Asparges Meyer: metoder til hjemmepleje

Hej kære blomsteravlere! Jeg kan virkelig godt lide Meyers asparges. Det bruges aktivt i fytodesign. Den dyrkes udendørs og i blomsterpotter. Kviste kan bruges til at dekorere buketter og blomsterkranser. Nysgerrig? Lad os tale om denne plante.

I tilfælde af Meyers aspargesplante er det altid vellykket at dyrke fra frø. Det er en urteagtig busk med tæt forgrening fra rødderne. Fra hver af dens rodgrene afviger mange laterale processer, hvor der er mange tynde og lange blade.

Under blomstringen bliver kronen dækket af små hvidgule blomster. Senere vises små lyse røde frugter på deres sted. De smuldrer ikke ned fra grenene i meget lang tid - hvilket giver busken et meget smukt udseende.

I blomsterbutikker kan du købe Meyers asparges og transplantere i en anden gryde derhjemme. I dette tilfælde skal anlægget i lang tid tilpasse sig nye forhold for sig selv. På dette tidspunkt skal han passes på den mest opmærksomme måde. Der er en risiko for, at busken ikke slår rod. Hvis du dyrker Meyers asparges fra frø, vil der ikke være noget besvær med det.

At dyrke Meyers asparges fra frø er ikke særlig vanskelig. Derudover viser sådanne planter sig at være meget stærkere og mere holdbare end dem, der købes i butikken eller formeres med stiklinger. Med ordentlig pleje bliver de ikke syge og tåler let kroneskæring.

Asparges Meyer: beskrivelse, foto, træk ved at vokse derhjemme

Hvis du drømmer om en usædvanlig prydplante til dit hjem, vil asparges fuldt ud opfylde disse krav. Hvilke plejeregler skal følges, hvordan man formerer planter og får en ægte levende have i huset, hvilken planteart er ideel til opbevaring i en lejlighed? Alle disse spørgsmål er af interesse for amatørgartnere, derfor vil det forberedte materiale være nyttigt ikke kun for dem, der allerede har Meyers asparges på vindueskarmen, men også for dem, der først hørte om en sådan plante, men allerede ønsker at erhverve en.

Art mangfoldighed

I alt skelnes der omkring tre hundrede arter af asparges i verden med forskellige udseende. Disse planter lever på ethvert kontinent med undtagelse af Antarktis, derfor har de tilpasset sig til at overleve i forskellige klimazoner: fra troperne til savannerne.

Nogle af arterne af denne plante er spiselige, du har helt sikkert hørt om dem, kun de kaldes asparges. Andre, såsom Meyers asparges, bruges som vindueskarme prydplanter. Interessant nok smides de grene, der er skåret ud af buskene, ikke, men bruges som en floristisk tilføjelse til buketter eller blomsterarrangementer.

I indendørs blomsteravl er de mest almindelige sorter: Meyer, tætblomstret, fjeragtig, medicinsk, seglformet asparges. For potter med blomster tildeles rummelige områder af lokaler, hvor de roligt kunne eksistere sammen med andre planter.

De fleste af repræsentanterne for denne art, herunder Meyers asparges, er uhøjtidelige i pleje, men de ser spektakulære ud og passer harmonisk ind i interiøret.

Hvordan beskyttes en etiopisk gæst?

Den vigtigste forebyggelse af sygdomme og problemer, der opstår med planten, er overholdelse af reglerne for pleje og temperaturforhold.Det er også værd at holde en balance under vanding og påføring af mineralgødning. Undersøg planten regelmæssigt for skadedyr, parasitter og svampesygdommeder skal straks behandles og forhindres på udseendestadiet.

Regelmæssig vanding, tilstrækkelig belysning, kompetent fodring og rettidig transplantation kombineret med periodisk inspektion af planten for tilstedeværelse af skadedyr vil give dit kæledyr alt, hvad det har brug for, og Meyers asparges vil altid glæde øjet med et sundt og smukt udseende.

Botanisk plantehenvisning

Asparges er en typisk planterepræsentant for aspargesfamilien. De pubescent skud af en blomst kaldes ofte blade, men visuelt ligner de mere bizarre dyrs bløde haler. Blomstringsperioden for denne stedsegrønne dværgbusk falder i sommersæsonen. Blomsterne er kendetegnet ved deres elegance: små blomsterstande af hvid farve med en lys, men behagelig lugt. Interessant nok, når disse planter holdes indendørs, blomstrer de sjældent.

Efter blomstring dannes der små røde frugter, der ligner bær, inde med store sorte frø.

Reproduktion finder sted på flere måder: ved frø, stiklinger, opdele busken.

Det er nemmest at forplante Meyers asparges ved at opdele busken. Dyrkning fra frø er en mere besværlig, men underholdende proces, der ikke er vanskelig. Såning af plantemateriale udføres i januar-februar ved hjælp af blomsterpotter eller små kasser til dette. Når du udfører denne procedure, skal du sørge for, at det øverste jordlag, der dækker frøene, ikke tørrer ud. For at gøre dette kan du oprette et kunstigt mini-drivhus ved at dække beholderen med film, glas eller en plastikpose. De første skud vises om 30-60 dage afhængigt af frøens egnethed og temperaturregimet, som regel viser god spiring.

Nogle gange anvendes podningsmetoden, som normalt udføres fra begyndelsen af ​​marts til juni. Stiklinger skæres og placeres i vand. Efter 30-45 dage, når der dannes rodskud på dem, kan der plantes asparges.

Opdræt funktioner

Du kan få en ny plante på to måder: ved at opdele busken og vokse fra frø.

Du skal plante frø i anden halvdel af februar eller første halvdel af marts.

Frø spredes i den forberedte fugtige jord, og cellofan strækkes over beholderen og skaber et bærbart drivhus. Frø spire i cirka tre til fire uger.

Opdeling af busken kan gøres hele året, men det er stadig bedre at gøre dette inden begyndelsen af ​​vækstsæsonen.

Indholdets funktioner

Asparges Meyer har det bedst i et tilstrækkeligt oplyst rum om vinteren ved temperaturer, der ikke er lavere end 14-15 grader. Om sommeren holdes planten bedst udendørs og placerer urtepotten i delvis skygge.

Om sommeren er det nødvendigt at overvåge jordens fugtighedsniveau i potten. Hjemmelavet asparges dyrkes i overensstemmelse med følgende regler:

• lad ikke jorden i potten tørre ud om sommeren;
• om vinteren vandes planten en gang om måneden, den holdes under varme forhold oftere efter behov;
• sprøjtning af plantens krone er en forudsætning for en harmonisk vækst og udvikling af planten; denne procedure udføres mindst 2 gange om ugen;
• at kunstigt skabe ekstra fugt i luften, placere blomsterpotter på paller eller stativer med grus;
• prøv ikke at behandle asparges med specielle skadedyr og sygdomme;
• anvende gødning to gange om måneden: mineralsk eller organisk (du kan skifte).

Giv asparges hjemmepleje. Billeder af ham viser, hvor smuk en sund plante kan være, som er taget hånd om.

generelle egenskaber

Asparges Sprenger kaldes undertiden etiopisk, og det er en af ​​de mest populære arter af denne blomst.Det hører til stedsegrønne stauder. Det kan findes i lejligheder, kontorlokaler, forskellige institutioner og vinterhaver.

De tætte skud har et krybende udseende og er dækket af bløde kladoder (modificerede små stilke, der ligner små nåle og fungerer som løv). Grenene vokser i forskellige retninger og kan vokse i længde op til en og en halv meter.

Falske blade har en rig lysegrøn nuance, og hele skyderen er dækket af dem. Mange af dem er samlet i klaser på 3-4 stykker. Dette giver planten høje dekorative kvaliteter.

