Pruna: foto, vídeo, varietats de prunes, característiques del cultiu, malalties i plagues

Característiques del creixement i la fructificació

La pruna creix com un arbust o arbre alt. La corona és piramidal estesa o estesa, les branques caigudes o rectes. La part del terra varia de 2 a 8 metres. Tot depèn de la varietat, del sòl, de les condicions climàtiques. En condicions favorables, l'alçada d'algunes espècies arriba als 10 metres o més.

En els primers 4-6 anys, hi ha un creixement intensiu de branques. La fructificació alenteix el procés.

Al territori de Krasnodar es conreen varietats vigoroses: Vengerka, Green Renklod, Ontario.

Al centre de Rússia, les varietats mitjanes (Washington, Azhanskaya hongaresa) i de baix creixement (mirabeli) són molt esteses. L'àrea de la corona d'aquest últim és de fins a 40 metres quadrats. m.

La pruna comença a fructificar als 3-4 o 5-6 anys. Continua produint cultius durant 20 anys.

A la pruna es formen brots simples (de creixement) i mixts (fulles, flors). Format individualment i en grup. A més, a partir del cabdell del grup, es formen branquetes de ram i esperons. Aquests últims formen brots de creixement.

Per la naturalesa de la fructificació, les varietats de prunes es divideixen en grups:

1. Varietats que donen fruits en increments de l'any passat. La branca està dominada per cabdells del grup. La forma de la corona s’estén. Aquests inclouen prunes americanes, xineses, Ussuriyskaya. El creixement del brot es recolza per accelerar l’aparició de fruits.
2. Fructificant en una branca de dos anys. Els fruits es formen sobre els esperons i les branques del ram. L’esperança de vida dels esperons és de 5 anys. Varietats d’aquest tipus tenen forma de corona piramidal (Anna Shpet, Vengerka Domashnaya, Peach).
3. Fruita mixta. Les dues opcions estan presents al grup. La majoria de varietats amb 3 grups fructífers: Tula negre, Vengerka Moscou, Mirnaya, Skorospelka vermell, Memory Timiryazeva, Volzhskaya bellesa, Ochakovskaya groc. Les varietats difereixen en alt rendiment, maduració primerenca.

Les peculiaritats de la fructificació es tenen en compte a l’hora de podar, que regula el rendiment.

Característiques i descripció de l'arbre

La pruna és una planta de la família de les rosàcies. Creix en forma arbustiva o formada per un arbre. L'alçada de la pruna pot variar de 2 a 16 m. El sistema radicular de la planta és bastant gran. Creix més cap als costats. La profunditat del rizoma és d’uns 40-60 cm. Les arrels poden ramificar-se cap als costats amb una longitud de 3-6 m. La part de terra de la planta consta d’una tija i una corona.

Al seu torn, la corona està formada per branques esquelètiques, semi-esquelètiques, creixements d’un any i brots creixents. Els pilars estan alineats. La fusta és de color gris marró, llisa.

En alguns exemplars, les branques estan densament cobertes d’espines. Els brots solen ser simples, és a dir, només flors o només brots de creixement. Menys freqüents són els exemplars amb brots mixtos que contenen rudiments de creixement i flors alhora.

Ho savies? Slivovitsa: lluna de sol amb prunes.

Làmines allargades. La superfície de la fulla és corià, la part superior és d’un to més fosc que la de l’interior. Depenent de l’espècie, les fulles es poden acolorir en diferents tons de verd i porpra.

Les inflorescències de 2-3 flors es formen en creixements d’un any i brots de ram. La flor és blanca, amb un diàmetre de 2 cm i dins d’ella hi ha estams i anteres. Les flors s’obren abans que les fulles o gairebé simultàniament amb elles.La pruna florida és molt decorativa.

El nivell d’autofecunditat d’una planta depèn de la varietat. En qualsevol cas, si hi ha pol·linitzadors amb un període de floració similar a una distància de 4 a 20 m de la pruna, el rendiment serà significativament superior. Després de la floració, apareixen drupes en lloc de les inflorescències, que són fruits.

El color de la fruita va des del groc clar fins al gairebé negre. A totes les fruites, sense excepció, hi ha un revestiment cerós d’un color blanc transparent. La polpa de la fruita és agredolça, saborosa i sucosa. L’estructura pot ser densa, fonent i sempre fibrosa. Aquesta última característica de la polpa es pot expressar de manera més activa o menor, segons la varietat.

Informeu-vos també

En què es diferencia la pruna de cirera de la pruna?

La pruna té una vida útil d’uns 30 anys. D’aquests, la fructificació activa cau de 15 a 25 anys. La majoria dels nous híbrids es caracteritzen per una alta resistència a les gelades, la sequera i les malalties.

Cal recordar que les arrels de la pruna es localitzen superficialment, per tant, una absència prolongada de reg conduirà a l’assecat de la planta. Les prunes no són exigents quant a la qualitat del sòl, però es desenvolupen malament en sòls argilosos i pesats. Els més adequats són els terrenys argilosos i argilosos amb una capa fèrtil i espessa.

En ús, la cultura en qüestió és molt versàtil i s’aplica:

• com a element decoratiu en el disseny de paisatges, que permet col·locar accents correctament;
• com a planta de mel de finals de primavera;
• una planta de fruites i baies cultivada per obtenir productes a escala industrial per al processament, el comerç i el consum en forma natural;
• per a la producció d’oli essencial, en composició propera a l’ametlla.

Varietats comunes de prunes

Segons el grau de maduració, les prunes es divideixen en els grups següents: molt primerenc, primerenc, mitjà, tardà.

Molt d'hora

Bola vermella... La varietat va ser criada pels criadors creuant el vermell Ussuriysky i el Burbank americà. L'arbre s'estén fins als 2,5 m d'alçada. La forma de les branques s’estén. Floració primerenca, les fulles apareixen més tard que els brots.

Els fruits són grans (40 g), de color vermell. El seu sabor és dolç i àcid amb una aroma pronunciada. Particularitat fructífera: grup 2 (amb esperons). La collita es cull 2-3 anys després de la sembra.

Sapa... La planta nana s’estén fins a 1,5 m d’alçada i s’obté creuant cirera i pruna. És un arbust. Les fruites creixen en increments anuals. A les aixelles de les fulles es formen fins a 6 brots florals. Per tant, la varietat agrada amb una collita abundant.

