Storfrugtkirsebær er en af de unikke sorter, der med rette er meget populære blandt gartnere. Blandt andre arter skiller det sig ud for sine fremragende egenskaber - modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme, frost og også lækre og meget store bær.
Derfor, når de vælger en sort til plantning på deres egen grund, overvejer mange denne mulighed i første omgang. Vi vil overveje mere detaljeret alle funktionerne i denne type søde kirsebær i denne artikel.
Opdræt historie af sorten
Den storfrugtede søde kirsebær blev opdrættet i 70'erne i sidste århundrede på det ukrainske forskningsinstitut for kunstvandet havebrug. Forfatterne af sorten var ukrainske forskere, M.T.Oratovsky og N.I. Turovtsev.
Kulturen blev opnået som et resultat af bestøvning af Napoleon-sorten med en kombination af søde kirsebærpollen Valery Chkalov og Elton Zhabule.
Vidste du? En grøn madfarve fremstilles af kirsebærbær.
Allerede i 1983 blev storfrugtede sødkirsebær inkluderet i det ukrainske register over sortplanter. Kulturen spredte sig hurtigt i hele Ukraine og andre post-sovjetiske lande. I Rusland dyrkes det i de sydlige og centrale regioner.
Beskrivelse af kultur
Højden på et træ af denne sort kan nå 4-5 m. Kulturen er præget af høj styrke.
Kronens form er sfærisk. Leafiness og fortykkelse af skud er gennemsnitlige. Skeletgrene er stærke og tykke. Barken er brun, glat. Bladene er store, spidse i enderne, serrer i kanterne. Malet i dybgrøn.
Blomsterne er store, fembladede, paraplyformede. Frugter dannes hovedsageligt på buketskud og etårige vækster.
Bærene er store, brede og vejer fra 10 til 18 g. Skallen er tæt, mørkerød, næsten sort. Pulp er brusk, saftig, også farvet i en intens rød farve. Knoglen adskilles let fra papirmassen. Smagen af bær er sød og sur, forfriskende.
Variationskarakteristik
For at optimere dit arbejde med at dyrke og passe på kirsebær hjælper det at studere dets vigtigste egenskaber.
Napoleon tilhører også de sene sorter af søde kirsebær.
Før du fortsætter med forberedelsen af stedet og søgningen efter plantemateriale, skal du gøre dig bekendt med sortens tolerance i forhold til kulde, tørke, sygdomme og skadedyr.
Tørkebestandighed og vinterhårdhed
Kulturen har en forholdsvis høj fugtbestandighed. Planter tåler for høj jordfugtighed værre.
I regnfulde år og med en høj intensitet af vanding falder afgrødens kvalitet - frugterne bliver vandige, akkumulerer ikke nok sukker og knækker.
Formålet med at skabe sorten var ikke at opnå en koldt resistent plante. På trods af dette viser Storfrugtede en gennemsnitlig frostmodstand og tåler temperaturer så lave som -25 ° C.
Men dette gælder kun for voksne frugter. Unge kimplanter tåler ikke koldt vejr godt. I denne henseende er det kun nødvendigt at plante træer om foråret.
Bestøvning, blomstringsperiode og modningstid
Planter går ind i frugtfasen allerede 4 år efter plantning. Blomstringen starter sent og afhænger af klimatiske forhold. Så i syd kan træer blomstre så tidligt som i april og i tempererede klimaer først i slutningen af maj. Hovedbetingelsen for at komme ind i blomstringsfasen er en gennemsnitlig daglig temperatur på + 15 ° С. Kulturen er selvfrugtbar. For at få en høst skal du plante flere bestøvningstræer med lignende blomstringsperioder ved siden af den store frugtkirsebær.
- De bedste bestøvere for den pågældende sort er:
- Stor frugt gul og lyserød;
- Francis;
- Overraskelse.
Vigtig! I mangel af bestøvningsplanter er ikke mere end 10% af bærene bundet på en storfrugtet kirsebær.
Frugterne modnes i slutningen af juni - begyndelsen af juli, afhængigt af hvornår blomstringen begyndte.
Produktivitet og frugtning
Afgrøden er kendetegnet ved konstant høj, regelmæssig frugtning uden nedetid. Fra et træ kan du høste fra 44 til 56 kg af afgrøden årligt.
Sygdoms- og skadedyrsresistens
Planten er meget resistent over for sygdomme og parasitter. For at opretholde denne kvalitet er det dog nødvendigt at følge alle reglerne for landbrugsteknologi og udføre forebyggelse. Kulturen har en genetisk modstandsdygtighed over for moniliose.
