Apple Melba - canadisk sort med australsk smag

Melba (Melba) sorten blev udviklet i slutningen af ​​det 19. århundrede i staten Ottawa (Canada). Æbletræet dukkede op med fri bestøvning af Macintosh-æbletræets frø. Navnet Melba blev givet til ære for den verdensberømte australske operasanger Nelly Melba. Æbletræet blev først eksporteret til Europa, derefter begyndte det at blive dyrket i Rusland.

Sorten blev optaget i statsregistret i 1947. Sorten har ikke mistet sin popularitet i flere årtier. På basis heraf blev der opdrættet mange nye hybrider af æbletræer.

Sorts beskrivelse og karakteristika

Skabelsens historie

I 1898 blev der i Ottawa (Canada) opdrættet en ny sensommer af æble på en eksperimentel station. Det blev skabt ved gratis bestøvning med frø af Macintosh-sorten, gamle og dokumenterede. Takket være sine fremragende kvaliteter spredte Melba sig lynhurtigt ikke kun i hele Amerika, men blev også bragt til Europa og Asien. I Rusland er denne sort blevet værdsat siden midten af ​​sidste århundrede og fylder flere og flere nicher i folks haver. Under Melba-eksistensen har gartnere i de nordlige regioner, for at få et æbletræ i haven og ikke ødelægge det, lært at dyrke det på en vinterhårdfør bestand, så sorten i dag er udbredt næsten overalt.

Funktioner af træets struktur

Melba er en mellemstor sort, der ikke når mere end 3 mi højden. Kronen på et voksen træ er sfærisk, stammen er tyk. I et æbletræ op til 3 år er strukturen kolonneformet, da den vokser, kronen bliver afrundet, bagagerummet let bøjet.

Det unge Melba-æbletræ har en søjleformet struktur

Barken i en rig mørk brun farve med en orange farvetone, løv af medium tæthed, lysegrøn, undertiden gullig. Bladernes form er aflang med en crenat kant. På kraftige og robuste skud bliver bladene ofte konvekse på oversiden, som om de er opblæst. Blomsterne er store, knopperne har en hvid-lyserød nuance med en lilla farvetone, kronblade er afrundede, lyserøde i farve, lukkede, tæt placeret og let overlappende hinanden. Frugter i bulk er dannet på ringlets. Unge skud adskiller sig fra voksne grene i kirsebærfarve af bark og let pubescence.

Når æbletræet modnes og begynder at bære frugt, bliver kronen mærkbart rund.

Melba er kendetegnet ved hurtig vækst, den første høst høstes i 4-5 år af æbletræet.

Smag og dekorative træk ved frugter

Melba-æbler kan sammenlignes med deres kolleger på mange måder. De er utroligt saftige, ømme, smager søde med en behagelig syrlighed, har en udtalt smag og aroma af slik.

Melba-æbler er flade, runde eller rundkegleformede

Mellemstore æbler. Deres vægt er 120-150 g, selvom der undertiden findes store frugter op til 200 g. Huden er gul, med modne æbler er den halvt dækket med rød-lyserøde striber. Frugtmassen er meget øm, saftig, snehvid i farven. Æblernes form er rund. Frugterne har en attraktiv præsentation, og i kombination med fremragende smag er de blevet en af ​​de foretrukne sorter af forhandlere. Modning, Melba dekorerer perfekt haven med en kombination af blødt grønt løv med lyse æbler, der brænder på den.

Video: hvordan ser sorten Melba-æble ud?

Frugt

Melba-æbler er ret store - gennemsnitsvægten er ca. 150 gram. Den typiske form er rund, huden er glat, men kan være let ribbet.Modne æbler er dækket af en voksagtig belægning, hvilket bidrager til god opbevaring af produkter.

Hovedfarven på æbler er lysegrøn, plukkede frugter bliver gullige over tid. Modne frugter har en let "rødme", udtalt på sydsiden.

Pulpen er øm og sprød, saftig. For det meste hvid i farven, men kan være grønlig - tættere på huden.

Melba-æbler er friske, men for juice, kompot eller marmelade er det bedre at vælge andre sorter.

