Cultiu de cireres: fem treballs senzills amb gust

La cirera és el cultiu de fruita de pinyol més popular dels nostres jardins. Això s'explica per la seva poca pretensió i la cura relativament senzilla dels arbres, així com per la gran demanda de fruites fresques i en conserva (com a preparats per a l'hivern). Però per tal que la cirera doni fruits constantment i no causi molts problemes, primer cal plantar un arbre fruiter segons totes les normes.

Aprendreu aquest article sobre com plantar cireres correctament a la primavera, com triar-ne un bon lloc al jardí i preparar un pou de plantar.

Descripció de cirera

El cirerer és un arbre o arbust de fulla caduca amb una alçada de 2 a 7 metres. L’escorça de l’arbre té un to gris-marró. Les fulles de cirerer són peciolades, de color verd fosc, oblonges, ovalades, apuntades a la part superior de la forma. La longitud de la fulla de cirerer és de fins a 8 cm, l’amplada de fins a 5 cm. Les flors de cirerer amb flors blanques o de color rosa pàl·lid amb un agradable aroma, recollides en inflorescències - paraigües que, durant la floració, estan luxosament esquitxades de branques de l'arbre. Les cireres florides i perfumades al jardí són una vista increïblement bella.

Les cireres són drupes sucoses. Deliciosos tons vermells intensos de baies esfèriques amb un sabor agredolç o agredolç, rics en vitamines i minerals, es poden menjar compotes fresques, cuites, melmelades i utilitzar-les per preparar molts plats deliciosos. Les cireres s’emmagatzemen perfectament tant en sec com en congelades, tot conservant totes les propietats curatives beneficioses.

Informació bàsica sobre les cireres

El representant més comú de l’espècie és el cirerer ordinari. No creix en estat salvatge. Es conrea des de fa més d’un segle. Els criadors reprodueixen incansablement totes les noves varietats, per exemple, Bessey, cirerer Vladimirsky, varietat de postres Iput, Molodezhny, Morozov, Sania, Turgenevka, etc.
Segons les seves característiques i estructura individuals, es divideix en dos tipus: arbrat i arbustiu.

La forma arbustiva es caracteritza per una corona esfèrica, les branques es baixen, els brots es formen abundantment, els fruits són de color gairebé negre. Sota totes les regles de la tecnologia agrícola i en condicions climàtiques òptimes, fructifica activament durant 10-18 anys. El sistema radicular d’un arbre en forma d’arbust creix al voltant dels 6-7 metres, no es troba molt profund. Aquesta forma té indicadors elevats de resistència a les gelades, en contrast amb l'arbre.

L’arbre fruiter dóna fruits amb baies agredolces. Tenen un propòsit universal: es mengen frescos, s’afegeixen a productes de forn, compotes preparades / gelatines / licors i molt més, a més de seques i congelades.

Quantes vegades dóna fruits una cirera

El fruit conté una elevada concentració de tanins, vitamines A, B, C i PP, hi ha àcids orgànics, pectines, macro i microelements, fructosa, cendra i compostos nitrogenats. A causa de la seva composició química, les fruites s’utilitzen àmpliament en la medicina tradicional. La composició conté pectines que netegen el cos de substàncies tòxiques.

Important! En cuinar melmelada de cireres, les llavors s’han d’eliminar de les baies, ja que contenen amigdalina. Com a resultat del tractament tèrmic, els enllaços orgànics es desintegren i es formen substàncies verinoses.

Propietats útils de les cireres per al cos:

• Estimula un augment dels nivells d’hemoglobina, disminueix la pressió arterial i enforteix les parets capil·lars.
• Una mesura preventiva eficaç contra atacs d’angina, atacs cardíacs, aterosclerosi, ictus i trombosi.
• S’utilitza per tractar la gota i l’artritis, ja que redueix la concentració d’àcid úric al cos.
• La composició inclou coure, que és eficaç en la lluita contra les malalties mentals.
• Lluita contra els agents causants de la disenteria i també és actiu contra els estreptococs i els estafilococs.
• La composició inclou una alta concentració de pectines, de manera que les baies poden fer front efectivament al restrenyiment i eliminar substàncies tòxiques del cos.
• S'utilitza en forma de fàrmacs expectorants i antipirètics.

A partir de la polpa, podeu fer màscares que nodreixin i netegin bé la pell, estrenyin els porus.

Varietats de cirera

A la natura, hi ha més de 150 espècies de plantes, comunes a molts països europeus, Amèrica del Nord i Àsia. La majoria són conreus domèstics, criats per cria selectiva. Les varietats de cirerers silvestres també són habituals a la natura.

Cirera comuna

És una cultura domèstica que pràcticament no es troba en estat salvatge, una de les espècies més comunes cultivades des de l’antiguitat. Hi ha varietats arbustives i arbustives. El cirerer arbust comú té una corona esfèrica, les branques de la qual baixen, els brots es formen abundantment, els fruits tenen un matís fosc i gairebé negre. Les varietats arbustives donen fruits de 10 a 18 anys. Espècie resistent a les gelades. Les varietats similars a arbres són un arbre alt de 2 a 7 metres amb una escorça fosca brillant amb una luxosa corona i branques estenent-se. Les fulles són de forma ovalada, amb un extrem punxegut de color verd fosc. Flors: perfumades, blanques, recollides en paraigües, pol·linitzades per insectes. El fruit és una drupa (amb un os dur envoltat de polpa vermella o bordeus). Les varietats més populars de cireres normals:

• Antracita. Un arbre curt amb una densa corona de rendiment mitjà. Els fruits són grans, granats, de color gairebé negre, amb una polpa sucosa i densa, de sabor agredolç.
• Victòria. L’arbre és de grandària mitjana, la capçada té una corona arrodonida i lleugerament alçada. Els fruits són de mida mitjana, arrodonits, esfèrics, de color vermell fosc, amb una tija llarga que es pot separar fàcilment del fruit.
• Vladimirskaya. Una varietat arbustiva amb bons rendiments. Resistent a l'hivern. Els fruits són grans, de color fosc, tenen un gust excel·lent.
• Joventut. Varietat arbustiva de gran rendiment resistent a les gelades. L’arbre és de dimensions reduïdes, amb branques caigudes. Fruites: de color granat, tenen un sabor dolç. Les baies madures poden romandre a les branques durant molt de temps sense caure,
• Turgenevka. Una varietat resistent a l’hivern, semblant a un arbre, l’arbre pot arribar a una alçada de fins a 3 metres, la corona està alçada. Els fruits són grans, sucosos, densos, de color vermell fosc.
• Noia de xocolata. Varietat resistent a l'hivern i resistent a la sequera amb riques baies bordeus, gairebé negres. El gust de les baies és dolç, la polpa és de densitat mitjana.