Asparges blomstrer. Blomstringsperioden er i maj eller juni. Det danner bunker af hvide blomster med en behagelig og delikat aroma. Ved bestøvning dannes frugter på planten - små røde bær med en rund form. Sådanne frugter kan bruges til at samle frø for at få en blomst i fremtiden.

Betingelser for behagelig opbevaring af blomster i huset

Blomstens tilstand gennem hele livscyklussen afhænger direkte af mikroklimaet i rummet. Derfor er det så vigtigt at sikre optimale temperaturforhold, fugtighed og belysning i en lejlighed eller et hus, hvor asparges holdes.

Planten elsker meget lys, men kun når det er diffust. Blomsten tilpasser sig perfekt til forhold i delvis skygge. Næsten alle arter, undtagen Sprengers asparges, skal beskyttes mod direkte sollys for at undgå overophedning og fald af nåle fra planten.

Beskrivelse og foto

Planten er en lille busk, der forgrener sig, så snart den forlader rodsystemet. Det vokser 3-4 meter i bredden og en halv meter i højden.

De centrale stængler er lige, men hænger under vægt. Talrige skud dækket af små og tynde cladodia "nåle", der ligner en plantes blade, strækker sig fra dem. Ægte blade ligner skalaer, der næsten er usynlige.

Vand og fugt

I løbet af sommeren skal du være særlig forsigtig med, hvordan Meyers asparges føles. Vanding skal være systematisk og rigelig, mens fugt ikke skal stagnere: jorden skal tørre ud, men ikke blive til sten. Om vinteren holdes planten under kølige forhold, antallet af vanding reduceres, men niveauet for tørhed af jorden i potten overvåges.

Læs også: Kirsebærblomme: kalorieindhold, sammensætning, fordele og skader

Asparges elsker et køligt "brusebad", især om vinteren, når opvarmningen er tændt, når der mangler fugt i luften. Periodisk udførelse af en sådan procedure vil ikke beskadige blomsten på nogen måde.

Vanding og opretholdelse af fugtighedsniveauet i rummet er vigtigt, når man dyrker en plante derhjemme. Ved at være uopmærksom på blomsten vil du se, hvordan den begynder at tørre og blive gul.

Unge planter transplanteres årligt og flytter dem til en større potte. Dette behov opstår på grund af den hurtige vækst af rødderne på en ung plante. Gamle blomsterpotter kan genplantes hver 24. måned. Proceduren udføres normalt om foråret.

For at forynge planter anbefaler blomsteravlere at fjerne de nederste knolde, der ikke er involveret i dannelsen af ​​grønne områder. Proceduren udføres for alle typer asparges undtagen pinnate.

Top dressing udføres periodisk: fra marts til september hver 10-15 dage. Til vinteren holder de op med at befrugte planterne.

Pleje regler

På trods af at hjemmepleje til Sprengers asparges er enkel, skal du kende visse finesser. Dette hjælper med at holde busken sund og frodig. Når du vander, skal du huske på, at planten er meget følsom over for jordens surhedsgrad, så kloreret postevand er ikke egnet til dette. Du skal heller ikke sprøjte blomsten med den.

Lad vandet lægge sig, før asparges vandes. Du kan også bruge kogt vand ved stuetemperatur eller filtreret vand.Planten har ikke en udtalt hvileperiode, men på trods af dette skal vanding reduceres lidt i vinterperioden og igen øges med begyndelsen af ​​foråret. Vanding kræves rigeligt, men vandet i sumpen bør ikke stagnere.

Sprengers asparges fodres med begyndelsen af ​​vækstsæsonen. Samtidig anvendes en kompleks mineralsk gødning beregnet til indendørs planter. Hyppigheden af ​​fodring er cirka en gang hver anden uge. I den kolde årstid kan det gøres en gang om måneden. Du kan også bruge en organisk type gødning - aske eller kyllingeaffald. I den sovende periode behøver du ikke fodre blomsten.

Beskæring kan udføres med jævne mellemrum. Denne procedure vil stimulere væksten af ​​nye unge skud, og buskens form vil blive mere frodig. Også nogle gange er du nødt til at ty til sanitær beskæring, fjerne løse og tørrede skud. Det tjener også til at forebygge sygdomme.

Reproduktionsmetoder

Der er flere måder at reproducere asparges på. Disse inkluderer:

• frø metode;
• stiklinger;
• reproduktion med skud.

Læs også: Hvorfor bivoks er nyttigt: medicinske egenskaber og kontraindikationer
Før du planter frø, skal du først forberede jorden. Til dette blandes sand og tørv i lige store forhold. De begynder at så dem omkring slutningen af ​​februar. Efter såning er de dækket af film eller glas. Til spiring skal temperaturen holdes på 21-22 grader. Derudover skal kimplanterne regelmæssigt ventileres og sprøjtes med en sprayflaske.

De første skud skal vises efter 4-5 uger. Når de vokser op til 10-12 centimeter, kan de dykkes. Derefter, når kimplanterne vokser lidt, skal de transplanteres til et permanent sted.

Asparges reproducerer også ved at dele busken. Når du genplanter en busk, kan du omhyggeligt opdele plantens rodsystem i flere dele, men hver del skal indeholde 3-4 sunde skud. De kan placeres i separate gryder.

En anden måde er podning. For at gøre dette skal stiklinger skæres i en længde på 10-12 centimeter. Brug en beholder med vådt sand til rodfæstelse. Ovenfra skal stiklinger være dækket af en hætte. Til rodfæstning har de brug for daglig ventilation, nok lys og en temperatur, der ikke falder til under +21 grader. Efter 1,5 måneder skal kimplanterne være klar til plantning på et permanent sted.

Asparges transplantation

Mens aspargesen er ung, skal den genplantes årligt. Dette gøres om foråret. Modne planter kan genplantes hvert 2-3 år. Jorden til blomsten vælges løs og frugtbar. Du kan lave det selv ved hjælp af bladjord, torv, tørvjord og sand i forholdet 1: 1: 0,5.

Ved genplantning af en plante skal gamle og bare grene fjernes. Det er bedre at vælge en beholder til plantning, der er rummelig og ret stærk. Gryder i metal og keramik fungerer godt. Dette er nødvendigt af grunden til at blomsters rodsystem vokser ret hurtigt, og i voksne planter begynder de at bule udad og deformere plastikpotterne. Hvis rodsystemet på en voksen plante er vokset stærkt, anbefales det at transplantere en lille del af knoldene og reducere rodsystemet med omkring en tredjedel under transplantation.

Sygdomme og skadedyr

Skadedyr angriber asparges ganske sjældent. Nogle gange kan der forekomme en edderkoppemide. Det lever på bagsiden af ​​bladene. Du kan genkende hans tilstedeværelse ved et tyndt spindelvæv, der vikles rundt om blomsten. For at slippe af med det skal dets rede skylles grundigt med rindende vand.

Hvis der vises orme, skal blomsten behandles med insekticidpræparater. Du kan bruge Actellik-værktøjet.

Sygdomme kan forekomme på grund af forkert pleje af planten.Når grenene får en lysere skygge og strækker sig ud, indikerer dette mangel på sollys. Det er nødvendigt at ændre blomstens placering. Bedre at lægge det på en vindueskarm eller på solsiden af ​​loggiaen.

Sygdomme og skadedyr

Asparges inficerer skorpe, trips, edderkoppemider, som straks skal bortskaffes.

Hvis planten bliver gul eller begynder at tørre, er dette det første tegn på, at du har brug for ordentlig hjemmepleje til asparges.

Fotos af denne fantastiske plante forbløffer med deres unikhed. Og selve aspargesen i huset glæder øjet ikke kun af ejerne, men også af gæster, der beundrer dine evner inden for blomsterbrug. Har du besluttet at dyrke Meyers asparges derhjemme? Beskrivelsen hjælper dig med at dyrke en stor og sund busk, der harmonisk supplerer det indre af huset.

