Tulipa, descripció, tipus, propietats medicinals, fets interessants

Els tulipes són un símbol de la càlida primavera assolellada. Es conreen en jardins privats, en zones suburbanes, en petits parterres de flors per il·luminar d'alguna manera el paisatge urbà avorrit, i també es crien a escala industrial. La pàtria d'aquesta planta és Àsia Central i el seu nom traduït del persa significa "turbant", que sembla la pròpia flor. La tulipa va ser cantada per molts poetes perses, fins i tot el mateix Hafiz va esmentar aquesta bella flor en les seves creacions. Els turcs també tenien un amor especial per les tulipes: les dones del sultà les van criar per demostrar el seu amor al seu amo.

Tulipa: descripció

1. Si parlem de tulipes, haurien de recórrer un llarg camí. Aquestes flors es van esmentar per primera vegada a Pèrsia. Només a mitjan segle XVI es van portar les tulipes a Europa, on es van introduir amb força èxit. Alguns pobles, per exemple, els holandesos, fins i tot tenien granges i indústries per al cultiu d’aquestes plantes.
2. Les tulipes es consideren flors de primavera, símbol de calor i primavera.
3. La tulipa és una planta herbàcia que es caracteritza per una temporada de creixement força curta.
4. La tulipa és una de les plantes de més ràpid creixement. Pot créixer fins a 2 centímetres al dia. Aquest tipus de flor creix en un gerro d’aigua després de tallar-la.
5. Els bulbs de tulipa tenen forma de pera o en forma d’ou. A sobre hi ha una balança de cobertura. A la descripció del bulb de tulipa, es traça clarament una part superior punxeguda i una part inferior aplanada. La mida d'aquesta part de la flor, la forma de les escates i el color poden variar en funció de la varietat.
6. En una tulipa, l’arrel es troba a la part inferior del bulb. En l'etapa de planter jove, aquesta planta té una arrel principal, que s'esvaeix al final de la primera temporada de cultiu.
7. Les fulles de tulipa tenen una forma allargada de punta o allargada-ovalada. Agafen fermament la tija. Algunes varietats de tulipes tenen creixements en forma de pinta a la superfície de la fulla.
8. Les flors de tulipes es componen de 3 pètals interns i 3 exteriors. Les espècies híbrides d’aquesta planta poden tenir més pètals. Molt sovint hi ha un brot en una planta, però hi ha varietats de tulipes que es caracteritzen pel desenvolupament de diversos brots.

Com preparar la llavor

Els tulipes es poden plantar amb llavors recollides del bol de la planta. Però trigaran entre 4 i 5 anys a esperar la primera floració. Com a regla general, aquesta condició és adequada per a botànics i criadors. Els residents d’estiu només fan servir bulbs per plantar.

Abans de plantar, els bulbs s’han d’entrenar:

• Selecció: només es seleccionen caps sencers sans i amb un diàmetre de fins a 3 cm. Qualsevol dels que tingui signes de la malaltia es destrueix immediatament.
• Tractament preventiu: sovint es realitza en una solució feble de permanganat de potassi. La llavor es deixa mitja hora i després es planta immediatament.

Quan inspeccioneu si hi ha malalties en els bulbs, heu d’eliminar-ne amb cura la pell, ja que és sota d’ella on es pot trobar un focus d’infecció.

Si es preveu una plantació de primavera, els bulbs s’endureixen abans de remullar-los, deixant-los a la nevera durant la nit.

