Grosella: varietats, plantació, reproducció, cura

La grosella és un cultiu comú de baies.
Sovint es poden veure aquests arbustos a prop de tanques o camins d’una caseta d’estiu.

Aquesta baia no és capritxosa de cuidar, però té els seus propis requisits de sembra, que difereixen segons la varietat.

A l’article d’avui, us explicarem on és millor plantar groselles negres, blanques i vermelles.

Descripció de la planta

La grosella és un arbust l’alçada del qual oscil·la entre un i cinc metres. Les varietats de jardí, per regla general, no superen 1,5-2. La planta té brots llargs i rectes, marrons, vermellosos o grisos. El sistema radicular és ramificat i fort, aprofundint al terra uns 1,5 metres.

Les fulles de groselles tenen tres o cinc lòbuls, serrats, rodons o allargats. El color del fullatge depèn de l’espècie, la majoria de les vegades és de color verd, a la part superior l’ombra és més brillant que a la part inferior.

Les fulles de grosella ornamentals poden ser de diverses tonalitats: vermell, marró, carmesí.

Les flors són diferents: del blanc al vermell fosc. Inflorescències en forma de borles, cadascuna de les quals reuneix de cinc a diverses dotzenes de flors. Les groselles floreixen a l'abril o al maig, algunes varietats poden florir fins al juny.

Fruites de grosella: baies arrodonides o lleugerament allargades. Els colors varien segons l'espècie, poden ser vermell, negre, blanc, verd, groguenc. També tenen un gust diferent.

Algunes varietats tenen un sabor àcid pronunciat, d’altres són dolces i àcides i també n’hi ha de dolces.

Característiques de diferents varietats

Hi ha diversos tipus de groselles, que es diferencien no només en els indicadors externs, sinó també en el lloc de cultiu.

Tipus de groselles i la seva peculiaritat:

Vermell

Aquesta varietat té un sistema radicular allargat. Val la pena plantar aquestes plàntules en clots a una profunditat mínima de 60 cm i les groselles vermelles creixen pobrement a les zones ombrejades. A l’hora d’escollir un territori, també val la pena tenir en compte la composició del sòl. La planta no rendirà bé en sòls àcids i densos. Cal evitar els aiguamolls.

El millor lloc per a les groselles és el sòl, l’acidesa del qual es troba en el rang de 5,5 pH. Aquesta varietat també prefereix substrats amb un alt percentatge de potassi. La quantitat d’elements traça per metre quadrat hauria de ser d’uns 31 grams.

Negre

Aquesta varietat té un sistema radicular poc profund. La planta s’ha de plantar en zones amb poca humitat. Les zones seques poden danyar l’arbust. Està prohibit cultivar groselles negres a l’ombra. Amb una llum insuficient, la planta pateix fongs i envelleix prematurament.

Consells! No plantis groselles al costat de les groselles.

La peculiaritat de la grosella negra és que és capaç de tolerar bé el dèficit d’humitat al sòl. Per tal que l’arbust doni una gran collita, val la pena mantenir una humitat mitjana del sòl durant la formació de cabdells. És durant aquest període que la planta necessita sobretot aigua.

Embarcament: triar lloc i hora

La plantació de groselles es fa millor a principis de tardor. Fins a la primavera, l’arbust tindrà temps d’arrelar-se. Si aquesta època de l'any resultava càlida, podeu plantar els arbustos al setembre i fins i tot a principis d'octubre. Amb gelades primerenques, és millor esperar fins a la primavera.

Cal triar un lloc de plantació on la planta rebrà molta llum solar i humitat. Si es fa correctament, amb bona cura, la planta portarà una collita abundant durant uns 15 anys.

A les groselles no els agrada l’ombra i prefereix les zones on hi ha prou humitat. El negre no tolera especialment la sequera, altres espècies són capaces de sobreviure a la manca d’humitat durant algun temps.

Si els arbustos tenen una corona petita, podeu plantar-los més a prop l'un de l'altre. Entre la propagació de plàntules, és millor fer una distància més gran. De mitjana, hauríeu de deixar 1,5-2 metres.

Instruccions pas a pas per plantar groselles:

1. es preparen petites fosses, d’uns 40 cm de profunditat;
2. si el temps ho permet, deixeu-los durant un temps (una o dues setmanes) perquè el sòl es redueixi;
3. a la part inferior es col·loquen fertilitzants, purins o compost;
4. el forat es rega amb aigua;
5. la plàntula es col·loca en un forat, s'inclina 45 graus, el sistema radicular es redreça i després s'enterra;
6. el sòl es comprimeix, omplint gradualment la terra;
7. cobrir el terreny obert amb cobertor.

