.site-header .container {padding-top: 0} .site-title {baggrund: none; padding-top: 0}

Hjem »Eksotiske frugter» Hvad er guava og hvad er fordelene ved frugten?

Sød hindbær 31.10.2018 Eksotiske frugter

Gennemsnitlig vurdering + 2

ingen kommentarer endnu

• Region for oprindelse og distribution af guava
• Hvordan ser et træ ud?
• Smag og lugt
• Hvorfor indtages guava ofte umoden?
• Hvordan ved man, om guava er spiselig?
• Under hvilke betingelser anbefales guava?
• Kontraindikationer

Ofte vil du forkæle dig selv med en usædvanlig delikatesse, men inden du løber til butikken for en ny chokoladebar, er det værd at huske, at frugt er meget mere nyttigt for helbredet og for en figur. Glem ikke en af ​​de utroligt sunde og nærende frugter - guava, det såkaldte "tropiske æble", rig på vitaminer og mineraler, der er udstyret med virkelig helbredende egenskaber.

Beskrivelse

Det botaniske navn på planten er Psidium (Psidium guajava). Dette er et stedsegrønt træ fra familien Myrtle. Det kaldes også guayava, guafa. Det første bevis på hende er registreret i spanske dokumenter, der går tilbage til det 16. århundrede. Det blev opdaget i Peru, og derfra spredte det sig til asiatiske lande, Afrika, Nordamerika. I Thailand er guayava en populær frugt kaldet farang - en udlænding. Det kaldes også et tropisk æble på grund af dets eksterne lighed.

Psidium strækker sig ikke højt op - kun op til 4 meter. Men nogle arter kan vokse op til 20 m. Bagagerummet er tyndt med grene forlænget til siderne. Bladene er ovale, 6-15 cm lange. Blomstring forekommer 1-2 gange om året. Efter 3-5 måneder dannes frugterne. De er kugler eller ellipsoider. Den gennemsnitlige frugtstørrelse er 8-10 cm.

Der er omkring 100 sorter af psidium, så frugterne adskiller sig fra hinanden i form, smag og størrelse. Nogle arter er pæreformede og squashformede. Deres længde er 15 cm og 7-8 cm er diameteren på den brede del. Der er frugter med en diameter på kun 3-4 cm. Hudfarven varierer fra lysegrøn til lysegrøn, nogle arter er burgunder.

Farveskemaet for den indre del af frugten er endnu mere varieret. Det kan være creme, gul, lyserød, rød, kirsebær. Den løse papirmasse er fyldt med hårde små frø, hvis antal kan nå op på 500. Der er dog sorter uden frø overhovedet.

Skræven af ​​guavaen er spiselig, ligesom plantens frø. Afgrøden høstes 3-4 gange om året, men den vigtigste er en, når træet producerer op til 100 kg frugt. Frugt findes på asiatiske markeder året rundt. I Thailand kan du købe et kilo guava til 30 baht (63 rubler).

Udbredelse og levesteder

Troperne i Sydamerika og Mexico betragtes som guavas hjemland, men planten har spredt sig ud over sit naturlige område gennem dyrkning. Det dyrkes i øjeblikket i det sydlige Florida (USA), Bermuda og i hele Vestindien fra Bahamas og Cuba til Trinidad og syd til Brasilien.

De første oplysninger om guavaen kom fra Hawaii-øerne i begyndelsen af ​​1800-tallet. Der vokser den overalt: på græsgange, vejkanter og også i buskeskove i en højde af 1200 meter over havets overflade.

Guava frugttræer vokser ikke i vores breddegrader, da de ikke tåler det kolde vejr, der er karakteristisk for vores land.Disse træer skal beskyttes mod kolde vinde selv i varme sydlige klimaer, hvor der undertiden også forekommer temperaturfald.

Lær hvordan man dyrker granatæble, ziziphus, kiwi, appelsin, citron, gynostemma fembladet, banksia, agurk, ananas, laurbær, annona, rambutan, calamondin, anguria, banan, azimin, kiwano, luffa.

Sorter

Eksporterende lande dyrker mange sorter guava. Desuden dyrker de fleste lande visse sorter, der er forbundet med denne region. Blandt de populære sorter, der optager en stor andel af eksporten, er:

1. Almindelig guava
2. Jordbær
3. kæmpe stor
4. Guava cas
5. Coronilla

De to første er de mest almindelige. Fælles dyrkes til konsum rå. Dens mest berømte sorter: Supreme, Red Indian, Ruby. Jordbær er almindelig i Kina, Colombia, Brasilien. Det er værdsat for sin saftighed, sød smag og en lille mængde frø. Frugter er små i størrelse - 2,5-4 cm. Huden har en dyb rød farve.

Eksportøren af ​​den gigantiske guava er Thailand. Frugterne er ret store - op til 500 g. Pulpen har en blød konsistens uden frø. Kas-sorten er værdsat for sin smag. Den dyrkes i Costa Rica, Singapore, Ecuador. Frugt forbruges frisk og bruges til at fremstille desserter og cocktails. Coronilla indeholder en stor mængde ascorbinsyre. Juice er lavet af det, dåse, tilsat til is.

Hvad er den bedste guava-sort at dyrke derhjemme

Dem, der ønsker at få frisk frugt derhjemme, er det bedre at tage sig af en guava-sort, der hurtigt vil slå rod, kan bære frugt i dette klima og ikke er meget kræsen omkring jord og vanding. Botanikere betragter Psidium Littorale eller kystpsidium som en passende "kandidat": den reagerer generøst på varme og pleje, bliver ikke syg under indendørs forhold, den er ikke bange for orme, bladlus, svampesygdomme og skalainsekter.

På billedet er der et træ af jordbærguava (frugtens frugt er lille og har en rød "hindbær" -farve).

Fordelene ved den "kystnære" sort af guava inkluderer smukke blomster: relativt store, snehvide, otteblomstrede, mange støvdragere og ekstremt duftende. Psidium har de sædvanlige tætte grønne blade. Dens frugt modner op til fire centimeter, sfærisk i form, hudfarven er lysegul, duftende, den har de samme kvaliteter som at vokse i naturen.

Gunstige funktioner

Ernæringsmæssigt er guava et meget værdifuldt produkt, da indholdet af nogle sporstoffer i det er meget højere end i mere velkendte frugter. Guava indeholder flere gange mere C-vitamin end citrusfrugter (appelsiner, mandariner, citroner). Det er meget rig på kostfibre, hvilket gør det muligt at bruge det til at forbedre mave og tarms funktion. Denne frugt er dobbelt så nærende som æbler. Det er rig på saccharose, proteiner og mineraler.

