteren med materiale, der ikke tillader luft at passere igennem - det er mere end sandsynligt, at det vil varme op og udvikle råd
Video: forbereder frugttræer til vinteren
Forebyggelse af udvikling af sygdomme og skadedyrsangreb
Prosto Marias sygdomsresistens er meget god, ikke desto mindre er denne pære ikke helt immun over for dem, især hvis vejret om sommeren er passende - køligt og regnfuldt. Men som regel er forebyggende foranstaltninger nok til at undgå infektion.
Den bedste beskyttelse mod patogene svampe er præparater, der indeholder kobber. Du kan bruge begge midler testet af mange generationer af gartnere (Bordeaux-væske, kobbersulfat) og nye moderne fungicider af biologisk oprindelse (Strobi, Fitosporin-M, Bayleton, Alirin-B). Tre behandlinger er nok pr. Sæson - inden bladene blomstrer, ca. 3-5 dage før blomstring og 2-3 uger efter høst.
Efter behandling med Bordeaux-væske kan barken på et pæretræ få en blålig farvetone et stykke tid, dette er normen og ikke en slags eksotisk sygdom
I vækstsæsonen kan du bruge folkemedicin. De mest almindelige er infusion af pile af løg eller hvidløg, en opløsning af bagepulver eller soda, kolloid svovl, fortyndet kefir. Det er nok at sprøjte træet hver 7-10 dage. Det er nyttigt med jævne mellemrum at tilføje et par krystaller af kaliumpermanganat til vandet til kunstvanding og tilføje træaske eller knust kridt til bunden af bagagerummet.
Bare Maria har en masse skadedyr. Den største fare for hende er repræsenteret af bladgrønne bladlus, pære honningdug (bladbille), pæremid, bladorm. Mange af dem tolererer ikke skarpe lugte, så det er nyttigt at plante krydret urter i bagagerumscirklen såvel som mynte, salvie, morgenfruer, lavendel, malurt.
Marigolds i haven er ikke kun smukke, men også meget nyttige
Perioden med maksimal aktivitet for flyvende insekter er slutningen af maj og juni. Hjemmelavede fælder (beholdere fyldt med sukkersirup, flydende honning, marmelade) eller almindeligt klæbebånd til at fange fluer hænges ved siden af træet. De skræmmes af præparaterne Bitoxibacillin, Entobacterin, Lepidocid.
Hvis det ikke var muligt at forhindre skadedyrsangreb, anvendes generelle insekticider (Aktara, Aktellik, Inta-Vir, Konfidor-Maxi, Mospilan) til at bekæmpe dem. En undtagelse er flåter - de ødelægges ved hjælp af akaricider (Omite, Apollo, Neoron). Normalt er 3-4 behandlinger nok, hyppigheden bestemmes ud fra producentens instruktioner.
Video: forebyggelse og behandling af pæresygdomme
Gartnere anmeldelser
Klimenko Irina: Det er bare, at Maria er en utrolig velsmagende frugt. Hun kan let konkurrere med sydlige sorter af pærer. Ved smagningen er Prosto Maria i første omgang 100%, fordi hun har sådanne egenskaber som udbytte, frostbestandighed, resistens over for sygdomme og skadedyr.
Lebedev Anton: Jeg kunne ikke rigtig lide smagen af frugten. Det syntes mig sukkerholdigt. Også af manglerne kan jeg bemærke, at æggestokken udgydes under svær koldt vejr, når pæren blomstrer.
Volodonskaya Natalia: Jeg har en pære, der vokser på mit websted Just Maria. Jeg er glad for, at den modner om efteråret og opbevares i lang tid. Det er ikke svært at tage sig af hende. Frugten i sig selv er sød og saftig.
Hviderussiske opdrættere har udviklet en virkelig unik pærevariant. Det er bare, at Maria er tilpasset kolde vintre, og dette påvirker ikke afgrødens kvalitet og kvantitet, hun er modstandsdygtig over for træsygdomme.
Og også fra det er det muligt regelmæssigt at modtage frugter med høje smagskarakteristika. Plant en Just Maria-pære i din have og nyd de aromatiske frugter!
Pære "Just Maria" tilhører nye sorter. Det modner fuldt ud med ankomsten af det sene efterår.Det er ret let at passe på denne sort, hvilket førte til dens omfattende distribution blandt uerfarne gartnere, både hjemme og i Rusland.
Anmeldelser af dyrkningsresultaterne
Opdrætterforfatterne gav kimplanten 4,8 point ud af 5, men gartnernes anmeldelser er mere entusiastiske. Folk sætter "Just Mary" i rækken af de mest succesrige sorter. Anlægget har en omfattende liste over fordele og et lille antal ulemper.
Ud over frostbestandighed, godt udbytte og smag af frugter inkluderer plusene:
- træets kompakte størrelse, pæren passer selv i en lille have;
- uhøjtidelighed - høsten kan ikke kun opnås i solrigt tørt vejr, men også i regnfuld, kølig sommer;
- immunitet over for en række almindelige sygdomme
- relativt tidlig begyndelse af frugtning, mange racer giver i modsætning hertil kun 5-6 år;
- du kan få op til 90% af den frugt, der er egnet til salg.