La plantació inclinada afavoreix un millor desenvolupament de les arrels i brots addicionals. L'arbust serà potent i estès.

Si plantes una plàntula recta, és probable que l’arbust creixi en una sola tija.

Requisits del sòl

Cal preparar amb antelació un lloc per a qualsevol varietat de groselles. Si la plantació de plàntules està prevista a la primavera, aleshores s’ha de fer el fossat a la tardor. Això és necessari perquè el sòl s’assenti. Aquest procés es pot accelerar abocant aigua sobre el pou.

L'arbust es desenvolupa bé en sòls lleugerament àcids. També és important que el sòl sigui clar i franc. El sòl sorrenc no és adequat per a la planta. Per tant, per tal de collir una gran collita de baies, haureu de posar una petita quantitat d’argila abans de plantar-la. Això ajudarà el sòl a passar bé l’aire i l’aigua.

Per tal que el terreny compleixi els requisits de la planta, s’ha de millorar. S’han d’afegir substàncies orgàniques o minerals a l’aspecte franc francós. La terra àcida s’ha de calcular. Per fer-ho, afegiu-hi calç apagada durant l’excavació. Cent metres quadrats requeriran 40 kg de fons.

Cura de la grosella

Aquells que tinguin arbustos de groselles a la seva casa han de tenir en compte que a aquestes plantes els encanta la humitat. Si no hi ha pluja durant molt de temps, els arbustos s’han de regar regularment.

La manca d'humitat provocarà el vessament de baies i la resta serà petita i insípida.

També heu d’afluixar el sòl periòdicament, almenys una vegada cada tres setmanes. No és necessari en profunditat, n’hi ha prou amb 5-8 cm, en afluixar-se s’ha de tenir cura de no danyar les arrels de la planta.

La cura dels arbustos de groselles inclou:

• el sòl que envolta la planta s’ha de desherbar regularment i alliberar-lo de les males herbes;
• és imprescindible aplicar cobert a la superfície del sòl al voltant de l’arbust: una capa que reté la humitat, impedeix el creixement de les males herbes i protegeix dels canvis de temperatura;
• abans de congelar-lo, s’ha d’embolicar l’arbust amb un drap o paper; s’hauran de col·locar recipients amb aigua sota la planta.

Les branques inferiors de l’arbust de groselles poden colar-se al llarg del terra. Per evitar-ho, heu de crear un suport al voltant.

Per tal que la planta es desenvolupi bé i doni fruits, se li ha de proporcionar alimentació. Els fertilitzants aplicats durant la plantació són suficients durant uns dos anys. Després d'això, s'ha d'assegurar la fecundació regular. Es tracta de compost en una quantitat d’uns 5 kg i 20 g cadascun de sulfat de potassi i superfosfat.

Als mesos de primavera, quan la planta es desperta de la hibernació i comença a créixer activament, cal dotar-la de vestimenta superior per a les arrels. Amb aquest propòsit, són adequats els excrements de fem o gallina diluïts amb aigua, així com els productes de la botiga.

Perquè l’arbust creixi i es desenvolupi bé, cal podar regularment les seves branques. La poda anual obligatòria es fa a la primavera.Això elimina les branques:

• afectat per malalties;
• danyat per plagues;
• corbat;
• trencat;
• vell.

La poda de branques velles, febles i danyades permetrà a la planta brotar nous brots forts.

A l’estiu, les groselles s’han de regar regularment, afluixar el sòl, tractar-les amb insecticides i fungicides. És especialment important regar adequadament la planta durant la floració i la fructificació.

A més, les groselles necessiten podar a l’agost, després de la collita. En aquest cas, es tallen dues o tres branques principals fins a l’arrel, sense deixar ni un cànem. Fent això a l’estiu, després de collir les baies, podeu deixar lloc als brots basals joves.