Fordele og ulemper ved sorten
- Baseret på plantens egenskaber kan følgende fordele skelnes:
- højt regelmæssigt udbytte
- god kommerciel kvalitet af frugter;
- høj resistens over for sygdomme og skadedyr
- genetisk modstandsdygtighed over for moniliose;
- modstand mod tørke og frost.
Den eneste ulempe ved planten er selvfrugtbarhed.
Forbereder sig på vinteren
Unge kimplanter, der endnu ikke har båret frugt, skal forberedes på forhånd til den nærende vinterfrost, for dette er de bundet helt ved hjælp af jute, og området omkring stammen er rigeligt vandet og mulket.
Skeletgrene og bunden af bagagerummet er hvidkalket med en opløsning af skyllet kalk, som kan erstattes med specialiserede haveprodukter, der giver pålidelig beskyttelse af træet mod skader på barken af parasitter og insekter, indpakning med tagmateriale beskytter mod gnavere.
Landingsfunktioner
De grundlæggende faktorer, der påvirker træernes overlevelse og udvikling, er udvælgelsen af et passende område og forberedelse til plantning. Derudover skal der lægges særlig vægt på udvælgelsen af plantemateriale.
Anbefalet timing og valg af en passende placering
Den søde kirsebær af den pågældende sort er ret stor, så den har brug for et rummeligt område. Et træ skal have et areal på mindst 4 m.
Det er vigtigt, at området er godt oplyst og ikke blæses igennem med et træk, og derfor bør de sydlige, sydøstlige eller sydvestlige områder foretrækkes.
På grund af plantens dårlige tolerance over for vandlogning af rødderne er det nødvendigt på forhånd at vælge et sted, hvor forekomsten af grundvand ikke vil være højere end 2 m.
Bedst af alt, storfrugtede sødkirsebær udvikler sig og bærer frugt på løs, godt befrugtet jord. Ler og sandsten er ideelle i denne henseende. Men langt fra alle områder har jorden de nødvendige kvaliteter. Situationen kan korrigeres ved at indføre yderligere elementer i jorden, som vil øge dens beluftningskvaliteter og berige den med næringsstoffer.
En anden vigtig indikator er surhed. Det skal være neutralt - inden for pH 5-6.
Vidste du? Friske kirsebærfrugter har en smertestillende virkning på menneskekroppen.
Som allerede beskrevet ovenfor har store frugter kimplanter lav modstandsdygtighed over for ekstreme temperaturer. I denne henseende foretages plantning bedst om foråret, selv i de sydlige regioner.
Manipulationen udføres, indtil nyrerne svulmer op, fra midten af april til slutningen af maj afhængigt af vejret. Denne tilgang gør det muligt for landmanden at spore processen med planteoverlevelse og vegetation efter plantning fuldt ud.
Derudover vil kimplanterne i løbet af en varm periode have tid til at tilpasse sig de klimatiske forhold i en bestemt zone og opnå en vis immunitet over for koldt vejr.
Seks måneder før plantning skal stedet forberedes. Det rengøres, dyrkes til en dybde på 30 cm. Derefter desinficeres det med en opløsning af kobbersulfat med en koncentration på 3%.
En uge senere påføres 20 kg gødning og 400 g superphosphat for hver m². Med øget surhed tilsættes i stedet 20 kg kompost og 400 g dolomitmel eller 600 g træaske.
På tung jord tilsættes yderligere 10 kg sand og tørv til den første mulighed. Umiddelbart efter befrugtning udgraves igen til en dybde på 30 cm.
Udvælgelse og klargøring af plantemateriale
Det er bedre at købe kimplanter af det pågældende kirsebær og bestøvende planter i planteskoler, der tilbyder plantemateriale tilpasset til en bestemt klimazone. Bedst af alt, prøver på et år og to år slår rod.
Grundlæggende regler for valg af kirsebærplanter:
- Vær opmærksom på bagagerumets tilstand - dens højde skal være mindst 1 m og højst 2. Stammen er jævn, glat uden revner, udvækst og tegn på skade ved skadedyr eller sygdomme. Etårige prøver bør overhovedet ikke have sidegrener, og to år gamle prøver skal have fra 3 til 5 skeletskud, der er mindst 35 cm lange.
- Undersøg rodstammen af planten - den skal bestå af 3-4 store rødder, dækket med mange ekstra. Kontroller rodprocessens elasticitet - en godt fugtet, ikke udtørret rod passer frit i en ring omkring fingeren. Hvis det er umuligt at udføre en sådan manipulation, er det bedre at nægte købet.