La fructificació es produeix el segon any després del brot. Als 3 anys de fructificació, Sapa produeix fins a 4 kg. Els guanys es regulen mitjançant una poda sistemàtica. Les fruites són petites - 9-10 g. La carn d’un color bordeus fosc s’utilitza per pintar melmelada, vi. El sabor recorda a un nap.

Els criadors utilitzen Sapa per creuar préssecs i albercocs.

Opata... Bonsais de fins a 2 m d'alçada. Producte de creuar pruna i cirera. Els fruits s’utilitzen amb finalitats tècniques.

Aviat

Bellesa manxú... La varietat és un derivat de 3 varietats: xinesa, Ussuriysk, "Simona". El creixement arriba als 1,8 m. La planta pertany a plantes autofèrtils. Al seu costat hi ha plantat un pol·linitzador. La pruna Ussuriyskaya s’adapta bé a aquest paper.

La fructificació regular comença 3 anys després de la sembra. Període de maduració agost - setembre. La massa dels fruits groc-taronja és de 15 g. La fructificació dels fruits es forma a les branques del ram.

Després de la maduració, s’han de collir tots els fruits. En cas contrari, la pruna els llençarà de l’arbre.

Espurna... Arbre de mida mitjana amb alt rendiment. Els fruits són ovoides i pesen 18 g.El color és vermell fosc amb un toc.

Groc d'ou... Els arbres donen fruits durant 6-7 anys. El rendiment és alt. Els fruits són grans. La forma és ovoide, de color groc ataronjat.

De fruita mitjana

Préssec... La pruna prefereix les regions del sud a causa de la poca resistència hivernal. La fructificació a les branques del ram apareix als 5-7 anys. El rendiment de l’arbre augmenta amb el pas del temps. Als 25 anys, la pruna de préssec suporta fins a 50 kg per unitat. El pes d’una baia varia de 45 a 50 g.

El color de la pruna canvia segons el temps. En temps fred (de color groc verdós), en un temps càlid i assolellat, un color rosat cobreix gairebé tota la fruita.

Victòria... La pruna pertany a varietats autofèrtils d’origen anglès. Pot ser pol·linitzador de varietats Anna Shpet, Vengerka, Kirke. Els arbres són grans amb una corona estesa. Fructificant durant 3-4 anys.

Els fruits són de color groc vermellós, de color porpra clar a la part assolellada. Hi ha un revestiment de cera. Pes de la fruita 40-45 g. Li agraden els sòls fèrtils i humits amb presència de calç.

Italià... La pàtria de la varietat és Itàlia. L’arbre és resistent a les gelades. Regions del sud preferides. En condicions favorables, a l'edat de 5-6 anys, el rendiment de la dona italiana és de 50 kg. Als 10 anys: 100.

Hongarès... Arbre alt amb corona estesa, de forma piramidal. Una varietat resistent a les gelades, resistent a les malalties. En sòls fèrtils humits, el rendiment és de 150 a 180 kg.

Greengage... La planta alta arriba als 5-7 m de longitud. La corona és rodona. Les fruites són negres i nabius amb un revestiment cerós.

De fruita tardana

Washington... L’arbre és parcialment autofèrtil, de mida mitjana. El pol·linitzador pot ser Anna Shpet, pruna de préssec. La corona és esfèrica. Les fulles apareixen després de la floració. Una bona fructificació es produeix en 7-8 anys. Els fruits són grocs clars, grans.

A les regions amb climes humits o estius plujosos, Washington es veu afectada per la podridura dels fruits. El clima humit afecta la palatabilitat.

Renclaude Ullensa... L’arbre és vigorós. Comença a fructificar a partir dels 5-6 anys. El rendiment és alt. Prefereix el clima de les regions del sud. Els fruits són verds, quan estan completament madurs adquireixen un to groc. La polpa és sucosa, dolça.

Per què són útils els fruits de la pruna?

Les prunes contenen: sucres: fins a un 14,5%; àcids orgànics: fins a un 2,2%; pectina: fins al 0,7%; tanins: fins al 0,4%; vitamina C: fins a un 20% de mg; vitamines B1, B2, B3, B9, K, PP; carotè, compostos minerals.

Les substàncies biològicament actives que es troben en les prunes són capaces d’evitar la formació de coàguls de sang als vasos sanguinis i enfortir els capil·lars. Les fruites de pruna seques són útils per a la prevenció de l’aterosclerosi i les malalties de la vesícula biliar, es recomana per a malalties del fetge i els ronyons, amb una funció intestinal feble.

Cal tenir en compte que les prunes seques contenen més sucres que les fresques, de manera que no s’han de consumir per a diabetis i obesitat.

S’utilitzen fruites fresques i per al processament (prunes prunes, compotes, sucs, conserves, licors, melmelada, melmelada).

Increïblement, la pruna en si no s’ha cultivat a partir d’una planta salvatge. Fa tres mil·lennis al Caucas, la pruna de cirerer es va hibridar de manera natural amb les espines i la gent va començar immediatament a erigir una nova cultura. Sa Majestat Plum va arribar a Europa i Àsia només després de molts segles, tot i que hi va arrelar gairebé a l'instant. Avui en dia, les prunes es conreen a Àfrica, Amèrica i fins i tot a Austràlia.

Naturalment, per a nosaltres, la pruna és una fruita familiar a l’abast de tots els jardineros. I per què els va agradar tant als habitants d'altres països?
La pruna és un arbre de la subfamília de la pruna o ametlla. Creix fins als 5 metres d’alçada. La pruna té fulles simples, lanceolades, emmarcades per les dents, i flors roses o blanques amb cinc pètals, recollides en paraigües de cinc a sis inflorescències, o simples.

Elecció del material de plantació

A l’hora d’escollir el material de plantació, es tenen en compte les varietats que s’adapten a les condicions d’una regió concreta.

Els arbres es classifiquen en varietats autofecundes i autofecundes. Si es tria la segona opció, haureu de tenir cura de l'adquisició de varietats pol·linitzadores.

