Oxalis (oxalis): secrets de la cura de la llar i el jardí

Descripció general de la planta

Aquestes fulles de tres dits no es poden confondre amb res del món. Semblen una mica com el trèvol. Només el trèvol oxalis està format per fulles primes en forma de cor invers.

Flors blanques petites (de 1-2 cm) floreixen de forma blanca, si s’hi fixen bé, es veuen les venes morades als cinc pètals.

Aquestes flors són de dos tipus.

Alguns són pol·linitzats per insectes, d’altres (els que sempre estan tancats) s’autopolinitzen.

Esperança per a la natura, però no ho feu vosaltres mateixos.

Guiat per aquesta regla, oxalis és capaç de reproduir-se independentment fins i tot en un bosc dens i molt fosc.

Dins dels "cabdells", que en realitat són flors normals i adultes, les llavors maduren. A mesura que maduren, són expulsats.

Referència! Una altra característica interessant de la planta. Es pot utilitzar com a baròmetre. El cas és que abans de la pluja, l’oxalis tanca amb força els pètals de les flors.

Les fulles també es plegen fantàsticament i baixen de dalt a baix. El mateix passa cada vespre, abans que es faci fosc. Per tornar a florir en tota la seva glòria amb els primers rajos del sol!

En general, la planta creix de 5 a 10 cm. El rizoma s’està arrossegant. Tubercle o bulb. Pot ser que falti la tija.

Se sent igual de bo tant al bosc com a casa.

Al nostre lloc, també hem preparat articles sobre com cultivar i cuidar a casa dos dels molts tipus de fusta àcida: el decoratiu i sense pretensions "Àcid violeta" i un arbust curt cultivat com a planta d'interior, "Àcid triangular".

Característiques interessants de l’oxalis comú

Els òxids del món vegetal es mantenen una mica separats. Els biòlegs els distingeixen en una família especial d’oxalis (Oxalidàcies). En total, es coneixen al món unes 800 espècies d’oxalis. El més comú a Rússia, els països veïns d'Europa i Àsia és la nostra "col de llebre".

Creix als boscos: coníferes, de fulla caduca i mixta. Als boscos d’avets ombrívols i ombrívols, aquesta és una de les poques plantes amb flors, juntament amb la mina de doble fulla i l’habitual de set fulles. Sovint, es pot veure l’acella als barrancs, a la vora dels rierols forestals.

És una planta perenne amb un rizoma rastrejant. A la primavera creixen interessants fulles de llargs pecíols del rizoma. Aquestes fulles són trifoliades i s’assemblen una mica a les fulles de trèvol. Però el trèvol d’oxalis està format per fulles amb un tall a la part superior: s’anomenen en forma de cor inversa.

Una mica més tard, apareixen flors en llargs peduncles. La flor és prou gran: fa uns 2 centímetres de diàmetre. Té cinc pètals, cinc sèpals. Venes de color porpra rosat als pètals. A partir d’això, les flors de vegades no semblen blanques, sinó rosades. Hi ha una taca groga a la base de cada pètal. Combinades, aquestes taques fan que el centre de la flor sigui groc.

El pistil amb cinc estigmes està envoltat per deu estams amb anteres. Cinc estams són llargs, cinc curts. Els estams i els pistils maduren al mateix temps. Però l’autol·linització en aquest cas és impossible: la columna del pistil és un terç més alta que els estams. Per pol·linitzar aquestes flors, cal una visita d’insectes. Flors grans i brillants, ben visibles al bosc ombrívol i que són necessàries per atraure-les.

No obstant això, la planta no confia del tot en els rars pol·linitzadors aquí.Utilitza oxalis ordinari i autopolinitzador. Només per a això forma flors especials i cleistògames. Semblen brots verds sense obrir de només uns pocs mil·límetres de mida. Aquestes flors apareixen més tard, en ple estiu.

En una flor cleistogàmica tancada, el pol·len no cau de les anteres. Germina formant un tub de pol·len. Quan el tub arriba a l’ovari, es produeix la fecundació. Hi ha un mecanisme de pol·linització de còpia de seguretat en cas que no s’hagi produït la pol·linització creuada.

No obstant això, dos tipus de flors són una característica interessant no només de l’àcid comú. Al cap i a la fi, la caiguda comuna que creix en matolls d’arbustos també forma flors obertes, casmògames (per als insectes) i discretes, cleistogàmiques, per a l’autopol·linització.

