Decorar una trama personal és una activitat útil que us ajuda a calmar-vos després d’un dia dur, a ordenar els vostres pensaments i a recarregar-vos d’emocions positives. El que podria ser més bonic que crear un disseny atractiu al vostre voltant. I quan la bellesa i l’ús pràctic es combinen, la sensació de satisfacció del treball no té límits. Actinidia kolomikta a la regió de Moscou i en algunes altres regions de Rússia es pot cultivar sense refugi addicional per a l'hivern. Aquesta planta tolera el fred amb força facilitat i no pateix calor insuficient en estius frescos. S'utilitza com a liana ornamental i com a planta fructífera. La fruita és una baia amb diversos sabors.
L’article proporciona informació sobre com es realitza la plantació de vinyes i la posterior cura adequada d’aquestes. També podeu veure les varietats d’actinidia kolomikta a la foto i triar la adequada per al lloc:
Les millors varietats d'actinidia
Les plantes del gènere actinidia pertanyen a la família dels actinidia i són arbres de forma caducifolia, que creixen principalment als boscos de muntanya de l’Himàlaia i el sud-est asiàtic. L’actinidia està molt estesa al nostre país de l’Extrem Orient. Per naturalesa, hi ha unes 40 de les seves espècies, però coneixem bé l’actinidi o el kiwi xinès.
Actinidia encara no és un visitant freqüent als nostres jardins, però està guanyant popularitat, així que us presento les millors varietats d’actinidia amb una breu descripció.
Gent. Nivell mitjà de resistència i maduració hivernal. Resisteix prou als danys causats per plagues i malalties. Baies cilíndriques que pesen aproximadament 3 g, tenen un sabor agredolç amb un toc de maduixes. El contingut de vitamina C és de 1850 mg per cada 100 g.
Neules. Així com el període mitjà de maduració de la gent. Resistència a la malaltia a un nivell alt. Pes mitjà de la fruita 3,2 g, forma ovalada allargada. Les baies són molt saboroses, sucoses, amb polpa delicada i aroma increïble. L’àcid ascòrbic conté 163 mg per cada 100 g.
Gourmet. La resistència a les malalties és bona, el període de maduració és mitjà. Les fruites són més grans que les varietats anteriors: 4,4 g. El seu sabor és bo, té un sabor a pinya. La vitamina C es troba en una proporció de 1700 mg per cada 100 g.
Reina del jardí. Es diferencia del gourmet per la maduració primerenca i el pes de la fruita és inferior: 3,4 g. La resta d’indicadors són els mateixos.
Esperança. La varietat presenta una alta resistència hivernal i resistència a plagues i malalties. Els fruits són petits (2,3 g), però la varietat fructifica abundantment. El contingut d’àcid ascòrbic és de 430 mg per cada 100 g.
VIR-54. Posseeix els fruits més grans: 5-6,5 g. Maduració posterior. Una varietat molt prometedora.
Les varietats d’actinídies descrites es van seleccionar a partir d’indicadors de 70 varietats.
Tipus d’actinidi
Una fruita tan coneguda com el kiwi, que es ven a qualsevol sortida de verdures, és el fruit de l’actinídia xinesa, una cultura extremadament termòfila que no pot germinar en les nostres gelades. No obstant això, els jardiners a llarg termini encara intenten trobar la manera de crear condicions per a la seva germinació a les nostres latituds. La complexitat de la cura de l’actinídia xinesa que consumeix bastant temps és crear un refugi. Les altres tres varietats següents són més tolerants al fred.
Baies d'Actinidia
Kolomikta
Creix al seu entorn natural a la regió de l'Extrem Orient. Té una bona resistència a les gelades, típica del territori de la zona mitjana, que permet plantar i cuidar actinidis als Urals.
La temperatura mínima, a la qual el desenvolupament de l'actinidi als Urals de Kolomikt és capaç de continuar, és de -44оС. No obstant això, les baixades de temperatura de la primavera tenen un impacte negatiu sobre la planta.
L'alçada màxima de l'arbust és de 5 metres. El diàmetre mitjà del gruix del tronc d’una planta totalment formada és de 5 centímetres. El color del brot és vermell-marró. Actinidia Kolomikta es distingeix per l’aparició abans de la transició a l’etapa de floració de variegació d’un color blanc-carmesí. Les flors, que tenen un aroma inusual a lliri de llimona, són de mida petita. El període de floració comença a finals de primavera. Quan maduren, les baies cauen a terra.
Arbust fructífer
Arguta
L’alçada de l’arbust fructífer d’Argut actinidia pot arribar a superar els 10 metres. L’índex de resistència a les gelades d’aquesta espècie és relatiu. Les varietats varietals rares són capaces de continuar la seva activitat vital en condicions de baixada de temperatura per sota de -30 ° C. El límit mitjà de resistència al fred d’Argut actinidia és de -27оС. Al territori de la regió de Moscou i el centre de Rússia, la temperatura no baixa fins a aquest nivell cada temporada, sinó que cada 10 anys es produeixen aquestes condicions al nostre país.
La mida de les fulles d’Arguta actinidia és més gran que la mitjana. El diàmetre de les flors sense olor és de 3 centímetres. L’indicador quantitatiu mitjà de productivitat és de 14 quilograms. Els fruits madurs no s’esmicolen.
Informació útil. El gust de la poligàmia actinídia es pot descriure com una barreja de figues amb pebrots.
Polígam
L’alçada de la Polygama actinidia liana és de 5 metres. Aquesta espècie va aparèixer al territori de l'Extrem Orient. El color dels brots és marró clar. Actinidia Poligama té una resistència relativa al fred: la temperatura mínima a la qual la planta pot continuar fructificant és de -31 ° C. No obstant això, els brots que no han completat la temporada de creixement són propensos a la congelació.
Nota. L’arbust congelat de la poligàmia Actinidia restaura les seves funcions vitals de forma independent.
El color dels fruits de la poligàmia d’actinidia és groc. La mida de les fulles grans és de 14 centímetres. La variegació, característica de l'adquisició de fullatge platejat, es manté fins que les baies estan completament madures.
Important! Per posar la vinya d’actinidia al refugi, s’ha d’eliminar la poligàmia del enreixat.
Aspecte de baia
A la llista del registre estatal del nostre país en el camp dels assoliments reproductius, es presenten més de 4 dotzenes de noms varietals d’actinidis, es poden dur a terme plantacions i cures a la regió de Moscou, així com aquelles orientades al cultiu en determinades regions de Rússia.
Sovint, l’elecció d’actinidia és la millor varietat per a la regió de Moscou, el cultiu de la qual es limita exclusivament a mostres de material de plantació presentades als vivers. Com que moltes plàntules es compren a l'estranger, la majoria no arrelen en les nostres condicions climàtiques.
Quina actinidia triar
L’actinidi és una cultura bastant rara al nostre país a causa de la confusió amb les espècies. En total, n’hi ha 30 tipus, de propietats molt diferents. Per tant, l’actinidia kolomikta pot suportar gelades de 40 graus, però no creix en absolut al sud, on mor per la calor. I moltes de les seves altres espècies creixen bé a les regions del sud, però es congelen fins i tot a la regió de Rostov ... Per no equivocar-se amb la compra, cal entendre clarament què és l'actinidia.
Actinidia xinesa – o kiwi... "Creixent" només és a les prestatgeries. La seva vinya no suporta les gelades hivernals, fins i tot en estat enterrat. Pateix sequeres i vents secs. En general, no el podrem cultivar.I no importa: aquesta és una de les poques varietats, els fruits de la qual s’han de pelar.
Actinidia kolomikta o grosella espinosa - a la natura, la longitud de les seves vinyes arriba als 8-10 m. En cultiu - 3-7 m. Por de la sequera i la calor de l'aire. Però té la major resistència a les gelades. Apte només per al carril mitjà. Els fruits del kolomikta són suaus, oblongs, de 2-3 cm de llargada i s’assemblen vagament a les groselles (d’aquí el segon nom de la planta). El seu color és verd amb un to groguenc. Tasta les fruites amb precaució. Immadurs (i de vegades madurs), poden provocar dolor sever i llavis ardents.
Actinidia polígama o polígama - menys resistent que el kolomikta, però tampoc tolera la calor i la sequera. S'utilitza principalment amb finalitats decoratives. Les flors són grans (2,5 cm de diàmetre), blanques o groguenques, amb un fort aroma agradable. Les fulles joves són de color blanc platejat. Floreix al juliol. Els fruits són cilíndrics, de 2–4 cm de llarg, de color taronja clar, amb un “broc”. Varietats: fus groc, pebrot, canari, Solntselikaya.
Les fruites fresques no són comestibles: la dolçor de la polpa es combina amb una picant i un aroma picant. La pungència i la pungència desapareixen només després de la congelació.
Actinídia o arguta aguda - Un conreu de fruites prometedor. Es cullen 30-50 kg de baies d’un arbust. En algunes varietats, les baies arriben als 45-70 g de pes. Però és menys resistent a l'hivern, es cultiva al sud i és convenient refugiar-se per a l'hivern amb terra. Requereix reg freqüent. Un avantatge important: les fruites grans són saboroses, de diversos colors preciosos (del verd al daurat, marró vermell-fosc, etc.).
Les varietats Arguta es desenvolupen activament a Ucraïna. Ja hi ha una dotzena de varietats, de les quals 3-4 són de gran interès per als jardiners.
Actinidia purpurea - durant la maduració dels fruits, és especialment decoratiu: sembla que es pengen caramels vermells entre el fullatge verd. A més, aquests "dolços" són molt dolços i sans. Es recullen 10-12 kg de baies d’un arbust. Liana creix tant al sud com a la regió de Moscou. Però hi ha dos "centres de selecció": a Kíev i a la regió de Moscou. Les varietats de Kíev es congelen al carril mitjà, les de Moscou no toleren la calor del sud.
Bàsicament, es creua amb argut: els híbrids tenen una major resistència hivernal (el donant és de color porpra) i una tija ramificada, que triplica el rendiment (de l’argut). El més famós d'aquests híbrids: Kíev híbrid, Kíev de grans fruits.
pati.
Plantació de plàntules d'actinidia
Si decidiu plantar actinidia al vostre lloc, llavors cal utilitzar brots obtinguts per esqueixos (els actinidis cultivats a partir de llavors perden les seves característiques varietals)
... Podeu cultivar les plàntules vosaltres mateixos o comprar-les a una botiga especialitzada. En comprar plantules d'actinidia, cal tenir en compte dues coses:
- Com es va obtenir la fugida (si el brot creix a partir d’un brot - s’obté a partir de llavors, si un tronc curt amb brots laterals - el brot s’obté per reproducció a partir d’un tall
). - Quin gènere és la planta (els actinidis són cultius dioics, per tant, per fructificar, cal comprar plantules d'ambdós sexes
).
Important! Quan compreu plantules d’actinidia, heu de parar atenció a les arrels: s’han de cobrir (a terra, polietilè, un recipient especial). La llum del sol, la calor i l’aire sec poden perjudicar la planta. L’edat més òptima de la plàntula no és superior a tres anys (les plantes més “adultes” toleren pitjor el trasplantament). El sexe d’una planta només es pot reconèixer per les seves flors. Les plantules de tall hereten el sexe de la planta donant, per tant, es recomana comprar els brots de plantes esvaïdes.
Temps òptims de plantació
El cultiu d’actinidis depèn en gran mesura del moment de la plantació. No hi ha consens entre els jardiners sobre el moment òptim. Hi ha diverses opcions possibles:
- principis de primavera, fins que es van començar a moure els sucs;
- finals d'abril - principis d'estiu (després del final de la floració);
- tardor (almenys dues o tres setmanes abans de l'inici de les gelades).
Composició del sòl
Els actinidis prefereixen sòls àcids i lleugerament àcids (pH = 4-5), però creixen bé en zones neutres (amb una bona fertilització).