Som ulemper kalder gartnere behovet for bestøvning, men dette er et karakteristisk træk ved mange pæresorter. Af racens vigtige problemer er der tilfælde af udstødning af æggestokke under pludselige temperaturændringer i blomstringsperioden.
Gartnere, der formåede at plante denne pærevariant på deres side, bemærker den nemme rodfæstelse et nyt sted og den hurtige vækst af træet. I de fleste tilfælde begyndte pæren at bære frugt i det fjerde leveår, men den første høst er normalt ret beskeden.
I al sin herlighed viser træet sig i det femte år efter plantning - med rigelig blomstring og dannelsen af et stort antal frugter. Pæren tåler frost godt, selv med små snedækkede vintre, men i de fleste tilfælde isolerer gartnere det og beskytter det mod gnavere.
Pæresort Just Maria har mange fordele og praktisk taget ingen ulemper. Det kan dyrkes både i hjemmearbejde og i gårdhaver. Er af kommerciel interesse. Smagen konkurrerer med europæiske referencer. Det kan bestemt anbefales til dyrkning i mange områder af Middle Lane.
Anna Shufrich: ”Jeg elsker sorten Just Maria. Jeg plantede den for flere år siden, jeg har allerede høstet den 2 gange. Pærer er meget velsmagende, de opbevares i lang tid og i december er lige så velsmagende som om efteråret! "
Petr Borodai: ”Det, jeg ikke kan lide mest i sorten, er, at æggestokkene på pæren smuldrer under returfrosten om foråret. Med hensyn til smagen er den for saftigt sød og mangler syre. Men i princippet ikke en dårlig opfattelse. "
Maria Konko: ”Pæresorten Just Maria er meget interessant, men vigtigst af alt lækker. Du kan bare ikke komme af pærer - saftig, sød! Smag kommer først, i det mindste for mig. Det er behageligt glædeligt, hvordan det tåler vinterfrost, ikke fryser, selvom jeg ikke engang isolerer træet ”.
Fordele og ulemper
Opdrættere, der opdrætter sorten, og gartnere, der allerede har formået at plante den på deres side, mener, at denne sort kun har positive aspekter. Derfor er de engageret i dyrkning i industriel målestok og ikke kun i en privat have eller grund.
Dens fordele inkluderer følgende faktorer:
- Tidlig frugtning. Faktisk for en 3-4 år gammel pæreplantning er denne periode ret tidlig, foruden kan den første høst opnås i gennemsnit og ikke et par pærer til hele træet.
- Udbyttet er ca. 40 kg pr. Træ, mens frost og tørke ikke påvirker udbyttet.
- Høj frostmodstand. Desuden, hvis hun fryser, vil hun være i stand til hurtigt at komme sig alene.
- Modstand mod svampesygdomme, såsom skurv, septoria og nogle andre.
På trods af de fleste af de positive kvaliteter har sorten også ulemper, som den kan have. Selvom de, der opdrætter denne sort, tilskriver det et næsten ideelt udseende, er der stadig nogle faldgruber:
- Selvom sorten vedvarende tåler svampen, er det stadig nødvendigt at behandle planterne både om foråret og efteråret for at beskytte dem mod parasitter og forskellige former for sygdomme.Planten kan delvist modstå svampen, men hvis sporene begynder at fylde den aktivt, er den muligvis ikke i stand til at modstå den.
- Det er nødvendigt at udføre regelmæssig beskæring af træet, selvom denne kultur er kompakt, kan grenene vokse meget, og om et par år vil træet ikke blive genkendt, og det vil være svært at høste.
- Ikke meget højt udbytte. Sorten vinder kun på grund af det faktum, at dannelsen af frugter ikke påvirkes af vejrforholdene, da ca. 40 kg pærer ikke er så meget, især når frugterne sendes til salg.
- Æggestokkene kan bare falde af.
Sådan plantes en frøplante korrekt
Træets rodhalsbånd skal være over jordens overflade, ellers kommer frugten af pæren ikke snart. Normalt binder gartnere kimplanten med et reb til en pind ved hjælp af metoden figur otte. Før koldt vejr begynder, skal bagagerummet overlappes med grangrene og dækkes af et lag af gødning, som beskytter kimplanten mod gnavere.
Frostmodstanden for denne art er høj, hvilket er vigtigt for de nordlige regioner.
Plantning og afrejse
Da denne sort er selvfrugtbar, skal du passe på at plante andre træer, der kan selvbestøve. Men udover dette skal du følge alle reglerne for træpleje for at få en god høst.
Denne sort er ret hygrofil. Derfor er det nødvendigt at skylle jorden ikke kun det første år efter plantning, men også efter. I løbet af sæsonen skal du udføre ca. 5 vandinger. Samtidig skal der hældes ca. 50 liter vand under hvert træ. Men for at bestemme den krævede mængde vand skal følgende gøres. Tag en håndfuld jord og klem. Hvis du får en klump, er der brug for mindre vand. Men hvis jorden smuldrer, skal vandingsmængden øges.
