Almindelig hindbær
Almindelig hindbær (Rubus idaeus l.) - De medicinske egenskaber af hindbærens duftende frugter var kendt tilbage i sten- og bronzealderen. I det antikke Grækenland og Rom blev de brugt til behandling af mange sygdomme. I dag tilhører den mest berømte almindelige hindbær familien Rosaceae. Sakhalin hindbær (R. Sachal Linensis Levl.) Og Komarov hindbær (R. Komarovii Nakai) bruges også til medicinske formål. Denne slægt er repræsenteret af 250 arter, hvoraf 60 kan findes på det tidligere Sovjetunionens område. Hindbær vokser vildt i den europæiske del af Rusland, i Kaukasus, i Centralasien, i det vestlige Sibirien (op til Baikal-søen). Almindelig hindbær er en lille løvfældende busk op til 2 m høj med et flerårigt rhizom. I det første år udvikler hindbær sterile urteagtige skud med torner. Fra det andet år dannes frugtskud, lidt træagtige til bunden. Efter frugtning tørrer de ud og mister deres torner. Hindbærblade er ulige-pinnate med tre til syv blade, dækket med en hvid tomentose-blomst nedenfor. Blomsterne er hvidlige, op til 10 mm i diameter, på lange pedikler. De sidder i aksillære racemes og samles i en corymbose-panikulær blomsterstand. Saftige, modne, duftende frugter - sfæriske, røde, undertiden gule polyspermer (op til 18 mm lange og 14 mm brede). De kan let løsnes fra den koniske beholder. Saftige drupes er dækket af hår. Frøene er små, hårde, runde. Hindbær plantes i lyse områder beskyttet mod kolde nordlige vinde. Den bedste placering for skyttegrave anses for at være fra nord til syd eller fra nordøst til sydvest. Rødhalsen på kimplanter bør ikke få lov til at uddybe, da dette fører til langsom udvikling og død af planter. Jorden omkring hindbærplantagerne er mulket med gødning, tørv, savsmuld osv.
Levetiden for en hindbærskud er et og et halvt år, en remontant hindbær er et år, så beskæring af skuddene under plantning har en gavnlig effekt på hindbærens overlevelsesrate. Det anbefales ikke at plante hindbær for sent om efteråret i åben grund. Senkøbte kimplanter kan opbevares i en plastikpose med let fugtigt frisk savsmuld; det tilrådes at opbevare dem i et kølerum ved en temperatur, der ikke er højere end + 4 ° C. Hvis hindbærplanter plantes i frugtbar jord, så kan du ikke fodre dem i det første plantningsår. I det tidlige forår kan du gødes med en kompleks gødning "Sotka" Universal i en dosis på 80 - 100 g pr. M2.
Reproduktion af hindbær
Den vigtigste avlsmetode for hindbær er ved rodsugere. Om efteråret skæres rodsugere med en tykkelse på mindst 1 cm og med 1-2 store knopper til en højde på 30-40 cm og graves op. Hindbærsorter, der danner et lille antal afkom, formeres ved rodstiklinger. Stiklinger graves op om efteråret og opbevares indtil foråret i vådt sand i kælderen. Stiklinger kan plantes om efteråret. Reproduktionen af hindbær kan også udføres af grønne stiklinger, der dannes i forsommeren. Når rodsugerne når 2-3 cm i højden, dannes 2-3 blade, de skæres af og plantes i et substrat af tørv, jord og sand i et forhold på 1: 1: 2
Reparer hindbær
Der er mange sorter af remontante hindbær. Jeg vil kun citere nogle af dem, der er egnede til dyrkning på vores republik.Disse er: polana, strålende, hercules, gyldne kupler, Bryansk mirakel, ildfugl, gyldent efterår, pingvin, rubin halskæde, indisk sommer.
Betingelser for hurtig avl
Under opdræt af hindbær skal visse regler tages i betragtning. Dette vil hjælpe med at dyrke plantemateriale af høj kvalitet og få en rigelig høst i fremtiden.
Det tilrådes at være opmærksom på følgende punkter:
- Det er bedre kun at tage spirer fra stærke buske. Stærke skud og rent løv er tegn på en sund plante.
- Det er bedre at placere haven i sydvest. Hindbær elsker de spredte solstråler.
- Under rodning vandes unge skud oftere. Men på samme tid bør et overskydende fugt ikke tillades.
- Jorden skal være let sur og løs nok. Ved plantning af skud er det uønsket at kraftigt komprimere jorden.
- Når der dyrkes kimplanter i et drivhus, skal fugtighedsniveauet være ca. 90%.
Det kan vedligeholdes ved hjælp af en speciel pumpe, der placeres i en vandtank. Eller der er installeret sprinklere - enheder til at skabe en tågeeffekt.
Hercules
Hercules-sorten er mellemstor (1,6 - 1,8 m), skuddene er stærke, oprejste, kræver ikke støtte, efterårsfrugtningszonen er mere end 1/2 af deres længde. Den første høst udføres i begyndelsen - midten af august, før frost har tid til at modne 60 - 80 procent af afgrøden. Bær, der vejer 5-6 g intens rubinfarve. Produktivitet 1,5 kg pr. Busk. Skydedannende evne er lav, danner kun 3-4 skud. Sorten er modstandsdygtig over for store sygdomme og skadedyr, dens ulempe er skuddets overdrevne rygsøjle.