El violeta és increïble amb característiques similars de reproducció amb la formació de flors cleistògames.

És interessant la capacitat de la cirera àcida comuna per tancar flors i plegar fulles. Això passa amb el mal temps. Les flors cauen i es tanquen, les fulles es plegen i també baixen. La planta protegeix les seves parts delicades de la pluja. Amb l'establiment del temps assolellat, tot es torna a revelar.

Però fins i tot amb bon temps, cada vespre oxalis normal plega les fulles i tanca les flors. I cada matí s’obre cap als raigs del sol. Tal és la planta: "adorador del sol"!

Si toques les fulles o la flor de l’acella amb el dit, també es tancarà. Això no passa tan ràpidament com en "mimosa": acàcia groga. Però l’àcid funciona de manera similar en una situació similar.

Els mètodes utilitzats per la planta per estendre les llavors també són interessants. Quan maduren les caixes de llavors, s’obren, com se sol dir, “amb una explosió”. I les llavors es llancen al costat amb força, volant a una distància d'almenys un metre. Si tenim en compte el petit creixement de l’acella (no superior a 10 cm), queda molt lluny.

Les formigues participen en la propagació de llavors àcides. Per tant, ella també és una planta: myrmecohor. Com la hepàtica, per exemple.

Però això encara no és suficient. Les llavors són capaces de moure’s a l’espai i de forma independent.

Els naturalistes van dur a terme curiosos experiments amb les llavors de l'àcid àcid. Si col·loqueu aquesta llavor en un tros de paper per obtenir visibilitat i hi respireu, la llavor saltarà al costat.

L’aire que exhalem sempre és més humit. Aparentment, a una humitat elevada, sorgeix tensió a la closca de les llavors i funciona com una molla. Però a la natura, la humitat de l’aire canvia constantment. Una llavor llançada per la planta i encara no brotada està estirada a terra. Però ara l’aire es torna humit. El resultat és un salt! I més lluny de la planta mare.

La "col de llebre" àcida va rebre el nom del sabor àcid de les seves fulles, a causa de l'augment del contingut d'àcids oxàlic i ascòrbic. També conté àcids màlic i succínic. Tot i això, la composició química de l’acella àcida encara no està prou estudiada.

foto

A la foto es mostra la planta "Oxalis ordinària (Lesnaya)":

Signes i supersticions

Kislitsa és un hoste molt benvingut a la casa. Promet pau en la família, prosperitat, protecció contra disputes i omissions, reunions freqüents amb els amics. La casa es pot convertir fàcilment en un bol ple, un lloc de reunions i reunions alegres amb amics i parents. Es creu que una flor ajudarà a les persones solteres a resoldre problemes personals i trobar la seva ànima bessona, així com a desfer-se de la desànima i la depressió. En alguns països, oxalis serveix com a regal meravellós per Nadal o Any Nou, com a font d’alegria i benestar financer.

Atenció a la llar

Accions posteriors a la compra

La cura després de la compra no és difícil, ja que oxalis també és despretensiós al bosc. El més important és mantenir-se allunyat de la llum solar directa i de l’aigua a temps.

Poda

N’hi ha prou de collir unes fulles per a infusió o amanida.Oxalis és una planta força independent que no requereix cap cura addicional.

Reg

Quan fa calor, requereix regar. Sobretot si creix al sol. No oblideu que oxalis prefereix la humitat al bosc! Si parlem d’àcid de l’habitació, a l’hivern s’hauria de reduir la quantitat d’aigua.

Aterratge

A casa

En una olla, el vostre oxalis també se sentirà molt bé.

Aquesta és només la planta que s’adaptarà a totes les hostesses.

Per experiència personal: Vereitinova Alesya és periodista. Moltes vegades m’oblidava de regar l’àcid. Per no parlar dels fertilitzants, que no entenc gens, de manera que no els faig servir. Però no es desanima! Al contrari, se sent molt bé en un apartament constantment fosc. Fins i tot millor que les meves altres plantes.

Podeu plantar cireres àcides amb llavors. Això es fa a principis d'abril en un hivernacle o en testos a casa. Tot i que alguns jardiners sembren directament a terra oberta. El millor moment per a això és finals d’abril.

