Motius pels quals el raïm no dóna fruits i què és millor fer

Encara no hi ha cap comentari

Tothom que cultiva raïm es preocupa per la qualitat i la riquesa de la collita. No obstant això, passa que quan arriba el moment de collir, trobeu que el raïm no és tan gran com de costum. Per alguna raó, el raïm es fa més petit.

Benefici i perjudici

Els beneficis del raïm verd per a la salut són innegables. Conté vitamines i minerals útils que augmenten activament la immunitat. Els antioxidants tenen un efecte rejovenidor. S’utilitza per a la producció de cremes antienvelliment, màscares nutritives i exfoliants per a la cara i el cos.

BZHU: 0,6x0,6x15,4.

Vitamines del raïm verd:

• fòsfor;
• potassi;
• àcid ascòrbic (antioxidant);
• calci;
• Vitamines del grup B;
• magnesi;
• ferro;
• manganès.

Les vitamines del raïm verd es conserven fins i tot després del tractament tèrmic i l’assecat. Els carbohidrats i les fibres ajuden a accelerar el metabolisme.

Els raïms negres són més sans, però els raïms verds són menys al·lergògens, de manera que es permeten a les dones embarassades i en període de lactància. El suc processat ajudarà a una jove mare a recuperar ràpidament la força i enriquir el cos amb les vitamines necessàries per mantenir la bellesa i la salut.

El raïm verd és útil amb catequines, que es poden trobar en grans quantitats en varietats individuals. Protegeixen contra el càncer de mama, bufeta i pròstata.

Els beneficis del raïm verd sense pinyol són que contenen els olis necessaris per al bon funcionament dels capil·lars. Els antioxidants, en combinació amb olis naturals, afavoreixen la reabsorció de coàguls de sang i l’eliminació de toxines, colesterol del cos d’una manera natural.

El mal del raïm verd és el seu alt contingut en carbohidrats. La baia està contraindicada per a diabètics, gastritis i pacients després de la cirurgia.

Trastorns del procés de pol·linització i processament del raïm durant el període de pèsols

Cremant raïm: foto

Es poden trobar primers signes de pelar el raïm si es fa una norma per inspeccionar regularment els arbustos durant el seu període de floració.

El desenvolupament insuficient dels òrgans reproductius vegetatius de la planta hauria de ser motiu de preocupació. En aquest cas, els pistils i els estams seran massa curts. Això significa que la pol·linització natural no tindrà èxit. I això conduirà a la vessada de flors i baies de pèsols.

La sortida d’aquesta situació serà el procediment de pol·linització artificial. Que s’hauria de dur a terme immediatament. Per a això, és necessari disposar d’alguna informació sobre l’estructura dels òrgans de reproducció del raïm.

El primer que cal saber és que les inflorescències del raïm són masculines, femenines i bisexuals. Per a la pol·linització artificial, només són adequades les inflorescències bisexuals. És necessari tallar la flor ja florida i "espolsar" la pol·linització de les inflorescències que ho necessiten.

El procediment requereix molta cura, ja que és molt fàcil danyar les flors. El moment òptim per a la pol·linització artificial és el matí. Des de les 7 fins a les 9 en punt, després que la rosada dels pètals s’hagi assecat.

S’ha d’escollir un dia sec per a aquests propòsits. El primer procediment de pol·linització es realitza en el moment que apareixen les primeres inflorescències. El segon i el tercer: quan comença la floració massiva dels matolls de raïm.

Un altre mètode de pol·linització artificial consisteix en l’ús d’un full de pell de conill, fixat a un petit pal o espàtula de fusta. La pell s’ha d’escurçar bé.

Amb l’ajut d’aquest dispositiu, la pol·linització es realitza de la mateixa manera que en el cas anterior. Algunes flors estan "en pols" amb pol·len d'altres, bisexuals. És possible determinar si el procediment de pol·linització artificial ha tingut èxit pel color marró que adquireixen els estigmes de les flors pol·linitzades.

Aquest mètode és molt popular entre els propietaris de grans vinyes. I també en el procés de pol·linització de plantacions senceres.

Com processar el raïm dels pèsols?

També és possible implicar intermediaris en la pol·linització, que tradicionalment són abelles. Per fer-ho, s’han d’atraure a la vinya. Això és bastant fàcil de fer amb esquers.