Els sòls argilosos amb un alt nivell d’aigua subterrània són els menys adequats. Un requisit previ per a un creixement reeixit és que el sòl dels actinidis ha de tenir un bon drenatge. Es recomana plantar plantes en zones elevades amb escorrentia natural.
En plantar actinidia amb antelació (dues setmanes), heu de preparar els pous d'aterratge (per decorar parets - trinxeres):
- 0,5 m: amplada, longitud, profunditat (la longitud de la rasa depèn de la longitud de la paret);
- drenatge (estelles de maó, còdols);
- a la part superior del drenatge: sòl enriquit (humus (galleda), carbó vegetal (50 gr.), superfosfat (250 gr.).
Després d’assentar el sòl, durant la plantació de plàntules i després, hauríeu d’omplir-vos de terra normal.
Bons predecessors i veïns de l'actinidia
El millor predecessor és la grosella negra (afluixa el sòl, no l’escorre). L'elecció dels "veïns" es deu a la utilitat de la planta per als actinidis. L’efecte beneficiós és proporcionat per:
- llegums: mongetes, mongetes, pèsols (millorar el sòl, mantenir l’equilibri d’humitat desitjat, millorar el microclima);
- grosella negra, avellana;
- flors: petúnia, gerbera, calèndula, aster, etc. (no assecar el sòl, decorar).
Les conseqüències negatives es garanteixen en aterrar al costat de:
- arbres fruiters madurs (sobretot pomeres). Els arbres assecen el sòl amb les seves arrels. Desenterrar el cercle periòstic és perillós per a les arrels dels actinidis. La planta descrita pot pujar desenes de metres amunt i trenar arbres, cosa que dificulta la recollida de fruits;
- arbres fruiters joves (poden morir per l '"abraçada" de la vinya).
Important! Els actinidis han d’estar ombrejats fins als 3 anys (els rajos del sol poden provocar cremades al sistema radicular i a les tiges).
Ajust correcte
Abans de plantar, les plàntules d'actinidia es preparen de la següent manera: es tallen brots secs o trencats, les arrels es submergeixen en un puré d'argila i s'aboca una galleda d'aigua a la fossa.
El coll de l’arrel ha d’estar a ras del terra. Cal assegurar-se que no es formin buits, trepitjar una mica la terra i endurir-se amb matèria orgànica.
Per a la fructificació, hi hauria d’haver un mascle per cada tres plantes femelles.
La distància entre les plàntules en plantar és com a mínim d’un metre i mig. Un cop finalitzada la plantació, cal regar la plàntula amb 2-3 cubells d’aigua i tancar-la de la llum solar directa amb gasa, paper, etc.
Ho savies? És possible determinar on són les femelles i on els mascles només per les flors dels actinidis: si al mig de la flor hi ha un ovari blanc amb rajos d’estigma, aquesta és una flor femenina, si l’ovari està envoltat d’estams, és un mascle.
Trets característics de l'actinidia kolomikta
Gràcies a l’esforç dels criadors, una planta tan extravagant com l’actinidia kolomikta es cultiva amb èxit i dóna fruits fins i tot a les regions de la Federació Russa. Aquesta espècie és resistent a les gelades, és tolerant a les dures condicions de la nostra zona climàtica i és molt senzilla de cuidar.
Exteriorment, l’actinidia kolomikta s’assembla a una liana amb branques de teixit i grans fulles en forma de cor. L’esquema de colors del fullatge és inconsistent i canvia segons la temporada. La floració dels actinidis comença a mitjans de maig i pot durar diverses setmanes, les flors són de forma irregular, tenen un agradable aroma fragant. La planta dóna fruits des de l'agost, però sovint aquesta fase es retarda fins a l'octubre.
Els fruits de l’actinidia contenen tota una gamma de vitamines i nutrients:
- vitamines C, P, grup B;
- àcids cítrics, màlics, oxàlics;
- glucosa;
- polifenols;
- substàncies biològicament actives.
Actinidia kolomikta té el rècord de contingut en vitamina C, deixant molt enrere llimona i grosella negra.
Com a preparacions per a l’hivern, moltes mestresses de casa trituren les fruites amb sucre o les asssequen.No obstant això, quan es consumeixen, s’ha de tenir en compte el fet que les baies tenen un fort efecte laxant i dosificar-ne l’ús.
Actinidia kolomikta pertany a plantes dioiques, hi ha tipus masculí i femení. En plantar en un jardí, cal col·locar plantes mascles i femelles una al costat de l’altra per tal que el rendiment del cultiu sigui ple. Propagat per esqueixos, que es planten millor a terra a la primavera.
Com distingir una planta d’actinidi masculina d’una femella?
La majoria d’espècies d’actinidi són representants dioics de la flora. Per a la pol·linització de 5-7 plantes femelles, n'hi ha prou amb un mascle, però per a una xarxa de seguretat és millor plantar 2. Les primeres collites de vinya comencen a donar-se en 4-5 anys i els venedors no conscients poden relliscar la planta cal, però el que està a la venda. Per no haver-vos de decebre després de tant de temps, és important determinar immediatament el sexe de l’arbust.
Flors per a homes i dones
Els botànics ho poden fer examinant els cabdells, però un simple resident d’estiu no ho pot fer, de manera que hauran d’esperar a la floració. Les flors masculines arriben als 15 mm de diàmetre, les femelles són lleugerament més grans, aproximadament de 20 mm. Però aquesta no és la diferència principal. Les flors femenines tenen un pistil al mig, que dóna fruit després de la pol·linització; a les flors masculines només hi ha estams que propaguen el pol·len.
Atenció!
No es poden comprar altres actinidis com a pol·linitzadors. Els colomictes femenins són pol·linitzats per homes, l’arguta femenina és pol·linitzada per l’arguta masculina i els actinidis polígams també només es pol·linitzen entre ells.
Les millors varietats d’actinidia kolomikta per a la regió de Moscou
Les condicions climàtiques de la regió de Moscou són força dures. Hi ha gelades al període primavera-hivern i dies secs d’estiu. La zona òptima per al cultiu d’actinidia kolomikt són les regions del sud, però amb l’ajut dels esforços dels criadors, algunes varietats de plantes tropicals són adequades per créixer a la regió de Moscou, les fotos presentades de cadascuna d’elles ajudaran els jardiners a determinar pertanyent a una varietat particular.
Les varietats més recomanades d’actinidia kolomikta per cultivar a la regió de Moscou:
- El doctor Ximanovski;
- Adam;
- Setembre;
- Vitacola;
- Gourmet.
Actinidia kolomikta El Dr. Shimanovsky és un tipus de planta amb petites baies de forma ovalada que maduren a l'agost. S’aconsella plantar aquesta varietat en un lloc assolellat, però no amb raigs abrasadors directes, es requereix la presència d’una ombra clara. Les baies tenen un marcat aroma a poma i pinya.
Actinidia kolomikta Adam és una varietat ornamental amb fullatge de colors inusuals que floreix en verd, es torna blanc a finals de primavera i adquireix un color rosa a la tardor, la saturació del color augmenta constantment. A aquesta varietat li encanten els llocs assolellats i amb poc vent, és perfecte per decorar quan es creen bardisses, miradors, arcs, balcons i galeries. Adam és un tipus masculí d'actinidia colomicta. Durant la floració, es cobreix de petites inflorescències blanques, que emanen un agradable aroma, semblant a l’olor de la llimona. La varietat creix molt ràpidament, aconseguint una alçada de quatre metres.
Com propagar els actinidis
Hi ha diverses maneres de propagar els actinidis: esqueixos, capes i llavors. Aquest darrer mètode s’utilitza amb menys freqüència. Això es deu al fet que en la meitat dels casos, les plantes masculines creixen a partir de llavors germinades.
A més, és impossible predir amb antelació quina serà l'actinidia. Només els exemplars de 5 a 7 anys entren a la fase de fructificació. Per tant, si no sabeu si la planta és mascle, podeu trobar-vos en una situació bastant desagradable.
Reproducció per capes... Per evitar possibles dificultats durant la reproducció, es recomana utilitzar capes.El primer pas és seleccionar una vinya sana i ben desenvolupada que s’ha d’excavar al maig o principis de juny.
A la tardor, es converteix en una plàntula d’alta qualitat amb un poderós sistema radicular. però recomanen els experts deixeu-los fins a principis de primavera, de manera que en aquest moment podreu podar la vinya sense causar greus danys a la planta.
Característiques de l'atenció de l'actinidia kolomikta
Una característica distintiva de l’actinidia kolomikt és la seva resistència a les gelades, però per garantir un hivernatge segur, és necessari cobrir la planta a finals de tardor. Tenint en compte l’afició de la cultura a la ramificació, s’hauria de proporcionar suports addicionals.
És preferible escollir el sòl amb una barreja d’argila o sorra perquè quedi fluix i hidratat ràpidament. Es recomana plantar actinidia a principis de maig; mantenir una distància d'almenys dos metres entre les plantes. Les capes superiors del sòl s’han d’enriquir amb humus o fertilitzants orgànics podrits. Per obtenir una bona fertilitat, el cultiu s’ha d’alimentar regularment amb compostos que contenen nitrogen.
És necessari organitzar el reg de l’actinidia kolomikt per gotes a l’aire al vespre, en dies calorosos és imprescindible humitejar el sòl al voltant de la planta. L'afluixament es realitza sovint, seguit d'un enduriment de la zona propera a la tija.
Els rizomes d’Actinidia estan ben desenvolupats i estan situats a poca profunditat. Aquest fet s’ha de tenir en compte a l’hora d’afluixar el sòl per no danyar les arrels.
Tenint en compte totes les recomanacions anteriors, cada jardiner pot cultivar actinidia kolomikta al seu lloc triant una de les varietats recomanades per a la regió de Moscou de la foto.
Interessant sobre l'actinidia kolomikta - vídeo
glav-
El moment adequat per desembarcar
Lligabosc: plantació i cura als afores
Nota. Els actinidis es planten a la primavera, però és permès realitzar treballs de plantació a la tardor, 2 setmanes abans del fred.
Important! Cal evitar la mínima deformació del sistema radicular, ja que la planta no sempre pot suportar ni una exposició de 10 minuts a l’aire amb arrels obertes.
La millor opció seria trasplantar una plàntula madura d’un contenidor. L’edat del material de plantació no ha de superar els 3 anys.
Nota. No es recomana plantar la planta quan fa calor.
En plantar, manteniu aproximadament uns 3 m d’espai de plantació.
La germinació del sistema radicular de l’enredadera actinídia es duu a terme en direcció horitzontal. El pou de plantació poc profund ha d’estar ben drenat per evitar l’estancament del fluid. Per a la fabricació de drenatges, podeu utilitzar els materials següents:
- deixalles de maó;
- còdols;
- escòria de carbó.
Instruccions pas a pas per al treball de plantació:
- 2 setmanes abans del desembarcament, creeu una depressió de 50 cm amb un diàmetre de 44 cm;
- Deixeu de banda la terra vegetal;
- Posar el drenatge amb una capa de 10 cm;
- Barregeu la capa superior amb una galleda d’humus;
- Ompliu la fossa amb una galleda d’aigua;
- Espereu que s’assenteixi el sòl;
- Regar la plàntula en un recipient;
- Traieu la plàntula evitant la deformació del sistema radicular;
- Ompliu un petit turó de terra neta;
- Instal·leu una plàntula;
- Cobrir amb la barreja de plantació;
- Regar la planta;
- Cobrir la terra;
- Protegiu la planta de les mascotes;
- Creeu condicions d'ombra durant 2 setmanes.
Nota! És inacceptable introduir mulleina i calç fresques als pous de plantació.
Regles de selecció de varietats
Actinidia és originària del sud-est asiàtic, de manera que la vinya exigeix llum i calor. No obstant això, hi ha varietats que s’adapten bé a les condicions climàtiques i de sòl força difícils de la regió de Moscou. El més popular, les millors varietats i varietats d'Actinidia han combinat una bona resistència a baixes temperatures i poca pretensió.