• Una varietat madura primerenca que comença a donar fruits a principis de juny. Resistent a la gelada. Els fruits són sucosos, de gust dolç, de color rosa.

Cirera estepària

Espècie resistent a les gelades, molt estesa a les regions del nord. És un arbre o arbust de dimensions reduïdes amb una extensa capçada. Les branques són erectes, les fulles són oblongues, lleugerament apuntades a la part superior. Floreix amb petites flors blanques, recollides en un ram. Els fruits de la cirera d’estepa són petits, sucosos, amb un marcat sabor àcid, rosats i de bor. Les baies maduren a finals d’estiu o principis de tardor. Varietats famoses:

• Generós. Varietat d’alt rendiment amb maduració tardana, resistent a l’hivern i resistent a la sequera. Els fruits cirerers són de color vermell fosc, de gust dolç, la carn és aquosa.
• Bolotovskaya.Varietat molt autòctona amb maduració tardana (a finals d’agost), els fruits són grans, sucosos, tenen una forma arrodonida, el color és vermell profund fosc.
• Maximovskaya. Varietat mitjana d'alt rendiment amb fruits vermells grans sobre tiges llargues. El sabor de les cireres és agredolç, sucós.
• Desitjat. Una varietat primerenca amb un gran rendiment, grans baies.

  

Cirera de feltre

Un arbre o arbust curt (d’1 a 3 metres) amb una luxosa capçada. Es considera que la Xina és la pàtria de l’espècie, de vegades aquest tipus de cirera s’anomena xinesa. Els cirerers de feltre floreixen increïblement bellament: les branques de l’arbre són denses, des de la base de les branques fins a la part superior, cobertes de flors de color rosa pàl·lid que floreixen molt abans que apareguin les fulles. Per la seva aparença atractiva durant la floració, la cirera xinesa s’utilitza amb finalitats decoratives per decorar el jardí. La cirera de feltre no té menys aspecte decoratiu durant la maduració: les seves branques, amb baies sucoses i brillants, envoltades de petites fulles de vellut de forma oval amb vores dentades, molt ben inclinades a terra. La part inferior de les fulles és lleugerament pubescent, a causa d’això es crea l’efecte del seu vellut i s’assembla a una coberta de feltre, d’aquí el seu nom. Es tracta d’una espècie resistent a les gelades, els fruits són petits, sucosos, dolços amb una petita pedra, que no se separa de la baia. Els fruits madurs poden romandre a les branques durant molt de temps i no esmicolar-se, conservant el seu sabor. Les varietats més famoses:

• Natalie. Varietat madura d’alt rendiment amb fruites del bosc amb polpa ferma.
• Princesa. Arbust de baix creixement amb rendiments elevats. Les baies són de color rosa brillant, grans.
• L’oriental de pèl fosc. Varietat de mitja temporada amb un rendiment mitjà, els fruits són petits, dolços i àcids, de color bordeus.
• Cirerer d’aniversari. Varietat de temporada mitjana amb fruits sucosos vermells de mida mitjana. Blanc. Varietat de temporada mitjana amb petits fruits blancs sucosos, amb baies agredolces.
• Cirera virovskaya oceànica. Varietat tardana d’alt rendiment amb fruits ferms agredolços de mida mitjana.

  

Cirera japonesa o sakura

Aquest arbre decoratiu prové del Japó, on és una mena de símbol de l’arribada de la primavera. La sakura florida és increïblement bella, l’arbre simplement s’escampa de delicades inflorescències perfumades dobles de tons rosats. Arbre de Sakura: alt, fins a 4 metres, amb una luxosa corona estesa i llargues branques que cauen al terra. Les fulles són estretes de forma ovoide, de forma punxeguda, tenen un color verd fosc. Per al cultiu en les nostres condicions climàtiques, s’utilitzen varietats de cirera japonesa resistents a les gelades:

• Kanzan és un cirerer de floració abundant amb flors dobles de color rosa brillant que comencen a florir al maig. Els fruits són de mida mitjana.

• Kiku-Shidare (cirerer plorant o cirerer japonès) Època de floració: a finals de març, les inflorescències es troben densament a les branques penjades a terra. Les fruites són comestibles i de gust agre.

De què depèn el moment

Factors que afecten l’aparició dels primers peduncles i baies:

1. Varietat de cirera.
2. La qualitat del material de plantació (plàntules).
3. Condicions de plantació: elecció de la ubicació, tipus de sòl, temps, profunditat del forat.
4. Cura dels arbres joves.
5. Poda correcta, formació de corona.
6. El temps (sequera o gelades, poc característic per a la regió).
7. La presència de pol·linitzadors.

Normes d’aterratge

Les plàntules s’han de comprar a venedors fiables, prestant atenció a l’estat de les arrels i del brot superior. Abans de comprar, estudieu la informació sobre la varietat.

Les cireres es planten a la primavera, generalment a l’abril, quan el terra s’escalfa completament i els brots encara no han començat a florir. Trieu llocs assolellats i sense vent. La terra ha de ser fluixa, fèrtil. S'enriqueix preliminarment amb fertilitzants minerals i orgànics.

A la cirera no li agrada el sòl àcid, és millor triar zones neutres o properes. El sòl argilós del forat es barreja amb sorra.

Després de la sembra, la zona al voltant del tronc es mantega amb serradures, molles d’humus o material similar per evitar l’assecat de les arrels.Durant tot el període càlid, el sòl sota la plàntula hauria de ser solt i lliure de males herbes. En afluixar, cal recordar que les arrels són poc profundes i no les danyen.

Cura de cireres

La cirera es fertilitza mitjançant el mètode fraccionat, 2-3 anys després del primer enriquiment del sòl. El reg es duu a terme 3-4 vegades a l'any, segons les condicions meteorològiques. El primer any de vida es rega més sovint.