Kort om planten

Beskrivelsen af ​​asparges har følgende:

• indendørs blomst har små blomster, der kan ses i bladakserne;
• blomster danner blomsterstand fra skjoldbruskkirtlen eller racemose;
• hver blomst har en enkel perianth og seks kronblade, som er arrangeret i to cirkler;
• planten bærer frugt med bær med flere store frø indeni. Hvert frø er dækket af en tyk hud;
• indendørs planter har vandrette jordstængler, hvorfra skud strækker sig opad.

Der er mange forskellige typer asparges, så enhver producent kan vælge en mere passende mulighed for sig selv - en plante til dyrkning i en gryde i form af en busk eller en klatrende liana.

Beskrivelse af anlægget

Asparges meyeri henviser til formen for den etiopiske asparges og er en busk med hængende skud, hvis stilke er tæt dækket med små nåleblade og ligner halen på et fluffet dyr, for hvilket planten fik kaldenavnet "foxtail". Nå en højde på 50 cm, i bredden kan den vokse op til 6 m. Den blomstrer om sommeren med små gulhvide klokker med en delikat aroma. I stedet for falmede blomster vises frugter i form af sfæriske røde bær med en diameter på 6-10 mm.

Hvad er asparges

Flere typer asparges er udbredte:

• Grøn asparges har en rig smag. Det betragtes som det mest nyttige på grund af indholdet af antioxidanter, et kompleks af vitaminer og folsyre. Det er elsket og dyrket i Storbritannien, hvor klimaet er gunstigt.

  
  Grøn asparges

• Hvid asparges har en delikat smag og blødhed. Det har et højt kalorieindhold på grund af dets høje sukkerindhold. Før brug skrælles den. For at opnå en hvid farve er skuddene dækket med jord i fuld højde. Denne proces er arbejdskrævende, hvilket bestemmer de høje omkostninger ved produktet. Den mest almindelige hvide asparges i Tyskland.

  
  Hvid asparges

• Sojasparges kaldes fuju på kinesisk og yuba på japansk. Frisk og tørret sojasparges spises. I Kina tørres laget og bruges derefter til at tilberede måltider. Japanerne foretrækker frisk asparges dyppet i sojasovs.

  
  Soja asparges

Populære aspargesorter inkluderer:

1. "Obsky",
2. "Stor skrællet",
3. "Høst",
4. Mary Washington
5. "Glans af Brauschweig",
6. Tidlig gul.

Betingelser for dyrkning derhjemme

For at en dekorativ blomst skal være behagelig, er det nødvendigt at skabe betingelser for den, der er tæt på naturlige.

Et godt oplyst rum er velegnet til en blomst. Stedet for blomsten skal vælges lys, men uden direkte sollys, da bladene bliver gule af deres indflydelse. Hvis planten er i et mørkt hjørne, er det nødvendigt at give god belysning ved hjælp af fluorescerende eller phytolamper).

Temperatur

Om foråret og sommeren skal planten holdes ved en temperatur på +22. + 25 ° С, det kan også tages ud i det fri, gemmer sig for direkte sol og træk. Om vinteren er den optimale temperatur +14. + 15 ° C

Luftfugtighed

Høj luftfugtighed er vigtig for Meyers asparges.Det kan sikres ved at sprøjte blomsten 2 gange om ugen såvel som ved at placere potten med planten i en bakke fyldt med vådt ekspanderet ler eller småsten.

Mulige voksende vanskeligheder

Sygdomme, der kan påvirke asparges, skyldes normalt to faktorer: forkert pleje og skadelige virkninger af parasitter.

Det faktum, at planten holdes under ubehagelige forhold, vil blive signaleret af dets udseende:

• gulede blade og deres rigelige udgydelse indikerer mangel på fugt;
• lysegrøn indikerer mangel på belysning;
• udseendet af gule pletter på løvet er forbundet med solskoldning;
• for mørk, selv brun farve af grønt er et tegn på, at planten har været udsat for overdreven udsættelse for solen, og dens jord er tør;
• trætte grene og hængende stængler indikerer overvanding. Dette er det første signal om, at rodsystemet begynder at rådne;
• Hvidbelagte asparges bær er tegn på grå skimmel skader forårsaget af pludselige temperatursvingninger og høje fugtighedsniveauer.

Følgende tegn indikerer nederlag for en tropisk gæst ved skadedyr:

• klæbrig væske på stilkene og greens, gulfarvning af bladene - indvirkningen af ​​skjoldet
• tilstedeværelsen af ​​et spindelvæv mellem grene - nederlag ved en edderkoppemid;
• ophobning af voksfilamenter og dannelse af lignende tangles - virkningen af ​​hvidblomst.

Asparges er ret følsom over for forskellige former for insekticidpræparater, derfor skal mindre aggressive midler anvendes til at bekæmpe parasitter. Først skal du isolere den berørte blomst fra resten, så det anbefales at vaske de syge grene først med varmt vand og derefter med en alkoholopløsning eller en opløsning af vasketøjssæbe.
Vidste du? Asparges bær indeholder saponin, et stof, der, når det indtages, forårsager svær kvalme og opkastning, så du skal være yderst forsigtig, når du dyrker en plante i et hus, hvor der bor små børn.
Asparges er en prydplante, let at pleje, men behagelig med sin æstetiske skønhed, som vil tjene som en vidunderlig dekoration til ethvert interiør. For at planten kan bevare sit udsøgte udseende og frodige grønne områder i lang tid, er det nok for den at yde traditionel pleje, der ikke kræver store økonomiske eller tidsomkostninger fra producenten.

Hjemmepleje

Korrekt vanding, rettidig befrugtning, beskæring er vigtige komponenter i blomsterpleje.

Startende om foråret, når asparges vokser aktivt, skal den vandes regelmæssigt og rigeligt med vand ved stuetemperatur. Det er nødvendigt at overvåge jordens tilstand, så den er let fugtet, men ikke for at tillade stagnation af vand. Om vinteren reduceres mængden af ​​vanding. Hvis temperaturen i rummet falder til under + 14 ° C, skal du stoppe, så blomsten ikke dør.

Det er nødvendigt at fodre Meyers asparges fra midten af ​​foråret til det tidlige efterår en gang hver anden uge med mineralsk og organisk gødning, såsom "Mister Color Universal" (1 hætte pr. 1 liter vand), "Master-agro" (1 tsk pr. 2 liter vand), krystalgødning "Til dekorative løvfældende planter" (0,2 g pr. 2 liter vand).

For Meyers asparges er lavt beskæring uønsket, fordi det ikke øger antallet af grene. Den mest egnede procedure er at fjerne gamle og spredte skud i bunden. Takket være dette vises nye filialer.

Det anbefales at transplantere Meyers asparges på denne måde:

• plant hvert år i en større container om foråret;
• inden en blomst fjernes fra en gammel beholder, skal den være godt vandet;
• undersøge omhyggeligt roden, fjern om nødvendigt tørrede eller beskadigede områder;
• knoldene dannet i rødderne behøver ikke fjernes, da de indeholder næringsstoffer, og hvis de fjernes, kan blomsten blive syg i lang tid;
• læg planten i en gryde, spred roden og drys den med jorden ovenpå;
• vand, gød efter 2 uger.