Les plantes subtropicals del sud necessiten menys superfície alimentària que altres arbusts de baies més comuns a la jardineria domèstica i, fins i tot, més arbres fruiters, cosa que els fa rellevants per a petites parcel·les de jardí. A l’hora d’escollir una varietat, s’ha de donar preferència a les varietats zonificades adaptades a les condicions meteorològiques de la regió de Moscou, atenció que no és difícil ni tan sols per als principiants i els jardiners inexperts.
Mètodes de creixement a la regió de Moscou
Actinidia és un tipus de vinya, els experts recomanen utilitzar un enreixat per al seu cultiu, la longitud del qual ha de ser com a mínim de 2 metres. Hi ha 4 filades de filferro que circulen cada 40-50 cm, que seran necessàries per teixir la tija i, a més, permeten formar una bonica corona.
Actinidia requereix un manteniment acurat i una poda periòdica. Aquest procés comença ja el primer any de vida, després del qual s’hauria de repetir cada tardor. En podar, el cultivador pot eliminar els brots més febles i, per tant, fer que l’arbust sigui cada vegada més fort.
Actinidia: plantació i cura (vídeo)
Cal recordar que la varietat Argut és menys resistent a les gelades que l’espècie Kolomikta i requereix que es protegeixin les branques per a l’hivern. És l 'arguta que és l'espècie més productiva del gènere actinidia i el rendiment de cada planta adulta pot arribar als 45-50 kg de baies madures. Per tant, plantar fins i tot una planta pot proporcionar baies a tota una família. Per al clima fresc prop de Moscou, no només l’actinidia kolomikta és molt adequada, sinó també l’actinidia aguda, que té una resistència suficient.
Actinidia és una baia del futur del passat
Un altre conegut criador I.V. Michurin, que va popularitzar i va introduir l'actinidia a l'agricultura, va creure que aquesta era la planta del futur. Estava segur que la liana sense pretensions ocuparia un dels primers llocs entre els cultius de baies a Rússia, desplaçant el raïm, ja que la supera en qualitat i propietats útils dels fruits. La profecia del llegendari científic comença a fer-se realitat. Avui en dia, la majoria dels propietaris de cases de camp estan tractant de comprar planters d'una planta medicinal. L’actinidia es va començar a cultivar a Europa Occidental, Ucraïna, Moldàvia, l’Índia i la superfície de distribució d’aquesta increïble vinya s’amplia cada any.
Les millors varietats per a la regió de Moscou Argut i Kolomikt
El major nombre de comentaris positius sobre jardiners prop de Moscou rep una gran varietat de kolomikta. Aquestes varietats arrelen bé als costats nord i nord-oest dels edificis i formen anualment diversos quilos de delicioses baies. La fructificació activa pot durar 40 anys o més.
Nom de la varietat | Descripció de fruites | Període de maduració | Avantatges de la varietat |
"Hòstia" | Cilíndrica, 2,5-3,5 cm, 2,55-3,55 g, llisa, amb una pell translúcida i fina, de color verd oliva, agredolça, aromàtica | A mitjans d'agost | Alta productivitat i maduresa primerenca. |
"Raïm" | Oval, 2,1-2,3 cm, 2-2,25 g, de pell translúcida i fina, de color verd oliva amb ratlles clares, dolç àcid, amb sabor a poma | Primers dies d'agost | Alta productivitat, maduració primerenca del cultiu |
"Orient" | Cilíndric, lleugerament comprimit pels laterals, 2,2-2,4 cm, fins a 2,25 g, d’oliva fosc, llis, de pell fina, dolç, amb aroma de maduixa | Primers dies d'agost | Maduració precoç, augment del contingut d’àcid ascòrbic, bona productivitat |
"Abundant" | Cilíndrica, lleugerament comprimida pels laterals, 2,55-2,75 cm, fins a 3-3,65 g, llisa o nervada, de color verd groguenc amb ratlles clares, agredolça, amb aroma de pinya | Primers dies d'agost | Maduració precoç, bona productivitat |
"Agraciat" | Cilíndric, de fins a 2,65-2,85 cm, fins a 4,25 g, suau o finament costellat, de color verd oliva amb rubor, agredolç, amb aroma de pinya | A mitjans d'agost | Augment de la quantitat d'àcid ascòrbic, bona productivitat, de gran fruit i decoratiu |
"Gourmet" | Cilíndric, comprimit lateralment, 3,1-3,2 cm, fins a 5,25 g, verd oliva amb ratlles clares, de pell fina, suau, agredolç, amb aroma de pinya | A mitjans d'agost | Augment de la quantitat d'àcid ascòrbic, bona productivitat, fruita gran |
"Moneda" | De forma ovalada allargada, de fins a 2,5 cm, fins a 3,55-3,75 g, de color verd oliva, suau o finament costellat, dolç i àcid, amb un marcat aroma de pinya | Primers dies d'agost | Varietat de maduració primerenca i productiva |
Vídeo: tot sobre l'actinidia: quan plantar, els pros i els contres, consells del jardiner
Etiquetes:
Compartir a les xarxes socials:
Serà interessant llegir:
- Característiques del cultiu de cactus en una olla, a casa. Cura i replantació de cactus. Reproducció de cactus per part de nens i llavors. Varietats de cactus.
Com cultivar adequadament els tomàquets al balcó: quines varietats és millor triar. Com cuidar les plàntules i preparar el sòl per plantar tomàquets
Les millors varietats de gerds, descripció de varietats: gerds vermells, grocs, negres i remontants. Com plantar gerds correctament
Les millors varietats de groselles amb descripció. Com cultivar correctament les groselles. La recepta de la melmelada de grosella espinosa reial i les propietats beneficioses de la baia
Regles de plantació d'actinidis
Actualment, plantar actinídia implica el compliment de diverses regles molt importants:
- la distància estàndard des de la tanca o l'estructura fins al pou d'aterratge no ha de ser inferior a 0,7-0,8 m;
- la plantació d'actinidia kolomikt s'hauria de fer a principis de primavera, ja que la plantació de tardor és sovint complicada per la congelació de plantes immadures;
- per tal que el sistema radicular rebi una formació completa, cal proporcionar als ceps una cura de qualitat i competent en els dos primers mesos;
- la distància mitjana entre les vinyes de baies plantades no ha de ser inferior a un metre i mig;
- la profunditat estàndard del forat de plantació ha de ser de 0,5-0,7 m amb una capa de drenatge a la part inferior de 0,40-0,45 m.
Immediatament abans de preparar els forats de plantació, heu de desenterrar la zona amb la màxima cura i eliminar totes les males herbes. El drenatge es posa a les fosses de plantació sobre la base de la batalla de maons o còdols de riu, i després s’aboca 20-25 cm de sòl fèrtil amb addició de fertilitzants minerals.
Per a cada plàntula, es recomana gastar 1 galleda de compost orgànic amb l'addició de 180-200 g de superfosfat, 20 g de clorur de calci, 500 ml de cendra de fusta i 50 g de fertilitzants que contenen nitrogen. Quan s’excava en terra argilosa, cal afegir aproximadament 1 galleda per metre quadrat de sorra.
Reproducció d’actinidis
Els actinidis es reprodueixen de forma senzilla. La reproducció vegetativa té avantatges: transmet les característiques de la varietat, el sexe i la fructificació del tercer al quart any. La reproducció de les llavors permet obtenir plantes més resistents, però fructíferes a partir dels 7 anys.
Arrel de la descendència
La reproducció per ventoses d’arrel s’utilitza per a la poligàmia i el kolomikta d’actinidia.
Ho savies? La reproducció per ventoses d’arrel a l’arguta és impossible: aquesta varietat no té ventoses per a arrels.
Esqueixos verds i lignificats
Descripció dels mètodes de propagació vegetativa d’actinidis, s’ha de començar amb els talls més ràpids i habituals. Aquest mètode permet heretar trets varietals i obtenir moltes plantules. S'utilitzen dues opcions: esqueixos verds i lignificats.
Els esqueixos verds (la part superior del brot és de 10 a 15 cm) s’emmagatzemen a finals de maig - principis de juny (quan s’acaba la floració): un tall amb dos o tres brots i entrenus. El tall inferior del tall ha de ser de 45 °, el tall superior recte. Vara:
- plantat per a l'arrelament en un pou de plantació amb un substrat (drenatge, 10 cm d'una barreja d'humus amb sorra i 5 cm de sorra de riu), guardat sota una pel·lícula, ruixat dues vegades al dia;
- al cap de 30 dies comencen a emetre's, a partir d'agost obren per passar la nit;
- a l'hivern es cobreixen amb un coixí de fulles, a la primavera es trasplanten.
Els esqueixos lignificats (longitud - 20 cm) es cullen a la tardor i es mantenen en raïms a la sorra fins a la primavera (en posició vertical), després dels quals es planten en un hivernacle.
La velocitat d’arrelament d’aquests esqueixos és inferior a la dels verds.
Per augmentar aquest indicador, s’utilitza el mètode kilchev (un mes abans de plantar, els esqueixos es col·loquen sobre gel amb els extrems superiors i es tanquen; el desenvolupament de les gemmes s’atura. Les parts inferiors són càlides. Al cap de 30 dies apareixen les arrels, els esqueixos es planten en terreny obert).
Divisió de matolls
La divisió d’arbustos no s’utilitza sovint a les llars com a mètode de propagació d’actinidis, però si hi ha una planta arbustiva al lloc (creix en sòls pobres, patits de gelades, sense suport, etc.). L'arbust es divideix després de la caiguda de les fulles abans de les gelades o a principis de primavera abans que els sucs comencin a moure's. Cada part de l’arbust dividit ha de portar tiges i arrels alhora.
Reproducció per branques
El mètode de propagació per capes és senzill i eficaç. Els solcs s’excaven sota la liana (7-10 cm de profunditat), el sòl dels solcs es mulch amb humus, torba, serradures.
La cura dels actinidis durant la reproducció per branques a la primavera inclou la col·locació dels brots joves inferiors a les ranures, la seva fixació, omplir-los de terra i regar regularment. La punta del brot queda per sobre del terra. Les capes estan separades per a l'any següent.
Funcions de cura
La cura adequada d’una vinya caduca llenyosa i perenne de la família Actinidia ceae Hutch inclou les activitats següents:
- immediatament després de la sembra, es rega a raó de 5-7 litres per arbust;
- altres mesures de reg consisteixen a humitejar el sòl fins a la profunditat del sistema radicular;
- un bon resultat es dóna per aspersió al matí o al vespre des d’una mànega amb un difusor de raig d’aigua;
- per a l'alimentació de les plantes, s'utilitza l'aplicació de fertilitzants minerals a la primavera i la tardor;
- a la primavera, s’utilitzen fertilitzants en forma de nitrat d’amoni, superfosfat doble i sal de potassi;
- a la tardor, a mitjans de setembre, s’hauria d’aplicar un amaniment superior en forma de superfosfat i sal potàssica, sense l’addició de clor.
- les vinyes necessiten la instal·lació d’estructures de suport, que es poden representar amb enreixats o marcs.
- les estructures de suport s’han d’orientar en direcció d’est a oest, sempre que la planta es planti des del sud;
- la poda es realitza al període de tardor, immediatament després de la caiguda activa de les fulles i implica la formació d’una planta en forma de ventall o cresta.
Una breu descripció de l’enredadera i la seva foto
Actinidia kolomikta és una potent liana, que lignifica durant el creixement i trena fortament l’estructura de suport en sentit antihorari. Una breu descripció no transmetrà tota la bellesa d’aquesta planta, de manera que us recomanem que consulteu les seves fotos, presentades en gran nombre a la pàgina.
El tronc de l’enredadera és absolutament suau al tacte, està cobert amb una densa escorça d’una rica ombra marró. L'alçada del tronc és de 5-6 metres. Es desenvolupen potents brots laterals al tronc principal, que poden ser:
- tipus vegetatiu (utilitzat per a la propagació i propagació);
- branques de fruits (es formen cabdells sobre ells i, posteriorment, fruits);
- de tipus mixt, que té la funció d’esqueixos i fructificació.