Moltes varietats tenen una corona densa i creixen ràpidament. Hi ha diferents esquemes de poda per a varietats arbustives i altes. Tallar brots de més de mig metre de llarg. En cas contrari, l’arbre no deixarà de donar fruits, però les baies es faran petites i poden perdre el seu gust.

Cal controlar la salut de l’escorça i les fulles, per eliminar les malalties i les plagues a temps.

El creixement i la fructificació de les cireres també estan influïdes per les plantes veïnes. És amiga de cireres, saücs, lligabosc, prunes, raïm. El préssec i l’albercoc, la poma, el gerd, la perera i els arbres salvatges amb un poderós sistema d’arrels interfereixen en el seu desenvolupament.

Plantació de cireres

Per al ràpid creixement i fructificació d’un cirerer, és important triar un lloc adequat per plantar-lo i determinar el temps de plantació, que depèn de la regió. Podeu plantar plàntules de cirerer joves a la primavera o a la tardor per a les regions del sud i per a les parts nord i central, a la primavera.

Triar un lloc

A l’hora d’escollir un lloc per plantar un arbre fruiter, cal recordar que una cirera no tolera un trasplantament, de manera que, per endavant, penseu en un hàbitat permanent al jardí, on creixerà i produirà durant 15 anys. Els cirerers prefereixen zones del jardí lluminoses i ben il·luminades o pendents tranquils; no s’han de plantar a les terres baixes on es produeix aigua fosca estancada o en zones on les aigües subterrànies són elevades. El sòl dels cirerers ha de ser franc francós, argilós, lleuger i lleugerament àcid. En cas d’augment de l’acidesa del sòl, s’ha d’excavar el sòl fins a la profunditat de la baioneta de la pala, després d’haver-ho ruixat prèviament amb farina de dolomita o calç (400 g per m²) i, després d’una setmana, fertilitzar el sòl. pot fer servir compost o fems podrits (15 kg per m²). No es recomana afegir calç junt amb matèria orgànica. En plantar diversos arbres, és important mantenir la distància entre ells, com a mínim 3,5 metres, plantant-los amb un patró de quadres.

Plantació a la tardor

La plantació de cireres a la tardor consisteix a deixar caure les plàntules comprades a la tardor. Si les plantules es planten a la tardor immediatament a terra, no tindran temps d’arrelar-se abans de l’aparició de les gelades. Per tant, trieu un lloc ombrívol al lloc on la neu no es fon durant molt de temps a la primavera, caveu una petita trinxera amb un angle de 45 º 30-40 cm de profunditat, poseu-hi les plàntules en un angle, posant les arrels i esquitxant-los de terra. Les arrels, esquitxades de terra, s’han de regar abundantment. Les plàntules de cirerer estan cobertes de branques d’avet de manera que queden completament cobertes, mentre que les agulles d’avet haurien d’estar cap a l’exterior per espantar els rosegadors. Tan bon punt nevi, cobreix el refugi d’avets amb neu abans de plantar-lo a la primavera.

Plantació de primavera

La plantació de primavera permet que les plàntules arrelin bé i comencin a créixer activament. Les plàntules de cirerer es planten a mitjans d’abril en terres ben escalfades. Les plàntules es poden comprar a la primavera o es poden excavar a la tardor, tal com s’ha descrit anteriorment. A l’hora de comprar, trieu arbres de dos anys, poseu especial atenció a examinar l’arrel, si està danyada o es troben zones podrides, s’han de retallar i tractar els punts de tall amb carbó actiu en pols. Es recomana mantenir les arrels de l'arbre a l'aigua durant unes 3-4 hores abans de plantar-les perquè estiguin saturades d'humitat. El pou per plantar plàntules ha de tenir 50-60 cm de profunditat, fins a 80 cm de diàmetre. La capa superior del sòl es barreja en quantitats iguals amb l'humus, a més, s'afegeix el següent al sòl:

• 1 kg de cendra;
• 30-40 g de superfosfat;
• 20-25 g de clorur de potassi.

Si el sòl és argilós, s’hi afegeix una galleda de sorra de riu.

Cal introduir una clavilla al forat de plantació, al qual estarà lligada la plàntula, per evitar danys per ràfegues de forts vents. La plàntula es col·loca en un forat, les arrels han d’estar ben esteses i cobertes de terra de manera que el coll de l’arrel estigui 3-4 cm per sobre del nivell del terra. El sòl al voltant de la plàntula ha d’estar ben compactat i s’ha de fer un forat per regar. Als 2-3 dies, un arbre jove necessita un reg abundant. Es recomana cobrir la terra al voltant del cercle del tronc amb serradures o humus (capa de 3-5 cm)

Característiques del cultiu de cireres a la regió de Moscou

El cultiu de cireres al camp obert a la regió de Moscou té les seves pròpies característiques. Primer de tot, heu de triar un lloc del lloc. A la cirera li agrada molt el sol, per la qual cosa s’ha de plantar en llocs ben il·luminats i protegits contra el vent al sud. El sòl és adequat per a ell, franc, franc i arenós, aromatitzat amb compost o humus, ben drenat, sense estancament de l'aigua. Si les aigües del subsòl es situen a prop de la superfície, per sobre d’1,5 m, l’arbre s’haurà de plantar en un túmul massiu d’almenys 0,5 m d’alçada.

Si el sòl té una reacció àcida acusada, que no és estrany a la regió de Moscou, s’ha de neutralitzar amb farina de calç o dolomita a pH 6 a la tardor o 15-30 dies abans de la sembra, a raó de 2 kg per 5 m2 .

Atenció! Si el cirerer pertany a l’espècie autofecunda, per obtenir bons rendiments, és necessari comprar plàntules de diverses varietats.

Cura de cireres

Al llarg de la temporada, els cirerers joves necessiten atenció, que és diferent de la cura d’un arbre ja madur. Quan es cuiden arbres joves, cal afluixar periòdicament el sòl al voltant del cercle del tronc, eliminant les males herbes, regant i podant de manera oportuna. Els arbres madurs que fructifiquen necessiten la següent cura: a la primavera:

• cal un reg abundant, especialment durant el període de creixement actiu dels brots i floració;
• per atraure els pol·linitzadors en una primavera plujosa, els arbres s’han de ruixar amb solució de mel (1 cullerada de mel per 1 litre d’aigua);
• afluixar el sòl;
• a principis de primavera, abans que els cabdells comencin a florir, es retallen els brots de les arrels i el cercle del tronc es mulch amb serradures o compost;
• realitzar treballs preventius sobre el processament i protecció dels cirerers de plagues i malalties. Com a profilaxi, s’utilitza una solució al 3% de sulfat de coure o líquid bordeus.

