Sådan plantes og dyrkes en avocado fra et frø derhjemme

03/08/2019 306 Træ

Når den dyrkes hjemme fra frø, spirer den tropiske frugt 99 ud af 100 gange. Træet vil kun bære frugt, hvis det er ordentligt organiseret for dets pleje og passende forhold i rummet omkring. Du kan spire en avocado fra et frø på en hvilken som helst bekvem måde.

[Skjule]

Hvad er Avocado

Avocado har dukket op i butikshylderne i lang tid. At finde det i supermarkedet er ikke noget problem. Samtidig forbliver det et eksotisk produkt, hvis oprindelse ikke er kendt for alle.

Avocado er en frugt, så mærkelig som det lyder. Det vokser på et træ med samme navn. Træet stammer fra laurbærfamilien. Dens højde kan nå 20 meter, men der er næsten 400 sorter af frugt. Nogle af dem er spiselige, men andre er bedre at ikke spises.

Avocadoen ligner en almindelig pære. Afviger i farven på skrælen. Den kommer i grøn, rød og lilla. Frugten smager som græskar med en nøddeagtig smag. Under modningsprocessen smager det anderledes. Frugterne selv, spist, vejer ikke mere end 300 gram. Halvdelen af ​​vægten kommer fra knoglen i midten. Det er ikke værd at prøve, det indeholder giftige stoffer. Men frugtmassen har gavnlige egenskaber. Konsistensen af ​​en moden avocado ligner smør med en ret fedtet pulp.

Zutano

Dette er en guatemalansk type avocado. Skallen har en fin og skinnende struktur og en gulgrøn farve. Denne farve forbliver uændret gennem hele modningsperioden. Frugter høstes i løbet af efteråret, helt op til vinteren.

Indersiden er kød, blød og let vandig, lysegrøn i farve. Stenen er stor nok til selve frugtens relativt lille størrelse - 450 g, dette er den bedste mulighed.

Sådan spiser du et avocadofrø i vand

For at gøre dette skal du placere avocadofrøet i to i vand. Det skal bemærkes, at det skal placeres med den skarpe side opad. Det er den stumpe nedre del, der senere giver plantens rødder. Du kan lægge den i en beholder og fylde den med vand til det ønskede niveau, eller du kan bruge denne metode.

Foto: Vi dyrker avocado fra frøet derhjemme

Der tages flere tandstikkere, som du skal gennembore benet meget forsigtigt med. Punkteringens dybde skal være lille, en halv centimeter er nok. Derefter skal den nedsænkes i en beholder fyldt med vand. Så knoglen bliver dækket med vand på det krævede niveau - nøjagtigt til midten. Det er bedre at opbevare knoglen på en vindueskarm et varmt, solrigt sted.

Foto: Vi dyrker avocado fra frøet derhjemme

Det er nødvendigt at tilføje vand dagligt til samme niveau som i starten. Vand skal først forsvares og overvåges af dets temperatur, det skal være 25-27 grader.

Hvis knoglen nedsænkes i vand ved hjælp af tandstikkere, er det vigtigt, at der ikke kommer vand ind i de punkterede områder.

Tip: For at fremskynde spiring af frø kan du forskrælle huden i den del, der er nedsænket i vand.

Efter et par uger dannes en spire ved knoglen.Tidspunktet for dets udseende afhænger af sæsonen, hvor spiring finder sted. Avocado er, ligesom andre planter, positivt påvirket af solens stråler. Jo mere sol planten får, jo bedre er det.

Når rødderne vokser til en længde på 3-4 cm, kan du transplantere avocadoen i jorden.

Foto: Vi dyrker avocado fra frøet derhjemme

Oprindelsesregion

Mexico betragtes som fødestedet for denne tropiske plante. Bæret blev spist af de gamle azteker, der boede i denne region. Over tid begyndte de at dyrke planten. Forskere fandt under udgravninger frø, der var større i størrelse end dem af vilde prøver.

Beskrivelse

Sammenlignet med de fleste bær har "alligatorpæren" en betydelig størrelse. Den gennemsnitlige længde er 5-20 cm. Vægten af ​​en prøve kan enten være 50-150 g eller 1 kg. Formen er varieret - fra oval til pæreformet. Billedet viser forskellige typer avocadoer.
Skallen er normalt mørk krokodillegrøn. Unge prøver er kendetegnet ved lysere nuancer. Når de modnes, bliver skallen af ​​de fleste sorter mørkere til sort.