Helbredende egenskaber
Få mennesker ved ikke om hindbærens helbredende egenskaber. Det bruges aktivt til forebyggelse og behandling af luftvejssygdomme, hvilket eliminerer tegn på feber. Hindbærrot hjælper også med at stoppe blødning., hvilket er vigtigt for mennesker, der har et lavt antal blodplader.
Hvis du regelmæssigt tager infusioner og te fra hindbærrot, kan du rense kroppen for toksiner og toksiner. Baseret på anmeldelser hjalp dette produkt med i kampen mod ischias, åreforkalkning og anæmi.
Gyldent efterår
Golden Autumn er en storfrugtet remontant sort med lyse gyldne gule frugter. Velegnet til billig og miljøvenlig dyrkningsteknologi med årlig fjernelse af ovennævnte del efter frugtning. Bærene er store (vejer 4,5-5,0 g, maksimalt - 7,0 g), smuk langstrakt-konisk "mejslet" form, tæt, transportabel, druer er små, homogene, tæt klæbet til hinanden. Dessertbær med en delikat "hindbær" aroma. Frugterne er egnede til frisk forbrug og alle typer forarbejdning. Udbyttet er højt - op til 15 t / ha og mere. Efterårshøst i Bryansk-regionen er 2-2,5 kg pr. Busk. Begyndelsen af modning af bær er i anden halvdel af august, frugtningen er lang. Potentielt udbytte realiseres med 90-100% før efterårsfrost. Sorten "Golden Autumn" blev opnået ved gratis bestøvning af interspecifik eliteudvælgelse 13-39-11. I 2001 blev det tildelt eliten under nummeret 24-139-2, siden 2004 er det blevet ganget som en sort. Forfattere - I.V. Kazakov, S.N. Evdokimenko. Denne sort blev anerkendt for sin høje produktivitet, storfrugtede, usædvanlig for gulfrugtede sorter og attraktiv farve.
Hvad er det godt for, og hvad heler det?
Det er godt at tage hindbærrot, hvis du har et svagt immunsystem. Denne del af planten betragtes som sundere end blade og bær. Mange mennesker tager denne del af bushen for at helbrede fra bronkialastma og sygdomme i lymfesystemet.
Hvis en mand eller kvinde udvikler hæmorroider, hjælper dette produkt med at lindre symptomerne ved at stoppe blødningen. Der er oplysninger om, at malaria kan helbredes ved hjælp af hindbærrot.
- Andre sygdomme, som dette produkt behandler, inkluderer:
- Faryngitis og laryngitis.
- ARVI.
- Sygdomme i huden.
- Diarré og halsbrand.
- Smerter i maven og betændelse i fordøjelsesorganerne.
- Åbn sår.
På grund af tilstedeværelsen af salicylsyre har det en smertestillende virkning. Det øger også sved, hvilket hjælper med at reducere feber og styrke immunforsvaret. Hvis en kvinde har smertefulde menstruationer, vil afkog af hindbærrod hjælpe med at lindre smerten.
Vidste du? Den mindste mængde nyttige komponenter er indeholdt i gule hindbær. Den mest nyttige er den sorte sort, som sjældent findes i europæiske lande.
Pingvin
Pingvin er en tidlig moden sort med en standard busk, stikkende. Afgrøden modnes fuldt ud i første halvdel af september, i gennemsnit fjernes 1,7 - 2 kg fra busken. Bær, der vejer 4-5 g, har en mørk hindbærfarve, god smag, kan overleve på busken i op til fem dage uden at smuldre. "Penguin" er en kort 1,1 - 1,3 m, kompakt busk med 5-8 skud.
Det anbefales at plante remontante hindbærplantager i slutningen af september - begyndelsen af oktober eller det tidlige forår. Tidlig efterårsplantning før anden halvdel af september fører til dårlig planteoverlevelse og overvintring. Dette skyldes det faktum, at biorytmen for udvikling af remontante hindbær adskiller sig fra den sædvanlige. I remontante hindbærsorter forekommer udstrømningen af næringsstoffer i rødderne, væksten af rodsystemet og akkumuleringen af reserve næringsstoffer senere, så du skal ikke skynde dig at plante planterne. Ved plantning skal man være opmærksom på, at rodkraven er på niveauet af jordoverfladen, og kun på lette jordarter er det tilladt at uddybe med 3-5 cm. Ved dybere plantning udvikler kimplanter langsomt, afkom ser ud af tiden ofte dør planter. Hvis rodhalsbåndet er placeret for højt, kan rødderne tørre ud i forår-sommerperioden og fryse dem om vinteren.
Efter plantning kræves vanding og mulching med rådnet gødning eller tørv. Valget af en plantningsordning bestemmes i vid udstrækning af de biologiske egenskaber ved sorter, jordens frugtbarhed og niveauet for landbrugsteknologi. For de fleste sorter anbefales en afstand mellem rækker på 1,5 - 2 m og mellem planter i en række på 0,5 - 0,7 m. Hvis hindbær ikke kan plantes om efteråret, plantes de tidligt på foråret. I dette tilfælde tabes kimplanterne i en skråt stilling og skal vandes.