Els brots dorments al tronc són gairebé invisibles, ja que estan completament ofegats a l’escorça. Es troben uns mil·límetres per sobre de la tija de la fulla. El full mereix una atenció especial. Té una forma ovalada lleugerament punxeguda, la vora de la placa és serrada. Coloració: des de verd brillant fins a taques variades. La longitud de la placa és de 12-15 cm, amb una amplada de fins a 8 cm. La disposició del fullatge és alternativa, força densa.A finals de setembre canvia de color a tons grocs i morats.
La Liana creix ràpidament amb suficients nutrients. De mitjana, durant els mesos d’estiu pot arribar a augmentar fins a 1,5 metres. La profunditat del sistema ramificat d’arrels és de 25 cm, per tant, cal afluixar regularment la capa superior del sòl per garantir el flux d’oxigen. En sòls pesats i argilosos, el sistema radicular es mor i la planta mor.
El període de floració es produeix a finals de maig - mitjans de juny, depenent del moment de l’aparició de temperatures estables per sobre de zero a la primavera. L’estructura del brot és simple, consta de 5-9 pètals ovals simples. El terry decoratiu en aquesta planta és una raresa. Durant el període de floració, l'actinidia kolomikta desprèn un aroma sorprenent durant diversos metres al seu voltant, que recorda una barreja de notes de cirera d'ocell i llimona. Aproximadament, el 70% dels cabdells produeixen fruits comestibles en forma de baies. En aparença, s’assembla a un petit kiwi. Però abans de la primera collita, han de passar almenys 3 anys des del moment de la plantació.
Descripció de varietats d'actinidis.
Varietat Actinidia - Actinidia kolomikta.
Actinidia kolomikta -A. Kolomikta Max. El nom senzill és maximovnik, pinya taiga, enredadera, panses, grosella d'amur. Liana arbustiva ramificada de 6-8 m d'alçada, amb un petit diàmetre de tronc de branca. Els brots joves són arrissats, l’escorça del tronc és marró amb lenticel·les groguenques. Tipus d’actinidi resistent al fred.
Descripció. Les fulles són rodones-ovades, amb un vèrtex lineal, vores afilades i pubescència al llarg de les venes. Les flors són blanques, dioiques o monoiques, soles i aparellades.
Hi ha molts estams, les baies són el·lipse sense embuts fins a 2 cm de llarg i 1 -1,5 cm d’amplada, verdes, sucoses, dolces, amb nombroses llavors petites. Les fruites contenen 4,5-8,3% de sucre, acidesa total: 0,78%; 930 mg% de vitamina C. El pes de la fruita és d’uns 4 g. El rendiment per arbust és de 2 kg; en condicions naturals, es cullen 5-8 kg de fruites de les vinyes.
Els fruits de l'actinidia kolomikta maduren al mateix temps i s'esmicolen. En estat salvatge a l’URSS, es distribueix en boscos d’avet de fulla àmplia i de cedre al territori Primorsky, al llarg de tota la línia de l’Amur, Ussuri, a les regions de Sakhalin, a les illes Kurils.
Varietats Actinidia - Actinidia aguda.
Actinidia aguda - A. arguta (Zieb. Et Zucc) Planch. El nom local és kishmish. Una vinya rastrera gran i llenyosa de fins a 8-10 m d’alçada. Brots joves amb nombroses lenticel·les, l’escorça del tronc és de color gris.
Les fulles són denses, semblen a un ou, amb la punta triangular, brillants per sobre, amb dents primes al llarg de les vores. Les flors són dioiques, de vegades monoiques, poligàmiques. Les baies de diverses formes, des de rodones a cilíndriques, verdes, sucoses, amb nombroses llavors petites, no s’esmicolen quan estan madures. Pes de la fruita: 8-10 g, rendiment per vinya: 5-10 kg.
A la natura, es troba als boscos de coníferes i caducifolis del territori Primorsky, a Sakhalin, a les illes Kurils. Aquesta espècie és la més prolífica, però menys resistent.
Varietats d'Actinidia - Actinidia polígama.
Actinidia polígama (tridòmna) -A. polígama (Ziel et Zucc). Màx. Nom local: pebrot, pebrot, panses. Cep rastrejant de tija fina de fins a 5-6 m d’alt, escorça vermellosa. Les fulles tenen forma d’ou amb la punta una mica estret. Les flors són tridòmies, simples o triples a l’escutell. Les baies tenen forma de llimona, de color taronja, amarg i de gust amarg.
Varietats Actinidia - Actinidia morat.
Actinidia purpurea -A. Purpurea Rehd. L’espècie és propera a l’actinidia argut. Liana llenyosa gran de 8-10 m d'alçada. Els brots joves de creixement s’arrissen bé, de color rosat. Les fulles són el·líptiques-oblongues, de 8-10 cm de llargada, verdes, llises o pubescents al llarg de la vena principal de la fulla. Pecíols de 3-5 cm de llarg. Les flors són dioiques, femenines: simples i dobles; mascle, 3 per inflorescència.
Floreix a finals de maig - principis de juny. Les baies són cilíndriques, allargades, de 2-2,5 cm de llargada, de color porpra, de sabor agredolç, sucoses, amb nombroses llavors petites, amb un pes de 10-12 g, que no s’esmicolen. La productivitat és de 10-12 kg d’un arbust. Creix salvatge a la Xina a les províncies de Sichuan, a l'est de Yunnan, Fujian, Jiangsu.
Varietats Actinidia - Actinidia xinesa.
Actinidia xinès -A. Chinensis Planch. Liana de 8-10 m d’alçada; els brots joves en forma de liana s’arrissen bé, són ben pubescents.Les fulles són grans, grans, de 7-15 cm de llarg, 5-15 cm d’amplada, amples, pubescents. Les flors són dioiques, grans, de color groc-taronja, amb un gran nombre d’estams.
Les fruites són semicirculars, de 3 cm de diàmetre, amb un pes de 30 a 40 g, molt pubescents, perfumades, sucoses, de bon gust. Són rics en vitamines i sals minerals. El contingut de sucres és del 9-10%, àcids -1,3, proteïnes-1,6%, hi ha vitamines C, E, carotenoides. Els fruits contenen ferro, manganès, fòsfor, a més d’un enzim especial: l’actinidina.
Les espècies subtropicals d’actinidi més valuoses. No resistent. Creix de forma salvatge a la Xina Oriental i Central, el nom local és Yangtao. A l’estepa del bosc, les plantes d’actinidi es congelen lleugerament i s’han de tapar durant l’hivern.
Actinidia Chinese es cultiva en enreixats del tipus de raïm, la zona d’alimentació és de 4 X 4; 5 X 5; 4,3 X 4,3; 4 X 5 m. El rendiment d’una planta arriba als 40-50 kg.
Propagat per llavors, brotació, esqueixos i picades. En plantar, la proporció de plantes mascles i femelles ha de ser d’1: 6. En instal·lacions especials d’emmagatzematge, en presència d’un 3% de diòxid de carboni, un 3% d’oxigen i un 94% de nitrogen, els fruits d’actinidi s’emmagatzemen durant 5 mesos.
En els darrers anys, els botànics i criadors xinesos han prestat especial atenció als actinidis com a espècies amb fruits més grans. Per primera vegada a Nova Zelanda, es va dur a terme un treball de cria per crear varietats de gran fruit. Aquí hi ha cinc varietats d’aquest tipus criades: Abbot, Allison, Bruno, Hayward, Monty, que reben el nom de Kiwi pel nom de l’au kiwi, el símbol principal de l’escut del país de Nova Zelanda.
El país ha creat un cultiu industrial de varietats de Kiwi actinídia: més de 1000 hectàrees, la collita bruta de fruites és de 4-5 mil tones a l'any, que s'exporten principalment.
Varietats Actinidia: híbrid de Kíev (núm. 1-10).
Híbrid de Kíev (núm. 1-10) - A. argutaX A. purpurea. La plàntula d'elit es va seleccionar el 1977. La planta mare és una liana gran i llenyosa. Els brots són grisos amb nombrosos punts blancs. Varietat resistent a l'hivern. Les fulles són grans, oval-el·líptiques, llises. Les flors són dioiques, blanques, simples o de 2-3 en inflorescències. Floreix a principis de juny. 16,06%, àcid 1,05%, vitamina C 132,96% mg per cru. La productivitat és de 8-10 kg per arbust.
Les baies s’utilitzen fresques i en conserva. Les baies són àmpliament semblants a un ou, de color verd amb taques marrons, grans, de 34 X 25 mm, amb un pes de 10-12 g. Maduren a principis de setembre. La polpa és tendra, dolça, vermellosa al voltant de les llavors i a la base de la tija. Les llavors són petites i marrons.
Varietats Actinidia - Pinya Michurina.
Pinya Michurina. La varietat es produeix a partir de plàntules de la tercera generació d'actinidia kolomikta. La Liana és de color marró amb brots joves de color marró. Les fulles són de color verd, després es tornen de color blanc apagat i, a la tardor, de color rosa, que proporciona plantes decoratives. Els fruits són àmpliament ovalats, oblongs, de color verd fosc, amb un pes de 4 g.
Maduren a mitjan agost. La polpa és de color verd clar, sucosa, dolça, amb un delicat aroma que s’assembla a la pinya. A l’actinidia kolomikta, els fruits maduren en diferents moments i s’esmicolen fàcilment. En les condicions de l’estepa del bosc, la varietat de pinya Michurina creix bé i dóna fruits, es pot utilitzar en la cria.
Varietats Actinidia - Clara Zetkin.
Clara Zetkin. La varietat es va criar a partir de plàntules de la quarta generació d'actinidia kolomikta. Liana arriba fins als 3 m d'alçada. Els fruits són llargs, cilíndrics, el·líptics, de color verd clar, pesen 3-4 g. Maduren a mitjan agost. La polpa és de color verd pàl·lid, sucosa, molt dolça, amb un fort aroma específic.
Des de 1949, a l’Estació Experimental Pavlovsk VNDIR (Regió de Leningrad), s’ha treballat per criar formes productives d’actinidi resistents a l’hivern. De la sembra de llavors d'actinidia kolomikt, obtingudes del territori Primorsky, es van derivar formes prometedores, que es proposen per a jardins casolans a les regions del nord-oest.
Formació i poda d’actinidis
La formació d’un arbust és un procediment necessari que evita l’engrossiment de la corona i rejoveneix la planta. La poda només es realitza a la tardor, a l'octubre i al novembre, ja que els actinidis tenen un flux de saba molt actiu a la primavera. La planta pot perdre massa líquid i morir.
- El primer any després de la sembra, la part superior de la vinya s’escurça per millorar el creixement dels brots laterals.
- El segon any, la mata es poda a una alçada de 50 cm, deixant 2 tiges fortes i lligant-les al enreixat des de diferents costats.
- El tercer any, queden 4-6 brots grans a cadascuna de les branques esquelètiques, creixent cap a l'exterior, la resta s'eliminen.
Actinidi en forma d’arc
Amb la poda sanitària d’actinidia, s’eliminen les branques febles, danyades i malaltes. Als 7-10 anys, la poda rejovenidora es realitza tallant branques velles. En el cas que s’eliminin les branques que provenen del tronc principal, es tallen completament, sense deixar "cànem" i aquest lloc es cobreix immediatament amb to de jardí.
Tipus i varietats d’actinidia kolomikt, argut, poligàmia
Fragant. Una varietat d’actinidis d’ús universal, gairebé no s’esfondra. Els fruits són grans, cilíndrics, de color groc-verdós, lleugerament nervats. Pes aproximat de 3 g. Sabor agredolç amb aroma de nou moscada. Maduració precoç. Saborós fresc, bo per fer sucs, compotes, conserves i fins i tot vi curatiu aromàtic. Reproducció de F.K. Teterev.