Sorter

Der er omkring 1000 sorter avocado. De adskiller sig inden for vækst, udseende og også i smag. Kun tre arter har fået særlig popularitet: mexicansk, guatemalansk og vestindisk. Lad os se nærmere på deres tegn.

Mexicansk

Hovedfunktionen er udholdenhed. Træer tåler lave temperaturer meget godt. De blomstrer om foråret, bærer frugt om sommeren og efteråret. Skallen er glat og tynd, let adskilt fra papirmassen.

Guatemalansk

Træer af denne art blomstrer også om foråret, men frugterne forventes først næste år. Et af hovedtrækkene er den tykke, tætte hud. Denne art er modstandsdygtig over for let frost.

Vestindisk

Blomstring af denne art forekommer om foråret, frugterne kan fås om sommeren samme år. Skallen er tynd og glat. Vestindiske arter svagt modstandsdygtige over for frost.

Forskellige varianter

Blandt de mange andre sorter er ikke alle udbredte. De blev favoritterne for mange kulinariske eksperter på grund af deres smag. Overvej de sorter, der oftest findes i supermarkedshylder:

• "Bacon". Prøverne er typisk ovale i form. Deres størrelse er lille, og deres vægt overstiger sjældent 360 g. Frøene er mellemstore og store. Massen har en lysegul farvetone. De er populære for deres diskrete og lette smag. Skallen er grøn, tynd, glat, let at skrælle. Over tid mørkner det lidt;
• "Gwen." De er normalt mellemstore til store ovale frugter. Vægt varierer fra 200-450 g. Stenen er rund, lille. Gylden grøn papirmasse med behagelig cremet smag. Skallen er tyk, pimple og blød at røre ved. Efter modning får den en rig grøn farve;
• "Zutano". Pæreformet bær. Det smager lidt som et æble;
• Carlsbad. Bærene af denne sort er normalt mellemstore, aflange, ovale. Ofte når de en vægt på 450 g. Skallen er ikke særlig tyk, mørkegrøn. Over tid bliver den brun eller endda sort. Benet er rundt og optager ca. 15% af vægten. Adskiller sig i fremragende diskret smag;
• "Mexico". Denne sort betragtes som en af ​​de mest frostbestandige sorter. Det tåler perioder med tørke godt. Vægten af ​​en gennemsnitlig prøve er ca. 100 g;
• Pinkerton. Bærene er store, har en langstrakt pæreformet form. Nogle prøver når en vægt på 560 g eller mere. Skallen er tyk, dybgrøn, let ru. Denne sort har et højt olieindhold. Stenen er lille, optager ikke mere end 10% af den samlede masse;
• Puebla. Træer af denne sort er kendetegnet ved høje indikatorer for frostmodstand.Frugtens gennemsnitlige vægt er 200 g. Skræl er mørkebrun;
• Reed. Rund eller oval form. Meget store prøver når en vægt på 500 g. Massen har en lysegul farvetone. Det er værdsat for sin fremragende smag. Lette diskrete nuancer af valnød og pære mærkes;
• Fuerte. Træer bærer frugt om vinteren. Gennemsnitlig vægt er ca. 250 g. Riggrøn skræl af medium tykkelse, glat. Det kan let adskilles fra papirmassen. Over tid ændrer skræl ikke farve som de fleste sorter. Gourmeter elsker Fuerte for sin søde smag;
• Hass. Store frugter, der når 560 g. Formen er oval, skorpen er tyk, sort. Massen er hvid eller gullig, let fedtet. Udtalt nødder smag;
• Ettinger. Det betragtes som en af ​​de mest sarte sorter. Massen er så blød, at den smelter i munden.

De ovenfor beskrevne sorter adskiller sig i morfologi, vækstregion og smag. For eksempel dyrkes Ettinger-sorten primært i Israel. Normalt dyrkes denne plante i tropiske og subtropiske zoner.

tilbage til menu ↑

Hvilken jord skal vælges til spirende avocado

Dette spørgsmål skal behandles med det fulde ansvar. Du kan ikke plante avocado i absolut hvilken som helst jord. Denne plante rodner ikke godt i et surt miljø. Det bedste valg ville være blomsterjord, som fås i enhver havearbejde eller stort supermarked. Dette land er allerede forberedt på en særlig måde, befrugtet, og for bedre vækst af det fremtidige avocadotræ ville det være ideelt at blande det med tørv og sand.