A l'estiu:

• es realitza un reg abundant, sobretot en estius secs;
• els fertilitzants nitrogenats s’apliquen a l’estiu i, després de 3-4 setmanes: fòsfor i potassi, els arbres es tracten amb Fufanon i oxiclorur de coure;
• collir a mesura que maduren els fruits

Tardor:

• tan bon punt les fulles comencen a engrossir-se, després de regar o precipitar, s’introdueixen matèria orgànica i fertilitzants minerals als troncs.
• produir podes.

Cireres hivernants:

Els arbres adults, especialment les varietats resistents a l’hivern, no necessiten refugi hivernal, a diferència dels arbres joves. Els troncs d’arbres joves per a l’hivern s’han de lligar amb branques d’avet, abans que s’hagin emblanquinat a la tardor amb una solució de calç amb sulfat de coure.

La collita i l'ús del cultiu

Durant molt de temps, no hi ha 400 horts de cirerers a Vladimir, però el cirerer de Vladimir encara està estès per totes les extensions russes, especialment al carril mitjà. De fet, amb una bona cura i unes condicions meteorològiques favorables, es poden collir fins a 20-25 kg de cireres meravelloses d’un arbre adult. A les regions del nord, el rendiment serà molt inferior, no més de 5 kg per arbre.

L'excel·lent sabor de la cirera de Vladimir ja s'ha esmentat, per als amants del nombre sec, observem que els fruits contenen:

• sucre: 10,9%;
• àcids: 1,7%;
• vitamina C - 26,6 mg / 100 g de polpa.

La verema comença a mitjan juliol i passa a l’agost, ja que els fruits no maduren al mateix temps.Per a una millor conservació de les cireres, s’han d’eliminar amb una tija i col·locar-les al compartiment de fruites de la nevera, preenvasades en bosses de plàstic. Hi poden romandre dues setmanes. Els espais en blanc de cirera són tradicionals: melmelades, sucs, compotes, gelatines, farcit de pastissos i no ens oblidem del licor de cireres.

Les cireres fan una gelea increïble

Per cert, el suc de cirera té un efecte antipirètic i la melatonina continguda en les fruites regula els ritmes diaris del cos i un parell de dotzenes de fruites que es mengen a la nit us faran dormir més. Hi ha prou ferro a les cireres, cosa que significa que el seu ús augmenta l’hemoglobina i la coagulació de la sang. Per tant, la millor manera d’utilitzar la collita de cireres és consumint-la fresca.

Poda de cireres

Quan podar les cireres

La poda de cireres és un pas important en la cura de les plantes, del qual depèn el seu rendiment. La primera poda es fa al març, abans que els cabdells s’inflin i la saba comenci a fluir. En cas de poda tardana de primavera, és millor no produir-la, sinó posposar-la fins a l’estiu, després de la collita, en cas contrari les branques simplement s’assequaran. Una poda correcta de les branques en excés a la primavera millorarà el rendiment de l'arbre. La poda de tardor de les cireres es realitza al final de la temporada de creixement; ajuda els arbres a suportar millor les gelades i el fred. La poda sanitària per eliminar branques danyades, malaltes o seques es realitza durant tota la temporada.

Com podar les cireres

El cirerer és un arbre fruiter que madura primerencament i que comença a donar fruits aviat, de manera que podar-lo regularment prolongarà la joventut de l’arbre i evitarà l’esgotament ràpid. La poda correcta de les branques els dóna més força per formar fruits i augmenta el rendiment de l’arbre moltes vegades. Com més vell sigui l’arbre, amb més cura es fa la poda.

Com es fa la poda de primavera

1. La poda es realitza a l’abril, durant la inflor dels cabdells, quan ja queda clar quines branques no han sobreviscut a l’hivern, que s’eliminen. A més, la poda primaveral contribueix a la formació de la corona. Etapes de poda de primavera:
2. Eliminant aquelles branques d’arbres que espesseixen la corona. Les branques que s’estenen cap amunt s’eliminen fins a la base. Es deixen aquelles branques paral·leles al terra.
3. Dispara fins a 30 cm de llargada, sense podar. Les branques que interfereixen amb el creixement i el desenvolupament d'altres branques estan subjectes a poda.
4. Reducció del tronc principal. No ha de pujar més de 20 centímetres per sobre de les branques esquelètiques principals.

Com podar les cireres a l’estiu

La poda a l'estiu consisteix a ajustar lleugerament la corona de l'arbre, eliminant les branques danyades o malaltes.

Com podar les cireres a la tardor

La poda a la tardor prepara l'arbre per a una llarga hibernació; el temps del treball depèn de la regió. Per a les latituds del sud, el temps de poda pot durar fins al novembre i, per a les regions del nord, es recomana dur-lo a terme a mitjans de setembre, de manera que els talls tinguin temps d’apretar-se, abans de les gelades. Les branques de les plàntules joves no es poden a la tardor. Etapes de treball:

1. Cal eliminar branques grans que impedeixin el desenvolupament d’altres branques. Les branques esquelètiques que formen la corona no estan retallades.
2. No podar branques petites a la tardor, ajornar la poda fins a la primavera.
3. Abans de podar una branca, cal planificar la seva substitució, que rejovenirà la planta i mantindrà el rendiment de l'arbre.
4. Després de la poda a la tardor, les cireres no han de tenir branques afilades.
5. Les llesques s’han de tractar amb un vernís o altres mitjans especials.

Consells sobre jardineria:

1. Les varietats d’arbres de cireres s’han d’escurçar gradualment, no talleu tots els brots alhora, cosa que pot ferir l’arbre.
2. Si les branques de cirerer creixen prou ràpidament (40-50 centímetres per any), no s’han d’aprimar. Si el creixement de l’arbre ha disminuït, val la pena podar aquelles branques que no donin branques noves durant la temporada.
3. Les branques de les varietats de cirerer arbust es redueixen 50 cm. El tall de les branques esquelètiques i secundàries es realitza en 2 etapes. Si les branques del marc es van podar aquest any, és millor podar les branques secundàries la propera temporada. S’ha de tenir especial cura a l’hora de podar el creixement jove, per no eliminar les branques fructíferes.
4. Quan podeu branques d’arbres joves, utilitzeu una serra de jardí o un ganivet, les tisores de podar són adequades per a arbres madurs.

