Melissa: descripció amb fotos de les espècies més populars i la cura de les plantes

Descripció de la planta de melissa

La planta de melissa té un rizoma àmpliament ramificat. Les tiges també formen molts brots que creixen entre 60 i 120 cm de longitud. Totes les parts terrestres de la planta es distingeixen per un color saturat brillant. La superfície dels brots és lleugerament pubescent. Les fulles ovades es disposen en ordre oposat, nervades al tacte amb una malla de venes. Els extrems de les fulles són serrats i allargats.

La capacitat de florir es manifesta només en arbustos que han complert els dos anys. Les inflorescències de paraigües comencen a florir de les aixelles a la segona meitat de l’estiu. Els paraigües formen petites corol·les, de colors blancs o blaus. Els pètals es col·loquen asimètricament. El nivell inferior de pètals sembla més llarg. Al centre de la flor hi ha quatre estams i un pistil.

Els fruits es formen un mes després de la pol·linització dels ovaris de les flors. Els fruits són fruits secs brillants i negres farcits de llavors. Les llavors romanen viables durant tres anys. El consum de llavors és de 1600 hemicarps per 1 kg.

L’herba acabada de collir desprèn una pronunciada aroma de llimona. La intensitat de l’aroma es fa sentir de manera aguda durant la formació dels cabdells, és a dir, a la fase inicial de floració. Quan els paraigües s’esvaeixen, molts jardiners intenten mantenir-se allunyats de l’herba que fa pudor.

Què és el melissa?

El bàlsam de llimona o, com també se’n diu, la menta de llimona és la més antiga de les plantes especiades i aromàtiques conegudes per la humanitat. Nascuda al territori de la Mediterrània oriental, la melisa ha estat "cultivada" durant molt de temps a tot el món, no ha passat per alt Rússia, on va encantar a tothom amb el seu sabor i olor. A continuació, es descriurà la forma de cultivar melissa, propietats útils i contraindicacions per a l’ús.

Plantació de melisa al camp obert

Creix a partir de llavors

Els jardiners conreen principalment bàlsam de llimona a partir de llavors o fan créixer vegetalment la planta. Per tal que les melisses puguin arrelar millor quan es planten al camp obert, primer es conreen plantules. A la primavera, les caixes de fusta s’omplen de substrat de jardí fèrtil i drenat i les llavors es distribueixen des de dalt, intentant no espessir la sembra. La profunditat d’incorporació del material no ha de superar els 5 mm. L'efecte hivernacle es pot crear mitjançant un embolcall de plàstic, que es cobreix amb contenidors, a l'espera que apareguin els primers brots verds. Cada dia, els cultius s’humitegen amb una ampolla de polvorització i es ventilen per eliminar la condensació.

En condicions favorables, les plàntules comencen a aparèixer 20 dies després de la sembra. Les plàntules molt engruixides s’aprimen, mantenint un interval entre els arbusts de 5 cm. Les caixes haurien d’estar en una habitació ben il·luminada. Es recomana col·locar-los a les finestres amb vistes al costat sud o est de l'edifici. Al cap d’unes setmanes, les plàntules de melissa s’alimenten amb fertilitzants minerals nitrogenats. Quan els brots arriben als deu centímetres d’alçada, els arbusts es pessiguen.

Es trasplanten arbustos de tres o quatre anys, que es divideixen en parts. La divisió es realitza al maig o agost, quan finalitza el procés de floració. El rizoma s’elimina acuradament del sòl, es sacseja del terra i es talla a parts iguals de manera que una divisió conté diversos brots i arrels saludables.Es planten arbustos de melisa separats en terreny obert en una zona prèviament preparada. La renovada herba floreix en un any i s’adapta fàcilment a un lloc nou.

A més de criar melissa per esqueixos, s’utilitzen esqueixos. Per fer-ho, feu la collita de brots verds d’herba durant tot l’estiu. Per fer que els esqueixos s’arrelin més ràpidament, es mantenen a l’aigua i després es transfereixen a terres fèrtils i solts. Els esqueixos s’arrelen, com a regla general, en un termini de 3 o 4 setmanes.