- Sørg for at inspicere podningsoverfladen - det er placeret i en afstand af 5 fra rhizomet, ligner en svag bøjning på bagagerummet. På dette tidspunkt skal der være et helet spor fra grundstammen. Hvis stedet er frisk, er planten inficeret med en svamp, så du skal straks nægte at købe sådant materiale.
Vidste du? Et træ producerer 113 kg ilt om året.
Lige før plantning skal kimplanterne forberedes ordentligt. De vigtigste manipulationer udføres med rødderne. Under alle omstændigheder, når de graves op inden de sælges, transporteres og opbevares, bliver de såret og tørrer ud.
Alle disse stykker skal skæres ned til sundt væv. Den er hvid, når den skæres. Derefter udføres desinfektion og stimulering af vækstprocesser. For at gøre dette nedsænkes rhizomet i 2 timer i en opløsning af "Fitosporin" (tilsæt 10 g pulver til 5 liter vand).
Direkte landing
Den optimale plantningsplan for den pågældende kultur er 4 × 4 m, selv 5 × 5 m er mulig. Brøndene forberedes en uge før plantning. Hullet er 80 cm dybt, 1 m bredt.
Find ud af mere om de særlige forhold ved plantning af kirsebær om foråret.
Det øverste lag, der er 40 cm højt, blandes med 20 kg kompost, 100 kaliumsulfat og 200 g superphosphat. De nederste 40 cm jord overføres til et andet sted på stedet. Den resulterende næringsjord fyldes med en tredjedel af hullet, derefter køres en pæl ind, og 20 liter vand hældes.
Landing udføres som følger:
- I midten af brønden på den sydlige side af pælen konstrueres en kegleformet dæmning af næringsjord.
- På denne dæmning er plantens rodsystem installeret, forsigtigt rettet.
- Yderligere udføres justering langs rodkraven ved at øge eller mindske dæmningen - podningsstedet efter fyldning af hullet med jord skal være 5 cm over jorden.
- Dernæst er pit dækket med jord.
- Efter fyldning af hullet komprimeres jorden i den nærmeste stilkecirkel.
- I en afstand på 20 cm fra bagagerummet dannes en cirkulær grøft, 10 cm dyb, hvori 20 liter vand hældes.
- Efter at jorden har lagt sig, fyldes det manglende lag op, og mulch udføres med kompost til en højde på 5 cm.
- Stammen er bundet til staven.
Valg af træ
Til plantning og god rodning er det bedre at vælge et år eller to år gamle kimplanter, der bedst købes fra specialiserede planteskoler, plantemateriale af høj kvalitet har et veludviklet rodsystem.
Fremragende til plantning af unge træer uden brudte eller beskadigede rødder, stærke og elastiske grene uden mekanisk beskadigelse, med glat bark, uden visuelt identificerbare rynker og bare grene eller bagagerum med et tydeligt podningssted.
Yderligere pleje af planter
En måned efter plantning skal planterne vandes. Unge ikke-frugtbare prøver tager fra 20 til 40 liter vand. Indtil begyndelsen af frugtningen vandes de en gang om måneden. Hvis der er nok naturlig nedbør, så sjældnere.
Frugtende træer bringes i fugt i henhold til tidsplanen:
- på tidspunktet for hævelse af nyrerne
- efter blomstring
- 3-4 uger før frugten er fuldt moden.
En voksen plante har brug for ca. 60 liter vand ad gangen.
Vigtig! Sørg for at løsne bagagerumscirklen og rækkeafstandene efter hver vanding, efterfulgt af mulchjord med kompost. Dette vil beskytte plantningen mod stillestående vand og spredning af svampesygdomme.
De begynder at befrugte træer fra 3 år på stedet. Yderligere fodring udføres hvert andet år. På tidspunktet for hævelse af nyrerne, parallelt med den første vanding, tilføjer jeg 6 spsk for at fugte vandet. l. urinstof eller nitrofosfat.
Efter 2 år skal du i stedet for mineralgødning til 60 liter vand tilføje 10 liter flydende mullein. Umiddelbart efter blomstring tilsættes 10 kg kompost og 1 kg træaske til 60 liter vand. Denne topdressing udskiftes ikke efter 2 år, men udføres også. Om efteråret, omkring midten af oktober, tilsættes 200 g superphosphat og 100 g kaliumsulfat til gravning. Efter 2 år erstattes mineralerne med 10 kg kompost og 10 kg rådnet gødning. Organisk materiale bringes også ind til gravning.
Dette træ behøver kun vedligeholdelse og sanitær beskæring. Kronen dannes uafhængigt.