En un jardí

Kislitsa s’adapta perfectament al tobogan alpí. Se sent molt bé en terrenys pedregosos! Només cal que seleccioneu una zona ombrívola per a ella. Creix bé sota els arbres. És el sòl amb una elevada acidesa. Per complaure-la, n’hi ha prou amb afegir torba o compost, això oxidarà lleugerament el sòl.

Important! Oxalis ordinari és força termòfil, per la qual cosa és millor aïllar-lo per a l’hivern.

Transferència

Alguns jardiners desenterren tubercles de cirera àcida a la tardor per preservar la planta fins a la primavera. Immediatament després - cal rentar-los, separar els "nens" i assecar-los bé. La planta es trasplanta a la primavera, quan la temperatura de l'aire a la nit es mantindrà al voltant dels 10 graus. La distància entre els tubercles ha de ser d’uns 10 cm i la profunditat de plantació d’uns 4 cm.

Cultiu i reproducció

L’òxid és fàcil i senzill de cultivar. Plantació - Reg - Collita! Només heu de triar on creixerà amb vosaltres. Per descomptat, serà molt més agradable a casa en una olla, però tampoc desapareixerà al carrer.

"Kislitsa" es reprodueix de 3 maneres:

• Llavors;
• Tubercles;
• Bulbs.

Plantant oxalis en terreny obert

Lloc per plantar àcid

A Kislitsa li agrada la bona il·luminació difusa, creix bé a l’ombra parcial. Per al cultiu de fusta àcida en cultiu d’habitacions, les finestres orientals són ideals. Al costat sud, cal fer ombra per evitar cremades solars.

Sòl

Per a ella són neutres o lleugerament àcids, fèrtils i drenats. En plantar, és bo afegir torba, compost al sòl (una galleda per metre quadrat), per millorar el drenatge dels terrenys pesats: una galleda de sorra.

Per plantar en recipients, es prepara una barreja de sòl a partir de gespa, fulles, humus i sorra (1 part cadascuna) amb l'addició de 2 parts de torba. Podeu adquirir una barreja preparada per a plantes caduques ornamentals. A la part inferior dels contenidors, s’ha de col·locar el drenatge de l’argila expandida i el maó trencat. S'aboca 2-3 grapats de sorra a la part superior de la capa de drenatge i, a continuació, sòl nutritiu.

Aplicació

Com abastir-se i utilitzar-lo. Les fulles àcides es poden utilitzar fresques. Hi ha receptes d’amanides amb la seva participació directa. També s’utilitza per fer delicioses sopes de col i guisats, igual que l’acella.

Referència! Des de l’època de l’Antiga Rússia, les receptes de refrescos increïbles ens han arribat només a base d’àcid àcid normal.

També es pot assecar a l’hivern. Només és millor fer-ho a l’ombra, en una habitació ventilada. Ja que les fulles són molt delicades i es marceixen fàcilment.

Alguns pobles encara conserven escabetx o fulles àcides confitades. Ja que, fins i tot en aquesta forma, emmagatzema en si mateix un enorme magatzem de vitamines i minerals que necessitem. Especialment ric en àcid ascòrbic!

Oxalis en el disseny de paisatges

A causa de la varietat de formes i colors, el fullatge decoratiu, les possibilitats d’utilitzar oxalis són enormes. Es tracta d’una varietat de tests i testos, que planten arbres àcids en el primer nivell de mixborders, en tobogans alpins i rocalles, en forma de llits de catifes i sanefes, per plantar en grups sobre gespes i parterres.La cirera agra es planta per omplir l’espai buit després d’efemeroides de principis de primavera, sota arbres i arbustos.

Entre els oxalis hi ha una planta agressora: la garrofa oxalis. En plantar-lo al jardí, creix a la velocitat del llamp, escampant llavors. Serà difícil desfer-se’n.

Benefici i perjudici

Les propietats curatives i gustatives de l'àcid àcid es van observar molt abans que nosaltres.

Els científics encara no han estat capaços de comprendre tot el poder d'aquesta planta.

I mentre la medicina oficial es nega a prendre l’àcid com a medicament.

Durant molts segles, la gent ha tractat malalties estomacals i intestinals, malalties hepàtiques i renals, dolors recurrents femenins, ferides purulentes i fins i tot tumors.