Com es propaga la melisa?

La mata de bàlsam de llimona es pot propagar sense recórrer a la sembra de llavors. Doblegueu a terra uns branquillons de melissa i espolvoreu-los amb terra, arrelaran, a la primavera podeu separar-los de l’arbust principal i plantar-los. Aquest procediment s’hauria de dur a terme a principis d’estiu. No us oblideu de regar el sòl amb el qual heu esquitxat els branquillons, en cas contrari no arrelaran.

Llegiu també: Gatsania: plantació i cura a casa

Una altra manera de propagar un vell arbust de melissa és dividint l’arbust. El procediment s’ha de realitzar a principis de primavera, quan els brots acaben d’aparèixer. L'arbust s'ha de tallar en parts aproximadament iguals de manera que almenys quatre brots s'estenguin de cada part. Només es pot dividir en parts un arbust que tingui almenys tres anys.

Perquè el bàlsam de llimona hiverni bé i el rizoma no es congeli, es pot cobrir amb fullatge que ha caigut dels arbres.

Els nostres lectors recomanen llegir: com tallar adequadament els grosells, com alimentar les maduixes a la tardor, una descripció de les millors varietats de maduixes.

Melissa cura

En comparació amb altres plantes mellíferes, la melisa no requereix pràcticament cap manteniment i es considera una planta resistent. Els arbustos poden créixer durant uns 10 anys sense trasplantar-los. No obstant això, amb el pas del temps, perden el seu atractiu, és més probable que es posin malalts i es congelin. Per aquest motiu, es recomana replantar arbustos que hagin complert els sis anys.

Comencen a plantar melissa a terra oberta al maig, després d’esperar fins que passin les gelades de primavera, a les quals la planta mostra una sensibilitat augmentada.

Es considera que el lloc òptim per cultivar bàlsam de llimona són les zones allunyades dels corrents d’aire, il·luminades pel sol. El substrat ha de ser fluix i tenir un entorn neutre. Els tipus de sòls francs i argilosos són molt adequats. El lloc s’aconsegueix amb antelació, s’elimina les males herbes i s’anivella. El sòl pesat es dilueix amb sorra de riu o pedra triturada per millorar les propietats de drenatge. El rizoma de la citronella és capaç de créixer amb força. En aquest sentit, es recomana als jardiners que observin un interval quan plantin almenys 25 cm.

Els arbustos que han estat creixent en un lloc específic durant molts anys són molt resistents i fan gairebé sense cap tipus de manteniment. Encara s’hauria de donar temps a les plantes joves a regar quan s’iniciï la sequera i el sòl no tingui aigua. Cal afluixar el sòl humit mentre s’elimina l’herba. La terra vegetal no s’assecarà si el llit està cobert de material orgànic.

Quan apareixen inflorescències, comencen a preparar-se per a la collita. A una alçada de 10 cm de la superfície del sòl, es tallen els brots frondosos. La majoria de les formes varietals d’herba criades pels criadors poden produir-se diverses vegades durant la temporada.

En finalitzar la poda, les plantes perennes s’alimenten amb solucions de fertilitzants minerals que contenen superfosfat, nitrat d’amoni i clorur de potassi. No es recomana alimentar melisa abans de la floració. De tant en tant, el sòl s’enriqueix amb fertilitzants orgànics.

Hivernant

L’herba de llimona presenta resistència a les temperatures fredes. Si l’hivern és nevat, no cal tenir por que els arbusts sobrevisquin a l’hivern amb seguretat. A les regions on s’esperen gelades sense neu, és millor cobrir les arrels amb mulch. A poc a poc, les plantes madures perden les seves propietats resistents a l’hivern.Sense refugi, els arbustos, a partir dels sis anys, moriran.

