Categoria: Plantes de jardí
Planta hisop medicinal (llatí Hyssopus officinalis), o bé hisop comú, o bé herba blava de Sant Joan - una espècie del gènere Hyssop de la família Lamiaceae, un arbust nan que creix de forma salvatge al nord d’Àfrica, Àsia occidental, Europa central, meridional i oriental. En cultura, l'hisop es cultiva a Amèrica del Nord i gairebé a tot Europa. L'herop hisop és la planta medicinal més antiga que Hipòcrates i Dioscòrides va utilitzar per tractar les persones malaltes. Els brots joves d’isop amb fulles, fresques i seques, s’utilitzen com a condiment picant per als aperitius, primers i segons plats. El hisop també s’inclou en els àpats dietètics.
A principis del segle XIV, el famós metge Arnold de Villanova va escriure el poema "El codi de salut de Salermo", dedicat a les plantes medicinals. Quant al hisop, conté les línies següents:
“L’herba, que s’anomena hisop, neteja el pit de la flema. El hisop és útil per als pulmons, si es bull juntament amb mel, i diuen que dóna a la persona un color excel·lent ".
Tipus i varietats
Segons la classificació moderna, l’herba d’isop es considera set espècies de representants de la família Lamiaceae, que creixen als continents eurasiàtic i africà. A les nostres latituds, l'hisop només es troba en tres tipus:
- I. medicinal, creix com a arbust i arriba a una alçada de 80 cm;
- I. guix, de no més de 60 cm d’alçada, que creix sobre dipòsits de guix, que està a punt de desaparèixer. Es troba al Llibre vermell de la natura.
- I. dubtosa (ordinària), una planta baixa, que amb prou feines arriba als 40 cm d’alçada, però que conté una gran quantitat d’olis essencials en la seva composició, cosa que és apreciada pels experts culinaris moderns.
En els darrers anys, els criadors han criat diverses varietats d’herbes de Sant Joan decoratives i no només blaves amb belles panícules de flors brillants i lleugeres, que s’utilitzen amb èxit en el disseny de paisatges, ja que els representants d’aquest grup de plantes són molt poc pretensiosos per a les condicions de cultiu.
Propietats útils i medicinals del hisop medicinal
Hisop conté una gran quantitat de substàncies valuoses que determinen l'espectre de la seva activitat farmacològica. La investigació realitzada per bioquímics ha demostrat que l'hisop té les propietats següents:
- expectorant;
- antimicrobià;
- antioxidant;
- diürètic;
- analgèsic;
- sedant.
Propietats útils del hisop
Els herbolaris anomenen merescudament hisop i herba de Sant Joan, una cura per a cent malalties.
- L’ús més estès de les propietats medicinals del hisop es va obtenir en el tractament dels refredats;
- Els herbolaris aconsellen utilitzar-lo per tractar directament refredats, bronquitis, traqueitis, laringitis i ronquera a la veu;
- L’herba s’utilitza com a excel·lent antipirètic, expectorant, tònic i antisèptic. La planta afavoreix la descàrrega suau de la flema, ajuda a fer front al mal de coll, evita l'estancament de les secrecions als pulmons. Per a les persones grans que sovint tenen un problema de gola seca, els remeis també ajudaran molt eficaçment;
- Ajuda el hisop amb estomatitis o altres malalties de la cavitat oral;
- L’efecte antiviral de l’herba proporciona una ajuda tangible en la conjuntivitis;
- Normalitza la digestió, millora la gana. Ajuda al catarro intestinal, restrenyiment crònic, dispèpsia, flatulència i colitis crònica.I no només elimina tots els símptomes, sinó que també afavoreix la recuperació completa;
- Combat activament el mal alè;
- Si no teniu contraindicacions per fer servir hisop, feu servir remeis per tractar malalties del cor i dels vasos sanguinis, angina de pit, anèmia, reumatisme, augment de la sudoració;
- A més, la planta medicinal és un excel·lent bioestimulador. La vostra memòria millorarà significativament, serà molt més fàcil centrar la vostra atenció si només beveu te elaborat amb la planta;
- Hisop alleuja suaument les manifestacions de la depressió, tot i que no provoca somnolència; aquest és el seu indubtable avantatge;
- L'acció diürètica de l'herba blava us alliberarà de la sorra fina dels ronyons;
- L'herba és un agent antihelmíntic natural, que s'utilitza sovint en medicina popular per expulsar els helmints.
S'utilitza en medicina tradicional per tractar un gran nombre de malalties:
| Malalties i afeccions en el tractament de les quals l’isop és més eficaç com a remei independent | Malalties i afeccions en què l’isop s’utilitza com a remei auxiliar a base d’herbes, com a part d’una col·lecció complexa |
|
|
Aspecte
La descripció de l’aparició dels principals representants d’aquest gènere és molt similar, tot i la diferència d’alçada. Tots tenen un rizoma ben desenvolupat, tiges pubescents i gruixudes amb fulles densament plantades. La flor no és molt gran, majoritàriament blava, però també hi ha inflorescències de color porpra brillant o blau pàl·lid, recollides en una panícula. Fruits: llavors, s’assemblen a forma de fruits secs nus, de fins a 2 mm de llarg i no més d’1 mm d’amplada. Floreix des de mitjans de juny fins a finals d’agost.