For at opnå høje udbytter er det nødvendigt at have stærke og godt bladagtige skud.
Reparation af hindbær af alle næringsstoffer fjerner kvælstof mest fra jorden. Fosfor og kalium med god fyldning af jorden under plantning kan være nok i mange år. I den første halvdel af sommeren foretrækkes kvælstofgødning, i anden halvdel af sommeren anvendes komplekse gødninger. Specifikke doser og indførselshastigheder vælges i overensstemmelse med fertilitetsniveauet og kvaliteten af præparation af jordforberedelse på stedet. For bedre planteudvikling og opnå et tilstrækkeligt antal rodsugere i strimlen, bør du ikke lade hindbær bære frugt det første år efter plantning. Når der dannes knopper på frugtkviste, og når udskiftningsskud vises, afskæres hele den gamle luftdel af kimplanten med en beskæresaks og brændes. Dette medfører aktiv opvågning af rodknopper og dannelse af nye afkom. Det er nok at have 4 - 6 frugtskud på en kvadratmeter.
De fleste sorter af remontante hindbær har oprejste buske og kan dyrkes uden støtte. I tilfælde af stærk vind og høj afgrødebelastning anbefales det stadig at binde dem til en espalier. Den første strømpebånd udføres, når en højde på 30-50 cm er nået, den anden er 1,2-1,5 m. Efter høst er det overjordiske system helt klippet.
Reproduktion af remontante hindbær
Et træk ved det remontante hindbær er den relative vanskelighed ved reproduktion ved traditionelle metoder.På den ene side forenkler et moderat antal udskiftningsskud og rodsugere i høj grad plantningspleje, på den anden side skaber det en mangel på plantemateriale. Der er dog flere agrotekniske teknikker, der kan bruges til at fremskynde reproduktionen af remontant sorter. Så hvis om efteråret eller det tidlige forår, 2-3 år efter plantningen, skal du omhyggeligt fjerne den centrale del af busken (10 - 15 cm i diameter), så op til 2 dusin afkomplanter af høj kvalitet vil udvikle sig fra rødderne resterende i jorden.
Hindbær stiklinger
Gode resultater opnås ved at formere hindbær med grønne stiklinger. I modsætning til andre bærafgrøder, hvor grønne stiklinger kun høstes fra luftdelen af enårige, endnu ikke lignificerede skud, skal hindbær på grønne stiklinger have en del af skuddet, der voksede under jorden. Dette er det såkaldte blegede eller etiolerede område. Normalt høstes grønne hindbærstiklinger i slutningen af foråret eller forsommeren. På grund af det faktum, at dannelsen af knopper på rødderne og deres opvågnen ikke forekommer samtidigt, vises afkomene også på forskellige tidspunkter. Af denne grund skal operationen af høst og rodfæstning af grønne stiklinger udføres flere gange. På samme tid kan de bedste resultater opnås med fjederstiklinger. Dette skyldes det faktum, at de første grønne stiklinger udvikler sig fra større knopper på plantens rødder, og de forsynes bedre med næringsstoffer og vækststoffer. Derudover forekommer udviklingen af planter i den indledende periode under foråret stiklinger i mere gunstige vejrforhold. Til høst af grønne stiklinger betragtes skud som det bedste, hvor luftdelen ikke er mere end 3 - 5 cm. Normalt er sådanne skud endnu ikke begyndt at vokse skuddet, men kun en roset af blade er dannet. (Faktisk betragtes et meget ungt rodafkom som en grøn stikling i hindbær). Disse skud kaldes undertiden brændenælder. Det er meget muligt, at bladene på denne "brændenælde" endnu ikke er fuldt formede og endnu ikke har grønne, men en mørk crimson eller bronze farve. Skud med en større luftdel, hvor stængelvæksten allerede er begyndt, slår dårligere rod, derfor er tilgroede grønne stiklinger (afkom) ikke særlig velegnede til rod i et drivhus. Det er bedre at lade dem være på plads og derefter bruge dem til at få en frøplante fra et veludviklet grønt afkom eller lade dem ved siden af moderplanten indtil efteråret for at få et lignificeret rodafkom fra det. Nogle sorter af remontante hindbær danner et stort antal udskiftningsskud i en ung alder og med god pleje. Hvis nogle af dem ikke fjernes