Landmandens hovedopgave er at sikre, at skuddene udvikler sig jævnt og forkorter den centrale leder som nødvendigt, men ikke mere end 20 cm. Årlige vækster bør afkortes hvert år med højst 1/4. Dette er nødvendigt for at forbedre kvaliteten af frugten.
Frugtende
Frugtperiode "Francis" kan ikke nå tidligere end det fjerde leveår oftere - den femte eller sjette. Ikke desto mindre er høsten selvfølgelig lille i de tidlige år, men i en alder af 7-8 vil træet allerede glæde sin ejer fuldt ud.
Ovenstående egenskaber ved begyndelsen af frugtning af kirsebær er meget gode indikatorer. Ifølge denne parameter tilhører "Franz Joseph" naturligvis lederne i hans gruppe, ikke ringere end ham, medmindre sådanne sorter af kirsebær som "Zolotaya", "Zhabule" og "Elton".
Vidste du? I modsætning til et æbletræ eller for eksempel en abrikos, kirsebær, blomme og mange andre frugttræer er begrebet ”hyppighed af frugt” ikke relevant for en sød kirsebær, når træet i år giver en rigelig høst og i løbet af næste “går til hvile”. Efter at have nået en frugtbar alder bærer "Franz Joseph" ligesom sine slægtninge frugt hvert år uden afbrydelse.
Sygdomme og skadedyr
Den pågældende kirsebærsort anbefales ikke at blive behandlet med kemikalier uden specielt behov. Det er meget sjældent angrebet af skadedyr og sygdomme.
Lær hvordan du korrekt håndterer kirsebærsygdomme.
Landmandens hovedarbejde bør være rettet mod forebyggelse, som består i følgende punkter:
- Rengøring af stedet om efteråret fra faldne blade, frugter.
- Gravning om forår og efterår af bagagerummet til en dybde på 15 cm, rækkeafstand med 20 cm.
- Rettidig befrugtning og overholdelse af vandingsplanen.
- Behandling af sårflader efter sanitær trimning med en 1% opløsning af kobbersulfat efterfulgt af forsegling med haven lak.
- Med en lang regnvejr, støv på bladet og jorden med træaske.
Hvis det skete, at skadedyr angreb den søde kirsebær, skal du bruge præparaterne "Inta-Vir", "Aktellik" eller "Aktara" ifølge instruktionerne. Hvis der bemærkes svampelæsioner, skal du anvende "Mancozeb" i henhold til instruktionerne fra kemisk beskyttelse. Det har en høj evne til at undertrykke de fleste svampestammer.
Høst og opbevaring
Høstning udføres, når afgrøden modnes. Fjern frugterne fra grenene sammen med halerne. De lægges straks ud i træ- eller plastkasser. Det er bedst at lægge produkterne i højst 2-3 lag og overlappe dem med papir. Dette holder bærernes kvalitet længere.
Når de opbevares i køleskab, bevarer kirsebær deres kvalitet i 20 dage. Produkterne tåler transport godt, hvilket gør dem rentable til handel. Også kirsebær af denne sort er god i forskellige kulinariske fortolkninger og vinterpræparater.
Vidste du? Kirsebærtræ bruges til produktion af finér og parket. Så hvis der er et tørret træ af denne art på stedet, skal du ikke skynde dig at bortskaffe det.
Den største fordel, som landmænd sætter pris på den store frugtkirsebær, er bærens kvalitet. Derudover er kulturen meget resistent over for sygdomme, skadedyr og ikke-krævende at passe på.
Gartnere anmeldelser
I flere år har gartnere fra forskellige lande eksperimenteret med denne sort og husket omhyggeligt og taget hensyn til deres observationer.
Anmeldelser fra storfrugtkirsebær koges i de fleste tilfælde ned til følgende:
- Træerne tåler tørt vejr og lave temperaturer godt. Derfor slår denne art godt rod og manifesterer sig både i landene med det varme sydlige klima og den barske nordlige.
- At forlade kræver ikke meget investering af kræfter, tid, penge, da det ikke er nødvendigt at befrugte kirsebær med store frugter, eller i det mindste kan du ikke gøre det med en klar regelmæssighed.
- Et andet vigtigt punkt, som mange gartnere bemærker i deres anmeldelser af storfrugtede kirsebær, er dens modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme, herunder dem, der er karakteristiske for alle stenfrugtafgrøder (bakteriekræft, coccomycosis).
- De, der dyrker kirsebær med store frugter til salg, bemærkede dens anden positive egenskab: På grund af den tætte skræl er bærene godt opbevaret og modstår transport.