Fordele og ulemper ved sorten

For mere end et århundrede siden blev Melba værdsat primært for sin behagelige smag og rige høst. I løbet af den sidste tid har holdningen til sorten ikke kun ændret sig, men nye interessante detaljer om æbletræet er også kommet frem.

fordele

• Tidlig modning af æbler. I slutningen af ​​august kan du allerede nyde lækre og saftige frugter.
• Hurtig vækst, takket være hvilken Melba begynder at bære frugt så tidligt som 4-5 år efter plantning.
• Høj produktivitet. I en alder af 10 år kan op til 70 kg afgrøden høstes fra et æbletræ.
• Fejlfri udseende.
• Frugternes styrke og holdbarhed, som de kan transporteres over lange afstande uden frygt for præsentation.
• Et rigt sæt nyttige egenskaber. Æbler indeholder pektinsubstanser (10,1%), titrerbare syrer (0,78%), sukker (10,5%), ascorbinsyre (13,4 mg / 100 g), P-aktive stoffer (297 mg / 100 g).
• Udbredt i madlavning.

Minusser

• Frostbestandighed i gennemsnit eller under gennemsnittet, hvilket gør det umuligt at dyrke sorten i de nordlige regioner.
• En høj forekomst af scab sygdom.
• Lav sandsynlighed for selvbestøvning.
• Hos voksne æbletræer (i en alder af 7-8 år) bliver frugtning cyklisk, svært at beregne.

Æbletræ Melba anmeldelser af gartnere

Æbletræ melba anmeldelser af gartnere
Melba æbletræ har mange positive anmeldelser af moderne gartnere, men der er også negative. Mange tiltrækkes af sådanne kvaliteter af sorten som tidlig modenhed og tidlig modning af æbler. Industrielle producenter sætter pris på Melba for sin gode præsentation, lange holdbarhed og høje smag af frugten.

Gartnere taler positivt om sorten til en generøs høst, da op til en centner af æbler kan høstes fra et træ. Men meningerne kan være forskellige, fordi Melba kun når det maksimale udbyttemærke i 10-12 års levetid.

Nogle gartnere er foruroliget over sortens svage modstandsdygtighed over for lave temperaturer, men træer, der er godt dækket af agrofiber, overlever altid vinteren. En masse problemer skyldes en så almindelig sygdom som skurv. Men ved at følge anbefalingerne fra erfarne gartnere til forarbejdning af stenfrugtafgrøder kan problemer undgås.

Plantningsregler for kimplanter

For at få en rig høst hver sæson er det værd at følge visse regler, når du planter et æbletræ. Melba-sorten har ligesom de andre sine egne nuancer, der skal tages i betragtning ved plantning i haven.

Hvornår skal man plante?

Plantning af unge træer gøres bedst om efteråret (slutningen af ​​september - begyndelsen af ​​oktober). Det er meget vigtigt ikke at være for sent, så kimplanten har tid til at slå rod ordentligt inden de første svære frost. Det tager cirka en måned for et æbletræ at slå rod, så det er værd at beregne timingen.

Hvilken jord skal du vælge?

Da alvorlig frost kan ødelægge dette sarte æbletræ, er Melba-sorten ikke udbredt i Rusland ud over Ural-regionen. Melba udvikler sig godt og bærer frugt i det centrale Rusland, i Volga-regionen og i Kaukasus.

Æbletræet giver en god høst, hvis det plantes i lerjord. For kunstigt at skabe den nødvendige jord under æbletræet hældes en blanding af sand, kompost eller rådnet gødning og tørvekrumme i plantningshullet i lige store forhold.

Hvordan man planter?

Hvis kimplanterne er tynde og svage, er det værd at holde dem i en spand vand i 2-3 dage før plantning for at fylde stilkene med fugt. Kronen på æbletræet eksponeres ved at fjerne løvet, og grenene er bundet for at forhindre fordampning af væsken.

Et ungt træ placeres i et plantningshul med en diameter på 1 m og en dybde på 80 cm, dækket af en tilberedt blanding eller lerjord og dækket med rodkraven. Hvis kimplanten er svag, bliver en stav først drevet ind i gruben, hvortil æbletræet er bundet.