Cirera cubana. Com cultivar-lo?

La moradaca interior té fins a cinquanta espècies. La decorativitat d’aquestes plantes és innegable: durant el període de fructificació, la planta és plena de baies vermelles ataronjades de fins a 1,5 cm de diàmetre. La decorativitat es veu reforçada pel fet que les plantes contenen simultàniament flors blanques i baies de maduresa variable.

Els fruits de la majoria dels tipus de solanàcies no són comestibles i es poden enverinar. Però el que és interessant, malgrat la toxicitat de la fruita, la solanada interior sovint s’anomena cirera xinesa, cirera interior, cirera cubana, cirera de Jerusalem. També hi ha una solana amb baies negres comestibles. A casa, a Amèrica del Sud, s’utilitzen en productes de forn.

Als països europeus, la solana interior és sovint una decoració de la llar per Nadal en lloc d’un arbre de Nadal. Les baies de color vermell ataronjat brillants sobre un fons de fullatge de color verd fosc creen un estat d'ànim fabulós. Cal recordar la toxicitat de la fruita i no iniciar aquesta planta si hi ha nens petits a la casa; la temptació és massa gran per provar baies brillants.

A la floricultura d’interior, són més freqüents dos tipus: la solana amb forma de pebre i la solana amb pebre fals. En les primeres espècies, les fulles són ovalades, de color verd fosc, amb flors en forma d’estrella de color blanc, els fruits són baies d’un color vermell ataronjat. Les seves formes nanes són populars: l’alçada de l’arbust és de fins a 30 cm. A la pseudo-solanada, les fulles són més curtes i els fruits són més grans. La planta arriba als 70-75 cm d’alçada i té un aspecte més impressionant que la moreneta en forma de pebre.

Alguns herbolaris consideren que els fruits de la morada en forma de pebre no són tan verinosos i els utilitzen en el tractament del mal de coll. El suc s’utilitza per absorbir els bullits, curar ferides i talls. A aquesta solanada de vegades se l’anomena mal de coll, arbre de mal de coll. Però sembla que no val la pena experimentar-hi: hi ha prou plantes medicinals provades que creixen a les nostres localitats.

La solana interior es considera una planta bastant sense pretensions. És cert que s’han d’observar certes condicions de detenció per aconseguir un arbust bonic i amb flors abundants.

La moradilla requereix molta llum, però és aconsellable fer ombra dels raigs del migdia perquè no es produeixin cremades de fulles. A l’estiu, si és possible, manteniu-lo a l’aire lliure.

La temperatura òptima de l’aire és de 18-25 graus. Tolera bé l'augment de la temperatura de fins a 30 graus, mentre que és necessari proporcionar a les plantes la suficient humitat: poseu-lo en un palet amb argila expandida, que sempre hauria d'estar humida, ruixeu-la regularment. A l’hivern, mantingueu-los a una temperatura de 12-16 graus, per tant les baies i les fulles duraran més.

Per tal que la solana interior, que es considera una planta anual, perllongui la seva vida, al final de l’hivern, a principis de primavera, s’hauria de trasplantar i fer la poda cardinal. Abans d’aquest procediment, no s’ha de regar l’arbust de manera que desprengui fullatge i fruits. Si doneu a la planta una forma cònica, s’assemblarà encara més a un arbre de Nadal.

A la solanya interior li encanten els regs abundants i regulars a l’estiu, utilitzen ràpidament nutrients, de manera que s’hauria d’alimentar setmanalment amb fertilitzants per a plantes amb flors. A la tardor-hivern, n’hi ha prou amb alimentar-se un cop al mes.

Si la planta està florint i els fruits no estan lligats, cal fer una pol·linització artificial amb un pinzell.

Els àcars i els pugons poden atacar el solanac. En aquest cas, els insecticides són indispensables.

És millor propagar la solanàcea per llavors, per aconseguir plantes més fortes i amb bon port. Els experts recomanen sembrar llavors al febrer-març a una profunditat aproximada d’un centímetre. El sòl és adequat per a això: terra de torba, argila i una mica de sorra.

Les plàntules apareixen en deu dies. Quan les plantes arriben als deu centímetres, pessiguen la part superior. A partir de la primavera, podeu formar un arbust eliminant l'excés de brots laterals, pessigant.

La floració comença a l’estiu i la fructificació massiva a la tardor. Les baies es queden als arbusts durant tot l’hivern.

Podeu propagar solanes i esqueixos interiors, que arrelen bé a la sorra humida.

Instal·leu aquest miracle de solana al vostre apartament i tindreu un ambient festiu d’any nou!

Etiquetes: plantes verinoses, cultiu, floricultura, plantes d'interior

Malalties i plagues

• Taques marrons. Les fulles estan cobertes de taques vermelloses grogues, apareixen punts que acaben assecant-se i esmicolant-se formant-hi forats, després les fulles cauen. El tractament es realitza introduint un 1% de líquid bordeus al sòl.
• Malaltia del clasterospori (taques perforades), en aquesta malaltia no només es veuen afectades les fulles, sobre les quals apareixen taques marrons, sinó també els fruits, sobre els quals es formen neoplàsies similars a les berrugues, els cabdells de les branques es tornen negres. Cal eliminar les zones afectades de les branques i desinfectar-les amb un 1% de sulfat de coure.
• Coccomicosi. Amb una malaltia, les fulles es cobreixen de punts vermells, i després es tornen marrons i cauen. Després de la floració, l'arbre es tracta amb Horus (2 g per 10 l d'aigua), repetiu el procediment després de tres setmanes, la tercera vegada, tres setmanes després de la collita.

• L’escombra de la bruixa és una malaltia fúngica que condueix a la formació de molts brots estèrils i el fullatge es torna pàl·lid, es redueix i s’arruga amb el pas del temps. Al final de la temporada d’estiu, s’observa una floració grisa a la part inferior de les fulles i les espores del fong són ben visibles. Cal eliminar les branques afectades per la malaltia, tractar l’arbre amb un 5% de sulfat fèrric.