Creixement i cura

La cultura no té requisits especials d’atenció... Només cal seguir un petit nombre de mesures senzilles:

• El reg no ha de ser abundant. El desbordament és més terrible per a una planta que una lleugera sequera.
• Cal diluir les plantes.
• Després de tallar els greens, és imprescindible afegir un adob orgànic i mineral.
• El sòl al voltant de l’arbust ha d’estar ben afluixat i lliure de males herbes. Podeu fer mulching d’arrels.
• A les zones amb hiverns secs amb poca neu, cal construir un refugi per a la melissa.

Us oferim que vegeu un vídeo sobre les complexitats del cultiu i la cura de la melissa:

Tipus i varietats de melissa amb foto

Melissa (Melissa officinalis)

Les fonts botàniques descriuen el nom de cinc espècies de plantes. Sovint es tria el bàlsam de llimona com a jardiner cultural del jardí, que pot arribar a una alçada de 30 a 120 cm. Els arbustos estan fortament ramificats i estan coberts amb un munt dur. Més a prop d’agost, les inflorescències floreixen en forma de corol·les en forma d’anell. Aquesta espècie té un to blau o porpra. Fulles ovalades de color verdós.

A més del tipus de bàlsam de llimona descrit, hi ha altres varietats mellíferes:

• Quadrilla - té brots i fulles en forma de paraigua liles dirigides cap a la part superior, reunides en una roseta;
• Frescor - Un arbust, les tiges del qual creixen fins a una longitud d’uns 60 cm, es distingeix per coroles blanques amb un to blau i fulles de fulla fosca. Durant el període de floració, la planta desprèn un aroma agre.
• Perla - caracteritzada per una xarxa de brots alts ramificats i fulles curtes peciolades. La superfície de les fulles és nervada al tacte.
• Or pur - una de les varietats més curtes. Durant la temporada, el color de la inflorescència canvia de blanc a un to porpra pàl·lid.

Com cultivar melissa al balcó?

Melissa és una planta perenne i es pot cultivar fàcilment al balcó per tenir sempre a la mà fulles i brots saborosos i perfumats. Per tal que el bàlsam de llimona creixi per a vosaltres, segur que primer heu d’estrenyir les plàntules. Adquireu-ne un recipient i una barreja de terra nutritiva a la botiga, afegint-hi un terç de la sorra.

Al març, escampeu el sòl en una caixa amb aigua calenta, apliqueu-la i planteu llavors de melissa. Escampeu-hi per sobre amb 0,5 mm de terra, cobriu-lo amb paper d'alumini i poseu-lo en un lloc càlid fins a la germinació. Les llavors de bàlsam de llimona germinen durant 2-3 setmanes. Ruixeu el sòl amb aigua tèbia i assentada 2 vegades al dia. Després de l’aparició, traieu la pel·lícula i regueu-la amb cura de la manera habitual, ja que la capa superior de la terra s’asseca.

Tot i que la melisa és exigent amb llum i calor, tolera sense problemes una lleugera baixada de temperatura. Amb una manca de llum solar o una elevada densitat de sembra, la melisa té un aroma lleugerament debilitat.

Propietats medicinals de la melisa

La ciència ha demostrat els beneficis de l’herba de melissa, i s’han trobat moltes propietats medicinals en els teixits:

• oli essencial;
• tanins;
• cumarines;
• micro i macro elements;
• vitamines;
• saponines;
• esterols.

Amb finalitats medicinals, s’utilitzen totes les parts vegetatives d’arbusts perennes. S’assequen i es trituren. A base de matèries primeres seques, es preparen tes, decoccions i infusions.

Melissa té un fort efecte sedant, pot alleujar els espasmes, tractar l’insomni i es considera un excel·lent agent diürètic i colerètic. Es recomana te aromàtic d’herba de llimona per a persones amb pressió arterial alta. Té un efecte calmant, alleuja la inflamació del revestiment estomacal i cura les ferides.

Els preparats a base de bàlsam de llimona es prescriuen a les dones que experimenten problemes amb el cicle menstrual i pateixen complicacions durant la menopausa.Les dones embarassades toleren la toxicosi més fàcilment prenent tes de melissa.