Efter plantning skal jorden i den nærmeste trunkcirkel knuses lidt uden at stampe for tæt. Planten skal vandes generøst med en hastighed på 1 spand vand pr. 1 træ.

Hvad skal du overveje, når du går ombord?

Melba er ret krævende under vækstbetingelser, så fugtstagnation ved rødderne bør ikke tillades. Forårssmeltning af sne, nærhed af grundvand eller kraftig og langvarig nedbør vil føre til rådnende rødder og æbletræets død. Hvis der er fare for fugtstagnation, installeres dræning i træet i plantehullet, eller æbletræets vækststed kunstigt hæves.

Melba-æble-sorten kan ikke lide træk og kræver også tilstrækkelig belysning, så du skal vælge et solrigt sted til plantning.

Nuancerne ved at vokse og spørgsmål fra læsere

I gang med at dyrke et æbletræ har gartnere i forskellige regioner i landet spørgsmål:

Hvornår skal man plante: om foråret eller efteråret?

Den mest gunstige tid - efterår, men mange gartnere planter om foråret og frygter æbletræets død under efterårsplantningen, forårsaget af det faktum, at æbletræet ikke har tid til at slå rod før frosten begynder.

Når du planter et æbletræ om foråret, anbefales det at forberede groberne om efteråret til efterårsplantning - en måned før begivenheden.

I efteråret landing udføres efter afslutningen af ​​efteråret, om foråret – afhængigt af vejrforholdene.

Hvordan danner man en krone?

Kronen dannes ved at udføre sanitære plan nedskæringer udført om foråret og efteråret i overensstemmelse med ovenstående skema for anti-aging beskæring såvel som til krondannelse:

• I et ungt træ forkortes det centrale skud med en tredjedel, de laterale grene skæres i niveauet 2-3 knopper;
• Derefter fortsætter de inden for 2-3 år med at afskære hovedskuddet med en tredjedel af længden, og på grenene, der danner træets skelet, lader de skud vokse i en vinkel på 45 °;
• Resten skæres til den første knopp.

Kronedannelsesordning.

Hvordan beskærer du om efteråret?

Fjern om efteråret beskadigede greneder kan bryde af fra frugtens vægt, tørre og syge grene.

Hvad er funktionerne i voksende Melba?

Loamy, befrugtet jord og grundvand dræning. Landingsstedet skal være beskyttet mod vinden, være solrig og åben.

Hvad er afstanden mellem æbletræerne?

Afstand mellem æbletræer burde være 5-6 meter og 6-8 meter mellem rækkerne.

I hvert enkelt tilfælde er det dog nødvendigt at tage højde for:

• Funktioner på webstedet;
• Bopælsregion
• Anvendelsens art (industriel, individuel).

Hvordan man vokser i regionerne?

• I den midterste bane - sorten er perfekt inddelt og kræver ingen yderligere viden for en vellykket dyrkning.
• I Sibirien - kræver ordning af et passende husly til vinteren og plantning fra den ledside side, ellers afviger vækstbetingelserne ikke fra de sædvanlige.
• Plantning af Melba-æbletræet om efteråret i Ural produceret i det sene efterår. Vælg frugtbar jord med dybt grundvand. Om vinteren er den nærmeste stilkecirkel dækket af tørv og humus og på toppen - med blade og sne.
• For Moskva-regionen og Leningrad-regionen - har brug for ekstra pleje på grund af mulig skureangreb, især i længere perioder med regn. For at beskytte mod frost skal man også være forsigtig med at beskytte træet.
• For de sydlige Ural - dyrkning i denne region adskiller sig ikke fra dem, som opdrættere anbefaler. Ifølge gartnere i denne region er Melba en "sød" sort af de sydlige uraler.

Generelle anbefalinger er: der er ingen specielle forskelle i dyrkning.

Den eneste regel er, at det på steder, hvor langvarig frost er mulig, er nødvendigt at dække træet og træffe forebyggende foranstaltninger mod en sådan sygdom som skurv.