Plagues de cirerer:

• Arna de prunes: la seva eruga devora els fruits. Els arbres fruiters es tracten amb Cytcor, anometrina.
• Pic de cirerer. Un escarabat verd amb una brillantor de gerds que danya els cabdells, els cabdells, els ovaris i el fullatge. És perillós un xinxa femení, que posa ous en un os, del qual apareixen larves, que mengen els nuclis dels ossos. Les baies danyades cauen. Ajudarà a desfer-se de la plaga Emboscada, Rovikurt.
• El cuc de fulla subcrustal posa ous a l’escorça d’un arbre, la seva eruga fa malbé l’escorça rosegant-hi forats. Per combatre-ho, s’utilitza una solució al 10% de karbofos durant la invasió de les papallones.
• Els pugons dels cirerers són una de les plagues més perilloses dels cirerers. La seva activitat vital condueix a la curvatura i al cessament del creixement dels brots joves, al curling de les fulles i a una disminució de la resistència al fred dels arbres joves. La lluita contra els pugons comença amb la polvorització a principis de primavera amb Karbofos, Aktellik, Rovikurt o Ambush.

  

Observant totes les normes per plantar i cuidar les cireres, així com amb una poda regular i correcta d’arbres, rebrà una collita inusualment rica de baies sanes i saboroses durant molts anys. Un hort de cirerers amb flors fragants us delectarà cada primavera i decorarà la parcel·la del jardí amb una floració exuberant.

Consells de jardineria amb experiència

La tecnologia agrícola per al cultiu de cireres a la regió de Moscou no és massa complicada, està disponible fins i tot per a jardiners novells. La poca pretensió de les cireres, així com els beneficis de les seves baies, determinen la popularitat d’aquest arbre a Rússia. Els jardiners experimentats comparteixen els secrets del cultiu de cirerers amb èxit en zones agrícoles de risc amb hiverns durs:

1. Els planters s’haurien de zonificar, cultivar en un viver específicament per a la regió de Moscou.
2. Una solució excel·lent seria plantar-se als vessants meridionals dels turons, així com al costat sud de la tanca, a casa, fent un pas enrere a una distància mínima de 2,5 m perquè les arrels no danyin la base .
3. La neu és una excel·lent protecció contra les gelades. Les plàntules joves toleren hiverns durs sota un coixí de branques d’avet i neu.
4. Si és possible, és millor comprar plàntules amb un sistema arrel tancat, en testos o bosses especials. En aquest cas, la plàntula es fa rodar amb cura al forat preparat, intentant no molestar el grumoll.
5. El barri del jardí és molt important: d’aquesta manera els arbres emmalalteixen menys i donen fruits amb més abundància. La cirera no tolera la sembra al costat de cireres, pomes, peres, groselles negres.
6. Els planters haurien de tenir 1-2 anys. Els arbres més vells no arrelen bé.

Important! El dia de plantar plàntules, la temperatura de l'aire a la regió de Moscou hauria de ser d'almenys 5 graus centígrads.

Esquema de la correcta plantació de cireres a la regió de Moscou

Propagació dels cirerers

El mètode de propagació de les llavors per a les cireres és molt rarament utilitzat. Hi ha diverses altres maneres acceptables per a aquest tipus de cultius fruiters:

1. Esqueixos. Trieu els arbres més forts dels quals s’extreu el material. Utilitzeu brots verds situats al costat sud de l'arbre. El millor és collir esqueixos abans de començar els dies calorosos, a finals de juny. La part superior s’elimina dels brots tallats i es forma una tija de 10-12 cm de llarg amb quatre fulles ben desenvolupades a partir de la branca restant. El material es planta en una caixa, aprofundint-lo 3 cm. La distància entre els talls ha de ser com a mínim de 7 cm.

   
   El tall és una forma habitual de propagar les cireres

2. Root dispara... Des de la tija de la planta mare, a 1 m de distància, és necessari excavar el tall de l’arrel. Després d’haver-lo inclinat una mica, l’afegeixen. Al cap d’un temps, hi apareix un brot jove. Després de la formació de la planta, es pot plantar a la zona del jardí.

   
   Propagació de cireres per esqueixos d’arrels

3. Empelt... Els portaempelts especialment cultivats a partir de llavors s’empelten en un arbre jove de diverses maneres:

• al tall lateral;
• per l’escorça;
• escot.

Per què les cireres no donen fruits?

Les cireres poden no donar fruits pels motius següents:

• Mala pol·linització - Si no hi ha varietat de pol·linitzadors al jardí, hauríeu d’oblidar-vos de les bones collites. Podeu solucionar aquest problema plantant diversos d’aquests arbres.
• Malalties fúngiques - Si comenceu aquesta malaltia, la planta no només no donarà fruits, sinó que morirà del tot. Per tant, quan apareixen els primers signes de podridura, l’arbre s’ha de tractar amb barreja de Bordeus i eliminar les zones infectades.

• Clima inadequat - Per tal de no trobar manca de fruita, heu de triar només aquelles varietats que donaran fruit a la zona climàtica corresponent.
• Manca de substàncies essencials al sòl - L'aplicació oportuna de fertilitzants i el manteniment d'una acidesa òptima del sòl solucionaran aquest problema i evitaran la seva aparició.
• Estat de l'arbre - la poda prematura o la seva absència també es converteix en el motiu per minimitzar el rendiment. Realitzar aquest procediment la propera temporada ajudarà a corregir la situació.

Formació de fosses de plantació, preparació del sòl

Els pous de plantació es preparen amb antelacióamb una antelació mínima de 15 dies. La disposició recomanada per a les varietats arbustives és de 2x2, per a les varietats d’arbres 3,5x3,5. La mida òptima del pou és de 50x50x50.

També necessiteu amb antelació prepareu la barreja de terra per omplir el pou... Per fer-ho, utilitzeu la capa superior de terra, dipositada després d’haver excavat un forat. Es barreja amb nutrients:

• humus 1 cubell;
• sulfat de potassi (30 g);
• superfosfat 200 g

El sòl pesat s’estructura afegint 2 cubells de sorra de riu. Es posa una capa de drenatge d’argila expandida al fons de la fossa i 1/3 de la fossa es cobreix amb sòl preparat, ben compactat.