Bulbs de tulipes en una solució feble de permanganat de potassi

Tipus i varietats de tulipes

• La gran tulipa és una planta bulbosa perenne, l’alçada de la qual pot arribar als 45 centímetres. Aquesta flor té fulles amples d’un to verd blavós i flors simples calic.El període de floració d'aquesta varietat de tulipes pot començar a finals d'abril.
• La tulipa lamellosa peluda és una planta bulbosa perenne amb una alçada de fins a 25 centímetres i amb fulles lineals i suaus d’un to verd clar. Les flors d’aquesta espècie són simples i poden fer fins a 5 centímetres de diàmetre. Normalment, aquestes tulipes són de color groc daurat. La seva floració comença a mitjan abril i acaba a principis de maig.
• La tulipa Kaufman és una planta bulbosa, la tija de la qual pot arribar a fer fins a 20 centímetres d’alçada. Aquesta planta té fulles amples amb venes fosques i flors simples de fins a 8 centímetres de diàmetre. La superfície exterior d’aquestes flors és de color groc i la gola és de color rosa gerds. La floració d’aquesta planta comença a mitjans d’abril.
• L’excel·lent tulipa és una planta bulbosa perenne amb una alçada de fins a 30 centímetres. Les fulles d’aquest tulipa són ondulades i doblegades. Les flors d’aquesta planta són molt obertes i arriben fins als 14 centímetres de diàmetre. El període de floració d’aquest tulipa comença a principis de maig i dura uns 10 dies.
• La tulipa Bieberstein és una flor perenne bulbosa que es caracteritza per esveltes tiges gris-verdoses, que arriben a una alçada de 30 centímetres. El brot d’aquest tipus de tulipa cau i la flor és oberta i té forma d’estrella. Normalment aquestes flors són de color groc daurat o blanc. Aquestes tulipes comencen a florir a l’abril-maig.

Llegiu també: Molses, espècies, estructura, reproducció, significat, fets interessants

Floració tardana

Després d’haver plantat plantes d’aquest grup, podreu gaudir de flors a finals d’abril. Els cabdells floreixen amigablement i una gran varietat d’híbrids us permet triar cultius d’una gran varietat de colors.

Els híbrids de floració primerenca són simples i dobles. Val la pena considerar-los amb més detall. Al vídeo aprendreu què són les varietats de cultius hortícoles.

Senzill d'hora

Són aquestes cultures les que es consideren les més antigues i populars. Tenen una tija forta i baixa que no es trenca del fort vent i la pluja. Els cabdells tenen forma de got o copa, però es veuen alterats per la influència de la llum solar i la inflorescència s’obre més (Figura 1).

Entre els tipus populars, es distingeix Gesner (Schrenk), que es propaga per llavors. Els pètals són grocs o vermells, però de vegades es troben plantes de doble color.

Figura 1. Tipus de flors primerenques simples: Gesner (esquerra) i Candy Prince (dreta)

Candy Prince també és popular: una delicada flor lila que pertany als primers híbrids simples, però que és adequada per tallar a causa del seu gran peduncle i la seva tija forta.

Terry aviat

Els primers híbrids de Terry no són alts, però són molt populars per la seva forma inusual i els seus colors brillants. Apte per al cultiu tant en testos com en parterres. Els peduncles són molt resistents i no es trenquen ni omplerts d’aigua de pluja.

Entre les varietats de terry es distingeixen (figura 2):

1. Gelat: combina matisos de color rosa cremós i brillant. La tija és forta, però el propi híbrid no és adequat per créixer en regions amb molta pluja. L’excés d’humitat provoca la mort ràpida i la degeneració de les plantes.
2. Monte Carlo és una planta amb grans cabdells grocs (fins a 10 cm de diàmetre quan s’obre completament). Difereix en la resistència a les condicions meteorològiques inestables i a les malalties.
3. L’aparença de color vermell picat s’assembla a una rosella, però les flors són molt més grans i poden arribar als 12 cm de diàmetre.

Figura 2. Tipus de colors primerencs terry: 1 - Gelat, 2 - Monte Carlo, 3 - Vermell Terry

Els brots floreixen al maig, però el temps de floració és curt. No obstant això, amb una cura adequada, es pot reduir el començament de la floració i els brots apareixeran a finals d'abril i duraran fins a mitjans de maig.

Els híbrids de floració mitjana són molt diversos i són populars entre els residents d’estiu per la seva abundant floració, les tonalitats brillants dels pètals i la resistència a les temperatures extremes.

Triomf

El triomf és una espècie independent que inclou diverses varietats. La planta es va obtenir mitjançant un mètode de selecció. Un tret característic és la tija alta i la forma regular de la gotseta.

Són les flors d’aquesta direcció les que s’utilitzen àmpliament per tallar, ja que conserven perfectament la forma del brot i s’emmagatzemen durant molt de temps.