Hvilken sort er bedre: Candy, Mantet eller Melba?

Hvilken sort er bedre, hver gartner vælger selv individuelt afhængigt af bopælsregionen og personlige præferencer. Nedenfor er en tabel til sammenligning af disse sorter, når de dyrkes i Samara-regionen:

Sæsonbestemte regler for pleje af et æbletræ

Efter plantning har æbletræet brug for omhyggelig pleje, der består af rettidig beskæring, fodring, vanding og behandling af skadedyr og sygdomme.

Beskæring

Beskæringsproceduren anbefales i det tidlige forår, før saftstrømmen begynder. Så det er mere sandsynligt, at frugtgrene lægges, og væksten af ​​laterale skud accelereres, afkortes den centrale leder med en tredjedel. Det vil også gøre det lettere at høste, da det modne træ bliver højere og højere, og beskæring overfører æblens vækst til sidegrenene.

Melba-sorten kræver foryngelse, som skal udføres meget omhyggeligt og fjerner 2-3 aldersskud om året. Sanering inkluderer beskæring af tørre grene og udtynding af kronen samt fjernelse af rodvækst. Hvis friske grene afskæres, hvorefter der forbliver et sår på træets bark, skal det være dækket med havelak eller vandbaseret maling.

Beskæringsværktøjer skal være rene for at undgå at indføre snavs i såret.

Haveplads kan købes i en specialbutik, eller du kan lave din egen. For at gøre dette skal du tage en vægtdel kolofonium (50 g), den samme mængde bivoks, tilsæt 200 g usaltet fedt eller solsikkeolie. Kombiner alle ingredienser, og omrør lejlighedsvis, smelt over svag varme. Fjern derefter massen fra varmen og rør, indtil den er glat. Overfør den færdige var til krukker med låg. Den kan opbevares i op til 10 år.

Eksperter anbefaler at tilføje 1 knust tablet heteroauxin pr. 1 kg masse til den, før den hærder en hjemmelavet haven lak, som fremskynder helingsprocessen af ​​træsår efter beskæring af grene og dækker snit med lak.

Video: beskæring og formning af kronen på et æbletræ

Top dressing

Den første fodring af Melba udføres i det tidlige forår inden blomstringen. Som ved plantning graves jorden nær stammen af ​​æbletræet op med humus eller kompost (ca. 2 spande pr. Æbletræ). Også inden blomstring tilsættes gødning i et kompleks eller separat:

• 1 glas træaske
• 1/3 kop kaliumchlorid
• 1 kop superphosphat

I løbet af sommeren skal Melba fodres tre gange med nitrogenholdig gødning i flydende form med en pause på 2-3 uger. Til fodring er gødning og kyllingeaffald egnet (1:10).

Når frugterne modnes, er det nødvendigt at begrænse træets adgang til kvælstof, så æbletræet kan forberede sig på overvintring. Melba fodres også efter høst, om efteråret. 40-50 g kaliumchlorid tilsættes til jorden pr. Træ. 2 spande kompost under hvert æbletræ vil heller ikke skade.

Vanding

Da Melba ikke tåler rigelig fugt, skal den vandes omhyggeligt. Om foråret er landet fyldt med smeltevand, men om sommeren skal æbletræet vandes en gang om ugen - fra 10 til 20 liter pr. Træ. Hvis sommeren er regnfuld, reduceres vandingen, indtil det tørre vejr begynder. I midten af ​​august stoppes regelmæssig vanding og fugter æbletræets stamcirkel, hvis det er nødvendigt.

Beskrivelse af træet

Dette er en hurtigt voksende sort med høje udbytter. På samme tid er træerne ret små - omkring tre meter i højden. Der er en dværgart. Dens højde overstiger sjældent 2 meter.

Træets krone spreder sig, let hævet. Densiteten er gennemsnitlig, så træet behøver ikke hyppig udtynding.Normalt anbefaler erfarne gartnere at fortynde det ikke mere end en gang hvert andet år. Omskæring begynder fra det 4. år efter plantning af kimplanten.