i tide, vil busken blive tykkere, og som et resultat vil udbyttet falde kraftigt. I dette tilfælde kan fjernelse af overskydende skud tidligt om foråret også bruges til grønne stiklinger. Stik, der er velegnede til rodfæstning, graves ikke ud. Som regel skæres den med en skarp kniv i en dybde på 3-5 cm og fjernes forsigtigt fra jorden. Overskydende skud af udskiftning fra bunden af det flerårige jordstængel kan ikke afskæres, men omhyggeligt afbrydes. Normalt høstes stiklinger til grønne stiklinger om morgenen, når de har den maksimale mængde fugt. Det tilrådes at udføre arbejdet i overskyet regnvejr for at beskytte bladene mod hurtig fordampning af vand. Ved høst af grønne stiklinger i tørt og varmt vejr fugtes de straks let og opbevares i skyggen, pakket ind i en fugtig klud og polyethylen, indtil de plantes. Opbevar ikke stiklinger i vand inden plantning. Sådanne stiklinger vil rodde dårligt, fordi vandet skyller en væsentlig del af næringsstoffer og vækststoffer ud af deres sarte væv. For høj kvalitet rodfæstning af grønne hindbærstiklinger er forberedelsen af et drivhus eller drivhus af afgørende betydning. Rooting skal finde sted i en godt fugtig og luftgennemtrængelig jord, som fremstilles ved at blande lige dele groftvasket flodsand og tørv.(Gode resultater ved rodning af grønne stiklinger blev opnået på andre underlag - på ren perlit, en blanding af sand og vermaculit.) Laget af sådan jord til rodfæstning skal være ca. 10 cm. En stor mængde næringsstoffer under rodning af grønne stiklinger er ikke krævet, derfor tilsættes ingen mineralsk gødning under jorden under tilberedningen. De nedre stykker af stiklinger kan for at undgå henfald pulveriseres med trækul inden plantning. Ordningen med plantning af grønne hindbærstiklinger til rodfæstning er 5 x 10 cm. De plantes i samme dybde, som de voksede i det åbne felt eller 1-1,5 cm dybere. De plantede stiklinger vandes. Oven på landingerne kan du smide et ikke-vævet belægningsmateriale og dække buerne med plastfolie. I solrigt, varmt vejr kan gasbind, gammel tyll eller 1 lag avispapir kastes over polyethylen, hvilket forhindrer overophedning, hvilket er uønsket for stiklinger. Under forhold med høj jord- og luftfugtighed i drivhuset såvel som ved optimale temperaturer på 18 - 250 ° C vil rodfæstelse af grønne hindbærstiklinger forekomme i 15 - 20 dage. Så snart stiklinger begynder at vokse, kan de fodres med en opløsning af komplet mineralsk gødning og gradvist begynde at vænne dem til direkte sollys og lav luftfugtighed. I 3-4 uger efter plantning begynder grønne planter at blive transplanteret enten i beholdere med et volumen på 0,5 - 1 l, fyldt med løs næringsjord eller til vækstområdet (ifølge ordningen 10 x 30 cm). Grønne stiklinger kan med succes udføres på en vindueskarm i en almindelig urtepotte under en almindelig glaskrukke, ligesom potteplanter formeres. Med denne metode kan amatørgartneren let kontrollere fugtigheden i jorden og luften samt lys- og temperaturforholdene, hvilket gør det muligt at opnå rodfæstning på op til 90-95% af stiklinger. Som bemærket kan remontante hindbær formeres af grønne rodsugere. I modsætning til grønne stiklinger har de en mere udviklet luftdel, en stamme er 5 - 20 cm høj, og der dannes blade med en tilstrækkelig stor mængde næringsstoffer. Derudover har mange grønne sutter allerede små rødder på den blegede (etiolerede) underjordiske del. * Grønne sutter er ikke så ømme i forhold til grønne stiklinger og kræver ikke særlig opmærksomhed, når de dyrkes yderligere. Det mest udviklede afkom fra moderbuskene kan straks transplanteres til et permanent sted. På samme tid fjerner de 1 \ 3 - 1 \ 2 af bladapparatet og skygger i de første 10 dage for at reducere fugtighedstab. Hvis det grønne afkom er svagt, eller et nyt sted til plantning af remontante hindbær ikke er forberedt, plantes de i et lille drivhus eller i åben jord, mens de giver skygge og et lille ly i de første 2 uger. Planteskema 10 x 30 cm.