Composició química
El hisop medicinal és una planta d’oli essencial. El seu valor principal rau en l’oli essencial, el contingut del qual oscil·la entre el 0,6 i el 2%.
Juntament amb això, es van trobar altres compostos biològicament actius en la composició del hisop:
| Substàncies | Contingut en hisop (mg per 100 g de matèria primera) |
| Components d’olis essencials | |
| Terpineol | 1,7 |
| Limonen | 0,2 |
| Linalool | 39 |
| Acetat de linalil | 2,4 |
| Cineol | 2,7 |
| Acetat de terpenil | 3,3 |
| Timol | 1,5 |
| Acetat de bornil | 0,7 |
| Pinocampó | 6,1 |
| Isopinocampó | 0,9 |
| Minerals | |
| Potassi | 1-1,2 |
| Calci | 1-1,1 |
| Magnesi | 1 |
| Silici | 0,35 |
| Alumini | 0,12 |
| Altres substàncies | |
| Àcids orgànics | 5,1 |
| Aminoàcids lliures | 14,2 |
| Aminoàcids associats | 45,3 |
| Flavonoides | 0,6 |
| Glucosa | 13,5 |
| Galactosa | 10,9 |
| Substàncies de pectina | 14 |
| Tanins | 18 |
Com ajuda l’herba de hisop en una dieta sana i saludable?
Es considera l'hisop medicinal (a la foto) una planta dèbilment verinosaper tant, el seu ús només és possible amb finalitats terapèutiques en dosis limitades, però no com a plat principal del menú.
Durant una dieta per aprimar-se, l’isop es pot tractar; no pot perjudicar ni la salut en general ni la figura en particular. Al contrari, estimula el metabolisme i l’activitat digestiva en una mesura lleu.
Què es pot combinar amb hisop
A les receptes de medicina tradicional, hi ha combinacions tan efectives d’hisop:
- amb regalèssia i mel: com a agent antitussiu;
- amb calèndula: per esbandir la boca amb estomatitis, gingivitis i mal de coll;
- amb llavors de julivert, camamilla, cua de cavall i herba de Sant Joan - amb cistitis;
- amb gerds - com a diaforètic.
A la cuina El hisop no s’utilitza molt sovint, però els experts diuen que és capaç de donar als plats un aroma únic i un gust picant. Es recomana afegir hisop picat sec
- a la carn (vedella, porc, pollastre, gall dindi, carn picada i embotit);
- a les despulles d’aviram (fetge de pollastre, paté de fetge);
- en sopes (amb llegums o carn);
- en salses en combinació amb julivert, fonoll, marduix, menta, anet.
Els verds frescos d’isop s’utilitzen en escabetx de verdures (cogombres i tomàquets), en plats de mató.
A la indústria alimentària El hisop és un ingredient essencial en el licor Chartreuse i sorbet.
On i com creix
A la natura, poques vegades es troba hisop, l'herba es troba gairebé a tot arreu només als territoris de Mongòlia i Daguestan. La naturalització i la domesticació de l'hisop s'ha dut a terme des de fa temps a Europa i als Estats Units. Es desenvolupa en sòls ben drenats.
I si teniu en compte que aquesta herba és una excel·lent planta melífera, és cultivada en grans volums pels apicultors. La foto superior mostra els camps florits de hisop.
Com cultivar hisop
Cures de hisop
Conèixer hisop és fàcil i agradable. Tot el que heu de fer és regar-lo de tant en tant, afluixar el sòl al voltant dels arbusts, eliminar les males herbes al principi i aplicar fertilitzants al sòl. El hisop es rega només en una sequera prolongada, gastant entre 15 i 20 litres d’aigua per metre quadrat de terra, però normalment la planta té un aspecte fresc fins i tot amb una forta sequedat, i les precipitacions naturals n’hi ha prou.
- Fonoll: cultiu a partir de llavors, propietats beneficioses
Si us sembla que l'hisop creix lentament, alimenteu-lo amb una solució de fertilitzant mineral complex a raó de 20-30 g per cada 10 litres d'aigua, tot i que és millor utilitzar fertilitzants orgànics. Si la planta no floreix bé, això significa que el sòl està sobresaturat de fertilitzants i al hisop no li agrada.
La poda formativa del hisop se sol combinar amb la preparació de matèries primeres medicinals. La planta tolera fàcilment un tall de cabell i torna a créixer ràpidament després. La planta hibernarà sense refugi. A la tardor, els brots de hisop es tallen a una alçada de 10-15 cm, per tal d’estimular una floració abundant i la formació d’un arbust dens en la propera temporada de creixement.