Læs også: Havtorn juice: fordele og skader, nyttige egenskaber og kontraindikationer, opskrift

Nyttige egenskaber og anvendelse

På grund af det faktum, at asparges ud over bemærkelsesværdige dekorative kvaliteter har andre, bruges den både til mad og som en lægeplante. Asparges renser luften i det rum, hvor den vokser. Den indeholder mange vitaminer, disse er vitaminer i gruppe "C", "K", "B", folinsyre og andre. Aspargesskud bruges i mad både kogt og dåse. I smag ligner kogte skud grønne ærter, de bruges i diæt ernæring. Retter med brug af asparges anbefales til mennesker med leversygdomme, nyresygdomme, diabetes mellitus og for at øge appetitten. I folkemedicin bruges skud, rødder og frugter af denne vidunderlige plante også meget. De anvendes til sygdomme i hjertet, leveren, blærebetændelse, urolithiasis, epilepsi, gigt, som et afføringsmiddel.

Reproduktion af asparges

Reproduktion af Meyers asparges kræver ikke meget indsats og udføres på flere måder: Brug stiklinger fra frø, opdele en voksen busk.

Det betragtes som den sværeste avlsmetode.

Er som følgende:

• stiklinger 10-15 cm lange skal forberedes tidligt på foråret ved forarbejdning i en vækststimulator;
• plant stiklinger i beholdere fyldt med en blanding af tørvperlit og vådt sand;
• dæk på toppen med gennemsigtigt glas eller folie;
• Sørg for, at sandet ikke tørrer ud ved regelmæssigt at sprøjte det fra en sprayflaske.
• periodisk åben for ventilation;
• efter 4-6 uger vil stiklinger slå rod og kan plantes i separate potter.

Frø kan sås i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts.

Dette kræver:

• blød frøene i en svag opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion;
• så i forberedt jord i en afstand på 3 cm fra hinanden;
• fugt toppen med en sprayflaske;
• dække med tonet glas og læg på vindueskarmen;
• kontrollere jordens tilstand og fugtighed, ventilere;
• om en måned spirer frøene, og når spirerne når en højde på 10 cm, skal de transplanteres i separate beholdere.

Avlsmetoden er som følger:

• del forsigtigt roden af ​​en voksen busk i flere dele uden at beskadige den;
• ryst de dannede nye buske af den forrige jord og plant i separate potter fyldt med færdiglavet jord;
• placer containere på et skyggefuldt sted med en temperatur, der ikke er højere end + 15 ° С;
• vand regelmæssigt og gød efter 2 uger;
• når kimplanterne tager rod, kan du flytte dem til et permanent sted.

Hvornår skal man vente på høsten

Erfarne gartnere anbefaler at starte høsten 3 år efter plantning, når rodsystemet allerede bliver stærkere.

Om foråret det tredje år vil unge skud, der er egnede til mad, vokse på haven. Spirerne frigøres fra jorden og brydes ud på vækstpunktet, når de begynder at løfte jordskorpen. De resulterende huller udjævnes. Længden af ​​tætte, ublæste hoveder skal være mindst 30 cm med en tykkelse på mere end 1,5 cm.

Høst

I det første år formår de at tage ca. 4 høst pr. Sæson. Frugtperioden på 1 år bør ikke overstige 1-1,5 måneder, så unge jordstængler ikke svækkes.

Derefter høstes afgrøden hver anden uge indtil midten af ​​sommeren. Alle modne skud skal høstes for at hjælpe med at øge udbyttet. Varme dage stimulerer væksten af ​​asparges, så høsten udføres om morgenen og aftenen.

Se også en video om emnet:

Potentielle sygdomme og skadedyr, og hvordan man håndterer dem

Skadedyr og sygdomme, der plager Meyers asparges:

• edderkoppemid - lægger sig på bladene på en plante i form af en tynd bane og suger saften ud af den.Da blomsten ikke tåler kemisk behandling, anbefales det at skylle den under infektion under et stærkt tryk med varmt vand (+ 40 ° C) og derefter sprøjte den med Actellik (2 ml pr. 1 liter vand);
• skala insekt, der lever af blomstersaft. Du kan bekæmpe det ved at sprøjte med en opløsning af vaskesæbe, tage et bad og også behandle det med Actellik;
• trips - forårsager misfarvning af planten, som holder op med at vokse. Det er nødvendigt at justere temperaturen og fugtigheden, spray med Actellik eller Decis (0,1 g pr. 1 liter vand);
• gulende og faldende blade - forekommer som et resultat af forkert pleje. For at fjerne disse tegn skal du normalisere buskens vækstbetingelser.

Asparges Meyer, der har et smukt udseende, uhøjtidelighed i at vokse og passe på det, bruges ikke kun som en stueplante, men fungerer også som en original tilføjelse til blomsterarrangementer og i landskabsplejeinteriører.

Jordforberedelse

Hvis du beslutter at dyrke Meyers asparges fra frø, er det bedre at forberede jorden til dette selv, især da det slet ikke er svært at gøre. Bland havejord med plantehumus i lige store mængder og desinficer blandingen i ovnen eller fryseren.

Derefter opvarmes jordblandingen under naturlige forhold til stuetemperatur. Først da kan den hældes i såbeholderen. Den skal være bred og lav.

Fugt jordblandingen nu rigeligt med en svag opløsning af mangan, og lad den ligge i flere timer for at gennembløde. Således vil ikke kun insektlarver ødelægges, men også skadelige bakterier og vira. Nu kan du begynde at så frø.

Indendørs busket plante Asparges Meyer: foto og hjemmepleje

Asparges Meyer er en stueplante, der ikke kan sammenlignes i sin skønhed.

Har en bred krone og mange sideskud.

Foretrækker lave temperaturer og konstant sprøjtning. Det reagerer godt på befrugtning og befrugtning.

Asparges Meyer er en lunefuld stueplante.

Henviser til formen af ​​den etiopiske asparges af slægten Asparges. Det er den mest almindelige underart af asparges 'Meyeri'. Det ligner en urteagtig forgrenet dværgbuske.

Bredt distribueret i Europa, Sydafrika og Asien. I naturlige og indendørs levesteder når det en højde på højst 50 centimeter. Den bliver 6 meter bred.

Hovedgrene er lige, lige. De kan bøje sig under deres egen vægt og træagtige ved bundens rødder. Små sideskud strækker sig fra de centrale stængler i vandret position. De dækker tæt tæt på planten og repræsenterer yndefulde bladlignende cladodia i form af adskillige "nåle".

På grund af dette arrangement af laterale skud ser Asparges Meyer ud som et stort æggestok af "rævhaler" - phylloclades.

Bladene fra alle medlemmer af aspargesfamilien er usynlige. De ligner små skalaer, der helt dækker sidestænglerne. Blomstringstiden falder i juni-august.

Klokkeformede blomster, aksillær, rav-sne-hvid skygge. I længden når de ikke mere end 5 millimeter. Efter selvbestøvning vises ovale afrundede burgunder bær. Bærens diameter varierer fra 6 til 10 millimeter.

Flere fotos med Asparges Meyer:

Beskrivelse

Sprengers asparges er en fantastisk stueplante. Det betragtes som den mest udbredte og populære art af asparges. Dens stængler er stærkt forgrenede og rettet nedad. De kryber let, de kan vokse op til 1,5 meter.

Kladoderne er smalle lancetformede med en lys smaragdfarvetone. De ligner sarte pindsvin nåle. I længden når de fra 2 til 3 centimeter. De kan være hvirvlede og ensomme.

Hovedretningen for vækst af cladodia begynder ved stammen. På unge skud er deres vækst intens langs hele bundens længde.

Voksne grene efter 1,5 år kan begynde at "blive skaldede". Plantens blade er miniature, iøjnefaldende med en skællet overflade.

Blomstringsperiode: Maj-juni. Blomsterne er sarte, små, snehvide. De opsamles i aksillære panikulære blomsterstande. Efter blomstring forbliver lyse burgunder-æggebær.

Se på andre almindelige aspargesarter på vores hjemmeside: Crescent, Feathery, Meyer.

