Característiques de la sembra i la cura dels pebrots i les seves plàntules als Urals i Sibèria

Cultiu de verdures »Pebre

0

1236

Qualificació de l'article

La particularitat del clima dels Urals és que el clima és variable, sovint bufen vents freds, l’estiu és curt amb una temperatura mitjana de 20-22 ° С. Aquestes condicions no semblen particularment atractives per cultivar un cultiu amant de la calor. Però una àmplia llista d’híbrids i varietats permet triar pebrots per als Urals, que creixeran i donaran fruits perfectament. I tècniques agronòmiques senzilles ajudaran a obtenir bons resultats en el cultiu de pebrots, fins i tot en condicions fresques d’estiu.

Les millors varietats d'amanides de pebrots per als Urals

Les millors varietats de pebre per als Urals i Sibèria

Tenint en compte les característiques de la regió, val la pena triar les varietats de plantes adequades. Es dóna preferència a les espècies que maduren aviat i toleren bé les gelades. Hi ha cultius per plantar en terreny obert i un hivernacle.

Per a hivernacle

Les varietats destinades a la plantació en hivernacle o hivernacle no es planten en terreny obert. En cas contrari, el rendiment disminueix. Quan es cultiva cada espècie, es té molt en compte.

Els millors pebrots d’efecte hivernacle són:

1. Bou groc. La varietat es considera híbrida. Difereix de les bones característiques. L’espècie produeix fruits grans de pell fina però parets gruixudes. El pes d’un pebre és de fins a 400 g. El sabor és dolç, les fruites s’anomenen tendres i carnoses. Quan el pebrot madura, es converteix en un to daurat.
2. Cacatua. La forma del fruit és allargada, el color és vermell. Els arbustos són alts. Es recomana plantar el cultiu en un hivernacle de vidre o policarbonat. Els pebrots requereixen un màxim de llum ultraviolada per madurar. Si totes les mesures agrotècniques es duen a terme correctament, la primera collita es cull després de 130 dies.
3. Red Bull. Els jardiners van anomenar aquesta espècie "gegant" pel fet que la varietat dóna fruits grans. Quan estan preparats per collir, els pebrots tenen un to vermell brillant. De longitud, els fruits maduren fins a 20 cm, consten de diverses cambres i contenen un mínim de llavors. La polpa és densa, les parets del pebre arriben a una amplada de 10 mm.
4. Casablanca. Els fruits d’aquesta varietat apareixen als arbusts 95 dies després de la sembra. Si es compleixen les condicions de plantació i creixement, el rendiment és elevat. Els pebrots són grans i sucosos.
5. Claudio. És una espècie híbrida caracteritzada per una maduració primerenca. Els jardiners reben els primers pebrots 72 dies després de la sembra. El gust de les verdures és excel·lent. Els arbustos creixen alts i extensos. El pebrot búlgar es fa gran, amb suau polpa sucosa i pell fina.

Per terreny obert

A les parts del sud de la regió, les plantes es planten a l’aire lliure. Alhora, és necessari conrear verdures quan les condicions climàtiques siguin adequades a l’exterior. Les varietats no maduren molt ràpidament i no sempre és possible obtenir un alt rendiment. Però les espècies són resistents a l'estrès i són immunes a malalties d'origen fúngic i viral.

Vegeu també les característiques, descripció i cultiu de les varietats de pebre Bogatyr

Les següents varietats es conreen a l’aire lliure:

1. Veselinka. La varietat està dissenyada per al cultiu a l'aire lliure. La mata és de grandària mitjana. El cultiu no produirà rendiments elevats. A partir d’1 m2 es poden collir fins a 3 kg de fruites per temporada. Quan arriben a la plena maduresa, els pebrots es tornen grocs. En pes, una fruita estreny fins a 80 g.
2. Novosibirsk.L’espècie no té pretensions i es considera relativament productiva. Observant mesures agrotècniques d’1 m2, es poden recollir fins a 10 kg de pebrots. Els fruits tenen un to vermell, s’assemblen a la forma d’un cilindre. El gust és agradable, l'aroma és pronunciat. Sense amargor i altres notes desagradables.
3. Sultà. Aquest pebrot dolç triga molt a madurar. Els primers fruits que es poden adquirir estan preparats per collir al cap de 135 dies. Si les condicions climàtiques són adequades i s’observen les mesures agrotècniques, la collita es podrà collir al cap de 165 dies. Els arbustos d’alçària curta no creixen més de 50 cm Els fruits són de mida gran, el pes d’un pebre oscil·la entre els 180 i els 200 g.
4. Bogatyr. Les llavors amb aquest nom tenen diferents característiques. En la forma clàssica, la varietat és gran i té fruits vermells. L’heroi madura ràpidament. La collita es cull 135 dies després de la sembra.
5. Tritó. La construcció d’aquesta varietat als llits no causarà problemes al jardiner. La regió de Novosibirsk és adequada per al cultiu d’aquesta espècie. Tritó es considera sense pretensions. L'arbust arriba a una alçada de 50 cm. El rendiment és bo. La varietat es classifica com a maduració primerenca.

Els darrers èxits dels criadors

Els criadors creen constantment noves varietats de pebre. Molts jardiners intenten de bon grat plantar-los a les zones:

Xocolata dolça. Mitja temporada. Arbust determinat, de 70 a 80 cm d’alçada Els fruits són cònics. La pell és marró, brillant, molt prima, la carn és de color vermell fosc. El pes del pebrot és de 80 a 100 g, les parets tenen un gruix de 5 a 7 mm. El sabor és original, amb una lleugera amargor i gairebé aroma a xocolata.

Varietats de pebre La xocolata dolça s’assembla a la xocolata no només pel color de la pell, sinó també per l’aroma

Pepper Shchegol és una de les varietats prometedores de maduració primerenca

Els pebrots Tolstosum són molt adequats per al consum fresc

Les subtileses del creixement

Als pebrots els encanta la calor i els raigs ultraviolats, tot i que no toleren bé les temperatures sota zero. Per tant, als Urals i Sibèria, no s’ha d’afanyar a plantar una cultura. Abans de plantar plàntules a terra, heu d’assegurar-vos que el clima no us sorprengui amb una desagradable sorpresa en forma de temps deteriorat. A més, a les plantes no els agraden les baixades de temperatura.

Els precursors adequats per als pebrots són els cogombres, les cebes, els carbassons, les pastanagues, la carbassa i la col. La cultura no s’ha de plantar al lloc on anteriorment hi havia albergínies, patates, tomàquets, pebrots o physalis.

5 dies abans de la data d’aterratge prevista, el sòl es desinfecta. Per fer-ho, cal prendre 1 cda. cullera de sulfat de coure i diluir en una galleda de líquid.

La plantació de plàntules a terra oberta es realitza des de finals de maig fins a mitjans de juny. L’esquema és de 40x40. Les plàntules s’envien a terra fins a la profunditat del recipient on van ser conreades.

El pebrot necessita llits elevats, que s’han d’alçar en algun lloc entre 25 i 55 cm. El pebrot es considera un cultiu susceptible a la pol·linització, per tant, si es planten diverses espècies al mateix jardí, se separen per cultius alts: tomàquets, gira-sols o blat de moro. .

Opinió dels experts

Stanislav Pavlovich

Jardiner amb 17 anys d’experiència i el nostre expert

Fer una pregunta

Atenció! Es recomana cultivar plàntules abans de plantar un cultiu no només a Sibèria o els Urals, sinó també en altres regions.

Breu visió general dels híbrids

Per tant, hem considerat algunes varietats, és hora de prestar atenció a diversos híbrids populars a Sibèria.

F1 White Lady

Un arbust petit i compacte dóna fruits cubosos grans i forts. Quan està madur, el color del pebre canvia de blanc a taronja.

Claudio F1

En un màxim de 80 dies, l’híbrid donarà una collita madura de pebrots. Els fruits vermells cuboides pesen uns 250 g i tenen una carn densa i sucosa. L’híbrid és resistent als canvis meteorològics i a moltes malalties.