Guava er langt bedre end bananer med hensyn til indhold af kalium og lycopen. Forbruget af frugt genopfylder manganreserverne i kroppen, hvilket er nødvendigt for korrekt metabolisme. Det indeholder også mineraler:

• kalium
• fosfor
• magnesium
• selen
• zink
• jern

Takket være et sådant sæt næringsstoffer styrker guava sundhed og fyldes med energi. Regelmæssigt forbrug af frugten virker på kroppen som følger:

• forynger, fremmer fornyelsen af ​​det cellulære system;
• øger kroppens beskyttende evner på grund af tilstedeværelsen af ​​stoffer-immunmodulatorer;
• forbedrer processen med fordøjelse af mad. Fiber hjælper med at rense tarmene fra skadelige lag;
• gendanner mikrofloraen i maven og tarmene på grund af den bakteriedræbende virkning;
• styrker væggene i blodkarrene
• øger hjernens aktivitet
• forbedrer bloddannelsen, har en positiv effekt på lymfesystemet;
• i tilfælde af sygdomme i luftvejene rydder det dem for skadelige ophobninger;
• gendanner aktivitet i skjoldbruskkirtlen
• deltager i produktionen af ​​kollagen, gør huden elastisk;
• gendanner hormoner.

Frugten bruges til tarmforstyrrelser (diarré) for at genoprette normal tarmfunktion. Du kan også bruge det til dysenteri uden frygt for dehydrering. Der er astringerende elementer i guava, der ikke forværrer den afførende virkning. Takket være desinfektionsvirkningen fjernes skadelige bakterier fra tarmene. I tilfælde af madforgiftning hjælper frugtmassen med at fjerne toksiner udefra.

Et tropisk æble er meget nyttigt for piger, der bærer en baby. Folinsyre spiller en vigtig rolle i dannelsen af ​​babyens krop. Det påvirker oprettelsen af ​​DNA, sikrer et normalt stofskifte. Folat er involveret i alle redoxprocesser i kroppen. Takket være dette stof vokser sundt hår og negle, og epidermis regenereres. Der er ingen begrænsninger for brugen af ​​guava til gravide kvinder, så længe det tolereres godt.

Pleje og vedligeholdelse

Psidium guayava er i stand til at bære frugt i små mængder jord og dyrkes ofte som en beholder eller pottefrugtplante. Men det udvikler sig især godt i jorden drivhuse. Væksten er ret hurtig, den årlige vækst er ca. 30 cm, og gennem årene kan planten udvikle sig til ikke et lille træ.

Planten tåler beskæring og formning godt, men marken giver normalt ikke denne stærke forgrening (i Indien og Østasien bruges den til at skabe bonsai).

Hovedvanskeligheden ved at holde et hus i den tempererede zone er manglen på lys om vinteren og behovet for at give planten en kølig, lys overvintring ved + 12 ... + 15 0 C. solen. Når man dyrker i en gryde, skal man sørge for, at rødderne ikke bliver overophedede i solen. Resten af ​​psidium er ikke-krævende, tåler kort overtørring. Det skal bemærkes, at der ofte vises brune pletter på bladene, dette ødelægger plantens udseende lidt. Det er påvirket af hvidlukkerne, skalaen insekter.

Om foranstaltninger til bekæmpelse af disse insekter
- i artiklen
Plante skadedyr og bekæmpelsesforanstaltninger.

Guayava vulgaris formeres let af friske frø. Efter at have købt en moden guava kan du spise dens papirmasse ved at fjerne frøene til såning. Ved at placere dem i en beholder med jord (for eksempel jord til myrte) og arrangere et drivhus, modtager du kimplanter om 4-6 uger. Frøplanter, der er 10 cm høje, kan plantes i separate potter og dyrkes på et varmt, solrigt sted. Unge planter kan lide rigelig vanding og brusere, men det er nødvendigt at tørre jorden let mellem vandingerne. Begyndelsen af ​​blomstring og frugtning kan forekomme om 2-8 år (i gennemsnit 2-3), og planten har nået en meters højde på dette tidspunkt.

I rumkultur er guavaer ikke meget let stiklinger, kun i drivhuse med lavere opvarmning og brug af roddannere. Ventetiden til rooting kan dog vare fra 1 til 2 måneder, og dens succesrate er kun 2%. Det kan være at foretrække at bruge luftlægningsmetoden, selvom den er endnu mere tidskrævende.

Afslutningsvis understreger vi, at varme, lette og fugtige forhold er det ideelle miljø for denne tropiske plante. Derfor vil det føle sig godt i en subtropisk vinterhave, og om sommeren vil det taknemmeligt reagere på at flytte til en veranda, et drivhus, et glaseret lysthus eller bare til solen i det fri.

Syn.: Psidium, guayava, guayava.

Guava er en træagtig plante af familien Myrtle. Det er en vigtig afgrøde i det område, hvor den vokser og er værdsat for sin aromatiske og nærende frugt.Plantens blade, bark og frugter bruges i folkemedicin i nogle lande og fungerer også som råmaterialer i den kosmetiske industri.

eksperter

Blomst formel

Guava blomsterformel: * CH5L5T∞P (3).

I medicin

I officiel medicin anvendes guava ikke. Imidlertid anvendes guava i vid udstrækning i folkemedicin i nogle lande og bruger næsten alle dele af planten som et snerpende, antipyretisk, krampeløs, bakteriedræbende middel.

Kontraindikationer og bivirkninger

En streng kontraindikation er fødevareallergi over for guava, ellers er det en næsten sikker frugt. Indersiden af ​​guavafrugten indeholder mange hårde frø, der kan irritere halsen.

Det er bedre ikke at kombinere guava med sure og halvsurne frugter: mora (brombær), lulo, passionfrugt og tamarillo. At spise mere end et kilo guava kan føre til fordøjelsesbesvær.

Det er bedre ikke at spise umodne guavafrugter, da de indeholder arabinose og hexahydroxydipheninsyreester, som negativt påvirker nyrefunktionen. Det anbefales også, at du konsulterer en specialist, før du indtager guavafrugt, hvis du er gravid, ammer eller har til hensigt at fodre frugten til din baby.

I madlavning

De maksimale fordele ved guavafrugter opnås, når de indtages friske. Smagen af ​​guavapulp er sød og sur, frugterne er meget saftige og aromatiske. Guava frø er ret små, og det er næsten umuligt at rense frugten af ​​dem, så guava spises sammen med dem. Modne guava-frugter kan spises selv med skrællen.

Kalorieindholdet i guava er lavt, ca. 68 kcal pr. 100 g produkt, så du kan ikke være bange for, at brugen af ​​det vil forårsage overvægt.

Der fås også juice fra guava, som perfekt slukker tørst, syltetøj, syltetøj, sirup tilberedes. Guava har en ret sukkeragtig konsistens, så frugten kombineres ikke kun med søde, søde og sure "brødre", men også med alle mejeriprodukter. Oftest tilsættes guava til salater, vafler, budding, is, milkshakes, marmelade.

Når dåse eller frossen bevarer guava også sine gavnlige egenskaber. I et normalt køleskab kan uskadede og modne frugter opbevares i ca. to uger.

Når du køber en guava, skal du være opmærksom på skrælen, så den ikke beskadiges. Det er bedre at vælge frugter, der er let bløde og mest gule.

