La papaia (Carica papaya) és una espècie de plantes llenyoses que pertany al gènere Carica de la família Caricaceae. Sovint se l’anomena meló per les seves delicioses i saludables fruites semblants al meló. La papaia és originària d’Amèrica Central, on és un valuós producte alimentari. Però el líder absolut en l’exportació de papaia és l’Índia, on la planta ha arrelat bé.
Papaia: una planta similar a una palmera amb fulles tallades
Papaia: descripció
Exteriorment, l’arbre de la papaia sembla una cocotera, arriba als 6-8 metres d’alçada, es forma una roseta de fulles a la part superior, apareixen flors a les aixelles i, posteriorment, se’n formen fruits. Les propietats beneficioses de la papaia són nombroses, la polpa taronja indica un alt contingut de betacarotè. Pel que fa a la composició química, la papaia inclou gairebé la meitat de la taula periòdica, les fruites contenen moltes vitamines, flavonoides, magnesi, potassi, ferro, àcid pantotènic, proteïnes i fibra.
El fruit de la papaia s’utilitza en medicina popular per a una millor digestió, per eliminar el dolor de cremades i picades d’insectes. Es recomana l’ús d’aquesta fruita tropical per a persones que pateixen asma bronquial i malaltia de l’úlcera pèptica. Els extractes fets de la fruita ajuden el fetge a funcionar correctament i estabilitzar el sucre en la sang. Amb l’ajut d’una polpa dura, netegen l’estómac, neutralitzen l’àcid estomacal, que és molt útil per a gastritis, hèrnia i acidesa. Aquest fruit és una font de vigor i força.
Propagació
Creix salvatge a Àsia i Amèrica tropical. Conreat a l'Índia, Filipines, Mèxic, Brasil, Hawaii, Jamaica i molts altres països tropicals. Al sud de Rússia hi ha plantacions experimentals d’aquesta planta. La papaia és un arbre fruiter. Cada país on es conrea té les seves pròpies formes i varietats.
L’arbre de la papaia és termòfil, però no tolera la calor extrema. No exigent en sòls. Es pot danyar per gelades severes.
A continuació es presenta una foto de papaia a la galeria de fotos.
Com cultivar papaia a casa?
Els amants de l’exòtic conreen papaia a casa, utilitzant per a això una habitació i un balcó, un hivernacle i un jardí d’hivern. Per fer-ho, heu de prendre llavors extretes d’un fruit madur o adquirir esqueixos i, amb algunes mesures agrotècniques, podeu fer créixer un arbre que, després d’haver-se desenvolupat, florirà el segon any i donarà la primera collita, els fruits a casa poden tenir una massa de fins a 2 kg. Les condicions creades per a la papaia haurien de ser properes a les tropicals.
Per imaginar l’aspecte d’una fruita de papaia, penseu en un meló. Aquests fruits són tan similars en aparença, composició química, groc taronja intern, polpa sucosa i escorça gruixuda que el segon nom de la papaia és "meló". Els exemplars individuals de fruits de papaia poden arribar als 9 kg, de mitjana pesen entre 7 i 8 kg, creixen fins als 30-45 cm de longitud, al mig del fruit hi ha llavors negres. Per obtenir la collita, haureu de tenir dues plantes: mascle i femella, que es pol·linitzen.
Plantació de llavors de papaia
Després d'haver decidit començar a cultivar papaia a casa a partir de llavors, obtingueu una fruita madura d'on podeu extreure cinc o sis-centes petites llavors. Després de treure les llavors, s’han d’esbandir sota un raig d’aigua corrent tèbia i alliberada de la polpa.A continuació, trieu entre un gran nombre de 8-10 peces, col·loqueu-les a la sorra o la molsa mullades, cobriu-les amb paper plàstic i deixeu-les durant la nit, podeu utilitzar bioestimulants de creixement.
Les llavors s’han d’aprofundir al sòl per 2-3 cm, cobertes amb una pel·lícula o un vidre transparent a la part superior per formar un mini-hivernacle amb un microclima càlid, que s’ha de ventilar diàriament durant almenys 1-1,5 hores durant el dia. El fruit de la papaia té una germinació del 100% de les llavors, els brots que apareixen al cap de 15-30 dies es planten un a un en recipients separats, escollint per això les plantules més fortes.