Bessons F1

La cultura de la selecció holandesa s’ha adaptat bé al clima siberià. Els fruits madurs es poden obtenir molt aviat al cap de 72 dies des del moment de la plantació de les plàntules. Els pebrots grocs cuboides pesen uns 400 g. El cultiu tolera fàcilment diverses tensions i els propis fruits no tenen por de les cremades de la llum solar directa.

Montero F1

Els hortícoles fan servir un híbrid força popular per obtenir cultius d’hivernacle. Els pebrots vermells pesen com a màxim 260 g. Els primers fruits maduren 90 dies després de la sembra.

Atenció addicional

Després de plantar les plantes, heu d’organitzar una cura competent del cultiu.

Vegeu també Per què es deixa arrissar el pebrot dolç

Reg i pol·linització

Un reg insuficient pot provocar que el pebrot no produeixi un alt rendiment. Juntament amb això, un excés d’humitat pot esdevenir un factor desencadenant per al desenvolupament de malalties d’origen fúngic.

Regar els pebrots amb moderació. Per al ple creixement de la cultura, es realitzen tres regs a la setmana. Si l’estiu és sec, la terra s’humiteja diàriament.

Quan es cultiven pebrots, es presta especial atenció a la pol·linització. Aquesta mesura és necessària per obtenir un alt rendiment. La cultura s’autopolinitza, però els jardiners experimentats recomanen no deixar de banda els serveis d’abelles o borinots, si n’hi ha. En un jardí privat, es pot pol·linitzar qualsevol insecte. En condicions de producció, sovint recorren a l’ajut de borinots, que és un mètode més eficaç.

Si durant el període de desenvolupament actiu les plantes no reben la pol·linització necessària, els fruits creixeran deformats.

A casa, el procés de pol·linització també es pot fer manualment. Aquest procediment requereix una goma d'esborrar escolar o una vareta per a les orelles. Es retalla un triangle de la papereria, al qual cal ficar una agulla de cosir. Un dispositiu casolà d’aquest tipus us permetrà transferir el pol·len d’una planta a una altra.

Per atraure insectes que poden pol·linitzar el cultiu, es planten julivert o coriandre entre les files de pebrots. També és una bona idea col·locar a terra pell de plàtan i poma.

Formació de matolls

La majoria de les espècies esmentades anteriorment no necessiten formar arbustos. Si el pessic està actiu, podeu desfer-vos dels brots inferiors. Tot i això, és important saber quan s’ha d’aturar i no danyar la cultura.

Característiques de la cultura

Els pebrots primerencs dolços són un cultiu anual relacionat amb la solanada. Hi ha més de 2.000 espècies al món.

Els pebrots dolços contenen grans quantitats de vitamines i minerals vitals per als humans.

Inclou:

• un contingut rècord d’àcid ascòrbic (vitamina C) per a les verdures: ajuda a enfortir la immunitat i netejar els vasos sanguinis dels dipòsits de colesterol;
• vitamina P, que augmenta l’elasticitat dels vasos sanguinis;
• Vitamines del grup B, que tenen un efecte positiu sobre l’estat del cabell, la pell i milloren l’estat d’ànim;
• ferro, que millora la composició sanguínia;
• el iode, que normalitza el metabolisme, estimula l’activitat cerebral;
• silici que enforteix els cabells i les ungles.

Si és possible, és millor cultivar aquesta planta anual al jardí. Aquesta és l’única manera d’assegurar-se que, quan es consumeix, el cos rebrà molts nutrients i no nitrats. Els metges assenyalen que els amants dels pebrots dolços tenen una immunitat més forta, són menys susceptibles a les pujades de pressió arterial i problemes amb el funcionament del tracte digestiu.

Protecció contra malalties i plagues

Podeu protegir el pebre de les plagues amb remeis populars. Per exemple, les paparres no toleren l'aroma de la infusió de tabac i als pugons no els agrada la infusió de dent de lleó. Podeu eliminar les malalties virals gràcies a la llet desnatada.

Opinió dels experts

Stanislav Pavlovich

Jardiner amb 17 anys d’experiència i el nostre expert

Fer una pregunta

Atenció! L’alimentació oportuna del cultiu protegirà el cultiu de malalties i plagues.