I kosmetologi

Guava blade-, frugt- og frøekstrakter bruges som ingredienser i forskellige kosmetik, hvilket forbedrer deres toniske egenskaber. På grund af de gavnlige stoffer, der findes i guava, genopretter cremer baseret på det kollagen i hudcellerne, gendanner elasticitet, glatter efterligner rynker og nærer huden godt. Friskpresset guavasaft kan bruges som hårskylning, og guavapulp bruges til at fremstille ansigtsmasker.

Guava har både astringerende og antiinflammatoriske egenskaber. Takket være dette er effektive kosmetik mod acne blevet udviklet på basis af guavaekstrakt og olie.

På andre områder

I havearbejde

Guava er en ret udbredt uhøjtidelig plante og dyrkes i næsten alle subtropiske områder og troperne: Asien, Israel, Indien og Afrika.

Guava er uhøjtidelig og ikke særlig krævende for de omgivende forhold. Planten kan vokse i næsten ethvert klima, så længe der ikke er nogen alvorlig frost. Tung ler, sand, grus og endda kalksten er velegnet til dyrkning af guava. På grund af det lave rodsystem kræver planten vanding. Guava træer er selvbestøvede (dog er der arter, der har brug for krydsbestøvning), frugterne modnes i 3-5 måneder. Frugt af en plante forekommer i flere "bølger": en hovedafgrøde kan bringe op til 100 kg frugt fra et træ og derefter 2-4 yderligere, meget mindre afgrøder.

I Rusland er underdimensionerede og buskede guava-sorter populære som indendørs eksotiske planter.Vedligeholdelse af planten kræver ikke særlige forhold, men guavaen har brug for god belysning, normal stuetemperatur og regelmæssig vanding (helst med varmt vand). Om sommeren kan guavaen tages ud i den friske luft, men planten skal beskyttes mod direkte sollys. I det tidlige forår transplanteres guavaen, når den vokser og beskæres.

På andre områder

Guavatræ bruges til indretning. Kamme, kuglepenne, graveringer er også lavet af det. Plantens blade bruges som råmaterialer til fremstilling af sort maling.

Moden guava har en utrolig stærk og behagelig duft, der endda kan drukne lugten af ​​tobak i et røgfyldt rum.

Klassifikation

Guava (lat. Psidium) er en slægt af planter af Myrtaceae-familien (lat. Myrtaceae), omfatter ca. 100 arter.

Botanisk beskrivelse

Guava er et lille stedsegrønne eller semi-løvfældende træ af familien Myrtle. Den vokser normalt op til 3-4 m i højden, men der er prøver op til 20 m. Når den vokser, spreder den grene bredt.

Guava-blade når 10-15 cm i længden (i sorter dyrket i Israel, ca. 6-9 cm), modsatte, helkantede, aflange-ovale eller ovale, let pubescent nedenunder, glabrous over, mørkegrøn farve.

Stammenes bark er 2-4 cm tyk, glat, lyserød udenfor med revner.

Blomster er ensomme med fire til fem kronblade eller samlet i grupper i bladakserne; duftende, grønlig-hvid eller ren hvid, op til 2,5 cm i diameter. Guava blomsterformel - * CH5L5T∞P (3). Guava blomstrer næsten hele året rundt. Nogle sorter kræver krydsbestøvning, og andre er selvbestøvende. De vigtigste bestøvere er honningbier.

Guavafrugten er normalt rund, undertiden oval eller pæreformet og har en behagelig musky lugt. Den tynde hud kan være gullig hvid, lysegul, rødlig, grønlig hvid eller grøn. Frugtens form, størrelse og andre karakteristika varierer afhængigt af arten og vækstbetingelserne. Massen af ​​frugter af dyrkede sorter er normalt fra 70 til 160 g, frugtens længde er fra 4 til 6,5 cm, diameteren er 4,8-7,2 cm. Guava-frugtens masse er hvid, gullig, lyserød eller lys rød , den indeholder flere hundrede små hårde frø, op til 3 mm lange. Der er dog guava-arter med frøfri pulp.

Spredning

Guavas hjemland anses for at være Syd- og Mellemamerika, sandsynligvis Perus territorium. Efter at spanierne fandt planten i Peru og Colombia, spredte den sig til næsten hele den tropiske region i Sydamerika. Nogle guava-arter er hjemmehørende i Afrika, Indien, Sydøstasien og Oceanien. De vigtigste eksportlande af guava er Indien, Brasilien, Mexico, USA, Israel, Pakistan, Colombia og Egypten.

Indkøb af råvarer

Guava har en forholdsvis lang blomstringsperiode, så frugtsæsonen varer næsten året rundt. Frugter høstes kun i hånden.

Guava-frugter høstes umodne, så opbevares de længere. Frisk guava er letfordærvelig, så den høstede frugt skal opbevares i køleskabet. Bare husk, at guava meget let absorberer uønsket lugt. Frugten kan fryses, men en væsentlig del af C-vitamin går tabt, men smagen bevares fuldstændigt.

Ud over umodne frugter er barken på denne busk også værdsat. Friske blade bruges også til medicinske formål, men ofte fremstilles tørre urtepræparater fra blade, blomster, bark og grene af guava.

Kemisk sammensætning

Fra et medicinsk synspunkt er skuddene bark og umodne guavafrugter af den største værdi. Barken på planten indeholder ellaginsyre, dens diglycosider, leukodelphinidin, saponiner. Barkens kemiske sammensætning afhænger af plantens alder.

Umodne guava-frugter indeholder en masse uopløseligt calciumoxalat, opløseligt kalium- og natriumoxalatsalte, protein, carotenoider, quercetin, giyarivin, halinsyre, cyanidin, ellaginsyre, frit sukker (op til 7,2%) osv. Også umodne frugter har en meget høj surhed (pH 4,0), indeholder en ester af hexahydroxydiphenonsyre med arabinose, der forsvinder i modne frugter.

Sesquiterpener, tanniner og leukocyanidin findes i alle dele af planten. Derudover indeholder guavarødder b-sitosterol, quercetin. Æteriske olier indeholdende cineol, benzaldehyd, caryophyllen og andre forbindelser frigøres fra bladene.

Farmakologiske egenskaber

På trods af at guava ikke har nogen brug i officiel medicin, har den stadig nogle helbredende egenskaber, for eksempel astringerende, bakteriedræbende og antispasmodisk. Men først og fremmest er guava et værdifuldt fødevareprodukt. At spise guavafrugter forbedrer fordøjelsen, har en positiv effekt på hjertefunktionen og normaliserer blodtrykket.

På grund af det høje indhold af C-vitamin bruges denne frugt til at styrke lymfesystemet og øge kroppens tone. Af samme grund anbefaler ernæringseksperter at inkludere guava i diæt hos ammende mødre og børn, dog kun efter at have konsulteret en specialist.

Tanninerne, som er en del af den guava kemiske sammensætning, er i stand til at have en fikserende virkning, som giver dig mulighed for at tage frugten under en mavebesvær. Guava-frugter hjælper med at fjerne slim fra bronkierne, tynde det og gøre det lettere at trække vejret. Friske guavablade indeholder også høje niveauer af tanniner og æteriske olier, hvilket giver dem sårhelende egenskaber. Dette er det, der bestemmer hensigtsmæssigheden af ​​den eksterne anvendelse af afkog af guavablade til hudsygdomme, koger, inflammatoriske processer i mundhulen, tandpine, ondt i halsen og hoste.