Frugttypen er blandet. Frugter vises oftest på spyd og ringlets. Mere end 70% af den samlede afgrøde dannes på grenene af grene, der strækker sig fra træstammen i en vinkel på 90 grader.

Træstammen er kraftig. Hvert år bliver det mere holdbart og massivt. Gradvist tilgroet med et stort antal grene, der afviger fra det i en vinkel på 90 grader.

Barken er mørkebrun i farve med en let orange farvetone. Grene af kimplanterne er lige, af "perfekt form" uden fejl.

Skud med relativt lille tykkelse og længde, dækket af intens pubescence. Elastisk, så de ikke bryder under afgrødens vægt. Med en stærk høst bryder skuddene ikke, men har en tendens til jorden, men erfarne gartnere anbefaler stadig at binde dem eller bruge understøtninger.

Bladene af denne sort er ovale i form. Aflang. Lidt buet og lysegrøn. Konvekse blade vokser på mere udviklede skud.

Blomsterne er store med lyserøde-hvide knopper. Blomsterbladene er afrundede, tæt plantet til hinanden. Spidserne på pistillerne er under støvdragere eller på samme niveau som dem.

Blomstringen begynder i april måned. Dette er et stort problem i tempererede breddegrader, da tidlig blomstring støder på frost. Sorten selv er ikke frostbestandig. Derfor anbefales det at dyrke Melba i varme regioner.

Beskyttelse mod skadedyr og sygdomme

Melba er en ret modstandsdygtig, men samtidig blid sort, der altid forsøger at tilpasse sig nye vækstbetingelser. Ændringen i forhold til transport af æbletræet til Rusland var ubetydelig, og dets holdning til skadedyr og sygdomme forblev den samme som i Canada.

Skadedyr

Det farligste for et træ er skadedyr, som beskadiger barken og kommer til den sårbare bagagerum. Disse er skalainsekter, barkbagler, flåter og andre skadedyr. Larver og biller ødelægger æbletræets grønne løv, bladlus suger saften af ​​træet, og frugtmøllerne spiser frugterne. Det er ret vanskeligt at ødelægge skadedyr uden at skade æbletræet, derfor er det vigtigt at tage de nødvendige forebyggende foranstaltninger i tide.

I midten af ​​foråret (før blomstring) behandles Melba med præparater for at udelukke udseendet af skadedyr, der vågnede efter overvintring i et æbletræs bark. Følgende lægemidler bruges til behandling:

• 40 g Inta-vira til 1 spand vand til hvert træ;
• 1 tablet kobberoxyklorid i en spand vand (opløsning til 2-3 æbletræer).

For at forhindre udseende af skadedyr bliver æbletræstammen bleget, hvilket er simpelt og effektivt.

For at forberede havekalkning har du brug for 2,5 kg kalk og 0,5 liter kobbersulfat til at opløses i en spand vand og tilsæt derefter 200 g trælim.

Først undersøges træstammen, rengøres med en skraber eller stålbørste fra mos og lav, og tør gammel bark skrabes af. Derefter skal du dække alle revnerne med havehøjde. Derefter kan du gå videre til hvidkalkning. De bruger en børste eller sprøjtepistol. Kufferter, skeletgrene og trægafler bliver hvide.

Vigtig! Ingen hvidkalkning er nødvendig for unge træer med glat bark. Det kan tilstoppe porer og skade dem.

Hvidvaskstammer og nedre skeletgrene, helst 2-3 gange om året

Før overvintring er Melba-bagagerummet beskyttet mod gnavere, for eksempel med gamle nylonstrømpebukser eller et tykt lag isolerende materiale. Du kan bruge stilke af hindbær, pil, hassel, tynde kirsebærkviste. Tagdækningsmateriale, tagpap, trådnet, forbehandlet i en opløsning af kalk eller kridt, er også velegnede til fastspænding. Hvis der anvendes syntetiske stoffer, er det nødvendigt at binde en sækning eller en matte under den for at udelukke kontakt med æbletræets bark.