També cal recordar que el nitrogen es troba en grans quantitats en fem de pollastre i porc.

Triar bones plantules

A l’hora d’escollir una plàntula, heu de guiar-vos pels següents indicadors:

• longitud anual: de 70 a 80 cm;
• la longitud d’un nen de dos anys és de 110 a 120 cm;
• desenvolupament del lòbul del sistema arrel - a partir de 25 cm i més;
• fusta sencera i madura.

No s’ha de comprar material de plantació massa alt. Aquest és un signe de sobrealimentació amb fertilitzants nitrogenats. Aquests arbres poden morir amb gelades.

Com ja s’ha esmentat, hi ha varietats de cirerer d’arrel pròpia que poden donar fruits sense l’ajut de pol·linitzadors. Tot i això, les varietats empeltades entren abans en la fase de fructificació.

Cures de primavera i estiu, preparació per a l’hivern

Si no hi ha precipitacions regulars a l’estiu, cal fer un forat al voltant de l’arbre per regar-lo, i s’adormen amb l’aparició de gelades, en cas contrari l’aigua s’estancarà allà.

Fins a un refredat constant el cercle del tronc de l’arbre de la plàntula ha de ser mulat amb torba o serradures una capa de 10-15 cm i abocar la plàntula a una alçada de 30 cm.

Les branques de l'arbre estan lligades fortament a l'estaca amb material tou. El canó està lligat amb material transpirable i càlid, col·loqueu una xarxa de jardí a la part superior i cobriu-la amb una densa capa de branques d'avet.

A la primavera, heu de realitzar tractaments preventius i de refredament per infeccions bacterianes i per fongs. Abans de despertar els cabdells, cal tallar el conductor i cada branca en 1/3. Això es fa per regular la proporció d’arrels i parts aèries, que es pertorba quan s’excava la plàntula.

Amb aquest enfocament de plantació de camp obert les cireres desenvolupen resistència a les malalties per endavant, i amb mesures preventives regulars, les infeccions pràcticament no tenen possibilitat.

Per tant, la base per a una fructificació estable i una collita i longevitat abundants de l’arbre fruiter és la plantació correcta al país i la supervivència de la plàntula.

per tant cal fer aquest esdeveniment amb molta curaplanificant cada etapa amb antelació.

Com fer-lo fructificar

La propietat de les cireres que heu de saber és que les flors del mateix arbre sovint no es pol·linitzen entre elles, en varietats híbrides, en casos aïllats. Per tant, si ja està florint, però les baies no estan lligades, heu de plantar un arbre pol·linitzador a prop. Diferents pol·linitzadors són adequats per a diferents varietats, en varietats no híbrides pot ser una còpia de la mateixa varietat i també són adequades les cireres dolces.

El cirerer és un arbre fruiter que pertany a la família Pink, un gènere de pruna. El representant més antic d'aquesta espècie és una varietat de cirera anomenada Cirera Ptichya, però avui en dia aquesta varietat és més coneguda com a cirera dolça. La pàtria d’aquesta cultura és el territori de Dinamarca, Suïssa i Àsia Menor. Avui en dia, les cireres de fruita estan esteses gairebé a tot el món; es conreen a escala industrial a l'Iran i Turquia.

Triar un lloc

Un amant de les zones lluminoses, ben cuidades per les zones de sol, no bufades pels vents. Es refereix favorablement als sòls argilosos, argilosos i argilosos. Odia els vents freds del nord, que sovint li bufen quan es planten a les terres baixes.

Si és possible, poseu la cirera als vessants baixos del sud. Això els dóna més possibilitats de no congelar-se durant el període de floració.

Un factor important en el cultiu és la sol·licitud de pol·linització creuada del cultiu. Per tant, plantar un arbre és indispensable, tret que s’autopolinitzi.

El millor moment per plantar és la primavera, però ningú prohibeix fer-ho a la tardor. Si de sobte no vau aconseguir plantar a la tardor, està bé, n’hi haurà prou amb cavar la plàntula al terra, deixant-la allà fins que arribi la primavera.

Formació de la corona

Poda de cireres jove: primer any... L’esquema de poda de cireres és bastant senzill, tret que li doni una forma especial a la corona. Tot comença amb l’escurçament de la part superior del nen d’un any entre 18 i 22 cm, cosa que no es fa a principis de primavera, sinó a mitjans de juny, quan comencen a aparèixer creixements joves a partir dels brots que vau deixar enrere.

Primer heu de determinar visualment l’anomenada zona estàndard de la plàntula. Normalment es tracta d’una part de la plàntula des del coll de l’arrel (és a dir, des del nivell del sòl) fins a una alçada de 45-50 cm.La tija ha d’estar nua: tots els brots que creixin des dels cabdells que s’hi han de treure s’han d’eliminar immediatament.

I d’aquests brots que creixen per sobre de la zona del tronc, n’heu d’escollir cinc dels més forts i uniformement distribuïts al llarg dels punts cardinals. Aquestes seran les branques esquelètiques del vostre cirerer. El brot més alt, sobretot si està una mica tort, assegureu-vos de lligar-lo a una clavilla.

És millor enganxar les clavilles a terra durant la plantació de la plàntula; d'aquesta manera no hi ha risc de danyar el sistema radicular.

Tots els brots situats entre els que heu escollit com a esquelètics s'han de tallar en un anell, sense deixar un cànem.

La poda no és només una sèrie d'accions seqüencials, sinó també la seva correcta execució. Apreneu a retallar perquè no quedi cànem. En aparença, són inofensius, però, a mesura que creix l’arbre, poden començar a podrir-se, caure i gairebé sempre es formen buits al seu lloc. Una infecció els pot penetrar fàcilment, cosa que destruirà l'arbre. No us oblideu de la preparació del jardí, aquest és un amic i fidel ajudant del jardiner: per a qualsevol tipus de poda, en qualsevol època de l'any, tots els talls s'han de cobrir amb ells.

En el futur, és important regular constantment el creixement dels brots laterals. L’ideal seria que els de més amunt haguessin de ser més curts que els de més baix. Recordeu el principi de l’arbre de Nadal? Passa el mateix amb les cireres. Aquest problema es pot solucionar simplement pessigant la part superior dels brots superiors. Després d’això, les branques creixeran cap als costats i no s’estiraran.