Aplicació

1. En medicina.

La medicina Melissa es va començar a utilitzar com a herba medicinal fa més de 200 segles. Es va cultivar a Roma i a l'antiga Grècia S’ha generalitzat com a valuosa planta melífera. Dioscòrides va escriure que els apicultors untaven els seus cossos amb el suc de fulles fresques de citronella per atraure un eixam d'abelles.

En medicina popular, la melisa es feia servir com a agent antimicrobià, sedant i antidisenteria. També s’ha utilitzat per normalitzar la visió i els períodes menstruals. Avicena va escriure que la menta d’abella enforteix el cor, millora la digestió i elimina els singlots. Va suggerir l'ús d'aquesta herba com a agent curatiu tònic.

Els beneficis de la melisa es van discutir a l’edat mitjana. Per tant, la curandera alemanya Saint Hildegrada va recomanar l’ús de menta de llimona per a les migranyes i Serafit va argumentar que les fulles de la planta ajudarien a fer front al mal humor i a la por. El metge polonès Sireniusz va suggerir l'ús de menta d'abella per combatre el mal de cap o el mal de cor, així com per als espasmes gastrointestinals.

Els monjos francesos preparaven una beguda amb menta, bàlsam de llimona, pell de llimona, llavors de coriandre, nou moscada i canyella. Aquest remei l’anomenaven “aigua bàlsam de llimona carmelita” i el feien servir per tractar les malalties del sistema nerviós.

A Rússia es van prendre decoccions de melissa per a rampes estomacals, colelitiasi, colecistitis, migranya, insomni, malalties nervioses, mal de queixal, malalties respiratòries, halitosi, algomenorrea, dismenorrea, vòmits, retenció de líquids al cos i per augmentar la lactància.

La indústria farmacèutica produeix medicaments a base de bàlsam de llimona. Tenen propietats sedants, carminatives i antiespasmòdiques pronunciades. Menjar menta d’abella us ajuda a adormir-vos més ràpidament, motiu pel qual forma part dels remeis dissenyats per combatre l’insomni.

A efectes terapèutics, les fulles de melissa es solen combinar amb altres herbes (menta, comí, valeriana, hisop, espígol, arç). Per a la prevenció de malalties, s’utilitzen amanides de fullatge jove.

1. A la cuina

Al te s’afegeixen fulles seques de melissa. Les fulles fresques i seques s’utilitzen per condimentar diversos plats. La menta d’abelles s’utilitza àmpliament a la indústria de les begudes alcohòliques. Els habitants de Dinamarca afegeixen aquesta herba a les conserves de carn.

Melissa a casa, en una olla, a l’ampit de la finestra - cura, foto, reproducció

Nom botànic: Melissa.

Planta de Melissa - família ... Lipoides.

Origen ... Mediterrani.

Descripció . Melissa - una planta perenne, en què, quan es produeixen glaçades, tota la part del sòl es mor, i a la primavera la planta comença a créixer de nou a partir de l’arrel subterrània. Tiges erectes, ramificades, cobertes de pubescència. Les fulles es disposen oposades, oblongo-ovalades o lanceolades, de fins a 7 cm de llargada, amb venes pronunciades, de color verd, cobertes també de pubescència delicada, quan es fan malbé, emeten un aroma molt agradable a menta o llimona. Les vores de les làmines tenen petites osques. Als mesos d’estiu, apareixen petites flors indescriptibles a les aixelles de les fulles: blanques o liles, masculines i femenines. Hi ha atractives formes vegetals variades.

Alçada ... 70 - 150 cm, creix ràpidament.

Errors en cultivar melissa

Sovint, les plàntules o els brots arrelats moren. Sembla que el propietari en té cura, crea unes condicions òptimes, però la planta no reacciona a una cura excessiva.

Per què mor melissa home:

• La planta es troba en un calat;
• L'herba és deficient a la llum del sol;
• El contacte amb la llum solar directa crema les fulles;
• L’excés d’humitat provoca la decadència del sistema radicular;
• El sòl s’asseca.