Ekstrakten af ​​bladene, guavafrugten og æterisk olie fra planten har udtalt nærende, fugtgivende, astringerende og beroligende egenskaber. Lycopen i guava æterisk olie har en kraftig beskyttende virkning, der forhindrer frie radikaler i at skade hudceller.

Guavaolie, der anvendes i aromaterapi, har høje antimikrobielle egenskaber.

Anvendelse i traditionel medicin

Guava bruges i vid udstrækning i traditionel medicin i de lande, hvor den vokser. Healere bruger plantens blade, bark og blomster til medicinske formål. Et afkog lavet af guava blade bruges som hosteundertrykkende, mundskyl og ondt i halsen. Guava afkog bruges til hudsygdomme eller som et antipyretisk middel.

I Brasilien spises guava mod diarré, i Panama - mod astma, bronkitis, lungebetændelse og halsbetændelse, i Vestindien - mod epileptiske anfald og anfald i Filippinerne - mod hjertesygdomme.

Te lavet af guavablade hjælper også med dysenteri, maveforstyrrelser og svimmelhed og hjælper med at regulere menstruationscyklusser.

De knuste blade påføres friske og abscess sår. Bladene tygges også for at lindre tandpine. En afkogning af bladene bruges til hudsygdomme og som et antipyretisk middel.

Historisk reference

De første omtaler af guava findes i bogen "Chronicle of Peru" af Cieza de Leon i 1553. Arkæologiske udgravninger udført i Peru har vist, at lokalbefolkningen dyrkede guava for flere tusinde år siden. I den fjerne fortid fik duften af ​​guavatræet spanierne til at tro, at de var i et jordisk paradis. Siden da har historikere, rejsende og forskere forsøgt at beskrive og gentage denne vidunderlige lugt.

Senere blev planten dyrket i alle tropiske og nogle subtropiske regioner i verden.

Det er bemærkelsesværdigt, at de oprindelige folk i Nord- og Latinamerika - det område, hvor guavaen vokser - brugte olien og dele af denne plante som et bedøvelsesmiddel og frastødende middel.

Litteratur

1. Bernd Novak, Bettina Schultz Tropiske frugter. Biologi, anvendelse, dyrkning og høst. - M.: BMM, 2008. - 240 s.

2. Larina T.V. Tropiske og subtropiske frugter. - M.: DeLi-tryk, 2002 - 254 s.

3. Nikolaeva MA / Merchandising af frugt og grøntsager: Lærebog til universiteter. - M.: Økonomi, 1990 - 228 s.

4. Pugacheva E.A., Serebryakov S.R. Malaysia. Tropiske frugter. - M., 2008. - 300 s.

Det er også kendt under følgende navne: psidium guayava, psidium guayava, guayava og guayava. På latin lyder navnet på denne plante sådan: Psidium guajava. Den almindelige guava er en af ​​planterne i familien kaldet myrtle, på latin vil navnet på denne familie være: Myrtaceae.

Beskrivelse af den almindelige guava

For at denne plante kan udvikle sig positivt, vil det være nødvendigt at give den enten et sollysregime eller en delvis skyggeregime. Med hensyn til graden af ​​luftfugtighed kan den holdes på et gennemsnitligt niveau. I hele sommerperioden skal planten give rigelig vanding. Livsformen for denne plante er et stedsegrønne træ. Planten kan ofte findes i indendørs forhold, ud over dette vokser den almindelige guava også i mange drivhuse og i subtropiske vinterhaver. Med hensyn til den maksimale størrelse i kultur kan denne plante nå op på tre meter, det skal bemærkes, at den almindelige guava vokser ret hurtigt, og på et år kan den tilføje omkring tredive centimeter i vækst.

Beskrivelse af funktionerne i dyrkning og pleje af almindelig guava

For en gunstig dyrkning af denne plante skal man ikke glemme regelmæssig transplantation. Det er bemærkelsesværdigt, at unge eksemplarer af almindelig guava har brug for en sådan transplantation hvert år, da det for ældre planter vil være helt nok til at transplantere en gang hvert par år. På samme tid anbefales det til almindelig guava at foretrække potter med standardforhold. Det skal bemærkes, at denne plante er kendetegnet ved sin særlige uhøjtidelighed over for jordjord, af denne grund er det ret tilladt at bruge en universel jord eller jord, der er beregnet til myrteplanter med dræning. Surheden af ​​sådan jordjord af almindelig guava kan være både alkalisk, neutral og let sur. Det skal bemærkes, at den almindelige guava tolererer beskæring og formning ganske godt. Det anbefales at ty til sådanne foranstaltninger lige inden begyndelsen af ​​perioden med aktiv vækst af denne plante, hvilket gøres således at beskæring ikke medfører meget stærk forgrening. Det er også vigtigt at huske det faktum, at beskæring af denne plante på ingen måde vil skade yderligere frugtning, hvilket skyldes, at blomstringen af ​​den almindelige guava kun forekommer på unge vækster. Med hensyn til belysning af denne plante er den optimale tilstand direkte sol, men en let delvis skygge vil også være acceptabel. Det optimale temperaturregime vil være omkring tyveogtyve grader Celsius. Det er bemærkelsesværdigt, at den almindelige guava kan tåle både kortvarig vandlogning og kortvarig tørring. Det er vigtigt at huske, at unge prøver konstant skal holde jorden fugtig. Det er også nødvendigt ikke at glemme dressing: til dette formål skal der anvendes komplekse gødninger, der er beregnet til frugtplanter. I hele hvileperioden er det vigtigt at opretholde et temperaturregime mellem tolv og femten grader Celsius. Samtidig skal belysningen også forblive ret intens, og vanding kan leveres i moderat tilstand.Reproduktion af denne plante kan forekomme ved hjælp af friske frø, men man skal ikke glemme, at frøene hurtigt vil miste al deres spiring. Sådanne kimplanter blomstrer oftest i andet eller tredje år. Det er bemærkelsesværdigt, at stiklinger rodede temmelig dårligt, mens bundopvarmning af jorden og behandling med stimulanser vil være påkrævet.
Hvor vokser guava

... Brasilien.

Hvad det ligner.

Guava, guayava eller psidium er buske eller små træer med en flettet grønlig bark og attraktive taggede blade 8 - 18 cm lange. Bladpladerne er mørkegrønne over og lysere nedenunder. Modne planter i deres naturlige miljø har små hvide blomster med en diameter på ca. 3 cm, som efterfølgende danner runde, ovale eller pæreformede frugter. Bærene har hvidt, lyserødt, gult eller endda rødt kød, smager sødt og surt og meget aromatisk. Bladene og blomsterne har en behagelig aroma.

Guava-værelse - højde

... Som husplante har den hovedsagelig form af en busk op til 1 m høj.