Podar un plantó de cirera el segon any... Trieu entre la massa total de brots 5-6 branques fortes i ben desenvolupades que s’estenguin des del tronc principal amb un angle de 40 ° o més (com més, millor). Són aquests brots els que formaran l’esquelet de la corona.

No us oblideu de la subordinació d'aquests brots que heu triat al conductor central: els extrems d'aquestes branques haurien d'estar almenys 25-30 cm per sota de la part superior.

La resta de brots no s’han d’escurçar ni més ni menys de 8-10 cm, però si en el futur observeu que interfereixen entre ells o espesseixen la corona, es poden tallar “en un anell”.

Això és el que sembla un plantó de cirera després de la poda al segon (esquerra) i al tercer any (dreta)

Poda de cireres al tercer any... A partir del tercer any, ja no s’utilitza una podadora, sinó una serra de jardí. Aquí no cal escurçar-se molt, només haureu de tallar, com un mestre de pedra, totes les coses innecessàries. Els brots que han crescut fortament en un any es poden escurçar entre 8 i 10 cm, però només si la longitud dels creixements és d'almenys 60 cm. Dels brots que han crescut l'any actual, deixeu 1-2 dels més forts i els brots més ben ubicats. Suprimeix tots els altres.

Poda de cireres per quart any... Al quart any, cal fer front a l’espessiment, perquè els cirerers joves creixen de forma molt activa. Traieu els brots que creixen més profundament a la corona i seguiu la subordinació del conductor central (tallant aquells que són iguals a la seva longitud o superats). Com l'any anterior, dels brots joves que han crescut, en deixen 1-2 dels més ben situats i no espesseixen la corona.

Sovint els jardiners fan la pregunta: què fer amb els brots penjants? A les cireres, per cert, aquest fenomen és freqüent. Responem: primer, cal aixecar-los i lligar-los a un tir superior. Si falla, podeu suprimir-los.

Poda de cireres per cinquè any... I, finalment, el cinquè any de formació: continuem tallant tots els innecessaris i al final de la temporada el vostre arbre hauria de tenir unes deu branques esquelètiques ben desenvolupades.

Memoritzem les regles d’un cirerer ideal: subordinació (les branques són més curtes que el conductor central) i nivells (les branques inferiors són més llargues que les superiors).

Què fer amb les cireres després? Als primers anys de fructificació, cal una poda correctiva: si heu vist un brot de més de 50 cm, escurceu-lo a 45-50 cm.

Com es fa una poda de cireres anti-envelliment? Amb l’edat, els arbres, com els humans, comencen a tenir problemes. A les cireres, per exemple, la taxa de creixement disminueix, els brots es fan nus, els fruits només es formen a la vora de la corona i les branques inferiors s’assequen.Tot això és un senyal que ja és hora que l’arbre rejoveneixi radicalment.

Amb aquesta poda, es guien pel ritme de creixement dels darrers anys i, si era feble, el creixement s’elimina sense lamentar-se fins al nivell de la fusta de quatre o set anys, intentant fer totes les retallades a la branca lateral (de manera que els nous brots no creixin cap a l'interior, sinó cap a fora de la corona, alliberant el centre). No oblideu eliminar tots els brots que espessiu el centre de la corona amb un tall "a l'anell".

Després d'aquesta poda, la cirera pot literalment "disparar" brots, formar molts cims (creixen verticalment cap amunt i no donaran fruits d'aquesta forma). No cal que intenteu treure totes les tapes, és millor intentar doblar-les, lligant-les als brots inferiors o escurçar-les perquè comencin a créixer cap als costats.

Funcions beneficioses

Penseu per què és útil tenir cireres al jardí i quines riqueses s’amaguen en els seus fruits:

• Les drupes de cirera són riques en àcids orgànics com màlic, succínic, salicílic i altres.
• Les baies són riques en vitamines A, C, PP, B2 i B9.
• Les fruites contenen minerals i oligoelements: calci, ferro, fòsfor, magnesi, potassi, coure.
• Contenen molta glucosa, fructosa, substàncies de pectina, antocianines, tanins, etc.
• Les cireres s’utilitzen per tractar el sistema nerviós, certes malalties gàstriques, asma bronquial, etc.
• Les cireres s’utilitzen per enfortir el sistema immunitari.

Les cireres són un autèntic tresor de diversos elements útils, de manera que simplement han de créixer al jardí i donar fruits.

Prevenció d'atacs de plagues a les cireres

Per suprimir l'activitat vital de les plagues que danyen les cireres, s'han de prendre mesures preventives regularment.

Per a la prevenció d’atacs d’insectes, s’han de respectar totes les normes agrotècniques (reg, desherbament, afluixament, poda, mulching, etc.). El tractament de plantes amb compostos químics especials (fungicides) és de gran importància. No només inhibeixen l’activitat vital, sinó que també destrueixen plagues d’insectes.

Les cireres són arbres fruiters únics els fruits dels quals tenen un efecte positiu sobre el cos humà. Fins i tot un agrònom novell pot cultivar arbres fructífers i sans. Però per obtenir bons rendiments, haureu d’estudiar les regles bàsiques de la tecnologia agrícola i seguir-les.

Probablement, totes les persones que tinguin fins i tot un petit terreny a prop de la casa voldrien construir-hi un jardí. Les cireres són un dels arbres de jardí més populars. De vegades es confon amb cirera dolça, però es tracta de plantes diferents. Aquesta cultura es distingeix no només per les seves propietats útils, sinó també per la seva bellesa. Per proporcionar l’arbre amb la cura adequada, heu de saber quin any dóna fruits els cirerers després de la sembra.

Reg adequat

Els arbres plantats a la primavera esperen una cura acurada i, sobretot, un reg freqüent.

Gastem 2-3 cubells en una planta jove durant el període de creixement del brot (principis de juny). I un arbre en el moment d’omplir i madurar els fruits requereix de 25 a 35 litres, però cal guiar-se pel clima. Al cap i a la fi, un excés d’humitat provoca l’esquerda de la fruita.

En èpoques de calor, el reg es duu a terme 2 cops al mes.

De setembre a octubre: podeu dur a terme un estret de càrrega d’aigua. Vessem bé perquè el sòl s’humitegi fins a una profunditat de 40 cm.