Si conreu hisop com a matèria primera medicinal, intenteu evitar l’auto-sembra, ja que això debilita les propietats medicinals de la planta. Per evitar l’auto-sembra, heu de fer males herbes regularment i tallar l’arbust abans de madurar les llavors.
Tot i que l'hisop pot viure en un lloc durant una dècada, al cap de 4 anys comença a florir pitjor, de manera que haureu de rejovenir la planta mitjançant esqueixos o desenterrar, dividir i trasplantar els arbustos d'hissop a un lloc nou.
Plagues i malalties del hisop
El hisop és extremadament resistent a les malalties i les plagues, però de tant en tant pot ser atacat per òxid, rizoctonia, marciment del fusarium o taques blanques. Podeu destruir els agents patògens tractant l'hisop amb fungicides, però si seguiu la rotació dels cultius i les regles de cura de les plantes, és poc probable que l'hisop es posi malalt. No oblideu eliminar els residus vegetals del lloc després de la poda de tardor.
Pel que fa a les plagues, l’olor de hisop les espanta no només de la zona amb la planta, sinó també de les collites que creixen a les rodalies del hisop.
Què plantar després del hisop
Després del hisop, podeu plantar mongetes, pèsols, patates, tomàquets, cebes i alls.
- Planters de col en creixement el 2019: quan plantar
Avantatges i sol·licituds
És impossible no prestar atenció a les propietats útils i realment úniques d’aquesta planta. El hisop, que creix lliurement a tot el territori del nostre país, té unes excel·lents propietats fittoncides, a causa del contingut enorme d’olis essencials de la saba vegetal de les fulles i les flors.
A la cuina
La planta aromatitzant és molt popular entre els especialistes culinaris pel seu delicat gust anisat.De les inflorescències seques s’obté un condiment força picant, que és molt popular, perquè resulta ser multicolor: rosa, blanc, blau, blau intens o porpra brillant. Depèn del color de la flor.
En medicina
Des de l’antiguitat, l’isop medicinal s’ha utilitzat per tractar moltes malalties; l’ús de l’herba s’associa amb la seva composició única. L'herba de Sant Joan conté àcids triterpènics i substàncies amargues, a més d'una gran quantitat d'àcid ascòrbic. Presenta propietats medicinals per alleujar els símptomes d’una sèrie de malalties:
- Organsrgans respiratoris: asma bronquial, bronquitis, laringitis, faringitis.
- Malalties del tracte digestiu: amb colitis, enterocolitis, gastritis, flatulència.
- Sistema nerviós: neurosi, sudoració excessiva, trastorns del son.
- Per a les dones, la tintura de l'herba es prescriu per a la menopausa.
- En odontologia, esbandiu la boca amb una decocció d’herbes per a l’estomatitis.
- Externament, les decoccions d’isop s’utilitzen per a la desinfecció i la curació ràpida de ferides, úlceres, així com per rentar-se els ulls en cas d’infecció vírica.
En cosmetologia
A causa del contingut de goma, aldehids, hidrocarburs i alcohols orgànics del suc vegetal, s’utilitza amb èxit amb finalitats cosmètiques. L’oli essencial té un color groc verdós transparent i té un aroma brillant de trementina-càmfora a causa del contingut de pinè, càfen i pinecampiol en la seva composició.
Ho savies? Les plantes amb flors de color blau brillant contenen més olis essencials que els arbusts blancs, vermells o roses que floreixen.
Característiques del hisop medicinal
Els naturalistes identifiquen prop de 50 varietats d’aquest arbust, però el valor per als humans es troba a l’hisop medicinal. Creix a Rússia gairebé a tot arreu, també és present en determinats llocs del continent europeu, a les extensions del nord d'Àfrica, a la part occidental d'Àsia.
L’arbust més útil es troba en el moment de la floració. Durant aquest període, conté oli essencial, oleic, àcids ascòrbics, l’herba d’isop afavoreix la curació ràpida de les ferides, augmenta la immunitat del cos humà davant de diverses malalties. Recentment, els experts han identificat vitamines del grup B en la composició d’aquesta planta, cosa que només millora les indubtables qualitats curatives de l’arbust.
Hisop també actua com una excel·lent planta melífera. La mel s’utilitza per millorar la gana, és un excel·lent tònic per a l’estómac, aquesta substància també ajuda perfectament en casos de diarrea, flatulència, alleuja una persona d’una tos molesta i desagradable.
Danys i contraindicacions
Hyssop s’ha d’utilitzar amb precaució, ja que es considera una planta poc verinosa, i tots els avantatges d’utilitzar-lo en dosis inadequades o durant un període més llarg del prescrit pel metge poden quedar en res.