Els tipus de triomf més populars són els següents (Figura 3):

1. Alexander Pushkin: es distingeix per un color lila fosc amb una vora blanca o rosa al voltant de les vores. Ideal per crear rams i parterres.
2. Havran és una planta amb un ric to matí de color porpra fosc, que de vegades pot arribar a tenir un color gairebé negre. La tija és alta i forta, i el cultiu és resistent a les malalties i les gelades.
3. Dinamarca: cabdells vermells brillants amb una vora groga al voltant de les vores dels pètals. Les flors són grans i les tiges són fortes, de manera que l’híbrid és ideal per tallar.

Figura 3. Triomf de les varietats vegetals: 1 - Alexander Pushkin, 2 - Havran, 3 - Dinamarca

Híbrids de Darwin

Els conreus d'aquesta espècie poden arribar als 80 cm d'alçada. La flor, tot i que té la forma correcta de calze, s’obre massa. No obstant això, els híbrids de Darwin són apreciats per la seva resistència a les gelades i les malalties.

Tot i la forta obertura de les flors, aquesta espècie s'utilitza tant per a jardineres com per tallar. Entre els híbrids populars, n’hi ha (figura 4):

• Eric Hofsue: cabdells de color rosa pàl·lid sense vora a la vora dels pètals. La tija és alta, els cabdells són grans i s’emmagatzemen bé després de tallar-los.
• Princesa russa: flors roses amb una ampla vora crema. La forma de la flor és de copa, no es revela del tot. Ideal per a rams per la seva agradable aroma i l’emmagatzematge a llarg termini.
• Marias Dream és una de les millors espècies híbrides. Els pètals són lletosos, amb una estreta ratlla daurada al centre. Es veu bé tant al jardí com a l’arranjament floral del ram.

Llegiu-ne més: Hydrangea serrata Bluebird, resistència a l'hivern, fotos i descripció

Figura 4. Varietats de les espècies híbrides de Darwin: 1 - Eric Hofsue, 2 - princesa russa, 3 - Marias Dream

Aquests cultius floreixen a finals de maig. Ells toleren bé la calor, però poden morir per una forta caiguda de la temperatura (gelades tardanes). Per protegir les flors, heu de preparar un material de recobriment i cobrir-hi el parterre si hi ha amenaça de gelades.

El grup de varietats de floració tardana es considera el més divers. Inclou moltes subespècies, que es parlaran a continuació.

Senzill tard

Plantes amb una tija molt forta. La base de la flor és quadrada, però en general sembla un got. Els pètals poden ser dels colors més variats, però la característica principal és que no es pot formar cap brot a la tija, sinó diversos alhora (Figura 5).

Figura 5. Varietats de flors tardanes simples: 1 - Shirley, 2 - Príncep Vladimir, 3 - Reina de la nit

Entre les espècies populars hi ha els híbrids Shirley amb pètals d’ivori i una vora lila, l’híbrid Prince Vladimir amb pètals grocs brillants i una franja vermella al centre. Però el més original és el Queen of Night híbrid: granat, de vegades gairebé negre, que sembla molt impressionant en rams.

Terry tard

Exteriorment, les flors són molt similars a les peònies a causa dels exuberants pètals. La tija del peduncle és densa, però fins i tot no pot suportar sempre els cabdells sencers amb fortes ratxes de vent. Per tant, és millor plantar espècies de terry en un lloc protegit del vent.

Figura 6. Característiques externes de colors tardans dobles

Hi ha moltes varietats de flors tardanes dobles, que es distingeixen per una gran varietat de tons de pètals. Per exemple, la varietat Angèlica amb pètals blancs-rosats que s’assemblen a una flor de pomera.Sembla molt impressionant en un parterre de flors, però a causa del gran pes de les inflorescències, no és adequat per tallar (Figura 6).

De color lliri

Es van criar fa diversos segles, però encara són molt populars a causa de la forma i el color inusuals de les flors.

Figura 7. Característiques de les espècies de lliris

Un tret característic són els pètals, que s’allarguen i es doblegen més a prop de la punta (Figura 7). Sovint s’utilitzen per decorar parterres i rams de flors, però en general es consideren bastant rars en comparació amb altres espècies de floració tardana.