Du skal også sikre, at knoglen har evnen til at trække vejret i jorden. Derfor skal du sørge for, at jorden er løs nok, og husk også at tilføje dræning til den.

Pinkerton

Dette er en af ​​hybridvarianterne af avocado - pinkerton. Den har en langstrakt pæreformet form. Frugterne er store nok og når mere end 550 g. Relativt store frugtstørrelser, frøet er lille og optager ikke mere end 10%. Skallen er mørkegrøn i farve og har en ru tekstur. Jo mere moden frugten er, desto rigere er farven. Indersiden er cremet og kødet er lysegrønt. Denne sort er berømt for sit høje olieindhold. Indersiden er let nok til at adskille sig fra skrællen. Frugter modnes om sommeren og efteråret.

Valg af en avocado frø pot

Ud over jorden skal der tages behørigt hensyn til gryden, hvor vores træ vil vokse. Til den første plantning vælges en lille gryde. En dybde på 10 cm er fin.

Der skal være flere huller i bunden af ​​potten. De tillader unødig fugt at passere igennem. Hvis denne tilstand overses, kan rådnende af planterødderne begynde. Dette kan medføre, at dit fremtidige træ dør. Af samme grund lægges dræning i bunden af ​​gryden, et par centimeter høj. Til dette formål kan du bruge ekspanderet ler eller specielt dræningsgranulat. Dræning fjerner overskydende vand fra plantens rødder og vil tjene som et glimrende middel til beluftning af jorden.

Når det kommer til gryderet, anbefaler vi, at du klæber med plastik. Stentøj eller keramik bør ikke vælges til dette frugttræ. Underlagt alle ovenstående betingelser vil avocadoknoglen være meget behagelig og meget snart vil den helt sikkert spire.

Gunstige funktioner

Meget kan siges om fordelene ved avocado for kroppen. Det er ikke for ingenting, at dette er et af de mest anbefalede fødevarer til alvorlige patologier. Konstant brug hjælper med at normalisere arbejdet i alle systemer, forbedrer kroppens funktionelle tilstand som helhed.

Læger anbefaler at spise bæren rå, hvis du har hjerteproblemer. Regelmæssig brug undgår anæmi ved at øge produktionen af ​​røde blodlegemer. Over tid normaliseres det kardiovaskulære systems arbejde.Ofte spises frugterne af avocado for vægttab: indtagelsen giver dig mulighed for at fremskynde stofskiftet, hvorfor en person hurtigt taber sig.

tilbage til menu ↑

Spirende avocadofrø i jorden

At spire en knogle i vand er en meget underholdende og visuel aktivitet. Her finder hele processen sted for vores øjne. Men du kan bruge en anden metode til at dyrke en avocado fra et frø. Plant hende direkte i jorden. Denne mulighed er mindre besværlig, men det vil tage meget længere tid, før de første skud vises.

Det er bedre at plante avocado om foråret. Dette gælder især for denne spiringmetode (i jorden). Dette skyldes, at solstrålerne på dette tidspunkt af året er de mest gunstige, hvilket hjælper spiren med at bryde ud af knoglen.

En stor grop er bedst til plantning af avocado i jorden. Hun er mere i stand til en hurtig fremkomst af planten. Når en knogle nedsænkes i jorden, skal den øverste del være over jorden. Dette skal være den spidse side af knoglen. Derfor vil den bredeste del være i jorden.

Den plantede knogle skal overføres til et lyst sted. Vanding skal udføres ugentligt i store mængder. Det er værd at kontrollere jorden og ikke lade den tørre. Det er bedre at vande avocadoen med filtreret vand med tilsætning af en lille mængde salt (2-3 knivspidser).

Et frø plantet på denne måde vil spire tidligst 3-3,5 måneder efter plantningen.

Foto: Vi dyrker avocado fra frøet derhjemme

Mulige problemer og eliminering heraf

Avocado kan angribe flåter og skalere insekter.

For at eliminere dem kan du bruge følgende foranstaltninger:

1. Vask bladene med en opløsning af vand med tilsætning af vasketøjssæbe.
2. Kamilleopløsning. Kog 200 gram blomster (pr. Glas vand) og kog i mindst 10 timer. Gå gennem en fin sigte og tilsæt vand, så infusionen to gange opnås. Det kan behandles ufortyndet, hvis Perseus er stærkt beskadiget.
3. Hvidløgsopløsning. Hak et halvt kilo vegetabilsk afgrøde fint og tilsæt til vand (ca. 3 liter). Derefter placerer vi tinkturen et mørkt sted i 5 dage. Vi filtrerer og tilsætter 10 liter vand for hver 60 ml infusion. I et fortyndet produkt kan du gnide 50 g på et groft rivejern. hozmyla.
4. Du kan købe færdige lægemidler i blomsterbutikker. De bruges til storinfektion af Persea med amerikanske flåter.