Cultivar la papaia a partir de les llavors a casa - plantar
El millor és plantar llavors de papaia a principis de març, moment en què augmenten les hores de llum i la planta rebrà la quantitat de llum necessària. Es requerirà una il·luminació addicional a la tardor o a l’hivern. La plantació es realitza en una barreja preparada prèviament per vosaltres mateixos o en un sòl especial preparat, el recipient de sembra ha de tenir com a mínim 7-9 cm de diàmetre.
Els jardiners experimentats responen a la pregunta dels amants novells del cultiu exòtic a casa: és possible cultivar un arbre de papaia a casa, responen positivament, només s’ha de proporcionar el microclima còmode requerit i dur a terme les mesures agrotècniques recomanades. Les plàntules fruiteres, que són representants dels tròpics, són càlides i amants de la humitat, requereixen una manipulació acurada, una cura regular i competent.
Mango
Una altra deliciosa delícia tropical. Quina diferència hi ha entre la fruita de mango i la papaia? Mida, color, gust. Les fotografies ho mostren clarament.
Estructura externa d’un arbre i fruit
El mango és una planta de fulla perenne. L'alçada dels arbres té una àmplia gamma: de 7 a 45 metres. La corona fa uns 10 metres de diàmetre. Les fulles joves són groguenques amb un to rosat, creixen ràpidament, canviant de color a verd fosc.
Papaia: cultiu
Després d’haver-se familiaritzat amb com cultivar papaia a casa, no és difícil entendre que aquest procés no és difícil, només és important seguir totes les recomanacions per a la sembra i la cura. Si proporcioneu un règim de temperatura dins de + 24-28 ° С a l’estiu i, com a mínim, + 18-20 ° С a l’hivern, aire humit, reg regular, moderat i llargues hores de llum del dia (utilitzant fonts de llum artificial, si cal), podeu aconseguir èxit i fins i tot obtenir collita.
Sòl de papaia
Per cultivar fruites de papaia a casa, s’ha de preparar un substrat lleugerament àcid, el valor del pH del qual es troba entre 6 i 6,5 unitats. Per obtenir la composició desitjada, preneu una part de sòl fèrtil, torba, sorra, caducifoli i humus de gas, o bé compreu una barreja de sòl preparada a la botiga. Trieu un substrat universal o per a ficus, poseu-lo al bany maria per desinfectar-lo i afegiu el 30% de la sorra total. Per permetre que l'excés d'humitat s'escorri lliurement durant el reg, proporcioneu a la planta un bon drenatge.
Test de papaia
L’arbre de la papaia creix ràpidament, requereix un trasplantament periòdic i oportú a testos, que són de gran volum cada vegada. Les plantes s’han de trasplantar amb precaució, si les arrels es danyen accidentalment, això pot afectar negativament el creixement posterior i fins i tot conduir a la mort de l’arbre. Una solució molt pràctica i convenient és plantar llavors en tests de torba, després que les arrels apareguin a través de les seves parets, la papaia es pugui plantar sense dolor en un recipient gran sense molestar el sistema radicular.
Per cultivar papaia a casa, és millor utilitzar testos naturals amb forats de drenatge. Trieu testos que tinguin un pes pesat perquè la planta no es bolqui, ampla però no profunda, perquè la papaia té un sistema radicular poc profund.Una planta adulta d’un metre i mig a dos metres requereix un volum d’almenys 50 litres.
Varietats d'arbres de meló per al cultiu a Rússia
Per què l’hortènsia no es panicula, de forma arbrada, de fulla gran?
Alguns jardiners conreen pera de meló, pepino als seus jardins. No obstant això, el procés de creixement triga molt més que el cultiu dels seus parents: tomàquets, albergínies, patates. Els fruits maduren 4-5 mesos després de la sembra. A temperatures superiors a 25 ° C, els fruits no estan lligats, per tant, per a un creixement reeixit al territori de Rússia, és necessari que el clima càlid sense fluctuacions de temperatura brutes es mantingui durant uns sis mesos.
Nota! Alguns jardiners recol·lecten cobrint la planta amb una pel·lícula protectora quan fa mal temps. Altres opten per fer créixer l'arbre de meló a les cobertes de la finestra i proporcionar les condicions necessàries durant tota la temporada.
Per al 2019-2020 les varietats de meló més habituals són Pepino Consuelo i Pepino Ramses. La varietat Ramses és la més primerenca i més resistent a estímuls externs com el vent, el mal temps i les pluges intenses. També és resistent a les altes fluctuacions de temperatura i humitat. La varietat Consuelo es distingeix pel seu color fruitós, és de color groc brillant amb taques liles. El gust és més proper al gust del meló. Ambdues varietats es poden cultivar tant al jardí com a casa. Els fruits són de grandària mitjana, de 150 a 750 g, la seva carn és agra i sucosa.