Guava diæt

Guava er god til vægttab diæt mad. Dens kalorieindhold er lavt - kun 68 kcal. Denne frugt har ingen kontraindikationer (undtagen individuel intolerance), så alle kan spise den. På grund af dets høje fiberindhold mætter guava perfekt, fjerner sultfølelsen i lang tid. Hun kan erstatte morgenmad, frokost, eftermiddagste.

Efter at have spist frugten, vil du ikke spise i 3-4 timer, hvilket er et stort plus for dem, der gør faste dage. Den usædvanlige smag af frugten hjælper med at afbryde trangen til slik og kager. Ved hjælp af guava kan du udføre minidieter i 2-3 dage. Dette hjælper dig med at kaste et pund eller to for at se slankere ud til ferien. Frugten spist til morgenmad vil lede fordøjelsesprocessen i den rigtige retning og fylde dig med livlighed. Det høje indhold af ascorbinsyre giver dig ikke mulighed for at være deprimeret på slankedage, det vil forbedre dit humør. Et sæt mineraler og vitaminer fylder manglen på næringsstoffer og giver kroppen styrke.

Til vægttab kan du ikke kun bruge frisk frugt, men også guavajuice. Fra friskpresset nektar med tilsætning af mælk opnås en meget velsmagende og nærende drink. Under kosten kan frugten kombineres med fedtfattig yoghurt, biokefir, havregryn. På grund af sin usædvanlige smag er det tropiske æble fantastisk til fremstilling af kalorier med lavt kalorieindhold og grønne smoothies.

Plantning og avl guava derhjemme

Psidium reproducerer ikke godt fra stiklinger. De tager ikke rod godt og kræver en vis høj temperatur og fugtighed. Bedre at bare plukke frøene fra den guava, du lige har spist. Friske og lavt plantede, de spirer godt. Og om tre år vil de begynde at bære de første frugter.

Guavaen bestøver sig selv. Men der er et lille trick for at øge antallet af æggestokke: Overfør pollen med en pensel fra en blomst, der lige er blomstret til en blomst, der allerede mister sine snehvide kronblade.

Ansøgning

Guayava er meget brugt inden for kosmetologi. Frøolie og frugtekstrakt tilsættes sammensætningen af ​​ansigtsmasker, cremer, skræl. Stofferne i guava bruges til at bekæmpe rynker. Masker baseret på det glatter huden, øger turgor. Frugtekstrakten er i stand til at påvirke den kemiske sammensætning af epidermis. Lysende cremer eliminerer tegn på hyperpigmentering, udjævner ansigtets tone.

Plantens antibakterielle egenskaber hjælper med at lindre symptomerne på betændelse i porerne. Guavaolie helbreder acne, renser huden. Med sin hjælp elimineres allergiske udslæt, acne, dermatologiske sygdomme. Saften fra plantens blade har også helbredende egenskaber. Det bruges til at behandle sår og hudlæsioner. Tørre blade brygges som te og drikkes som et antiinflammatorisk middel.I produktionen fremstilles et farvestof af bladene til efterbehandling af stoffer. Psidium træ bruges til at lave indvendige detaljer.

Hjem guava pleje

Forberedelse af pottejord:

for at danne en afstrømning for at fjerne overskydende fugt under vanding hældes ekspanderet ler på bunden, derefter lægges ko-gødning (lidt) og en blanding af havejord, sand, tørv (2: 1: 1) eller fra jorden, sand, humus (1: 1: en).
Temperaturområde:
for at guava frø skal spire, kræves der varme fra 22 til 28 grader. Generelt er guava en termofil plante og elsker også lys. Så snart de stadig varme forårstråler vises, kan guavaen gradvist overføres til altanen. For at give tilstrækkelig fugt kan guava ikke kun vandes i jorden, men også "skylles i brusebadet" i varmen sammen med blade og grene.

Om vinteren skal temperaturen holdes i rummet fra +16 til +20 ° C.

Unge planter er følsomme over for kulde. Generelt er den minimumstemperatur, der tillader guava at udvikle sig, kun +15 grader. Frostskader (-2 ° C) beskadiger løv ved -3 ° C forlader psidium uigenkaldeligt sine ejere. Vanding og fodring:

når skud er dukket op, bør jordkoma ikke få lov til at tørre ud. På grund af dette tørrer unge skud ud og efterlader krøller. Guavas rodsystem er overfladisk. Psidium vandes rigeligt om sommeren og efter behov i vintermånederne. Guava fodres hjemme fra efteråret til de første solskinsdage med infunderet mullein.
Transplantation:
når psidium-spiren er vokset til 5 cm, kan den transplanteres. Høje træer op til 75 cm i højden er også velegnede til transplantation. Det anbefales at transplantere planten flere gange: først i en lille beholder, derefter i større osv. Dette kan gøres om foråret (marts-april), men ikke under blomstring og frugtopkomst.

• Når du danner kronen på et guavatræ, ​​skal det huskes, at frugterne vises på unge skud. Hvis det er muligt, er det bedre at nægte at skære kronen helt, stien dannes uafhængigt. Eller afskær kun lange grene.
• Fjern rodovervækst for ikke at ende med tætte buskede krat.
• Guavas position kan ikke ændres drastisk. Hun kan droppe løv (delvist).
• For at få en busk, ikke et stængeltræ, skal du klemme vækstpunktet. Det sker, at du skal gøre dette flere gange.

Omsorgsfulde guavaejere, der plantede et frø, passede busken, fulgte alle anbefalingerne, vil være tilfredse med resultatet. Først præsenteres en lille (3-4) frisk sund frugt, og derefter præsenteres et par kilo af den stedsegrønne smukke psidium. Fra dem kan du lave vidunderlige budinger, syltetøj, frugtsalater osv., Spise og bevare dit helbred.

Hvordan man vælger og spiser

På grund af det store udvalg af sorter, bør du ikke fokusere på dens farve, når du vælger en frugt. Moden guava kan have en bleg hudfarve afhængigt af dens type. Derudover er den ujævn overflade et træk ved strukturen af ​​disse frugter. Dette skaber et uopfatteligt udseende, det ser ofte ud til at de er hårde og smagløse.

Når du vælger en god frugt, skal du først og fremmest se på fraværet af skade. Tegn på forkælet guava er buler, brune pletter. En skrumpet skræl indikerer, at frugten har været på lageret i lang tid og har mistet sin friskhed. Overfladen skal være blank, blank. Ved berøring ligner en moden guava en moden pære - hård, elastisk, skræl er lidt presset. Når modne frugter skæres, mærkes en lys frugtagtig aroma. Indersiden er løs og ligner vandmelonmasse i struktur. Hvis frugterne ikke er modne, smager de surt. Frugten opbevares i køleskabet i 2-3 uger. En let umoden frugt kan nå hjemme, den skal placeres på vindueskarmen eller efterlades på bordet.

I modsætning til mange andre tropiske frugter kan guava spises med sin skræl. Det er spiseligt og meget sundt, men ikke alle vil kunne lide smagen, da den har en bitter smag.Også frugten skæres i skiver og spises med spyd. Frøene kan også indtages, men nogle smider dem væk - det er et spørgsmål om smag.