Loro

Les varietats més inusuals pertanyen a les espècies de lloros. Les vores dels seus pètals són desiguals, de manera que s’assemblen a les plomes d’ocells.

Les tiges són bastant altes, fins a 65 cm, i les flors en estat completament obert poden arribar als 20 cm de diàmetre. Per això, les espècies de lloros s’utilitzen principalment per decorar parterres de flors, ja que són massa fràgils per a rams.

Figura 8. Aspecte de les espècies de cultius de lloros

Els representants destacats de l’espècie són les varietats Loro Negre amb pètals negres. De vegades, la part exterior es cobreix amb una floració blavosa o petites taques d’un to morat. La varietat Glasnost també és molt apreciada pel seu ric color vermell i les seves exuberants inflorescències.

Serrellat

Les flors amb franges són fàcils de reconèixer. Les vores dels seus pètals estan cobertes amb una característica franja en forma d’agulla que s’assembla a les gelades.

Figura 9. Diversitat d’espècies de flors amb franges

Com que les varietats es van criar de manera selectiva, podeu recollir tulipes per tallar i forçar primerencament. A més, es distingeixen per una gran varietat de tons de pètals. Per exemple, les plantes creuades amb altres varietats tardanes són ideals per tallar i els híbrids amb varietats Darwin s’utilitzen per decorar parterres de flors.

Rembrandt

Les cultures de les espècies de Rembrandt difereixen d’altres pel color variat dels pètals. L’alçada de les tiges arriba als 70 cm i els cabdells són grans. Per regla general, els pètals de les flors combinen blanc, vermell i groc, tot i que hi ha varietats amb altres tons (figura 10).

Figura 10. Característiques de l’espècie Rembrandt

Les flors tenen un aspecte fantàstic tant per decorar parterres de flors com després de tallar-les, en rams.

Verds

Un tret característic de l’espècie és que el color verd es manté al revers del pètal durant tota la temporada de creixement. Els pètals poden tenir una gran varietat de matisos i el dors verd dóna a la cultura un aspecte inusual.

Figura 11. Varietats de flors verdes

Com a regla general, aquestes varietats es divideixen segons la zona d’ús. Alguns s’utilitzen només per a parterres de flors, mentre que d’altres es conreen per tallar. Tot i això, totes les flors tenen pètals petits i prims, amb un lleuger engrossiment per on passa l’esquena verda.

Els tulipes, que són els primers a aparèixer als jardins, solen ser inferiors en mida i varietat de formes i colors de les varietats que floreixen en períodes mitjans o finals. Però les primeres tulipes tenen, però, el seu propi encant incomparable: l’inici de la floració de la primavera s’espera amb tanta impaciència que totes les flors, fins i tot de mida modesta a principis de primavera, semblen un veritable miracle.

Totes les tulipes que floreixen en èpoques normals, des de finals d’abril fins a maig, s’anomenen amb raó floració mitjana. Són varietats amb flors grans, peduncles de mig metre o lleugerament inferiors i fulles de color verd blavós. La varietat d’aquestes tulipes és molt més gran que les primeres; s’aprecien sobretot per la mida de les flors i per la varietat de colors bicolors.

Aquest grup inclou espècies i varietats de tulipes que estenen el relleu de floració d’aquest bulb principal durant un període sorprenent, gairebé fins a mitjan estiu. Quan les principals varietats s’esvaeixen i les primeres flors de peònies i lliris ja s’estan desplegant als jardins, les tulipes tardanes només floreixen i semblen ser accents preciosos.

De fet, aquestes tulipes floreixen quan el jardí entra en època de floració exuberant, ostentant flors extravagants sobre un luxós fons verd de la bellesa totalment revelada de composicions dissenyades per a la primera meitat de la temporada.

On creixen les tulipes?