Vær opmærksom på, at fugt i luften og sprøjtning eller skylning af træblade med rindende vand er den bedste måde at forhindre skadedyrsangreb på.

Træpleje

Avocado er hjemmehørende i troperne. Dette betyder, at du skal skabe varme og fugtige forhold til det. Temperaturen i rummet opretholdes mindst 22-25 grader Celsius. Det skal være meget let. Imidlertid bør direkte solstråler ikke få lov til at nå plantens blade. Dette kan medføre forbrændinger på dem.

Hvis avocadoen udholder et koldt snap eller omvendt overophedes, kan bladene fra planten smuldre. Dette er ikke en grund til at smide det væk. Forny din komfort og løv vises snart igen på træet.

Det vil være godt at støtte træets vitale aktivitet ved at sprøjte bladene fra en sprayflaske med vand. Det er bedst at gøre dette så ofte som muligt. Du skal også lægge en palle under potten med et træ, som skal fyldes med vand.

Hvis træet er overmættet med vand, bliver avocados blade gule. Hvis den mangler, bliver den brun.

Avocado befrugtes i gennemsnit en gang om måneden. Til fodring kan du bruge enhver kompleks mineralsk gødning. Hvis denne procedure udføres rettidigt, vil træet udvikle sig ganske aktivt.

Den mest aktive væksttid anses for at være 3 måneder efter dannelsen af ​​blade. Ved udgangen af ​​den tredje måned vil træet allerede være 50-55 cm højt. Derefter sænkes væksten lidt.Når avocadoen når den ønskede højde, skal du klemme toppen.

Hvert år skal du vælge en større gryde til avocadoen og genplante den. Dette gøres midt om foråret ved hjælp af omladningsmetoden. Det vil være godt at tilføje ler og kompost til jorden. Men en voksen avocado (over 5 år gammel) behøver ikke at blive transplanteret oftere end en gang hvert andet år. Det er bedre ikke at stresse ham unødigt med transplantationen, medmindre det er nødvendigt.

Semil-34

Denne sort er mere eksotisk og dyrere, det er så at sige en førsteklasses klasse. Udad ligner frugten en kugle, har en mere oval form. Opnår en imponerende størrelse - et gennemsnit på ca. 1 kg. På trods af at kun papirmassen er næsten 70%. Den dyrkes i Den Dominikanske Republik, men på trods af det varme klima, hvorfra den leveres til alle verdenshjørner, er Semil-34 overraskende frostbestandig. Opbevares i lang tid ved forskellige temperaturer.

Ligesom andre sorter af avocado har semil-34 en grad af modning, mens smagen ændres. Når den er fuldt moden, har frugten en behagelig sødlig smag med en frugtagtig note. Udstyret med øget saftighed, indtages det blot som en frugt. Men for guacamole kan en mindre passende mulighed kun ødelægge skålen på grund af det øgede fugtindhold.

Alle sorter ligner hinanden lidt, og på grund af egenskaben ved at ændre deres smag under modning kan de let forveksles med andre sorter. For eksempel, hvis du giver Semil-34 for moden, er det næsten umuligt at skelne det efter smag fra Hass-sorten. Strukturen bliver smøragtig og får en nøddeagtig smag, og kødet får en lysegul farve.

Avocado frugt

Mange, der er interesserede i spørgsmålet om, hvordan man dyrker en avocado fra et frø, forfølger målet om at få frugt. Derhjemme er dette muligt. I det tredje år har avocadoen blomster.

Foto: Vi dyrker avocado fra frøet derhjemme

De ligner en gulgrøn flok. For at bestøvning skal finde sted, skal du dyrke et andet træ. Så kan de krydsbestøve. Denne procedure udføres med en blød børste tre gange om måneden. Moden pollen fjernes fra de blomstrende blomster og overføres til blomsterne på et andet avocadotræ. Disse handlinger udføres bedst en tidlig solrig morgen.

At dyrke et par avocadotræer derhjemme kan opnå et andet mål. Hvis du spirer 2 eller 3 frø i en gryde, kan stilkene flettes sammen. Denne vævning udføres omhyggeligt uden at beskadige eller bryde plantens stilke. Det ser meget imponerende ud.