Efter vanding skal jorden løsnes. Dette tillader luft at trænge ind i træets rødder.
Mulching
For en pære Just Maria kræves mulching. For at gøre dette skal du bruge organisk barkflis. Det hjælper planten med at vokse hurtigere. Savsmuld eller humus fungerer godt til dette. Mulching skal udføres til tiden. Det tilrådes at gøre dette om foråret, når jorden allerede er opvarmet nok. Ellers kan du få det modsatte resultat.
På trods af at hun har gennemsnitlige indikatorer for modstandsdygtighed over for kulde, skal du sørge for, at planten beskyttes godt inden vinteren. Til dette kan du bruge bomuldsstof eller aviser. Men hvis disse materialer ikke er tilgængelige, skal agrotextile eller grangrene bruges. Disse materialer tillader ikke fugt at passere igennem og vil være i stand til at holde varmen der. Sne kan også fungere som varmelegeme.
Pæren kræver skæring af hovedstammen. Takket være dette begynder sidegrenene at vokse mere aktivt. Dette skal gøres om foråret, når planterne stadig er i dvale. Du bør også afskære sidegrenene uden frugtknopper. Samtidig skal de skæres så tæt på skyderen som muligt, så sporet kan strammes. Hvis grenen blev skåret forkert, er det nødvendigt at rense det område, der blev beskadiget.
Top dressing
Topdressing skal også påføres om efteråret, før træet begynder at blomstre. Efter blomstring skal der tilsættes kvælstof om foråret. Gødning er også nødvendig om efteråret.
Kontraindikationer og skade
Frugter med lavt kalorieindhold undgås bedst i tilfælde af udmattelse og anoreksi. Almindelig pære kan ikke kun medføre fordele, men også skade. Hårde frugttyper anbefales ikke i ældres diæt; det er bedre at foretrække saftig moden papirmasse, der er rig på vitaminer og samtidig har et lavt kalorieindhold.
Du kan ikke bruge produktet på trods af dets lave kalorieindhold med halsbrand, diarré, dyspeptiske lidelser, flatulens. Frugten har en afførende virkning, forbedrer tarmens bevægelighed. Frugter er ikke nyttige til mavesår, gastritis. Ubehag i maven kan også forekomme, efter at den spiste pære er skyllet ned med vand. En aktiv gæringsproces udvikler sig i tarmen, hvilket forårsager tyngde og ophobning af gasser.
Pære er en frugt til en snack. Produktets lave kalorieindhold er ikke i stand til at mætte kroppen fuldstændigt. For en komplet sund diæt er det bedre at spise frugt separat fra hovedmaden. En person har brug for at spise en eller to frugter om dagen. For mange pærer kan forårsage diarré, bøjning, tarm- og bugspytkirtelproblemer.
Det lave kalorieindhold i en pære hjælper ikke med at gå op i vægt, hvis børn og voksne er undervægtige. Mennesker, der er bagud i kropsvægt, skal regelmæssigt indtage mad med et højere kalorieindhold.
Santa Maria pæren er en tidlig efterårssort. Træet er modstandsdygtigt over for koldt vejr, og frugten har en delikat sød smag. I artiklen vil vi overveje beskrivelsen af sorten, reglerne for plantning og pleje af den.
Karakteristika for Santa Maria pærer
Gartnere anmeldelser
Roman83, Hviderusland:
Sorten Just Maria har vokset i min have i 7 år, men jeg kan ikke sige noget godt om det, næsten alle æggestokke falder af med et separat træ hvert år. Hendes blomster er også for følsomme over for forårsfrost, for eksempel er de i år slet ikke fraværende på trods af, at Williams i nærheden er rød, podet i Yurate-kronen med høsten.
Det smager heller ikke anderledes, tværtimod, det er ringere end andre sorter, efter min mening sukkerholdigt sødt, frugterne er store og smukke, men deres holdekvalitet er lav med hensyn til tid, de bliver hurtigt modne, generelt vil jeg gentransplantation, sorten er ikke for alle.
Doctor-KKZ, Hviderusland:
Jeg har vokset i 5 år. Og to år, hvor der klart skulle være en høst, da blomsterknopper adskiller sig fra almindelige, et fuldstændigt nul. I det foregående år, de frugter, der sætte, knækkede og rådnede. Hvilket er meget mærkeligt. I samme år overlevede en hævet nyre, i marts var temperaturen +8, og i begyndelsen af april var der frost ved -7, og det smuldrede derfor ned i frosten. Men det vokser for aktivt. Lad os se, hvad der sker næste år.
Belgorod gartner, Belgorod:
Denne sort har givet mig en håndgribelig høst for anden gang. Efter min mening er denne sort simpelthen nødt til at appellere til dem, der elsker søde pærer. Jeg elsker, derfor er jeg helt enig med de 4.8, hviderusserne giver.
Med bevarelse er det naturligvis værre, det år kunne et par frugter kun lyve i et par måneder. Men denne sort var ikke tilgængelig til opbevaring lige fra starten.