Què no fan amb ella? L’àcid àcid s’infonix en aigua bullida de forma crua i seca, es frega a la pell i es menja en determinats dies ...

Però no oblideu que els biòlegs encara classifiquen la cirera àcida com una planta dèbilment verinosa. Per tant, un ús excessiu no és tan segur. En medicina veterinària, hi ha hagut casos de mort de petits remugants per menjar àcid en excés.

Atenció! Per a una persona, menjar en excés aquesta planta pot provocar malalties renals i agudes del fetge, urolitiasi i pobres coagulacions sanguínies.

Com deien les nostres àvies, tot el que no conegui la mesura és perjudicial. Però, tanmateix, ningú va rebutjar l’àcid.

Aplicació i propietats medicinals de l'àcid

La infusió d’herbes s’utilitza per regular la digestió, alleujar l’ardor d’estómac, malalties hepàtiques, icterícia, inflamació renal (1 culleradeta d’herba s’aboca amb 2 tasses d’aigua bullent, s’insisteix durant 2 hores i es beu 3-4 vegades al dia). Són especialment útils les infusions d’alcohol i aigua per a trastorns metabòlics.

A l’àcid se li atribueixen propietats diürètiques i colerètiques, així com un efecte facilitador en cas de malalties menstruals (s’aboca mitja culleradeta d’herba seca amb un got d’aigua bullent, s’insisteix durant 2 hores, es filtra i es pren 3-4 vegades al dia per una cullerada).

L’àcid àcid també s’utilitza externament. Es preparen infusions més fortes per rentar ferides pustulars, úlceres, tumors; també podeu utilitzar fulles fresques aplicant-les a parts del cos malaltes.

Reproducció i plantació

Oxalis es multiplica fàcilment. Per tal que la planta es desenvolupi i floreixi el més ràpidament possible, heu de seguir algunes regles i tenir la cura adequada de les plantacions.

Hi ha tres mètodes principals de reproducció:

• llavors;
• bulbs i tubercles;
• esqueixos.

Llavors

La plantació de llavors es pot dur a terme directament a terra, però és millor tenir-ne cura a principis de primavera (finals de març - principis d'abril). En aquest cas, les possibilitats de germinació del material de plantació augmenten notablement i la planta podrà mostrar-se en tota la seva esplendor molt més ràpidament. Per fer-ho, necessiteu un recipient amb terra fèrtil. S'hi aboquen llavors. Al mateix temps, no cal que els cobreixin amb una capa de terra; germinaran sense ella.

L’únic que es necessita és el polietilè o el vidre, gràcies al qual és necessari crear l’efecte d’un hivernacle. El sòl del recipient s’ha d’humitejar diàriament, però en cap cas amb un raig d’aigua, sinó amb un ruixat manual. Es recomana utilitzar aigua sedimentada a temperatura ambient. Si es van crear les condicions adequades i es va proporcionar la cura necessària per a les plantacions, llavors els primers brots poden aparèixer en una setmana, o potser necessitaran un mes. Són adequats per a la llum difusa i una temperatura fresca - aproximadament + 17 ° C. Quan els brots són forts, les plàntules es poden plantar en tests, testos o terreny obert.

Propagació vegetativa

La reproducció vegetativa és més popular. Oxalis té una estructura d’arrels formada per un eix principal i bulbs (altres espècies produeixen tubercles). Són ells els que cal separar i després utilitzar-los com a material de plantació.

1. La plantació de bulbs (tubercles) es realitza en testos preparats de 2-3 trossos o directament al sòl a una distància de 10 cm els uns dels altres.És millor tractar-los prèviament amb una solució de manganès per tal de matar possibles plagues i evitar la propagació del fong.
2. Els bulbs o tubercles s’escampen amb una fina capa de terra i es reguen i es mantenen regularment.
3. Al cap d’un mes i mig, es poden veure arbusts exuberants, que ja es preparen per florir.

Esqueixos

Oxalis també es propaga per esqueixos. En alguns casos, fins i tot es pot arrelar una fulla. Però és millor per a aquest propòsit tallar una fulla amb una part de la tija i posar-la a l'aigua (s'ha de canviar regularment) o plantar el sòl. Per a això, és més adequada una barreja de sòl de fulla i de fulla frondosa, terra de jardí i humus, que es recomana portar a cadascun a parts iguals (1: 1: 1: 1). Després de l’arrelament, la futura flor es pot plantar en un lloc permanent.