En comprar una plàntula, presteu atenció a l’aspecte:

1. el sistema radicular ha de ser sa, sense parts seques;
2. la presència d'una etiqueta que contingui informació sobre el fabricant i les característiques de la varietat és obligatòria;
3. les plàntules amb un sistema obert no han de mostrar signes de malaltia, taques, danys, arrels de color clar;
4. les plàntules anuals d’alçada haurien de ser d’1-1,3 m, cultivades a partir de pedra - 1,5 m. La desviació de les normes indica una cura inadequada i una violació de la tecnologia en el cultiu.

Els jardiners experimentats aconsellen escollir plàntules de dos anys. Arrelen ràpidament i toleren l’estrès més fàcilment que els exemplars més vells.

Per a la plantació de primavera, les plàntules es compren a la tardor i s’enterren a terra amb un angle de 60 graus. fins a una profunditat de 40 cm.

Alyonushka

Varietat de prunes amb maduresa primerenca. L’alçada de l’arbre no sol superar els 3 metres. Els fruits són arrodonits, arriben als 40 mm de diàmetre, pesen entre 30 i 40 grams, el to de la pell és de color vermell intens. La polpa és mitjana-densa, sucosa, de color taronja, de sabor agredolç. En madurar, els fruits no s’esquerden, la varietat és resistent a les gelades i pràcticament immune a la majoria de les malalties de les quals les prunes es posen malaltes.

Triar un sòl per plantar

La composició de la terra es tria segons la varietat. Per als fruits de forma ovalada, els sòls argilosos són adequats, un xerozem rodó i franc. Les prunes poden créixer en sòls francs i arenosos secs, si el sòl està ben fertilitzat prèviament. Per fer-ho, a la primavera s’afegeix humus al sòl.

La pruna es refereix als sòls àcids capritxosament. L’acidesa augmentada es determina visualment. Les plantes seran un indicador: alazà, bruc, menta, plàtan. Podeu baixar el nivell encallant, afegint cendra i farina de dolomita.

Les aigües subterrànies s’han de situar a una distància d’1,5 m, no superior.

La pruna és una baia o una fruita?

La forma de vida del pruner. Tot i això, amb el pas del temps s’han desenvolupat moltes varietats híbrides que són arbusts. Va ser aquest fet el que va conduir a la complexitat de la classificació i va provocar moltes controvèrsies sobre si la fruita s’hauria de considerar fruitera o si s’hauria de considerar cultius de baies, ja que la collita collida d’arbusts s’anomena baies.

Ho savies? L’extracte de fruites i llavors de prunes s’utilitza per crear productes per a la cura de la pell dirigits a mantenir el to estimulant la producció de col·lagen.

En termes de definició botànica, la pruna és un fruit. La pruna pertany a les drupes. Després de la floració, es formen fruits d’una sola llavor, la llavor dels quals es troba dins d’una pedra dura. En les baies, els fruits, en la majoria dels casos, són de múltiples llavors i no són una extensió de la tija, sinó que creixen en una llarga tija, que s’asseca amb el pas del temps, després de la qual el fruit cau.

Plantació de prunes a la tardor i a la primavera

Les prunes es planten a la tardor i a la primavera. A les regions del sud, és preferible plantar-lo a la tardor, al carril central, a la primavera.

El senyal per plantar a la primavera és el sòl completament descongelat. El treball s’ha de realitzar en un termini de dues setmanes. Comenceu a preparar el seient a la tardor. L’amplada del pou és de 70-80 cm, la profunditat és de 40-50.

Per a marges pobres, la mida es tria més gran (amplada 2 m, profunditat - 1). El fons es cobreix amb una capa d’argila (5-10 cm) i es comprimeix la terra. A la part superior hi ha una capa fèrtil amb fertilitzants.

La plantació de tardor s’ha de dur a terme 1,5-2 mesos abans de les gelades estables. Durant aquest període, la pruna aconsegueix arrelar. El lloc d’aterratge es prepara 15 dies abans de l’aterratge. A la tardor, s’afegeix a la fossa sòl fèrtil amb humus (1 galleda), superfosfat (350 g) i sal potàssica (65 g). El sòl dens es barreja amb sorra.

Els fertilitzants amb nitrogen no s’utilitzen a la tardor. El nitrogen estimula el creixement.

Zarechnaya aviat

Varietat de maduració primerenca amb alt rendiment. La planta és de mida mitjana, la capçada és compacta. Quan es formen, els fruits semblen un oval lleugerament arrodonit, el pes màxim d’un és de 50 grams, el color integumentari és de color porpra intens amb una floració espessa. L’estructura de la polpa és densa, de color ambre, de sabor agredolç. La varietat destaca entre els companys d’armes per la seva resistència a les gelades, el rendiment anual és estable i les qualitats comercials dels fruits són elevades.

Cura de les plàntules

Després de la sembra, les plàntules han de tenir cura del cercle prop de la tija, regar, endurir, alimentar-se, podar.

Ens encarreguem del cercle proper al tronc

El radi d’1 metre de la plàntula s’anomena cercle del tronc. Després de plantar prunes, presten especial atenció a:

• alliberament oportú de males herbes;
• afluixar el sòl regularment;
• els brots d'arrel s'eliminen fins a 4-5 vegades durant la temporada de creixement;
• el jardí té més de 2 anys, els herbicides s’introdueixen al cercle del tronc. Es treballa en temps tranquil. Al mateix temps, no permeteu que l'herbicida pugui sobre el fullatge, la tija. Consum de solució 20 g per 1 m² m.

Reg i mulching

La planta rep el primer reg durant la plantació (2 cubells). L’aigua satura d’humitat i compacta el sòl.

A continuació, es rega una vegada a la setmana durant l’estiu. El reg es fa millor amb una instal·lació d’aigua de pluja (2 hores) per no erosionar la capa fèrtil del cercle proper al tronc. O d’una regadora, 20-30 litres d’aigua sota un arbre.

En estius secs, el reg es fa més sovint, en estius plujosos, amb menys freqüència.

El segon any de vida de la plàntula es redueix el reg. El reg es fa segons calgui: calor, sense pluja.

Els herbicides no són necessaris si el tronc de l'arbre es mulch després de regar. Les serradures, la palla, les branques de coníferes i la torba s’utilitzen com a cobert. El cobert mantindrà la humitat i protegirà contra les males herbes.