Sygdomme i æbletræet

Melba er modstandsdygtig over for alle sygdomme i æbleafgrøder undtagen skurv, som ofte og i vid udstrækning påvirker det. For at forhindre denne sygdom er det nødvendigt at beskære træer til tiden, anvende gødning, fjerne faldne blade og forhindre dets henfald ved rødderne.

Rengøring og destruktion af faldne blade i nærheden af ​​træer er en nødvendig foranstaltning til forebyggelse af skur

Melba udsættes også for kemiske behandlinger i 3 faser. Den første behandling udføres i løbet af den spirende periode: en gang sprøjtes en 10% opløsning af ammoniumnitrat på stammen, og træet sprøjtes med en 2% opløsning af Bordeaux-væske. Behandlingen gentages i samme dosis under blomstring og under frugtsætning 3 uger efter 2. behandling. Disse foranstaltninger vil, hvis de ikke er udelukket, reducere risikoen for skurvskur.

Æbleskurv er forårsaget af patogene svampe, hvor der dannes pletter, vorter, afskalning af integrerede væv på stilke, blade og frugter

Hvis skurven stadig er fremherskende over træerne, er der et presserende behov for at handle:

• 10 tabletter af det biologiske baktericid Gamair skal opløses i 10 liter koldt vand. Sprøjtning udføres op til 3 gange pr. Sæson.
• 20 ml af et systemisk præparat af naturlig oprindelse Phytolavin opløses i 10 liter vand. Den tilberedte opløsning anvendes til 4 behandlinger pr. Sæson med intervaller på 15 dage.
• Fortynd 2 ml Strobi fungicid i 10 liter vand. Det er nødvendigt at udføre mindst 3 spray pr. Sæson.
• Fortynd 3 g Horus fungicid i 10 liter vand. Sprøjtningsproceduren anbefales at udføres 2 gange - inden knoppebrud og efter blomstring. Et træk ved stoffet er, at det ikke skylles af i regnen.
• Det menes, at mineralgødning ikke er værre end kemi i kampen mod skur. Derudover fodrer de på samme tid. Til behandling anvendes stærkt koncentrerede opløsninger af 10% ammoniumnitrat, 10% ammoniumsulfat, 15% kaliumsalt, 15% kaliumnitrat.

Fotogalleri: præparater til behandling af æbleskurv

Horus er et effektivt fungicid med en unik virkningsmekanisme mod skur, meldug, moniliose

Gamair undertrykker effektivt svampe- og bakteriesygdomme

Strobi giver en effektiv kamp mod svampesygdomme af forskellige typer

Fitolavin har en udtalt bakteriedræbende og fungicid virkning

Bestøvning

Melba tilhører selvfrugtbare sorter, men den udfører denne funktion dårligt, derfor anbefales det at plante bestøvende sorter på stedet. For Melba er sorter som Antonovka, Suislepskoe, Borovinka, Stark Erlist og Bellefleur-Chinese bedst egnede.

Fotogalleri: de bedste bestøvere til Melba-sorten

Frugter af sorten Suislepskoe er fladtrykt med en meget smuk lys integreret farve

Stark Erlist - sort sommer af amerikansk oprindelse

Antonovka er en udbredt gammel russisk vintervariant af æbletræer.

Den største fordel ved Bellefleur-Kitayka-sorten er de høje kommercielle og forbrugerlige kvaliteter af frugten.

Borovinka - en gammel efterårs russisk række folkemusikvalg

Vinterforberedelse

Æbletræer i en tidlig alder skal isoleres, ellers kan frysning ikke undgås.

Denne procedure startes en måned før starten på efterårsfrost. Først fjernes faldne blade, kød, planterester i haven, de graver dybt ned i jorden. Derefter behandles den nedre del af bagagerummet og skeletgrene med slækket kalk med tilsætning af et fungicid.

Barkflis med tørv eller sidste års gødning. Stammen er pakket med en film, derefter et kædeled for at beskytte den mod beskadigelse af harer. Kronen er pakket ind i jute, tagpap eller isoleret med grangrene.

Ved ankomsten af ​​foråret, når sneen smelter, og temperaturen over nul stabiliseres, fjernes dækmaterialet.