Què cal buscar a l’hora d’escollir una varietat?

Començant a buscar "allò que es necessita", els jardiners s'afanyen a obtenir informació a Internet, buscant la varietat desitjada en nombrosos volums del Registre Estatal de Cultius Vegetals. Tot i això, moltes varietats i híbrids inclosos al registre i destinats al cultiu en el clima inestable dels Urals, només són teòricament adequats per obtenir rendiments bons i estables.

A l’hora d’escollir el millor pebrot dolç per a les regions dels Urals, cal centrar-se en la resistència hivernal de la varietat, en la seva adaptabilitat a una zona de llum determinada i en un curt estiu fresc. Tot això es pot establir inicialment a l’híbrid pels criadors, però els mateixos jardiners han d’observar el conjunt principal de condicions per a un pebrot dolç termòfil.

Aquí hi ha algunes recomanacions dels agricultors d’Ural que reben pebrots dolços d’Ural a principis i mitjans de temporada a les seves parcel·les:

Germinació del material de plantació

Malgrat algunes recomanacions dels productors que les llavors han de començar a germinar i endurir-se al febrer, per als sòls de l’Ural aquest esdeveniment s’hauria de celebrar abans del 20 de març. Tan aviat com eclosionin les llavors, sembreu-les immediatament.

Cultiu de plàntules fortes i resistents a les malalties

Les llavors eclosionades es sembren en tasses opaques. Com que l’arrel del pebrot és massa feble i es pot ferir fàcilment, és millor que el material de plantació es planti en contenidors de torba d’un sol ús. La segona regla: en cap cas, deixeu que les plàntules s'assequin regant regularment les plàntules. La temperatura de l’aire a la sala on puja el pebrot no ha de baixar de 25-26 0 С.

Trasplantar a terra obert

Es fa el temps ennuvolat per a aquest pas important. Millor encara: comenceu a plantar pebrots al matí o a última hora del vespre, quan la plantació de pebrots no cau sota els raigs solars directes del sol. Per evitar danys a les arrels avorrides, regar el sòl en tasses perquè caigui en un sol terreny. Com que les fulles són molt delicades, també val la pena observar-les durant tot el procés. L’esquema de 40 * 40 cm es considera el més òptim per plantar i cuidar planters de pebrot als Urals. Es recomana fer la profunditat del forat una mica més que l'altura del recipient i abocar dos litres d'aigua tèbia.

Les plàntules es col·loquen verticalment, les arrels estan cobertes de terra i les fulles estan lligades a una clavilla.

Tot seguit es construeix un hivernacle a partir d’una pel·lícula. El nombre de capes depèn del grau de fred, de la zona característica. L’aparició de fulles noves servirà de bon senyal que l’avorriment ha començat i s’ha enfortit. Tanmateix, als Urals no s’ha de relaxar, allà l’estiu és ple de sorpreses i sempre s’ha de tenir a mà una pel·lícula amb un material de coberta.

Triar el lloc adequat per plantar

La regla principal a l’hora d’escollir un lloc per plantar pebre és com més sol, millor. És important que durant el dia estigui sota el sol i no caigui en un refugi ombrívol.

El següent punt és que creix en sòls solts i rics en nutrients. Tanmateix, no cal fertilitzar-lo amb excrements o mullein fresc, així com diversos microelements i preparats.

El lloc d'aterratge ha d'estar protegit contra corrents d'aire i fortes ratxes de vent. També creixen millor al sòl amb reg moderat i no els agrada l’excés d’humitat.

No us oblideu de la rotació de cultius. Les regles bàsiques són senzilles: els millors predecessors són les mongetes, la col, els pèsols i els cogombres; els millors veïns són els tomàquets, ja que espanten els pugons d’aquesta delicada planta. L’olor de mongetes arbustives també és eficaç en aquest sentit, espantarà les plagues que decideixin interferir amb el brot de pebre. Des del nord, tradicionalment es planta blat de moro per protegir la planta vegetal dels vents freds.