És molt important saturar el sòl amb humitat a la tardor. Abans els arbres han deixat les fulles. Aigua cada dia durant 7 dies.

La pruna obté molts beneficis de l’aspersió. Les plàntules joves es ruixen quan fa calor i a la tardor. A l’estiu, els tràmits es realitzen al vespre. Espolvorear arbres joves sense fulles a la tardor ajudarà a combatre els canvis bruscs de temperatura. L’aspersió comença al vespre i continua fins a la matinada.

Amaniment de prunes

Els fertilitzants que van rebre les plàntules durant la plantació són suficients durant 2 anys. En els anys següents, l’arbre necessitarà fertilitzants minerals i orgànics.

El tercer any, la pruna s’alimenta d’urea (20 g) amb addició d’urea (2 cullerades), durant 5 litres. aigua. A la primera dècada de maig, el vestit foliar es realitza amb una solució de treball.

A principis de juny s’introdueix el nitrofosfat. Dosi: 30 g del medicament per cada 10 litres. aigua. Vestit foliar.

A mitjan agost, utilitzeu superfosfat (2 cullerades), sulfat de potassi (2 cullerades) en una galleda d’aigua.

L’alimentació amb arrels es realitza a l’agost:

• 15 g de sulfat de potassi;
• 15 g de superfosfat;
• 70 g de cendra;
• 10 litres d’aigua.

Retirar-se a 80 cm del tronc i fer forats on s’abocarà la solució. L'apòsit superior es combina amb el reg (25 litres d'aigua per planta).

Com a productes orgànics utilitzats:

1. excrements de pollastre sec. Dosi: 1 kg per a 3-4 litres d’aigua. La barreja es deixa fermentar durant 2 dies. Abans de regar, diluïu en una proporció de 1/10 l. regar i barrejar bé;
2. humus.

Els fertilitzants orgànics s’apliquen cada 3-4 anys.

Com cuidar les prunes: protegir contra les malalties

Rust de prunes.

L’òxid (fong rovellat) infecta les fulles de pruna, estan cobertes de nombroses coixinetes marrons en pols de les espores del paràsit a la part inferior i, de vegades, a la part superior.

El bolet hivern a les fulles de pruna infectades caigudes. A la primavera, les espores germinen i infecten l’anemona ranuncola (el segon hoste del fong). L’esporulació primaveral es desenvolupa a les fulles, cosa que provoca una infecció primària de les fulles de pruna. Durant l’estiu, l’òxid provoca una nova recontaminació de les fulles de pruna per les espores estiuenques.

Mesures de protecció... Cal recollir i destruir amb cura les fulles caigudes afectades en les quals hivernen les espores, així com l’anemona al jardí i als voltants. Amb el desenvolupament massiu de la malaltia, les prunes són ruixades amb una barreja de l'1% de Bordeus o preparats de coure que la substitueixen (2-3 vegades per estiu).

Crosta de pruna.

La crosta de les prunes afecta els fruits, les fulles i els brots. Apareixen taques de color groc verdós als fruits i a la part superior de les fulles malaltes. La malaltia s'estén ràpidament. Les fulles malaltes cauen abans d'hora, cosa que fa que els arbres es debilitin i la seva preparació per a l'hivern empitjori. Els fruits afectats per l’esquerda de la crosta es tornen lletjos i llenyosos. El bolet hibernarà sobre les fulles caigudes i els brots.

Mesures de protecció. Quan es cuiden les prunes, es recomana recollir i cremar les fulles i els fruits caiguts, excavant el sòl al jardí a la tardor, polvoritzant-los amb una barreja de l’1% de Bordeus: la primera abans de la floració, la segona després de la floració i, si cal, la tercera. al cap de dues setmanes. La polvorització es combina amb tractaments contra l’arna. En lloc de la barreja de Bordeus, podeu utilitzar preparats Agat-25K, Skor, Abiga-Peak.

Poda de prunes

La pruna es forma per poda. L’arbre ha de ser sa. Després, podar i donar forma a la corona donarà resultats positius. Durant la poda, val la pena tenir en compte les peculiaritats de la fructificació.

Poda de prunes joves

El primer any, les plàntules haurien de tenir un metre d’alçada, la resta de la longitud es tallarà. La tija està formada fins a 70 cm d'alçada per a una corona expandida, per a una piramidal de 50.

El segon any, la plàntula té 6-7 branques esquelètiques al conductor central. Es formen 4 branques esquelètiques del primer ordre, que es tallen per la meitat, es retiren la resta. La tija queda escurçada per un brot del creixement. Sota les branques esquelètiques, nous brots s'estendran sobre el tronc. Es redueixen 10 cm i es deixen perquè la tija augmenti el seu gruix.

El tercer any de la plàntula. La tija s’allibera completament dels brots laterals a la base. El guany de l’any passat es redueix a la meitat. A les branques esquelètiques es formen branques del segon ordre. D’aquestes, es formen 8-9 branques externes.

A més, les branques esquelètiques no es poden. Els brots que creixen a l'interior de la corona, secs i danyats, s'eliminen. Els brots anuals no es poden si fan menys de 70 cm. Si són més, s’escurcen un terç.

Formació de la corona

La formació de la corona es duu a terme en qualsevol moment, però a principis de primavera es considera el millor període.

En un termini de 4 a 5 anys, es forma una corona de nivells escassos:

El primer any, la part superior de la guia està tallada. El tronc ha d’estar lliure de branques laterals.

L’any vinent creixeran 5-6 branques al tronc. Només heu de deixar tres branques, el conductor central. Seran el primer nivell de la corona. La distància entre el coll de les arrels i les branques és de 60 cm. En aquest pas, el tronc ha d’estar lliure de brots. Les branques esquelètiques són escurçades per un brot que mira cap a l'exterior. Es recomana mantenir un pas de 15 cm d'alçada entre cada branca i dirigit en diferents direccions des del conductor.

El tercer any apareixeran creixements a les branques esquelètiques. Deixem un brot de creixement a la branca esquelètica. Trieu aquells que estiguin dirigits a l'exterior. La resta de creixements són reduïts pel ronyó. La guia s’escurça a una alçada d’un metre.