Opbevarings- og høstregler

Med ordentlig pleje kan ca. 80-150 kg æbler høstes fra et voksen træ pr. Sæson, der hver vejer 100-150 g. Gode ​​transportkvaliteter gør det muligt for Melba at glæde forbrugerne i de nordlige regioner i Rusland.

Begyndelsen af ​​frugtning

Et ungt æbletræ begynder at bære frugt 4-5 år, en fuld høst opnås ved 8 års vækst. Melba er en sommervariant, høsten begynder i midten af ​​august. Ved udgangen af ​​måneden modnes de fleste af frugterne.

Unge træer bærer frugt årligt, gamle træer med jævne mellemrum

Høst

Melba-æbler anbefales at plukke let umodne for at forlænge holdbarheden. Sorten er ikke tilbøjelig til tidlig abscission, så frugterne på træet kan hænge indtil de er modne i 2-3 uger. Høstning i fravær af æbletræsdannelse er lidt vanskelig, da træet har en kompakt krone og kort statur, og frugterne er langt fra stammen.

Vilkår og betingelser for opbevaring

De indsamlede frugter sorteres omhyggeligt ud for ikke at beskadige voksbelægningen på æblens hud, udelukker de berørte og overmodne. Efter denne procedure opbevares æblerne i en kælder med en temperatur fra 2 til 5 grader. Melbas holdbarhed er 2-3 måneder (nogle gange opbevares frugterne indtil januar).

Beskadigede æbler bruges ikke til opbevaring og bruger dem til forarbejdning til syltetøj, konserves, juice. Også frugterne fra Melba bruges til fremstilling af tørrede frugter.

Udbytteegenskaber

I forskellige regioner udføres der gennemsnitligt forskellige høsttider fra midten af ​​august. Frugtning begynder i det andet år efter plantning af en frøplante dyrket på en dværgstamme og i fjerde eller femte år, hvis træet voksede på en kraftig grundstamme.

Frugt i unge træer er årligt, i gamle træer - en gang hvert andet år.

Udbyttet, når det plantes i 8x3 m-ordningen i træer op til seks år, kan nå 93 centners pr. Hektar. Ved anvendelse af 7x7 m-ordningen kan udbyttet nå 180 centners / g, men kun hvis træerne er ældre end seks år.

Varianter af Melba-sorten

Ud over den vigtigste sort, der har bevaret sine egenskaber fra den canadiske forfader, har Melba også sorter.

Melbas datter

Denne sort blev opdrættet på basis af Melba og har en meget højere frostmodstand end modersorten. Det er også mindre påvirket af skur. Æblernes holdbarhed overstiger ikke en måned, hvorefter frugterne begynder at forværres. Udseende adskiller de sig fra Melba ved tilstedeværelsen af ​​lyserøde pletter eller striber over hele overfladen af ​​frugten. Den gennemsnitlige vægt af et æble er 130 g. Hvert træ 10-12 år kan producere 30-35 kg høst.

Melbas datter overgår sin bedsteforælder i vinterhårdhed

Melba Red eller Red Melba

Denne sort anses for at være en Melba-klon, som kun adskiller sig lidt fra den. Farven på æbler er grønlig-hvid med en sløret lysrød ejendommelig rødme. Der er subkutane punkter over hele overfladen. Frugten smager mindre sød uden en udtalt slik eftersmag og aroma. Sorten er velegnet til fremstilling af kompotter, frugtdrikke, gelé og frugtvin. Den gennemsnitlige frugtvægt er 150-200 g. Udbyttet af hvert voksen æbletræ i en alder af 10 når 80 kg.

Rød Melba er kendetegnet ved rigelig frugtning

Dværg Melba

Denne art er den oprindelige Melba podet på en dværgstamme fra zonede æblevarianter. Takket være podning på en stærk plante kan Melba således dyrkes i Ural, Fjernøsten og Sibirien, da bestanden, der plejede at frost, ikke lod den fryse. Fordelene inkluderer forenklet høst, da væksten af ​​træet reduceres. Melba på en dværgstammestok begynder at bære frugt så tidligt som 2-3 års vækst, og den kan plantes i forår-efterårsperioden på grund af den høje overlevelsesrate for rodstammens rodsystem. Vægten af ​​æbler overstiger ikke 120 g, og udbyttet fra et æbletræ når 20-25 kg.