Pepino Consuelo
Com cuidar la papaia a casa?
Si decidiu provar sort i cultivar papaia a casa, proporcioneu una cura que coincideixi amb el seu origen tropical:
- transferència. El primer any de vida de la planta, caldrà canviar els contenidors dues o tres vegades; posteriorment, es pot fer el trasplantament un cop a l'any;
- fecundació. Al cap de dues setmanes, després de la primera immersió, apliqueu un fertilitzant mineral complex i, un cop al mes;
- règim de temperatura. La planta tropical és termòfila, la temperatura baixa és inacceptable;
- humitat. El nivell d’humitat ha de ser elevat, si no ho feu, s’assecaran les fulles i la mort de la plàntula;
- il·luminació. El millor és col·locar la papaia en una finestra que dóna al costat sud o sud-oest, necessita una il·luminació brillant;
- reg. No s’ha de deixar assecar el sòl, però l’excés d’humitat també és perjudicial.
Plantar papaia a casa no és difícil, el més important és proporcionar una atenció oportuna i competent. En observar una sèrie de condicions enumerades anteriorment, cultivareu un arbre ben desenvolupat, fort i sa. Les tiges i les fulles de les plantes necessiten polvorització freqüent no només a l’estiu, sinó també a l’hivern. Una gran quantitat de llum, humitat, un microclima càlid, fertilitzants aplicats a temps: aquesta és la llista principal de mesures que proporcionen condicions confortables per a aquest arbre exòtic.
Com cultivar la papaia: regar
Quan tingueu cura de la papaia, presteu especial atenció al reg de la fruita, ja que l’embassament crearà una sèrie de problemes que poden provocar la mort de la planta. Aquest arbre fruiter exòtic és sensible a la podridura de les arrels causada per l’excés d’humitat i el mal drenatge, sobretot si creix a temperatures insuficients. Rega la planta amb aigua suau a temperatura ambient, a la calor; humiteja bé la corona, utilitza aigua assentada per regar i ruixar. Regar regularment, cada 3-4 dies, en petites dosis.
Papaia de fruites exòtiques: guarnició superior
Les regles per cultivar i cuidar la papaia requereixen no només la creació de les condicions necessàries, sinó també l'alimentació regular, aquesta planta es desenvolupa ràpidament, sempre "famolenca". Per a això, s’utilitzen complexos equilibrats de fertilitzants minerals o matèria orgànica i, per a una planta en flor, s’augmenta la quantitat de suplements de fòsfor i potassi.Aplicar fertilitzants dues vegades al mes durant tot l'any.
A la primavera, comença un període de creixement i desenvolupament actiu de la planta, que necessita nitrogen, que es troba contingut en nitrat d’amoni. A l’estiu, recolzeu la fruita de la papaia amb superfosfat i nitroammofoska afegits al sòl, feu-los servir una vegada cada dues setmanes. La vermiculita és un apòsit que s’ha d’utilitzar per cuidar una planta adulta. L’arbre de la papaia accepta perfectament diversos tipus d’adobs i adobs.
Les subtileses de la selecció del material per plantar
Quan planifiqueu cultivar un arbre a partir de llavors, trieu les llavors només entre fruita fresca. Per seguretat, podeu plantar-ne diverses còpies. Durant el cultiu, no totes les plàntules arrelen a causa de la seva actitud sensible al microclima.
Per obtenir els ossos:
- el fruit es talla per la meitat;
- treure les llavors;
- rentat sota aigua neta corrent a temperatura ambient (per evitar un sobreescalfament o hipotèrmia del material de plantació);
- sec durant 24 hores;
- rebutjar les llavors danyades.
Fruita de papaia exòtica: malalties i plagues
Després d’haver après què és la fruita de la papaia, quantes qualitats útils conté, els amants de les plantes exòtiques comencen a cultivar-la a casa. Algunes de les plagues perilloses per a la fruita de la papaia són els pugons i els àcars. Podeu eliminar-los amb l'ajut de decoccions de cebes, alls, milfulles, alguns altres cultius d'herbes insecticides o una solució aquosa d'actofit. El "floridura" aparegut amb flor blanca, que té un origen fúngic, es pot eliminar amb una solució feble de sulfat de coure o sofre col·loïdal.