Hi ha diverses persones per a les quals està contraindicat l’ús de l’herba blava:
- epilèptics;
- nens menors de 12 anys;
- pacients amb insuficiència renal aguda;
- amb hipertensió;
- persones amb alta acidesa;
- dones embarassades i dones durant la lactància.
Aplicacions de cuina
Hisop té un sabor a menta-anís, que recorda alguns xarops per a la tos. Aquesta espècia és prou forta per aclaparar la resta d’ingredients. Afegiu el hisop una mica a la vegada per evitar arruïnar el menjar o la beguda.
Les flors tenen un gust més subtil i un aroma més suau que les fulles. Si no voleu que el seu sabor domini el plat, utilitzeu les flors com a condiment.
Les fulles seques d’aquesta planta sovint s’inclouen en mescles d’espècies.
En forma d’oli
Combineu fulles de hisop fresc picat amb mantega estovada. Congeleu-lo en petites porcions (podeu utilitzar safates de glaçons). Això crearà un oli d’herbes perfumat que es pot utilitzar per guisar carns i verdures.
On i quan afegir
Pel seu sabor intens, s’utilitza amb productes amb forts aromes específics. Per exemple, el hisop complementa perfectament la carn de cérvol i el xai.
- Va bé amb les carns grasses. Es fa servir hisop fresc per ratllar l’escorça d’un bistec torrat. Les fulles picades seques es barregen amb altres condiments i s’escampen sobre la carn abans de fregir-les.
- Les notes de menta de l’aroma fan del hisop un meravellós condiment per a dolços. Utilitzeu-lo per aromatitzar xarops, melmelades i dolços, així com en pastissos i altres productes de forn.
- Un altre ús gastronòmic popular de les fulles de hisop és afegir una o dues fulles al te o a la llimonada.
La capacitat de l’herba de suportar llargs temps de cocció és la que determina quan afegir-la a un plat. Hisop es col·loca al principi. En la majoria dels casos, no us haureu de preocupar de perdre el sabor, encara que el plat estigui cuinant durant moltes hores.
Hisop sec
Les fulles de hisop seques poden ser dures i fràgils, com els ossos dels peixos. Si es troben en un plat cuit, no seran fàcils de mastegar. Això es pot eludir fàcilment mitjançant un condiment com el ram de Garni:
- Doblegueu el hisop sec en una bossa de gasa.
- Col·loqueu en un líquid estofat per transferir els sabors al plat.
- Traieu la bossa abans de servir-la.
Te
Com moltes plantes de la família de la menta, l'hisop és una excel·lent herba del te. Les fulles i les flors seques o fresques són excel·lents per fer una beguda.
Com elaborar:
- Bullir dos gots d’aigua.
- Escampeu-hi dues cullerades de fulles d'hisop fresc.
- Insistiu 30 minuts.
El te d’isop s’utilitza principalment per motius medicinals: ajuda amb diverses malalties de les vies respiratòries. En ella, l'amargor sovint supera a altres notes, per la qual cosa es recomana afegir mel, estèvia o un altre edulcorant.
Només vosaltres podeu decidir si utilitzeu hisop per al tractament o centrar-vos en les seves possibilitats culinàries. Natural no sempre significa seguretat. Assegureu-vos d’estudiar totes les seves propietats beneficioses i contraindicacions, recordeu quins medicaments i suplements ja esteu prenent.
Creixement i cura
Com molts cultius d’hortalisses, l’herba medicinal es desenvolupa en sòls fèrtils i ben drenats. L’herba de Sant Joan blava no és un problema: les llavors germinen perfectament en un parell de setmanes. Les llavors es planten directament al camp obert, amb un espaiat de fileres no superior a 0,15 m.
Important! Es sembren diferents varietats a gran distància l’una de l’altra, ja que la planta s’autopolinitza. Això no es pot fer en zones petites.
Però no és difícil cultivar hisop, la plantació i la cura a camp obert consisteixen a créixer i trasplantar una planta amb 5-6 fulles veritables a la tija. L’atenció amb hisop també és senzilla. Tenen cura de l’arbust nano medicinal perenne, regant, desherbant i alimentant-se regularment amb fertilitzants minerals 2-3 vegades durant la temporada de creixement.
Planta de hisop: descripció
L’arrel del hisop és llenyós, les tiges són ramificades, tetraèdriques, pubescentes curtes o gairebé glabres, semblants a branquetes, llenyoses a la base, de 45 a 70 cm de llargada. Les fulles són quasi sèssils, oposades, curtes peciolades, lanceolades , de vores senceres, de 2 a 4 cm de llarg i de 4 cm d'ample fins a 9 mm. Petites flors morades, blaves, blanques o roses de doble llavi, situades entre 3 i 7 peces a les aixelles de les fulles, formen una inflorescència apical en forma d’espiga. Hisop continua florint de juny a octubre. L’aroma de la planta atrau les abelles al jardí: qualsevol tipus d’hisop és una planta melífera. Les llavors d’isop que maduren a la segona quinzena d’agost es mantenen viables entre tres i quatre anys. Amb un fort aroma especiat, la planta es manté verda fins i tot després de l'inici de l'hivern.