L’èxit no només depèn de si el procediment de cria i plantació s’ha dut a terme correctament. L’assecat regular és fonamental. Tot i que les espècies de cirerer àcid resistents a les gelades no imposen requisits especials a les condicions, només es poden cultivar exemplars veritablement bells observant certes regles.

Oxalis se sent molt bé tant a les zones ombrejades com a les assolellades. Però el color de les seves fulles pot dependre del grau d’il·luminació. A Oxalis li encanten els sòls fèrtils neutres i lleugerament àcids. Aquesta planta adora la humitat, de manera que un lloc semi-ombrejat és perfecte per a ella; d’aquesta manera la bola de terra s’assecarà molt més lentament.

Com qualsevol planta, oxalis respon amb agraïment a la seva cura amb cura durant tot l’any.

Varietats populars

El gènere Oxalis inclou gairebé vuit-centes espècies de plantes de la família dels oxalis, que creixen naturalment a Sud-àfrica, Amèrica del Sud i Central i Europa Central.

Les varietats menys populars de la floricultura d’interior són oxalis anomala (Oxalis anomala), oxalis articulata, oxalis succulenta amb fulles de color verd bronze i var. Minutifolia.

Les principals característiques de l’acella al jardí

Una vegada la planta es deia àcida a causa del sabor àcid de les fulles, que contenen un alt percentatge d’àcid ascòrbic i oxàlic. La majoria dels representants de la cultura estan representats per plantes en cuclillas en miniatura d’uns 15 a 35 cm d’alçada. Al jardí, generalment es conreen com a coberta del terreny. Els arbustos més alts d’altres tipus de fusta àcida s’adapten perfectament als conjunts dels turons alpins.

Totes les varietats d’aladers de jardí estan units per trets característics: fulles trifoliades de tija llarga i petites flors de cinc pètals. El fullatge del sorrel del jardí és de color porpra, bordeus profund, de color verd brillant o amb taques fosques. El color de les flors, segons l’espècie, varia del blanc i el groc al rosa pàl·lid i ric.

Fertilització

Els dos primers anys després de plantar un arbust àcid, no cal alimentar-se, sempre que es segueixi la tecnologia de plantació i s’afegeixi la quantitat d’alimentació necessària al forat de plantació. Al començament del període primaveral, tan bon punt comencen a créixer els brots, s’introdueixen vint grams d’urea o trenta grams de nitrat d’amoni sota cada arbust.

Després de la floració, s’aconsella alimentar-lo amb matèria orgànica: una solució aquosa a base d’excrements d’ocells (1:20) o mullein (1:10). S’introdueix una galleda d’aquesta solució sota l’arbust de grosella. A més, les groselles vermelles es poden alimentar amb fertilitzants minerals complexos a raó de vint grams per metre quadrat. A finals de tardor necessita fertilitzants minerals i orgànics.

Receptes de Kislitsa

Li oferim preparar plats vitamínics i begudes amb àcid àcid.

• Hi ha molts avantatges en una beguda àcida refrescant: fulles picades (200 g) + aigua bullida freda (1 L). Es pren amb mel després d’una infusió de 2 hores.
• Us sorprendrà gratament l’incomparable sabor de l’amanida agra de primavera: fulles picades (400 g) + cogombre ben picat (20 g). La barreja es complementa amb plomes de ceba picades (20 g), crema agra (2 cullerades). Queda a sal. Si voleu, podeu incloure julivert al plat; en lloc de crema agra, feu servir maionesa o oli vegetal. L’anet serà útil al plat.
• Un aperitiu original: fulles àcides picades (500 g) + anet picat i julivert (50 g cadascuna), fulles de grosella negra (50 g). Afinem tot això amb arrel de rave picant picada i alls (podeu fer amb un sol cap), pebre negre (pèsols). Dividiu-vos en bancs. Afegiu 1 cullerada de salmorra i aigua freda (1 L). Es pot incloure en sopa de col i amanides.
• Deliciosos entrepans estan fets de pasta àcida. Es passa un 0,1 quilo d’herba per un molinet de carn. Afegiu-hi mantega (200 g), sal, pebre, mostassa.

No obstant això, oxalis va trobar una aplicació encara més àmplia en la medicina popular.