Reproduktion af hindbær med grønne stiklinger
Reproduktion af remontante sorter af hindbær med grønne stiklinger og grønne afkom er begrænset af deres utilstrækkelige antal dannet på moderplanter. Delvis kan dette problem løses ved regelmæssig (1-2 gange om måneden) sammenklipning af rækkeafstand på plantager med humus såvel som ved fjederbeklædning af rækkeafstand med plastfolie. Samtidig stimulerer barkflis udviklingen af et kraftigt rodsystem og lægning af et stort antal knopper på det, og fjederbeskyttelsen øger temperaturen i rodlaget og fremskynder derved opvågnen af disse knopper. Et stort antal grønne stiklinger af høj kvalitet kan opnås, hvis enkelte buske af remontante hindbær dyrkes i store og stærke plastposer året før stiklinger (ifølge teknologien beskrevet i kapitlet "Nye muligheder"). Det næste år, hvis disse poser bringes ind i drivhuset, vil grønne skud begynde at vokse hurtigt i dem under forhold med høj temperatur og fugtighed.Eksperimentet udført i Chelyabinsk viste, at der fra en sådan pakke med et volumen på 10 liter næringsjord kan skæres op til 30 grønne stiklinger af høj kvalitet i en sæson. Denne metode til at opnå et stort antal stiklinger har en anden fordel. Selve plastposen forhindrer spredning af rodsystemet og sammenflettningen af rødderne fra forskellige sorter af hindbær, selvom der skal være dræningshuller i den. Dette udelukker omklassificering og gør det muligt at reproducere flere sorter af det i et drivhus på én gang, hvilket er særlig vigtigt for små baghaveområder. Til forplantning af knappe hindbærplanter og især nye sorter anvendes den såkaldte skotske metode til opnåelse af kimplanter ved rodning af grønne kimplanter fra rodstiklinger. Denne metode blev testet med succes ved VSTISP af professor V.V. Kichina og andre forskere. Essensen af metoden er, at i det sene efterår, før frosten begynder, høstes rødderne fra de ønskede hindbærsorter. Rodstiklinger høstes sidst på efteråret inden frosten begynder. De gravede rødder skæres i stiklinger 10 - 15 cm lange, mens deres tykkelse skal være mindst 1,5 - 2 mm. De fugtede stiklinger placeres i kasser, lagres med frisk mos og opbevares indtil marts i en almindelig kælder ved en temperatur på 2-40 ° C, hvorved tørring undgås. I begyndelsen af marts placeres rodstiklinger vandret i kasser op til 5 cm fyldt med en blanding af 25% sand og 75% tørv og drysses ovenpå med den samme blanding med et lag på 1 - 1,5 cm. Derefter er boksene godt fugtes og overføres til drivhuset, hvor lufttemperaturen opretholdes ca. 22 - 250 C. Efter 10 - 12 dage vises det første afkom, og efter yderligere tre til fem dage kan de allerede adskilles fra rodstiklinger. På dette tidspunkt er højden af grønne afkom mindst 3 cm, og de har 1-2 blade. Afkomene skæres fra roden med en skarp kniv eller et barberblad. Grønne afkom høstet på denne måde skal nødvendigvis have en etioleret nedre del med en længde på mindst 1 cm og ende med en hæl (del) bestående af rodbark. Desuden udføres rodning og dyrkning i henhold til samme skema som beskrevet ovenfor til dyrkning af kimplanter af remontante hindbær fra grønne stiklinger. Fra en rodskæring kan du få 10 eller flere grønne afkom, der skæres, når de vokser hver 3. til 5. dag i løbet af måneden. Ved hjælp af denne metode kan du få op til 200 kimplanter fra en hindbærbuske om et år. Mindre effektiv set fra multiplikationsfaktorens synspunkt, men en enklere metode (der ikke kræver brug af drivhuse og opbevaringsfaciliteter) til formering af hindbær ved rodstiklinger plantet direkte i jorden. Med denne metode skæres rødderne og jordstænglerne høstet sidst på efteråret med en diameter på mere end 1,5 mm i stiklinger 7-10 cm lange.Derefter plantes de på et godt forberedt område fyldt med organisk og mineralsk gødning, i furer skåret gennem 25-30 cm til en dybde på 2-3 cm. Plottet er vandet, mulket og dækket med toppe eller nåletræsgrene til vinteren for at fryse jorden langsommere. Om foråret fjernes huslyet så tidligt som muligt, og ryggen er dækket i to uger med plastfolie. Så snart grønne afkom begynder at dukke op, fjernes filmen, og den sædvanlige plantningspleje fortsætter. Om efteråret vokser kimplanter vokset fra rodstiklinger til standardstørrelser. Det lavere udbytte af kimplanter med denne reproduktionsmetode sammenlignet med den foregående skyldes, at den første kimplante fra den mest udviklede knopp på rodstiklinger begynder at dominere, stoffer syntetiseres i dets væv, der forhindrer spiring af andre knopper. Hvis det ikke fjernes for at opnå en grøn skæring til yderligere rodfæstelse i drivhuset, kan denne skyde være den eneste, der vil udvikle sig fra en rodskæring til en standardplante. "
Hindbær ansøgning
I medicin anvendes friske hindbær, der indeholder stoffer, der er værdifulde for menneskekroppen: kulhydrater - fruktose (op til 8,1%), glukose (op til 4,2%), saccharose (op til 6,5%); organiske syrer (op til 3,0%) - æblesyre, citronsyre, myresyre, vinsyre, nylon, folinsyre, salicylsyre; tanniner (op til 0,3%) vitamin C (op til 45 mg%), caroten (0,3 mg%), B-vitaminer (spor), PP; anthocyaniner, coumariner, pektinstoffer. Frøene indeholder fedtolie (op til 15%) og phytosterol (op til 0,7%), P-sitosterol, fedtsyrer. Infusion af frugt eller hindbærte bruges som et diaphoretisk og antipyretisk middel mod forkølelse. Tør hindbær brygget i form af te betragtes som et godt middel mod forkølelse og influenza. Metoden til påføring er enkel: 2 spsk tørre hindbær brygges med et glas kogende vand, infunderes i 15-20 minutter og filtreres. Drik som varm te 2-3 gange om dagen. Vitamin te bruges også i vid udstrækning: hyben, hindbær, solbær og tyttebærblade, taget i lige store mængder. To spiseskefulde af blandingen brygges med et glas kogende vand, efterlades i en tæt forseglet beholder, indtil den er afkølet, derefter filtreret og sukker eller honning tilsættes efter smag. Drik 1/2 kop 2 gange om dagen.