Foto: Vi dyrker avocado fra frøet derhjemme

Fuerte

Udadtil har denne række avocado en mere langstrakt form, huden er glat og har en lysegrøn farve, og det indre frø er lille. Papirmassen kan, afhængigt af dyrkningslandet, være lys hvid eller gul, har et højt fedtindhold og er meget behagelig for smagen.

Den dyrkes i mange lande, og interessant er det, at smagen af ​​denne sort i hvert land er helt forskellig fra hinanden.

Frugter modnes om sommeren og efteråret. Under transport er det problematisk og ustabilt.

Brug af madlavning

Avocado bruges i vid udstrækning til madlavning. I modsætning til andre frugter, der primært er gode til fremstilling af desserter, er denne frugt ideel til fremstilling af saucer og salater.

Når du laver retter ved hjælp af en alligatorpære, skal du kende et par enkle regler:

1. Frugterne sælges normalt lidt umodne, så inden madlavningen skal de opbevares i flere dage på et mørkt, varmt sted;
2. Når det interagerer med ilt, gennemgår frugtmassen hurtig oxidation og får en meget uudtrykbar, mørk farve. For at undgå dette skal det sprøjtes med citronsaft;
3. Umoden papirmasse er hård og smagløs, så kun moden frugt skal bruges.

Alligatorpæren er meget populær blandt vegetarer. I deres retter bruger de papirmasse af denne frugt i stedet for kød. Og sådanne almindelige japanske retter som sushi og ruller tilberedes i stigende grad med tilføjelsen af ​​denne avocado.

Plantning og transplantation

For første gang plantes avocadoen fra et glas vand (hvor frøet spirede) i en lille gryde til rodfæstelse og udseendet af den første spire. Til dette er en afskåret plastflaske eller anden lignende langstrakt beholder (f.eks. Under en pakke med fliser) egnet.

Derefter, når planten vokser op og bliver stærkere, vises blade på den, avocadoen kan transplanteres i en større gryde. Det vil allerede være nødvendigt at lægge dræning fra ekspanderet ler eller knust mursten, mos og sand ovenpå.

1. Fjern avocadoen fra den forrige beholder og læg den forsigtigt uden at beskadige rødderne i en ny gryde på den lagt dræning, mos og sand.
2. Hæld derefter den forberedte jord så meget, at avocadoknoglen ser lidt ud over overfladen.
3. Tamp let og spild godt.

Som med andre planter, planlæg udelukkende at plante og transplantere avocado i løbet af forårsmånederne fra marts til maj.

TIP Hvis du tager naturens gaver - mos fra skoven, jord fra haven, sand fra den lokale strand - glem ikke at dampe alle ingredienserne, spil det med kogende vand, spil det med biofungicid og desinficer det generelt i enhver tilgængelig måde.

Gryde til avocado

Når du vælger en container til dyrkning af avocado, skal du overveje de vigtige punkter:

• Jo større beholderen er, desto stærkere vokser træet og strækker sig opad. Derfor, hvis du ikke ønsker at få en klodset kæmpe, skal du plante planten gradvist igen, når den vokser.
• En avocadopotte har brug for længere end en bred. Roden til avocadoen går til en dybde, og planten skal give denne dybde. Vælg derfor en gulvbeholder til dyrkning af avocado, især når træet vokser op til 1-1,5 m
• En gryde med specielle drænhuller er bedst. Når alt kommer til alt, elsker træet fugt, men tolererer ikke flydende stagnation og kan let rådne. Så det skete med min første avocado, som ikke kunne tåle min kærlighed og omsorg og pludselig visnet af overdreven vanding.

BTW Nu er min avocado lidt over seks måneder (fra tidspunktet for plantning i gryden), den er ca. 80 cm (efter to knibe) og vokser i en gryde 23 cm i diameter og 22 cm høj.

Foto: min avocado havde også brug for støtte, ellers vippes bagagerummet stædigt til højre

Hvilken slags jord skal forberedes

Vælg en godt drænet og frugtbar jord til din avocado. Du kan forberede en jordblanding i følgende proportioner:

• 2 dele af græsarealer,
• 1 del sand
• 1 del humus.

Eller: bladjord, tørv og sand i lige store forhold.

Når du køber eller forbereder potteblanding til plantning af avocado, skal du overveje:

1. Jorden skal være ventileret, frugtbar, løs, godt bibeholde fugt;
2. Jorden skal ikke være sur
3. Indholdet af våd mos og sand i jordblandingen vil elske avocado.