Indtryk om smagen af ​​guava er forskellige. Dette aspekt er i høj grad påvirket af typen af ​​træ. Den indeholder smagen af ​​jordbær, ananas, granål, hindbær. Pulpen kan spises med salt og peber eller endda spredes på brød. Det passer godt med frugt, grøntsager, fisk og kød. Guava bruges til at fremstille:

• konserves, syltetøj
• puré
• skumfidus
• salater
• bagværk
• desserter
• cocktails

Tropisk ferskenmasse og juice tilsættes til isen. Denne frugt syltes også og bruges derefter som et supplement til hovedretterne. Det tørres og tørres også, i denne form sælges det som en dessert.

Populære typer guava

Regelmæssig guava vokser godt i en gryde. Hvis producenten giver planten et varmt, fugtigt klima og godt sollys, bærer guavaen frugt regelmæssigt.

Der er flere typer guava, der er egnede til containerdyrkning:

1. Tropisk guava (Psidium guajava) - kendt for store og saftige frugter. Duftende hvide blomster med lange støvdragere vises på træet hele året rundt og giver gradvist plads til lysegrønne frugter med mørkrosa kød indeni. Modne frugter er meget duftende. Denne sort er den mest ømme af alle, den er mere termofil end andre sorter og kan vokse op til 3-4 meter i højden uden beskæring.

   

2. Jordbærguavaer (Psidium cattleianum) - en ukrudtsplante i mange tropiske regioner, den brasilianske jordbærguava er perfekt til dyrkning af containere i lande med koldt klima, forudsat at planten holdes ved temperaturer, der ikke er lavere end + 10 ° C. er små, hvide og duftende. Træet begynder at bære frugt i august med et passende temperaturregime, frugteringen fortsætter indtil vinteren. Frugterne af denne sort er runde frugter med rød hud og hvidt kød.

   

3. Citron guava (Psidium lucidum) - også velegnet til dyrkning af containere. Denne plante er lille i naturen og vokser meget kompakt i en gryde, dens vækst (uden beskæring og klemning) stopper i en højde på 1,50 m. Sorten lucidum har små hvide blomster og duftende frugter med gul hud og en syrlig smag.

   

4. Ananas guava (Feijoa Sellowiana) - er den mest frostbestandige sort og tåler lave temperaturer ned til -9 ° C.Den naturlige træers højde når 3-4 meter. Denne sort dyrkes også både i jord og i containere.

   
   Ananas guava, aka feijoa

Vidste du? Pottede orkideer skjuler en ægte vampyrkarakter bag deres yndefulde udseende. De har ingen plads i soveværelset, det er om natten, at de mest aktivt spiser på energi. Men hvor lidenskaber koger, følelser sprøjter ud, blomstrer de bedst. Orkideer er gode ledsagere af aktive, stærke mennesker med et overskud af intern energi og eksplosivt temperament.

Skader ved brugen af ​​en eksotisk frugt

Blandt de mest eksotiske frugter er guava den mindst skadelige og snigende blandt resten af ​​de tropiske repræsentanter. Det bør kun bruges omhyggeligt af dem, der:

• Udsat for allergiske reaktioner. Derfor, hvis en person har en sådan afvigelse, er det nødvendigt at tage det i små stykker.
• Når denne frugt bruges for første gang, er det nødvendigt at indføre den meget nøje i din kost. Startende med små doser kan du gradvist øge mængden senere.
• Hvis der spises for meget af papirmassen ad gangen, kan der opstå diarré.
• Umodne frugter er uønskede for de mennesker, der lider af forskellige funktionelle abnormiteter i nyrerne og binyrerne.
• Hvis frugten bider sammen med frøene, skal du være forsigtig, så de hårde frø ikke beskadiger tænderne.

Hvordan smager guava?

Frugter, der har en let blød struktur og er de samme at røre ved, har den bedste smag.Det er meget svært at sige utvetydigt, hvordan smagen af ​​dette eksotiske er. Det er både sødt og let surt. Ofte forbinder folk det med en kombination af ananas og jordbær. Nogle føler i stedet for jordbær noter af hindbær eller jordbær. Takket være den milde syre forbinder andre med citron.

Hvis vi taler om smagen af ​​huden, så kan du her mærke smagen af ​​fyrrenåle.

Sådan bruges

Friske guavafrugter vil være en ideel mulighed - de bevarer maksimalt nyttige egenskaber, vitaminer ødelægges ikke. Men eksotiske stoffer behandlet på forskellige måder er også ret velsmagende. Om ønsket kan salater, desserter, is eller flødetilsætningsstoffer fremstilles af den friske frugtpulp. Hvis frugten har tid til at modne, er det bedre at skære den i halve og fjerne papirmassen med en teskefuld eller spiseskefuld.

Det er værd at vide, at den umodne hud af frugten kan have en helbredende virkning. Det er af denne grund, at guava i træets hjemland spises sammen med skrælen. Men det anbefales ikke at gøre dette, når du køber frugt i et supermarked. De behandles trods alt med forskellige kemiske sammensætninger for at øge holdbarheden.

Frøene er også gavnlige for menneskers sundhed. De indeholder mange forskellige mikroelementer, især jod. Æteriske olier har også mange gavnlige virkninger. Derfor skal du ikke slippe af med frøene, når du skræller papirmassen. En mere eksotisk måde at bruge guava på er at tilføje papirmasse til kødretter eller salte salater.

Hvad kan man lave med guava

Guava spises oftest rå og skiver kødet i skiver. Men på samme tid kan du tilberede følgende retter fra denne frugt:

• Forskellige typer kompotter.
• Cocktail med tilsat mælk.
• Klem frisk juice.
• Forbered frugtsalater.
• Tilsæt både hele frugtstykker og friskpresset juice fra det til forskellige alkoholholdige cocktails, hvilket gør fantastiske eksotiske blandinger.
• Ved at tilføje andre ingredienser, især superfoods, kan du få forskellige tonics og energizers.
• I kombination med yoghurt kan du få forskellige smagskombinationer.
• Frugtcocktails tilberedes også af guava med tilsætning af citrusfrugter, forskellige bær, bananer, ananas.
• Kan bruges som tærtefyldning. Men det er værd at overveje, at hvis du vil skære hele stykker, er det bedre at vælge tætte frugter. Hvis fyldet er i form af kartoffelmos, er det bedre at foretrække bløde.
• Guava-baserede cremer har fremragende smag. De bruges i en lang række kager og ruller, især dem med et eksotisk look.
• Is fremstilles på basis af frugterne.
• I landene Asien og Afrika fremstilles der vin af denne eksotiske frugt.
• I Indien bruges stykker frugt til at lave chutney og spises sammen med kød og fisk.

Sådan opbevares og vælges en eksotisk frugt

Du skal vide, at disse frugter ikke er lunefulde med hensyn til opbevaring. Derfor behøver de ikke skabe særlige betingelser:

• Ved stuetemperatur vil den være uændret i flere dage;
• Hvis det er nødvendigt at øge perioden, tages de ud for at køle ned eller sættes i køleskabet.