Al quart any, cal continuar la formació de branques esquelètiques: deixar un increment, eliminar la resta. Els creixements sempre es poden a l’exterior del ronyó.

Pel mateix principi, es forma el segon i tercer nivell. Entre els nivells es manté un pas de 60 cm. Els competidors tallen les branques en un "anell". És a dir, sense cànem, i els llocs dels talls es tracten amb to de jardí.

Enfortiment de les branques de fruits amb atrezzo

Un alt rendiment de prunes pot trencar branques. Per evitar que això passi, s’estan preparant accessoris. S’han de col·locar al centre de gravetat de les branques. Aïllar el lloc de contacte amb un material tou: draps, herba, goma. Anteriorment, les ranures per a branques esquelètiques es feien a la part superior del suport.D’aquesta manera s’evitaran danys a l’escorça i no hi haurà cap fuita de genives (resina).

Ksenia

Una varietat de fruita gran madura primerenca per a ús universal. La planta no creix alta. Els fruits tenen la forma d’un oval, el pes és de 35 a 40 grams, el color de la pell és groc, però hi ha un vermell vermell, la polpa és de gust dolç, sucosa, el seu color és de color groc-verdós. La varietat pertany al grup d'espècies de prunes autofèrtils, tolera molt bé l'hivern, el rendiment és irregular.

Propagació de prunes

Les prunes d’arrel pròpia es propaguen per esqueixos d’arrels, brots, empeltats amb esqueixos verds, empelts.

Un jardiner principiant hauria de començar amb mètodes de propagació senzills: el sotabosc.

Propagat per ventoses d’arrel

Els brots apareixen a prop del tronc. Normalment s’eliminen, però es poden utilitzar per a la reproducció:

• A principis de primavera, lluny del tronc (1 m), se separa una descendència de 50 cm d'alçada, amb un sistema radicular ben desenvolupat. A partir del creixement excessiu de la tija, el pas de tallar l'arrel és de 20 cm. El lloc tallat es processa amb cendra.
• El seient s’escull a l’ombra.
• Pessigueu la part superior després de plantar-la.
• El senyal per a l’arrelament del brot serà l’aparició de fulles.
• Al cap de 30 dies, la plàntula s’alimenta amb matèria orgànica i fertilitzants minerals. L'aparició superior s'ha de dur a terme regularment una vegada cada dues setmanes, de manera que la plàntula es faci més forta.

Empelt

La reproducció per vacunació conserva les característiques maternes:

• El brou (base) es cultiva a partir de brots o llavors. L’edat ideal és d’un any.
• Un brot d’un arbre varietal s’utilitza com a descendent. El mètode d’empelt pel ronyó s’anomena brotació.
• El brou es rega abundantment perquè l’escorça es separi bé, augmenti el flux de saba i, el dia de la inoculació, netegeu el tronc amb un drap humit per eliminar la pols.
• S'insereix una tira amb un cabdell (3 x 0,5 cm) a la tija del portaempelts. Per fer-ho, es retiren 4 cm del terra i es fa una incisió a l’escorça. Doblegueu suaument l’escorça, introduïu l’escut amb el ronyó. Emboliqueu el lloc de brotació amb cel·lofana. El ronyó roman obert.
• L'embenat es retira al cap de 20 dies.

Esqueixos d'arrels

• 1-1,5 metres s’allunyen del tronc i s’excaven al sistema arrel.
• Es seleccionen arrels amb un gruix de 0,5 a 1,5 cm i es tallen els esqueixos en (15 cm).
• S’estan preparant els llits, on es planten les arrels en un angle, amb increments de 10 cm.
• Les plantacions estan cobertes d’agrofibra. El material es protegirà de la llum solar i crearà un microclima favorable per als esqueixos. En un mes apareixeran brots nous.
• Es seleccionen i es conreen els exemplars més forts.
• Les plàntules preparades es trasplanten a un lloc permanent al cap de 2 anys.
• Es realitza una cura addicional com per a les plàntules joves: alimentar-se amb matèria orgànica i fertilitzants minerals 2 vegades a la setmana.
• Els espais en blanc de tardor s’envien a caixes amb sorra i es col·loquen al soterrani. A la primavera es planten en terreny obert. Temperatura d'emmagatzematge 0-2 graus.

Com plantar una pruna de pedra

La pruna es propaga des de la pedra. Varietats adequades per a aquest mètode: xineses, ussuriyskaya, extrema oriental canadenca.

Algorisme d'accions:

1. Es selecciona una fruita madura. Els cultius cultivats en climes similars són ideals per a la reproducció.
2. L’os s’allibera de la polpa i es renta amb aigua corrent. Es posa al davall de la finestra per assecar-se.
3. Tan bon punt la nou s’assequi, separeu la llavor de la closca perquè quedi intacta.
4. Un bol d’aigua ajudarà a comprovar la viabilitat. Una llavor enfonsada és adequada per a la germinació.
5. El material de plantació s’estratifica en una nevera a una temperatura de 4 graus C.
6. La llavor s’emmagatzema en serradures humides.
7. Tan bon punt es clava la llavor, el material de plantació es planta en un test.
8. La cura es realitza com a planta d’interior.
9. A la tardor, la plàntula es planta en terra oberta.
10. La plantació s’ha de dur a terme 1,5 mesos abans de les gelades estables. Després d’hivernar, la plàntula es trasplanta a un lloc permanent.

Plagues i malalties

Les prunes, com qualsevol altra planta, es veuen afectades per malalties i plagues en condicions meteorològiques pobres i amb cures insuficients.

La taula següent mostra les principals malalties dels cultius considerats i els mètodes per a la seva eliminació:

De les plagues per a les prunes, les més perilloses són:

• corrons de fulla: eliminats mitjançant processament de plantes amb "Karbofos" segons les instruccions;
• pugons: s'utilitza una solució de cendra de fusta amb "Fufanon" (10 g per 10 litres d'aigua) per combatre-la;
• fulla de rosa: s'elimina espolsant la planta i tota la zona al voltant del tronc amb pols de tabac;
• fals escut: per eliminar aquesta plaga, utilitzeu Fitoverm (1,5 ml per 1 litre d’aigua) dues vegades amb un interval de 10 dies;
• mosca de serra - "Fufanon" ajudarà a fer-hi front (per reproduir-se, així com eliminar els pugons).