- Saüc: plantació i cura, poda i reproducció
Hisop és una espècie culinària popular i una medicina versàtil.
Adquisició i emmagatzematge
Les parts terrestres de la planta es cullen al principi de la floració, fins que la tija sigui rígida. Després, les parts recollides s’assequen a l’ombra. Per condimentar, recolliu els pètals de les flors totalment florides. Així s’aconsegueix un aroma brillant de condiments. Quan s’asseca, es conserva el color dels pètals i es pot fer el condiment multicolor. Només pètals secs de color rosa, blanc i blau per separat.
La vida útil de l’herba seca és curta; al cap de sis mesos, la planta seca perd totes les seves qualitats curatives, encara que estigui hermèticament segellada.
Màgia
Pel que fa a les propietats màgiques d’aquesta herba, aquesta és una de les principals herbes considerades anti-demoníacas: s’afegeix a la bossa amb herbes aromàtiques per banyar-se, en bosses i encens per protegir-se de les forces del mal. Per protegir-se de les forces fosques, l’herba s’ha d’utilitzar exclusivament en forma de fumar o infusions d’aigua. Aquí només ajudaran herbes seques o infusions alcohòliques. L'herba preparada per endavant s'ha d'assecar de manera que, després de perdre humitat, l'herba guanyi una força d'energia ardent. El mateix poder que augmentarà la capacitat de l’herba per allunyar no només tot tipus d’esperits malignes, sinó també les males intencions i les males intencions que penetren en els vostres pensaments. El fum de fumar neteja no només una persona, sinó també la seva llar.
A la Bíblia, s’anomena herba amarga, i les escombres s’utilitzaven per untar brancals durant les execucions egípcies de manera que l’Àngel de la Mort passés i no prengués el primogènit, les escombres eren utilitzades durant els serveis divins pels levites , la planta més esmentada a la Bíblia després del raïm.
Si el vostre fill té mals somnis, podeu afegir-hi una mica d’herba al farciment del matalàs o preparar una petita bossa d’aquesta herba i col·locar-la sota el coixí. L’olor d’aquesta herba salvarà un nen d’espantar-se en un somni i l’encens preparat a partir d’un hisop ajudarà contra els esperits opressors. Per cert, si somieu amb un hisop, vol dir que s’acusaran greus càrrecs i que si una dona somia amb un hisop, la seva reputació està en joc.
Una tija d’isop, posat en sabates, protegeix dels mals esperits; Una branca ficada dins d’un cinturó o agafada a la mà pot afegir força i alleujar la fatiga durant les llargues caminades. Un mag intel·ligent i coneixedor que fa un llarg viatge sempre s’emporta una branca d’aquesta planta.
Receptes màgiques
POCIÓ PROTECTORA
- 3 parts de l'arrel
- 2 parts de romaní
- 1 part de vetiver
- 1 part d’isop
- 1 part de vesc blanc
Cuini com de costum, colar i greixar totes les finestres i portes de la casa. Aboqueu les restes als desguassos i escorredors per protegir-los també. No beguis!
Funcions d'emmagatzematge del producte
Emmagatzemeu l'herba de hisop sec en bosses de paper ben tancades o pots de vidre sota una tapa. Vida útil no ha de superar 1 any, ja que l’oli essencial curatiu d’aquesta herba "sagrada" perd les seves propietats relativament ràpidament.
Xarop
El xarop de la planta de hisop s’utilitza com a expectorant.
Què és això? Es tracta d’un producte que es prepara a partir de 100 g de matèries primeres per litre d’aigua bullent. La barreja resultant s’infusiona durant mitja hora. A continuació, se li afegeixen 1,5 quilos de sucre, després s’evapora fins a obtenir la consistència d’un xarop viscós. L’agent s’utilitza fins a 5 vegades al dia per a una cullerada.
Secrets d’èxit
Hisop és absolutament indiferent a la fertilitat del sòl, però prefereix les soltes i alcalines. No tolera absolutament el sòl pantanós.
És millor plantar una planta en zones ben il·luminades que es desenterren a la tardor, s’apliquen fertilitzants de compost o fòsfor-potassi.
Els isops joves s’han de protegir de les males herbes: desherbar i afluixar el sòl. Les necessitats d'aigua es satisfan amb la precipitació; el reg només serà necessari en cas de sequera molt prolongada.
Una o dues vegades per temporada, els arbustos s’alimenten amb una solució de mullein (1: 5), excrements de pollastre (1:15) o Azophos.
Una planta sobrealimentada no floreix bé.
Hisop tolera bé la poda formativa i es recupera ràpidament. El procediment es realitza a la primavera i la tardor, sovint combinat amb la recollida de matèries primeres medicinals.