1. Per naturalesa, les tulipes es troben al centre d’Àsia, especialment a Tadjikistan i Turkmenistan, a Uzbekistan i Pakistan, a l’Índia i al Nepal, així com a països mediterranis com el Marroc i Espanya, Itàlia i els Països Baixos.
2. Aquestes flors són freqüents als Balcans i a l’escandinàvia força dura.
3. Moltes varietats d’aquesta planta creixen en parcel·les domèstiques privades i en parterres de flors urbanes a l’Europa de l’Est i a l’antiga Unió Soviètica.
4. Els tulipes aconsegueixen suportar fàcilment el clima de les regions desèrtiques, muntanyoses i estepàries, així com els hiverns durs i els estius secs.

Una mica d'història

El 1554, l'ambaixador alemany va enviar els primers bulbs de flors misterioses al seu país des de l'Imperi otomà, que immediatament va guanyar el cor dels jardiners alemanys. Es deien "Tulipan", que era similar a la pronunciació del nom del tocat turc "turbant".

Les flors es van estendre ràpidament per Europa i es va iniciar una autèntica mania de tulipes a Holanda. Es donaven grans sumes per una ceba, es negociaven a borses i subhastes i es presentaven com a regals cars.

En aquella època, cada vegada es van començar a cultivar cada cop més noves varietats de flors sorprenents i els jardiners van notar que les condicions climàtiques d'Holanda són excel·lents per al seu cultiu. Així, els holandesos es van convertir en líders en el cultiu i selecció d’aquesta bella flor, que fins avui es considera el símbol no parlat del país.

Les tulipes són populars entre els jardiners de tot el món.

Cura, reg i alimentació de les tulipes

1. La cura de les tulipes s’hauria de començar a principis de primavera, quan els seus brots vermells acabaven d’aparèixer del terra. En aquest cas, haureu d’eliminar els bulbs de la planta no germinada, destruint-los, perquè això farà que no pugueu emmalaltir amb altres tulipes.
2. El reg d’aquestes flors s’ha de dur a terme amb regularitat i amb abundància, sobretot si el clima exterior és càlid. Després de 3 setmanes després de la floració, s’hauria d’aturar el reg i afluixar i desherbar el sòl entre les plantes.
3. L'informe de tulipes mostra que la primera alimentació d'aquestes flors es realitza després de la germinació. Cal fertilitzar el sòl una segona vegada abans que apareguin els cabdells. La tercera alimentació de les tulipes és necessària per a ells amb la formació activa de cabdells. El quart apòsit sol produir-se al començament de la floració de les tulipes.
4. El desherbament i l’afluixament del sòl a la zona amb aquestes plantes es realitza regularment.

Grup de floració primerenca

Els representants d’aquestes varietats floreixen a mitjans d’abril.

• Tulipes simples primerencs. Es caracteritzen per tiges altes i gruixudes. Els cabdells són grans. La seva forma és similar a una copa o un got, el color és principalment vermell o groc. Al sol brillant, es desenvolupen completament. Creixen lentament.

Terry primeres tulipes

• Terry aviat. Tenen una tija curta, forta i gruixuda. Els cabdells terrosos, de tons càlids, quan s’obren, tenen un diàmetre d’uns 8 cm. Quant al nombre, representen gairebé el mateix percentatge que la primera classe, aproximadament un 5%. Creixen molt lentament.

Consells. Perquè les tulipes floreixin bé cada any, al final de la temporada, traieu els bulbs del terra i planteu-los en un lloc nou a la tardor.

Les propietats curatives de les tulipes

1. La composició química de les tulipes confirma que aquesta planta conté substàncies tan útils com els tulipòsids A, B i C, així com l’alcaloide tulipí. Això és el que determina les propietats antibacterianes i antifúngiques de la tulipa.
2. En medicina popular, aquesta flor s’utilitza en el tractament de determinades malalties cardiovasculars, perquè les tulipes tenen propietats cardiotòniques.

Beneficis i tractaments de les flors de tulipa

1. Els curanderos populars xinesos utilitzen tintures de tulipes per a la diarrea, la indigestió, diversos tipus d’intoxicacions i també per als tumors.
2. L’oli de tulipes s’utilitza en el tractament de determinades malalties dermatològiques. També s’utilitza en la fabricació de màscares facials nutritives en el camp de la cosmetologia domèstica.
3. L’ús d’una tulipa serà aconsellable per a la inflamació de la pell, per al reumatisme, per a l’artritis i per a l’artrosi.