Flere fotos med denne interessante plante:

Hjemmepleje

Efter køb har blomsten brug for tætte naturlige kystforhold.

Han har brug for tid til at tilpasse sig indendørs forhold.

Du skal vælge et sted på en bakke eller i ophængte planter.

Blomsten har brug for god belysning, så du bør ikke vælge skyggefulde hjørner af lejligheden.

Efter køb transplanteres planten i bredere beholdere på grund af dets hurtigt voksende rodsystem.

Beskæring og formning af kronen

Denne repræsentant for floraen beskæres ikke. På grund af placeringen af ​​sidestængernes vækst, hvis varighed under forskellige omstændigheder ikke overstiger 5-10 centimeter, kaldes planten ikke-forgrening. Derfor vil dannelsen af ​​toppen af ​​Asparges Meyer ikke føre til en stigning og vækst af buskhed.

For at forbedre dekorativiteten skal syge, gamle og "skaldede" stængler skæres ud ved bunden af ​​rodsystemet. I stedet vokser nye, unge skud samme sted.

Læs også: Opiumvalmue, sovepiller

Begyndende om foråret efter en dvaletilstand, der slutter i efterårsperioden, holdes jorden konstant fugtig.

Det er strengt forbudt at tillade stagnation af fugt i beholderen. Ved vanding er det nødvendigt at tage højde for prydebuskens præferencer.

Asparges Meyer bruges til saltvand. Derfor anbefales det ikke at vande planten med hårdt vand indeholdende klorurenheder.

Ellers vil mangel på calcium påvirke buskens udseende negativt. Det vil sænke væksten, og dets kladoder begynder at blive gule og smuldre.

Om vinteren skal vandingen reduceres, så jordens øverste lag kan tørre ud.

Plantning af en plante

Til plantning er det nødvendigt at vælge brede beholdere, da en voksen plante vil have et stort antal basalstængler. Der dannes et dræningslag af småsten eller ekspanderet ler i bunden af ​​beholderen. Det beskytter plantens rodsystem mod uønsket fugtstagnation. Asparges Meyer elsker nærende, løsnet jord med en alkalisk reaktion.

Transplantation og fodring

Planten transplanteres i marts-april. Beholderen skal vælges med en større diameter.

Du kan ikke fjerne de knuder, der dannes i blomsterstammen. De tjener som en kilde til mineraler og næringsstoffer til planten.

En prydplante kan overleve uden knuder, men den bliver syg i lang tid og holder op med at vokse.

Blomsten fodres under aktiv vækst en gang hver 14. dag. Store blandinger indeholdende mineralsk og organisk foder er velegnede. Brug af kommerciel gødning til blomster eller løvfældende planter anbefales.

Voksende

Denne blomst er en humøragtig plante. Livsperioden afhænger af vækstbetingelserne. Med dårlig pleje kan blomsten dø i 1-3 år. Med topdressing, ordentlig vanding, transplantationer i bredere beholdere, lever en prydbuske fra 10 til 15 år. Den føles godt sammen med andre indendørs blomster.

Reproduktion

Reproduktion finder sted ved at opdele busken og plante frø. Frøformering udføres i 2. årti i februar - 1. årti i marts. Sorte frø er spredt over det øverste lag på jorden og spirer i et selvfremstillet drivhus. Mikroklimaet holdes konstant på et højt fugtighedsniveau. Vækst sker 20-35 dage efter plantning.

Reproduktion ved at dele busken er året rundt. Men det foretrækkes at plante inden vækstsæsonen.For fremragende overlevelse af grundstammerne skal der vælges mere end tre buske af en voksen asparges Meyer.

Hvordan man dyrker asparges korrekt fra frø, kan du finde ud af ved at se videoen:

Temperaturfaktorer

I vækstsæsonen holdes blomsten ved en kølig temperatur fra 20 til 22 ° C. Hvis et sådant kunstigt regime ikke kan oprettes, placeres planten mod et koldt forhængsvindue, ført ud til en glaseret loggia, et drivhus, ethvert køligt skyggefuldt sted.

Rummet skal være godt beskyttet mod vind og træk. I et sådant rum vil blomsten være forsynet med konstant naturlig ventilation. Om vinteren er han i ro.

Asparges har brug for en temperatur på 12 til 15 ° C. Overskrid ikke linjen under 10 ° C, da plantagen kan fryse.

Blomsten kræver en høj indikator for luftfugtighed. Han har brug for regelmæssige vandspray fra en sprayflaske.

Korrekt belysning

Asparges Meyer foretrækker vinduer mod øst og vest. Planten elsker stærkt, diffust lys, men det begynder at skade, når det udsættes for direkte sollys.

Det tørrer og brænder nådesløst det bløde væv af cladodes. På nordsiden opfanger prydbusken sollyset.

Dette kan påvirke stilkernes dekorative effekt negativt. Skud kan blive kedelige, blegne, løse med et løst indryk fra halvbuskstammen.

Landing

1. Valg af gryde. Asparges producerer mange skud, og rodsystemet vokser i bredden. Derfor er det værd at give præference for brede og dybe gryder.
2. Hvad skal jorden være? Planten har brug for løs jord med en alkalisk reaktion. En fremragende mulighed ville være den følgende andel af 2: 1: 1: 1, bestående af landjord, humus, blade og flodsand, helst grovkornet.
3. Hvordan man planter? Der er flere måder at plante en plante på: køb en færdiglavet stilk eller plant en blomst fra frø.

Fordel og skade

Planten bruges som dekoration ved udarbejdelse af blomstersæt. Takket være sine smukke frodige skud giver det buketterne charme og pragt. Den maleriske fleksibilitet i de yndefulde grene ser godt ud i hængende planter.

Asparges Meyer bruges som en rigelig plante. Blomstring forårsager ikke allergiske reaktioner. For at undgå forgiftning bør den ikke spises af mennesker og dyr. Planten dyrkes med succes under indendørs forhold. Det kan ofte findes i korridorer på kontorer og skoler.

Oprindelse

Aspargesens oprindelsessted er det gamle Mesopotamien, der ligger i Mellemøsten. Derefter var planten af ​​stor værdi og blev udbredt i forskellige lande. Det blev serveret ved den franske konge og den egyptiske farao. Asparges blev ikke kun brugt til mad, men også til at dekorere lokalerne og endda bryllups sengen.

Asparges hjemland

Hvilke sorter af asparges er bedst til plantning i haven

Vegetabilske sorter af asparges, der er egnede til plantning i åben grund i haven, skal have en høj immunitet mod almindelige sygdomme og også modstå forskellige vejrforhold. De mest almindelige sorter, der dyrkes i alle regioner, er:

• Arzhentelskaya;
• Mary Washington;
• Tsarskaya;
• Cumulus Fl;
• Waldau;
• Mikhnevskaya tidligt;
• Hollandsk grøn.

Derudover kan erfarne gartnere rette øjnene mod den meget produktive sort Brock Imperial, som med ordentlig pleje har meget høje udbytter.

Hvis du vælger det rigtige udvalg af asparges til plantning, kan denne plante vokse et sted i op til 15 - 25 år uden at transplantere og glæde sig årligt over en god høst.

Det er også vigtigt at sprøjte stilkene på planten som en forebyggende foranstaltning, da nogle arter er modtagelige for de farligste fjender af asparges, såsom aspargesflue og aspargesbladbaglen. Disse parasitter er i stand til at forårsage uoprettelig skade på bushen og spiser ikke kun unge, men også gamle plantager.Som et resultat af deres vitale aktivitet bøjes skuddene og bliver gule, hvilket skader det færdige produkts smag og diætkvaliteter.

Applikationsfunktioner

Takket være de gavnlige komponenter i asparges bruges det med succes til madlavning, medicin og også til vægttab.