Aquests poden ser envasos amb infusió dolça, col·locats a tota la vinya. Preparar la infusió és molt senzill. N’hi ha prou amb dissoldre sucre (300 g), mel (n’hi ha prou amb una gota) en 1 litre d’aigua i afegir-hi inflorescències de raïm i deixar-les durant un dia.

La infusió s'aboca en recipients, que al matí es col·loquen a prop dels matolls de raïm i es cobreixen de molsa. En aquest cas, les abelles acudiran a les flors i no a la pròpia infusió.

També les plantes de mel poden actuar com a esquer per a les abelles. Cal plantar-les al voltant de llits de vinya.

Varietats existents

Les varietats més freqüents de raïm verd per a ús de taula: Kishmish rodó i ovalat, Miracle blanc, Bazhena, Valentina, Dits de dames.

Tipus tècnics: Muscat blanc, Chardonnay, Albarinier, Aligote, Riesling.

Varietats d'ús universal (combinen les propietats de les cantines i les tècniques): Arora, Albillo.

Les varietats de raïm verd són plantes termòfiles. Al llarg dels anys de cria i pràctica, es va poder regionalitzar diverses varietats que són moderadament resistents a les gelades, que sobreviuen en gelades severes. Les millors varietats, zonificades a Rússia: White miracle, Chardonnay, White Muscat, Bazhena, Valentina.

Miracle blanc

Taula híbrida, d’estatura baixa a mitjana. El grup pot pesar fins a 900 g. Les baies són grans i de color verd clar.

El principal avantatge és la bona qualitat de la fruita i la facilitat de cura. Mantenen la seva presentació durant molt de temps. El rendiment és estable, mitjà. Entre els defectes, els jardiners destaquen la fragilitat dels brots d’un any. Una de les poques varietats que es permet utilitzar amb hepatitis B i embaràs en petites quantitats.

Chardonnay

La varietat és adequada per elaborar vins blancs. Espècies primerenques de baix rendiment. Període de maduració: 140 dies.

Els raïms són cilíndrics. El fruit és rodó, verd amb llavors. La polpa té un aroma fort i agradable, dolç. La pell és d’estructura fina i densa, que permet guardar la fruita durant molt de temps. El raïm verd Chardonnay, les propietats del qual els productors han apreciat durant molt de temps, presenta diversos desavantatges:

• alta susceptibilitat a les malalties;
• baixa resistència a les gelades de primavera;
• tendència al pèsol.

Nou moscada blanca

La varietat té un gust excel·lent.

Raïm verd, les propietats beneficioses del qual es coneixen des de l'antiguitat. S’utilitza en viticultura tècnica. Varietat primerenca d’altura mitjana. Situat a les latituds del sud de Rússia, no tolera les gelades.

El raïm és cilíndric i de densitat mitjana. Les baies són de color verd clar. La polpa té una estructura delicada amb un gust excel·lent. La descripció indica una elevada susceptibilitat de les plantes a malalties fúngiques i plagues que progressen en un clima humit.

Bazhena

Arbust alt autopolinitzat. El període de maduració és de només 100 dies. Raïms de forma cònica i cilíndrica. La densitat és mitjana. Es refereix als híbrids de taula.

En arribar a la maduresa tècnica, les baies són verdes amb un matís groguenc.La polpa és nutritiva i sucosa. El sabor combina notes de poma i cirera. Les baies són fàcils de transportar.

Sant Valentí

Taula d’espècies vigoroses, d’alt rendiment i resistents a les malalties. Exigència en la composició del sòl i cura. El grup està format per baies oblonges verdes amb 2 llavors. La longitud del manat arriba als 40 cm.

El fruit és gran. La polpa és tendra, es fon a la boca, dolça amb un regust de sàlvia. El suc s’utilitza per fer vi blanc dolç. La pell és prima, fàcilment danyable. L’excés d’humitat provoca l’esquerda del fruit.

Com triar la varietat adequada

Quan compreu plantules, tingueu en compte la seva resistència a les gelades. Com que potser haureu de tapar els arbustos per a l'hivern i traure-la a principis de primavera. Amb una mala cobertura, les branques fructíferes seran les primeres a morir.

És millor triar una varietat que sigui resistent a malalties i plagues. Aquestes són les varietats: Àgata Donskoy, Blau Dviet, Delight, Marquette, Monarch (no resistent a la floridura), Timur, Harold, Rochefort (encara que pot ser afectat per la fil·loxera), Helios, Athos (pot emmalaltir amb floridura grisa) , Rosa Dubovsky, Galbena Know (no immune al míldiu), Taezhny, Aligote (pot ser atacat per un cuc de fulla del raïm).