Per obtenir llavors, cal tallar les inflorescències marrons i madurar-les a l'interior o sota un dosser. Aquest mètode evitarà l'auto-sembra.
Hisop hibernat sense refugi, fins i tot en regions amb pocs hiverns nevats.
Breu descripció del cultiu
- Floració... Juny - Octubre.
- Aterratge... La sembra de llavors en sòl obert es duu a terme a l’abril o al maig, sembrant plàntules - des de principis fins a mitjans de març, trasplantant les plàntules a sòl obert - des de mitjans fins a finals de maig.
- Il·luminació... El lloc hauria d’estar ben il·luminat.
- Imprimació... El sòl calcari pre-fertilitzat hauria de ser ben drenat i moderadament humit.
- Reg... Necessita regar només durant una sequera prolongada, mentre es prenen 1,5 a 2 galledes d’aigua per cada metre quadrat de parcel·la.
- Adob... Només cal alimentar-se si és necessari; per a això, s’utilitza una solució d’un fertilitzant mineral o orgànic complex.
- Poda... Al mateix temps, amb la recollida de matèries primeres medicinals.
- Reproducció... Llavors. Es reprodueix bé per auto-sembra.
- Insectes nocius... No us instal·leu a l’arbust.
- Malalties... Rovell, rizoctonia, marciment del fusarium o taca blanca.
- Propietats... És una planta medicinal, que es distingeix per un efecte antipirètic, diürètic, laxant, antimicrobià, cicatritzant de ferides, expectorant, antisèptic, bactericida, analgèsic, antihelmíntic i efecte estimulant.
Cures de hisop
- Fins que no es tanca la massa aeri, les plantes s’afluixen sistemàticament.
- El reg es duu a terme cada 2-3 setmanes quan la terra vell seca només les plantes joves. En el futur, el reg es durà a terme en períodes secs. Una petita quantitat d'humitat és suficient per a les plantes. Suporten la sequera amb calma.
- Les plantes joves s’alimenten, si cal, un cop al mes amb fertilitzants complets (nitròfos, nitroammofos i altres). Un dels apòsits es pot substituir afegint cendra de fusta. Com que l’arrel del hisop és fonamental, a partir dels 2 o 3 anys es pot canviar a una alimentació única. A més, abans de la floració s’ha de fer un amaniment superior. A la pràctica, l'hisop s'alimenta quan és necessari o quan es cultiva en sòls esgotats.
Benefici, dany al cos
Coneixent les propietats beneficioses de la cultura, és important tenir en compte els matisos de l’impacte en categories específiques de persones: adults i nens, homes i dones.
Per a homes i dones adults: per a la potència i la ginecologia
Les dones necessiten "herba blava" durant la menopausa: millora l’estat durant els fogots, redueix la sudoració, la irritabilitat i normalitza el son.
Per obtenir l’efecte, es preparen 2 culleradetes de matèries primeres medicinals amb un got d’aigua bullent, s’insisteixen i es beuen abans dels àpats, de 50-70 ml cadascuna.
L’anomenat “te femení” té els mateixos propòsits., en què, a més de hisop, poseu melisa, puny i llúpol.
S'utilitza una decocció d'hisop per tractar l'erosió (dutxa)L’oli s’utilitza per calmar els nervis i normalitzar el cicle menstrual.
Nota dels experts la capacitat d’una planta d’afectar el sistema reproductor del cos femení, la capacitat de debilitar la lactància si la dona necessita completar la lactància materna del nadó.
Per als homes, es recomana aquest remei natural (en combinació amb un tractament terapèutic) per a prostatitis, impotència i malalties de les vies urinàries.
Si un home té problemes d’alcohol, la infusió de hisop elimina eficaçment la síndrome de ressaca.
Per a embarassades i lactants
Aquest remei està contraindicat per a dones embarassades i en període de lactància., ja que augmenta el to de l'úter i pot provocar un avortament involuntari, redueix la quantitat de llet produïda per les glàndules mamàries.
Es permet l’ús extern de decoccions (amb l’aprovació del metge assistent) per a inflamacions de la pell, ferides, abscessos, en el tractament de malalties oculars.
Per a nens
Per a menors de 3 anys (segons algunes fonts - fins a 5 anys) hisop - prohibit en qualsevol forma de dosificació. En el futur, es pot prendre per tractar abrasions, contusions, contusions. Es permet prendre brous d’una tos, però la concentració de fàrmacs es redueix en un 40-50 per cent en comparació amb un adult.
Antigament, la planta s’utilitzava per alleujar un nen de mals somnis, les pors nocturnes. Per fer-ho, farcint el matalàs, hi van afegir fulles seques, i també van omplir la bossa amb elles i la van posar sota el coixí.
A la vellesa
Aquest remei natural ajuda a les persones grans a fer front als símptomes d’angina de pit, hipertensió arterial, anèmia i reumatisme. Normalitza el son, alleuja la fatiga, calma.