I madlavning

Mange sammenligner smagen af ​​asparges med smagen af ​​bønner. På grund af sin rige originale smag bruges asparges i det europæiske og asiatiske køkken. Det koges, steges, bages og dampes.

Madlavning er en af ​​de nemmeste måder at tilberede denne grøntsag på. Men i dette tilfælde skal du ikke glemme de komplicerede ting ved madlavning. Skud skal skrælles og bindes med en tråd. Hæld en lille mængde vand i en madlavningsbeholder, læg asparges der og kog. Hvid asparges koges over svag varme i 10-20 minutter, grøn asparges - 5-8 minutter. Dette vil koge stænglerne og dampe toppen af ​​planten, og aspargesne er klar til at spise.

Vigtig! For ikke at ødelægge aspargesne skal den straks anbringes i en gryde med isvand efter kogning. Dette hjælper med at bevare produktets farve, fasthed og smag.

Asparges passer godt sammen med fisk og skaldyr, æg og bacon. I Italien tilsættes denne plante til pizza og pasta, i Frankrig tilberedes den som en sideskål. Asparges er en ingrediens i mange salater. Der er en populær cremet suppe lavet af denne grøntsag, som også kan blandes med vin, fløde eller urter.

I medicin

Læger rådgiver at inkludere asparges i kosten til sygdomme:

• af kardiovaskulært system;
• mavetarmkanalen;
• nervesystem;
• nyresygdomme;
• nedsat stofskifte og hormonel baggrund.

Også inden for medicin anvendes asparges som afkog, tinktur eller diætmad. Det har en vanddrivende, blodrensende, vasodilaterende og beroligende virkning på kroppen.
Vidste du? Bemærkelsesværdige elskere af asparges var Julius Caesar, Louis XIV, Thomas Jefferson og Leo Tolstoy.

Lægemidlerne bruges til at forhindre dannelse af sten i blæren, gigt, arytmier, takykardi som en del af kompleks terapi.

Asparges bruges også til kosmetiske formål. Bouillon gnides på huden for at slippe af med betændelse og acne. Frisk juice af planten påføres ansigtet til næring og hydrering, skuddene bruges til at fremstille fugtgivende masker.

Når man taber sig

På grund af det lave kalorieindhold i asparges og den høje mængde fiber i dets sammensætning hjælper denne plante med at bekæmpe sult og er gavnlig for folk, der er på diæt og er overvægtige. Fiber i tarmene svulmer op, fremskynder peristaltik og forhindrer forstoppelse.

Asparges stimulerer også vandladning og tvinger kroppen til at udskille overskydende vand. Med en asparges diæt falder hævelse, kroppen slipper af med overskydende salt, fordøjelse, stofskifte og absorption af sporstoffer vender tilbage til det normale.

Høst

• Efter tre års høst, hvis skuddene er vokset kraftigt, fjernes de. Men hvis planterne stadig er svage, udsættes samlingen til det næste år og fortsætter med at passe skuddene yderligere.
• Om foråretnår de første skud vises, afskæres de forsigtigt, når de spirer, og jorden løsnes og hældes - dette skal gøres flere gange.
• Efter rengøringen høst, skal du efterlade 3-5 skud i jorden, som til sidst bliver til kraftige stængler, takket være hvilke planterne akkumulerer de nødvendige næringsstoffer.
• Når høsten slutter, planterne skal stadig passes omhyggeligt for at den næste høst skal lykkes.

Hvilke typer er spiselige?

Repræsentanter for aspargesfamilien kan findes vildt og dyrkes på alle kontinenter. De er almindelige i de fugtige subtropiske regioner i Sydamerika, i de tørre stepper i Asien, i Afrika og Europa. I Rusland vokser asparges fra Krasnodar-territoriet til Sibirien.

Fra en enorm artsdiversitet grøntsagsavlere har valgt planter, der har en lækker smag og høj næringsværdi... Dette er Asparagus officialis eller Asparagus officinalis. På sin basis har opdrættere opdrættet hybrider, der giver rigelige udbytter.

Asparges værdsættes ikke kun for sin udsøgte smag, men også for dens medicinske diætegenskaber. Dens skud indeholder asparagin, phytohormoner og et unikt vitaminkompleks.

I oldtiden blev denne mirakel tilskrevet mange mirakuløse egenskaber, lige fra at forbedre veltalenhed til at opnå udødelighed. Læs mere om tegn og overtro forbundet med asparges her. I dag den positive virkning af asparges på kroppen er eksperimentelt bevist: menneskelig reproduktive funktion, nervesystemets tilstand og øget tone.

Hvilke dele af planten kan du spise?

Unge spirer af aspargesgrønsagsvarianter spises... Traditionelt inkluderer delikatesser hvide underjordiske skud, der har nået en længde på 25 cm og en diameter på ca. 1 cm.

Der er også mange fans af moderne sorter, der har grønne, lilla og endda gule unge skud.

Grøntsagsavlere tillader dem at komme til jordoverfladen, men afskære dem, før plantefibrene bliver grove.

Deres længde overstiger heller ikke 20-25 cm.

Vanding og fodring

Det er simpelthen umuligt at fylde denne plante. Ikke alene elsker den overflod af fugt i jorden, den har også små knolde i rodsystemet, som akkumulerer nyttige stoffer og fugt. Om vinteren, vand Sprengers asparges sjældnere og mindre rigeligt, kan du bruge en sump. Fugt jorden kun om vinteren, når det øverste lag er helt tørt. På meget varme dage såvel som i opvarmningssæsonen sprøjtes asparges af typen "Vivaldi" eller andre oftere med vand.

Læs også: Kina - nyttige egenskaber og anvendelse af rækker, rangfrø, rangblomst

Gød jorden to gange om måneden, fra det tidlige forår til midten af ​​efteråret. Med mangel på næringsstoffer mister buskens krone sin pragt. Foder Sprenger's Asparges med mineralsk gødning til dekorative løvfældende planter. Derudover gødes jorden med organisk materiale en gang om måneden. Efter at have transplanteret busken i en ny gryde, skal du ikke befrugte jorden i de første to måneder.

Hvor vokser asparges

Asparges er allestedsnærværende, og du kan finde den både i Central- og Sydeuropa og i det nordlige Afrika, det vestlige Asien såvel som i alle regioner i Rusland, selv i Sibirien.

Planten foretrækker skyggefulde områder, føles godt på sandjord, reagerer positivt på varme og fugt. På lige fod med det har asparges imidlertid tilpasset sig de hårde klimatiske forhold og tåler lange og frosne vintre godt og tilpasser sig godt til kraftigt snefald.

Udendørs pleje af asparges

For enhver plante inkluderer pleje komponenter som passende jord, korrekt vanding og rettidig befrugtning. Ved at kende præferencer for en bestemt art får gartnere en rig høst med minimal indsats. Asparges er en uhøjtidelig grøntsag, der er modstandsdygtig over for frost.

Priming

Kulturen er mættet med vitaminer og stoffer, der er nyttige for mennesker, og derfor skal jorden til plantning være passende, nærende sandtypetype.

Til plantning af foråret forberedes et plot om efteråret. Efter at have ryddet området fra tørre planter og græs udføres en dybgravning, der nedsænker skovlen 0,5 meter. På samme tid introduceres gødning og kompost med et volumen på 15-20 kg pr. Kvadratmeter i jorden. Af kemikalierne anvendes 70 g superphosphat og 40 g kaliumsulfat til det samme område. Så snart sneen smelter, er jorden harvet, og der tilsættes 60 g aske og 20 g ammoniumnitrat.

Vanding

Asparges skal vandes ofte umiddelbart efter plantning i tilpasningsperioden. I 2 uger fugtes planten ofte og rigeligt og reducerer gradvist fugtigheden. Efter at have sørget for, at asparges er begyndt, reduceres vanding til en gang om ugen. I tørre perioder udføres vanding dagligt.Jorden i det område, hvor grøntsagen er plantet, skal altid være let fugtig. Ved at forsømme denne anbefaling kan du få fibrøse skud med en bitter smag.