Hindbær
Friske frosne og tørrede hindbær bruges som et anti-sclerotisk middel på grund af tilstedeværelsen af fedtsyrer og beta-sitosterol i dem. Hindbær er dog kontraindiceret i nyresygdom (nefritis) og gigt, da frugterne indeholder mange purinbaser. Personer med medicinske formål sammen med brugen af hindbær som et diaphoretisk og antipyretisk middel bruger også blade, der har en god adstringerende virkning. Hindbærsaft er meget velsmagende. De vaskede bær ledes gennem en saftpresser efterfulgt af filtrering gennem en lærredsklud. Derefter opvarmes saften i en emaljepande til en temperatur på 85 ° C, opbevares i 5 minutter og hældes i krukker forvarmet i et vandbad. Pasteuriseret på samme måde som solbærsaft. Hindbærsaft kan bruges til at lave en sund drink. For at gøre dette, bland et glas juice med 1/2 kop appelsinjuice, tilsæt 2 spsk citronsaft og sukker sirup efter smag. Alt dette blandes med en flaske mineralvand og serveres straks på bordet. Hindbær er en fremragende honningplante, hvis honningproduktivitet er op til 100 kg / ha.
Hindbærblade
I tibetansk medicin bruges bladene og stilkene til neurastheni og nefritis. Infusioner og afkog af blomster i folkemedicin bruges eksternt til erysipelas i huden, ansigts acne. Til acne bruges en salve fremstillet af en del frisk juice af hindbærblade og fire dele vaselin eller smør. Vandinfusioner (10 g pr. 200 ml kogende vand) af bladene gurgler med ondt i halsen og betændelse i strubehovedet. De bruges internt til inflammatoriske tarmsygdomme, åndedræts- og hudsygdomme (eksem, atopisk dermatitis, acne osv.). I kosmetik til hjemmet brugte de tidligere et afkog af hindbærblade med kaliumchlorid til at farve håret sort.
Hvordan man formerer sig, afhængigt af sæsonen?
Når du planter hindbær, skal du fokusere på bestemte datoer. Derefter rodfinder unge planter godt. Hver sæson har sine egne egenskaber:
- Om foråret begynder plantning, når sneen smelter. I dette tilfælde skal jorden opvarmes, men ikke tørre helt.
- Om sommeren skal du være i tide, inden knopperne blomstrer fuldt ud. I varmen vil hindbær ikke være behagelige. Derfor er det bedre at plante det senest i midten af juni.
- Om efteråret udføres transplantationen inden den første frost. Planter har brug for tid til rodfæstelse - mindst en måned. Ellers er der risiko for, at frøplanter fryser og dør.
Vigtig! Om vinteren er unge skud beskyttet. Til dette formål er hø, savsmuld eller nåle egnede. Om foråret fjernes beskyttelseslaget. I ekstrem varme blomstrer knopperne ikke.
Hvordan man opdrætter om sommeren?
I den varme årstid er det bedre at sprede hindbær ved at opdele busken. I dette tilfælde skal skuddets højde være mindst 15 cm. Hvis stilkene er højere, skal de afkortes. Derefter begynder de sovende knopper at udvikle sig.
Avlsteknologi:
- busken graves ud sammen med en jordklump;
- opdelt i flere dele;
- placer kimplanterne i de forberedte huller;
- befrugtet med humus og kaliumsalt;
- vandes rigeligt.
Opmærksomhed! De stærkeste skud er placeret tættere på buskens centrum. Dette skal tages i betragtning ved valg af materiale.
Hvordan fortyndes om efteråret?
Det er nødvendigt at plante hindbær inden midten af september. Derefter sætter kimplanterne rod inden ankomsten af koldt vejr. Til dette anvendes metoden til formering af rodsugere.
Arbejdsrækkefølgen vil være som følger:
- Haveforberedelse. Først graves en 20-25 cm dyb grav. Tynde grene og klippet græs lægges i bunden. Et lag af plantekompost hældes ovenpå. Det resterende rum er fyldt med jord.
- Påføring af mineralgødning. Du har brug for fosfor og kalium - 30 g for hver kvm. m senge.
- Valg af plantemateriale. Rodafkom er skåret til 20 cm. For små skud kan du simpelthen klemme af toppen. Derefter går al mad til stammen.
Med ankomsten af foråret vil unge skud vokse i stedet for de gamle skud. Men til dette skal hindbær have tid til at slå rod.
5 / 5 ( 1 stemme)
Hvornår skal man høste plantemateriale?
Metoderne til høst af plantemateriale kan bruges i næsten hele kalenderåret. For eksempel opdræt med vandrette lag - om sommeren, om foråret - høst af grønne stiklinger, avl efter "nældemetoden", reproduktion ved at opdele busken. Om efteråret tager de sig af rod- og stilkestik samt afkom af jordstænglen. Frø fra modne bær plukkes midt i efterårssæsonen.
Vi fortæller dig om alt i detaljer, herunder den optimale timing af reproduktionsprocedurerne senere i hver af metoderne. Du vil være i stand til at beslutte, hvornår du skal begynde at formere remontant-sorter, og hvilken metode der er acceptabel for dig både med hensyn til tid og arbejdsomkostninger.