BTW Min avocado vokser i almindelig havejord. I bunden af ​​gryden lagde jeg generøst dræningen (mindst 2/3 af volumenet). Jeg mulket det øverste lag af jord med småsten - denne barkflis ser både dekorativ ud og bevarer fugt. Selvom den bedste fugtighedsbesparende barkflis til avocadoer er mos eller stenflis. Derudover beskytter barkflis våd jord mod husflue-dominans, især i den kolde årstid.

Foto: barkflis fra skaller af nødder og græskarfrø

Skadedyr og sygdomme

Udstenede avocadoer kan tørre ud eller miste deres løv. Årsagen til denne tilstand kan ligge i den høje lufttemperatur. Denne tilstand observeres også ved lave temperaturforhold. Plantenes tilstand påvirkes af vanding, den kan være overdreven eller utilstrækkelig. Hjemmelavet avocado lider af træk. Derfor skal gryden med planten placeres et sted beskyttet mod træk.

Avocadosygdomme

Hvis løvets spidser bliver brune, eller bladene falder af, er luften i rummet tør. Situationen korrigeres ved regelmæssigt at sprøjte planten med en sprayflaske. En lignende situation sker, når hjemmelavede avocadoer er vand-knappe. Korrekt vanding vil rette op på situationen.

Centralvarme kan også beskadige blomsten. For at få planten til at lide mindre af tør luft placeres gryden på en palle med sphagnummos eller fugtet ekspanderet ler.

Når bladene mister deres lysstyrke, bliver blege, betyder det, at planten får lidt lys. Flyt avocadoen tættere på et vindue eller skift belysning.

Indendørs avocado kan beskadige:

• edderkoppemide;
• skjold;
• meldug.

Du kan slippe af med skadedyr med sæbevand, behandle problemområder eller bruge insekticider som Aktara, Fitoferm, Aktellik, Biotlin, Calypso, Confidor.

Insekticider bør bruges som en sidste udvej og kun med alvorlige skader.

Nuancerne ved at vokse

Avocado er medlem af laurbærfamilien. Under naturlige forhold kan den nå atten meter i højden. Så det kan kaldes et træ meget betinget. Men derhjemme vil det under alle omstændigheder ikke vokse sådan, men det vil være en meget sød og spektakulær mini-have.

Hovedbetingelsen for spiring af frø er moden avocado.

Den første forudsætning for en vellykket udvikling af avocado er at vælge den rigtige frugt. Det skal være modent, da frugtsædet risikerer ikke at spire og let smadre, når det presses.

Det næste øjeblik - du skal være i stand til at få knoglen. Igen afhænger det af dette, om planten klækkes.

Hvordan kan dette gøres?

1. Lav et pænt snit i længderetningen.
2. Tag fat i halvdelene med dine hænder og drej dem i modsatte retninger.

Herefter fjernes knoglen meget let.

Avocado kræver særlig opmærksomhed.

Du skal være forberedt på nogle nuancer:

• et meget ungt træ er ikke særlig attraktivt. Det ligner en tynd bar stilk med en masse blade øverst;
• spiren har meget brug for direkte solstråler, ellers bør du ikke forvente normal udvikling;
• om vinteren bliver du nødt til at gøre en stor indsats for at redde det grønne kæledyr og forhindre det i at kaste bladene: Sørg for, at lufttemperaturen ikke er mindre end +16 ° C og ikke vand ofte;
• tåler ikke tør eller for våd jord, men kræver høj luftfugtighed.

Nogle interessante fakta

1. Avocado er i Guinness rekordbog. Han gik ind i det for dets ernæringsmæssige værdi, der anerkendes som den højeste blandt frugterne;
2. Blandt aztekerne symboliserede denne frugt kærlighed, fordi frugten på dette træ er umulig uden en anden af ​​den samme står i nærheden. Det viser sig noget som et ægtepar.
3. Den mest populære sort af denne frugt kaldes Hass, fordi den blev opdaget af den amerikanske postbud Rudolf Hass, der opdagede et frugttræ i sin egen gård tilbage i 30'erne af det sidste århundrede. Frugten var så velsmagende, at han straks indgav patent på den. Sådan optrådte avocado-sorten, som er blevet den mest populære i verden. Og det unikke træ, siger de, vokser stadig og bærer frugt.