Llegiu també: La flor nepentes raja caça insectes i ocells

Dany de les flors de tulipes i contraindicacions

1. Abans de ser tractada amb aquestes plantes, heu de saber que només les varietats comestibles de la flor de tulipa tenen propietats medicinals. La tulipa de Gunther, per exemple, és altament tòxica. La tulipa Gesmer també és tòxica. Està prohibit consumir-los a l'interior a causa del perill de mort i intoxicació greu del cos.
2. El bulb de tulipa conté alguns al·lergògens. Amb el contacte constant d’una persona amb aquesta flor, especialment en els cultivadors de flors, és possible que es produeixi una "dermatitis per tulipa". Símptomes d’aquesta malaltia: formigueig als dits, picor i descamació de la pell, èczema, dany a les ungles.
3. L'ús de tulipes està categòricament contraindicat durant l'embaràs, la lactància i entre els nens.

Emmagatzematge de les bombetes

Desentireu les bombetes per guardar-les a finals de juny o juliol. Abans d'assecar-se, es recomana tractar-los amb una solució de manganès o karbofos per destruir els patògens. A continuació, es col·loquen els caps sobre bastidors i s’assequen en un lloc sec i ben ventilat. L’àtic és ideal per a això.

Després d’això, els bulbs es netegen de brutícia i de closques velles, els nius es divideixen i s’ordenen, eliminant els malmesos i danyats. El material de plantació es col·loca en bastidors o en caixes ventilades i s’emmagatzema fins a la tardor a una temperatura de 22-23 ° C, baixant gradualment la temperatura a 15-17 ° C. Durant tot el període d’emmagatzematge, haureu d’inspeccionar les bombetes i eliminar les que tinguin un aspecte poc saludable.

Subhasta de flors

Els turistes estaran interessats en visitar subhastes de flors. És alhora divertit i educatiu. Al cap i a la fi, es fan subhastes no només per vendre el màxim nombre de tulipes possible, sinó també per entretenir el públic.

La negociació comença a la sortida del sol. La subhasta està oberta tot l'any, però la millor època per visitar el país dels tulipes és la primavera i l'estiu. És durant aquestes estacions que tot el territori holandès està cobert de rectangles multicolors, sobre els quals floreixen alternativament tulipes, narcisos, jacints i lliris. Quilòmetres de plantacions ordenades van a la llunyania, fent les delícies dels hostes del país i dels residents locals.

Holanda o Països Baixos?

Molta gent confon aquests dos noms, però no es pot posar cap signe d’igualtat entre ells. Els Països Baixos són un país format per 12 províncies. Dos d’ells formen junts Holanda: el país dels tulipes. Es tracta d’Holanda del Nord i del Sud. Però el nom "Holanda" s'utilitza per referir-se a tot el territori dels Països Baixos.

El nom oficial del país és el Regne dels Països Baixos. Aquesta zona s’anomena el país de les tulipes, ja que una gran part del seu territori està cobert de camps de tulipes multicolors, que semblen les banderes de diferents països que es reemplacen.

Quan plantar?

A la tardor

Normes de desembarcament:

1. Tot i que es recomana plantar flors normals a la primavera, la situació és diferent amb les tulipes. El període òptim és el setembre.
2. El millor és preparar el sòl 2-3 setmanes abans de plantar els bulbs. El treball consisteix a tractar adequadament el sòl, fertilitzar-lo amb humus, compost o fertilitzants a base de superfosfat, nitrogen i sal potàssica. Tot i així, cal recordar que no s’ha inventat res millor que els ingredients naturals.
3. Després de cavar, el lloc per a les plàntules es cobreix amb paper d'alumini.
4. Les plantes de males herbes s’han d’eliminar periòdicament durant el procés de preparació.
5. Durant el període d'aterratge - setembre, podeu iniciar el procés. Per fer-ho, heu de fer forats especials amb poca profunditat i omplir-los d’aigua de pluja real.
6. Cal tenir en compte que el forat hauria d’aprofundir 3 bombetes cap avall i, quan la plàntula estigui coberta de terra, quedarà el centre.
7. A finals d’octubre o principis de novembre, el lloc d’aterratge està cobert d’herba segada per evitar la congelació.