Important! Amb l’aparició freqüent de plagues i malalties al lloc, no s’ha d’utilitzar el mateix medicament cada any per combatre-les, ja que els bacteris i els microorganismes s’adapten ràpidament als verins.

Floriu, però no doneu fruits

Els jardiners novells s’enfronten al fet que la pruna floreix molt bé, però no dóna fruits.

Les prunes autofecundes no poden donar fruits sense un pol·linitzador. A aquests efectes, es planten prunes pol·linitzadores. Cada varietat té el seu propi pol·linitzador, però si per alguna raó no coneixeu el pol·linitzador de la vostra varietat, heu de seguir algunes regles a l’hora de triar:

• arbre amb floració anual;
• l’esperança de vida amb la varietat principal és la mateixa;
• pol·len de bona qualitat en abundància.

Entre les varietats autofecundes, es distingeixen les varietats:

1. Blau primerenc.
2. Memòria de Timiryazev.
3. Hongarès comú.
4. Espurna.
5. Vermell maduració primerenca.
6. Home hongarès.
7. Moscou hongarès.

Els arbres es planten a menys de 60 metres.

Altres motius:

• Els ovaris són destruïts per les plagues.
• Alimentació insuficient a la tardor. Els fertilitzants durant aquest període són els responsables de la fructificació futura.
• Els arbres no tenien prou humitat.
• La regió no es correspon amb aquesta varietat.
• Sòl amb alta acidesa. No li agrada la fusta i els llocs pantanosos.
• Tècniques de plantació incorrectes. En plantar, el coll d’arrel està enterrat i l’arbre està malalt. L’arbre gasta tota la seva força en restauració i no es produeix cap fructificació.
• Edat de la pruna.

Verema i emmagatzematge

Les prunes es comencen a collir a mesura que maduren. Normalment, el rendiment de la fruita s’allarga durant un mes. Si la fruita s’utilitzarà per conservar-la sencera o per a compotes, la recol·lecció es realitzarà una mica abans de la maduresa física.

Els fruits es treuen de les branques juntament amb les tiges i es col·loquen immediatament en caixes de plàstic o fusta folrades amb paper. No es col·loquen més de 3-4 capes de productes en un contenidor. A una temperatura de + 5 ° C, l'absència de llum i una bona ventilació de l'habitació, els fruits de les varietats Vengerka i Pamyat Timiryazeva es poden conservar fins a 4 setmanes, la resta són majoritàriament de 2. Quan es guarden a la nevera, el període és de 2 setmanes. Si necessiteu allargar la vida útil, és millor processar el producte o congelar-lo.

Les prunes són un cultiu únic que es va formar de manera independent per la pol·linització creuada de l'arç negre i la cirera. Després d’haver absorbit totes les millors qualitats de les plantes progenitores, el cultiu és perfecte per utilitzar-se com a fruita del bosc, planta de mel i un accent reeixit al paisatge.

Beneficis del fetus i de les llavors per al cos humà

A causa de la gran quantitat de vitamines i minerals, els beneficis de les prunes per al cos humà són molt importants. Les propietats següents es consideren les més valuoses:

1. Reforç del sistema immunitari. La presència d’un complex de components útils augmenta la capacitat protectora del cos, cosa que ajuda a combatre diverses infeccions i virus.
2. Normalització del metabolisme. La combinació de fibra amb àcids orgànics ajuda a millorar el procés metabòlic.
3. Un augment dels nivells d’hemoglobina a causa de la presència de ferro als fruits.
4. Millorar el rendiment del tracte digestiu. La pruna és un fruit amb efecte laxant, ajuda a netejar el cos de toxines i toxines.
5. Mantenir el treball del cor. Es necessita clarament grans quantitats de potassi per a la salut del cor. Això ajuda a reduir la pressió arterial i a normalitzar la circulació sanguínia en general. La polpa ajuda a enfortir els vasos sanguinis. Té un efecte positiu sobre la consistència de la sang, que redueix el risc de coàguls de sang.
6. Enfortiment del sistema nerviós.
7. Prevenció del càncer.

A causa d’aquestes útils característiques, les prunes s’utilitzen àmpliament en diversos camps.

En medicina:

• s’utilitza una decocció d’inflorescències com a laxant, es prescriu tant per a nens com per a adults, ja que té la propietat d’eliminar toxines del cos;
• s’utilitza una decocció de l’escorça i les branques com a agent antiinflamatori i expectorant, que s’utilitza per netejar el tracte gastrointestinal en processos inflamatoris, a altes temperatures;
• el suc és útil per a refredats i malalties cardiovasculars;
• el brou de prunes afavoreix la cicatrització de les ferides pel seu pronunciat efecte bactericida;
• sec té efecte antipirètic;
• millora la visió i la memòria;
• augmenta la gana;
• utilitzat per perdre pes, és el component principal de la "dieta de les prunes".

A més dels fruits, les llavors de pruna s’utilitzen àmpliament en medicina.

Les tintures preparades sobre la seva base tenen propietats curatives. Sovint s’utilitzen:

• en diverses etapes de la bronquitis;
• amb tos prolongada;
• per prevenir el càncer.

A la Xina, es van rentar ferides ferides amb una decocció de prunes i cireres, es van curar malalties infeccioses i febre alta.

Imperial

Aquesta és una de les primeres varietats de pruna columnar, que avui en dia és popular entre els jardiners de la regió de Moscou, gràcies als seus fruits sucosos i grans. Els fruits tenen una forma arrodonida i pesen fins a 55 grams. La pell és ferma, marró vermellós o porpra. La polpa té un bell to daurat i un agradable sabor dolç amb una lleugera acidesa.

La varietat és universal: les fruites es poden utilitzar per fer fruites guisades, melmelades, conserves i també es poden consumir fresques. L’avantatge de la varietat és l’autofecunditat i l’autopol·linització.

Nika

Representant de les varietats de prunes de maduració primerenca. L'alçada de l'arbre sol ser mitjana, però també hi ha exemplars de fort creixement, la planta s'estén i la corona no és massa densa.Els fruits tenen una forma ovalada lleugerament allargada, el pes mitjà és de 40-50 grams, arribant a la maduresa biològica, la pell del fruit es converteix en un to de color porpra fosc, hi ha la placa. L’estructura de la polpa és densa, sucosa i dolça al paladar. La varietat és immune a les malalties habituals de les prunes.