Consells de jardineria

Per crear un bonic jardí, cal proporcionar una ubicació competent, tenint en compte la compatibilitat. Es recomana assignar zones separades per a diferents tipus de plantes. Si això no és possible, es retiren diversos metres dels arbres fruiters per tal de no ombrejar les groselles. Es recomana procedir de la següent manera:

• Seleccioneu zones amb un nivell d'aigua subterrània d'almenys 1 m de la superfície del sòl.
• Trieu un terreny pla. Es permet un lleuger pendent. Per a una bona collita, és important que l’aigua i l’aire fred no s’estancin. Les zones amb una alçada no són adequades per a groselles, ja que a l’estiu els arbustos pateixen vents secs.
• Traieu l’herba de blat juntament amb les arrels o tracteu prèviament el sòl amb herbicides perquè la mala herba no ofegui les groselles joves i redueixi la qualitat de la collita d’arbusts madurs.
• Plantar tres arbustos a cada forat per augmentar el rendiment en 2-3 vegades. En aquest cas, també es manté un angle de 45 °.
• Prepareu un apòsit foliar en temps ennuvolat. Durant el període de floració, les plantes es ruixen amb un producte preparat a base de sulfat de manganès (1 culleradeta) i àcid bòric (0,5 culleradeta). Els components es dissolen en 10 litres d’aigua tèbia amb una temperatura de fins a 40 ° C. Quan formeu ovaris per la mateixa quantitat de líquid, feu servir un got de superfosfat i 3 cullerades. l. urea. En temps ennuvolat, les plantes absorbeixen millor els nutrients, el rendiment i la qualitat de les baies augmenten diverses vegades.

Les groselles no requereixen una cura especial, n’hi ha prou amb proporcionar les condicions bàsiques. Tot i això, per augmentar els rendiments, val la pena escoltar els consells de jardiners experimentats i fer manipulacions addicionals. La plantació d’arbustos es realitza tenint en compte les normes per plantar plantes, si cal, s’acorden amb el propietari del lloc veí.

Fonts:

Reproducció

La reproducció de groselles es pot dur a terme de tres maneres:

• esqueixos;
• dividint la mata;
• capes.

El primer mètode es considera el més eficaç, sobretot si no hi ha tant material, però es vol guardar la varietat. Podeu propagar les groselles d’aquesta manera a l’estiu, primavera i tardor.

Això s’ha de fer en un substrat ja preparat, que consti de terra amb addició de compost i fem. Els brots anuals alineats es prenen com esqueixos a la tardor i a la primavera, que es conserven més convenientment durant la poda anual.

Cal triar branques amb un diàmetre mínim de 6 mm. La longitud del tall és d’uns 20 cm, ha de tenir cabdells (3-4 peces).

A la part inferior, la tija es talla directament sota el ronyó; a la part superior, es fa una incisió just a sobre. Es planta de manera obliqüa al sòl preparat, es rega i es col·loca coberta a la part superior.

La reproducció dividint l’arbust no és el mètode més comú. S'utilitza si cal trasplantar la planta a un lloc nou, així com en els casos en què no hi ha prou material de plantació. Quan s’utilitza aquest mètode, els arbusts s’arrelen bastant ràpidament sense cap esforç addicional. S’han de dividir a la tardor o a la primavera. Això és senzill de fer: la planta s’elimina del sòl, mentre que heu d’assegurar-vos que les arrels no es danyen durant l’excavació, després d’això es tallen totes les branques velles i malaltes i es divideix amb una destral afilada en diverses. parts (normalment tres o quatre). Cal fer-ho perquè cada part tingui arrels ben ramificades i les branques tinguin cabdells.

Una de les maneres més fàcils de propagar groselles és el mètode de capes. Cal dur a terme el procediment a principis de primavera, mentre la planta no ha florit.Al voltant de l’arbust s’excaven diversos solcs poc profunds (6-7 cm) que s’escull com a pare. A continuació, es tallen les branques inferiors (cal escollir brots forts i joves) (aproximadament un terç) i es doblegen al terra, es col·loquen en una ranura excavada i es fixen (normalment s’utilitza filferro per a aquest propòsit).

Es poden treure 5-7 brots de l’arbust mare.

No cal ruixar les branques, ho fan només quan hi apareixen branques verdes i quan arriben als 10-15 cm. A continuació, els solcs on es troben els brots retractats s’escampen de terra. S’haurien de picar dues o tres vegades durant l’estiu. A la tardor, ja tenen arrels ben desenvolupades i es poden trasplantar al lloc escollit.

Què hauria de ser la plàntula?