Característiques d'aterratge

La reproducció del raïm verd es duu a terme per capes. A la primavera, cal arrelar-les sense arrencar-les de l’arbust. Quan el tall arrela, es desprèn acuradament de l’arbust. A la primavera es planten esqueixos de varietats resistents a les gelades que es compren al mercat i a l’estiu de baixa resistència al fred. Abans de plantar, el sistema radicular dels brots es col·loca en una solució de manganès durant 12 hores.

Les plantes brotades de les llavors no hereten les propietats dels arbusts pares. Conserva les funcions individuals. Quan es propaguen per esqueixos, es tallen potents brots lignificats a la tardor i es planten en gots de plàstic per a l’hivern. A la primavera, es realitza un trasplantament a una zona oberta.

Les varietats verdes prefereixen sòls fèrtils i nutritius. Arrelen malament als margues. Les fosses es preparen a la tardor. S’afegeix potassi, fòsfor i nitrogen. La mida de la fossa és de 80x80x80 - per a zones de txernozem, 100x100x100 - per a margues arenoses. Es posa una capa de pedra triturada o argila expandida al fons de la fossa per proporcionar aire a les arrels i protegir-les de l’embassament; poseu-hi una capa de terra amb fertilitzants minerals.

Abans de plantar, tracteu el sistema radicular amb un xerracafe format per humat, argila i aigua a temperatura ambient. A la fossa, feu un monticle sobre el qual distribuir el sistema radicular i cobriu-lo amb sòl fèrtil barrejat amb sorra i superfosfat. Equipar un sistema de reg per degoteig.

Visió general de possibles problemes

Seguiu rigorosament l’agrotecnia de les plantes en cultiu i obtindreu una collita excel·lent.

No floreix ni dóna fruits

Als raïms els agrada la calor i la bona il·luminació, de manera que se’ls assigna un lloc situat al sud o al sud-oest. Si a la planta li falta calor i llum, és possible que no floreixi. A més, el raïm pot no florir si l’aire és massa humit a causa d’una gran quantitat de tempestes de pluja.

Una altra raó és la fecundació excessiva. Llavors creixen moltes branques i fulles a la vinya, però no hi ha cap brots.

També cal examinar acuradament els raïms per comprendre que no es van congelar a l’hivern o que el jardiner no va tallar els ulls durant la poda formativa, de la qual creixen brots fructífers.

Floreix però no dóna fruits

Si els cabdells floreixen, però no hi ha baies, és probable que aquesta varietat necessiti pol·linitzadors.

Cura

Mesures de cura:

• a l’estiu: restes, lligacams, reg, tractament preventiu, vestimenta superior;
• a la tardor: tractament preventiu de malalties de plagues, preparació per a l’hivern;
• a la primavera: poda sanitària, lliga, tractament de plagues amb sulfat de coure o líquid bordeus.

La cura del raïm verd a l’estació càlida consisteix en escurçar els brots, pessigar. La poda es realitza en exemplars de més de 170 cm.El vestit superior comença a aplicar-se a partir del quart any de vida al lloc. Elimineu l'excés de fillastra per completar per redirigir les forces de la planta cap a la formació de brots i baies potents. Al començament de la temporada, es realitza el tractament amb Rudomil, diluït amb Fufanon.

A la tardor es realitzen treballs preparatoris a la vinya. Després de collir, alimentar les plantes amb matèria orgànica barrejada amb cendra. La poda de tardor es realitza després que el fullatge hagi caigut. Prepareu varietats resistents a les gelades a l’hivern. Feu un monticle al voltant del tronc, talleu la vinya per doblar-la a terra i cobriu-la amb branques d’avet.

El primer reg es realitza després de retirar el refugi hivernal. Les plàntules joves es reguen a través de canonades excavades a terra. Per a 1 arbust 4 cubells d’aigua.

El segon reg és 7 dies abans de la floració, el tercer, al final de la floració. L'últim reg amb càrrega d'aigua es realitza una setmana abans del refugi.

Els fertilitzants que contenen nitrogen s’apliquen abans de la floració. La seva aplicació en una data posterior comportarà un augment de la part caduca i reduirà els rendiments. Alternar el guarniment d’arrels amb el foliar. Per a apòsits foliars, utilitzeu preparats complexos ja preparats: Novofert, Plantafol, Kemira. La lliga es porta a terme a la primavera després d’eliminar el refugi i a l’estiu, quan apareixen nous brots.