Frugterne tåler transport relativt godt for sommersorten og kan opbevares i køleskabet indtil november og nogle gange indtil januar.

Melba-baserede sorter

Ved hjælp af Melba blev der opdrættet flere sorter tilpasset de miljømæssige forhold i Rusland og landene i det tidligere Sovjetunionen. Disse er sådanne sorter som Zavetnoye, Early scarlet, Caravel. De ligner meget deres forfader, men ikke så ømme og kan dyrkes i enhver region.

Melba er en favorit blandt mange gartnere. Enhver smagskendere skal plante et æbletræ i haven med frugter med en fantastisk smag og en fremragende årlig høst. Uden at kræve særlig pleje vil Melba dekorere hvert sted og give mange saftige og sunde frugter.

Ulemper ved kultur

Men denne sort har ikke kun fordele. Forresten har denne kultur også ulemper i form af:

1. Svag modstandsdygtighed over for frost.
2. Dette æbletræ har ikke en stabil immunitet over for en sådan defekt som frugtrot.
3. Sorten har en dårlig selvbestøvningshastighed, og derfor har den ofte brug for kunstige bestøvere. Som regel kommer sommerboere med bestøvning af æbletræet selv.

Og endelig, de første år med vækst, giver afgrøden en god høst, så begynder Melba en cyklisk periode. Med andre ord giver det en høst i visse år, som det er svært at beregne alene.

Modning vilkår

Som du allerede ved, er denne sort sommer, hvilket betyder, at dens frugter modnes ret tidligt. Ikke desto mindre begynder det hele naturligvis med blomstring, der finder sted selv i det meget tidlige forår.

Blomsterne er kendetegnet ved deres ret store dimensioner, især sammenlignet med resten af ​​træet.

Hvad angår deres farve: den varierer meget (fra snehvid til lyserød med lys lilla nuancer).

Den første modning af frugter sker i det fjerde eller endda tredje leveår. Fra nu af, op til otte år, har træet konstant forbedret sin præstation og givet flere og flere æbler hvert år.

Frugter modner omtrent i midten af ​​slutningen af ​​august. Nogle gange, i meget dårligt vejr, kan denne dato udsættes til begyndelsen af ​​september, men tro mig, dette er en stor sjældenhed.

Derudover er det vigtigt at forstå, at frugterne ikke modnes på samme tid, og derfor bliver du nødt til at høste i mindst halvanden måned fra den dag, de første æbler vises.

Hvis du ikke samler frugterne i tide, vil de selvfølgelig begynde at falde af. Men hvis du plukker dem direkte, når de modnes, har du en fremragende mulighed for at opbevare dem selv i nogle måneder, hvilket er et fantastisk resultat.

Hvad angår smagen af ​​bare modne frugter: det er den perfekte blanding af sur og sød. Da surheden undertiden forstyrrer denne balance, kunne frugten imidlertid ikke få den højest mulige score.

Smag er dog ikke det eneste, som disse frugter kan prale af. De er også kendetegnet ved deres gavnlige kvaliteter, som findes i de mange sporstoffer indeholdt i papirmassen.

Modstandsdygtighedskarakteristika

Melba-æbletræer har en gennemsnitlig vinterhårdhed - de tåler let mindre frost. Men i svær frost lider barken af ​​træer meget, især på hovedgrene. I regnfulde og kolde år er træerne påvirket af skur.

Sorten er kendetegnet ved lav selvbestøvning, på grund af dette reduceres udbyttet alvorligt i år med en regnvejr. Placering af bigårde i umiddelbar nærhed af haven hjælper i dette øjeblik.

Tabel: fordele og ulemper ved sorten.

En relativ ulempe er cyklussen ved frugtning i gamle æbler (mere end 10-12 år gamle), hvilket er ufordelagtigt for nogle kategorier af gårde.

Når det dyrkes i en privat husstand, er det bedre at plante andre sorter af æbletræer.