Les groselles són força duradores; poden donar fruits bé 15 anys i més

, sotmès a una cura adequada. És important que la plàntula sigui inicialment sana. Per tant, a l’hora d’escollir el material de sembra, heu de saber el següent:

1. És més adequat un planter de dos anys amb dos o tres brots.
2. Ha d’estar sa. Això vol dir que hauria de semblar alegre, no tenir signes de marciment. A més, els brots, les fulles o els cabdells han d’estar lliures de taques de fongs.
3. El sistema radicular ha de tenir almenys tres arrels esquelètiques de 20 cm de llargada. Si la planta es troba en un test, cal treure la bola de terra. Ha d’estar ben trenat per les arrels de la planta, cosa que indica un sistema radicular desenvolupat. Això s'ha de fer sense fallar, ja que l'estat de la part subterrània determina la rapidesa i l'èxit de la planta.
4. Les groselles sovint es veuen afectades per diverses malalties, per la qual cosa és millor donar preferència a les varietats resistents a les plagues i malalties. Per exemple, les varietats de grosella negra s’han demostrat bé: "Selechinskaya 2", "Annadi", "Hercules", "Orlovia", "Sudarushka". Varietats de grosella resistents: Jonker Van Tets, Konstantinovskaya, Gazelle, Valentinovka, Rondom.

Malalties i plagues

Com altres plantes de les nostres latituds, les groselles són susceptibles a la malaltia i poden ser afectades per plagues. Les malalties més freqüents inclouen:

• L’antracnosa és una malaltia per fongs en què les fulles comencen a assecar-se i s’arrissen i es tornen marrons. Els pacients s’han de separar de l’arbust i eliminar-los a la foguera i s’ha de ruixar la planta amb un fungicida.
• Míldiu en pols (cendra): una infecció causada per fongs parasitaris microscòpics, la planta escampa una floració blanca. Cal combatre aquest flagell amb l’ajut de sulfat de coure (diluïu 30 g en 10 litres d’aigua i ruixeu l’arbust).
• El mosaic a ratlles és una infecció vírica caracteritzada per l’aparició a les fulles d’un patró brillant format per venes grogues. S’haurà de destruir l’arbust infectat, és inútil tractar-lo, de manera que s’han de prendre mesures per protegir la planta dels vectors d’infecció: pugons i paparres.
• Terry (reversió) és una malaltia viral perillosa, a la qual les groselles negres són més susceptibles, infecten una planta amb pugons i paparres, deixa de donar fruits. Per protegir-se dels vectors, és necessari un tractament insecticida i eliminar les polvoritzacions de reversió amb líquid bordeus.
• Septoria és una malaltia fúngica en què les fulles es cobreixen primer amb taques marrons i després es tornen blanquinoses. Per eliminar les taques blanques, heu de tractar l’arbust amb fungicides.

Les plagues més perilloses de les groselles són els pugons, les erugues de vidre i la malla de la vesícula. Per eliminar els pugons i les mitges biliars, s’utilitza una solució de karbofos. Una barreja de cendra, mostassa seca i pebre, el tabac ajudarà a desfer-se de la vitrina. Els ingredients es barregen en proporcions iguals i s’apliquen sota la planta.

Propietats útils de les groselles

La grosella té una composició molt rica: conté moltes vitamines, especialment vitamina C, a més de grups B, E, K, F, hidrats de carboni útils (fibra), molts àcids orgànics valuosos.

Hi ha tanta vitamina C en les groselles negres que uns 50 grams de baies proporcionen el requeriment diari d’un adult.

És molt útil l’ús de groselles per enfortir el sistema immunitari i combatre les malalties infeccioses. La rica composició química ajuda a matar els microorganismes patògens, per tant, beure begudes de fruita grosella i menjar baies fresques està indicat durant el període de tractament amb antibiòtics. Les decoccions d'elles ajuden a eliminar substàncies tòxiques i metalls pesants del cos.

Les fruites de grosella es poden assecar, congelar, fer-ne compotes, conserves, melmelades. Per conservar vitamines, moltes mestresses de casa prefereixen moldre baies amb sucre, en aquesta forma s’emmagatzemen perfectament i ajuden a mantenir la immunitat a l’hivern. També contribueixen al rejoveniment de la pell i de tot l’organisme. Amb aquest propòsit, és útil fer-los servir internament, però també es poden fer màscares. A causa del contingut d’àcids de la fruita, aquests procediments tenen les propietats d’un lleuger peeling químic.

No només són útils els fruits de l’arbust, sinó també les seves fulles. S’utilitzen per afegir sabor i aroma a les preparacions casolanes, i una decocció o te d’elles actua com un excel·lent diürètic. Es recomana prendre'l per a malalties renals i de la bufeta.