El raïm en pot: els motius que causen aquest fenomen

Abans de buscar una solució a un problema, heu de determinar la causa de la seva aparició. Això us permetrà escollir el remei més eficaç per als pèsols del raïm. Les causes més freqüents de pelar el raïm són:

• fracàs del procés de pol·linització del raïm;
• condicions climàtiques i meteorològiques desfavorables;
• formació inadequada de vinyes;
• manca de nutrients al sòl;
• tria errònia d’una varietat sense tenir en compte les seves característiques.

Es detallaran tots els motius que s’enumeren a continuació amb més detall.

Factors que afecten la fructificació

Amb la cura adequada, podeu tastar els primers raïms ja 2-3 anys després de la sembra. Però, de vegades, el jardiner no pot aconseguir collita fins i tot al 5-6è any. La capacitat dels arbustos per donar fruits depèn de moltes condicions.

Temps

Els esqueixos de verdures amb una arrel seca nua, plantats a finals de primavera, faran mal durant molt de temps, la vinya, molt probablement, no tindrà temps de madurar i no sobreviurà a l'hivern. Fins i tot amb una cura perfecta, no s’ha d’esperar la fructificació d’aquest raïm en els propers anys.

Les plàntules comprades s’han de prendre amb una arrel tancada. Si es tracta d’una plantació de tardor, es recomana prestar atenció a l’estat de la vinya; el creixement d’aquest estiu hauria de ser madur (no verd), d’un gruix mínim de 6-7 mm. Aquesta plàntula, protegida qualitativament del fred, tolerarà bé l’hivern i serà capaç de florir la propera temporada.

A la primavera, el raïm es planta de diverses maneres:

• talls de son a principis de primavera abans de l'inici del flux de saba;
• esqueixos vegetatius ja despertats (plàntules) a finals de maig - principis de juny;
• Plàntules de 2-3 anys abans del començament del flux de saba.

Vegeu també

Descripció i característiques del raïm de fruita Luchisty Kishmish, termes de maduració Llegir

En plantar per primera vegada, la planta arrela més fàcilment, es posa malalta menys, però, molt probablement, no tindrà temps per donar un augment suficient per fructificar durant el proper any.

El segon mètode consisteix a plantar esqueixos a finals de febrer en ampolles de plàstic a la calor. A principis de maig, els esqueixos donaran un augment de fins a 50 cm. Quan planten, fan un transbord acurat sense molestar el coma de terra. Amb molta cura, és probable que aquesta plàntula produeixi les primeres inflorescències l’any vinent. En aquest cas, podeu deixar una petita inflorescència al brot més fort i provar les primeres baies.

Els esqueixos de 2-3 anys no sempre arrelen bé, però amb la cura adequada donen els seus fruits l'any següent. L’any de plantació s’han d’eliminar les inflorescències per no debilitar la planta.

Un lloc

El raïm és molt exigent amb la llum solar, no tolera les terres baixes i els contraforts. En un lloc humit i ombrejat, el raïm creixerà ràpidament en massa verda, la vinya no madurarà fins al final de la temporada, serà fràgil i prima i a l’hivern probablement es congelarà. Aquesta vinya pot no donar fruits fins i tot al 5-6è any. Un lloc obert al costat sud, protegit al costat nord per edificis o arbres, és adequat.

Poda

Quan es formen arbusts joves, cal tenir en compte que les inflorescències es formen a partir dels brots mitjans del creixement de l'any passat. La poda massa curta pot evitar que el raïm doni fruits durant els primers anys. Però la manca de poda pot endarrerir la fructificació indefinidament. La planta gasta massa energia en brots febles "sense esperança".

Amaniment superior

La maduració de la vinya depèn en gran mesura de la quantitat de nutrients subministrats durant la temporada de creixement. L'excés de nitrogen estimula un gran creixement, però la vinya "engreixa", es torna fràgil i verda, els brots florals estan mal formats.

La manca de potassi atura el desenvolupament dels brots, la planta es queda enrere en el creixement i les inflorescències s’esfondren. La manca de components orgànics al sòl afecta directament el sabor i la qualitat del futur cultiu. En sòls pobres sense la introducció d’humus i compost, els matolls de raïm conreen massa arrelal durant molt de temps i poden no donar fruits fins als 5-6 anys.