Pleje efter landing
Uanset hvilken af formeringsmetoderne der blev valgt, har kimplanterne efter transplantation altid brug for pleje og opmærksomhed. Først skal du nøje overvåge dem, vande dem, så jorden er fugtig. Desuden bør det ikke være for vandrundet, i en sådan jord kan rødderne rådne. Det er også umuligt at overtørre det, i hvilket tilfælde planterne ikke udvikler sig normalt. Til vanding er det bedre at bruge en vandkande snarere end en slange for ikke at vaske jorden væk nær planterne med en strøm. En god mulighed ville være at bruge et drypvandingssystem.
Glem ikke løsningen, de skal udføres omhyggeligt og ikke gå for dybt for ikke at skade de voksende rødder. Det er nødvendigt at fjerne ukrudt i tide, så de ikke bedøver lave hindbærplanter. Det er muligt at reducere arbejdsintensiteten for at dyrke kimplanter i en havegrund ved at dække jordoverfladen omkring dem med barkflis. Således reduceres antallet af vanding, der er ikke behov for at løsne og luge.
Det er nødvendigt at fodre stiklinger og afkom straks efter plantning. Nitroammophoska er velegnet - til 1 kvm. m. 1 spsk. er påkrævet. l. gødning. Før vanding med en opløsning af kemisk gødning skal jorden først vandes med almindeligt vand. Ud over mineralsk gødning, til fodring af hindbær, kan du bruge en infusion af gødning (1 til 10) eller urteinfusioner fra en blanding af ukrudt, nyslået græs, toppe af rodafgrøder.
Om vinteren skal de planter, der plantes i år, være dækket: jorden skal være mulket med hø, faldne blade, savsmuld, halm, nåle. I de nordlige regioner er det nødvendigt at bruge et mere pålideligt husly - grangrene, tagpap eller speciel tæt agrofiber.Om foråret må vi ikke glemme at fjerne det med varmen, så de knopper, der begynder at blomstre, ikke dør under den.
Tilføjelse af en artikel til en ny samling
At plante hindbær i haven er kun en frøplante nok. Alt andet er et spørgsmål om teknologi. Hvad er de mest effektive avlsmetoder til hindbær, finder vi ud af det.
Hindbær er en god plante til havearbejdseksperimenter. Det formerer sig let og slår rod godt et nyt sted. Der er flere effektive måder at forplante hindbær på.
Forberedelse af et sted til plantning af kimplanter
Frøplanter plantes i forberedte senge, hvor 10-15 cm af det øverste lag skal bestå af en blanding af frugtbar jord, sand til dræning og tørv. Hvis forberedte stiklinger plantes, uddybes uddybningen med 5 cm under beskyttede jordforhold. I et drivhus eller drivhus plantes stiklinger til rodfæstelse i henhold til ordningen med 5 cm mellem planterne og 10 cm mellem planterække.
Hvis du planter stærke og sunde kimplanter med blade et fast sted, skal du vælge et solrigt og vindfrit sted til permanente senge. Plantemønsteret er standard: 50 cm mellem kimplanter og ca. 1 meter mellem rækker. Indfør superphosphat og aske indeholdende næsten et komplet udvalg af mineralsk gødning i plantningshullerne. Til udvikling af den grønne del skal der tilsættes kvælstofgødning yderligere. Tidligere indsendte vi trinvise instruktioner om, hvordan man korrekt plantede en hindbærsplante.
Spild grober godt og vent på, at vandet er i blød. Installer understøtninger til buskene straks efter plantning, bark plantens rodzone.
Mikropropagation
Denne metode anvendes i specialiserede laboratorier med specielt udstyr. Metodens værdi ligger i fuldstændig genopretning af kimplanter fra sygdomme. Mikropropagering af hindbær giver dig mulighed for at få et stort antal kimplanter ved at opdrætte i næringsmedier.
I fremtiden ligger vanskeligheden i den komplekse procedure med at transplantere og dyrke kimplanter med en højde på kun 1,5 cm. Til dette anvendes drivhuse med tågeinstallationer.
Mikroklonal dyrkning er begrænset af de høje omkostninger ved kimplanter og det begrænsede antal sådanne laboratorier. Sådanne kimplanter bruges til plantning af planteskoler.
Reproduktion af frø
Hver sort bruger 10.000 kimplanter fra frø, der er blevet bestøvet med udvalgte forældreformer.
Forplantning af hindbær med frø bruges ikke til private virksomheder og gårde. Denne metode er velegnet til udvælgelsesarbejde med det efterfølgende valg af lovende kimplanter.
Frøopsamling finder sted i slutningen af sommeren. De fås fra modne frugter. Den nødvendige mængde bær plukkes og placeres i nylonposer. Vasket af papirmassen. De resulterende frø tørres og opbevares ved en temperatur på + 1-3 ° C.
Frø sås efter stratificering og ardannelse, hvorefter spirehastigheden er 100%.
Frøene sås i sand til en dybde på 0,3 cm, drysses med sand eller tørv, dækkes af glas og placeres på et varmt og lyst sted. Sørg for, at jorden ikke tørrer ud. Frøplanter vises ved en temperatur på + 20-22 ° С.