Gødning

Hvis plantningen af ​​asparges blev udført uden indledende forberedelse af stedet, skal du efter den første ukrudt tilføje næringsstoffer. For at gøre dette blandes opslæmningen med vand i forholdet 1: 6. Lidt senere, efter ca. 3 uger, fodres buskene med en opløsning af fugledrag og vand i forholdet 1:10. Før forberedelse til overvintring befrugtes planten for sidste gang ved hjælp af et færdigt mineralsk kompleks.

Hvis jorden blev forberedt på forhånd, er det ikke nødvendigt med topdressing det første år efter plantning.

Tvinger asparges om vinteren

I kulde er vitaminer og grøntsager særligt stærke. En sund grøntsag som asparges vil være praktisk i det tidlige forår eller vinter. Der er en metode til dyrkning af en plante i et drivhus. For at gøre dette om efteråret graves rødderne af voksne planter (5-6 år gamle) op og placeres på et køligt sted, for eksempel i en kælder. Temperaturen skal holdes på omkring +2 ° С.

I de første vinterdage plantes rødderne i et drivhus, temmelig tæt, op til 20 buske pr. Kvadratmeter. Sengen er drysset med humus og dækket af en film. Temperaturen holdes op til +10 ° C, og efter ca. en uge hæves den igen til +18 ° С. Hele modningsperioden holdes ved en konstant temperatur.

Planter vandes ofte, men lidt efter lidt. Umiddelbart efter kunstvanding løsnes jordbunden omkring bagagerummet.

Landingsdatoer

Før plantning af asparges er jorden forberedt. Frøene til denne vegetabilske afgrøde kan tåle selv svære frost, så asparges sås både om foråret og før vinteren.

Om foråret

De gravede en seng til asparges, tilsatte rådnet gødning (5-8 kg pr. M2) og kalk for at neutralisere sur jord. Hvis jorden er tung, løsnes den med tørv eller sand.

Når der sås i slutningen af ​​april, vises kimplanter efter majferien. I det tidlige forår er de gennemsnitlige dagtemperaturer relativt lave, jorden har ikke tid til at tørre ud, og aspargesen vokser sammen. Kulturen elsker plads: kun 4 planter passer pr. 1 m2.

Plantemønster: 30 cm mellem planter og 60 cm mellem rækker.

I efteråret

Ved vintersåning af asparges introduceres ikke organisk materiale i jorden.

Grav jorden op, tilsæt en blanding af mineralsk gødning (pr. 1 m2):

• superphosphat - 60 g;
• kaliumsulfat - 30 g;
• ammoniumsulfat - 20 g.

Planteordningen er den samme som om foråret. Over hver, ved siden af ​​afgrøderne, dannes der en lille dæmning, som ved hilling. Dette beskytter afgrøder mod frost.

Reference! Et sted uden transplantation vokser asparges op til 20 år.

Hvordan man laver asparges?

På grund af det store udvalg af aspargesarter har hver sine egne egenskaber på tidspunktet for forberedelsen.

Den mest almindelige måde er at tilberede hvide aspargesretter:

1. For det første skal asparges skrælles af den uspiselige overhud.
2. Bind den derefter i en bolle, så den kan bevare sin form, mens den koger.
3. Gruppen skal dyppes i kogende, saltet vand, hvortil vegetabilsk olie og citronsaft er blevet tilsat på forhånd.
4. Kog i et par minutter.
5. Derefter løsnes flokken og krydres med olie, og de kølede skud bruges i salater.

Madlavning grøn asparges:

1. Før madlavning skrælles de ikke, de steges simpelthen i en gryde med tilsætning af vegetabilsk olie og sort peber.
2. Tipene på stilkene er trimmet, da de smager ru.
3. Det koges også, men efter kogning skal det dyppes i isvand, så aspargesne bevarer sin grønne farve.
4. En sund grøntsag tilsættes til salater, bages eller steges.

Video: dyrkning af asparges som en virksomhed

Sådan opbevares det korrekt

Den høstede asparges pakkes ind i en ren, fugtig klud og placeres i køleskabet. Asparges opbevares i op til 1-3 måneder. For at øge holdbarheden fryses afgrøden eller konserveres i saltvand.

Vigtig! Anbring asparges lodret i køleskabet, så det ikke deformeres væk fra stærkt ildelugtende mad.

Fotogalleri

Efter blomstring dannes afrundede blågrønne frugter, der indeholder 3 store frø hver med en sort tæt hud, der dækker det embryonale legeme.

Rootsystem	Fiberholdigt
Stilk	Fortykket
Bladform	Skællet, stikkende
Bladfarve	Grøn
Blomst form	Lilje
Farve på blomster	hvid
Frugtform	Afrundet
Frugtfarve	Blålig grøn
Antallet af frø i frugten	3

De bedste sorter af asparges

Når du vælger sorter af asparges til dyrkning til personlige formål, skal du helt sikkert tage højde for tidspunktet for høsten såvel som tilpasningen af ​​hver til bestemte klimatiske forhold.

Aspargesarter til Sibirien

• Arzhentelskaya. Storfiberskud med mørkrosa spidser har et gulligt kød. Denne sort er den mest populære i Sibirien, er kendetegnet ved frostmodstand og tidlig modning, hvilket er godt for en kort sommer;

  

• Tsarskaya. Denne sort er også meget velegnet til de barske klimatiske forhold i Sibirien og er i stand til at modstå frost ned til -30 ° C om vinteren. Derudover er Royal Asparges tørkebestandig og har høj immunitet. Dens stængler indeholder hvid, kødfuld, meget øm pulp, der er kendetegnet ved sin høje smag;

  

• Mary Washington. En tidlig moden sort med grønne, meget saftige og knasende skud, der dannes den 3. - 4. år efter såning. Planten tåler let frost ned til -30 ° C om vinteren, tørkebestandig om sommeren og praktisk talt ikke modtagelig for sygdomme og skadedyr;

  

• Ligurisk. Denne tidligt modne sort af asparges er lilla og trives også i den sibiriske region. Skuddene har en delikat, meget delikat smag og smager i modsætning til andre sorter af denne type slet ikke bittert. Pulpen er blød, let fedtet, sød har en cremet struktur;

  

• Connovers Colossal. Sorten har lange, lyse grønne stearinlys med dybe lilla spidser. Afviger i høj produktivitet, uhøjtidelig pleje og lækker smag. Det vokser godt på sandjord og kræver udover fodring ikke særlig opmærksomhed;

  

• Delikatesse. En mellemsæson, koldt resistent sort med grønne, skællede skud, der har et delikat kød med en delikat smag. Høsten fjernes fra maj i 1,5 måneder ved at afskære skuddene, der har nået en diameter på 1,0 - 1,2 cm. Derefter sprøjtes busken straks.