Per a la regió central (inclosa la regió de Moscou)
• Varietats de maduració primerenca (maduració a principis d’agost): Raïm, Reina del jardí, Monetka (mitjan-començament), Desconeguda, Preciosa (varietat més primerenca), Festive Household, Early Dawn, Fantasy Gardens. • Varietats de mitja temporada (mitjan agost): Oblia, Izobilnaya, Lakomka, Narodnaya, Soroka, Universitetskaya, Marmeladka, Slastena. • Maduració tardana (finals d’agost - principis de setembre): Moskvichka, Moma.
Verema i emmagatzematge
L’actinidia dóna els seus primers fruits a l’edat de tres a quatre anys.
Les plantes de set anys o més donen fruits regularment (un actinidi pot produir entre 12 i 60 kg de rendiment). La verema comença a finals d’agost i continua fins a les gelades.
El període de maduració de les baies de diferents varietats d’actinidi no és el mateix:
- kolomikta - A mitjans d'agost (els fruits maduren de manera desigual i alguns d'ells es poden esmicolar a terra). Els fruits verds poden madurar a la calor després d’haver estat retirats de la vinya. Per al transport i l’emmagatzematge, és millor recollir baies lleugerament verdoses;
- argument i giralda - principis de setembre (adquireixen un color verd brillant i una carn tendra);
- poligàmia - setembre (color baia - del groc al taronja);
- porpra - finals de setembre (les baies no s’esfondren, de color porpra).
Les fruites fresques s’emmagatzemen millor en habitacions fresques i amb bona ventilació (absorbeixen fortament les olors).
Ho savies? Una baia d'actinidia proporciona la necessitat de vitamina C d'una persona per dia. La baia de Kolomikta conté 4 vegades més vitamina C que la grosella negra i 13 vegades més que la llimona. Quan es processen les baies d’actinidi, es conserven totes les vitamines i substàncies actives. La pectina de les baies d’actinidi elimina activament del cos les sals de metalls pesants i els isòtops radioactius.
Les baies d'Actinidia s'emmagatzemen:
- congelats (rentar les baies, netejar-les i congelar-les);
- secs (rentar i assecar al forn (55 graus);
- com la melmelada crua (baies ratllades amb sucre - 2 a 3);
- secs (les baies rentades s’aboquen amb xarop calent, s’escalfa durant 7 minuts, s’escorre l’almívar, s’asseca les baies al forn durant 15 minuts a 80 graus.
Grosella xinesa o pinya de l’extrem orient?
La gent ha tastat les baies d’actinidia i ha tastat les notes de moltes fruites. Una planta inusual amb petits fruits peluts aparegué immediatament desenes de noms divertits que reflecteixen diferents fruites-baies: groselles xineses, raïm pelut, panses d’Amur, llimona verda, kiwi de l’extrem orient, pinya en un arbre i altres. I, de fet, les fruites de l'actinidia eren com un ram de sabors amb notes de base, mitjanes i altes. Van fer senyals seriosament i durant molt de temps.
Les fruites d’actinídia de mida petita tenen un gust de diverses fruites del sud
La indústria reproductora d’actina va aparèixer a Rússia. I la pròpia liana va ocupar un lloc honorable en jardins i parcs, perquè va rebre fama, fins i tot per la seva decoració. Coneixem-la millor.
L’actinidia és una liana amb forma d’arbre, les condicions naturals de cultiu de la qual són Corea, Xina, Japó, Sakhalin, Kuriles, Primorye. Envoltant-se repetidament al voltant de troncs d’arbres, els seus tentacles s’enfilen al llarg i al llarg. La longitud del fuet és de 35 metres, una mida bastant típica per a una planta salvatge. En les varietats cultivades, la longitud és lleugerament més modesta: 7-10 metres.
Les plagues de les enredadores d’actinídies, semblants als arbres, poden arribar a mesurar 35 metres o més.
La mida de la fruita també varia: des dels grans 100 grams de la varietat Kivaldi, criats a l’Institut de Recerca de Cultius Subtropicals de Sotxi, fins als 3 grams petits, com, per exemple, a la varietat Robinson, producte del Vladivostok Estació experimental. Com més càlid és el clima, més gran és el fruit. Però, al mateix temps, el sabor continua sent un misteri, jugant amb l'aroma de pomes o pinyes, o amb un farcit de llimona o nou moscada, o comparable a les llavors de raïm o la dolçor de la figa. Pel que fa al contingut de vitamines, en particular àcid ascòrbic, l’actinidia no té cap igual; en aquest sentit, és diverses vegades superior a la llimona i a la grosella negra.
Al gust dels fruits de l'actinidia, podeu agafar notes de poma, raïm, figa, pinya
Una liana salvatge pot fructificar fins a 50 anys i viure encara més temps. No obstant això, la liana del jardí no difereix en la seva longevitat i, a més, en la fructificació. Es recomana el seu rejoveniment mitjançant el mètode de poda cada 7-8 anys.
La Liana actinidia té una llarga vida útil, però la fruita decorativa només quedarà rejovenida mitjançant la poda
Com propagar una cultura a casa
Hi ha diversos mètodes de cria per al cultiu d'actinidis:
- esqueixos;
- capes d'arc;
- ventoses d’arrel;
- llavors.
Plantons
Per plantar actinidia, no només podeu utilitzar llavors, sinó que és molt més fàcil comprar una plàntula varietal ja feta. El principal avantatge d’aquest mètode de cria és la ràpida aparició de la fructificació. Les plàntules cultivades a partir de llavors no garanteixen la preservació de les qualitats varietals, mentre que les plàntules conserven totes les propietats de l’espècie. La propagació vegetativa simplifica la selecció de les plantes per sexe, de manera que es coneix el sòl de les plàntules obtingudes a partir d’esqueixos abans de la floració.
Esqueixos
Els actinidis es propaguen per esqueixos de dos tipus:
- Verd. A l’estiu, cal tallar els brots de 0,5-1 m, dividits en parts amb 3 fulles cadascuna. Arrelar els esqueixos en una barreja de humus sorrenc i cobrir amb paper d'alumini, regar i ruixar segons sigui necessari. A la primavera, abans de començar la temporada de creixement, les plantes es poden plantar en un lloc permanent.
- Lignificat. Els esqueixos s’han de preparar a la tardor i emmagatzemar-los verticalment a la sorra a una temperatura d’uns 3 ° C. A la primavera, plantar les branquetes en un hivernacle i cuidar-les com les verdes.
Aterratge a terra
Per plantar kiwi, cal preparar el sòl i els recipients de mida adequada. A principis de març, cada llavor que ha començat a obrir-se s’enterra de 4-5 mm en terreny humit. El creixement addicional de l'actinidi depèn de la cura adequada de les plàntules. Un cultiu a partir de llavors comença a fructificar tard, 6-10 anys després de la sembra.
Composició del sòl necessària i mida del contenidor
El recipient per plantar actinidi ha de ser prou ampli i profund. Un primer recipient adequat per a vinya ha de tenir una capacitat superior a 12 litres. Per cultivar actinídia en una olla, cal un sòl d’alta qualitat i ric en nutrients. L’acidesa del sòl varia entre 5,5-7 pH. Podeu fer la barreja vosaltres mateixos barrejant els ingredients següents:
- 4 litres de terra del jardí;
- 4 litres d'agulles podrides o torba acidificada;
- 2 litres de sorra;
- 2 litres d'humus a base d'herbes.
Quantes plantules germinen
Actinidia triga molt a germinar. Les llavors comencen a esclatar uns 2-3 mesos després de l'inici de l'estratificació.
Col·locar els contenidors en un lloc càlid sobre un llindar de la finestra ben il·luminat us permet obtenir brots amigables 15 dies després de plantar-los a terra.
Les plàntules cultivades a partir de llavors, a finals del primer any, s’estenen 2,5 cm. L’any vinent, els brots augmentaran a 35 cm i un any més tard, fins a 1 m. A aquesta edat, les plantes estan preparades per al trasplantament un lloc permanent.
Culling i replantació de plantes germinades
Per a la pol·linització normal d’actinidis dioics i l’obtenció de fruits, és necessari plantar vinyes d’ambdós sexes al costat. Les plantules en excés es descarten per gènere després de la primera floració. Per a 7-10 plantes femelles, es necessiten 1-2 plantes mascles, en cas contrari no es poden obtenir pol·linitzacions normals i rendiments elevats.
Les plàntules seleccionades per al trasplantament es planten en pous de plantació separats a una distància d'1,5-2 m l'un de l'altre. La seqüència del procediment:
- Prepareu forats amb un diàmetre i una profunditat de 0,6 m en 14 dies.
- Col·loqueu 10 cm de drenatge a la part inferior.
- Ompliu les fosses fins a la meitat amb una barreja de terra, humus, cendra de fusta, superfosfat.
- Col·loqueu els actinidis al forat i cobriu-los amb terra, deixant el coll de l’arrel per sobre de la superfície.
- Rega les plantes.
- Mulch el cercle arrel.
Vegeu també
Descripció i característiques de la varietat, plantació i cura de l'albercoc Black Prince
Llegir
Actinidia per a la regió de Leningrad i el nord-oest de Rússia
Per a la regió de Leningrad i regions climàtiques similars del nord-oest de Rússia, les millors espècies per al cultiu són els actinidis colomictos obtinguts per aclimatació de varietats silvestres de l'Extrem Orient. L’Institut de Selecció i Tecnologia de Moscou va realitzar una gran quantitat de treballs, els resultats del qual van permetre entre 1995 i 2019 presentar a la societat hortícola tota una galàxia d’actinidis excel·lents.
L'espècie d'actinidia Kolomikt es considera la millor per a la regió nord-oest de Rússia.
Varietats per al sud-oest de Rússia
Aquestes són, en primer lloc, plantes kolomictovye. Per què són exactament? Perquè és l’espècie més resistent al fred i les gelades. I fins i tot si al nord-oest, les gelades a -300C no fan ràbia, però el mal temps en forma de precipitacions humides, vents penetrants i boires constants no permet el cultiu productiu d'altres tipus d'actinidis. Els cinc primers d’aquesta zona climàtica inclouen les següents varietats:
- Gourmet... Varietat resistent a les malalties i a les plagues. Té una fruita cilíndrica amb un pes mitjà de 4-5 grams, amb una delicada acidesa, fina pell d’oliva i aroma de pinya. Manté un excel·lent equilibri de sucre i àcid: 12,5% contra 1,4%. Ha rebut una valoració pericial de 4,5 punts. A la regió nord-oest, madura a mitjan agost.
- Sucre... El nom de la varietat ja reflecteix tota la seva essència. El sabor té tant contingut de sucre com una lleugera acidesa. Una característica dels fruits petits és l’aroma d’un prat de maduixes. A punt per collir a finals d’agost.
- Jardins de fantasia... La varietat és una bella liana sobre la qual maduren a mitjan agost petites però saboroses fruites allargades amb sabor a pinya. El seu pes mitjà és de només 2,3 grams. El color és d’oliva fosc amb unes característiques ratlles de lòbul clar. El sucre i l'acidesa estan perfectament equilibrats en termes percentuals: 14,5% i 1,3%. Puntuació dels tastadors 4.5.
- Ella... La varietat es va nomenar en honor de la famosa criadora d'actinidia Ella Kolbasina, que va començar a treballar-hi, però no va aconseguir acabar-la. Ella té una alta resistència a l’hivern i resistència a les malalties. Les fruites de color groc-verd són petites, el pes mitjà és de 3,5 grams. Al sabor es nota una excel·lent acidesa. La productivitat és de 50 kg per cent parts o 0,5 kg per un arbust. Entre les mancances de la varietat, destaca la seva forta vessada.
- Leningrad de gran fruit... Una excel·lent varietat resistent a l’hivern amb alta resistència a les malalties. En aparença, les baies s’assemblen a varietats de grosella verda. Maduren a la segona dècada d’agost. Pes mitjà 6 grams. Sabor a sucre amb aroma de pinya.