Composició química

La fruita és rica en diverses vitamines, així com en micro i macroelements que són valuosos per al cos humà. El contingut calòric de les prunes fresques és de només 45 calories per cada 100 g:

• proteïnes - 0,8 g;
• greixos: 0,3 g;
• hidrats de carboni: 9,6 g;
• aigua: 86,3 g;
• fibra dietètica - 1,5 g

Tot i això, cal tenir en compte que les prunes prunes són més nutritives que les fruites fresques. El seu valor nutritiu és d’uns 255 kcal.

Els fruits contenen un 9-15% de sucres, és a dir, fructosa, sacarosa i glucosa. A més, els fruits són rics en minerals (que es mostren a la taula. 1) i en vitamines dels grups A, B1, B2, C, H i PP.

A causa de la seva rica composició, la pruna és un fruit útil per a la deficiència de vitamines.

A la cuina

La pruna és un representant força popular dels arbres fruiters. Es pot consumir fresc, es preparen diverses postres i dolços, compotes i conserves, begudes i diverses salses. Els amants de les begudes alcohòliques fabriquen licors de pruna i licors. Utilitzeu-lo com a adob de barbacoa. Les prunes prunes (fruites seques) són populars.

Característica de les varietats autofèrtils

Avui us presentarem varietats de prunes autofecundes per a la regió de Moscou, però primer, unes paraules sobre el que significa el terme "autofecunditat". Aquesta és la capacitat d’una planta per autopol·linitzar-se sense la participació de les abelles i el veïnat d’arbres d’espècies relacionades.

Aquests arbres, quan es pol·linitzen creuadament, donen un rendiment significativament superior, ja que en aquest cas tant el seu propi pol·len com el pol·len dels arbres veïns són el pol·linitzador. Sota la influència de les condicions climàtiques, es produeix una autofecunditat parcial, que es caracteritza per una menor productivitat.

Avantatges i desavantatges de la varietat

La principal diferència decorativa de la pruna Cisten són les seves inusuals fulles vermelles, que donen a la cultura un esplendor.

• És per a ells que es valora sobretot la planta, però també té altres avantatges:
• floració primerenca;
• preservació d'un alt efecte decoratiu després de la caiguda de les fulles;
• forma compacta i facilitat de formació de la corona;
• versatilitat en l’ús de fruites;
• gran sabor de crema;
• la possibilitat de créixer en forma d’arbre esvelt, després del brou en una tija d’altres varietats.

• Quant als desavantatges de la varietat, aquest grup inclou:
• resistència mitjana o fins i tot baixa a malalties i plagues;
• la necessitat d’un refugi arbustiu d’hivern.

Regal blau

La varietat té dates de maduració primerenca. L’arbre no creix molt alt, la corona no s’espessa. La forma ovalada dels fruits i la seva petita mida (10-15 grams) distingeixen aquesta varietat d'altres, el to de la pell és de color porpra fosc i hi ha un revestiment cerós. La polpa és verda amb un to groc, l’estructura és densa i sucosa. El cultivar és autofecund i no requereix plantes pol·linitzadores.

Yakhontova

Les millors varietats de pruna groga de la regió de Moscou (autofecundes) del nostre article estan representades per aquesta varietat. L'arbre creix fins a cinc metres, no té por de les gelades de retorn de la primavera, que sovint són la raó de la mort dels brots florals a la majoria dels arbres fruiters. Les fruites assolellades grans i sucoses (35 g) es distingeixen per un brillant i ric sabor agredolç. La varietat és d’alt rendiment: es poden treure fins a cinquanta quilograms de prunes d’un arbre.

Verema des de finals d'agost fins a mitjans de setembre. L'arbre tolera fàcilment els dies secs, és resistent a les malalties fúngiques i virals. L’únic inconvenient: els fruits necessiten un processament urgent: no s’emmagatzemen en absolut.

Com cultivar una pruna a partir d’un tall

Es pot cultivar una pruna no només a partir d’una pedra, sinó també mitjançant l’empelt. Per fer-ho, a mitjans de juny, heu de tallar esqueixos verds joves. La longitud d’una branca és d’uns 20-30 cm. És millor tallar-la al matí amb temps fresc, perquè l’arbre no experimenti estrès innecessari. Les branques collides es col·loquen immediatament en aigua per germinar (figura 8).

Figura 8. Preparació d'esqueixos per plantar

Serà millor que quedin unes quantes fulles al tall. Aquests brots arrelaran molt més ràpidament i es convertiran en un arbre de ple dret.

Consells

Interessat per plantar adequadament una pruna a la primavera a partir d’un tall, cal tenir en compte que estimulants especials del creixement ajudaran a accelerar la formació d’arrels. Aquestes preparacions s’utilitzen en lloc d’aigua normal per germinar esqueixos.

Calendari d’alimentació de pruners

Per augmentar el rendiment, es pot dur a terme un apòsit foliar amb una solució d’urea al 0,5%. El nombre d'aquests apòsits ha de ser de dos a tres per temporada.

Normes de reg

Per regar un pruner jove o mitjà, utilitzeu almenys tres galledes d’aigua per setmana. Per regar plantes altes i fructíferes, cal augmentar la quantitat d’aigua una vegada i mitja.

Els períodes de reg més òptims són al període primavera-estiu, quan hi ha un desenvolupament actiu de cabdells, floració i formació d’ovaris. Si mulch el sòl es reduirà l’evaporació de la humitat.

Formació de la corona

Per tal que el pruner tingui una forma de corona atractiva i fàcil de mantenir, l’etapa més important del cultiu és dur a terme una poda formativa. La forma òptima de la corona és de tipus escàs.

La tija de l’arbre no ha de superar els 40 cm. A la part inferior, no s’han de deixar més de 3 branques. Al segon nivell, heu de deixar 2-3 branques. Tots els nivells posteriors han de tenir una branca.