  

Aspargesvarianter til mellemstriben

Nedenfor er fotos og beskrivelser af de mest populære typer og sorter af asparges til dyrkning i mellembanen:

• Nydelse. Delight aspargesskud er kendetegnet ved deres cremet hvide farve og delikat, utrolig velsmagende papirmasse. Sorten har god modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr, tåler let tørke såvel som pludselige temperaturændringer;

  

• Ære til Braunschweig. Denne sort modne sort er kendetegnet ved et stort antal hvide kødede skud, hvis hovedformål er bevarelse. Kulturen er modstandsdygtig over for lavere temperaturer, har god transportabilitet og smag. I vækstsæsonen kan op til 250 g af produktet fjernes fra en plante;

  

• Gainlim. En tidlig moden højtydende fremmed sort med gode smagskarakteristika og frugter af høj kvalitet;

  

• Snehoved. Lange skud har et spidset, cremet grønt hoved. Deres kød er meget ømt, med en cremet struktur, det har en delikat aroma samt en smag af grønne ærter. Sorten hører til den tidlige modning. Det er resistent over for sygdomme og er ikke bange for aspargesfluen;

  

• Hvilket giver. Delikate hvide skud med saftig papirmasse toppet med det samme hvide hoved. Sorten er midt i sæsonen, godt tilpasset forskellige klimatiske forhold, tåler let temperaturændringer;

  

• Hollandsk grøn. Højtydende sort med saftige grønne skud med en meget delikat smag uden bitterhed;

  

• Tidlig gul. Delikate gulgrønne skud med cremet papirmasse smager godt.Sorten er tidligt moden, frugterne er beregnet både til råforbrug og til konservering eller varmebehandling;

  

• Xenolim. De lysegrønne bladblade af denne tidligt modne sort når op til 25 mm i diameter. Fra en kvadratmeter beplantning kan du samle op til 3 - 3,5 kg udvalgte skud, værdsat for deres fremragende smag og raffinerede aroma.

  

Er der forskelle i navn mellem prydplanter og vegetabilske afgrøder?

Asparges er det latinske ord, som forskere bruger til asparges. Derfor kan vi i modsætning til den almindelige opfattelse med sikkerhed hævde det hver asparges er asparges, og enhver asparges er asparges, det vil sige, de er den samme ting.

Som en grøntsag kom denne afgrøde til Rusland fra Tyskland. Det tyske ord "spargel" blev "asparges" og blev endda nævnt i Dahls ordbog. Den viser udtryk som - asparges, asparges og asparges.

Indendørs blomsterhandlere og blomsterhandlere kalder det traditionelt asparges, og landmænd og kulinariske eksperter kalder det asparges.

Hvad er asparges

Ægte asparges ligner en flerårig buskplante eller i form af skud, der vokser direkte fra jorden - det afhænger af sorten. Stænglerne fra buskvarianter når 120-160 cm i højden med bløde grønne blade, der ligner nåle. Dette er en tidlig vegetabilsk afgrøde, der modner i begyndelsen af ​​april, hvor kun den øverste del af stilken er af særlig værdi: ægte gourmeter betragter det som en reel delikatesse.

Kommentar! Asparges vokser meget hurtigt under gunstige forhold og giver ca. 10 cm vækst om dagen. Forresten er dette en af ​​de dyreste grøntsagsafgrøder.

Spiselige skud dannes tidligst i det tredje år af kulturens liv. I stængellignende planter afskæres de, så snart de når 16 - 20 cm i højden (ideelt set - 22 cm), i denne alder er skuddene de mest saftige og bløde, og deres hoveder er stadig tætte og ublæste. Høstperioden starter normalt fra den 18. april og varer indtil den 20. - 24. juli, hvorefter grøntsagen mister sin ømhed og bliver hård. I gennemsnit er denne tid 7 til 8 uger. De skårne stilke er pakket ind i en fugtig klud for at holde dem friske så længe som muligt.

Asparges spises både rå ved tilsætning til salater og ved varmebehandling. I industriel skala er grøntsagen på dåse, mens smagen og de nyttige kvaliteter noget mister deres værdi.

At få en tidlig høst af asparges ved hjælp af midlertidige folie drivhuse

Asparges er en meget hårdfør flerårig plante, ideel til udendørs forhold. At dyrke det i stationære drivhuse giver ingen mening. På aspargesplantager på åbent felt bruges midlertidige plast drivhuse undertiden over aspargesræerne tidligt på foråret for at beskytte unge skud mod forårets frost. Dækning med en film giver dig også mulighed for at høste en uge tidligere.

Det er ikke nødvendigt at bruge filmdrivhuse: selvom frosten har brudt nogle af de allerede skraverede skud, vil hele planten ikke dø af dette, efter et stykke tid vil nye stængler dukke op fra jorden, dannet af sovende knopper.

Dækning med folie beskytter aspargespirer mod forårets frost

Forberedelse af frø

Aspargesfrø har en tæt skal. Denne faktor forhindrer kulturen i at give hurtige og venlige skud. For at planterne skal spire hurtigere, forbehandles frøene. Der er flere måder at "vække" dem på:

1. Hårdannelse af frølaget. De tager finkornet sandpapir og arkiver let skallen på plantematerialet.
2. Suges i varmt vand i 2-3 dage. Hver morgen erstattes vandet med frisk vand. Vævet holdes varmt (den optimale temperatur til spiring er + 22 ... + 24 ° C). Derefter placeres frøene i vådt sand eller savsmuld i 7 dage. I denne periode klækkes de ud.

Asparges dyrkes i kimplanter og ikke-kimplanter.I den første version udføres såning i marts - februar. Frøplanter vokser langsomt, i 1,5 måneder når de kun 15 cm. Hvis det ikke er muligt at dyrke kimplanter under lejlighedsforhold, i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni plantes frøene i jorden.

Mulige problemer

Mulige problemer ved dyrkning af asparges er ofte konsekvenserne af forkert pleje:

• Manglende blomstring eller gulfarvning af laterale skud taler om tør luft.
• Bleg farve på kronen angiver en overflod af lys på aspargesens placering.
• Gulfarvende og faldende blade - cladodia kan være forbundet med mangel på calcium på grund af vanding af planten med for blødt vand. Planten, der er vant til saltvand, foretrækker hårdt, afgjort vand.

Nyheder fra partnere:

2 kommentarer

Min asparges stod på vindueskarmen om vinteren, og dens blade begyndte at blive gule, væksten blev langsommere, jeg kunne ikke forstå årsagen på nogen måde. Efter at have læst artiklen indså jeg, at varm og tør luft har en negativ effekt, og mit anlæg var lige over varmelegemet. Efter at jeg havde fjernet planten væk fra batteriet, blev den meget bedre, aspargesens udseende blev bedre, den begyndte at vokse i størrelse.

Asparges boede i mit hus i omkring 3 år. Desuden bemærkede jeg, at han enten ikke kunne lide mig eller ikke kunne lide mig i mit hus. Det var placeret i forskellige dele af huset, tæt på batteriet, langt fra dem, højt osv., Men til sidst, hvor det stod, strømmede det ned med frygtelig kraft, overalt var der så lille affald fra det, dette er pine. til sidst skiltes jeg med ham.

Plejefunktioner

Asparges Sprenger kan ikke lide, når andre husplanter vokser ved siden af ​​ham. Han kan heller ikke lide at flytte til et nyt sted. Derfor planter erfarne blomsteravlere det i hængende kurve og lader det være der i mange år. Det siges, at asparges blomstrer oftere under denne tilstand.

Med skødesløs pleje begynder aspargesbladene at blive gule og falde af, nogle gange vises der brune pletter på dem. Dette sker, når der ikke er tilstrækkelig vanding, overdreven tørhed i luften eller ved langvarig udsættelse for direkte sollys.

Gamle og svage grene skal skæres regelmæssigt. Fra dette bliver plantens krone tykkere.

Med den rette pleje vil din plante vokse frodigt.

Funktioner ved destillation

For at fejre på asparges om vinteren graves den op sammen med en jordklump i det sene efterår. De gør dette kun, når alle skuddene er tørre.

Rødkuglen plantes i en volumetrisk kasse (beholder, gryde) med frugtbar jord. Nødvendige containerparametre: længde og bredde - 50 cm; dybde - 20-30 cm. Jordstænger rettes ud og drysses med samme jord. Plantninger vandes rigeligt, dækket med folie for at bevare fugt. Den optimale stuetemperatur er + 18… + 20 ° C. Høsten modnes om 1,5 måneder.