I hvilke lande vokser det

Når du køber en frugt, skal du overveje, hvor avocado vokser, og i hvilke lande den dyrkes. Mexico betragtes som fødestedet for frugten. Det samlede areal til dyrkning af frugt når mere end 400 tusind hektar.

Frugterne dyrkes i staterne Puebla, Morelos, Nayarit, Michoacan osv.

Avocado vokser naturligt i Amerika (Nord, Syd), på De Kanariske Øer. Plantearterne har spredt sig i de følgende lande med subtropiske og tropiske klimatiske forhold:

• Republikken Den Dominikanske Republik
• Peru;
• Indonesien;
• Colombia;
• Afrika;
• Holland;
• Chile;
• Spanien;
• Kenya;
• Frankrig;
• New Zealand;
• Belgien;
• Tyskland;
• Israel;
• Haiti;
• Australien;
• Filippinerne;
• Malaysia.

Disse lande producerer mere end 90% af den samlede verdensforsyning med avocado. Plantagearealet, hvor afgrøder dyrkes, udvides årligt. Kulturen blev også spredt på Abkhasiens territorium, i Rusland dyrkes planten på Sortehavets kyster.

Kemisk sammensætning og indhold af næringsstoffer

Avocado er rig på en række mineraler og vitaminer, som kroppen har brug for for at fungere ordentligt. Pulpen indeholder vigtige kemiske grundstoffer som:

• magnesium;
• fluor;
• selen;
• kalk;
• kalium;
• mangan;
• kobber;
• jern.

Moden frugtpulp indeholder mange vitaminer. For eksempel folinsyre og ascorbinsyre, retinol, riboflavin, tocopherol, vitamin K. Bæren indeholder også store mængder fedtstoffer, der er vigtige for menneskekroppen. Oliesyre hjælper med at reducere kolesterolniveauet i blodet, hvilket hjælper med at forbedre hjertets og blodkarens sundhed.

tilbage til menu ↑

Regler for valg af moden frugt

Moden eksotisk frugt har en meget delikat og behagelig smag og sød lugt. Umodne frugter indeholder meget mindre værdifulde og nyttige stoffer til kroppen. Undersøg avocadoer omhyggeligt, inden du køber. Vær opmærksom på 3 kriterier for modning af frugt:

• Avocado udseende. Frugtens hud skal være fri for pletter og skader. Farven skal være ensartet;
• Blødhed. Prøv at lægge lidt pres på huden med din finger. Hvis frugten er umoden, er den tæt og egner sig slet ikke til deformation ved presning. Hvis frugten er overmoden, dannes der en buler, der ikke forsvinder. Den frugt, du har brug for, skal være moden, når du klikker på den, vises en buler og næsten øjeblikkeligt forsvinder;
• Frugtben. Ryst avocadoen, hvis frugten er moden, vil du høre brønden banke indeni.

Vigtig! Hvis du købte en umoden avocado, betyder det ikke noget. Pak frugten i papir og læg et par bananer ved siden af ​​den for at hjælpe med at modne hurtigt. Der er endnu en måde at "hjælpe" fosteret med at modne, for dette skal du bare leve det på et varmt sted i 3 dage.

Er det muligt at få frugt derhjemme, og hvordan man gør det

Selvom avocadoen har blomster, når den dyrkes derhjemme, er chancerne minimal, at frugten vokser fra dem. Kun 1 ud af 5.000 blomster kan efterfølgende blive frugt. Dette skyldes et meget komplekst krydsbestøvningssystem. For at en avocado kan bære frugt, skal du have mindst 2 træer til krydsbestøvning. Du kan prøve at opnå frugtens udseende med et par manipulationer. Hver blomst blomstrer to gange. For første gang fungerer kun pistil. Flere af disse blomster skal markeres. Næste gang de åbner op som mandlige blomster. Fra disse kan pollen overføres til kvindelige blomster. Måske vil resultatet af krydsbestøvning give frugt.

Plantning af et spiret frø

Når frøet har spiret, skal det transplanteres.

For at gøre dette skal du udføre følgende handlinger:

• Vælg en plastikbeholder med en diameter på ikke mere end 15 cm i bunden, der skal være et tilstrækkeligt antal afløbshuller. Hæld jord i potten. Nedsænk den spirede knogle med en tredjedel i jorden.
• Anbring beholderen på et varmt, godt oplyst sted, og vand ofte. Det er bedst at vandre gennem en bakke, så tager planten så meget fugt, som den har brug for alene.
• Knæk ikke af eller fjern knoglen. Dette kan beskadige spiren, og så dør planten.
• Over tid bliver knoglen glat og lyserød. Det vil vokse og være en dekoration for træet.