Fins i tot una planta sense pretensions com la melissa no suportarà condicions extremes. N’hi ha prou amb observar la mitjana daurada en la cura per obtenir una bona collita.

Història de Melissa

La pàtria del bàlsam de llimona s’anomena Mediterrani, les regions costaneres del mar Negre, les planes del nord i del sud d’Àfrica. Als països d’Europa central, va aparèixer a partir d’aquí i va arrelar perfectament, presentant als residents les seves fragants fulles i flors. La melisa cultivada es cultiva a molts països. En estat salvatge, creix gairebé a qualsevol lloc on hi ha condicions favorables per a la reproducció i el creixement. La melissa salvatge es pot trobar a les vores del bosc, barrancs i gorges de muntanya. La planta arrela i es reprodueix bé sobre sòls argilosos, argilosos i sorrencs amb bona humitat i fertilització potent amb plantes i fulles en descomposició. El bàlsam de llimona no creix a les zones pantanoses, on augmenta la humitat del sòl. Quan una llavor de bàlsam de llimona germina en un lloc ombrívol, la planta florirà, es formarà un arbust, però l’aroma fort serà menys notable, el nombre de tiges adequades per a la seva recollida i assecat és molt menor que en les plantacions en un lloc assolellat. La planta floreix al juny i dura fins a l’agost. Per a ús en aliments com a condiment aromàtic i en medicina, per a la preparació de decoccions i tintures medicinals, només s’utilitza fullatge verd i florit.

Mètodes de plantació i cria

La propagació de la melissa es realitza:

• llavors;
• esqueixos;
• dividint un arbust o rizoma.

Mètode de llavors

Podeu comprar llavors ja preparades o recollir-les vosaltres mateixos al jardí o a la parcel·la personal. Per recollir llavors, trieu arbustos sans, ben desenvolupats i amb fullatge gran. Les llavors es cullen des de finals d'agost fins a principis de setembre. Les tiges amb llavors es tallen de les plantes seleccionades, es plegen en raïms i s’assequen.

Després d'assecar-se, els raïms amb llavors es plegen en bosses de lli i es baten.

Els envasos per plantar es tracten prèviament amb una solució de permanganat de potassi. Es col·loca una capa de drenatge (argila expandida, grava fina, maó trencat) al fons del tanc, després una capa de terra. Les llavors de melissa són molt petites. S’han de sembrar a terra humida a la primavera o la tardor. Les plàntules no apareixeran abans de mig mes. No cal dur a terme una selecció, però es pot aprimar. Al cap d’un parell de mesos, els brots cultivats es poden trasplantar a un lloc permanent.

Dividint l’arbust

Dividir un arbust és la forma més fàcil i ràpida de propagar l’herba de les abelles. A principis de maig o a l’agost (llavors és quan dispara la melissa), l’arbust es divideix acuradament en el nombre de parts requerit i les divisions es planten en un lloc permanent. Aquest mètode permet que la planta arreli ràpidament i creixi, creixi ràpidament i floreixi el mateix any.

Reproducció per capes

Propagar bàlsam de llimona per capes és tan fàcil com desgranar peres. Això requereix un arbust gran adult. A l’estiu, abans de la floració de la planta, els brots de fins a 15 cm de llarg es doblegen al terra, es fixen amb claudàtors i s’escampen amb terra. Cal regar el lloc de caiguda. Al cap de poc temps, les arrels haurien d’aparèixer. El nou arbust arrelat es separa del matriu pare i es trasplanta a un lloc permanent.

Com tallar la melisa interior

El procés d’empelt és el següent: adquireixen tiges fresques de bàlsam de llimona, tallen la part superior i les posen a l’aigua. Al cap de 10 dies, apareixen arrels a les tiges i després es trasplanten els esqueixos als contenidors on romanen. Els brots joves apareixen al cap de 21 dies.

Una delicada herba de llimona verda i molt fragant omplirà l’aire d’aromes curatius. Melissa és una planta inimitable, amb una olor increïble, digna de desenvolupar-se en totes les parcel·les personals, al jardí o al davall de la finestra.