Amb l’ajut d’un hisop la medicina tradicional aconsella resoldre un problema tan freqüent relacionat amb l'edat com el tinnitus... Per fer-ho, es barreja mig got de tiges i fulles en pols amb la mateixa quantitat de mel natural. Prengui una culleradeta tres vegades al dia.
Categories especials
Per als diabètics, la indústria farmacèutica ofereix xarop d’hisop. A més del seu extracte, la composició inclou fructosa i estèvia, que substitueixen el sucre tradicional, i aigua.
El consum regular d’almívar millora el to, millora els processos metabòlics, redueix el pes. És útil en èpoques de refredats, com a mesura preventiva, i també per reduir la pressió arterial (que és important per als diabètics) i enfortir els vasos sanguinis.
Recomanat en aliments dietètics, ja que fa que fins i tot els plats saludables "avorrits" siguin saborosos i salats.
Poques vegades es produeix una reacció al·lèrgica al hisopper tant, per a les persones amb intolerància individual a medicaments i productes, els metges recomanen hisop.
Per exemple, en cosmetologia, el seu oli s’utilitza per a pells propenses a reaccions al·lèrgiques... Millora la pell, alleuja el pacient del petit patró vascular de la pell.
Els atletes només han d’utilitzar aquesta preparació natural si el metge ho recomana.
Hi ha casos en què un hisop, utilitzat de forma analfabeta, va portar una persona a un estat proper a l’afecte i, per a un atleta, els nervis forts són sovint una garantia de les seves victòries.
Composició, contingut calòric, valor nutricional i índex glucèmic
El contingut calòric de 100 g d’isop és de 21 kcal... El valor nutricional el representen les proteïnes (gairebé 4 g), els greixos (0,6 g), els hidrats de carboni (0,2 g). No hi ha aigua al producte sec, de la mateixa manera que no hi ha fibra dietètica.
L'índex glucèmic de l'hisop no s'inclou a les llistes més detallades: el producte s’utilitza en quantitats tan escasses que, sigui quin sigui aquest indicador, no pot canviar radicalment les característiques dels plats preparats amb ell i suposa una amenaça per a les persones que controlen els nivells de sucre en sang.
Les espècies a les quals pertany la cultura (alfàbrega, orenga, canyella, julivert) tenen un índex glucèmic de 5 unitats.
La composició química es presenta:
- olis essencials (el seu volum en massa total és del 0,6-2 per cent);
- tanins (inhibeixen el desenvolupament de microorganismes patògens);
- tanins;
- àcids orgànics (entre ells: cafè, romaní);
- àcid ascòrbic;
- flavonoides (colorants naturals);
- aldehids (són responsables de l'aroma);
- alcohols;
- minerals (estan representats per potassi i magnesi, calci, alumini, silici).
La composició química canvia en funció de l’etapa de creixement cultura.
El "ram" més ric i útil es distingeix per una planta amb flors. És per això que l’adquisició de matèries primeres medicinals s’aconsegueix fins al màxim de floració.
Foto herba hisop
Torneu a publicar
0
2
Tintura
Per a la flatulència i la colitis crònica, s’utilitzen fàrmacs d’una planta com el hisop. Ja sabem de què es tracta. La tintura s’utilitza externament com a compressió que accelera la cicatrització de les ferides.
Per preparar-lo, s’han d’abocar 100 g d’herba vegetal amb un litre de vi blanc sec. A continuació, la tintura es retira durant 3 setmanes en un lloc fresc i fosc, mentre que el producte s'ha de sacsejar regularment. La tintura es filtra abans d’utilitzar-la. Es consumeix tres vegades al dia durant una culleradeta.
Aterratge en terreny obert
Sòl adequat
Al mateix lloc sense trasplantament, l’isop es pot cultivar durant uns 10 anys, en aquest sentit, l’elecció d’un lloc adequat s’ha de prendre amb tota la responsabilitat. Aquesta planta necessita molta llum solar, així com un sòl calcari ben drenat i moderadament humit. Cal afegir-hi sal de potassi, purí i una petita quantitat de superfosfat fins i tot a la tardor durant les excavacions profundes. Les zones pantanoses o salines no són adequades per conrear un cultiu així, com tampoc aquelles en què les aigües subterrànies es troben molt a prop de la superfície del sòl.
Temps i regles d’aterratge
La plantació en sòl obert es duu a terme quan les plantes tenen entre 45 i 60 dies d'edat des de mitjans fins a finals de maig, mentre que les gelades de primavera de retorn s'han de deixar enrere. Les plàntules es planten en sòls solts, mantenint la distància entre les plantes de 8 a 10 centímetres i la distància entre les files ha de ser de 25 a 30 centímetres. Les plantes plantades necessiten regar.