Hvilken side skal man plante avocadofrøet?

For enhver plantningsmetode skal du placere knoglen med spidsen op.

Hvad skal jeg gøre, når den første spire vises?

Efter udseendet af den første spire, hvis længde skal være mindst 3 cm, skal planten plantes i en gryde.

Hvorfor avocado drøm

Udseendet af avocadoer i drømme fortolkes af drømmebøger hovedsageligt som kommende positive ændringer. Så, at plante et træ og passe på det fortolkes som et kommende skift af bopæl eller som en lang rejse eller som en forlængelse af vennekredsen. Hvis selve frugten drømmer, så er dette en useriøs handling. At spise denne frugt med en tyk hud i en drøm - du skal vise karakter. Spis lækker frugt - til glæde. Med en stor knogle - du er overvældet af kreativ energi.

Så det betyder slet ikke noget, om en avocado er en frugt eller en grøntsag. Hvad der er vigtigt er, at dette er et unikt produkt med fantastiske gavnlige egenskaber.

Skyde eller ung plante avocado foto

Avocadoplanten er et hurtigtvoksende træ, der kan nå 18 meter i størrelse ved modenhed. Stammen på et træ er oftest lige. Avocado forgrening er meget stærk. Bladene smuldrer konstant, hvilket giver planten et ikke meget pænt udseende.

Problemer med voksende avacados

Om vinteren kaster træet nogle gange sine blade, som dukker op igen om foråret. Han går i dvale. Dette er helt normalt.

I vækstprocessen opstår der problemer:

• Spidserne af bladene tørrer ud. Dette sker, når vandingsreglerne ikke følges, luftfugtigheden er utilstrækkelig.
• Avocado kan ikke lide træk - blade falder. Hvis du tager det udenfor om sommeren, skal du tage dette øjeblik i betragtning. Sænkning af temperaturen kan også få blade til at falde.
• Bladene bliver blegne i svagt lys.

Manglende overholdelse af reglerne for pleje fører til følgende betingelser:

• planten er oftere udsat for sygdomme;
• øjeblikket med frugtning kommer ikke;
• stilkene strækkes;
• plantens toksicitet øges.

Hvilke betingelser er nødvendige for at dyrke et træ derhjemme

Avocado er en repræsentant for troperne. Derfor er det nødvendigt at skabe passende betingelser for at dyrke det derhjemme. Planten elsker meget fugt. Når indeluften er tør, begynder bladene at tørre ud. Træet har også brug for varme. Det er umuligt for rummet at være under + 10-12 grader. Det er nødvendigt at placere potten med planten på et lyst sted, men uden direkte sol, så bladene ikke bliver brændt af dens indflydelse.

I begyndelsen af ​​udviklingen vokser avocado meget hurtigt. Og om 3 måneder kan den nå en højde på 35-50 cm. Derefter sænkes væksten. Uden indblanding udefra vil sideskuddene ikke vokse, træet strækker sig stærkt ud, og når det når loftet, vil det dø. Derfor skal spidsen klemmes for at stimulere væksten af ​​de laterale grene og danne kronen.

Under graviditet

Avocado er indiceret til gravide kvinder, uanset graviditetsalderen, da det har en gavnlig virkning på fostrets tilstand i moderens livmoder og på den fremtidige fødende kvinde selv.

I øvrigt:

• Folinsyre indeholdt i avocado er i stand til at forhindre forekomsten af ​​defekter og patologier hos en baby;
• Forhindrer muligheden for at udvikle anæmi;
• Hjælper med at forhindre tandproblemer, der ofte plager gravide kvinder;
• Da avocado er rig på umættede fedtstoffer, bidrager det til den normale dannelse af føtale hjerne.

Det er muligt at fortsætte indikationerne for indtagelse af denne lækre tropiske eksotiske af gravide kvinder. Og der er mange grunde til dette:

• Mangel på calcium i kroppen
• Forværring af toksikose
• Vitaminmangel, svækket immunitet
• Højt blodtryk
• Kroniske gastrointestinale lidelser
• Kardiovaskulære sygdomme

Når du spiser avocado, skal gravide kvinder følge visse forholdsregler. Først og fremmest skal du sørge for, at frugten eller en af ​​dens komponenter ikke forårsager intolerance og ikke er et allergen. Men selvom alt er i orden med dette, skal du ikke misbruge det eksotiske.