Preparació hivernal i resistència a les gelades

La preparació de les plàntules per a l'hivern es realitza a la tardor. El procés inclou les següents activitats:

• poda de tardor: sanitària i formativa;
• vestiment superior: a excepció de les plantules anuals;
• reg de càrrega d’aigua;
• emblanquinar els troncs;
• aïllament i protecció contra rosegadors.

L’escalfament i l’hivernatge depenen de l’edat de l’arbre i de la gravetat dels hiverns de la regió. Per tant, es recomana aïllar els arbres joves i s’haurien d’enterrar planters d’un any per passar l’hivern sota la neu.

El procediment per aïllar la fusta:

• desenterrar el sòl al cercle del tronc;
• els arbres joves estan lligats a un fort suport i les seves branques estan lligades en un munt - per suportar els vents;
• els troncs dels arbres joves estan coberts de fenc, embolicats en paper i lligats amb una corda;
• per protegir el tronc d’un arbre adult dels rosegadors, s’embolica amb arpillera, material per a sostres, fibra de vidre, malla metàl·lica i branques d’avet.
• Per als arbres grans amb branques que s’estenen des del tronc en un angle agut, es col·loquen suports per evitar que les branques es trenquin sota el pes de la neu.

La preparació per a l’hivernatge depèn de la regió:

• A Sibèria i els Urals, els arbres de qualsevol edat estan aïllats.
• Al carril central, els arbres joves estan aïllats i la cura abans de l’hivern es redueix a la poda, emblanquinat, excavació i altres mesures agrotècniques.

Korneevskaya

Les varietats autòctones de prunes per a la regió de Moscou sovint causen greus disputes entre els jardiners. Per exemple, alguns creuen que Korneevskaya té un període d’entrada fructífer massa llarg (fins a 6 anys), els seus oponents estan segurs que una espera tan llarga per a la collita està més que justificada per l’alt rendiment, que arriba als 50 quilograms per arbre. . A més, té fruites saboroses, aromàtiques i sucoses. Els desavantatges evidents de la varietat inclouen la inestabilitat davant algunes malalties dels fruits de pinyol.

Fruita "daurada"

La pruna daurada o ikako és un arbre okupa que fa 1 metre d’alçada. El seu hàbitat natural són els tròpics d’Amèrica i Àfrica.

Característiques del fitxer:

1. 
   Resistent al sòl salat.

2. Termofilicitat.
3. Recollida de fruites en raïms.
4. Sabor agredolç.
5. Valor energètic per cada 100 g - 49 calories.
6. Os gran, ben unit a la carn.
7. Reducció de la resistència a malalties i infeccions.

La polpa de la fruita s’utilitza àmpliament per a la producció de colorant negre natural i els grans s’utilitzen per a la producció de mantega a la fàbrica.

El fruit d’aquesta varietat és molt apreciat en medicina. Els metges aconsellen que sigui utilitzat regularment per pacients amb malalties del tracte gastrointestinal, amb hipertensió, per normalitzar l’equilibri hídric del cos i com a diürètic.

A la cuina es fan melmelades, conserves, gelats i gelatines d’aquestes fruites, conservades i congelades.

Mara

Avui, a les rodalies de la capital, en moltes parcel·les enjardinades, la pruna creix bé i dóna fruits per a la regió de Moscou. És bastant difícil anomenar la millor varietat autofèrtil, ja que, en primer lloc, n’hi ha moltes ara i, en segon lloc, en la majoria dels casos, l’elecció depèn de les vostres preferències gustatives: a algú li encanten les fruites dolces, a algú li cal tenir agresa. al seu gust, a alguns els agrada la polpa densa, d'altres prefereixen més tendres i sucosos, etc.

Pruna Mara tolera els hiverns força durs, té una forta immunitat a la majoria de malalties de les prunes. L’arbre no creix més de tres metres, té una bonica corona en forma de bola que necessita una poda formativa. La varietat és primerenca: els fruits maduren a principis de juliol i, el que és notable, sense caure, es poden penjar a les branques fins a principis d’agost, sense perdre el gust.

La pell té un color groc intens, la carn és lleugerament més clara. El gust farà les delícies dels amants de les fruites dolces. Són perfectes per fer melmelades i conserves.

Somni d’oriol

Molts residents d'estiu creuen que en els darrers anys s'han produït les millors varietats de prunes per a la regió de Moscou. Les plantes autofèrtils i de baix creixement donen excel·lents rendiments i són molt fàcils de cuidar. De fet, l’Oryol Dream és una varietat que ha aparegut recentment als jardins, però que ja ha guanyat molts fans.

Té fruits grans i arrodonits (fins a 43 grams) de color vermell, amb nombroses taques subcutànies. És una varietat de taula amb un rendiment mitjà, però al mateix temps és molt resistent a moltes malalties i a la resistència hivernal. No es pot deixar d’esmentar algunes de les seves mancances: la polpa fibrosa i la difícil separació de l’os.

Per tant, us hem presentat les millors varietats de prunes autofecundes per a la regió de Moscou. Quina triar depèn de vosaltres. Esperem que pugueu cultivar i collir una bona collita d’aquests fruits sans i saborosos.

Ús en cosmetologia

Tothom sap que les prunes es poden consumir no només internament, sinó també com a producte cosmètic. Un punt important és l’absència de reaccions al·lèrgiques a la fruita.

A partir de les decoccions, són habituals diverses màscares per a la pell i el cabell:

1. El greix de la polpa nodreix i hidrata bé la pell, es torna suau i sedosa.
2. Té un efecte beneficiós sobre la pell al voltant dels ulls.
3. El brou ajuda a lluitar contra la sequedat i el trencament del cabell.
4. L’extracte de pruna s’utilitza per a la cura de les cutícules i les ungles.

Sovint s’utilitza com a agent aromatitzant en diversos productes.

L’oli de llavors de pruna, que s’utilitza junt amb l’oli d’ametlla, té les mateixes propietats.

Prunes prunes

Les dates de maduració dels fruits d’aquesta varietat de prunes casolanes són mitjanes tardanes. L’arbre fruiter creix bastant alt, la corona no és massa densa. La forma de la fruita és sovint arrodonida, menys arrodonida-allargada, la massa varia de 40 a 60 grams, l’ombra de la pell densa és de color blau-violeta, la carn és groga, el sabor és dolç. La varietat és autofèrtil, de gran rendiment i resistent a l'hivern.