Galeria de fotos: varietats d'actinidia per a la regió de Leningrad i el nord-oest de Rússia
Al gust de Gourmet, hi ha una delicada acidesa i aroma de pinya
Els fruits allargats dels jardins de fantasia tenen un pes mitjà de 2,3 grams Leningradskaya de gran fruit, una excel·lent varietat resistent a l’hivern amb una alta resistència a les malalties
Llar: varietat de maduració primerenca amb alta resistència hivernal
Característiques del cultiu d'actinidis a la regió del nord-oest
No hi ha regles especials per al cultiu d'actinidis a la regió nord-oest. Els aspectes més destacats són els mateixos per a totes les àrees geogràfiques. Tanmateix, atesa la freqüent humitat i frescor en aquesta zona climàtica, podem recomanar algunes variacions de les regles.
- La plantació de plàntules joves a la tardor s’ha de dur a terme com a molt tard a la segona quinzena de setembre. La planta ha de tenir prou temps per aclimatar-se a l’aire lliure.
- Després de collir la tardor de la vinya, és millor dur a terme no regant, sinó dispersant fertilitzants granulats sota l’arbust, que s’absorbiran al sòl junt amb l’aigua de pluja, cosa que sovint passa a la regió. Aquesta forma de mineralització no crearà humitat excessiva i evitarà que les arrels es mullin.
- Els actinidis de la regió de Leningrad de fins a 3-4 anys s’han de protegir per a l’hivern. Per fer-ho, es retira dels enreixats, es talla i es posa amb cura sobre fullatge sec. Poseu-hi una altra capa de fulles, branques d’avet o torba per sobre. Es desaconsella els materials sintètics.
- A les arrels de la planta posada, serà correcte escampar el verí pels ratolins. Als rosegadors no els agrada el gust dels sarments, que tenen una acidesa peculiar, però l’arranjament dels nius en les seves càlides abraçades és bastant natural.
La Liana davant del refugi es retira dels suports i es doblega amb cura cap a terra
Com cuidar l’actinidia a l’aire lliure
Les plàntules d'Actinidia comencen a donar fruits al cinquè any després de la sembra. L’ombratge és necessari per al creixement actiu d’una planta jove.
Una liana adulta se sent molt bé sota els raigs del sol. El sòl humit, els fertilitzants i la poda adequada són ingredients essencials per a un creixement saludable.
Reg i afluixament
Durant el primer any de vida, les vinyes es desprenen periòdicament d’un aspersor. El propi sòl s’ha d’humitejar constantment.
No obstant això, l'excés d'aigua provocarà la podridura de les arrels. Els arbusts madurs només necessiten regar durant els períodes secs. Un cop per setmana, es porta una galleda d’aigua sota la planta.
Només les plantes joves necessiten afluixar-se, l’escorça de terra i les males herbes inhibeixen el seu desenvolupament. La cultura té una ubicació superficial de les arrels: la sequera i un afluixament intensiu poden danyar-les.
El perill rau en el fet que les arrels no es recuperen durant l'any de danys. En les femelles, el sistema radicular creix més ràpidament.
Amaniment superior
Els actinidis no es poden cultivar sense fertilitzants. Per activar els processos vitals, les vinyes necessiten substàncies orgàniques.
A principis d'abril, quan floreixen els cabdells, els fems podrits s'estenen en una fina capa sota els arbustos.
Els fertilitzants fòsfor-potassi s’apliquen dues vegades a l’estiu.
La primera vegada que s’alimenta la vinya durant el període de brotació. Després que aparegui la fruita, els arbustos es tornen a vessar.
Poda
La poda d'Actinidia té diversos propòsits alhora. Elimina una densitat de corona excessiva, activa el creixement de nous brots, augmenta el rendiment i dóna a l’arbust la forma desitjada.
La poda no s'hauria de dur a terme al març, en cas contrari les branques "ploraran".
És convenient formar arbusts durant la floració.
La millor opció és podar els actinidis a la tardor. Les branques seques, malaltes i caigudes estan subjectes a eliminació.
Les branques fructíferes durant diversos anys se substitueixen per brots joves. L’argut s’aprima més intensament que altres espècies, ja que dóna fruits en brots escurçats. Després de la poda de tardor, l'actinidia queda coberta durant l'hivern.
Hivernant
El tipus més estès al territori de Rússia és el tipus de kolomikta. Aquestes plantes no necessiten refugi. A més, les vinyes embolicades per a l'hivern poden resistir.
Kolomikta no s’elimina dels enreixats. La resta d’espècies es cobreixen de la mateixa manera que el raïm.
Abans de congelar-se, les branques s’eliminen dels suports i s’embolcallen amb un filat doblegat en dues capes. Amb l’aparició de gelades estables, es cobreixen addicionalment amb paper plàstic.
Propietats útils de les fruites
Com més actinídia es rega, millor i més ràpid creix. Produeix moltes fruites sucoses. Aquests fruits són una font de vitamines naturals.
Minikivi conté moltes substàncies útils:
- 100 grams de minikivi contenen fins a 1500 mil·ligrams de vitamina C;
- minerals: potassi, calci, manganès, luteïna;
- Potassi (alt en plàtans)
- calci (més que pomes);
- una gran quantitat de ferro, magnesi.
Errors d’aterratge, problemes de cura
Problema | Explicació |
En plantar, no tothom té en compte la distància entre els arbustos. | Ha de fer almenys 1 metre, ja que el creixement es desaccelera amb l’espessiment. |
Molta gent compra plantules al mercat. | En aquests punts de venda és més probable comprar vinyes sense característica varietal. |
Abandó de les arrels, són vulnerables. | Està prohibit mantenir-los a l'aire; és millor utilitzar un recipient tancat amb terra. |
Plantada al costat d’arbres fructífers amb arrels fortes. | Els actinidis poden morir. |
Actinídia masculina i femenina
La cultura és dioica. En alguns individus, només té flors femenines, mentre que en altres només flors masculines.
Per a la formació de fruits, es requereix que el pol·len de les plantes mascles arribi a les femelles.
Determinar el sexe dels actinidis és fàcil, només cal mirar la vinya durant el període de floració. Les flors masculines no tenen pistil, però hi ha molts estams. Les flors femenines tenen un pistil gran, mentre que els estams, al contrari, són petites.
Aquests individus són esterils al 95%. El sexe no canvia al llarg de la vida.
El pol·len d’una planta a una altra el transporten els insectes beneficiosos i el vent. A la tardor, els actinidis masculins canvien el color del fullatge de verd fosc a vermell.
Les femelles no tenen aquestes propietats.
En quatre actinidis femenins, s’ha de plantar un mascle de la mateixa espècie.
Fins ara s’han criat actinidis autofèrtils.
No obstant això, el seu rendiment és significativament inferior a les lianes dioiques.
Productivitat dels actinidis
El rendiment d’una vinya adulta depèn de la varietat i de les condicions de cultiu. Es recullen 5-10 kg de baies d’una planta silvestre. Els actinidis cultivats donen una bona collita de baies saboroses i saludables, fins a 50 kg per diana amb la cura adequada. Algunes varietats, amb una tecnologia agrícola intensiva, produeixen fins a 70 kg de baies d’un arbre.
En algunes varietats, els fruits maduren junts, en altres, de manera gradual. A més dels diferents períodes de maduració, els fruits de certes varietats difereixen entre ells pel seu pes, forma, color i matisos de gustos. La seva composició química i la seva principal direcció d’ús també són diferents.
Les baies d'Actinidia es consumeixen crues, les melmelades i les compotes es couen, s'espolvoren amb sucre i es guarden fins a la primavera. El vi casolà s’elabora amb fruites caigudes.
Malalties
L’anàleg del kiwi gairebé no es veu afectat per les malalties, però encara hi ha alguns problemes.
Malaltia | Descripció |
Filostictosi | L’aparició de taques negres, vorejades de porpra, que acaben convertint-se en forats. La planta té floridura rosa. Aquestes làmines es tallen i es llencen al foc, la resta es tracta amb líquid bordeus. Per evitar la propagació de la malaltia, les fulles caigudes s’eliminen sota els arbustos. |
Ramulariasi (taca blanca) | Les fulles tenen taques blanques vorejades de negre. Les lesions es cremen perquè la malaltia fúngica no es propagui. |
Oïdi | Apareix durant un embassament intens, si els brots estan poc il·luminats pel sol i no estan ventilats. La flor de llet a les fulles pot destruir els actinidis. |
Tarda tardana | Afecta tota la planta, s’allibera un líquid al coll de l’arrel, les fulles cauen i l’escorça s’esquerda. La principal causa de la malaltia és el reg excessiu. Porten a terme mesures preventives, en cas de malaltia es tracten amb sulfat de coure. |
Podridura grisa | A les plaques de les fulles, les taques marrons estan cobertes d’una floració grisa. Actinidia es tracta amb preparats fungicides, per exemple Fundazol o Topazi. |
Ascocitis de fulles | Les taques de color marró fosc de les fulles augmenten de mida, afectant gradualment tota la planta. Tractament fungicida. |
Taca de la fulla | Apareix un gran nombre de punts negres. Polvorització amb sulfat de coure. |
Nota!
Quan es desinfecta una planta, cal observar el contingut quantitatiu dels principis actius dels preparats, ja que es pot morir una sobredosi d’actinidi.
Per evitar la infecció de la vinya amb malalties per fongs, cal afegir preparats que contenen coure a la primavera.
La collita
Els matisos de fructificació són els següents:
- Si teniu la cura adequada de la planta, els primers fruits apareixeran d’aquí a 4 anys.
- Als 7 anys comença el pic de fructificació.
- El temps de maduració dels fruits és d’uns dos mesos.
- Moltes substàncies medicinals es conserven després del processament.
- Amb una bona cura, la mata d'actinidia és capaç de produir 50 kg de collita.
Les fruites madures són agredolces. La fruita tallada sembla un kiwi. Madura gradualment. Guardeu-lo en un lloc fresc durant 1 dia com a màxim. Collita cada any, i el seu període depèn de l'espècie i la varietat.
Creix a partir de llavors
Les llavors fresques s’han d’utilitzar per a la propagació de les llavors. Els podeu comprar a la botiga o obtenir-los vosaltres mateixos d’una fruita madura. La polpa s’amassa a través d’una gasa i després es renta les llavors i s’assequen en un lloc fresc i ombrejat. Cal preparar-se abans de sembrar. En primer lloc, les llavors es remullen amb aigua tèbia durant 4 dies. L’aigua es canvia diàriament. Després es col·loquen en una mitja i es submergeixen durant 3 setmanes en sorra humida amb una temperatura de + 18 ... + 20 ° C. Es retira la mitja i es renta setmanalment. A principis de gener, un contenidor amb sorra i llavors es troba enterrat en un centre de neu o es refrigera durant 2 mesos. Continueu setmanalment per treure i esbandir les llavors de la mitjana.
Després d’una preparació tan llarga, les llavors es sembren en caixes amb una barreja de gespa i sorra fins a 0,5 cm de profunditat. Les plàntules apareixeran d'aquí a uns dies. Es mantenen a temperatura ambient i amb llum difusa i brillant. És important ruixar diàriament i regar els cultius regularment. A l'estiu, les plantes amb 3-4 fulles es trasplanten a un hivernacle, on es conreen durant diversos anys abans de la floració. Quan es determina el sexe de les plàntules, es poden plantar al jardí en un lloc permanent.
Malalties i plagues: control i prevenció
La planta cultivada al jardí no és susceptible a la malaltia. Però encara hi ha la possibilitat de les següents malalties:
- Filostictosi de les fulles;
- Ramulariasi de la fulla;
- Oïdi.
Perquè la planta estigui sempre sana, s’han de prendre mesures preventives que evitin malalties. En primer lloc, és la puresa de la planta. Per a això, s’eliminen les fulles seques i es renten amb aigua sabonosa les sanes. Es realitza polvorització amb solucions d’all, infusió de tabac o solució de ciclamen. La tintura farmacèutica de calèndula també és adequada per al processament.