Når kimplanterne vokser op, sidder de i individuelle kopper. Kimplanterne er klar om 2 år.
Denne metode har flere fordele:
- opnåelse af en meget stor mængde plantemateriale;
- meget tæt pasform;
- opnå kimplanter med forskellige modningsperioder.
Generel information
Frø og vegetative dele er velegnede til formering af almindelige hindbær. I hjemmet dyrkning bruges vegetativ formering i de fleste tilfælde, det er mindre besværligt og mere praktisk.
Hindbærs formering med frø udføres hovedsageligt i specielle institutioner, når nye sorter udvikles.For sommerhuse og grøntsagshave er det også muligt at formere hindbær med frø, men det skal huskes på, at sådanne planter ikke altid arver alle egenskaberne ved sorten, derfor er det bedre for gartnere at vælge vegetativ formering . I dette tilfælde forplantes kulturen med afskud fra rødderne - grøn og lignificeret eller ved stiklinger fra skud og rodsteder.
Optimale vilkår for arbejde
Transplantation af hindbærplanter er tilladt i foråret og efteråret. Om foråret er den mest optimale tid, efter at sneen smelter, når jorden opvarmes lidt, men du skal være i tide, før den tørrer. I tør jord og i varmen vil hindbær rodne dårligt. Den anden betingelse for en vellykket indplantning af kimplanter er, at knopperne på skuddene ikke skal have tid til at blomstre.
Om efteråret transplanteres planter inden konstant koldt vejr. Dette er nødvendigt, så kimplanterne har tid til at slå rod, så fryser de ikke om vinterfrost. Transplantationsdatoen skal vælges, så hindbæret har en måned tilbage til rodfæstelse.
Metoder til høst af grønne stiklinger
Opskæring af grønne stiklinger udføres i maj - begyndelsen af juni. Erfarne gartnere bruger flere teknikker.
1 vej
Arbejd med dette års skud:
- Skær 15-20 cm fra kronen i en vinkel på 45 grader.
- Bladene fjernes fra bunden og efterlader kun "fabrikken" - 2 øverste blade.
- Den øverste del af skæringen fjernes med beskæresaks.
- I den nederste del skal du bruge en kniv til at lave langsgående hak op til 5 cm i længden.
Arbejdsemnerne placeres i en roddannende opløsning, gæret brændenældetinktur, honningopløsning eller aloejuice kombineret med vand. De nedre sektioner behandles med heteroauxin eller en anden syre. Det opløses først i alkohol, derefter tilsættes vand.
Du kan bruge 200 gram heteroauxin pr. Liter varmt vand. Stiklinger gennemblødes i opløsningen i 15-18 timer, plantes i jorden og vandes med denne væske.
Den grønne stilk skal nedsænkes i opløsningen i en afstand af hakene.
2-vejs
De stærkeste og sundeste skud i år tages. Del dem i stykker 7-10 cm lange med knopper. Før plantning i et drivhus, jord eller drivhus behandles materialet med vækstacceleratorer.
3-vejs
Designet udelukkende til hindbær og giver mulighed for at skære grønne "brændenælder", som har høj vækstaktivitet:
- Skud med en knap dannet bladroset vælges.
- Ved hjælp af en beskæresaks eller en kniv afskæres afkomene og stiger 4-5 cm fra jorden sammen med den etiolerede (lette) del.
- Materialet plantes straks i jorden.
- Bundskåret er drysset med trækul, så det ikke rådner.
Gartnere anbefaler at lave høst på en overskyet dag eller tidligt om morgenen - arkene indeholder meget fugt.
Kontraindikationer
Der er flere kontraindikationer for at spise hindbærrod. Hvis du ignorerer disse anbefalinger, kan du skade kroppen.
- Du bør afstå fra at bruge dette produkt, hvis du har symptomer på følgende sygdomme:
- Nefritis.
- Nyre sten sygdom.
- Mavesår eller gastritis.
- Betændelse i milt, lever eller nyrer.
- Gigt eller osteochondrose.
Nogle mennesker lider af individuel intolerance over for hindbær, så hvis du bemærker forekomsten af hududslæt, kløe eller hovedpine, skal du stoppe med at bruge det.
I mange lande betragtes hindbærrod som et universalmiddel mod sygdomme. Det bruges til fremstilling af salver, tinkturer og te. Inden du bruger sådanne midler, skal du tage en test for individuel tolerance for ikke at skade din krop.
Overvåg doseringen for ikke at fremkalde bivirkninger (diarré, kvalme, opkastning, svaghed og svimmelhed). Hvis du oplever disse symptomer, skal du straks kontakte din læge.
Funktioner til brug for børn
Hvis voksne rådes til at indtage 300-500 ml infusioner om dagen, skal dosis til børn være lavere. Dette skyldes det faktum, at barnets krop muligvis ikke accepterer traditionel medicin.
I løbet af dagen skal barnet ikke drikke mere end 100 ml te eller tinkturer. Det tilrådes at gøre dette 1 time efter et måltid, så næringsstoffer absorberes i celler sammen med vitaminer fra mad.
Lær mere om, hvordan du bruger hindbær i et barns temperatur.