Risc potencial
En quins casos funcionen les contraindicacions? No n’hi ha tantes:
- intolerància individual a la "herba blava";
- epilèpsia;
- malaltia de ronyó;
- embaràs i lactància materna.
Per a aquells per als quals la planta no està contraindicada, la seva sobredosi és perillosa a causa de l’amenaça d’espasmes.
Si una persona pren medicaments, cal tenir-ho en compte L'herba blava millora l'efecte de les drogues que redueixen els nivells de colesterol i sucre en la sang, perllonga l’efecte dels medicaments antivirals i antiinflamatoris.
Requisits d’atenció al hisop
Hisop pot créixer a qualsevol lloc del jardí, però necessita prou llum. A l’ombra, el contingut d’olis essencials es redueix bruscament.
El hisop és una planta molt interessant per cuidar.
- El cultiu no es veu afectat per malalties i plagues, però es pot emmalaltir per un reg i una alimentació excessius.
- Necessita desherbar a una edat primerenca i podar brots florits.
- Amb una poda regular, la planta s’arbusta bé, llença espelmes noves amb cabdells.
- Les branquetes florides tallades s’assequen i s’utilitzen en tes i brous.
- A l’hivern, l’arbust es talla deixant cànem alt (15-20 cm) per sobre del terra.
- Abans de tancar els arbustos, el sòl es mulch després de regar.
Zona de cultiu
A la seva terra natal, als països mediterranis, l'hisop creix en estat salvatge sobre sòls rocosos secs de vessants i turons. Es cultiva àmpliament com a planta ornamental a causa de la seva llarga i llarga floració. Les condicions de l’Àsia central, el sud d’Ucraïna, la part europea de Rússia i les muntanyes del Caucas són adequades per al cultiu. Als llocs de cultiu, es pot convertir en una forma de cultiu silvestre, les propietats medicinals de la qual disminueixen gradualment, per tant, els llocs de plantació es canvien regularment cada cinc anys.
Infusió
La infusió de la planta de hisop estimula la secreció de les nostres glàndules digestives, a més, augmenta la gana i redueix els processos de fermentació a l’intestí. S'utilitza externament per a malalties de la faringe i de la cavitat oral per esbandir, a més, amb conjuntivitis, es renten els ulls amb ella. S'ha comprovat que ajuda a desfer-se del virus de l'herpes, per tant, l'hisop s'utilitza externament per a l'exacerbació d'aquesta malaltia.
Es col·loquen 20 g d’herbes picades i seques en un termo i, a continuació, aboqueu un litre d’aigua calenta, deixeu-ho durant 25 minuts. La infusió es pren mig got 3 vegades al dia.
Efectes secundaris
Podeu utilitzar altres receptes que probablement us beneficiaran.Però heu de saber que aquesta valuosa planta medicinal també té propietats secundàries i contraindicacions.
- El medicament Hisop té un efecte estimulant sobre el múscul cardíac, augmenta la pressió arterial amb una vasoconstricció simultània, de manera que no es pot utilitzar en pacients hipertensos.
- Un altre inconvenient molt important és que els preparats d’isop poden causar restrenyiment, de manera que s’han d’utilitzar estrictament en dosis.
- El hisop s’utilitza sovint en encens i encens. Hi ha casos en què la inhalació del fum d’aquestes mescles provoca al·lèrgies i fins i tot espasmes, de manera que les persones amb predisposició als al·lergògens s’han d’abstenir d’aquests mètodes.
Què és útil per a la salut, els òrgans i els sistemes
Tant les plantes fresques com les seques tenen beneficis per a la salut - totes les seves parts, excepte les arrels.
Si volen curar l’ànima amb hisop (les seves propietats màgiques ja fa temps que se saben), només prenen branques i fulles seques, sense humitat, suposadament adquireixen una forta energia.
La rica composició química del hisop s’utilitza per:
- donar suport al sistema immunitari;
- millorar la funció cerebral;
- concentració d'atenció;
- millorar la memòria;
- enfortiment dels nervis, protecció contra l’estrès;
- millorar l’activitat física i el rendiment;
- normalització dels nivells hormonals;
- alentir l'envelliment del cos;
- enfortiment dels vasos sanguinis;
- curació ràpida de cremades, ferides;
- eliminació de cancerígens.
L’àcid oleanòlic ajuda a alleujar els espasmes arterials, participa en la normalització de la freqüència cardíaca, pot millorar l’efecte dels antibiòtics presos en el tractament de malalties renals.
L’àcid ursòlic protegeix contra els càlculs renals, redueix la pressió arterial i el risc de desenvolupar tumors, molt útils per a la pell danyada per una exposició excessiva al sol.
Els glicòsids són importants per a la mucosa intestinal: tenen un fort efecte antimicrobià i desinfectant.
Les resines són un poderós antioxidant i la vitamina C participa en l’hematopoiesi, afavoreix el funcionament normal de les glàndules endocrines.