Actinidia delectarà els seus propietaris amb una bona collita, si es cuida adequadament. Això no s'aplica només a aquesta planta. Tot i així, perquè el jardí sigui com en un conte de fades, s’ha de cuidar amb amor.
El principi de dioicitat
És important tenir en compte que l’actinidia és una planta dioica. Això significa que la pol·linització de les flors d’un exemplar no passa per si sola. Per formar un ovari, calen dues plantes: una amb flors masculines i l’altra amb flors femenines. El pol·len de la inflorescència masculina és transportat pel vent, els borinots i les abelles.
La planta mascle no dóna fruits, però sense el seu treball com a pol·linitzador, el cultiu en plantes femenines és impossible.
Algunes varietats de vegades tenen flors bisexuals, però la pol·linització amb el seu propi pol·len és feble i improductiva.Per tant, independentment de la varietat d'actinidis, es recomana plantar un arbust pol·linitzador amb flors masculines en una plantació de 7-8 arbusts femenins. Aquestes poden ser tant varietats normals com universals dissenyades específicament per a la pol·linització.
- Per als cultius d’argut: Sunny, setembre, maragda;
- Per a les cultures kolomikt: Commander i Adam;
- Per actinidia Giralda: Esmeralda.
- Per a la poligàmia actinidi: Brunet.
A més, cal recordar que els arbusts femenins arguts no poden pol·linitzar l’arbust kolomictovy, encara que sigui masculí. I la vinya kolomiktovaya no es presta a la pol·linització per part del pol·linitzador argut.
La morena és considerada un pol·linitzador d’actinidis polígams
Hi ha varietats autopolinitzades, però no n’hi ha tantes. Un dels representants típics és l’argument japonès Issei. Els jardiners observen que fins i tot una planta femenina d'aquesta varietat, sense la participació de flors masculines, pot produir una excel·lent collita de baies dolces. I, tot i que les seves mides no són grans, el gust agradable i la maduració mitjana-tardana dels petits kiwis al setembre faran les delícies dels amants exòtics. La llista d’avantatges d’Issei es complementa amb la compacitat de l’arbust, la resistència al fred fins a -25 25C, la capacitat de créixer ràpidament i donar fruits fins i tot al final del primer any de vida.
Es declara que Issei és una varietat d’actinidis autopolinitzats
Segons el període de maduració, els actinidis es classifiquen en varietats primerenques (agost), mitjan principis (finals d’agost - principis de setembre), mitjans-finals (finals de setembre) i finals (octubre).
Les millors varietats i varietats
S'han criat moltes varietats interessants d'actinidis. Tots es divideixen en masculí i femení. En adquirir una plàntula, és important conèixer-ne les característiques i el tipus de floració.
Aquesta forma masculina s’adapta a totes les varietats femenines. Una liana decorativa arrissada creix fins a 3,95 metres d’alçada, la planta necessita suport. Als 3-4 anys d’edat, les fulles verdoses es tornen blanques a finals de maig i es tornen rosades a l’estiu. Com més vella sigui la collita i més tingui un color assolellat, més sovint es pinten les fulles. Les flors es recullen en inflorescències-escuts, de 3 peces cadascun, no formen fruit. La Liana s’utilitza per decorar arcs, parets, pissarres.
Setembre
Grau femení. Es necessita un pol·linitzador per al desenvolupament de la fruita. Liana creix fins a una alçada de 3,95 metres, necessita suport. Les fulles verdoses canvien de color, es tornen blanques i després de la floració - carmesí. Els fruits són de color verd groguenc, que recorden exteriorment a les baies de grosella. Madurar al final de l’estiu.
Les baies tenen un sabor agredolç, que recorda la pinya i la poma. Les fruites madures cauen soles. La fructificació comença als 3 anys i dura 30 anys.
Actinídia autofèrtil o poligàmia
Aquest actinidi és autofecund. Una de les rares espècies autopolinitzades.
Una característica especial és el color taronja brillant de les fruites madures. Això es deu a l’alt contingut de carotè, que fa d’aquesta espècie d’actinidia un competidor digne de l’arç cerval.
Cal assenyalar que l’actinídia autofèrtil es distingeix pel sabor inusual de la fruita. Combinen els sabors de pebre vermell i figues i són molt dolços quan estan completament madurs. La fruita no madura té un regust lleugerament picant. Algunes varietats tenen un gust fort. La forma del fruit és oblonga, amb la punta afilada. Les baies s’utilitzen per fer salses i les amanides es preparen a partir de brots joves. Totes les varietats de poligàmia d’actinidia comencen a donar fruits des del tercer any de vida, es distingeixen per una alta productivitat i una llarga esperança de vida.
Preparació per a l’hivern
Cal preparar actinidi als suburbis per a l’hivern. Fem el següent:
- Eliminem del suport.
- Hi posem verí contra els rosegadors.
- Escampeu-les amb fulles caigudes i torba.
- Tapar amb paper d'alumini.
Es protegeixen tan aviat com comença el fred constant, generalment a finals d’octubre. Podeu rodar la pel·lícula a l’abril, però només a temperatures positives.
Al setembre es fa la poda sanitària i després de collir les baies s’aplica l’última porció de fertilitzant.
Fructificar i recollir baies
Els primers fruits de l'actinidia es poden collir 3-6 anys després de la sembra, el període de maduració és de finals d'agost a finals de tardor. Una planta adulta produeix entre 12 i 60 kg de fruita anualment. Per collir correctament, heu de remoure els fruits del llenç a una altura baixa. Per fer-ho, n’hi ha prou amb sacsejar una mica la liana, les baies madures verdoses cauran ràpidament, les immadures es mantindran al seu lloc.
Plantar una planta
Els actinidis es poden plantar a principis de primavera, abans que comenci el flux de saba, o a la tardor, com a mínim 15 dies abans que comenci la gelada. La distància recomanada entre plantes és d’1,5-2 metres. Si teniu previst plantar al llarg de la paret, es pot reduir a 50 cm. Per cada 3 plantes femella, heu de plantar un mascle, en cas contrari, els actinidis no donaran fruits.
Es recomana preparar forats de plantació 15 dies abans de plantar-los. La seva profunditat ha de ser de mig metre. El drenatge es col·loca a la part inferior de cada forat i, a continuació, torba amb una barreja mineral que consta de 120 g de nitrat d’amoni, 250 g de superfosfat i un grapat de cendres. El dia de la plantació, quan el sòl s’assenta, el fertilitzant es cobreix de terra. La planta s’hi planta de manera que el coll de l’arrel estigui situat al nivell superior del sòl. Les arrels s’estrenen i es cobreixen de terra fins que el forat desapareix completament.
A continuació, es duu a terme un reg abundant i mulching del sòl. Es recomana protegir la planta jove dels gats als quals els agrada la seva olor. Per a això, es fa una tanca especial. També protegeixen les plantacions del sol brillant perquè les plàntules arrelin més ràpidament.
Actinídia d’aterratge
Característiques del fitxer
Imprimació. Ha de ser fèrtil, però amb un contingut mínim d’argila. Actinidia literalment no tolera la pedra calcària.
No es recomana plantar en llocs on l'aigua subterrània s'aproximi prou a la superfície.
El millor lloc és en un turó. Si hi ha risc d’inundar el territori amb fosa, pluja o aigües subterrànies, cal tenir cura del drenatge eficaç.
L'aterratge es realitza, per regla general, al llarg de tanques, al voltant del perímetre d'arbres i similars. Una de les principals condicions per al bon desenvolupament de l’actinidia és que necessita un suport sòlid. Com a opció: una estructura de marcs, que es troba a qualsevol part del territori per transformar el paisatge.
No val la pena plantar una planta prop d’arbustos o arbres. Començarà una lluita entre ells pels "recursos naturals" (humitat, nutrients, llum) i, com a resultat, algú serà el perdedor amb totes les conseqüències.
El millor moment per plantar actinídia és a principis de primavera, després que el sòl s’hagi escalfat. La millor edat per a brots destinats a la plantació és de 2 a 3 anys. Es creu que aquests brots arrelen molt ràpidament. Però els més grans toleren molt més el procediment.
Procediment
- El brot s'aprofundeix fins al coll de l'arrel, després del qual el forat es cobreix amb una barreja de terra i sorra.
- Disposició del drenatge. Al fons de les fosses, s’aboca trencament de maons, còdols amb sorra gruixuda, després de la qual es compacta la capa. Està prohibit l’ús de pedra picada (conté calç!).
- Abans de plantar els ceps es traça una línia. La distància mínima entre els forats (la profunditat i el diàmetre òptims dels quals és d’uns 50 cm) és de 2 m. Si els brots es col·loquen més a prop, al cap d’un temps els brots començaran a interferir els uns amb els altres bàsicament i lluitaran per la supervivència. començarà entre ells.
- A la part superior, una mica de sòl fèrtil, i després, una barreja de components orgànics. Cendra de fusta (o sulfur de potassi): 40; nitrat d'amoni: 150; superfosfat - 300 (g).
- Després es fa el reg i és abundant. Per a 1 planta: almenys 30 litres d’aigua (3 cubells).
Cura
- Es prefereixen els medis alcalins, àcids o lleugerament àcids. D'acord amb això, es seleccionen fertilitzants. Per exemple, el clorur de potassi.
- El reg és el mateix que per a totes les plantacions. Majoritàriament moderat. La conveniència del reg es jutja per l’estat del sòl a les arrels.
- S’ha de procurar que no quedin exposats, en cas contrari no es poden evitar les cremades tèrmiques. Si es troba, escampeu immediatament les arrels amb terra.
- A Actinidia li encanten el fullatge hidratant. Si no és possible instal·lar un aspersor al costat, es recomana practicar periòdicament la polvorització.
- L’adobament s’ha de fer a principis de tardor. Això us permetrà retenir la humitat a les arrels durant més temps i aïllar-les una mica.
- És impossible desenterrar el sòl, en cas contrari, el sistema radicular es pot danyar, només afluixant-se.
- Si el temps és assolellat i les temperatures són prou altes, per evitar la crema de plantes joves, és recomanable cobrir-les amb un llenç que permeti que l’aire passi bé (per no crear un efecte hivernacle).
- Per a l’hivern, el sistema radicular també està aïllat. Què utilitzar? Com a opcions: humus, branques d’avet, agulles, serradures.
Sòl i lloc per a l'actinídia
Però no n’hi ha prou amb trobar material de sembra, cal estar segur que el sòl del lloc és adequat per cultivar aquesta planta exòtica. Els actinidis creixen bé en xernozems, argilós, taiga, bosc i altres terres que tenen una estructura fluixa, permeten que l’aire flueixi cap a les arrels i no retingui aigua a prop seu. En sòls pesats i argilosos, les vinyes, si no moren, no es desenvoluparan i floriran. Amb un gran desig de cultivar actinídia, fins i tot en sòls argilosos, haureu de cavar un gran forat, les dimensions del qual corresponen a la mida de les arrels d’un actinidi adult. A continuació, ompliu-lo amb terra solta i fèrtil.
Els actinidis amb l'edat formen un poderós sistema radicular, però la majoria es troba a la superfície
L'arrel del kolomikta és fonamental; té una profunditat de 120 cm. Hi creixen moltes arrels adventícies fines que formen un sistema fibroso. La major part es troba prop de la superfície, a una profunditat de 0-40 cm, que s’estén en un radi de 60-80 cm del tronc, ocupant una superfície d’1,1-2,0 m². Arguta és una planta més vigorosa, la longitud de l'arrel central és d'aproximadament 4 m, la major part de les arrels d'alimentació es troba a una profunditat de 1-2 m, per a una liana, es requereix un espai de 2-5 m².
L’acidesa és important per als actinidis, es necessita un entorn dèbilment àcid per a un bon desenvolupament, és impossible calcificar la terra.
Sabent quin tros de terra ocuparà el vostre actinidi en el futur i tenint en compte que heu de plantar almenys 2-3 plantules (mascle i femella), podeu començar a triar un lloc. Les seves condicions haurien de ser properes a les naturals. Les plantes viuen en taiges i boscos de fulla caduca, que llancen les tiges al voltant dels troncs dels arbres, cosa que significa que estimen la humitat i la llum del sol dispersa pel fullatge.