Men inden du vælger, skal du vide, hvad der adskiller en moden og saftig guava:

• Det behøver ikke at være grønt og hårdt.
• Hudens skygge er gullig eller en lyserød undertone dominerer selv på grøn.
• Med hensyn til dets elasticitet har fosteret gennemsnitlige indikatorer.
• For blød vil være overmoden, hvorfor noget af smagen går tabt. Derudover er skrællen i dette tilfælde dækket af brune små pletter.
• Du skal også lugte frugten. Det bør ikke afgive ubehagelige lugte, der ikke er typiske for frugt.
• Hvis der er behov for at holde det eksotiske i mindst 2-3 dage, anbefales det at vælge lidt tætte. I en sådan lidt umoden tilstand kan de let bringes til den ønskede tilstand ved at placere dem i en plastikpose sammen med æbler. Inden for 12-15 timer bliver guavaen blød og moden.

Interessante fakta om guava

Her er de mest interessante ting ved denne plante:

1. Guava kaldes et tropisk æble.
2. Umodne frugter bruges så intensivt som modne frugter. Deres eneste anvendelsesområde er medicin.
3. Den essentielle olie bruges til aromaer.
4. Et plantet voksen træ kan give sin første høst tidligst 2 år efter plantning i jorden. Og nogle gange tager det et træ så længe som 8 år at begynde at bære frugt.
5. Antallet af frø i en frugt kan nå op til 600 stykker.

Et stort antal biokemiske stoffer har den mest gavnlige virkning på menneskekroppen og opretholder dets helbred på et højt niveau. Derfor, hvis det er muligt, bør du ikke nægte at bruge denne frugt, især da den smager så godt.

Succeshemmeligheder

Guava er ret krævende for luftfugtighed. Til sprøjtning anbefales det at bruge en fin forstøver. Vand tages varmt, tidligere afgjort. Vådt ekspanderet ler eller tørv redder også situationen. Den placeres på en palle og lidt vand hældes i bunden.

Månedlig fodring vil have en gavnlig effekt på plantens sundhed. Fra det tidlige forår til det sene efterår påføres organisk gødning i en fortyndet form; den kan skiftes med mineralsk gødning. Det er nok at opretholde Psidium tre gange om måneden. Om vinteren har han ikke brug for fodring.

Unge prøver transplanteres hvert år. Når guava vokser op, udskiftes substratet efter behov. Planten er ikke krævende på jorden. Guava reproducerer let ved frø. De sås i containere og holdes varme på et godt oplyst sted. I dette tilfælde bør termometeret i rummet ikke falde under + 22-24 ° С. Stik rod ved temperaturer flere grader højere. Frøplanter placeres i separate potter, når de når en højde på 10-15 cm.

Hvis planten formeres med stiklinger, samles halvgrønt eller modent materiale op. Psidium føles så behageligt som muligt i et drivhus, hvor det udvikler sig ret hurtigt og bærer frugt næsten hvert år.

Hvor vokser guava

I dag er denne plante almindelig i næsten alle ækvatoriale lande. På det amerikanske kontinent er det plantet i alle tropiske territorier, Bermuda og Bahamas. De spanske og portugisiske kolonialister bragte denne frugt til Indien og Guam ved begyndelsen af ​​den amerikanske kolonisering. Guava vokser i hele den tropiske region i det sydøstlige Asien, Oceanien, i klimatiske regioner i Afrika - Algeriet, Palæstina. Guava vokser på Middelhavskysten på alle øerne i Stillehavet, hvor den kan ses i haver.

Ofte stillede spørgsmål om frugten

Hvordan ser en guava ud?

Frugten af ​​psidium er formet som æbler. De spænder fra grøn til gullig, undertiden cremefarvet. Afhængigt af sorten er bærens kød hvid, gul eller lyserød.

Hvordan smager guava?

Disse frugter har en unik smag. De ligner samtidig jordbær, pærer, figner og kvæde. For fuldt ud at nyde den unikke smag er det bedre at købe guavaer pakket hjemme. For eksempel i krukker med sirup.

Hvordan spises guava?

Da det er en eksotisk frugt i Rusland, ved mange ikke, hvordan man spiser guava korrekt. Det spises for det meste rå, skåret i to som en kiwi. Moden papirmasse er meget saftig og blød, så det er praktisk at samle den op med en ske. Frøene kan sluges, men det anbefales ikke at tygge dem.

Voksende

Psidium har brug for god belysning. Kronen skal dog beskyttes mod direkte stråler. Et almindeligt tylgardin, myggenet eller let gennemskinneligt stof er velegnet til dette. Den bedste løsning er at placere Guava på et vindue mod vest eller øst.

Om vinteren lider træet som regel af mangel på sollys. Mange producenter redder dagen ved hjælp af lysstofrør. De installeres i en afstand af en meter fra kronen af ​​Psidium og efterlades i 8-10 timer.

Sommeren er tiden til at lade planten indånde frisk luft. Busken kan tages ud i haven.Stedet skal beskyttes mod den brændende sol og træk.

Fra marts til august foretrækker Guava temperaturer i området + 22-25 ° С. Det anbefales at holde busken kølig om efteråret og vinteren. Imidlertid bør termometeret ikke falde til under + 15 ° C.

Til vanding skal du bruge blødt vand ved stuetemperatur, som har stået i mindst en dag. Jordjorden skal tørre ud, før den fugter jorden igen. I den varme årstid drikker Psidium meget, men med koldt vejr er vanding begrænset.

Første trin efter køb

Når du vælger en plante i en butik, lægges der stor vægt på stilke og blade. De skal være fri for skimmel, slim, små insekter. Hvis der er købt en prøve, der bærer frugt, skal du se på frugterne. De skal være tætte at røre ved, med en hel skræl uden snit eller andre spor af mekanisk skade.

Når Guava er hjemme, skal du ikke skynde dig at overføre. Begynderen skal have lov til at vænne sig til de nye forhold. En kort karantæne vil ikke skade. Derefter placeres planten på et permanent sted. Udskiftning af potten og jorden gøres bedst om foråret.

Kommerciel plantning

Landbrugsafgrøder, der giver et marked, hvor der er efterspørgsel efter denne frugt, findes i mange lande. De er i Indien, Colombia, Brasilien, Cuba, Thailand, Vietnam, Kina, hvor de fuldt ud dækker behovet for denne afgrøde i deres lande og sender frugt til eksport.

Derudover vokser guava naturligt i små lunde. De betragtes som ukrudtsplanter, da de forstyrrer landbrugsarbejde, sådanne plantninger er genstand for fældning. Befolkningen er involveret i indsamlingen af ​​vilde frugter. De findes i Cuba, Fiji, Hawaii, Florida.

Hvor og til hvilken pris at købe

Det er svært at finde sådan eksotisk i et almindeligt supermarked, så du kan købe guava i onlinebutikker med eksotiske frugter og grøntsager.

Navn	pris, gnid.
Frisk guava (Thailand), 250 g	300
Tørret (Thailand), 150 g	210
I Thai Food King sirup (Thailand), 565 g	260
Naturlig guavapur Ponthier (Sydafrika), 1 kg	1200

Du kan bestille frugten frisk og varmebehandlet med levering til alle regioner i Rusland.