Mesures de prevenció

Les mesures preventives permeten evitar una disminució del rendiment per endavant:

1. A la tardor, quan es cull la collita, cal assegurar-se que no hi hagi residus per evitar la podridura i les congelacions.
2. Quan les fulles caiguin de la vinya, assegureu-vos d’excavar el terreny que l’envolta a una distància d’1 m. Això no només millorarà l’accés de l’aire a les arrels, sinó que també destruirà les larves de plagues que s’han refugiat durant l’hivern.
3. A la primavera, abans que comenci el creixement, utilitzeu dosis profilàctiques d’insecticides.
4. Al llarg de tot el període de creixement, tingueu en compte l’absència de males herbes, les plagues s’hi poden amagar.
5. Vigileu l’estat de les fulles, brots, flors, baies, talleu-ne les danyades, preneu la lluita contra les plagues i les malalties tan aviat com es trobin.

Com podeu veure, per obtenir una verema, no es requereix tant esforç. El principal és triar un lloc adequat per a la vinya, evitar errors en cuidar-la, no exagerar-la amb reg i alimentació, protegir-la de les gelades, insectes, malalties i tenir en compte les peculiaritats de la varietat. Esperem que la nostra ajuda us doni l'oportunitat de complaure a vosaltres i als vostres éssers estimats amb delicioses baies sucoses.

Poda insuficient

És normal que es peli una plàntula de raïm. A mesura que maduri, l’arbust formarà fruits més grans. No val la pena preocupar-se per trobar petites baies en una planta jove.

És important tenir cura de la redistribució dels aliments a favor de brots forts que puguin produir una collita. Per tant, es recomana eliminar regularment les branques febles. Al cap i a la fi, s’emporten els nutrients de les parts més viables de la planta.

Amb aquesta finalitat, cal fer un examen sistemàtic dels matolls de raïm per identificar els brots i raïms debilitats amb baies massa petites. S’han d’eliminar.

Es recomana als jardiners experimentats que deixin una colla a cada pestanya. Això li permetrà obtenir tota la quantitat de nutrients i formar grans baies.

Els brots laterals, anomenats fillastres, també poden ser eliminats. També s’aprofiten de si mateixes substàncies útils necessàries per a la maduració dels fruits. La poda dels fillastres us permetrà acumular massa verda, cosa que accelerarà el procés de fotosíntesi i tindrà un efecte beneficiós sobre la qualitat del cultiu.

Podeu augmentar la productivitat fent sonar els brots. Permet dirigir els nutrients a brots vells. Com a resultat del procediment d’anellament, es formaran voluminosos cúmuls amb grans baies als arbustos del raïm.

La dependència de la fructificació de les qualitats resistents a les gelades de la varietat i un bon refugi

Quan compreu una planta varietal, presteu atenció a les qualitats del raïm resistents a les gelades. En el futur, caldrà tapar la vinya per a l’hivern i obrir-la a temps després de les gelades de primavera. Amb un refugi insuficient, en primer lloc, perden els brots fructífers, el raïm no dóna fruits. Les noves branques que creixen no són molt fructíferes.

Si a la primavera es constata que el raïm està congelat, primer cal avaluar el grau de dany a l’arbust per aquest ordre:

1. En primer lloc, talleu l’ull fructífer del rodatge d’un any. L’ull afectat per les gelades serà marró, en contrast amb el verd sa.
2. Després es talla l’escorça de la vinya. Els teixits interns de fusta congelats també seran marrons.

Per restaurar el raïm afectat per les gelades durant la poda de primavera, els brots danyats s’eliminen completament fins a la base. Això estimula la formació de nous brots i brots de reemplaçament.

El temps

Un factor important són les condicions meteorològiques de la regió. Les condicions excel·lents per a una pol·linització d’alta qualitat i de ple dret són la baixa humitat, el temps sec i la temperatura elevada de l’aire, que oscil·la entre els 15 i els 30 graus centígrads. Si durant la floració al juny hi va haver clima fresc i humit, van aparèixer boires, llavors tot el pol·len simplement serà arrossegat per les pluges, cosa que significa que es formen moltes baies petites a l’arbust. Al mateix temps, un clima massa calorós i sec produirà el mateix resultat. En aquest cas, el pol·len es torna massa sec i ja no és capaç d’adherir-se a l’estigma de la inflorescència. Per tant, si el clima ha fallat, hauríeu de prendre mesures d’autol·linització de la planta, que s’han prescrit anteriorment.