Els actinidis silvestres creixen al bosc, no els agrada la llum solar directa
Tanmateix, no us afanyeu a col·locar plàntules al costat dels arbres del jardí, ja que les pomeres i pereres cultivades no són tan potents com els cedres de taiga. Actinidia és una liana de creixement agressiu, que captura ràpidament el territori adjacent, trenant tot el que hi ha al voltant amb brots gruixuts i llenyosos. Com a resultat, l’actinídia per a adults pot guanyar la competició per menjar i un lloc al sol de tots els seus veïns.
Vídeo: kolomikta plantat al costat est de l'edifici (Novosibirsk)
A la cultura li agrada créixer a l’ombra, però la fruita es pon i madura al sol. En un lloc ombrívol, les tiges s’estiren cap a la llum i els fruits només es lliguen a la part superior. Els experts aconsellen col·locar els ceps perquè estiguin ben il·luminats pel sol del matí i protegits dels raigs abrasadors durant el dia.
Per als actinidis, calen suports forts, és millor col·locar-los al costat est de la casa
El lloc situat al costat est de la tanca o estructura és força adequat. Però aquí cal tenir en compte l’alçada de les vinyes. Així, un fuet d’argut arriba als 7-15 m de longitud i, a la natura, fins a 30 m, el kolomikty és lleugerament inferior. Un cop assolida l’alçada de la tanca, començaran a penjar-se i rastrejar-se darrere d’ella. Els plantats a prop de la casa pujaran al terrat. És incòmode cuidar aquests matolls.Per tant, per als actinidis, es necessiten enreixats forts i alts. A les regions del nord, fins i tot els kolomikts resistents a les gelades hauran de col·locar-se a terra juntament amb enreixats o eliminar-los. Això vol dir que encara hi hauria d’haver prou espai al costat de les plantacions d’actinidia per al seu refugi durant l’hivern.
A la tardor, a les regions amb hiverns gelats i nevats, les vinyes es col·loquen a terra i la neu servirà de refugi
Actinidia argut
Actinidia arguta és una vinya forta, de 18-25 metres d’alçada i molt gruixuda a la base. L’escorça de la tija és de color gris clar. Les fulles són verdes, monocromàtiques. Les flors són inodores, més grans que les de l’actinidia kolomikta, amb un to verdós. Els fruits són més grans, de mitjana fins a 7 grams, amb una delicada polpa de sabor agredolç. La varietat és fructífera, però no tolera bé les gelades.
Sobre la base de l’actinidia arguta, s’han criat diverses varietats resistents a les gelades de fruits grans. Tenen aromes afruitats brillants, maduren junts i no s’esfondren. Les varietats Arguta amb un sabor picant són molt interessants.
Varietats de tipus actinidia arguta
- Firebird: les fruites tenen un gust de pebre picant i una olor de pebre. La mida de les baies és de fins a 6 grams. Maduració tardana.
- El fus és una varietat de maduració tardana. Fruites que pesen fins a 6,5 grams, sabor a pebre dolç amb aroma de figues.
- Curació: es va donar nom a la varietat per l’alt contingut de carotè dels fruits. La fruita pesa de mitjana 4-4,5 grams. Sabor a figa i pebre dolç. Varietat de maduració tardana.
Quan plantar actinídia
Les dates de plantació depenen de la regió en creixement. Així, al sud, la primavera és seca i càlida, donant pas ràpidament a un calorós estiu, de manera que és millor plantar-la aquí a la tardor, entre setembre i octubre. Al carril central, al nord i a Sibèria, la tardor no és constant. De vegades, el temps plujós dura fins al novembre, però amb més freqüència les gelades comencen a encordar el terra al setembre. Per tant, és millor plantar actinidi jove a la primavera, a l’abril i al maig. Si teniu la sort de comprar plàntules amb un sistema d’arrels tancat, generalment esqueixos arrelats en contenidors, podeu plantar-los fins i tot a l’estiu.
Les plàntules d'Actinidia en contenidors es poden trasplantar de primavera a tardor
En plantar a la primavera, les plantes no s’han de pessigar ni retallar. Les vinyes danyades ploren molt abans que les fulles floreixin i es puguin assecar completament. Feu una plantació de tardor aproximadament un mes abans de l’aparició de les gelades al sòl. Per a les plàntules amb un sistema arrel obert, és desitjable l’absència de fulles, és a dir, a la primavera encara no han florit i a la tardor ja s’han esmicolat.
Vídeo: plantació d'estiu d'una plàntula d'actinídia amb un sistema d'arrels tancat (Ucraïna)
Propietats medicinals i contraindicacions
Actinidia té enormes beneficis. Les seves baies contenen una gran quantitat d'àcid ascòrbic, olis grassos, micro i macroelements. Utilitzant-los, podeu curar el cos i enfortir el sistema immunitari. Les baies perfumades alleugen la tos ferina, l’escorbut, l’anèmia, la bronquitis, la tuberculosi, el reumatisme, el restrenyiment, els marejos, la hipertensió i la febre.
Les fruites es mengen fresques i es fan amb melmelades, conserves, gelea, compotes, melmelada. L’escorça, les fulles i les flors també tenen propietats beneficioses. Es preparen decoccions i olis per a ús intern, embolcall i massatge terapèutic.
A causa de la gran quantitat de substàncies actives, l'actinidia està contraindicada en persones propenses a reaccions al·lèrgiques, que pateixen tromboflebitis, varius i coagulació alta de la sang.
Testimonis
Les ressenyes dels jardiners mostren si és possible conrear actinidia a la regió de Moscou:
Aquest any els arbustos han crescut fins a 1 metre. En una liana hi ha 3 baies, en l’altra 4, les fulles són de color verd-carmesí.
Sveta
Floreixen i donen fruits cada any, a mesura que creixen, la quantitat del cultiu augmenta. No hi ha problemes per marxar.
Vera
Hi havia moltes plantes, però en van regalar totes menys una, són femelles. És constantment atacat per àcars. Vaig intentar propagar la planta per esqueixos, no funcionava, no volia arrelar.
Alexandre
Sovint heu de podar, perquè amb un reg abundant i bon temps, els actinidis poden arribar a créixer fins als 3 metres. Quan arrela, el plantem amb un aprofundiment del lloc, però no ens adormim fins a la tardor.
Pavel
L’actinidi de la varietat Kolomikt és una liana de fulla caduca, que no té gens por de les gelades siberianes. Aquesta cultura va aparèixer fa relativament poc temps als jardins dels residents d’estiu. Les baies d'Actinidia tenen un gust de kiwi, però de només 3 centímetres. La cultura dóna fruits en presència d’arbustos masculins i femenins a la mateixa zona enjardinada. La fructificació comença ja al tercer any de vida de la vinya i dura 30 anys.
Atenció addicional
Després de la sembra, els actinidis s’han de cuidar adequadament. Liana ha de preparar definitivament un suport fiable, els brots joves necessiten una indicació de la direcció del creixement i del lligament. A més, la planta creix vigorosament en condicions ambientals adequades.
Temperatura i humitat
Actinidia pertany a cultius de fulla caduca, per tant, si, segons l'estació, el règim de temperatura del cultiu és diferent, el cultiu descarta el fullatge i entra en un estat latent. El mateix efecte es produeix a causa de la humitat insuficient.
A l’hivern, la planta té prou 7-10 ° C; a les habitacions càlides i als hivernacles es conserva el fullatge de les vinyes.
La vegetació normal de la planta continua a 20 ° C. En repòs, algunes espècies d'actinidis són capaços de suportar gelades fins a -45 ° C.
Il·luminació del lloc i ventilació
Per a cultius d’actinidi, són adequades les zones ben il·luminades pel sol o a l’ombra. És ideal per combinar llum brillant al matí i ombra parcial a la tarda. Cal protegir el lloc de forts vents i corrents d’aire.
Reg i alimentació
Actinidia prefereix el sòl humit, de manera que cal regar la planta a mesura que s’asseca. En època seca, es rega cada 4 dies a raó de 80 litres d’aigua per planta.
N’hi ha prou amb aplicar fertilitzants al sòl durant el reg diverses vegades a la temporada:
- a principis de primavera, la fertilització amb nitrogen és suficient;
- al començament de la formació de fruites, es poden afegir mescles de potassi-fòsfor amb una petita quantitat de nitrogen;
- després de la collita, n’hi ha prou amb potassi i fòsfor.
Formació de matolls
La formació de la corona d’actinidia comença després de 3 anys de cultiu de vinya. La planta s’ha de tallar segons l’esquema següent:
- Al començament de la primavera, cal diluir els brots per evitar l’espessiment de la corona.
- A l’estiu, es poden pessigar les branquetes per reduir la velocitat de creixement de la vinya.
- A la tardor es rejovenen les plantes de més de 10 anys. Els brots es redueixen a 25 cm.
- L’hivern és el moment de la poda sanitària. Cal eliminar les branques superposades, engrossides, que creixen cap avall.
Transferència
És necessari trasplantar una planta adulta a un nou lloc a la primavera o la tardor, per no dur a terme el procediment durant el període de moviment del suc. Per endavant, heu d’instal·lar suports per a l’actinidia i preparar els pous d’aterratge. Extreu la vinya del terra amb cura per no danyar el sistema radicular superficial.
Malalties i plagues
Les malalties perilloses de l'actinídia són:
- detectar;
- podridura de la fruita;
- floridura.
La prevenció i el tractament d’infeccions per fongs consisteixen en la polvorització amb una solució de líquid bordeus, sosa o fungicides químics.
El cultiu a l’aire lliure fa de l’actinidi un objecte d’interès per a plagues d’insectes:
- escarabat d’escorça;
- arna;
- puntes;
- escarabat de fulles.
La planta es pot protegir per polvorització a la primavera i la tardor amb insecticides químics o preparats a base de coure.
Actinidia per al centre de Rússia
La "zona mitjana" es refereix no només a la regió de Moscou, sinó també a les regions properes, les regions del Volga superior i mitjà, així com les terres a l'oest de Moscou. Aquest grup d'actinidis inclou plantes del tipus resistent al fred, que tenen l'anomenat "1 punt" per a la resistència a les gelades. Això significa que el clima a la regió del seu creixement hauria de ser amb hiverns suaus i poc agressius i temperatures no inferiors a -20 ° C.I perquè el somni a l’hivern sigui còmode, heu de tenir cura de l’embolcall fiable de la planta. Lapnik, torba, serradures, agulles escalfaran perfectament la planta. No es practica l’enterrament de vinyes a la terra ni un refugi de materials polimèrics per a l’actinidia.
El fruit de la varietat Pinya no té pràcticament cap nucli ni llavors
De les varietats cultivades per a aquesta zona climàtica, moltes varietats kolomikt i argut són força adequades: pinya, Primorskaya, Dalnevostochnaya, Izobilnaya, Dachnaya, Vinogradnaya, Universitetskaya, Samarchanka, Soroka, Slastena, Doctor Shimanovsky i altres.
Galeria de fotos: Actinidia per al centre de Rússia
El fruit de la varietat Izobilnaya té una forma lleugerament comprimida als costats i pesa entre 3 i 6 g
Els fruits de la Universitat tenen un sabor dolç amb aroma de maduixa.
Les notes de melmelada de poma amb una lleugera acidesa distingeixen la varietat de raïm de qualsevol altra varietat.
L’inconvenient del doctor Shimanovsky és l’esfondrament de les baies a mesura que maduren.
Totes aquestes cultures són bones i seductores a la seva manera. Però el més exòtic, alguns jardiners reconeixen l’actinídia polígama Albercoc pel seu sabor a pebre dolç a les fruites. Al mateix temps, el contingut de sucre és força elevat: el 14,2% sobre el 0,5% d’àcid.
El contingut de sucre en els fruits de l’albercoc és bastant elevat: un 14,2% en el fons d’un 0,5% d’àcid