Psidium guinense (brasiliansk guayava)

Den brasilianske guayava (Psidium guineense) svarer meget til psidium guayava. Udad adskiller det sig først og fremmest i unge skud: i den klassiske guava er de tetraedriske i tværsnit, og i den brasilianske er de afrundede. Størrelsen på planten adskiller sig også - den brasilianske guayava er meget mindre. Distribueret i Brasilien, Argentina og det sydlige Mexico.

• Blade ca. 18 cm lange, modsatte (som alle myrteblade), ovale, let pubescent, lysegrønne.
• Vokser mere som en busk end et træ. Barken er gråbrun, revner og flager steder.
• Blomster samles i blomsterstande som en kompleks panicle.
• Psidium guinense blomstrer under vores forhold, hovedsageligt om foråret og nogle gange om efteråret.
• Frugter, der sætter sig om efteråret, skal fjernes, fordi under forholdene i en lejlighed om vinteren vil de ikke være i stand til at modne.

Foto: skræl af barken på bagagerummet

Voksende

Brasiliansk guayava dyrkes let af frø. Når den formeres med frø, finder den første blomstring sted i det tredje år. Den blomstrer voldsomt på én gang, i den første blomstring kan den give 100 eller flere blomster. Det tåler beskæring godt, men "viser karakter" og vokser på samme måde "på sin egen måde" uden at give efter for dannelsen.

Modne frugter har en gul hud og et saftigt let cremet kød. Frugter modnet i skarpt lys har en behagelig, mindeværdig smag og aroma. Dybest set er planten selvbestøvet, men det er bedre at yderligere bestøve med en pensel under blomstringen.

Tåler et kortvarigt fald i temperatur til 0 ° C, mens planten hærder, bladene bliver røde. Velegnet ikke kun til husholdning, men også fra forår til efterår kan frost holdes udendørs.

Foretrækker solrig eksponering. Jordens sammensætning spiller ikke en væsentlig rolle, undtagelserne er stærkt sure og alkaliske jordarter.

Det vintrer godt på en isoleret loggia eller i en vinterhave ved en temperatur på 7-12˚С. Det forlader overvintringstilstanden senere end anden myrtle.

Foto: hjemmemodnede brasilianske guavafrugter

Oprindelseshistorie

Plantens hjemland kaldes Central- og Sydamerika. Denne kultur blev først opdaget af spanierne i Peru. Historien om denne plante adskiller sig ikke meget fra historien om andre sydlige frugter. Guava voksede i landene i Sydamerika, og indianerne spiste det, nød smagen og nyttige egenskaber, de byggede huse derfra, lavede blæk fra bladene, indtil det øjeblik, da spanierne invaderede dem - erobrerne. Efter at have fundet guava-frugtplantager troede spanierne, at de var i paradis og besluttede at dele denne paradisfrugt med hele verden. Så den tropiske frugt begyndte at vokse i næsten alle lande med en sydlig position. Det kan også findes i troperne og subtroperne i Asien, Afrika og Amerika.

Måske vil alle være interesserede i at vide det om de medicinske egenskaber og farerne ved pærer.

Hvorfor indtages guava ofte umoden?

En af de gavnlige egenskaber ved guayaba som en eksotisk frugt er dens lave sukkerindhold, og skræl af umoden frugt har den unikke egenskab at sænke blodsukkerniveauet, hvilket får folk til at spise ikke helt modne frugter. De indeholder også mange nyttige stoffer:

• calciumoxalat, natrium;
• kaliumoxalat;
• caroten;
• protein;
• mange andre komponenter, som en person har brug for for fuld udvikling.

Men det bør præciseres, at brugen af ​​umodne frugter kan påvirke kroppen negativt.

tilbage til menu ↑

Hvad er fordelene ved et tropisk æble?

På grund af dets rige næringsstofkompleks anbefales psidium at bruges til forebyggelse og behandling af mange sygdomme, nemlig:

• med gastrointestinale problemer
• til behandling af inflammatoriske processer i halsen;
• med lungesygdomme
• at lindre krampeanfald og epileptiske anfald
• med hjertesygdomme.

De gavnlige egenskaber ved guavafrugt vedrører også dens skræl: den indeholder antioxidanter i en mængde, der overstiger deres sammensætning i selve frugten. At spise guava hel sammen med huden hjælper med at lindre smerter og spasmer, hjælper med at lindre betændelse og fungerer som et antineoplastisk middel i kombination med hovedterapien.

Ud over saftig sund pulp bruges blade også til medicinske formål. I folkemedicin anbefales afkog af guavablade at tage mod hoste, sygdomme i mundhulen, dysenteri. Urtete lavet af friske blade hjælper med hyppig svimmelhed og vil tjene som en fremragende tonic.

Guava krondannelse derhjemme:

Dannelsen af ​​Guava-Psidium begynder, når den når en højde på 30 cm. Toppen af ​​planten skæres af, hvorefter forgrening begynder. Efter denne procedure får 3-4 grene med det bedste arrangement lov til at vokse op til 60-90 cm, hvorefter deres toppe klemmes. Resten af ​​grenene, der ikke er på den bedst mulige måde, skal fjernes. Yderligere klemning udføres, når grenene vokser.

Hvert år skal guavaen desinficeres, alle unødvendige grene fjernes, som kraftigt tykner kronen, tørrer og beskadiges og opretholder den ønskede højde og form. Grene, der bar frugt sidste sæson, er også afskåret. Denne beskæring stimulerer yderligere forgrening af guavaen, normalt kommer nye grene ud fra laterale knopper eller i enderne af skuddene.

Den gamle guava kan forynges ved at afskære alle de gamle tykke grene. Efter en sådan radikal beskæring vokser træet hurtigt unge stængler.

Foto

Billedet viser Guayava-planten:

Sådan opbevares korrekt derhjemme

Den tropiske frugt har en udtalt aroma, så det anbefales at pakke frugten i en plastikbeholder eller plastpose, når den opbevares.Holdbarheden af ​​moden frugt er 7-10 dage ved en temperatur på 20 ° C og ved 8 ° C og en relativ fugtighed på højst 60% - mere end tre uger.

Tropiske æblefrugter er følsomme over for hypotermi og direkte udsættelse for UV-stråler. Manglende overholdelse af opbevaringsbetingelser kan resultere i:

• svampesygdomme;
• solskoldning
• misfarvede pletter.

Overførsel

Psidium transplanteres, når rhizomet vokser. Gryderne skal dimensioneres i forhold til jordstænglen. Unge planter genplantes hvert 1-2 år, mens ældre planter genplantes hvert 3-5 år. Jorden skrabes delvist af rødderne for at forhindre overdreven forsuring af jorden. Et lag af dræningsmaterialer lægges ud i bunden af ​​en dyb gryde. Jorden til plantning af psidium skal omfatte følgende komponenter:

• flodsand;
• havejord;
• grønne jordområder
• tørv;
• løvfældende humus.

Efter transplantation placeres planten på et skyggefuldt sted i 1-2 uger.