A la primavera

Plantació de tulipes en una ranura
Recomanacions:

1. El millor és plantar els bulbs a la tardor.
2. No obstant això, si això no va funcionar, cal entendre que aquestes plantes s'obriran més endavant.
3. Abans de plantar-los, mantingueu els bulbs a la nevera a la nit, però no al congelador.
4. Al matí, cal esbandir els bulbs en una solució de permanganat de potassi i després esbandir.
5. L'aterratge es fa a l'abril o abans. Si la regió és força fresca, es pot fer en un contenidor i, després de començar els dies càlids, les plantules es poden plantar a terra.
6. Prepareu el sòl abans de plantar-lo. Per fer-ho, traiem les males herbes, desenterrem i afluixem 5 cm.
7. Fem forats o solcs.
8. Podeu plantar tulipes i espolvorear amb terra.

Floriada

Però Keukenhof només està obert durant 9 setmanes. Tot i que és el parc més gran, hi ha un projecte al Land of Tulips que supera en escala el Keukenhof. Aquesta és l'exposició hortícola de fama mundial que només té lloc a Holanda un cop per dècada: "Floriada".

Diverses ciutats dels Països Baixos lluiten constantment pel dret a acollir aquesta famosa exposició. La ciutat d’Almere és candidata a la propera Floriada, que tindrà lloc el 2022. La superfície expositiva és d’unes 66 hectàrees. Normalment, no només hi ha pintorescos parterres de flors, sinó també diversos pavellons, cinemes, zones d’esbarjo i atraccions.

Ús de cuina

A les arts culinàries de molts països, les flors de tulipes són una autèntica delícia. La tendència de les flors al món de la cuina és originària d’Anglaterra. Al país de l’Albion boirosa, des del segle XVI, els llibres de cuina amaguen receptes de xarops de flors, amanides, tintures i fins i tot pètals confitats. Els pètals dolços són els més populars a França actualment.

Als restaurants holandesos es poden gaudir de plats exòtics de tulipes. Les tulipes no només s’aprecien com a postres, sinó també com un meravellós plat calent que s’obté fregint els pètals en massa. Els tulipes s’acompanyen bé amb plats de peix i carn.

Un dels restaurants de Vancouver ha preparat un autèntic "menú de tulipes". A la primavera, en aquest restaurant es poden degustar espàrrecs i formatge feta amb tulipes fregits o amanida dels brots d’aquesta planta de la varietat “Emperador”. El restaurant també prepara peix de carbó vegetal amb una amanida càlida amb flors de tulipa i salsa. Els brots d’aquestes flors tenen un gust de cols de Brussel·les sota la salsa. Per postres, el restaurant ofereix un deliciós pastís deliciós amb pètals de flors. La combinació de tulipes, nata muntada i llimona no deixarà ningú indiferent.

A casa, podeu cuinar un plat increïblement saborós anomenat "pètals de tulipes en massa". Per a aquest plat necessitareu 3 flors vermelles grans, 150 grams de farina, mig got de vi blanc i la mateixa quantitat d’oli d’oliva, un ou de gallina, 5 grams de llevat. La farina es dilueix amb vi, després s’afegeixen llevats i rovells a la barreja, s’hi aboca una mica d’aigua. La barreja es barreja a fons i es deixa fermentar durant mitja hora. La proteïna batuda s’afegeix a la massa resultant, els pètals es submergeixen primer a la massa i després es fregeixen en oli bullent fins que es daurin. Després de fregir-los, s’han d’assecar els pètals sobre un tovalló. El plat se serveix calent.

Els bulbs de tulipa també són comestibles, es couen al foc, tenen gust de patates, només tenen un regust dolç.

Les fulles verdes de la planta són ideals per fer amanides de vitamines. Les fulles joves es tallen a tires i es barregen amb cebes verdes picades, s’afegeix 1 cullerada de vinagre a l’amanida. L'amanida es deixa una hora per eliminar l'excés d'amargor, després es decanta el vinagre i s'amaneix amb oli d'oliva.